【www.guakaob.com--青年节】
本期视频主要内容： 广州佛山市的刘卫林发明了一种可以提供翻炒功能的全自动炒菜锅。其前两代机器的翻炒功能由电机带动搅拌棒来实现，第三代改为滚筒式。历经不会做饭的青年，家庭主妇和名厨大师的使用验证，获得了一致的认可。（《我爱发明》 20150423 翻炒大师）
《翻转大师》花絮：由于拍摄时间很紧张，经常要拍到晚上7、8点钟还没吃饭。平常的拍摄还好，这次又刚好是拍摄炒菜机，一盘盘美味摆在眼前却不能吃，我和发明人还可以借着试吃之名先吃几口，两位摄像不仅要扛着20斤的设备，还要看着我们吃，口水简直止不住，真是苦了摄像老师了！
本期节目主要内容： 发明人刘师傅非常爱吃包子，但是他却懒得做，也总是包不好；于是，他决心发明一台机器，能做各种包子。经过多次失败与改进，全自动包子机不仅可以制作生煎包，酱肉包，连皮薄多汁的灌汤包，也能完美制作成功。极大减轻了手工做包子的繁重劳动。 （《我爱发明》 20140819 巧制灌汤包）
发明人联系方式：刘效义 18810551688
《巧制灌汤包》花絮：灌汤包皮如此之薄，汤汁又浓又烫，机器怎么能做到呢？拍摄中，每个人对包子都有自己的喜好，他也针对大家的需求逐步改进了机器。究竟机器能不能灌进去汤？能不能包的住？能不能提的起来？大家觉得好不好吃？还是一起看节目来揭晓吧。
开发“自动炒菜机”项目
——商业计划书 2016年1月1日
目 录
第一章 摘要
1、 项目背景
2、 项目简介
3、 项目竞争优势
第二章专利发明人简介
第三章专利及相应产品概述
1、 专利概述
2、 相应的专利产品概述
第四章餐饮厨房设备行业及市场分析
1、 市场状况介绍
2、 目标市场
3、 产品及其竞争优势
第五章 生产经营计划
1、 生产经营方针
2、 发展规划
3、 生产与销售
第六章 投资计划与融资说明
第七章 风险资金的退出
第八章 结论
第一章商业计划书摘要
1、 项目背景
随着社会的发展，生活节奏加快，人工成本提高，餐饮行业的工业标准化逐步成为趋势。
2、 项目简介
以专利发明人刘永生的发明专利《自动炒菜机》和《批量下料装置》（发明专利申请中）为自动炒菜设备基础，由此开发出家用自动炒菜机、商用自动炒菜机（单炒）、商用批量自动炒菜机三个系列的自动炒菜产品。以上设备主要面向非高端市场，可以分别在家庭、宾馆、食堂、医院、学校、养老院等地使用。用餐人数多的场所可采用网络拓扑模式由一台中央计算机控制多台设备连续运行。 设备采用中餐标准化的形式，菜品分为8个菜系，能够实现炒、蒸、炖、拌等功能。菜料的量、下料时间均由设定好的程序来控制，调火候、刷锅、出菜均自动控制。
单台设备出菜量：商用批量自动炒菜机100-120份/小时，商用单炒自动炒菜机10-20份/小时，家用3-5分钟/份。
开发此类家用自动炒菜机产品，可以直接销售产品赢利；商用自动炒菜机可以采用独营、联营、租赁等方式，独营方式包括自己开设“机器人饭店”、承包企业食堂等方式；联营、租赁方式包括与企业、学校等单位协作共赢，或提供设备和品牌允许他人开设此类饭店，以收取相关费用的方式盈利。由于该产品有知识产权的保护，市场竞争对手少，设备成本低，可以在一个相当长的时期内，独占国际、国内市场，形成十分有利的商业局面，其经济上的收益是无法估量的。
