如何开一个超市

| 话题作文 |

【www.guakaob.com--话题作文】

篇一 如何开一个超市
开超市要多少成本?开个小超市要多少钱?

    开超市要多少成本?关于开个超市要多少钱的话题,很多想要开店的店主都会关注,以下是两个店主自己的小店投资明细,可供大家参考: 

  在三级城市开个超市要多少成本?100平超市需要10万:

  店主1说:我发表一下我开店的具体投资,首先介绍下我的小店:面积100平,地点为三线城市,以下仅共大家参考: 

  ●房屋租金:3600元/月,3个月租金+1个月押金共计:14400元; 

  ●装修:11500元(地砖+手工费:2000元+刷墙:2000元+电工:1000元+门头:4000元+厕所:500元+防盗门:2000元) 

  ●进货:60000元; 

  ●货架:9000元(货架215元/节,很不错的了); 

  ●pos机及条码秤、软件等:7000元; 

  ●酒柜、烟柜、收银台:5000元; 

  ●办理营业执照、烟证等杂费:3000元; 

  共计:109900元; 

  小店顺利开业了,虽然目前还在亏损中,但是没有大家说的那么可怕!希望大家共勉,共同分享实质的东西,振兴民族企业! 

  在二级市开个150平米小超市需要21万左右:

  店主2说:我今年也新开了家店,说说我情况吧。150平,在广东二级市偏僻的小村里。 

  ●租金:4500元/月 

  ●装修:35000元(包电,还没装风扇或空调) 

  ●货架:10000元(新货架质量超级差,建议新开店的朋友买2手超市大货架) 

  ●冰箱:4000元(新开店,人气不旺,只买了1个双门冰箱、3个品牌冰箱) 

  ●收银、监控和音响:3000元(电脑2手650左右1套,软件破解版免费,摄像枪头130左右1个,监控卡200左右,惠威喇叭60左右一个) 

  ●货物:150000元(上面那个朋友真有经验,这都估算出来了,不过我店还显得比较空,生意有点冷清,没多大加货的动力) 

  ●工人:请了2个,1600一个(工资迟早会突破两千大关,这是大趋势,利润却越来越少,小杂货店前景在哪啊?) 

  共计:210000元 

  目前每天营业额4500元,刚好保本。 

  网友说: 

  1、ISJDFSJHDKLJS:收银2-3个,理货1-2个,防损1-2个,财务和出纳可以自己做。 

  2、xigewangminghua:夫妻自己做还差不多。 

  3、浪迹天涯Y:一百平米的店加上自己最多6个人足够哒!其实私人的话4个人就足够了,自己,老婆,请2-3人。建议提供那种小型便利店的批发,为他们供货,可以降低自己的进货成本,同时也创造了利润。bfqz1121:215元/节的货架还叫不错啊。6万的货太少了点,应该在15万左右,会比较饱满。人员编制太高,看实际营业情况招收银即可。 

  4、a771100:建议前期可否牺牲点毛利,以适当低价来拉客流,在敏感商品上实行平价策略,另外可努力增加生鲜品类,前期做可能困难点,但对进店数的提升是有效果的(如果是商业区就不需要,居民区建议上

  5、开一家600平方米的超市需要多少钱?它首批进货约5000种,金额是40万元左右。那么以此推算,我们100平方米的面积,1000种商品,铺获款应该是在8万元左右。开个小超市要多少钱?当然这只是理论上的数据,如果谈判到位,能拿到供应商哪怕是30%的代销额度,我们的进货金额也可以缩减2.5万元,那就是5.5万元。

  开超市要多少成本?到此,我们超市的投案预算总额为:13.76万元,其中装修开办5.76万元,货款8万元。开个小超市赚钱吗?我们超市的投资近14万元,回收成本大概在1年半到两年左右时间。

  (来源:联商网)

  相关阅读:

  开超市应注意哪些事项

  要开超市,一定选对经营品种,不是全就一定适合的,相反你可能积压的商品更多,所以首先就应该选对你的商品。 

  一、调查你周围的环境,是否已有菜场之类的,如果有,建议你在创业初期暂时不要考虑经营生鲜类商品,因为损耗太大,你很难控制。 

  二、商品的选择,一定要以民生的为主,食品主要是粮油调料、水奶饮料、冷冻冷藏商品为主、酒、休闲小食为辅。日常用品以内裤、袜子、毛巾、拖鞋、厨房清洁用具、卫生巾、纸巾、电池、排插、灯泡为主,至于洗发水建议考察周围的市场环境再考虑,但沐浴露、香皂还是可以经营的,同时此类商品的选择也很重要,不能经营太多的品牌。 

  三、进货渠道是个问题,一般小型超市,供货商是不会主动来找你的,只有你经营到一定规模以后才有可能,所以,你的主要供货渠道还是来自与你的现采,等合作了一段时间以后供货商才可能考虑账期结算。 

  四、关于证件的办理,超市除经营许可证、卫生许可证等常规证件以外,如果你经营烟草,你还要到 烟草公司办理烟草许可证,这个每个地区的情况也是有差异的,所以你要打听清楚。 

