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[农广天地]德国肉用美利奴羊养殖技术(20120408)
德国肉用美利奴羊的产肉性能可与纯种肉羊相媲美，产毛性能相当于细毛羊，还具有体大健壮、繁殖力高、适应性强、饲料报酬高、改良效果好等特点，是一个具有双向发展优势的肉毛兼用品种。本期视频介绍德国美利奴羊养殖技术。
德国美利奴羊
(一)产地与分布
肉毛兼用美利奴羊，原产于德国，主要分布在萨克森州农区。
(二)育成简史
德国美利奴羊养殖是用泊列考斯羊和英国莱斯特公羊与德国原有的美利奴羊杂交培育而成。另一种德国美利奴羊由东繁育成，为毛肉兼用美利奴羊品种，该品种在前苏联和东欧等地分布较多。
(三)德国美利奴羊养殖特性
德国美利奴羊属于肉毛兼用细毛羊，其特点是体格大，成熟早，胸宽深，背腰平直，肌肉丰满，后躯发育良好，公、母羊均无角。该品种对干燥气候，降水很少的地区有良好的适应能力且耐粗饲养殖。
(四)生产性能
德国美利奴羊养殖体重成年公羊90～lOOkg，成年母羊60～65kg。剪毛量成年公羊10～1lkg，成年母羊4．5～17．5kg，毛长7．5～9．Ocm，细度60～64支，净毛率45％～52％。产羔率140％～175％。德国美利奴羊生长发育快、早熟
(五)利用情况
我国在20世纪50年代末和60年代初由前德意志民主共和国引入千余只德国美利奴羊，分别饲养在辽宁、内蒙古、山西、河北、山东、安徽、江苏、河南、陕西、甘肃、青海、云南等省(区)。但据各地反映，各场纯种繁殖后代中，公羊的隐睾率比较高。如江苏铜山种羊场的德美纯繁后代1973—1983年统计，公羊的隐睾率平均为12．72％，故今后使用该品种时必须引起注意。据内蒙古、山西、甘肃等地报道，德国美利奴羊改良粗毛羊效果显著，杂种后代的羊毛品质明显改善，肉用型个体的比例较高，杂种羊的生长发育也比较快。在细毛羊品种内有很好的肉用性能，其杂交一代6月龄体重可达35kg，对这一品种资源要充分利用，德国美利奴羊养殖可用于改良农区、半农半牧区的粗毛羊或细杂母羊，增加羊肉产量，德国美利奴羊养殖是最值得大力推广和利用的
巴美肉羊养殖技术视频解说词：
在我国内蒙古自治区巴彦淖尔市地区，经过广大畜牧工作者几十年的努力，培育出了一种目前我国唯一具有自主知识产权的肉羊品种，“巴美肉羊”。
2007年，经过国家畜禽遗传资源委员会审定批准，国家农业部第878号公告，对巴美肉羊予以正式命名与公布。
“巴美肉羊”这个名字的含义与这种羊的来历是密不可分的。巴美肉羊是在巴彦淖尔市独特的自然资源条件下，对当地蒙古羊进行杂交改良以后，形成了体格大，产肉性能良好的大量毛肉兼用群体的基础上，通过引入德国肉用美利奴公羊作为父本，采取杂交育种的方法，培育而成的一种肉用性能突出的肉羊品种。它具有肉毛兼用、生长发育快、繁殖率高、肉质好、适应性强、耐粗饲、养殖效益高等特点，适合在我国北方广大农牧地区进行舍饲半舍饲养殖。
而巴美肉羊这个名字除了与它的育种过程有一定关系以外，还寓含有“八种美”的意思：也就是说这种羊的五官美、体型美、毛色美，肉质美。
巴美肉羊的体格较大，体质结实，结构匀称。它的头上没有角，胸部宽大，背部平直，臀部宽广，背毛是白颜色，而且密度适中，细度均匀。巴美肉羊的四肢结实、相对较长，前肢到腕关节之间、后肢到飞节之间都长有细毛。巴美肉羊的肌肉丰满，肉用体型明显。6月龄的羔羊，平均每天增重230克以上，具有很强的抗逆性和适应性。
巴美肉羊与其父本德国肉用美利奴羊相比，在体型外貌上的显著区别是四肢相对较长，便于半舍饲养殖。各项肉用性能指标、繁殖率接近德国肉用美利奴羊，具有耐粗饲、抗病性强、采食能力强、适应性强、养殖成本低、养殖效益高的显著特点。
与母本毛肉兼用羊相比，保持了母本的产毛性能；肉用体型明显，表现出颈部粗短、胸深加大、后躯发达的特点，肉用性能显著增强，生长发育加快，胴体肉质好，繁殖率提高20%。
巴美肉羊的种用年限一般为：5-6年。在正常养殖情况下，母羊可以实现二年三胎。
我们了解了巴美肉羊的外形特征以及它的品种特性。那么，如何来养殖这种适应性很强的肉羊品种呢？
一 羊舍建造
建造羊舍的目的是为了保暖防寒。所以，羊舍要选择地势高、干燥、地下水位在2米以下的地方，并且要向阳背风，特别是避开西北方向，避免冬季寒风的侵袭。
一般肉用羊，每只需要的面积在1－2平方米之间。但不同生产类型的羊只，所需要的面积是不一样的。例如：产羔母羊需要1－2平方米，种公羊需要2－2.5平方米，而青年公羊需要0.7－1平方米，青年母羊需要0.7-0.8平方米，断奶羔羊需要0.2-0.3平方米。另外，羊舍的运动场面积应该是羊舍的两倍。只有按照这些标准选择建立羊舍，充分考虑不同生产类型羊只的特殊生理需求，才能保证羊群有一个良好的生活环境。
二 饲料