3、 项目竞争优势
该专利产品较传统烹饪方式工作效率高，人工成本低，烹饪菜品数量大，烹饪时间短，菜肴口味优于普通饭店厨师水平；出菜数量可控，能够做到不剩菜或者少剩菜，少浪费；燃气热效率高，烹饪材料及调料浪费少，可大幅降低成本；工作环境清洁，污染少。
第二章专利发明人简介
刘永生，45岁，机械、计算机专业本科毕业。供职于电力行业，高级工程师，拥有5项实用新型专利，1项发明专利，另有一项发明专利申请中。精通机械加工、机械设计、自动控制等专业，熟悉烹饪技术。
第三章专利及相应产品概述
1、 专利概述
该专利发明的是一套自动烹制菜肴设备。该设备可以是一套由微电脑控制的、整个烹制过程全自动进行的烹制菜肴的设备，可以自动烹制包括中国炒菜在
内的各种中、西式菜肴，可以实现中餐的炒、蒸、炖、拌等功能。使用者只要在烹制前将原材料放入料盒中，输入希望烹制的菜肴名称及个人的味道喜好，自动炒菜机就能模仿名厨的步骤和工艺自动进行烹制，包括各种原料和佐料的加入、加入量的控制、自动出盘、自动刷洗等等，在无人工参与的条件下，烹制出指定的符合个人口味的高质量菜肴；也可以由使用者自行设定烹饪工艺，使用者的操作完全是根据控制部分发出的语音指令或屏幕提示，仅做翻动、盛出/倒入半成品即可。
设备具有多项专利设计，锅体的特殊形状设计保证了蔬菜水分流失小，菜品口感更好；锅体的转速、搅拌器的搅拌速度根据不同的菜肴进行变化，火候自动控制，保证了烹饪材料不过热，不糊、不粘锅；由于加入佐料的数量和加入时机、烹制的时间和火候都由程序控制，理论上任何人都可以烹制出和最好的厨师一样的菜肴。
2、 相应的专利产品概述
目前已开发出家用自动炒菜机、商用自动炒菜机（单炒）、商用自动炒菜机（批量）三个系列产品。
家用自动炒菜机---适用于家庭的烹饪产品，每次烹饪一份菜肴，与家庭燃气灶配套使用，家用燃气灶点火阀需稍加改动。它主要包括菜单显示屏、微电脑控制装置、投料装置、火力控制机构等。该产品结构简单，操作简便，烹饪材料和调料可从厨房加工、配送中心的配送站采购，也可自行调配。烹饪前将装置放于家用燃气灶上，烹饪材料及调料倒入料盒中，在显示屏上选择需烹饪菜品即可。也可根据自身喜好自行设置部分炒菜程序。每个菜烹饪时间3-5分钟。设备批量生产预测成本1000元以下。
商用自动炒菜机（批量）---适用于快餐门店、企业、宾馆、学校等企业食堂中用餐人数多的场合使用，每次可烹饪8-10份菜肴，用时3-5分钟。宜3-5套联合使用，由中央计算机控制，以网络拓扑模式联合运行，并配以刷卡机。计算机根据设定的用餐时间节点和刷卡点菜的数量自动确定炒菜的数量。烹饪期间设备可连续运转，自动配料，自动确定下料量和下料时间，自动出菜、自动刷锅。菜谱预先烧录在设备芯片中，可定期更新，理论上菜谱数量可以达到无限。烹饪过程不需人工介入，只需在出菜后人工取下菜盘，放上空盘，点击确定按钮即可进入下一个烹饪过程。设备批量生产预测成本1.5万元。
商用自动炒菜机（单炒）---适用于快餐门店、企业、宾馆、学校、饭店等企业食堂中用餐人数多的场合使用。每次可烹饪1-3份菜肴，用时3-5分钟。可用1-2套设备与批量自动炒菜机联合使用，由中央计算机控制，以网络拓扑模式联合运行，并配以刷卡机。计算机根据设定的用餐时间节点和单独点菜需求自动确定炒菜的数量。设备可连续运转，自动配料，自动确定下料量和下料时间，自动出菜、自动刷锅。菜谱预先烧录在设备芯片中，可定期更新，理论上菜谱数量可以达到无限。烹饪前需根据要烹饪的菜品人工更换菜盒和调料盒。设备批量生产预测成本1万元。