  五、关于pos机的使用,是很简单的,如果你想通过联网的方式,可能需要问一下专业人士,对于一家小超市,普通pos机就可以了。 

  六、开超市要多少成本?开个小超市要多少钱?当你花了十万、二十万开超市,要想赚钱同时还需要注意:

  1、 首先看超市的选址 

  超市的选址是十分重要的,它不但能决定超市生意的大小,也能使某一具体类型的产品在销售额上产生很大的变化。而较为直接的因素有:是不是在人口集中的地方,是商业区还是住宅区,流动人口多不多,附近的人口消费能力怎样,该超市的主要辐射范围内有没有强有力的竞争者,有没有停车场,超市附近的交通状况怎样等等。 

  2、 看超市收银台 

  一个超市有多少生意就有多少收银台,除非超市老板的脑子有问题。超市在新开张的时候可能是按某一特定的比例安排收银台的,如经营面积、客流量预估等等。在以后实际操作过程中,超市经营者还是会根据实际情况作出调整。当你看到一家有9个以上有效收银台的超市时,可以肯定那是一家值得投入的A类大超市。但要注意的是这里说的收银台数量是指有效收银台数量。如果有一家超市看上去一大排收银台,实际上真正用的只有几个,对这种超市要小心了,收银台的闲置只能说明两个问题: 

  1) 客流量减少,生意下降 

  2) 布局不合理(说明经营者水平较差) 

  3、 看超市的设置 

  从一份统计资料来看,顾客对超市的整体设置较为关心的分别是 

  1) 货架间的空间要宽敞; 

  2) 商品要容易拿到; 

  3) 商品的品类要丰富; 

  4) 购物环境要清洁明亮; 

  5) 商品标价要清楚; 

  6) 寄存箱要足够,总台服务人员的态度要好 

  一个经营有方的超市都应具备以上条件。 

  4、看超市的堆地 

  堆地是一种特殊陈列方式,也是超市经营收入的一个重要来源。从原则上说超市会把最好的堆地位置让给出价最高的商品,但有经营头脑的超市还是会考虑以下方面的内容: 

  1)该陈列促销能否吸引消费者、扩大消费群(包括把竞争对手的客户拉过来); 

  2)能否推动整个品类销售的增长; 

  3)是否为较知名的品牌; 

  4)是否合乎时令季节等等 

  如果你在夏季看到一家超市的主通道还堆着很多不合时令的冬令滋补品时,可以断定这家超市的经营状况不会很好。道理很简单:它在靠短期的收入支撑超市。但这种短期行为往往是恶性循环的开始。 

  5、 看超市的货架: 

  经营状况好的超市其货架的布局、分区都是有一定讲究的。其主要特点一般有: 

  1) 卖场主通道两侧陈列食品,品种丰富多样。 

  (食品是超市的主力商品:流通量大,资金周转快,回报率高) 

  2) 卖场末端陈列洗涤用品、个人及家居护理用品 

  (商品外观漂亮,可增加消费者逗留时间以及吸引消费者走完整个超市) 

  3) 左右货架陈列的商品有关联, 

  (让顾客多购买) 

  4) 生鲜冷冻柜台较大,品种丰富,冷气足 

  (除服装外,生鲜冷冻产品的利润较高) 

  如果你在一家超市看到它有较大冷冻柜但里面东西却很少,就说明这家超市的情况已经很糟糕了。(当然超市要盘货这种情况例外) 

  6、 看货架上陈列的商品: 

  1) 品种是否齐全:一般来讲,好的超市应该会出齐市场的领导品牌。 

  很难想象在饮料货架看不到可口可乐或百事可乐的超市会是一家好超市。 

  2) 快速消费品的产品日期:大部分产品的生产日期很近说明生意好。 

  3) 陈列商品是否整洁:快速消费品没有灰尘说明生意好;耐用消费品没有灰尘说明超市的管理严谨有方。 

  7、 询问 

  询问也是一种非常重要的信息收集手段。但前提是问对人。如果你试着问超市的采购经理或门店经理,那将是毫无意义的蠢事。一般来讲,最好是向下列人员打听: 

  1) 制造商、经销商的业务员——近期回款情况、超市各类费用的大致价格以及信用状况等等 

  2) 超市内的促销小姐、理货员——客流量、竞品及同类产品的销量、团购的情况等等

篇二 如何开一个超市
如何开超市?讲述开超市流程、手续和我几年的开店故事

  日期:2012-1-29 15:11:00

  混迹天下多年,第一次开贴,请多指教。

  创业板块瞻仰了很多前辈的帖子,有的虽然创业失败了,但是从中学到了许多,感谢你们,相信你们定会成功。还有些让我很敬佩的,比如马甲哥,77东北淘宝哥,义乌袜子哥。。。

  希望我的帖子能让想创业的朋友学到点东西,我会尽量详细的记录如何开超市的流程和开超市的手续,甚至渠道利润等都无所保留的发出来,欢迎朋友们提出建议,虽然我不是第一次创业,但是在超市这行是完全的新手。

