吊带木耳种植技术视频

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篇一 吊带木耳种植技术视频
黑木耳立体栽培技术

  [农广天地]黑木耳大棚吊袋立体栽培 20160711 

  视频简介:本期节目主要内容:目前黑木耳生产栽培形式多数是地摆全日照管理,这种生产栽培管理形式受自然条件影响较大,产量不够稳定,产品质量也无法保证。近几年来,在黑龙江、吉林以及华北等地区探索出了一种黑木耳大棚吊袋立体栽培技术。这项技术经过多年的探索和实践,已经变得日渐成熟,具有丰产稳产的特点,同时又可降低成本和环境污染,是适合现代集约化生产的一项新技术。在本期的节目当中,就将从黑木耳大棚吊袋栽培的设施,生产周期,菌袋入棚,出耳管理,病害防治以及采收和加工等几部分,来向广大的观众朋友们介绍了黑木耳大棚吊袋栽培的管理措施,以期让这项新技术创造出更高更大的经济效益来。(《农广天地》 20160711 黑木耳大棚吊袋立体栽培)

  

  

  相关介绍:

  大袋立体栽培黑木耳的技术,不仅解决了黑木耳袋料栽培产量低、易污染的弊病,而且具有不受气候条件、场地、资源、资金等限制,省工、省料、产量高、品质优、栽培难度低、周期短、效益高。现将其技术要点介绍如下。

  一、栽培场地。可利用蔬菜大棚、空闲场地、阳台、楼顶、林果树荫下等场地,要临近水源,通风好,远离污染源

  二、栽培季节。以当地气温稳定在15-25℃的时候为最佳出耳期。

  三、原料及配制。

  A.棉籽壳90%麸皮5%玉米粉3%石灰粉1%石膏粉1%

  B.玉米心粉80%麸皮10%玉米粉5%黄豆粉2%生石灰粉2%石膏粉1%

  四、装袋。菌袋可选择22×38×0.04厘米的高密度聚乙烯筒。装料时要力求装紧,不能使袋与料之间出现空隙,扎口要紧,以防形成水袋,使栽培失败。

  五、灭菌。一般采用蒸气灭菌,根据生产量大小选用不同规格的锅炉。家庭栽培可用铁桶改制成蒸气发生器。改制时在铁桶的一侧割开一个口,并用直径为2厘米的钢管从开口处插入桶的另一侧,再将开口与钢管接触处焊严密。在开口的同一侧的不同位置开一个4厘米的口,并用一根4厘米的短钢管(稍插入桶壁即可)与开口焊接严密。2厘米管作加水管,4厘米管作排气管,用砖砌成灶,将桶坐在灶上,桶内加水后即可于灶内烧火,使蒸气产生。灭菌中间须经常加水以免将桶烧干,影响蒸气发生量。

  六、接种。接种人员进入接种室后首先可用75%的酒精棉球仔细擦洗双手一遍,然后每3人一组,一人从瓶内挖出菌种,两人解袋、扎袋。每袋两端接入红枣大小菌种2-3块即可。一次要将所有菌袋全部接完,中间不可随意出入,否则需要重新熏蒸灭菌后才可再行操作。

  七、发菌管理。接菌后的菌袋放入干净的室内或大棚内避光培养。保持温度在25-28℃。前5天不要通风,棚内可利用增光或遮光的方法增降温度,增光时袋堆要用黑膜或草帘遮光。5天后适合时适量通风,保持湿度在70%以下。经过40-50天的培养,菌丝发满袋后可转入出耳管理。

  八、出耳管理。

  A.场地管理。如果出耳场地选择在棚内,可在棚内作成15厘米宽,15-20厘米高的小土埂,土埂间距80厘米,在室外也可以按这种方法作成土埂,如在硬化的地面,可按上述距离铺一层砖即可。

  B.菌袋开口。准备好场地后,就可以对菌袋割出耳口。先将菌袋用1%的高锰酸钾溶液或0.2%克霉灵溶液清洗袋的表面,然后用锋利的刀片在两端分别划开4-6个“V”形口,口的上部直径为2厘米左右。

