开青皮赌核桃

| 策划 |

【www.guakaob.com--策划】

篇一 开青皮赌核桃
赌青皮核桃:一个核桃18万,赌出来的暴富

   【策划/商界招商网内容中心 执行/唐余方】

   人生如盘核

   赌青皮:一个核桃18万

   核桃成熟季节,北京潘家园、十里河文化市场又要上演“赌青皮”的好戏了。

   赌青皮,就是挑选两个尺寸、形状相当的青皮配对,商讨好价格,选中一对青皮,付钱给卖家,接着由卖家将青皮剥开。如果开出来的核桃尺寸又大、形状又好、纹路又清晰,且两个相匹配,就算赌赢了。“隔皮买瓤”,要千元起步,如果是加工成工艺品,那价值就会更高。

   2010年,一对百年三棱核桃曾卖出36万元的天价。这不仅惊艳了整个核桃圈儿,同时也让人们看到——核桃究竟有多疯狂。

   在北京,会经常遇到手里把玩核桃的人,核桃在手,就像掌握了自己的人生一样,这些文玩核桃爱好者常常会说“人生如盘核”。

   文玩核桃起源于汉隋,流行于唐宋,盛行于明清,在两千多年的历史长河中盛传不衰,形成了世界独有的中国核桃文化。近年来投资收藏之风日渐盛行,收藏、投资核桃的人亦日渐增长,核桃价格一路攀升,十年内价格上涨百余倍。去年北京暴雨导致“青皮”产量减少,品相不高,可是倒卖炒作麻核桃的投资者反而越来越多。

   赌青皮,对于玩家来说赌的是运气,玩的是心跳;可对于投资者来说却是无限的商机!做这一行的,基本上稳赚不赔:投资者的风险在收核桃上,而赌青皮的风险全在买家身上。

   一般来说,核商进货有两种方式,一种是核农摘下核桃,剥开青皮配对,核商直接购买成品。核农承担风险,进货价相对较高;另一种是核商买下至少一整棵树的青皮核桃,自己剥,风险自理。这种方式在业内叫“包树”,进货价较低,但风险大。靠经验,更靠运气。

   一到核桃成熟季节,核桃产地就会有络绎不绝的核商。要想挑到好的青皮核桃,许多核商都会提前进山收(

   一棵核桃树上5%—10%的上品一般不参加赌青皮,而是经过配对后高价卖出。现在不少核商一般都会把最顶尖的核桃压下来,然后慢慢等着市价涨了后,再逐一放出。这样他们就能变相控制市场,这也是核桃市场升温的主要原因之一。等到核桃“青黄不接”的时候,核商还能利用手里的核桃,再多赚上个五六万元。

   大学毕业卖核桃 成就百万富翁

   大学生赵玉伟秉承到小地方做大事业的理念,IT专业的他在大学毕业后,并没有像其他同学一样去大城市,而是上山下乡做起了核桃生意。网站、BBS、微博,所有互联网工具都是他的营销平台。“我是IT专业出身的,所以能走在市场前面。”他自信地说。

   其他人守株待兔等着客人上门,赵玉伟的斋雅集却办得有声有色。依靠网络宣传,他的顾客突破了地域限制,还有不少海外客户表示出浓厚的兴趣。

   近几年核桃整体供不应求,他家的核桃个大形好,生意红红火火,8月份的成交额达到了300多万。

   一个核农的致富路

   李增元是北京市房山区霞云岭堂上村的一名普通村民,也是村里第一位靠卖野生核桃发家的“传奇”人物。在他的故事里,核桃树成了名副其实的“摇钱树”。

   堂上村有着野生“麻核桃之乡”的美誉,这个仅有400户的小山村,名号早在文玩核桃界叫开了。老李家的这株树是华北地区唯一一棵野生的“虎头”麻核桃树,自然成了玩家的宝贝。

   如果一棵树能结400对核桃,一对卖1500元,今年少说也得收入40多万元,整整比去年多挣10万元。三年来,老李靠着这颗老树净挣一百多万,添置了一辆黑色丰田轿车,换了一套两室一厅的房子。