  我会坚持写下去,绝对不会像湖北妹子那样太监了,哈哈。

  日期:2012-01-29 15:20:34

  小区位于无锡惠山区,附近大型的小区很多,都是新建的,这个小区有1800户,绝大多数的房子都是120平方左右的,只有一百多户80平的,所以一般都是一家子买来改善居住环境的。房价去年是7000多,今年推了些5400的特价房,卖的也一般。到现在一共卖掉800多套,其中有400多套已经交房,200多套年后就会开始装修,剩下的要到今年8月份才能交房。

  日期:2012-01-29 15:25:37

  这是小区的模型,正门口左手边第二家就是我的店啦,对面是售楼处,售楼处后面是幼儿园。小区有3个门,一个是只让车进出的侧门,应该不会开。另外一个大门的门口没店面,对面也没店面,那个大门最近的超市要走15分钟,也是个小超市。

  但是店面所在的大门门口的路还没修通,大部分人还是从那个没有店面的大门走说是今年一定会修通,但是还有家钉子户死死的钉住了,哎。。。

  日期:2012-01-29 15:29:43

  这个小区的店面房只卖不租,我也是问房东租的,他买的时候便宜,90个平方100万出头,现在要15000一平,对面的售楼处更是要买就是一栋,要3000万。。。

  我旁边的第一家店面还没卖掉,200平方,300万。

  房东当时给我5万一年租金,2年一租。我不肯,经过一个多礼拜的磨合,合同签了5年,4.8万一年,物业费房东负责(物业费1.7一平方一个月,省了2000块钱1年)。大家在租店面的时候,一定要尽量压低价格,不要着急,房东不肯就算了

  日期:2012-01-30 15:22:20

  今天心情不是很好。

  很多事情希望越大,失望就越大。

  本来我想在小店里搞个福彩快3的,就是10分钟开一次奖得福彩机,一般人搞不到,年前托了一个朋友,她一个人就申请了5台福彩机,大家都懂的,当时跟我说年后申请,百分之 90可以申请到的。现在跟我说难度很大什么的,就算申请到了也不是快3的机器,而且还要考核,我那边现在没人气,生意不好机器还要被回收。

  看来福彩机是拿不到了,只能专心做我的小超市了。

  日期:2012-01-30 15:26:04

  小超市的成本之前我粗粗的核算了一下,COPY的毛丫头的帖子

  1、初始投资成本测算:

  (1)冰箱、冰柜

  一般冷藏柜可以让供货商提供。如果自己投入,则成本估计为3000元。

  (2)空调

  适当的温度可以使顾客在店内停留的时间较长,从而购买更多的商品。便利店内的空调主要为吸顶式和直立式空调。吸顶式空调不占用空间,但是对房屋层高度要求高,价格较高。直立式空调价格相对便宜,但占用一定空间。综合而言,使用直立式空调无论是安装、维修还是移动等方面具有便利性,因此,店面内还主要是使用直立式空调。一般100平方米店面至少需要两台直立式空调。成本估计5000元。不过现在这个季节暂时可以不用装,后面在装。先不算!

  (3)摄像防盗系统(与防盗镜、门口防盗系统比较确定)

  防盗系统主要是需求安置一套摄像装置。因此,一个店面一般需要8个左右的摄像头装置和门禁防盗报警器。估计4000元。

  (4)招牌灯箱(侧面)招牌

  招牌灯箱主要是设置在门口上侧两旁,用来提示过往行人,引起行人对店铺的注意。一般需求一个。做好一点的,吸塑灯箱招牌,估计1000元。

  主招牌 发光吸塑估计2000元

  5 收银系统

  估计3000元

  6 货架

  估计1万元

  7 烟酒柜

  2000元左右

  Ⅱ.装修资金估算:

  墙面刷白 估计1000元

  地板 最简单的可以反光的瓷砖 估计2000元可以搞定

  厕所 800元 一个马桶加一个水池

  吊顶 估计要4000元

  改电 估计费用3000元

  Ⅲ.筹划期开店费用支出:

  手续费

  工商税务部门注册获取营业执照等的费用支出,约为3000元。

  烟草证 估计拿不到

  综上 不连货款 共投入费用 51000元 加不可预算开销约9000 算6万

  房租1年4万8总10万8

  首批货款约为 8万元每平方800到1000元

  根据以上分析,单店开店费用为 188000元

  2、每月支出分析:

  1.房租每月4000元

  (2)折旧费:折旧按照十年期,则每月折合折旧费为:51000÷10÷12=425

  (3)水电费:约800元/月。

  (4) 其他支出:1000元

  合计:6225元。

  Ⅱ.每月销售:

  按照毛利百分之15计算 每月需要做营业额为 41500元

  每天基本要做1400元才可能盈利

  等到实际操作的时候,才发现还要加很多钱,光地砖起码就要6000元!~

  烦啊,花钱这么容易,不知道挣钱怎么样。。。

  毕竟没做过超市,搞的我都失眠了

  以前经历那些小风小浪的时候都没失眠过

篇三 如何开一个超市
如何开一家小超市?