要使优质高产的巴美肉羊生产性能最大限度地发挥出来，给它提供良好的生活环境是一方面，给予它充足、全价、均衡的营养是最关键的。在养殖过程当中，必须根据肉羊的营养需要，进行科学配制饲料，这样才能满足肉羊正常的生命与生产需要。不同性别、不同生长阶段、不同用途的巴美肉羊，对营养的需求也各不相同。我们将在下面肉羊不同时期的养殖管理当中，具体介绍对各个时期肉羊的饲料供应情况。
三 羔羊的养殖管理
从出生到断奶这一阶段的羊叫羔羊。羔羊是羊一生中生长发育强度最大而又最难的一个阶段。羔羊的消化机能还不完善，对外界的适应能力差，营养来源从血液、奶汁到草料的过程，变化很大。另外，羔羊的发育又同以后成年羊的体重以及生产性能密切相关。所以，我们必须高度重视羔羊的养殖管理，把好羔羊培育这一关。
针对羔羊的生长特点，在养殖管理上，要把握下面几个环节。
首先一个环节就是保证羔羊吃足初乳。羔羊出生后的1－3天里，一定要使羔羊吃上初乳。产后的母仔都没有异常情况的，幼羔可以在短时间内自行站立
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德国美利奴与中国美利奴羊主要性能性状比较
蒋烈戈1，李勇忠2， 景亚平1 ，张海涛1， 崔北亮2 1、新疆兵团第九师畜牧科学研究所（新疆额敏 834601） 2、新疆兵团第九师161团育种站（新疆裕民 834701） 摘要：德国美利奴引入新疆塔额垦区后，表现出良好的适应性，初生羔羊体重4.17±0.62Kg，3月龄断奶重25.78±3.15 Kg，经特培的育成公羊周岁体重达到了75.61±18.97 Kg，产毛性能稳定，油汗、弯曲、净毛率与中国美利奴没有较大的差异，产毛量4.65±0.71 Kg，较中国美利奴略低一些，细度以64支为主，占到总量的61.17%，产肉性能明显高出中国美利奴，6 月龄羔羊屠宰率48.76%，净肉率达到36.29%，德国美利奴集优良的产肉性能与理想的羊毛品质于一身，可以认为是当今细毛羊中的优秀品种，推广德国美利奴，利用该品种生长速度快、成熟早，产肉率高、肉质好的优良特性，可大幅加快肉羊产业的发展步伐，是一项增加产肉量又不降低羊毛产量与羊毛品质的重要举措。
Abstract: German merino tower of agricultural areas in xinjiang are introduced to show the good adaptability , the primary lamb 4.17 ±0.62 Kg weight, weaning weight the third months plus or minus 25.78±3.15 Kg, the culture of breeding RAMS age weight reached 75.61±18.97 Kg, Wool production performance is stable, grease, bending, net with Chinese merino wool yield no bigger difference, produce wool quantity plus or minus4.65±0.71 Kg,the
Chinese merino is slightly lower, fineness is given priority to with 64, accounting for 61.17% of the total, meat production performance significantly higher than that of Chinese merino, The 6th M months the lamb slaughtering rate of 48.76%, net meat rate of 36.29%, the German merino set excellent meat production performance and the ideal of wool quality, can be thought of as the excellent varieties of fine wool sheep, promotion of German merino, using the variety growth speed is quick, mature early, ChanRouLv high and good meat quality good characteristic, can greatly accelerate the development of mutton sheep industry, is an increase in the meat does not reduce the wool yield and wool quality of important measures.
