【www.guakaob.com--建设项目管理】
现在种植莲藕大都是用水泥池，但这种方法也有一定的缺点：一是投资较大，二是藕种越冬时，水在池子里结冰，结冰后膨胀容易把池子堰撑裂漏水。那么，能否有一种更简单的办法代替水泥池子呢？
山东一家种植户经过两年的实验，用一种特制的橡胶布做藕池并取得了成功。这一试验的成功，给养藕事业带来了方便，减少了投资。橡胶纤维布一亩投资仅4000元左右，而建成结实不怕冻的水泥池子，每亩投入在2万元左右。这种用布养藕的方法，后来被人们称为移动的藕池，意思是想养藕，只要有空闲地方铺上就养，不想养了掀开就种庄稼，方便又实惠。
（采访）“你看这藕大不大，太大了，得有六七公斤吧。”
“像我这种池子一亩地能产一万多斤藕，再加上别的收入，年终收入至少两万多元。”
（主持人）刚才说话的这两位啊，是山东省平邑县的两个莲藕种植户，一个叫武京玲，一个叫崔凤美。俩人都是一个村的，平时以姐妹相称，搭伴种藕。要说这种藕啊，一般亩产五六千斤，去掉成本，一亩藕池一年赚五六千块钱就算不错了，可这两个女人不简单，一亩藕池一年能赚两万多块钱。同样是种藕，她们为什么会有这么好的收益呢？
（采访）山东省平邑县莲藕种植户崔凤美:“我这一亩地的池子收入2万多元，你知道秘密在哪里？全在这个池子里。”
这姐妹俩的藕池看上去并不起眼，要说特别之处，就是池子是用防水布做成的，而不是我们常见的水泥池子。一般来说，建一亩水泥池子至少要投资一万多块钱，可这种用防水布做成的藕池，让姐妹俩节省了一半多的投资成本。不过这种藕池可不是跟别人学来的，用她们自己的话说，是被逼出来的好办法。
武京玲和崔凤美从2002年就开始种藕了。刚开始的时候她们用水泥池子种植，随着种植越来越有经验，效益一年比一年好，到了2006年底姐妹俩有了新的打算。
（采访）山东省平邑县莲藕种植户武京玲：俺就想打谱再投资再租地，租地寻思再扩大一点规模。
想扩大种植规模，就得找地啊。姐妹俩说干就干，开始到附近村子里去租地，没想到这次租地却让她们碰了壁。
（采访）当时我就租的这片地，我砖拉来了，水泥拉来了，结果人家改变主意了
他们就是不让俺搞了。
这就是当时答应要租地给她们的村民。为什么答应好了的事又突然变卦了？
（采访）一开始俺不知道她干什么，到后来以后，她拉来红砖、水泥说要建藕池子，就是说俺就不租了，为什么呢？就是说以后万一她要不做了，俺怎么办，就没法种地了。种地到以后还得打沟，还有的搭钱，还得找人，雇人干，不合算了就。
其实这事不难理解！你想啊，在耕地上建水泥池子，种藕的时候没问题，可过几年要是不种了，这水泥池子就成了建筑垃圾，把耕地都给毁了，要想再种庄稼就得重新整地，花时间费工夫不说，还得往里投钱，这么着可就不合算了。也难怪人家不答应租地。这租不到地，姐妹俩犯了愁。
（采访）愁得慌，想发展、想增大面积，它租地不好租，老琢磨这个事。
愁得慌也没有办法，人不租给咱们，咱们怎么弄。
大姐武京玲打了退堂鼓，可妹妹崔凤美却不甘心。
（采访）当时就是租地老百姓不叫建池子，我就想用什么方法代替建池子。
是啊，村民不租地的主要原因就是怕建水泥池，把地给毁了。那有没有什么办法既不毁地又能种藕呢？崔凤美开始琢磨，希望能找到一种材料代替水泥来建莲藕池。她首先想到了能防水的塑料布。
莲藕是一种水生植物，它的生长离不开水，所以过去莲藕大部分生长在水塘里，后来北方很多地方又出现了用水泥池种植莲藕，水泥池子的好处之一就是它能够保水。要是把防水的塑料布做成池子种藕是不是能行呢？一旦不种藕了，也不会留下建筑垃圾，不会破坏耕地。有了这个想法，第二天一大早崔凤美就去找大姐武京玲商量，没想到大姐对她的想法当时并不同意。
（采访）崔凤美：她不同意，她说你别糟蹋钱了，瞎折腾去了
武京玲：我就是怕她不成功，浪费这些钱。
尽管武大姐不太同意，但看到崔凤美坚持要试一试，她也没有阻拦，所以崔凤美一边和武大姐在原来的水泥池里种藕，一边开始到市场上找能防水的塑料布。
（采访）女：当时，我就到商场上，我就想着不漏水就行，第一次我就用这种布，买了这种布。
崔凤美把买来的防水布铺到地上，西周加高做成一个池子，采用水泥池种莲藕的方法，里面加上土灌上水搞起了试验。开始池子里的水满满的挺好，崔凤美也很高兴，可就在一个多月后，她发现情况不对，池子里的水越来越少。
（采访）这个水位慢慢就漏下去了，我也不知道什么原因，扒开一看就是那个藕，藕芽把布都扎透了，所以说水就漏掉了。
崔凤美发现，不仅藕芽把塑料布扎破了，而且藕节之间长出的根系也能把下面的布扎破，很显然她使用的这种塑料布太薄。
第一次试验失败了，于是她又到市场找了一种更厚的防水布，第一年没出现漏水现象，崔凤美感觉效果不错，可第二年就又出问题了。
（采访）它不能晒，太阳一晒它也不结实了。
原来，暴露在外面的塑料布经太阳一晒容易老化，根本不耐用，这种布也只能放弃。
（采访）因为这两种布的情况我都知道，一个是被藕根扎透了，一个是很容易老化，不经晒，因为这两方面的缺点，我就找一种而且经晒，而且又钻不透的布，各个厂家逛一逛，看一看。