说点回去就能用的。

1.先调查一下你附近工厂都用什么银行卡发工资。然后想方设法弄一个这个银行的ATM过来,就放你店门口,别和银行收费,最好多弄几台。

2.增加现制饮料奶茶刨冰、炸鸡、修手机的摊位,而且要确保你的摊位有竞争力。

3.玩命进香烟,多找点渠道,用自己的中华进货量换别人的低价香烟,但是别进假烟。

4.做新员工进厂大礼包销售。“锁、脸盆、毛巾、勺什么的”,做个组合套装,稍微让点利,就是你的独家产品。

5.产品多放点便宜又辣的,豆腐干蛋白肉方便面,多晚都有开水冲。

6.饮料一定要冰,问饮料业务员多要几个冰柜,少收人家点电费,啤酒软饮夏天直接摆到外面来。

7.门口弄点椅子给大家坐,垃圾箱。不要赶别人走,勤于打扫。

8.修手机的摊位、卖储存卡的、拷游戏软件的、卖深圳手机卡,要那种打电话特省或者发短信特省的。一个都不能少。

9.弄个无线网,专门给大家蹭网用,每个礼拜换一次密码,消费才告诉你这礼拜的密码,慢就慢吧,反正大家都是蹭的不介意。

10.把摆摊的人都吸引到你门口来,他们卖小吃,你卖饮料。

11.想办法把拉黑车进城的车都招呼到你门口来,把每个拉黑车的电话记一下,最终目标让有人想进城就来你门口坐车。

12.门口不要贴厂商给你的海报。贴你自己的,比如99元硬币换100纸币/找兼职/满88元摸奖/整箱购买优惠,搞个零食销量排行榜也比贴着广告强,如果厂商非要贴,找他要一箱饮料送你。

13.如果你有朋友,可以进点港货,价格会比较有竞争力,东西也不错。你在宝安,应该有优势的,问问汕头的朋友们。

14.学会做点小活动,比如积点送玩具/香烟,比如一次满多少抽奖,比如两瓶8折。

15.不知道门口放个电视每天放电影会怎么样,你可以试试。

下面说点你经营要注意的【如何开一个超市】

1.店一定要干净,勤于打扫、擦地、搞卫生。

2.店里一定要亮,照度够高(有照度计可计算)。省几十块电钱没意思的,深圳有很多做LED的,用led更省电。

3.每月要分析你们店的利润贡献,什么类多就扩大什么类,什么类少就减少什么类,但是减少要有一个度,确保品类还有,顾客还能买。

4.作为老板每周要亲自接待顾客至少两天,别在店里搞个小电视自己看,和顾客聊聊天。

5.多准备开分店,最好开进人家的厂区垄断。

6.每月一定要盘点,账不能乱。淘宝有盘点机,1000块,很值。

【如何开一个超市】

7.店里弄一个小保险柜,固定到地上,收银机里不要留太多钱。做到每天钱要上缴银行,不要自己带回家。

【如何开一个超市】

8.要确保你的收银机,从小票单号上看不出来你每天的营业量营业额,有加密的。闷声发大财。

9.压货款,用供应商的钱帮你开分店。

篇四 如何开一个超市
如何能把一家小型超市经营好

超市经营管理对策:

(1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;

(2)特价促销;

(3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值;

(4)合理降低经营费用,强化成本优势。

如何能把一家小型超市经营好

作为中小连锁超市一般都是以普及社区型的超市,那么对这种有着一定的消费群体的社区型超市如何增加营业额以及毛利额是众多的经营者深感困难的问题,就此方面希望与大家进行探讨。

首先我们来分析一下影响超市营业额增长的原因

从顾客与门店营业额角度来看,营业额是由顾客购买单价与来客相乘而得,一方或两方增加时,营业额就会上升。一般来讲为了提高营业额与来客数,需要策划促销活动,作为中小超市因为有着一定的顾客群体,增加来客数量就显得比较困难,因为周围的流动人口比较少,就会使门店的来客数量受到一定的影响。故而作为中小连锁超市以及社区型超市如果以单纯增加来客数量作为门店销售业绩的提升,显然是不可行的。

另外一方面就是如何提高客单价,刚才讲到对于社区型超市来讲固定的服务群体和消费群体。也正是因为此种原因使得社区型超市的客单价的提高有着一定困难。因为周围的消费群体主要是以购买日常生活必须品为主要目的,长此以往已经形成的购买购买意识使其很难增加在门店的消费单价,也就是我们所要求的客单价。

虽然刚才从顾客以及客单价角度看到了社区型超市的业绩提升存在着一定的难度,但是也不是说没有解决的办法。最主要的是我们要抓住重点既社区型超市就是以服务社区为前提就应该从这方面进行着手:

1、 增加经营项目

正是因为社区型超市的此种局限性和发展的空间,应该把增加经营项目列为首位目标,切不可以惯有的经营方式进行。应该把一些以前没有但周围群体需要的经营项目纳入到新的经营当中来,从而达到提升整体经营业绩的目的。