德力生智厨炒菜机——全自动炒菜机
智厨炒菜机，是一款机器人炒菜机集烹、炒、煎、炸、炖、煮、蒸、烧为一体的家用厨房电器。
智厨炒菜机，产品细节包括上加热器、下加热器、熟油搅拌系统、滤气装置、油烟控制系统、控制机构、搅拌内锅、平底内锅、上下接水盒、安全开关等全不锈钢机身，外表靓丽大方，全悬空的设计保证机身使用安全。内外两层独立的高强度不锈钢板隔热，保证了机身隔热性能。
上加热器：
采取光谱直射的方式加热，对肉的热渗透性能极强。根据上下加热器的不同特性，由数码编程对不同的菜进行相应的热量投放，以实现恰到好处的火候。
下加热器：
锅底直接探温，让控温更直接、灵敏；发热盘内部控温；发热盘下部，固定层底部控温 下加热器对锅内的菜实施传导性的加热，其突出特点是对蔬菜渗透性强。它同上加热器形成了立体双光谱加热系统，把菜包裹在中间实施加热。这样炒菜的时间可以缩短将近一半。
熟油搅拌系统：【全自动炒菜机】
搅拌器和内锅探温器组合成熟油搅拌系统。通常炒菜是靠向锅内投入葱、蒜等，并视其颜色的变化来判断油温；本系统是由内锅探温器探控油温，当油温达到最佳熟油程度时，数码控制的搅拌器实施对锅内原料进行适度翻炒。当需要烹制菜量较大的食材时，可增加上附赠的上搅拌器。
滤气装置：【全自动炒菜机】
炒菜时的菜味随蒸气进入到空气中,会造成炒菜的人不想吃菜的现象；带有菜味的蒸气泄入到室内会对家庭环境产生不良的影响。装在炒菜机出气口上的滤气装置通过滤气分解，大幅度减少菜味的溢出。炒菜机在向上出蒸汽时，蒸汽可以有效的绕过上加热器而挥发，有利于提高上加热器的寿命和性能。
油烟控制系统：
由直接探温控制器和数码控制电路共同组成油温控制系统，系统把锅温始终控制在油的裂解温度以下，这样锅内就不会产生油烟，以达到环保健康的目的。
控制机构：
主要由集成电路芯片和控制器面板组成，用于选定、执行适合于不同食物的各种烹饪程序，以实现烹饪过程的标准化、程序化和自动化。塑料外壳采用喷油并且表面用光油加强，美观且容易清洁，使用触摸按键则有利于提高机器的使用寿命，可以避免按键失灵的情况产生。
搅拌内锅：
采用真空压铸铝一次性冲压而成，表层喷涂食用级耐高温仿瓷涂层；内锅底部有一定高度的凸起，可以有效的不让食物油和液体的渗漏；锅盖直接卡入内锅的内沿，可以避免炒菜过程中蒸汽的四处溢散，有利于维护机器和清洁机器；在内锅底部直径不减的情况下，增加了内锅深度，有利于叶子青菜的烹饪；锅底部上连接器和下连接器是面对面的接触，在工作时优于点对点的接触，不会出现“跳锅”现象。
平底内锅：
平底内锅是专门为有特殊要求客户推出的定制服务，可以蒸饭、煲汤、烙饼等特殊功能的应用。
上下接水盒：
超大上下接水盒，原生PP料无异味，不变形。让炒菜机时刻保持清洁。
安全开关：
位于上盖与机身结合处的安全开关，开盖是上加热器自动停止工作，保证使用者的使用安全。
智厨炒菜机功能特点：
自动炒菜、无人看管；将主（菜，肉，鱼等）副料一次性投入，选定菜系，手指轻轻一按，无需人工看管，