  C.菌袋摆放。划口后将菌袋平放于土埂上,袋与袋间距5-8厘米,中间用土填实,如系硬化地面,也可不填土,填土的要在袋的上部也加上2-3厘米厚的土层,然后按第一层摆法摆好第二层菌袋。不填土的要在第一层袋上摆上两根直径2-3厘米的小竹竿,然后放第二层菌袋。这样,依次摆放6-8层。最后在土堆近处铺设一层地膜,以防止喷水时土粒溅到耳片上。

篇二 吊带木耳种植技术视频
黑木耳种植技术

篇三 吊带木耳种植技术视频
毛木耳高产栽培技术

毛木耳高产栽培技术

毛木耳又称黄背木耳,粗木耳等,与黑木耳相比,颜色较浅、质地硬、产量高、适应性和抗逆性强、易于栽培管理、出耳快、产期集中。栽培简便,产量高,产品既能鲜售又能干销,已成为农村致富,农民增收的优势项目,是一种很有发展前途的食用菌。

一、分布与发展现状

1981年由台湾引入内地,90年代已形成规模化种植。毛木耳分黄背木耳和白背木耳两大类,黄背木耳栽培主要分布在山东,四川,河南,安徽四省,白背木耳栽培主要在福建。黄背木耳是1988年引进到山东鱼台的,由于其产量高,质量好,易栽培,便于干燥贮藏,因此很快得到推广,鱼台与苏北相邻,形成了鲁苏一亿六千万袋连片的大产业格局。产品销往全国各地。

二、营养价值与药用作用

毛木耳含有十七种氨基酸、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等。特别是富含人体易吸收的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素,现代医学研究发现,木耳具有补气益智,滋补强壮 ,补血活血、养血止血、护肤美容,滋养润燥,养胃润肠等功效。尤其能够有效抑制人体各种癌细胞的生长,降血压,降血脂,有预防和治疗多种心脑血管和糖尿病等作用。其绒毛含多糖尤为丰富,具有多种药效,有良好的清肺益气功能,是纺织、采矿、冶炼、理发、环卫等行业从业人员理想的保健食品。

三、栽培季节和栽培方式

(一)栽培季节

毛木耳属中温偏高、稳温结实性真菌。较耐寒耐热,菌丝在0℃以下较长时间不会死亡,在37℃时仍能生长。菌丝生长最适温度为23~30℃,子实体生长温度18~34℃,最适温度为24~28℃,培育出来的毛木耳产量高,质量好;温度超过30℃,生长快、耳片薄、色红而毛稀;温度低于15℃,耳基形成及分化均十分迟缓。在淮海流域11月下旬~翌年4月份制种和制袋培养,比较适宜的出耳时间为5月上旬~10月上旬。

(二)栽培方式

主要采用代料灭菌袋栽。室内、外均可,吊袋、菌墙、层架式竖袋和畦床地栽,可选用大棚、简易棚设施,也可利用林下遮荫栽培。

(三)耳棚设置

选用墙式栽培的拱棚,拱棚边高3m,棚顶中心高4m,宽8~9m,长度视场地而定,一般为20~25m。用竹竿、塑料薄膜、遮阳网、草帘等材料搭建,棚顶上层为秸草、中层遮阳网、下层塑料薄膜,棚四周外层用遮阳网,内层用薄膜,以便隔热和调节光线。在向阳方向需要黑膜或使用遮光率较高的遮阳网,以减少直射阳光。在耳棚顶部需每隔3m开一个50cm见方的通气窗。耳棚内,按长度方向,设2列床架,中间留1.2~1.5m通道,按耳棚宽度方向横向排列,长3.5m左右、宽1m、高2.1m、全架分4层,底层离地10cm,每层间隔50cm,床架行间相距0.8~1m。