2、 提高有效商品的引进

中小连锁超市的商品定位都是一样的规模,一样的布置,而这种模式正是制约和影响其在社区发展的主要问题,应该突破这种经营方式,进行统一连锁地区划分的经营变动使门店在不同的社区范围内形成各自的特色格调,从而成为社区内的小型购物中心。

3、 增加消费者的入店次数

固定的消费群体以及固定的消费使得顾客已经形成一种潜在的消费时间段,例如有部分人喜欢在周日进行统一购买有些顾客喜欢在周三进行购买等等,那么就要突破这种消费的模型,使周围的消费者变每周一次为两次,这样就要前边两项的支持和配合才能把消费者吸引进来。

4、 进行商品的的错位经营

所谓的商品的错位就是指和竞争门店的商品进行错开,以顾客的需求为主要目标,而与其他

大型竞争和小型竞争者之间实行错位经营,从而避免过多的竞争一致影响到毛利率的提升。 当然以上所提到的4点也不是很全面,比如在服务质量等方面也要进行必要的调整,总之从每个细节做起相信你的门店的销售一定会有所提升。

分析其他超市怎么吸引顾客...再根基其他超市价格,自己要保证每样大系列商品有特价(就是赔本赚吆喝的东西,象大米找一种老百姓买的起吃的好觉得划算的米,象我店46元一包30斤的味道好价格也合理...鸡蛋4毛,不要计较小东西,先把人流量搞起来,等机会来了 再赚...附近人 便宜 ,外地人高价..本人过路人正常价格 不还价 ...)等你开了2年后有人缘和经济基础了 现在就扩大了,开始恢复冤家了,附近到你这买习惯了就不怕了,开店前2年很年难傲

选址

2.装修,货架等

3.办理相关手续(营业执照,税务登记证,卫生许可证,健康证,烟草专卖零售许

可证,食盐零售许可证)

4.进货(食品索要三证),招聘营业员,收银等

5.上货

6.择吉日开业大吉

记住这十点,创业一定成!【如何开一个超市】

别举债,别投下家庭储蓄,成功机会只有20~30%的新事业,不值得你这样冒险。你计划的事业要由现有的构想和你个人才华及专长做起,而且只需要少许现金。身为小企业经营者,人们买的是你,不是你的产品。只要你知道如何销售自己,初期投资并不需要准备大笔资金。

一、将创业资金数额减到最低。

别举债,别投下家庭储蓄,成功机会只有20~30%的新事业,不值得你这样冒险。你计划的事业要由现有的构想和你个人才华及专长做起,而且只需要少许现金。

二、学习销售自己。

身为小企业经营者,人们买的是你,不是你的产品。只要你知道如何销售自己,初期投资并不需要准备大笔资金。开业三十天内,你就可以找到客户,现金60天内就会进来,帮助推动业务成长。

三、对客户要大方。

新事业不宜对顾客收费过高。以我的作法,甚至提供免费服务给顾客,让他们知道我能做什么。就算后来没有签约,他们也会介绍其他付费客户给我。有时,你得用小鱼钓大鱼。

四、开始时最好能由家中直接提供产品或服务。

我曾在卧房一角,以一桌、一椅、一台小电脑,开创顾问公司。五年内,公司收人超过五十万,有自己的办公室和十二位员工。一切从小规模开始,逐渐扩大。

五、从第一天开始,一切电脑化。

打字机及人工作业方式,在目前市场上已无竞争力,书信往返、会计、市场、文书、销售都不例外。从第一天开始营业即要使用电脑。

六、长时间工作。

把会计、书信等行政工作留到夜晚。这些事绝对不能占用朝九晚五的时段。这个黄金时段只能用来建立人际关系,作简报,打电话,或与客户面对面交谈。和客户谈了一天,回家后才从事不能产生收人的工作。

七、爱你的顾客。

永远有礼貌地和顾客说话,不论他们有时多么令你生气。记住,顾客不仅是国王和王后,还是*者。没有人比小企业经营者更清楚这一点,要尽力使顾客满意。我的作法是介绍上虽指明服务项目,但我经常多做,超出顾客期望。经常超越合约项目,提供更多服务,超过顾客期望,这便是小企业主最好的广告方式。

八、开始不成功也要继续努力。

绝对不要放弃,成功经常就在失败的另一侧。

失败代表你已经在正确的道路上,只要失败次数增加,努力的时间够长,途中做出聪明的选择,你终会成功的。

九、独自经营。

开始创业时,避免邀其他人合伙。合伙就像婚姻,你愿意接受这样的束缚吗?更何况,统计显示婚姻的合伙关系,两对中就有一对以离婚收场。一般来说,如果你想创业,最好自己来。当然,这得由你自己决定。

十、安排休闲时间。

尽管待办事项堆积如山,也要强迫自己星期六或星期日休息一天。你损失的那一天,会因为下周生产力增加而加倍补回,而且家人和顾客也希望你造样做,因为休假使人愉快和悦。拨出时间运动,和家人出游,或甚至看场电影,让你暂时忘记业务,工作反而更有效率。