一般家常菜肴三分钟即可出锅食用，比在家用燃（煤）气灶上人工炒制缩短时间一半。
一锅多用，省时省力；具备煎鱼、炒菜、烹调、炸虾、爆料、焖饭、蒸馒头、煮粥、烙饼、炖肉、煲烫等烹饪技术的智能化，让不会做饭的人轻松做出美好的风味菜肴， 家庭菜肴烹调不再是费时麻烦令人头疼的事，而成为享受娱乐过程中顺带完成的举手之劳。
100% 做到无油烟；全包式电加热技术，无微波，无油烟、无蒸汽、无电磁辐射，无飞溅，烹饪过程更安全，智能温控技术将油温控制在油的裂溶解下彻底解决油烟对人体的伤害。
锁住营养，美味100%；特大模拟大厨抛空受气烹饪技巧设计的循环式鼓气系统，有氧烹饪，确保营养不流失，味道更鲜美，色泽更鲜亮。
食用级不沾工艺；炒菜机内锅采用使用极不粘工艺，保证炒菜做饭不沾不糊，智能温控技术，使内锅温度随烹饪过程自动应变。
全自动炒菜机，机器人炒菜机，智能炒菜机
全自动智能炒菜机不仅实现了煎、炒、烹、炸、爆、蒸、煮、烙、炖、煲等中式
烹饪技术的智能化，还可以轻松做出意大利、希腊、法国、泰国、墨西哥、加勒
比海等世界各地风味菜肴。
全自动炒菜机工作原理解析
A 上加热器：采取光谱直射的方式加热，对肉的热渗透性极强。根据上下
加热器的不同特性，由数码编程对不同的菜进行相应的热量投放，以实现恰到好
处的火候。【全自动炒菜机】
B 下加热器：对锅内的菜实施传导性的加热，其突出特点，是对蔬菜热渗
透性强。它同上加热器形成了立体双光谱加热系统，把菜包裹在中间实施加热。
这样的时间可以缩短一半。
C 搅拌系统：搅拌器和KSD组合成搅拌系统，。通常炒菜是靠向锅内投入
葱、蒜等，并看其颜色的变化来判断油温；本系统是由KSD探控油温，当油温
达到最佳熟油程度时，数码控制的搅拌器实施对锅内原料进行左右适度翻炒。
D 滤气装置系统：炒菜时的菜味随蒸汽进入到空气中，会造成炒菜的人不
想吃菜的现象；带有菜味的蒸汽泄入到室内对家庭环境产生不良的影响。装在炒
菜机出气口上的滤气装置通过分解，大幅度减少菜味的溢出。
E 油烟控制系统：由KSD开关和数码控制电路共同组成油温控制系统，该
系统把锅温始终控制在油的裂解温度以下，这样锅内就不会产生油烟，以达到环
保健康的目的。
F 控制机构系统：主要由集成电路芯片和控制器面板组成，用于选定、执行
适合于不同食物的各种烹饪程序，以实现烹饪过程的标准化、程序化和自动化。
G 鼓气装置：是全自动炒菜机确保鲜亮菜色的可特别设计。饭店大厨炒出
的菜通常颜色鲜亮，容易使人增加食欲。其主要原因是厨师炒菜时不停地翻炒，
有时甚至把菜抛的很高，目的是让菜充分接触空气。该系统通过在炒菜时连续对
锅内补充新鲜空气来保证鲜亮的菜色。
H 内胆：采用真空压铸和进口信用级不粘涂层新工艺，附着力强，热传导
快，不粘不糊，清洗方便。
I 外壳：由主体外壳和上盖组成，用于安装各种内部器件。外胆采用双层中
空设计，具有保温、隔热、过滤、密封等多项功能。
J 技术参数：电源220V，电源功率1550W 容量：5.8L 型号:MH001
全自动炒菜机功能特点
自动炒菜、无人看管：将主（菜，肉，鱼等）副料一次性投入，选定菜系，手指轻轻一按，无需人工看管，一般家常菜肴三分钟即可出锅食用，比在家用燃（煤）气灶上人工炒制缩短时间一半。