功夫不负有心人，崔凤美终于打听到，海南一家企业生产的一种橡胶布比较符合自己的要求，于是她赶紧与厂家联系，说明了自己的用意，就这样厂家按照她的要求，为她加工制作了这种防水布，这种防水布可不是普通的塑料，而是橡胶中加入聚脂成分做成的。可这种防水布到底行不行呢？有了前两次的教训，这次为了保险，崔凤美特意请来专家给自己把把关。
（采访）山东农业大学教授刘世琦：中间是它这个橡胶和聚酯合成的一个材料，那么它的防水效果非常好，特别是它这个抗老化能力比较强，另外就是它的强度比较大。它这个莲藕在生长过程中，它这个穿透，穿不透。那么就是说它克服了过去用塑料非常容易被穿透的缺点。
而外面加的这层无纺布，也对中间的橡胶层起了很好的保护作用，提高了抗老化的能力。
经过三年的试验，效果非常好，看到崔凤美试验成功了，武京玲也很高兴，姐妹俩也就不再为租不到地发愁了。现在只要随便有块地，不管是耕地还是荒漠地，把土地弄平整了，周围用土培起来，或者直接用活动的空心砖做成60公分高的围堰，把橡胶布铺到里面。然后就可以像水泥池子一样种植莲藕了。
要是不种藕了，材料一撤，地面马上可以恢复原貌。姐妹俩给它起了个名字叫移动的藕池。
（采访）刘世琦：这种移动式的藕池最大的优点就是它不需要有平整的土地或者是土地质地比较好，这种条件。在一些荒漠地方、盐碱地、低洼地都可以使用。另外就是它可以弥补了过去在粮田上建这种固定的水泥的藕池，对于土地破坏的这种现象。
不仅租地好租了，种植方便了，而且降低了种植的成本。这种新型的莲藕池投资也就四千左右，可建一亩水泥池子至少要投资一万，这样无形中就节省了六七千元，成本节省了，这利润也就增加了。
[1] [2] 下一页
在山东省临沂市城区的一个农贸市场上，一位经营农副产品的菜农亮出一块让人眼前一亮的促销招牌：高科技莲藕、高淀粉含量、高糖分、纤维高，切片后不变黑，食用后健康养生，口感清脆，味道鲜美。此藕产自“会走的藕池”，每公斤10元……
菜博会上淘来高科技品种
2001年5月，在家种了十几年地的年轻农妇武京玲和崔凤美见县城附近的农民种植大棚蔬菜都发了财，也产生了改种大棚蔬菜脱贫致富的念头。两人多次商量后，决心在高效农业生产上试试，但又不愿跟在别人后头爬行。由于两人都掌握一定的文化知识，她们便决定从科技上入手，发展具有一定科技含量的农产品品种，走现代农科技术致富之路。
武京玲和崔凤美拿定主意后，正巧从电视新闻中看到山东蔬菜种植基地寿光菜博会开幕的消息。两个“科技迷”知道寿光蔬菜博览会上展销的多是科技含量高的蔬菜种子和种植技术，于是决定去菜博会上淘淘。
两人到了菜博会，在令人眼花缭乱的展台间穿来穿去，经过一次次咨询和思考，还没确定下适宜自己家乡种植的项目。就在她们感到失望时，在国际蔬菜展区，发现了一处外国人推销蔬菜品种的展台上摆放着几幅莲藕的图片及实物。说明书中介绍，这种藕是精心培育的高科技品种，产量高、口感好、味道美，切片后长时间不会变色。武京玲和崔凤美揣摩了一阵，又走开了。
她们在各个展区逛了半天，又回到了推销莲藕的国际展台前。她们发现，几个小时前切的藕片依然雪白。她们家乡产的莲藕，切后如果不泡在水里，很快就会变黑。可见这种藕淀粉含量很高，肯定好吃，如果引种成功，也许会创造出较高的经济效益。她们合计后，以32万元的价格买下了42粒莲子及这个品种的国内种植权，转让方负责技术培训及栽培期间的售后服务，成功后分期支付转让费用。
精心钻研独创“会行走的藕池”
武京玲和崔凤美投巨资购回42粒莲子及种植权后，顶着巨大的压力，在村外的河边租下一处水塘，准备种植外国藕。有关的技术资料介绍，这种藕与国内的各种品种相比，具有一定的种植和生长优势，藕杆粗，叶面大，透光透风性好，适应性强，不易发生病虫害，技术管理也较粗放，只要在水源充足的地方种上，就会自然生长。
这种从国外引进的品种虽然具有诸多优点，但究竟怎么样，她俩心里还是没有底。为此，在种植之前，武京玲和崔凤美决定先到外地学习经验，然后再进行栽培。她们专程到号称有10万亩藕田的湖北省武汉市的一个县参观学习。可结果令她俩十分失望。那里的莲藕全是统一的大田种植，藕田水多泥深，而且渗水严重，其种植方式并不适合沂蒙山区。
回到家里后，两人没有按照转让方技术人员的建议和指导在水塘里种植，而是在村外建了一个水泥池子，往里面填土灌水，搞起了试验。结果，她们的试验十分成功，当年10月42粒莲子便生产出几百公斤莲藕。第二年，留在池子里的藕种大面积繁衍，年底收获鲜藕五六千公斤。她们将莲藕运到临沂和济南等城市销售，由于品质好，加上是引进的国外品种，每公斤售价16元，收入10万多元。
用水泥池子种植浅水莲藕获得成功之后，武京玲和崔凤美两个爱钻研的“科技迷”又开始了新的探索。用水泥池子种藕有一个弊端，就是损坏农田。如果过几年不种了，这水泥池子就成了建筑垃圾，对土地复垦造成一定的困难。她俩经过苦思冥想和一次次试验，终于研发出了替代品——用橡胶纤维布做成“会移动的藕池”。这种创新藕池不但不漏水，而且使用时间长达8～10年，移动方便，成本也较低，在修建藕池上可节约许多资金。