关键词：德国美利奴中国美利奴 体重性状 产毛性状、产肉性状 比较
Keywords: Germanmerino, Chinesemerino weighttraits meat traits compare【德国肉用美利奴羊】
德国美利奴羊原产于德国，该羊体格大、体质结实、肥肉丰满、体躯长而深，呈现良好肉用型，该品种以早熟、羔羊生长发育快，产肉多，繁殖力高，被毛品质好而著称。上世纪九十年代我国东北地区从德国引入，进行纯种繁育，2004年新疆兵团从辽宁引入，主要饲养在兵团第九师塔额垦区，经过近十年的风土驯化，德国美利奴羊对新疆塔额垦区的气候类型表现出良好的适应性，与当地中国美利奴无
明显差异。
自2004年引种以来，我们应用绵羊同期发情、人工授精等高效繁育技术，德国美利奴数量得到了迅速发展，同时与当地中国美利奴羊、哈萨克羊等品种开展杂交改良，杂交效果明显，深受当地农牧职工的欢迎，日前该品种已被广泛的推广到全师各个农牧团场，在提高肉质、增加产肉量的同时，保证羊毛的产量，发展肉毛兼用型品种，对本地区中国美利奴羊由单独毛用向毛肉型方向的发展起到重要的作用。
兵团九师属北温带大陆性气候，饲养的中国美利奴羊与引入的德国美利奴羊相比，德国美利奴具有高的繁殖能力，性早熟，公、母羊均无角，体型较大，羔羊生长发育快，产肉多，被毛白色、密而长、弯曲明显，被毛品质好，肉用体型与肉用特性明显；中国美利奴羊体质结实、适应放牧饲养，个体较小，毛用性能明显，产毛性状遗传性较稳定。现将两个品种的主要性能、性状作对比分析如下：
1 主要生产性状 1.1 羔羊初生重与断奶重
大群饲养的核心母羊群进行初生登记，中国美利奴羊单羔平均初生重3.92Kg，与德国美利奴羊4.17Kg相差不大，在同等饲养环境条件下，三月龄的断奶重，中国美利奴20.16Kg，比德国美利奴25.78Kg低了5.62Kg。
表1 羔羊初生重与断奶重
单位：只、Kg
1.2 育成羊周岁鉴定体重
选育的德国美利奴与中国美利奴羊周岁剪毛前体重相差较大，德国美利奴母羊平均体重58.67Kg，比中国美利奴母羊45.38 Kg重了13.29Kg，而同群特培的育成公羊德国美利奴比中国美利奴羊的60.52 Kg重了15.11 Kg，达到了75.61 Kg，这说明与产肉性能密切相关的体重的有较大的差异。
表2 育成羊周岁鉴定体重 单位：只、
Kg
1.3 产毛性能
德国美利奴为肉毛兼用型品种，在产毛性能上较中国美利奴略差一些，德国美利奴产毛量成年母羊为4.65 Kg，与中国美利奴羊相比低了0.61 Kg，羊毛长度德国美利奴低了1.29cm，羊毛密度德国美利奴较稀一些，油汗的颜色与含脂率没有较大的差异，净毛率是与当地的饲养环境相关较大，同群饲养，二者也没有大的差异。
羊毛细度方面差异较大，中国美利奴细度以66支为主，66支以
上占到总数的80%，其中70支以上占总数的13%，而德国美利奴细度以64支为主，占总数的61.17%，66支以上的占总数的14.12%，差异较为显著。
表3 成年母羊与种公羊的产毛量
单位：只、Kg
表4 成年母羊羊毛长度
单位：只、cm
表5 成年母羊羊毛细度
1.4 产肉性能
羔羊3月龄断奶后，集中育肥90天，6月龄进行屠宰，选择体重在45公斤左右的羊进行屠宰，德国美利奴的产肉性能明显高于中
保证产毛量情况下，羊毛细度小于
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好的利用率，这为增加肉与毛的产量提供了保证。产毛方面，母羊平均产毛量3.4～4.5kg，公羊4.5～6kg，中等强毛，相对于同样强度的美利奴羊毛弯曲度小，平均细度在22～【德国肉用美利奴羊】
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2005年第2期【德国肉用美利奴羊】