   一个个核商,一个核农,都依靠“核桃”走上了致富之路。

   疯狂的核桃催生了大批文玩核桃爱好者,让核桃市场供不应求,越来越多的人也开始把钱投到玩核桃引发的商机中。作为一名成功的核商,要练就一双“慧眼”,这需要对核桃本身有足够的了解,除此之外,对于常出“好品相”的核桃产地也应了如指掌。许多核商常年混迹于核桃产地,目的就是观察、选择品相较好的青皮核桃。

篇二 开青皮赌核桃
文玩核桃赌青皮?只是骗急于发财人的钱而已

  青皮,就是刚下树,还没有去皮的核桃。如今在文玩核桃圈里,随着文玩核桃身价犹如做了火箭炮,一飞冲天,“赌青皮”开始走红,三四年前赌一对青皮只需要几十元,而如今至少要千元起步!“赌青皮”着实有点疯狂。

  不到一小时,至少万元进了老板的钱箱

  在十里河天娇文化城,大大小小贩卖核桃的商户有几十家,最吸引人的还是露天赌青皮的摊位。人称“核桃杨”的杨洋在圈里小有名气,用来赌青皮的品种是蟠龙狮子头,肚大好看,价格也不菲。最便宜的1000块钱一对儿。规则很简单,先交钱选出一对核桃,剥开皮后无论大小都归买家。如果配对合适,交易结束。也可以再添一半的价钱给其中一只核桃配上一个品相、个头相似的,凑成一对,另外一个核桃还给卖家。

  在杨洋的摊位前,准备赌青皮的顾客坐了一排。不到一小时,至少有6人在这里开青皮,有出手豪放连开两对的中年女子,也有钱不够临时起意刷卡支付的年轻情侣,粗略计算,至少1万元进了老板的钱箱。

  刀子紧贴外皮划上一圈,再向上一挑,“核桃杨”手中的一只核桃青皮剥落。“皮儿真薄!”里三层外三层的围观人群发出一片赞叹声。坐在前排小马扎儿上的年轻小伙儿握紧的拳头终于松开了,伸手拿过一把游标卡尺放在核桃上,“43(毫米)的,值了!”小伙儿笑呵呵地说。“核桃杨”却抱怨着:“都这样生意就没法做了!”边说边手起刀落,利落地划开另一只核桃皮。一阵秋风吹过,冒了尖的钱箱差点被吹走几张。

  不懂行的才去赌青皮

  有五年文玩核桃收藏经验的“老赌”,齐天一的态度很坚决:“我绝不赌青皮!”

  据齐天一介绍,经验比较丰富的收藏者一般用两种方法购进核桃。一种是核农摘下核桃,剥开青皮并配对,收藏者直接购买成品,风险小,但进货价相对较高;另一种是收藏者买下至少一整棵树的青皮核桃,自己剥。这就是“包树”,进货价较低,但风险大,要靠运气。

  齐天一包过树,但赚的少、亏的多。“在北京,大部分收藏核桃的主儿都是包树买,按一棵树结一百个果算,如果五六百元一个果,包一棵树就得五六万元。挨个切开,40毫米以上的若能配上对就不亏,如果都是小的就赔了。除了品种,很大程度上要看当年的天气。比如2012年夏天有暴雨,核桃产地受灾的不少,长出来的核桃品相也不佳,包树八成是要亏的。”

  对于“赌青皮”,齐天一颇为不屑。“赌青皮的一般都是不愿意花大钱的,核商也不会把真正的好青皮拿出来给人赌。”

  齐先生算了一笔账:包树的青皮核桃有大有小,一般包树的客户只把大的剥开配对,剩下个头较小的就有人拿来“赌青皮”。普通玩家眼力不如核商,又是劣中选优,一般要开十几个才能配上对,而且少有精品。而核商却坐地生财,每对核桃能赚个几百元。“所以有经验的一般不会去赌青皮。”

  而在京城文玩核桃界的传奇人物赵国才,人称“赵老师”的眼中,“赌青皮”本身就是个笑话。“文玩核桃重在凑对儿,难也难在凑对儿。包树尚不敢说每年都能出对,何况赌青皮呢?”据赵老师介绍,文玩核桃和其它任何收藏一样,好东西总是掌握在少数人的手里。“最好的树出来的最好的青皮,自然要先给熟人、朋友、关系户,又怎么会落到你手里呢?”