(四)喷水设施

在耳棚内安装微喷设施,既可减少用工量,又使水喷施均匀。

四、品种选择

毛781是福建三明真菌所在80年代选育出的优良品种之一。朵型大、肥厚、背面毛色黄色。菌丝生长温度5~33℃,最适温度22~25℃。出耳温度15~37℃,最适温度20~30℃。菌株抗病性强,是内销的主要品种之一。

毛912、43-1、E03由台湾省引进。朵型大、面黑、背白,品种外观形状好,最典型的特点是背面绒毛多而白,耳质柔软,肉质细腻,品质优良,出耳温度18~33℃,最适温度20~30℃,是切丝加工和出口外销的主要品种。

毛8903由江苏省农科院蔬菜所选育。朵片大、耳面红褐色、背面绒毛短而白,耳厚角质多,耐高温,出耳温度15~35℃,最适温度20~30℃,适于鲜销和干制。

天晴1号由山东鱼台振南木耳合作社选育,菌丝生活力强、抗逆性强、朵型大、肥厚、产量高、耳片厚、出菇早,是鲜销和干制的主要品种,适于山东。

五、科学配方

(一)常用配方

1、棉籽壳500千克,麸皮或米糠40千克,磷酸二铵2千克,石膏粉10千克, 石灰粉10千克,钙镁磷肥10千克,白糖1千克。

2、玉米芯500千克,麸皮50千克,磷酸二铵2千克,石膏粉10千克,石灰粉 10千克,钙镁磷肥10千克

3、木屑500千克,麸皮50千克,饼肥15千克,石膏粉10千克,石灰粉210千克,钙镁磷肥10千克,磷酸二铵2千克,白糖1.5千克。

4、棉籽壳150千克,玉米芯200千克,木屑150千克,石膏粉10千克,石灰10千克,麸皮40千克,磷酸二铵2千克,钙镁磷肥10千克。

5、玉米芯350千克,木屑3150千克,麸皮50千克,石膏粉10千克,石灰7.5千克, 磷酸二铵2千克(钙镁磷肥10千克)。

6、玉米芯350千克,木屑150千克,麸皮50千克,石膏粉10千克,磷酸二铵2千克(钙镁磷肥10千克)。

(二)参考配方

1、杂木屑68%,棉籽壳15%,麦麸15%,石膏粉1%,碳酸钙1%。pH值自然(以下同)。

2、棉籽壳50%,杂木屑40%,麦麸8%,碳酸钙1%,石膏粉1%。

3、阔叶树木屑80%、麦麸或米糠15%、玉米粉3%、石膏粉1.2%、磷酸二氢钾0.5%、尿素0.3%。

4.花生茎蔓粉53%、玉米芯25%、麦麸12%、棉饼粉5%、玉米粉3%、石膏粉1.2%、磷酸二氢钾0.5%、尿素0.3%。

料水比(1:1.2)~(1:1.5),使培养料含水量达到60~65%。

实践证明,采用多种原料混合培养,比单一原料产量高,棉籽壳和花生茎蔓栽培料产量较高。

六、菌袋制作

(一)拌料

把主料玉米芯、棉籽壳、木屑、麸皮、米糠等倒在水泥地上摊平,再把辅料石膏粉,麸皮,石灰粉等混合均匀撒在主料上,把糖,磷酸二铵,磷肥溶入水中,再把水加入料中,搅拌均匀半小时后即可装袋。

(二)装袋

手工或者机械装袋均可。用聚丙烯塑料袋,规格:42cm×17cm(墙式立体栽培法)、50cm×17cm(立袋出耳适合林地树下栽培与夹袋高层栽培)。装好的料袋必须松紧适度(用手指轻按不留指窝,手握有弹性)。若装袋过松,导致菌丝生长过稀;若装袋过紧会影响菌丝的生长速度。装好袋的两端都扎成活结,以便接