这种可搬迁移动的莲藕池子从外观上看与普通藕池没有什么不同，但它移动到哪里都能种藕。不管是耕地还是荒漠地，只要把地整平后，周围用土培起来，或者直接用活动的空心砖做成60厘米高的围堰，把橡胶纤维布铺到里面就可以种植莲藕了。不种藕了，材料一撤，地面可以马上恢复原貌，农田当年即可种植庄稼。
（采访）“你看这藕大不大，太大了，得有六七公斤吧。”
“像我这种池子一亩地能产一万多斤藕，再加上别的收入，年终收入至少两万多元。”
（主持人）刚才说话的这两位啊，是山东省平邑县的两个莲藕种植户，一个叫武京玲，一个叫崔凤美。俩人都是一个村的，平时以姐妹相称，搭伴种藕。要说这种藕啊，一般亩产五六千斤，去掉成本，一亩藕池一年赚五六千块钱就算不错了，可这两个女人不简单，一亩藕池一年能赚两万多块钱。同样是种藕，她们为什么会有这么好的收益呢？【移动莲藕池】
（采访）山东省平邑县莲藕种植户崔凤美:“我这一亩地的池子收入2万多元，你知道秘密在哪里？全在这个池子里。”
这姐妹俩的藕池看上去并不起眼，要说特别之处，就是池子是用防水布做成的，而不是我们常见的水泥池子。一般来说，建一亩水泥池子至少要投资一万多块钱，可这种用防水布做成的藕池，让姐妹俩节省了一半多的投资成本。不过这种藕池可不是跟别人学来的，用她们自己的话说，是被逼出来的好办法。
武京玲和崔凤美从2002年就开始种藕了。刚开始的时候她们用水泥池子种植，随着种植越来越有经验，效益一年比一年好，到了2006年底姐妹俩有了新的打算。
（采访）山东省平邑县莲藕种植户武京玲：俺就想打谱再投资再租地，租地寻思再扩大一点规模。
想扩大种植规模，就得找地啊。姐妹俩说干就干，开始到附近村子里去租地，没想到这次租地却让她们碰了壁。
（采访）当时我就租的这片地，我砖拉来了，水泥拉来了，结果人家改变主意了
他们就是不让俺搞了。
这就是当时答应要租地给她们的村民。为什么答应好了的事又突然变卦了？
（采访）一开始俺不知道她干什么，到后来以后，她拉来红砖、水泥说要建藕池子，就是说俺就不租了，为什么呢？就是说以后万一她要不做了，俺怎么办，就没法种地了。种地到以后还得打沟，还有的搭钱，还得找人，雇人干，不合算了就。
其实这事不难理解！你想啊，在耕地上建水泥池子，种藕的时候没问题，可过几年要是不种了，这水泥池子就成了建筑垃圾，把耕地都给毁了，要想再种庄稼就得重新整地，花时间费工夫不说，还得往里投钱，这么着可就不合算了。也难怪人家不答应租地。这租不到地，姐妹俩犯了愁。 （采访）愁得慌，想发展、想增大面积，它租地不好租，老琢磨这个事。
愁得慌也没有办法，人不租给咱们，咱们怎么弄。
大姐武京玲打了退堂鼓，可妹妹崔凤美却不甘心。
（采访）当时就是租地老百姓不叫建池子，我就想用什么方法代替建池子。
是啊，村民不租地的主要原因就是怕建水泥池，把地给毁了。那有没有什么办法既不毁地又能种藕呢？崔凤美开始琢磨，希望能找到一种材料代替水泥来建莲藕池。她首先想到了能防水的塑料布。
莲藕是一种水生植物，它的生长离不开水，所以过去莲藕大部分生长在水塘里，后来北方很多地方又出现了用水泥池种植莲藕，水泥池子的好处之一就是它能够保水。要是把防水的塑料布做成池子种藕是不是能行呢？一旦不种藕了，也不会留下建筑垃圾，不会破坏耕地。有了这个想法，第二天一大早崔凤美就去找大姐武京玲商量，没想到大姐对她的想法当时并不同意。
（采访）崔凤美：她不同意，她说你别糟蹋钱了，瞎折腾去了
武京玲：我就是怕她不成功，浪费这些钱。
尽管武大姐不太同意，但看到崔凤美坚持要试一试，她也没有阻拦，所以崔凤美一边和武大姐在原来的水泥池里种藕，一边开始到市场上找能防水的塑料布。
（采访）女：当时，我就到商场上，我就想着不漏水就行，第一次我就用这种布，买了这种布。 崔凤美把买来的防水布铺到地上，西周加高做成一个池子，采用水泥池种莲藕的方法，里面加上土灌上水搞起了试验。开始池子里的水满满的挺好，崔凤美也很高兴，可就在一个多月后，她发现情况不对，池子里的水越来越少。
（采访）这个水位慢慢就漏下去了，我也不知道什么原因，扒开一看就是那个藕，藕芽把布都扎透了，所以说水就漏掉了。
崔凤美发现，不仅藕芽把塑料布扎破了，而且藕节之间长出的根系也能把下面的布扎破，很显然她使用的这种塑料布太薄。
第一次试验失败了，于是她又到市场找了一种更厚的防水布，第一年没出现漏水现象，崔凤美感觉效果不错，可第二年就又出问题了。
（采访）它不能晒，太阳一晒它也不结实了。
原来，暴露在外面的塑料布经太阳一晒容易老化，根本不耐用，这种布也只能放弃。
（采访）因为这两种布的情况我都知道，一个是被藕根扎透了，一个是很容易老化，不经晒，因为这两方面的缺点，我就找一种而且经晒，而且又钻不透的布，各个厂家逛一逛，看一看。 功夫不负有心人，崔凤美终于打听到，海南一家企业生产的一种橡胶布比较符合自己的要求，于是她赶紧与厂家联系，说明了自己的用意，就这样厂家按照她的要求，为她加工制作了这种防水布，这种防水布可不是普通的塑料，而是橡胶中加入聚脂成分做成的。可这种防水布到底行不行呢？有了前两次的教训，这次为了保险，崔凤美特意请来专家给自己把把关。
（采访）山东农业大学教授刘世琦：中间是它这个橡胶和聚酯合成的一个材料，那么它的防水效果非常好，特别是它这个抗老化能力比较强，另外就是它的强度比较大。它这个莲藕在生长过程中，它这个穿透，穿不透。那么就是说它克服了过去用塑料非常容易被穿透的缺点。