  除了包树外,核农往往会把成色最好的青皮自己打开一部分,把品型较好的核桃留起来等着凑对,有的甚至会留到下一年。“最好的树都是包出去的(创业网http://

  在收藏界混迹几十年的老王(化名)更是指出,“赌青皮”就是骗那些急于发财人的钱。

  老王透露,现在的核桃95%都是嫁接的,野生的老树少之又少,像最著名的老树闷尖狮子头,就是常说的“四座楼”,树已经死了。所谓嫁接品种,指的是从好品种上剪下一枝插到树苗上。再上夹板、套模子,结出的核桃品种优良、形状好看、大小类似。“河北漫山遍野都是核桃,人人都来种,这东西就没得玩了。”老王评价道。

  警示——炒作热催生造假术

  疯狂的文玩核桃不但吸引了大批粉丝,还催生了不少“骗子”。骗术则可分为“修复性人为加工”和“欺骗型以次充好”两种。

  所谓修复,是指对有缺陷的核桃动手脚。核桃有损伤,商家就会采用搓平的方法。还有的核商用胶或者蜡烛油把底部的脐儿封起来,为了阻止漏脐儿和促进核桃变色。另一些信奉“站得住的核桃才是好核桃”的核商,则会把一些核桃底部的突起磨去以便核桃立得起来。

  而“以次充好”则普遍有两种做法,一是核桃粉,看准的是玩家追求“配对儿”的心理。将核桃皮粉碎之后,再用胶水和模子压出来,重新上色,制作出来的核桃大小,纹路都一样。再被忽悠成百年不遇的“孪生核桃”。二是再加工,核商将好几个核桃切开粘在一起,形成所谓的三棱、四棱、甚至五棱。上当的玩家花大价钱得来的却是精美的“手工拼接品”。

篇三 开青皮赌核桃
文玩核桃赌青皮

【开青皮赌核桃】

篇四 开青皮赌核桃
揭秘青岛文玩核桃赌青皮:连年翻番十年涨十倍

篇五 开青皮赌核桃
快速脱去核桃青皮新法

【开青皮赌核桃】

篇六 开青皮赌核桃
核桃果实采收后如何进行脱青皮和清洗

核桃果实采收后如何进行脱青皮和清洗? 带有青皮的核桃,由于青皮具有绝热和防止水分散失的性能,使坚果热量积累,当气温在37℃以上时,核仁很易达到40℃以上而受高温危害,在炎日下采收时,更须加快拣拾。

(1)堆沤脱皮法:收回的青果应随即在阴凉处脱去青皮,青皮未离皮时,可在阴凉处堆放,切忌在阳光下曝晒,然后按50厘米左右的厚度堆成堆。若在果堆上加一层10厘米厚的干草或干树叶,可提高堆内温度,促进果实后熟,加快脱皮速度。一般堆沤7天左右,当青果皮离壳或月骂飞到50%以上时,可用棍敲击脱皮。切勿使青皮变黑甚至腐烂。

(2)乙烯利脱皮法:果实采收后,在浓度为0. 3%---0.500乙烯利溶液中浸蘸约30秒钟,再按50厘米左右的厚度堆在阴凉处或室内,在温度为300C,相对湿度80%-90%的条件下,经5天左右,离皮率达95%以上。若果上加盖一层厚10厘米左右的干草,2天左右即可离皮。此法不仅时间短、工效高,而且还能显著提高果品质量。注意在应用乙烯催熟过程中忌用塑料薄膜之类不透气材料覆盖,也不能装人密闭的容器中。