种操作。

(三)灭菌

装料后迅速进入常压灭菌灶内灭菌,100℃后保持10~12小时,注意补水,再继续焖一夜,效果更好。

(四)冷却

把料袋从锅内及时取出,运入消过毒的室内或大棚内,8~10个高为宜,一定要摆放整齐,每排之间相隔8~10厘米,以便散热降温,料袋要轻拿轻放,发现菌袋破裂小口的,不要用手摸,用胶带及时粘上,破裂大口的要将料倒出重新装袋、灭菌。

七、接种

(一)用具

出锅完毕,把接种用品及菌种搬进接种室或接种棚内,用具主要有脱鞋,板凳,喷雾器,酒精,小勺等。

(二)洗种

用水桶盛大半桶清水,放入克霉灵50克溶入水中拿菌种去掉套环,打开袋口用小勺挖掉上端一厘米,然后放入克霉灵溶液中,内外清洗片刻拿出,用手拧一下袋口放好备用。

(三)消毒

用克霉灵50克加水7.5千克,用喷雾器喷洒接种用具及刚出完锅的料袋,随后用烟雾消毒盒点燃消毒,用量每锅10~15盒,一般都是头天傍晚7~8点前后灭菌。(四)接种

待菌袋料温降到30℃以下,室内没有明显的气味,接种人员即可进入,先换上脱鞋,用75%的酒精擦手,把清洗好的菌种打开袋放好,取栽培袋,解开栽培袋扎口绳,用勺子取菌种放入袋内,尽量撒开,使袋肩部都有菌种,然后扎上袋口。一袋菌种可接种20~25袋培养料。八、发菌培养

(一)排袋

接种后的菌袋放到培养室或大棚培养。发菌室应清洁、避光、冬暖夏凉、易

于通风换气、地面干燥。在放菌袋前,对内壁用石灰水粉刷,地面撒石灰粉,空间用必洁仕、菌宝等喷雾。在培养室地面上用砖排建墙基,把菌袋按“井”字型交错堆叠起来,每堆7~8层,或将接种后的菌袋堆成墙式。

(二)温度控制

菌丝生长温度是20~30℃,20℃以下菌丝生长缓慢,24~28℃生长最快最好,30℃以上又逐渐变慢变弱,如果长时间保持在32℃以上,即使菌丝能够缓慢生长。具体管理:接种后3~5天为萌发期,温度应保持在25~30℃,让菌丝尽快萌发。室内应遮光保温,5天后由萌发期转入生长期,袋内料温以24~28℃最好。要经常通风,室内空气清新,菌丝生长快,以后主要掌握袋间的温度,温度正常时两端没有冷凝水珠,或水珠呈无色透明。有红色水珠为缺氧,呈浅黄色或茶色水珠为温度超高,应通风降温,如通风无法降温时,应及时倒架,摆成井字型。

(三)翻袋

接种后七天内不要翻动,以免杂菌感染,菌袋翻动越多污染率越高。10天后菌丝已占领菌穴,菌丝吃料直径有1厘米左右时,开始翻袋检查杂菌,发现污染的菌袋要及时处理。红色链孢霉是主要污染菌,发现时可用棉花团蘸煤油或柴油塞入破口处或涂于袋口,以控制孢子飞散传播;被绿霉、黄曲霉污染的菌袋要清出隔离培养,防止蔓延传播;若发生螨类、瘿蚊和跳虫等害虫,要定期用克螨特、阿维菌素制剂、菇净、吡虫啉、锐劲特等药剂稀释液喷洒。如发现老鼠危害,要及时撒施石灰,使菌袋表面覆盖一层石灰,即可阻止其危害;也用扑鼠夹,粘鼠板放在老鼠常出入处,进行扑杀 ,或使用对人畜无害的杀鼠剂杀鼠。以后每隔7~10天翻袋一次。由于菌丝生长迅速,新陈代谢不断加强,菌袋袋温也随之上升。为此翻袋时要将菌袋排稀,防止高温死菌。发菌期50~60天为宜,经催耳管理可采取墙式立体出耳,或在耳棚内掉耳出菇,也可在林下保湿地栽出耳。