中小型超市经营分析

服务市民12年的“民润”目前退出深圳零售市场,而日前本报报道的“四兄弟超市”开张才三个月就倒闭,社区超市如何服务社区引起创业者和市民关注。连日来,记者走访全市多个社区超市发现,在大超市、农贸市场和传统肉菜市场的包围中,大多数社区超市是热闹开张、黯然退场,但也有不少在夹缝中依旧红火。 大超市要来小超市闻风退出

周末,记者来到福田区香蜜湖一个社区,社区里有家小超市正在易主。据原经营者何小姐介绍,她经营超市有一年多时间,经营状况不错,但不久前她却上网发帖转让该超市。转让帖子发布没多久就有买家上门,所以,记者看到的是改头换面了的社区超市。

何小姐的超市有120多平方米,主要经营生鲜、蔬菜、水果、日用百货等。超市门面不大,生意却不错。何小姐说,经营社区超市比较辛苦,事事要亲力亲为。鲜肉,她亲自到肉联厂进货;蔬菜、百货,都是从福田农批进货。何小姐说,小超市有优势,以水果为例,小超市因进货量较小,货品损耗低,因此水果在小超市的价格会比大超市略低。她曾到一家大超市选购红富士苹果,大超市每斤售价5.98元,而她的超市则售价5元。如果小超市要有利润,每天水果要卖出一半以上,而大超市则需要卖出2/3的水果才可能保本。

何小姐见超市生意不错,本想再开一家,但不久前她听到消息说,小区附近要开一家大超市。她说,与大型超市做邻居,小超市的生存空间肯定会受到挤压,所以才急忙转让。

扎堆城中村经营日渐艰难

在罗湖区一个城中村,杨先生经营的超市日益亏损,发布转让信息一个多月还无人问津。杨先生的超市有120平方米,以销售肉菜、日用百货、水果为主。2008年10月开张,可刚过了一年,因资金问题,杨先生不得不将超市转让。

杨先生说,他曾在一家大型连锁超市当店长,有经营超市的经验,辞职和亲戚合开了这家超市。本以为自己有多年店长经验,经营超市应该没问题,谁知一旦自己当老板,却发现困难重重。说到超市经营难以为继的原因,杨先生说,主要是资金链断了。

杨先生说,经营超市要吃苦耐劳,事事亲力亲为,这一点他没做到。所以,合伙人在管理超市过程中,没有注重资金周转问题,总是抽调超市资金做其他投资,最终导致超市入不敷出。

除了管理不善令超市陷入困境,周围激烈的竞争和整体经济环境的影响,也令小超市陷入无法翻身的境地。杨先生说,他所在的城中村,2008年至2009年,有3家1000多平方米超市开业,在另外社区

内还有20多家士多店和不少乱摆卖,客源流失严重。他开店后没多久就遇上金融危机,城中村一下子走了很多人,客源下滑40%。2008年时,他的超市开到晚上12点,客流量还比较多。可现在他每天24小时营业,都比不上过去半天的销售额。高峰时,超市一天纯利润是300元,可现在每日亏损100至200元。

小超市品质不稳定客流难保

杨先生认为,小超市要经营得好比较困难。大部分小超市都是自营或与亲属合资经营,随意性很大。以进货为例,小超市一般都会去农批市场进货,没有固定供货商,哪家便宜就进哪家,产品质量方面难有保障。二来因进货少,成本就会增加,价格自然要高。在大牌超市的挤压下,小超市的生存空间会越来越小。

家住福田区福强路的张女士说,小区附近原有一家超市,她曾光顾过,超市里鲜肉、蔬菜、水果、百货应有尽有,但不管要买那样,总觉得品种少。一到下午,鱼肉菜都不新鲜了,后来她就不去这家超市。没多久,这家超市改头换面成了一家2元店;又过了没多久,2元店又成了一家美容美发店。张女士说:“说实话,这家超市倒闭,对我们的生活一点影响也没有。”

卖“新鲜”生意也红火

福田区缇香名苑小区有家陆丰人开的“铭记”小超市,在居民中口碑很高。虽然香梅市场近在咫尺,但小区居民更青睐“铭记”。这家小超市主营水果、青菜、调料、饮料及其他生活用品。据居民介绍,这家小超市的东西明显比市场便宜。

据老板介绍,他们每天早上天未亮就去农批市场挑菜,以“自己吃”的标准去挑青菜、水果;假如有顾客特别交代要哪一种青菜,老板娘就会帮忙买,价格还是很低;只要居民有需要,他们就轮流给大家送货上门。

据了解,小区西边也曾开了一家品牌超市,卖的东西和这家小超市差不多。开业第一天,很多小区居民冲着优惠价格跑去买,但没多久,超市的价格就上去了,东西也不新鲜了,半年后,该品牌超市关门,而陆丰老板开的小超市仍旧在为社区居民服务。社区居民又回到陆丰老板的超市里购物。

24小时不打烊便利聚人气

梅林新村有数万外来人口,短短数百米的梅林新村小巷里有三四家小型超市,但很明显,美宜多超市显得更具人气。这个开业仅一年的小超市凭借什么聚起如此人气?超市负责人以内部机密为由拒答这个问题,但记者从附近居民的介绍中,对实情也略知一二。