(3)坚果漂洗:坚果脱去青皮后,随即洗去坚果表面上残留的烂皮、泥土及其他污染物,带壳销售时,可用漂白粉液进行漂白。常用的漂白方法如下:将1千克漂白粉溶解在约64克温水内,充分溶解后,滤去沉渣,得饱和液,饱和液可以1,10的比例用清水稀释后用作漂白液。将刚脱青皮的核桃先用水清洗一遍后,倒人漂白液内,随时搅动,浸泡8^-10分钟,待壳显黄白色时,捞出用清水洗净漂白液,再进行干燥,漂白容器以瓷制品为好,不可用铁木制品。

一种方法是把核桃放到阴凉处4-6天,等到青皮有些皱的时候,带上橡皮手套,轻轻一剥,核桃的青皮就自己脱落了。

【开青皮赌核桃】

另一种方法是利用低温将核桃青皮冷冻后,再通过高温融化去除青皮的方法。将成熟好的核桃挑出病、虫害果,然后进行低温冷冻,冷冻温度为-5℃,-25℃,待核桃青皮冻透后,升温至0℃以上融化,机械或人工去掉青皮。

可用开水冲泡一下,便很容易剥去此皮【开青皮赌核桃】

(1)晒干法:北方地区秋季天气晴朗、凉爽,多采用此法。漂洗后的干净坚果不能立即放在日光下曝晒,应先摊放在竹箔或高粱箔上晾半天左右,待大部分水分蒸发后再摊晒。湿核桃在日光下曝晒会使核壳翘裂,影响坚果品质。晾晒时,坚果厚度以不超过两层果为宜。晾晒过程中要经常翻动,以达到干燥均匀、色泽一致,一般经过10天左右即可晾干。

【开青皮赌核桃】

(2)烘干法:在多雨潮湿地区,可在干燥室内将核桃摊在架子上,然后在屋内用火炉子烘干。干燥室要通风,炉火不宜过旺,室内温度不宜超过40。

篇七 开青皮赌核桃
挑选核桃有诀窍

核桃不仅是受人喜爱的食物,也是文玩界颇受欢迎的收藏品,业内人士称之为文玩核桃。要挑选一对文玩核桃可是不容易的,首先要在核桃只有七八分成熟的时候就从树上摘下来,去掉表面的青皮,然后从成百上千的核桃中挑出两个纹理相似、重量相当、大小一致的核桃凑成一对,再加上多年的精心把玩,核桃的颜色才能由浅变深,最终变成老红色,更显珍贵。【开青皮赌核桃】

白露前后,青皮核桃就陆陆续续地上市了,不少藏家喜欢通过“赌青皮”来选核桃。其实挑选文玩核桃最讲究“质、形、色、个”这四个字。

质,顾名思义就是挑选质量好的核桃,一般来说好的核桃质地细腻坚硬,在手中沉甸甸的。新核桃要碰撞起来声音瓷实,老核桃(一般30-50年以前开始把玩的核桃)要揉起来温润如玉,碰撞声犹如玉石。一般来讲,高桩要比矮桩的价格低;尖的要比圆的价格低;宽边要比窄边漂亮;凹底与平底的赛过凸底的。还有一些异型山核桃也是非常珍贵的,如三棱狮子头等。

形,指的是一对儿核桃的纹路形似,纹路的分布及疏密、边的宽厚,都是评判一对儿核桃好坏的重要指标,两个核桃越相似才会越珍贵。异形核桃最讲究的是成双,往往成百上千的核桃中也挑不出一对儿个头完全相同的核桃,所以成双的异形核桃往往价值不菲。

色,指把玩核桃在不同时期呈现出不同的颜色,经过长时间把玩的核桃常常呈现红玛瑙一般的莹润颜色。颜色越红越好,红得透亮则为上品。但是,现在市面上有一种颜色做旧的核桃,这种核桃是利用人工手段使核桃颜色变深,并非长时间把玩产生的,在购买时需要细心留意。鉴别这种核桃最简单的办法是用手指在上面用力擦一下,经过长时间把玩的核桃会出现亮点,而上色的新核桃是没有这种亮点的。

个,是指文玩核桃的个头大小。一般情况下是品相俱佳的核桃越大越值钱,个儿大、直径在45毫米以上,外形周正、不缺不残、皱褶深且纹路美观的核桃,价格就贵。

本文来源:http://www.guakaob.com/shiyongwendang/848779.html