九、出耳管理

(一)耳房选择

栽培室要求喷灌方便,水源水质符合饮用水质量要求,同时排水良好;光线明亮、通风良好;运输方便,便于管理。耳棚四周围严,防止外界风吹入耳棚。老耳房要进行彻底杀菌灭虫后再使用。

(二)排袋

篇四 吊带木耳种植技术视频
黑木耳种植技术

黑木耳的栽培技术如下:

一、选 场:【吊带木耳种植技术视频】

为了获得黑木耳高产,必须要有满足黑木耳生产的场所,首先要选好场地,场地好坏,是直接关系到木耳产量高低的问题。

选场应在耳林附近背风向阳的地方,场地要求要有浅杂草,地势比较平坦,日照较长,日夜温差小,早晚有雾罩,靠近水源,湿度比较大。不要选在石角坡上或山顶上,更不能选在浸水窝里作耳场,最好选在有少量的树林中,要有花花太阳照为好。

二、选 树:

能栽培黑木耳的树很多,除松柏树以外,其它树都可以栽培黑木耳。我省主要以青杠树、桤木树栽培为主。树的大小一般以7—8年的树龄为好,直径一般在5—20公分为宜,但以10公分左右的树产量最高。

三、砍 树:

砍树时间:一般从叶老枯黄到新叶初发时间内砍伐,这叫收桨树。也就是冬至以后到立春以前砍的树,虽然木耳生长较猛,但后期产量不高,树皮容易脱落,对木耳生产有很大影响。

四、剃 枝:

树砍倒后,不要立即剃枝,树枝叶可加速水分蒸发,使树杆含有适当的水份,一般要在砍倒后10天或半个月进行剃枝,剃枝要齐树杆,削平“铜钱”不要伤害树皮,以免杂菌浸入。

五、段 木:

为了运输和管理方便,最好段成3尺长,可用刀或锯子锯成齐头,锯成段木后,堆在干燥通风的地方架晒,架晒的目的是为了使段木尽快死去,有利于木耳菌丝生产发育,若段木过干,必须经过浸泡,否则,菌种的水份很快就会被段木吸收,对木耳菌丝发育不利。

六、接 种:

接种是木耳成活的关键工作,也是直接影响今后产量问题,所以接种这一环非常重要。 接种时间:根据木耳生长的温度和季节结合看来,最适宜在3—4月之间,这时自然气温也上升到15—20度左右,菌丝虽然在5—36度都能生长,但以20—30度最适宜。

接种方法:当前采用两种方法打眼接种,总之,不管是啄斧或打眼机,窝距每隔2—3寸打一个眼,行距1寸适宜,过深容易积水生虫,过浅菌种不进去,总之不能过深、过浅,以菌种接上去和树棒平整为好,但关键注意一条,眼的大小要与菌种块大小配合紧密。菌种块小颗两块一起打进去,菌种块与眼的大小相似更好,一定要与眼打紧,不易脱掉,千万不要把菌种放歪斜在菌种眼上,以免失败。

七、排 场:

接种后,将耳棒整整齐齐地排在地上,每根棒相隔1寸左右,但是必须每隔10天翻一次棒,上面翻下面,下面翻上面,在翻棒的同时,一便洒水一次,以保持耳棒内的温湿度,翻棒的目的是为了调剂棒内的温湿度,使菌丝生长速度均匀一致,出耳才整齐。如长期不翻棒,耳棒阴面潮湿,生霉、生虫危害大,阳面又被太阳直射,干燥、脱壳,木质部干湿差异很大,菌丝很难生长,所以不仅是接种了事,翻棒才是关系到出耳迟早和产量高低的主要因素。

八、垫 棒:

经过两个月的翻棒管理,若出现有小耳芽时,应及时垫枕头棒,如不垫头棒,部分小耳就生长不好,甚至烂掉,垫枕头棒以后还是同样隔10天翻棒,千万不可忽视这一工作。

九、立 架:

按季节来说一般在立夏、小满前后立架为宜,但也要根据木耳的大小决定,木耳生长只有要有大指拇大的耳片时就可立架,架的高度立1.5尺左右,在立架的同时应割去场内的杂草,以保证场内清洁卫生,空气流通。