一锅多用，省时省力：同和裕炒菜机特具备煎鱼、炒菜、烹调、炸虾、爆料、焖饭、蒸馒头、煮粥、烙饼、炖肉、煲烫等烹饪技术的智能化，让不会做饭的人轻松做出美好的风味菜肴, 家庭菜肴烹调不再是费时麻烦令人头疼的事，而成为享受娱乐过程中顺带完成的举手之劳。
100% 做到无油烟：全包式电加热技术，无微波，无油烟、无蒸汽、无电磁辐射，无飞溅，烹饪过程更安全， KSD 智能温控技术将油温控制在油的裂溶解下彻底解决油烟对人体的伤害。
超省电，省油，环保无噪音：产品外胆采用双层不锈钢材料，内锅采用真空铝压铸，确保安全使用。 工作状态时最大功率为 1550W 炒一道菜的电费仅为 2-3 分钱；由于油基本没有浪费，无油烟，所以炒菜时倒油只需平时的二分之一即可。
炒菜三分钟、保鲜3小时：全保证肉菜同时炒熟。3小时保鲜，不变色，不退味，不散温，不松软。封闭立体加热，定时，自动搅拌，热渗透快，大大缩短炒菜时间。上下光谱不同的红外电加热器，让家人随时都有热而鲜的美味菜肴。
锁住营养，美味 100%：特大模拟大厨抛空受气烹饪技巧设计的循环式鼓气系统，有氧烹饪，确保营养不流失，味道更鲜美，色泽更鲜亮。
食用级不沾工艺：同和裕全自动炒菜机内锅采用使用极不粘工艺，保证炒菜做饭不沾不糊， KSD 智能温控技术，使内锅温度随烹饪过程自动应变。安全有保障：同和裕炒菜机采用全包式电加热，不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏使人体中毒的事件，安全极有保障。
全程预约功能：自由设置做饭炒菜时间，（如：十一点半下班，可提前预约设置工作时间，到点启动工作，下班即刻饭熟）
全自动炒菜机优点：
A :方便快捷 将主、（菜、肉、鱼、、、）副料一次投入，选定菜系，轻触按键，一般菜肴仅三分钟即可出锅食用。
B :健康环保 本机采用数码红外盘式加热温控技术，确保炒菜时无电磁无微波无油烟，消除对您的家人身体健康的危害。
C :无油烟 由KSD和数码控制电路共同组成油温控制系统，将食用油控制在油的裂解温度以下，锅内就不会产生油烟，达到环保健康的目的。
D 省时节能 上下加热系统形成了立体光谱加热，把菜、肉包裹在中间加热，炒菜的时间可缩短一半。智能炒菜机的功率是1550W，而每炒一道菜一般只需2—3分钟，也就是每炒一道菜只需两三分钱。
E :美味保鲜 强制鼓气系统模仿大厨炒菜时高空抛勺的动作，让菜与空气充分接触，达到有氧烹饪的效果。炒出来的菜不但色泽鲜亮，而且味道鲜美。
F :三重保护 熔断器起到电源保护的作用。KSD起到控温保护的作用。自恢复保护器起到自动复原的作用。
G :先进技术 自动找合系统。左右翻炒系统。
全自动炒菜机适宜人群
1、大众家庭：中国拥有近3.5亿个家庭，每十个家庭拥有一台，则就有3500万台的巨大市场，家有同和裕炒菜机，做饭炒菜不用愁；
2、不会做饭的人 ：同和裕炒菜机运用自动做饭、炒菜的功能，让不会做饭的人也能吃到饭香可口的美味佳肴；
3、白领 ：工作了一天，懒得做饭，可以用同和裕炒菜机几分钟做出香喷喷的可口饭菜，即省时、省力还能节能环保；
4、老年人：如今有了同和裕炒菜机，老年人做饭再也不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏使人体中毒的事件，安全极有保障，只要手指一按，操作极其简单，家人放心了，老人轻松了。