而外面加的这层无纺布，也对中间的橡胶层起了很好的保护作用，提高了抗老化的能力。 经过三年的试验，效果非常好，看到崔凤美试验成功了，武京玲也很高兴，姐妹俩也就不再为租不到地发愁了。现在只要随便有块地，不管是耕地还是荒漠地，把土地弄平整了，周围用土培起来，或者直接用活动的空心砖做成60公分高的围堰，把橡胶布铺到里面。然后就可以像水泥池子一样种植莲藕了。
要是不种藕了，材料一撤，地面马上可以恢复原貌。姐妹俩给它起了个名字叫移动的藕池。
（采访）刘世琦：这种移动式的藕池最大的优点就是它不需要有平整的土地或者是土地质地比较好，这种条件。在一些荒漠地方、盐碱地、低洼地都可以使用。另外就是它可以弥补了过去在粮田上建这种固定的水泥的藕池，对于土地破坏的这种现象。
不仅租地好租了，种植方便了，而且降低了种植的成本。这种新型的莲藕池投资也就四千左右，可建一亩水泥池子至少要投资一万，这样无形中就节省了六七千元，成本节省了，这利润也就增加了。
（主持人）有了省钱的藕池，收益自然就高了，不过要想多赚钱，光是靠降低成本远远不够。崔凤美和武京玲姐妹俩的莲藕池亩产能达到一万多斤，比普通种植户足足多了近一倍，这可不是个小数目，产量高除了莲藕的品种好以外，姐妹俩在种植方法上也摸索出了不少道道。
武京玲和崔凤美种植的莲藕是从国外引进的一个新品种，和传统的藕比较，这种藕的特点就是体型大，分支多，也就是子藕比较多。当初种植的时候，就为了怎样种，姐妹俩发生了一次小小的
争执。
（采访）崔凤美：这个不有分杈嘛，我想把这个分杈掰种，把这个大藕，作商品藕再卖，这样不就增加一些收入嘛，大姐非不同意，非不叫我这样种。
（采访）武京玲：我就不叫她掰，因为它掰了之后灌进水去，它就把这个母本就烂了，烂了之后她就影响它产量，再一个影响它生长。
过去传统的藕种身上没这么多子藕，种藕的时候，都是把整只藕种下去，一个藕瓜一个坑。现在虽然新品种子藕多一些，大一些，但是武京玲还是觉得应该按老办法种，担心掰开种会影响藕的生长。一个为了多赚点钱主张把藕芽掰开种，一个担心这样会影响了藕的生长，两人争执不下。 （采访）最后，没办法了，不行。
不行，不行，咱们就找个专家来看看。
找个专家来问一下，到底是你的方法对，还是我的方法对。
专家来了还是肯定了武京玲的做法，也就是说要整枝藕一起种，这种藕虽然子藕很多，但是掰开种并不好。
（采访）因为每一节，你像这个小节，它营养很少，再个掰开以后，它有个伤口，它容易腐烂。腐烂以后，整个植株就完了，这个烂掉了以后，营养供给就不足了。因为那个营养主要是靠莲藕当中储存的营养，你腐烂掉了以后，这个芽它就没有充足的营养供给了。
藕在土壤中是横着生长的，前面的顶芽会一直向前生长，这根细长的茎又叫藕鞭。在形成藕鞭这个阶段，营养都是种藕也就是母本提供的。随着荷叶的长出，以后就会慢慢膨大成新藕。专家说如果掰开种植，不仅创口容易腐烂造成营养供给不足，而且选用的种藕因为太小，也不能提供充足的营养，影响新藕的生长，降低产量。所以崔凤美也终于明白了，种植的时候要选择没有断伤的整只藕作为种藕，并且挖坑的时候也有讲究。
（采访）根据这个藕的形状挖窝，侧枝有长的有短的，这个藕放在这里，我们根据藕的形状挖窝，挖到地面以后，要用土层把藕瓜埋上，盖住不要让它露出来。
藕池内的土层在15-20里面之间，藕埋上以后刚好露不出来。因为藕尖也就是藕的顶芽，它的朝向是藕的生长方向，所以摆放的时候要把藕尖的朝向错开，这样以后长出来的新藕在池子里才能分布均匀。
（采访）就是错开，因为这个藕芽咱怎么放它怎么长，它直着长，它不可以拐弯长。有朝这边长，有朝那边长，它出得均匀。
就是不要让它们朝一个方向长？不让朝一个方向长，这样种容易遍布满池子都有藕。
像这样一个3米宽的池子是这样摆放，如果池子宽一点，也可以改变一下摆放的方法，而目的只有一个就是让藕分散开来生长。
（采访）如果要是放在6米的池子，就这样放就行，这一支藕就错综着放就行，我们离这个边，距离要远一点，错综放就行，我们把一个窝错综着放，就这样放也行，有朝着这的，有朝那的， 就这个方向，这是6米的池子就这个方向。
斜着放也行，就这样放也行。想尽办法让这个藕匀匀地长在池子里。
如果藕分布的不均匀，产量自然就受影响了。另外摆放合适了，分布均匀了，还要掌握一个量的问题，姐妹俩通过多年的种植得出的经验就是，一亩藕池投放藕种250公斤是合适的，少了产量上不去，多了呢，密度太高，同样影响藕的产量和品质。因为种植方法科学，平时的管理又做得又到位，所以这姐妹俩的藕池，亩产能达到了一万多斤呢。
（主持人）一亩藕池产藕一万多斤，按现在每市斤两元钱算的话，一亩藕池能收入两万多元，减去四千元的藕池成本和藕种、肥料等其它费用，一亩藕池当年的收益差不多是一万多元，可节目刚开始的时候这姐妹俩说了，她们一亩藕池当年的收益差不多是两万多元，那么多收的一万多元又是哪来的呢？
原来在这姐妹俩的莲藕池里，还有一个赚钱的秘密，那就是她们的藕池除了种藕，还搞着水产养殖。养什么呢？养泥鳅。