十、水份管理:

木耳生长离不开雨水,但靠天下雨是没有保证的,必须进行人工喷水,木耳生长需要干干湿湿的条件,在睛天气候干燥情况下,每天洒水1—2次,每次洒透耳棒,连续6—7天就能促进木耳大量生长,木耳采收后需要停止喷水4—5天,让菌丝恢复几天后,再继续喷水,如久干久淋对木耳生长都不利。

十一、采 收:

木耳成熟后要及时采收,须做到勤采细卖,不然就会烂掉。进行人工喷水的木耳不受时间限制,随时都可采收,依靠雨天生长的木耳,一般都是在雨后天睛采收。

采收方法:为了不影响产量,最好采大留小,不能大小一起采收,但特别注意木耳成熟期,该采即采,不能推迟下次雨后采,以免淋烂木耳,在采收的同时,一便撤去杂草,并将耳棒翻个面,让它接受阳光,地潮均匀,使下次出耳整齐一致。

木耳采收后应及时晒干,晒时小心翻动,以免成卷耳,木耳晒干后,应选去树皮、杂质、分等保管,及时销售。

篇五 吊带木耳种植技术视频
地木耳的人工栽培探究设计方案

地木耳的人工栽培探究设计方案【吊带木耳种植技术视频】

作者: 贾武 (庄浪县南坪中学)

地木耳,俗称地皮菜、地耳、鼻涕肉、地踏菜、地软、地

衣、地捡皮等,为藻类蓝藻纲念珠藻科念珠藻属植物念珠藻的藻体。《本草纲目》记载:地木耳味甘、淡,性寒,清热收敛,益气明目。主治目赤红肿,夜盲症,烫火伤,久痢,脱肛。地木耳生存范围很广,在我国几乎都有分布,资源丰富,并且生命力极强,即使休眠几十年,一遇水又马上恢复生机。地木耳一般在夏秋季雨后采收,去杂质洗净,鲜用或晒干。

一、 教学目标:

知识与技能

1、引导学生充分利用信息技术这一手段,通过上网浏览

初步掌握地木耳的生活习性,所需营养物质和营养价值。通过上网浏览初步掌握无土栽培技术的概念,认识其优点,了解无土栽培的各种的方法。

2、通过调查了解地木耳的经济价值,认同人工栽培的地

木耳实际意义。

3、通过引导学生认识无土栽培的优点,使学生了解无土

栽培可以获得无公害的“绿色食品”,它将是生态农业的发展方向

【吊带木耳种植技术视频】

4、培养学生收集、整理信息的能力,善于动手实践、善

于总结表达的能力。

过程与方法:

1、运用上网查询、动手实践、调查等多种方式进行研究,

形成对人工栽培地木耳的全面认识。

2、学生通过学习成果的发布,提高展示表现自我和交流

表达的能力。

情感态度价值观:

让学生在研究中形成对科学研究的尊重与热爱,同时培养【吊带木耳种植技术视频】

学生的团结合作意识。

二、教学重难点分析:

1、引导学生认识人工栽培地木耳的优点,了解人工栽培

的地木耳可以获得容易加工食用的 “绿色食品”,它将有很好的经济开发前景。

2、引导学生认识无土栽培的优点,了解无土栽培可以获

得无公害的“绿色食品”,它将是生态农业的发展方向。

三、教学对象及其学习需要分析:

地木耳一般都生长在山坡、地埂等处,其上沾满了草叶、树枝、土粒等,清洗起来十分麻烦,如果采用人工栽培,既可以解决捡拾困难,又可以解决清洗困难。在进行人工栽培时,离开了土壤,植物能不能生长呢?植物的生长究竟与土壤有着什么样的关系?……对于无土栽培,学生是非常感兴趣的。但是,他们所知道的,仅是一些比较具体的实例,尤其是地木耳的人工栽培,学生知道的更少。究竟什么是无土栽培,无土栽