同和裕炒菜机是一款完全根据中国人生活习惯设计的产品，更加适合中国人的生活需求。市场前景绝对可以超过电饭煲而成为小家电的龙头产品。
自动炒菜机的功能特点自动炒菜机有上下两个加热器，下面的加热器采用传导加热的方式对蔬菜等食材加热，上面的加热器则通过辐射加热的方式对肉类食材加热，再配合锅中间水平旋转的“拨杆”，让蔬菜和肉类均匀受热，同时熟。
自动炒菜、无人看管：将主（菜，肉，鱼等）副料一次性投入，选定菜系，手指轻轻一按，无需人工看管，一般家常菜肴三分钟即可出锅食用，比在家用燃（煤）气灶上人工炒制缩短时间一半。
一锅多用，省时省力：同和裕炒菜机特具备煎鱼、炒菜、烹调、炸虾、爆料、焖饭、蒸馒头、煮粥、烙饼、炖肉、煲烫等烹饪技术的智能化，让不会做饭的人轻松做出美好的风味菜肴，
家庭菜肴烹调不再是费时麻烦令人头疼的事，而成为享受娱乐过程中顺带完成的举手之劳。
100%
做到无油烟：全包式电加热技术，无微波，无油烟、无蒸汽、无电磁辐射，无飞溅，烹饪过程更安全，KSD 智能温控技术将油温控制在油的裂溶解下彻底解决油烟对人体的伤害。超省电，省油，环保无噪音：产品外胆采用双层不锈钢材料，内锅采用真空铝压铸，确保安全使用。工作状态时最大功率为1250W 炒一道菜的电费仅为2-3
分钱；由于油基本没有浪费，无油烟，所以炒菜时倒油只需平时的二分之一即可。
炒菜三分钟、保鲜3小时：全保证肉菜同时炒熟。3小时保鲜，不变色，不退味，不散温，不松软。封闭立体加热，定时，自动搅拌，热渗透快，大大缩短炒菜时间。上下光谱不同的红外电加热器，让家人随时都有热而鲜的美味菜肴。
锁住营养，美味100%：特大模拟大厨抛空受气烹饪技巧设计的循环式鼓气系统，有氧烹饪，确保营养不流失，味道更鲜美，色泽更鲜亮。
食用级不沾工艺：炒菜机内锅采用使用极不粘工艺，保证炒菜做饭不沾不糊，KSD 智能温控技术，使内锅温度随烹饪过程自动应变。
安全有保障：炒菜机采用全包式电加热，不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏使人体中毒的事件，安全极有保障。
（资料来源：中国联保网）
今天的厨房，需要全自动吗？ 需要吗？不一定。然而，可能不需要的产品却诞生了。不过从早先不被接受的防晒霜，可以“让女人的肌肤晒得更健康好看”的案例来看，一切皆有可能。关键在如何行销，下面先听我说―― 在一个对话群中，我听到了一个厨房全新产品――自动炒菜机。新闻发布者称这将是革命性的。确实，对此将无人会表示怀疑。因为一个产品一旦达到自动的程度，将一定是革命性的。犹如工业化的生产线一般，少了工匠粗糙的手指和时光的心灵，出产既快品质且高，这绝对是革命性的。然而，还有不少品牌却刻意保留或保持手工，这不仅是为了让一种文化得到流传，更能让希望产品融入创作者的眼光和审美，亦或是特殊的技艺。 由此看来，并不一定是自动就是好的。我相信，一定还有多少审美和心灵是自动所代替的了。而作为厨房一系列的器具将是自动所代替不了的。 以下，我们将从两方面来探讨―― 首先我们必须清晰，这一定是一个高端品类，因为它将是匠心独具的，是革命性的。因此最起码从初期来说，它的群体一定是高端的，或者是远见的，懂得享受生活的。