就是这些泥鳅让她们的藕池增加了收入。其实在藕池里养泥鳅也是武京玲和崔凤美这姐妹俩的创新。这个创新源于两年前的一个偶然发现。
（采访）武京玲：我们就是天天围着藕池天天转，转的时候，我看见里头有小蝌蚪漂，漂的也挺好。我想着养一种东西不行吗？
她和我商议，她说你看蝌蚪在里头游得很好，很活跃。咱能不能放点别的东西，养点鱼什么的，养鱼能不能行。
姐妹俩刚开始想养鲤鱼或者草鱼，就是带鳞的普通鱼类，但是对于这个想法，专家却不支持。 （采访）养带鳞的鱼，它比较难，因为藕上面有刺，这个鱼鳞一划以后，它就容易生病。 仔细观察就会发现，藕叶的叶柄上布满了一层细刺，而有鳞的鱼大都生活在水域的中上层，它们在游动的过程中，就很容易被这些细刺刮伤鱼鳞，引起疾病甚至死亡。那么到底养什么好呢？专家建议她们最好是养泥鳅，因为泥鳅喜欢生活在水的底层和淤泥里，如果水中不缺氧，它们一般不会游到水的上层，所以它们被藕叶叶柄上的细刺伤到的机会很少。而且泥鳅的活动对藕的生长也很有利。
（采访）因为泥鳅它吃的浮游生物，它吃了以后排泄的排泄物那么具有，对于藕来说有增加营养的作用。另外，泥鳅在藕田里边它可以来回翻动、钻、搅，使整个的藕田水的温度，上下温差变得小了，所以这样的话，温度比较均匀，有利于藕的生长。还是非常适合的。
泥鳅生长适宜的温度是18至30摄氏度。虽然藕池里的水只有20公分左右，比较浅，但是夏季有密密麻麻的荷叶遮荫，所以不用担心太阳暴晒导致水温升高，影响泥鳅生长，即便气温超过30度摄氏度，泥鳅也可以躲到泥里去避暑。看来是养泥鳅不错，于是一年她们开始买泥鳅苗做试验。 （采访）武京玲：做个试验头一年做了做怪好，怪好，俺到第二年俺就和这个姐妹说，咱还得去买去，俺从那会就上赣榆，上赣榆，江苏赣榆也有，河南省也有。在网上查查哪个苗子好，俺就去买哪个苗子去。
实验证明没问题。可试验都是小面积的，真正把泥鳅投放到大面积的藕池里，这一亩得放多少苗合适呢？两人没数。在专家的指导下，通过几次尝试，最后她们认为一亩藕池里投放1000尾泥鳅苗比较合适，不能太多。
（采访）太多了不行，太多了它影响藕也不好，它钻过来它钻过去把藕芽都碰烂了。 另外因为藕池水位浅，如果泥鳅养的太多，密度太大，也容易造成缺氧现象。
（采访）它水位一下降，它那个藕叶一起来一盖，影响缺氧。就是800尾至1000尾最标准。 为了能够做到当年投放当年受益，在挑选泥鳅苗的时候，姐妹俩也有了标准。她们一般选择5-6公分左右，较大一点的泥鳅苗，在每年4月份莲藕种植以后投放，然后经过近六个月的生长期，到了9月底，也就是在莲藕收获之前捕捞上市。【移动莲藕池】
（采访）我一亩地放800至1000尾泥鳅，到年底收获的时候，我就收入400、500斤泥鳅，我就20块钱一斤的话，我又多收入了1万多元，所以说这个利润又增加一成。
（主持人）怎么样？这种能移动的藕池不错吧？保护了耕地，减少了投资成本，而且通过种养结合，提高了经济效益。少投资，还多赚了钱，这姐妹俩的经验值得咱们农民朋友借鉴和推广。好了，今天的节目就到这儿。
旱地节水池藕种植技术
旱地节水池藕，即在旱地原有被丢弃的废坑塘、废烧窑坑、废盐碱地（滩）、废公路沟及低洼易涝沼泽地，进行人工挖整，做成0．8～1m深的池。池四壁用空心砖、水泥板或土筑成坡度30°、高1～1．2m的墙，将池底整平用土夯实，铺一层塑料布或用混凝土抹2～3cm厚，保证不漏肥水，这是在旱地建池植藕的一种模式。 平均667㎡（亩）产鲜商品藕3000kg，高者667㎡（亩） 产商品藕4300kg，按现收购价2.5元/斤计算，平均667㎡（亩）收入1.5万元，连同藕池混养鱼收入，合计667㎡ （亩）平均1.8万元。
旱地池藕不但可节约水、产量高、品质好、效益佳，还可美化环境，又能充分利用土地资源，值得推广。
一、旱地节水池藕优质高产高效栽培关键措施
1．选池与规划 池址要根据原有废弃坑塘等的栽培方位、面积而建。若在大片易涝低洼地或盐碱滩上建藕池，就必须进行合理规划。一般主干路宽7～8m，生产路留5～6m，东西宽20m为宜，长由地块大小而定，两排池间要留2m间距，以利通风兼作管理走道。不论单池或大片连片池，都必须建好水利灌排配套系统，特别要保证植藕时灌水顺畅，水源充沛。
2．因地制宜建好3种池型 藕池面积大小、方位与形状要因原有废弃坑塘而异。我区旱地藕池建造类型要视经济条件、土质状况、池底漏（渗）水肥程度，分别建成“硬池”、“软池”、“土池”3种池型。
（1）经济条件好，土质疏松易漏水的地块，用空心砖或水泥板砌成30°的斜坡，墙高1～1．2m，用混凝土硬化2～3cm池底，称之为“硬池”，每㎡造价6．5～7元；
（2）经济条件一般，土质较硬且漏水性较差，多采用砖砌墙，高1～1．2m，池底铲平碾实后铺一层0．1mm厚的聚乙烯塑料布至池壁墙上，称“软池”，每㎡造价3～4元；
（3）经济条件差，土质坚硬，池底又不漏（渗）水，可下挖0．8～1m深的坑，池底铲平后用焚好的石灰粉与湿润细土按3：7的比例混匀后撒2～3cm厚，再用石磙反复碾实至不漏水，称为“土池”，每m2造价2～3元。不论修建哪种池，首先用人工或推土机、挖掘机挖坑深1～1 ．2m，砌好墙，保证池底不漏水肥。其次，要修好灌排系统；第三，要在池两头或适合位置留好20cm×30cm并设有钢网的灌排水口。