培有什么优点,无土栽培将对我们的生活产生什么样的影响,地木耳的人工栽培需要什么条件……学生的了解是非常有限的。虽然,书本上也提供了相关的资料,但不具体,不全面。因此,我们想通过本次综合实践活动,使学生全面地了解无土栽培和地木耳的人工栽培,更重要的是:通过活动培养学生的信息素养、动手能力和合作意识。

无疑,网络为本次活动提供了一个最好的平台,学生可通

过这个世界上最大的知识库、资料库搜集各种文本、图象、声音、动画等多媒体信息,进行交互式、个别化、自主性学习。

四、教学媒体选择与应用设计:

1、多媒体技术:录像、数码相机。

录像:主要运用于课的导入阶段,通过录像,让学生初步

感知什么叫无土栽培,为进一步的探究奠定基础。同时,运用多媒体一开始就吸引学生的兴趣,让学生兴致昂然地投入到学习活动中去。

数码相机:运用于学生实验结束后成果展示阶段。运用数

码相机拍下学生的作品,并及时上传,既可清晰地展示每个小组的实验成果,也为他们今后的观察、比较积累资料。

2、网络技术:

互联网

网络技术主要运用于活动探究阶段,学生通过上网查询全

面地了解有关无土栽培和地木耳的人工栽培的问题。

五、教学过程:

课前表演:请你设计动作来表示:吃地木耳(地软)包子很香的样子。

(一)导入新课

1、说一说:同学们,你们吃过地木耳(地软)包子吗?地木耳(地软)一般都生长在哪里?

2、游戏(表演):老师出个题,请你用动作表示:离开了土壤,植物还能活吗?

3、两派同学各自简要陈述自己的观点。

4、引导:同学们提出了自己的观点,争论不休。为了解决这个问题,让我们看一看现代农业示范园,相信通过观看,你一定会有所收获。(给学生看视频)。

5、小结揭题:看了这段视频你有什么发现?这些植物离开了土壤也能生长,我们把植物的这种种植方式叫做无土栽培。

(二)出示学习目标

出示学习目标,让学生明确学习任务。

(三)网络探究

1、质疑提问

关于无土栽培你还想了解什么?(板书学生的问题并进行归类:如没有土壤为什么植物也能生长?谁发明了无土栽培?无土栽培有什么优点?无土栽培的方法有哪些,怎样进行无土栽培?地木耳(地软)也可以采用无土栽培的方法进行人工栽

培?)

激励表扬:你们的每一个问题都很有价值。问题是探究的开始,创造始于问题,许多科学家小时候都爱提问题,所以,老师要给这些敢于提问的同学隆重地授予“探究小博士”称号。(老师颁发荣誉卡)

2、分组研究

(1)提问:要解决这些问题,可以有哪些方法?(提示学生,每种方法都可以,在平时的学习中可以根据实际情况选择自己最拿手的方法)

(2)谈话:今天,就让我们采用网络这种最快捷、资料最丰富的方法来解决问题。

(3)介绍“无土栽培”网站——主要是“学习资源”栏目。

(4)提示:为了提高我们的学习效率,下面我们采用分组合作的方法进行研究。每组可以自由选择一到两个最感兴趣的问题研究,研究时可以随时交流,也可以一两个同学一起在一台电脑上研究。

