【柿子不能与什么同吃吗】柿子不能与什么同吃

| 营养师 |

【www.guakaob.com--营养师】

柿子营养丰富,但要吃得健康,就要注意一些与柿子相克的食物。以下是本站小编分享的柿子不能与什么同吃,希望能帮助到大家!

  柿子不能与什么同吃

  柿子不能和什么食物一起吃 柿子和什么相克

  1、柿子和螃蟹

  二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。

  柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。

  螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

  2、柿子和鹅肉

  二者同食,严重者会导致死亡。

  鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。

  3、柿子和酒

  二者同食,造成肠道梗阻。

  柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。

  酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。

  4、柿子和海带

  二者同食,导致胃肠道不适。

  富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。

  5、柿子和章鱼

  二者同食,损肠胃易致腹泻。

  章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。

  6、柿子和甘薯

  二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。

  甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。

  同样,甘薯也会在胃酸的作用下发生沉淀,这些沉淀物就会堆积在一起,从而形成一个个小块,这些小块很难与水融合,更很难会被消化,一般也不易被排出,长期堆积在体内,就会很容易得胃柿石,严重的患者甚至会危及到生命。

  7、柿子和酸性菜

  二者同食,可能导致胃石症。

  吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。

  因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。

本文来源:http://www.guakaob.com/zigeleikaoshi/935430.html