3．施足基肥 施足基肥是旱地节水池藕高产、优质、高效的关键和基础。经试验，计划667㎡（亩）产鲜藕3500～4000kg，667㎡必须施入发酵的优质农家肥3000～3500kg、碎草250～300kg、饼肥100～150kg，N（氮）、P（磷）、K（钾）各占15％的三元复合肥150kg，或尿素40～50kg，磷酸二铵70～80kg、磷肥40～50kg、钾肥25～30kg。重茬地每667㎡（亩）还要增施石灰30～50kg。有条件的再施微生物肥100～150kg为好。上述肥料应在池间或池两头空地上与挖出的耕层熟土掺混均匀。实践证明，向池里回填肥土厚度以20～25cm为宜，这个厚度既高产也好扒藕且不易倒伏。
基肥要注意4点：（1）切忌施入未发酵农家肥，如再施用过多易出现50％～60％黑皮藕；（2）肥土拌均匀，回填池中厚薄要一致；（3）回填肥土时不要戳破“软池”底铺的塑料布；（4）老藕池一定要增施石灰和辛硫磷预防病虫害。
4．选用优良藕种 两年实践证明，旱地节水池藕露地栽植，“南京1号”产量较当地“白花浅水藕”增产20％～40％，商品率高。每667㎡要备二节以上节间完整、顶芽完好、无病虫害、无碰伤的合格种藕250～300kg。凡感染腐败病等病害的田块一律不能留种。种藕要随扒随种（栽），凡扒出搁置5～7天者因失水严重，不但发芽迟缓还会降低出芽率20％～30％。
5．适时定植，合理密植 南宁位于东经107°45`-108°51` ，北纬22°13`-23°32`的桂南地区。年平均温度20.5℃-23℃，年日照时数14658-1803小时，年平均降雨量1184-1763mm，无霜期331-351天，气候温暖，日照充足，雨量充沛 ，雨热同季。依据莲藕在15℃以上才可萌发，5℃以下易受冻害的生物学特性，栽植过早温度低，不利于生根发芽，遇到寒流和持续低温种藕易烂；定植过晚，顶芽太长，易碰伤，且植后生长慢，产量低。
池藕栽植密度视品种、藕种大小、土壤肥力而定。应掌握早熟品种宜密，晚熟品种宜稀；大种藕宜稀，子藕、藕头作种宜密；肥地宜稀，瘦（薄）地宜密。选用“南京1号”及“白花浅水藕”，一般行距1．5～2m，株距1～1．5m。用两节以上种藕宜每㎡用种0．4～0．5kg，若667㎡（亩）用种超过400kg，则易封行早、徒长、遇大风易倒伏减产。定植时注意4点：
（1）要注意四边植株藕头一律向池内；
（2）边行要离开池墙1～1 ．2m；
（3）两行的种藕头要相向而栽；
（4）种藕头入土较深，需把节露出土面，覆土深15～20cm，严防栽后种藕漂起。
6．加强田间管理 田间管理应抓好3条。（1）调节好水位池种莲藕整个生长发育过程中水层调节规律为浅－深－浅。即旱栽完毕及时灌上浅水层保芽防日晒，浮叶出水前控水层4～6cm，提高地温促浮叶快出早发。挺立叶生出后和旺盛生长期，水层应灌至20～30cm，此时如水层过浅遇大风易倒伏，也防水层过深植株细弱减产。进入结藕初期水层又应浅至5～7cm，增温和拉大昼夜温差，促新藕迅速膨大。汛期及时排水，低洼地要严防大水淹没叶片。（2）适期追好肥追肥时间、用量要视基肥多少、莲藕长势而定。据观察，上述两个藕种多在5月上旬（立夏）出现第1片挺立叶，6月上旬（芒种前后）现蕾，6月下旬～7月上旬进入始花期。按此生长发育进程，在基肥用量中等偏低的藕池，追肥应掌握“轻－重－补”的原则。一般于5月中旬（小满）前后667㎡（亩）轻追尿素8～10kg，促挺立叶早发，叶片加大，防止追肥过早徒长，后期倒伏。7月中旬（大暑）前后667㎡（亩）重追三元复合肥30～40kg，10天后视叶色（仍偏淡黄）667㎡（亩）可再追三元复合肥20～25kg。8月上旬（立秋）前后视叶色追肥，如叶色淡黄，667m2再补追尿素10～15kg，争取平衡高产。藕鱼混养池追施化肥时，一旦温度30℃以上，水层浅于20cm，667㎡（亩）一次追施尿素不得超过8～10kg，否则会造成多数鱼种死亡。追肥必须待荷叶上的露水干后，最好在下午1～2时风稍大时追施。追肥或进行其他田间管理时注意不要弄断弄伤荷叶；（3）适时防治病虫草害旱地节水池藕发生病虫害较少，偶有发生要根据病虫种类选药物进行防治。种植2年以上的池塘易发生多种水
草和水绵，防多种水生杂草可采取人工早拔除或烤田灭草的方法防水绵可用0．5％硫酸铜液喷洒，667㎡（亩）用硫酸铜1～1 ．5kg或用石膏2．5kg对水120～130kg喷雾防治。
藕鱼混养池，喷药和追施化肥时一定要采取一个池分半（或边）轮天施药或采取鱼归养鱼沟后再施肥喷药的方法。
7．大力推广鱼藕混养 3年实践证明，节水池藕水层浅，透光度好、水温适中，浮游生物丰盛，有鳞鱼、无鳞鱼都能混养。无鳞鱼以投入“革胡鲶鱼”为好；不进行人工投饵的可混养鲤鱼、鲫鱼、当地乌鳢；也可推广当地乌鳢与鲫鱼、鳝鱼、泥鳅等进行混合饲养，藕池中禁止混养草鱼。