3、交流汇报

学生交流(也可运用网络向同伴展示自己收集到的资料) 鼓励学生用简洁、概括的语言,鼓励学生流畅地表达。评出最佳小组,颁发“知识小博士”卡。

(四)指导实践

1、讲述:通过网络我们对无土栽培技术有了一个全新的

篇六 吊带木耳种植技术视频
10本木耳栽培技术2

黑木耳栽培技术手册

扬拱乡农业产业领导小组办公室 编制

2010年9月

目 录

【吊带木耳种植技术视频】

第一章 经济效益分析 第二章 品种选择

第三章

第四章

第五章

第六章

第七章

第八章

厂房设施建设 菌种及栽培袋制作 栽培袋菌种制作 栽培管理 病虫害防治 关键环节及常见问题

1

【吊带木耳种植技术视频】

第一章 经济效益分析

一、总投入

1、固定投入:包括厂房,设备、设施、工器具。

①、厂房。厂房分为拌料、装袋、灭菌、冷却、接种、培养等六个生产区,根据生产实际可综合利用分为拌料、装袋、灭菌、冷却、接种、培养室三个部分。拌料、装袋、灭菌室可搭简易棚,适宜最小面积在20平方米左右。冷却、接种室最小面积在8平方以上。生产量大时,要适宜加大面积。培养室面积要根据生产量进行确定,每平方米可摆放350袋左右(包括走道面积在内,搭5层架)。 ②、培养室搭建摆放架。立摆层架高30厘米,卧摆层架高50厘米。走道宽50—60厘米。冷却室、接种室要保证良好的密封性。

③、厂房厂址选择要注意周边的环境卫生条件。

④、设备、设施。包括灭菌锅、拌料机、装袋机、菌筐、换气扇、柴油机、水泵,以上设备到销售部门购买。其中灭菌锅可以自制。

常压灭菌锅可用80—100印铁锅或用铁板焊制的铁槽作为加热部分,用砖和水泥砌保温墙体和用厚塑料布作保温墙体。自制常压灭菌锅要注意密封性和加水量的关系,要注意一次灭菌时的用水量,不提倡二次加水。

⑤、工器具。包括接种、接种枪、电子温度控制仪、离子风机、酒精灯、温度计、干湿温度计、 2

灭菌感温表、紫外线杀菌灯、电炉子、微喷管、喷雾器、橡胶手套等。

按1万袋计算,固定投入金额在5000元以上,生产规模扩大则相对的降低投入成本。根据经验以5万袋的生产规模投入的固定成本相对较低。各生产户可以进行联户生产,以较好的降低生产成本,如联户购买设备等。

2、流动资金投入(生产投入)(以1万袋投入计算)

①、原材料投入

木屑 150袋×12元=1,800元 麦麸 (米糠) 15袋×50元=750元

豆饼粉 120斤×1.2元=144元 石膏 150斤×0.40元=60元 白灰 75斤×0.20元=15元 塑料袋 10000个×0.07元=700元 无棉盖体 10000套×0.07元=700元 各种药品 50元

菌种 300元

合计 4,520元

②、人工费投入

人工费投入包括:拌料、装袋、灭菌、接种、上架人工费1,000元,下地管理人工费1,000元。 流动资金总投入为:7,200元。

以上流动资金投入为外围式生产费用,如个人亲自生产或联户生产和在木屑购入成本节约,则生产成本在6500元左右。

二、总投入

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以17×33厘米规格塑料袋计算,每袋装湿料2斤,产干木耳0.07斤,每斤木耳售价20元,则每袋木耳总收入为1.4元。则生产10000袋总收入为14,000元。

三、纯收入

生产10,000袋木耳,扣除流动资金投入则纯收入为7,000元。如生产20000袋木耳,扣除流动资金投入则纯收入为14,000元。如生产30,000袋木耳,扣除流动资金投入则纯收入22,000元。

四、说明

1、节约成本

①、联户生产降低固定投入成本。

②、选好场地、厂址降低运输成本。

③、集中购买,降低采购价格和运输成本。 ④、互帮互助降低人工费用。

⑤、优选生产季节,降低燃料成本。

⑥、利用林区资源优势,自己生产木屑降低原料购入成本。

⑦、提高生产技术、降低杂菌率,降低分摊成本。

⑧、优化厂房、设施建设,降低建设费用。

2、提高质量和产量,增加效益

①、提高技术,增加产量和质量,增加收入。 ②、优选品种、确保质量和产量,增加收入。 ③、优选原材料质量,确保成品率,增加收入。 ④、适时栽培,提高产量和质量,增加收入。 ⑤、加强质量管理,确保产量和质量,增加收入。

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