那么这样一批人，他们会自己做假日午餐，或者是准备一场特别周末晚宴吗？我想未必可能。即便是可能，那么这样的午餐要么是特别情调的餐形式，或者是别有心思的菜样式，定然会是与众不同。然而如果是家常正餐，可能会假手于人，或者是体贴儿女的父母，或者是高薪入请的保姆阿妈吧。 可能有人说会，也许中国不一定会奢侈到如此地步，1/4的人去为另外1/4的家庭服务。那么我们再做一种假设吧，那些全职太太们――这分两种情况，一是有家庭保姆的。另一是无家庭保姆的。如果有的，那么她会想我为什么要买一个全自动的炒菜机，另外还有请一个花钱的保姆呢？如果无的，那么她一定会为了节省时间和精力而去买一个全自动的炒菜机吗？对于一个会做菜的母亲，我们曾有一种印象，母亲准备停当一切，开始在油烟中翻动锅铲，然后一盘又一盘的香喷喷的菜就上桌了……，这其中有多少快乐而温馨的记忆啊。 如果有一天，我们的孩子都是在炒菜机全自动中满足口食欲的，那么那些会做菜的母亲们会答应吗？首先这是一个无情的东西。当然我们如此评论一个钢铁造成的器具，显然是不应该的。而更为之清醒的是策划者短视的行销思路。 好了。到了这里差不多了。从人的因素做了一个并不全面的分析。也可能有人会说，这项发明将会受懒人的青睐……，请问您听过颈县烧饼的故事吗？还有吃完饭，碗谁洗呢？不必了，家外500
米有餐馆呢。 我们再从人心来提三个设问――全自动炒菜机，真的能全自动吗？机器会炒菜，人们信吗？这样炒出来的美食，那些对生活充满期待的丈夫男人们，会吃吗？ 以上大概说了一下“全自动炒菜机”这一革命性的品类及称谓的与人心、人情相悖之处。然而我们也不可否认，这世界变化莫测，只有你想不到，没有现代科技做不到的――月球火星都能跨时空登陆了，何况是一台小小的炒菜机呢。那么对于如何来对一个我们能以“全自动炒菜机”这一称谓的厨房器具来做策划，反而是我们必须要进行深入思考的。 由“全自动炒菜机”，我想到对于坏教师的一个评语“照本宣科”。对于品牌行销来说，也许产品可以如此界定，却不一定如此“照本”（功能）来做策划。对于“品牌行销”我的观点始终认为，不仅要有认知，更要有联想；不仅要入理，还有入情――如果行销不以人为原端，不以情为中端，不以市场为终端……，也许悲剧的发生即在眼前。 另外，还有一点不得不提醒。对于一项全新的产品，一个全新的品类，必须从战略上建立第一的心智，否则那些无卑鄙且精明的精英脑袋们，将会迅速投巨资将占领你应有的地位。犹如，步步高VCD占领了万利达（VCD发明者）第一的位置。而联合利华的家乐浓汤宝抢了史云生的码头……。 在品牌的历史上，“为人作嫁衣的事件和案例”屈指难数。而今天仍在叫嚣“全自动炒菜机”的企业，明天可能会咒骂另外一两家企业“卑鄙的抄袭”，那将是无人听闻的。 即此我想“全自动”还是多少带一点温情，带一些人性……在行销上，多深入做一些关于家庭，关于厨房的洞察。对于市场语境多做一些预期和研判，对可能发生的竞争及抢位多做一些预防，在产品升级上也应有一个初期的规划，甚至可以为品类划定标准、构建规范及体系。 我相信，未来成功的一定不是“全自动炒菜机”，而是策划者深得顾客心智的行销方略。
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