8．及时采藕的同时也要采收荷叶 莲藕从嫩到老都可食用，收藕期应以市场行情为导向。 露地池藕可在7月中旬前后采扒“谢花”嫩藕抢鲜上市，大量采扒应在叶片枯黄衰败后，直至翌年3月底生芽之前扒完。凡留作藕种的池（田），在封冻前必须覆盖30～35cm厚的碎草或土杂肥或30cm深水层进行保护，防止严冬冻坏藕种。
荷叶是一种包裹酱菜、各类熟食的好材料，也是上好的中草药和饲料。作者建议各地凡在7月份采扒“谢花藕”的乡、村（户），一定要先将荷叶摘下晒干待售，一般667㎡（亩）能采干荷叶100～150kg，增收200元左右。
二、旱地节水池藕高产优质高效的建议
1．迅速扩大莲藕保护地促成栽培面积 莲藕在温度15℃以上发芽，5℃以下受冻，在不同地区可采用日光温室或屋式塑料大棚外覆一层厚5cm的草苫完全可以满足莲藕生长发育的要求。 莲藕保护地栽培就可巧打“时间差”、“价格差”、“市场供求差”，填补北方市场莲藕淡季，单价较露地藕上市高3～4倍。
2．积极开发莲藕贮藏保鲜、加工增值和出口创汇 1998年已研究成功“莲藕真空保鲜技术”，可将鲜藕贮藏60天以上且色、味不变，满足出口外销增值增收的要求，可增值31 ．25％。另外，目前我国食品科研单位已成功研究出20个莲藕加工食品，一经加工出口就可增值5～10倍。我们要充分利用中国丰富的莲藕资源，抓住我国已加入WTO的大好商机，积极开发莲藕保鲜贮藏和深加工
出口增值，使民增收，为国创汇。【移动莲藕池】
3．大力推广鱼藕混养优化的生态农业模式 实践证明，节水池藕与无鳞鱼、有鳞鱼皆可混养。根据所养鱼种不同，最高667㎡（亩）混养鱼可增加收入800～1000元。藕鱼混养既可充分立体利用水层资源，又可使池中丰盛的浮游生物肥鱼，鱼的排泄物又能肥田增藕，实属一种典型的生物链良性循环模式，值得推广。
4．设施池藕应推广“一藕加三菜”多茬轮作模式 凡把旱地节水池藕改为保护地栽培的池塘，要推广6月中旬收完藕→8月上旬定植提前育好苗的芹菜，10月中旬扣棚，11月上旬收完芹菜→直播菠菜，春节前后收完菠菜→定植提前60～70天育的“中甘11号”甘蓝苗，次年2月上中旬收完甘蓝再植藕。“一藕加三菜” 667㎡（亩）可产菜10000kg左右，收入1万～1 ．2万元。
5．充分利用藕池周围一切隙地，把藕田变成花园 池间2m空地和沟渠一切隙地，可种黄花菜、药用花卉，冬春季建棚生产食用菌，也可适当养鸭和兔、羊。
投资成本：（亩）
硬池：667㎡×7元=4900元 藕种：300kg×10元=3000元
化肥：150kg×4元=600元 农家肥：3500kg×0.6元=900元
人工：200元 租金：500元 其他：500元
合计：10700元
销售：
柳州农贸市场 南宁五里亭农贸市场
区内种植基地：
宾阳县黎塘镇 柳州市柳江县百朋镇
龙源期刊网 .cn
浅水莲藕无公害池栽关键技术
作者：于德科 李静水
来源：《科学种养》2014年第02期
近几年，我县结合村片林改造，将部分村边闲置土地进行清理，建造成藕池栽培浅水莲藕，平均亩产莲藕4500千克左右，亩收益1万元以上，取得了较好的经济效益。浅水莲藕在我县已种植6年，栽培技术基本成熟，现将其介绍给大家。
一、品种选择要适宜
近几年我县选择的品种有雪莲藕（从南斯拉夫引进）、花奇莲（从泰国引进），这两个品种都具有适应性强、抗病能力强、抗冻、茎粗大强壮抗倒伏的特点，而且莲藕产量高，外观洁白，口感清脆、微甜、无渣、似水果味，淀粉含量高，品质优。
二、选址、建池很关键
1. 选址 选择交通便利，土质疏松肥沃，土壤有机质含量在15克/千克以上，地势平坦，生态环境较好，且土壤没有污染的地块种植。土壤pH值宜为5.6～7.2，含盐量在0.2%以下。要建好水利排灌配套设施，确保排灌方便，水源要求充足、无污染，而且要远离树木、林地，以保证田间通风透光良好。
2. 挖池 藕池一般要求南北走向，面积大小设计为333～667米2。池宽以7～8米为宜，池与池之间留1.5～2米宽的走道。下挖0.3～0.4米，取出的土放在池子边缘，以备回填和修整池壁时使用。建成后的池子深度应在0.75米以上，地平面以上起0.3～0.4米高的土埂，池子底部要整平，并分别夯实，铺0.3毫米厚的莲藕种植专用膜，同时将池底四周池壁、土埂铺好。莲藕种植专用膜是适合莲藕浅水种植的环保专用膜，其韧度、拉力是普通土工膜的2～3倍，且添加了有氧、抗腐蚀、抗老化成分，降低了化学有害成分，有利于无公害莲藕的生产。
三、回填土、施用基肥有讲究
藕池晾干后，将之前取出的上层熟土回填池中（如果回填生土，将不利于莲藕的生长，对产量影响很大），回填土层厚度以0.2米左右为宜。回填土时，池内不能进入大中型机械，防止压坏池底，损坏塑料薄膜。结合回填土施入基肥，每亩施腐熟有机肥3000～4000千克（尽量不要用鸡粪，应施用猪、牛粪），硫酸钾型复合肥50千克，腐熟豆饼100千克，硫酸锌1.5千克，硫酸亚铁1.5千克，硼砂0.75千克，以上肥料要与池内土壤混合均匀。
四、栽种要科学
1. 栽种时间 在日平均气温达到15℃以上，10厘米深地温达到12℃以上，气温较为稳定，幼苗生长至3～4片浮叶时进行。砀山县以4月15～25日栽种为宜。