来购物的吴阿姨说,附近有超市和菜市场,但她最喜欢来这个小超市购物,每天清晨6时多就来采购,因小超市种类多、质量好、价格低。

对这个小超市,市民黄小姐印象较深刻的是其24小时免费送货服务和全天营业。黄小姐说,因城中村没电梯,将大米和食用油等大件货品提上楼很不方便,超市提供的24小时随时送货服务很应急。

篇五 如何开一个超市
怎样开一个年赚500万的超市完整版

怎样开一个年赚500万的超市完整版

目录

怎么样开超市? ....................................................................................................................... 2

一、周围有多少潜在顾客才可开设1家超市? ........................................................... 2

二、超市选点时考虑的潜在顾客应包含那三个地方? ........................................... 2

三、超市选址时应考虑那些因素? ....................................................................... 2

四、小型超市(120-400m2)选址的理想地点是哪里? ..................................... 3

五、中型超市(400-2500m2)选址的理想地点是哪里? ........................................... 3

六、大型超市(2500m2以上)选址的理想地点是哪里? .......................................... 3

七、开店实施的计划应考虑什么地方? ....................................................................... 3

八.怎么样给超市起个好名字? ............................................................................... 4

一、确认订价目标 ........................................................................................................... 5

二、确认真正的成本 ....................................................................................................... 7

三、访查竞争者的价格 ................................................................................................... 8

四、考虑环境的因素 ....................................................................................................... 9

五、找出消费者心目中的价格带 ................................................................................. 10

经营管理的二十四条对策 ..................................................................................................... 14

超市经营管理对策: ..................................................................................................... 14

促销常用方式 ......................................................................................................................... 18

折价促销: ..................................................................................................................... 18

限时抢购: ..................................................................................................................... 18

有奖促销: ..................................................................................................................... 19

免费试用: ..................................................................................................................... 20

面对面销售: ................................................................................................................. 20

赠品促销: ..................................................................................................................... 21

折扣券促销: ................................................................................................................. 21

制定促销活动方案要点 ......................................................................................................... 21

1、选择合适的卖场。 ................................................................................................... 21

2、制定有诱因的促销政策。 ....................................................................................... 22

3、选择合适的产品品项和广宣品、礼品。 ............................................................... 22

4、根据活动规模确信促销人员数量、产品储备数量及物料需求。 ....................... 23

5、规定业代回访频率,维护活动效果。 ................................................................... 24

6、各项人员、物料准备工作有完成排期表。 ........................................................... 24

7、每一个执行人都有明确的岗位职责、培训手册,有专项检核督办、奖罚规定。24

8、各岗位、各工作环节之间,建立必要的、简洁的管理表单。畅通检核、督办、

复命渠道,增加预警危机处理功能。 ......................................................................... 25

一个周密的超市促销执行方案应包含如下内容: ............................................................. 26

1、背景 ........................................................................................................................... 26

2、策略 ........................................................................................................................... 26

3、内容 ........................................................................................................................... 26【如何开一个超市】

超市促销活动准备要点 ......................................................................................................... 26

1、谈判技巧。 ............................................................................................................... 26

2.准备工作留意事项。 ............................................................................................... 27

超市促销活动总结要点 ......................................................................................................... 29

很多朋友想开超市,但又是刚刚才入门零售行业,对超市的咨询问题很多;下面为各位新入门的朋友提供些开超市的秘籍; 怎么样开超市?

一、周围有多少潜在顾客才可开设1家超市? 2000户的住宅小区可还设1家600-800平方米的小型超市;10000户的住宅小区可开设1家2000平方米的中型超市。

二、超市选点时考虑的潜在顾客应包含那三个地方?

1.人口密度;

2.年龄结构;

3.消费程度

三、超市选址时应考虑那些因素?

1.地理因素:目标地址所在地区的特点;

2.商品因素:超市自身所经营的商品种类特色是否与所在商圈的居民购

物惯相符;

3.经营规模:超市自身经营规模与商圈覆盖范围成正比;

4.竞争对手:怎么样充分应对商圈内竞争对手的威胁并加以有效利用;

5.交通情况:能否提供足够的交通工具(场所)给顾客?

6.促销手段:超市自身是否有足够的促销预算及相应的促销手段以吸引

顾客?