是哈德尔氏腺。它能独立地完成免疫应答效应，分泌易造成免疫失败。多种疫苗同时使用或在相近时间的抗体汇合于呼吸道IgG和IgA沿鼻泪管进入呼吸道，接种时，有时会出现疫苗间的相互干扰或拮抗作用，粘膜分泌物中，这两种抗体均能中和病毒，阻止新城盲目联合应用疫苗往往导致免疫失败。有些用户在疫病毒侵入和吸附，从而在呼吸道形成有效的防御屏疫苗中加入抗生素，以为既可预防，又可防细菌感染，障，在抵御外界抗原刺激的应答中起非常重要的作用。然而抗生素会使稀释的疫苗渗透压、酸碱度发生变对控制非典型新城疫是尤为有效的措施。在幼雏免疫化，引起病毒失活从而导致免疫失败。有的用户为了方面，它对弱毒疫苗发生强烈的应答反应，并且不受降低疫苗成本，减轻鸡只反应，有意减少免疫剂量，结母源抗体的干扰，对于确保早期免疫效果具有重要意义。果产生的免疫力不坚强，达不到预防的目的。有的用3.6免疫空白期感染户则担心疫苗的剂量不足，刻意加大免疫剂量，造成免疫接种后至鸡体产生足够抵抗力之前的这段免疫麻痹甚至诱发疫病或急性中毒。时间称为免疫空白期，如在此期间有野毒存在鸡群即
3.5忽视了局部免疫可感染，导致免疫失败。因此，免疫空白期要搞好环目前有些鸡场只重视循环抗体水平的高低而忽视境消毒，不要误认为接种疫苗后马上就能起到保护作了局部粘膜免疫，从而导致免疫失败。事实上，循环用，首次免疫活疫苗一般10～15d、灭活苗21～28d抗体能有效地中和进入血液的病毒，但其作用受到抗天才能产生坚强的免疫力。体所能达到的部位的限制。如鸡新城疫的母源抗体能总的来说，疫苗免疫依然是当前预防和控制鸡群疫保护雏鸡抵抗病毒的全身感染，但不能阻止呼吸道的病最积极、最有效的方法，然而，免疫失败给养鸡户带来局部感染，因为这种抗体达不到上呼吸道粘膜，而上的经济损失不可忽视。因此，
确定最佳的首免日龄、科呼吸道正是新城疫病毒的入侵门户，因此新城疫首免学的选择疫苗和使用疫苗、合理的制定免疫程序、良好
应采取点眼或气雾免疫，点眼后首先接触的免疫器官的饲养管理可以将免疫失败带来的损失降到最低。
2005年第2期
德国肉用美利奴羊胚胎移植试验研究报告
摘要：目前，羊胚胎移植技术已由实验室转向生产应用，在畜牧生产中发挥着重大作用。我国在2005～2015年科技规划中，已将胚胎移植技术作为重点推广应用的产业化科技项目之一。我分院非常重视此项技术的应用与开发，并与内蒙古赤峰市胚胎移植中心合作组建了标准化生物工程实验室，使羊胚胎移植技术在阜新高效养羊业中发挥积极作用。
关键词：超数排卵；冲取胚胎；胚胎移植
1材料与方法
1.1试验羊只供体为德国肉用美利奴羊，受体为乌珠穆沁羊和本地绵羊，饲养管理按常规方法。
1.2试验时间10月下旬至11月上旬。
1.3试验药物促卵泡素（FSH），宁波激素制品厂生产100IU/安瓶；促黄体素（LH），宁波激素制品厂生产200IU/安瓶；氯前列烯醇（PG），上海市计划生育科学研究所生产0.20mg，2ml/安瓶。
1.4供体羊超排处理采用FSH减量注射法，以母羊发情之日做为发情周期的0d，在母羊发情的第13d开始，每天早（6时～7时）和晚（18时～19时）各肌注1次FSH，连续3d，递减注射，注射剂量为126～150μ，注射FSH第6针时，肌注PG 0.08mg。早晚2次试情，见发情表现时肌注LH110～130μ。同时采用鲜精输精之后每隔12h输精1次，总计2～3次即可。
1.5受体羊同期处理在供体羊发情第13d，给受体肌注PG2ml/只，未发情母羊在第1次注射后间隔7d再次注射PG2ml/只。
1.6胚胎的采集与移植供体羊于发情配种后66～72h采用腹中线侧开口手术，暴露出卵巢，输卵管与子宫，记录排卵点数后，用冲卵液从输卵管中冲胚胎。同期处理后的受体羊用同样方法手术，检查卵巢排卵情况，将胚胎移植于排卵侧输卵管中。
2试验结果
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