秸秆池藕高产栽培技术 秸秆池藕种植是近年莲藕栽培的一项新课题，配套技术措施逐步完善，与传统种植方式比较，创新点多，可操作性强，经济、社会、生态效益显著，对莲藕生产具有极大的推动和促进作用，意义非常重大。主要表现在以下方面：一是利用作物秸秆为莲藕的生长提供充足的有机质，变废为宝。二是解决了池藕生产收获困难的问题。三是种养结合．后期套种一茬菠菜模式好。四是节约用水、用地。五是产品品质好，绿色无公害。六是产量高，经济效益显著。传统种植产量30t／hm2左右，采用秸秆池藕可达75t／hm2，平均增收9万多元／hm2，再加鲶鱼与1茬菠菜收入4．5万多元／hm2．同样种植池藕，采用秸秆池藕模式增收15万元／hm2以上．经济效益十分明显。七是可推动特色生态观光农业的发展。发展秸秆池藕投入产出比高，易操作，市场前景广阔，有条件的地区可大力发展，现将其主要配套技术措施介绍如下。 l选址建池 利用阳光充足、靠近水源的闲置涝洼滩、荒地、旧塘等，留出走道、进水渠、排水沟，下挖0．5m，池底整平夯实，池壁用适宜的混凝土或空心砖砌成，壁顶高出地面20cm，池壁上设进、出水口。 2池子硬化 在池底及侧壁铺一层防渗膜，盖少量细土后用1：3水泥沙灰抹平或平铺3cm厚的预制板，用沙灰抹缝隙，防止渗漏水，池顶用2~3cm沙灰层压实硬化，便于田间作业。 3铺设秸秆 按禾本科与豆科1：1的比例，选用无霉烂变质的秸秆，若仅用禾本科作物秸秆，要施氮肥150～225kg／hm2，以防秸秆分解过程中的碳氮比失调，避免发生微生物腐解秸秆时与藕争氮。将作物秸秆粉碎或截成10～15cm的小段，混合均匀后进行无害化处理，用50％多菌灵粉500倍液和50％辛硫磷800倍液喷堆后盖膜闷24h，也可以把秸秆铺池底后再喷药，用药液不少于1 500kg／hm2。秸秆铺设厚度35～40cm，一般lhm2藕池需用375～450hm2的作物秸秆，用耙来回拉平。将耕作层的熟土填入藕池秸秆上，熟土厚20cm，撒150t／hm2腐熟土杂肥，浅锄混匀。定植前2d，施生石灰750kg／hm2，耙均消毒，以防秸秆腐解过程产生的有机酸损伤藕根。 4选用良种 浅水藕要选择叶较小、耐浅水、抗逆强、早熟适宜密植的品种，如白莲藕、鄂莲4号、鄂莲5号、泰国藕等。 5合理密植 为保高产，秸秆浅水藕用种量比传统种植方式多2 250-3 000kg／hm2，达6 000～7 500kg／hm2，行距80cm，株距60cm，栽2．4万株／laina。 6科学栽植 日均气温15℃以上，土层lOcm地温10～12℃为好，黄淮地区一般在4月15～25日进行。栽植过早，出苗慢，易烂种、死苗；过迟易伤顶芽
，生育期短造成减产。藕种一般栽植前挖出，注意保护顶芽，选2节以上藕身带子藕的整藕，无伤、无病虫害，种藕采挖要依据当天的种植量，随栽随挖。距离池壁60cm，四周藕头向内进行栽植，避免芽鞭伸出池外，按株行距2行间三角交错，整藕作种的每穴1支，子藕的每穴2支，藕头埋深12～15cm。栽后及时浇水，水深4~5cm，若藕种漂起，要重新栽好。 7 田间管理 7．1调节水位 3叶出现前，保持3～5cm的浅水，以利于提高地温，促进藕种早萌发；藕叶出水后，逐渐提高水位至7～12cm，夏季高温时保持20～30cm的水深或5～7cm的流动水．以利于降温；采收前1个月，应放浅水至4～7cm，以促进藕身肥大充实。 7．2合理追肥 藕为喜肥作物，追肥一般2次，展开2N3片立叶时，施沼渣沼液7 500kg／hm2；坐藕前期(部分荷叶开放)，施沼渣沼液15t／hm2及腐熟土杂圈肥7 500kg／hm2，追肥时保持3～5cm浅水层，让肥充分融入泥中，4～5d后恢复水位，追肥后及时泼水冲荷叶避免肥料烧叶。此外，结藕期喷2～3次0．4％磷酸二氢钾。藕身膨大效果明显。 7．3摘叶、摘花 定植1个月左右，可摘取部分浮叶，使阳光透入水中，提高地温。开花结籽易消耗养分，降低产量，有花蕾长出时可将梗折弯，但不可折断，避免雨水浸入气孔造成腐烂。 7．4转藕头(回藕) 莲藕旺长期，莲鞭生长迅速，当卷叶离池边2cm时，随时将近池边的藕头向池内拨转，使藕分布均匀，藕头很嫩，转头时将后一节一起托起，转头后再用泥土压好。 8病虫草害防治 病害主要有根腐病、炭疽病、病毒病等。发现后及时拔除病株，用50％多菌灵500倍液与75％百菌清600倍液混喷叶或混合药0．5kg拌细土25kg闷4h撒入浅水层，7d后再撒1次。虫害有蚜、蚊、虱、蛆等，可用吡虫啉、扑虱灵等喷药防治。草害主要有三棱草、节节菜、鸭舌草、叶萍等水草，主要采取人工拔除方式，发生程度重时可用麦佬等除草剂防治。 9采收留种及贮藏 藕的采收期很长，处暑后至翌年发芽前均可进行，根据市场行情，可在叶青绿时采嫩藕，叶全部枯黄时采老藕。秸秆池藕泥土松软，采收极为方便，用手一拽可提一串．冬前采不完或留种时，要灌水或盖秸草防冻。藕最适贮藏温度是8-10℃，相对湿度是90％～95％，采后立即贮存于10℃的暗处，见光易呈现绿色，清洗包装后贮运销售.
本文来源：http://www.guakaob.com/jianzhugongchengkaoshi/849732.html