四、小型超市(120-400m2)选址的理想地点是哪里? 小型超市的店址通常设在居民聚集区或小型商业区,顾客步行10分

钟 ,乘或骑车几分钟就可到达。

五、中型超市(400-2500m2)选址的理想地点是哪里? 中型超市的店址通常选在都市中小型的商业区,距离居民区只有步行10分

钟或驾车5分钟左右的距离,还配有停车场及自行车和摩托车的停车位。

六、大型超市(2500m2以上)选址的理想地点是哪里? 大型超是通常选址于城市经济比较发达的中心商业区,顾客流量大,购

买频率高,有利于实现超市低价格、大销量的营销策略。通常应配备大型的 停车场,还一定配备自行车和摩托车存车处。

七、开店实施的计划应考虑什么地方? 1 用地计划--用地的选定、确保及整备。

2 建设计划:

a. 店铺配置及面积的决定;

b. 平面计划的决定;

篇六 如何开一个超市
教你如何开超市(小型超市)

步骤/方法

小型超市的主要消费群体是居民区的居民,那么就要求到居民楼去寻找合适的门面,可以根据居民区的大小和你经营的商品类型来决定门面的大小。

进货主要是送货。一般来讲,一些批发商都会送货上门的,如果你销售的好,他会在你要进货的时候自动得给你送到的。不过,刚开始要注意,一定要亲自去供货商的店面去商谈下次送货的方式和调货的条件。清漪不要接受不熟悉的、离你们很远的供货商的货,这样不方便调货的。

在我们这里,日常用品一般加价是在10-20%,甚至更低,有的甚至不赚钱,如果有家长带小孩来,你还要赠送些不值钱但是很好玩的东西。便利超市的盈利主要在薄利多销和一些种高档礼品上面,特别是一般的家停产们是不能空手的东西上面。

4你要做的事情很多:寻找店面、购置货架、寻找供货商、办理相关手续、理货、试营业、宣传(在居民区里不要太喧哗,个人认为还是朴实一些好)等等。

营业执照、卫生许可证、税务登记证等等。

篇七 如何开一个超市
如何开个小超市

开一家小型超市应该如何选址??

进货的渠道有哪些??应该如何选择供货商??

一般进价和买价的比例是多少??

我要做好哪些准备工作?

开一家小超市我需要办理哪些证件?

步骤/方法 1. 小型超市的主要消费群体是居民区的居民,那么就要求到居民楼去寻找合适的门面,可以根据居民区的大小和你经营的商品类型来决定门面的大小。

2. 进货主要是送货。一般来讲,一些批发商都会送货上门的,如果你销售的好,他会在你要进货的时候自动得给你送到的。不过,刚开始要注意,一定要亲自去供货商的店面去商谈下次送货的方式和调货的条件。清漪不要接受不熟悉的、离你们很远的供货商的货,这样不方便调货的。

3. 在我们这里,日常用品一般加价是在10-20%,甚至更低,有的甚至不赚钱,如果有家长带小孩来,你还要赠送些不值钱但是很好玩的东西。便利超市的盈利主要在薄利多销和一些种高档礼品上面,特别是一般的家停产们是不能空手的东西上面。

4. 你要做的事情很多:寻找店面、购置货架、寻找供货商、办理相关手续、理货、试营业、宣传(在居民区里不要太喧哗,个人认为还是朴实一些好)等等。

营业执照、卫生许可证、税务登记证等等。

求助:社区小超市怎么开?

城市:南昌市,城市人口约180万

环境:400户小社区,已入住150户,其中居住占80%,办公占20%

周边:方圆500米无超市

店面:社区内一楼,100平方米,自有房产,位于小区入口处,已简单装修

证照:办妥

问题:1.投资要多少?

2.需购置哪些设备?

3.需配置几个员工及他们的职责

4.是否必须亲自打理?

5.大概多久能回收成本?

6.其他我想不到却不能不想的问题及解决方法

小弟没开过,所以问题比较多也比较浅,请各位大虾不吝赐教!先谢过了!!

RE:求助:社区小超市怎么开?

楼主,100平米的门店是标准的便利店,自有房产可以降低门店运营中的租金风险,500米内无竞争店可以有效提升消费几率,位于小区入口增强了门店的可见度,极大的方便了社区内的消费需求,400户的居民,以每户3-4口人计算,人口为1200-1600人,现在入住150户,大约360-480人为住户,另20%为办公消费群.根据目前情况,晴子以为:楼主需进行小区商圈调查,进行商圈内人流分析及

购买力预测,根据商圈调查的结果进行便利店商品定位,然后确定门店需要购置的设备及商品品项.一般情况下,门店需要购置货架(根据门店的房型及走向需要有端架),高度为165CM以下为佳,以方便顾客选购及门店防损;需要添置冰柜,应急灯,POS机,验钞机等,投资要根据目前经济能力和商圈市场需求而定,要求投资尽量要少.从目前情况看,100平米便利店需要40-60万元左右(其中包括现金采购的部分商品投资额).另外,便利店的员工配置要根据门店运营情况而定,员工的人事费用以低于门店月租金为佳,门店的租金必须低于每日的销售额,这样才可进行正常运转,但是就你店目前而言还处在市场培育期,应该会有前期亏损,这是很正常的.员工的工作职责要根据门店员工配置情况而定,(包括收银员,理货员,核算员等(,相关资料会陆续提供给你).门店前期,你应该多些时间打理.以掌握一 手市场资料及门店营运绩效,以便随时进行人员培训及经营调整,另外,门店商品品项选择也事关重要.根据你所提供的资料,晴子谨此抛砖,希望你能提供更详细的资料,以便给你帮助.

祝小店成功!

晴子

.cn/CLUB/archives/2005/254704.shtml

本文来源:http://www.guakaob.com/zuowendaquan/848715.html