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[每日农经]会飞的芙蓉凰鸡(20111226)
坐落在湖南省祁东县境内的凤凰山一直以一段凤与凰的爱情传说而闻名，可现在，这里却又因为飞出了与众不同的鸡引起了人们的关注，为了探寻其中奥秘，张苑乘车辗转3个多小时赶到了这里。
张苑：天呐，我没有看错吧？这哪是鸡呀，这简直就是鸟啊，刘总你快过来，现在我真不敢相信自己的眼睛了，我看见的这是鸡吗？
湖南省衡阳市新农村建设工作组组长 刘旭：这确实是鸡，这是我们会飞的芙蓉凰鸡。
芙蓉凰是湖南省祁东县新江村的一种散养土鸡，这种鸡不仅野性十足，而且飞翔能力较强，在受惊吓的时候，可以在500米左右的两个山头之间，像鸟一样的盘旋飞翔。据说它是由几种野性极强的鸡进行杂交产生的鸡种。之所以叫做“芙蓉凰”鸡，寓意是在芙蓉山沟里飞出的金凤凰。
张苑：原来这芙蓉凰鸡是这么来的，但说实话，这会飞的鸡我真是也见过不少了。
张苑：那刚才芙蓉凰鸡在飞的时候，飞得太快，太利索了，我也没看清楚，要不然咱们就抓一只看看？
刘旭：可以。
刘旭：小张你用这个钩子抓过鸡没有？
张苑：我跟您说这给简直太熟悉了，你放心吧，这个交给我，自己来，你看着哈。
刘旭：好的。
张苑：话已经说出去了。
刘旭：你就用劲一拉。
张苑：怎么样刘总，我说过 我能自己抓住吧。
刘旭：厉害！一个就是毛色非常亮，这个尾巴毛翘得很高，因为这个尾巴是营养的末端，尾巴毛长得很好的话，说明这个鸡体内的营养很丰富的。再一个，这个鸡的腿变细，没有肉，这样的鸡就是好鸡。
据了解，芙蓉凰在10月龄的时候外观特点最为明显，除了眼亮、冠红、精神足以外，最明显的就是羽毛闪闪发光光，尤其黑色羽毛的芙蓉凰表现最为明显。
【芙蓉凰鸡】张苑：刘总，我着看了半天，发现咱们这芙蓉凰好像鸡的品种是不是很杂呢？怎么会有那么多的花色呢？
刘旭：因为我们这是个研发基地，我们要引进种质资源，要不断选育新品种，对于养殖芙蓉凰来说，农户的养殖效益和前景很好。
张苑：那最后你们出栏上市的时候是什么样子？
刘旭：那就是一个是黑色的芙蓉凰，第二个就是黄色的芙蓉凰。
芙蓉凰花色虽说较多，但目前商品芙蓉凰大致可分为黄色和黑色两种，而花色芙蓉凰是研究人员正在研发的宠物鸡的父本和母本。
张苑：您看这芙蓉凰鸡还真的是挺神奇的，又会飞，然后还能闪闪发光，这些都是怎么做到的呢？
【芙蓉凰鸡】刘旭：这个与鸡吃的东西有关。
张苑：与鸡吃的东西有关？哪呢？
刘旭：江云，你把马牵上来给记者看一下。
张苑：为什么用马把吃的驼上来呢？
刘旭：主要是为了把食物驼到山顶上，为了加大鸡的运动量，我们要把食物拖到上顶上去，让这个鸡在山顶上吃食，吃完食以后到山脚下来喝水，这样的话，它每天都要来回的运动。
看来芙蓉凰飞翔能力强，除了与品种有关以外，同人为训练的关系也十分密切。您看它们山上就餐，山下喝水，每天往返于山上山下，这些鸡自然锻炼了好体格。但要说芙蓉凰养得好
张苑：漏了漏了，我看这跟平常鸡吃的饲料没什么区别呀？
刘旭：这个可大不一样，这里面有玉米，豆粕，小麦，多种的微量元素，幷且这里面伴有防病的中药，还有富硒草。
张苑：富硒草？是这个吗？
刘旭：对，这就是我们磨碎的富硒草。
富硒草是养殖人员专门为芙蓉凰种植的配合饲料，它同其它饲料用一定量的中药溶液调配成新的饲料，就变成了芙蓉凰的特殊食物。由于芙蓉凰常吃这种饲料，不仅不易得病，而且8个月以后，它们的羽毛还会越来越亮，同时闪光鸡也变成了富硒鸡。
中南大学现在分析测试中心教授 邓世林
通过我们检测的结果来看呢，没有经过硒元素喂养的鸡，它的硒元素含量还是比较低的。一般都没有超过每公斤100微克，经过芙蓉凰喂养以后，大概到每公斤300微克，甚至更高。
【芙蓉凰鸡】硒是一种非金属化学元素，分为能被人体吸收利用的有机硒和对身体有害的无机硒两种。通过植物转化，被芙蓉凰吸收利用的就是有机硒。它被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，硒对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。那么富硒的芙蓉凰养殖成本和市场价值究竟会怎样呢？对于养殖芙蓉凰来说，农户的养殖效益和前景到底怎样呢？
刘旭：农民养一只土鸡，养殖成本，大概是0.3元左右，但是我们养这种芙蓉凰富硒鸡，每天的成本要1.15元。
张苑：这么算下来，养一年才能出栏。
[生财有道]880元会飞的富硒鸡（20110616）
刘旭毕业于扬州大学生物遗传工程系，有着20多年农村工作经验，2003年，他跑遍全国各地购进36个品种最优秀的鸡种进行研究，最后挑选出四种营养最高、野性最强的鸡种，他把这四种鸡进行杂交，并给这种杂交出来的鸡取了个名字叫“芙蓉凰”鸡，现今，刘旭的鸡场年产鸡上万羽，年产值近千万元。敬请关注！
刘旭今年46岁，是芙蓉凰研发者，生物遗传工程研究生毕业。他养的富晒鸡不吃药不打针，刘旭养鸡全程喂中草药，终于培育出了第一批富硒鸡上市了，每只的价格就卖880块钱，仅仅两斤重。芙蓉凰凭什么卖这个价格？
富晒鸡在超市找到了顾客的唾弃，得不到顾客的认可。这是为什么呢？，放到超市里面无人问津怎么办呢。
刘旭发现问题不是出在产品上，而是老百姓没有认识到富硒鸡的优势2010年，刘旭在衡阳市用了一个办法，就是鸡王争霸赛，共有40家的养鸡户报名，只要赢了芙蓉凰就奖励1000元，每一场最后夺魁的都是刘旭，刘旭的鸡一下子得到了大家的认可，团购的人络绎不绝，5家超市每月就卖上千只。
饲养周期不低于210天的芙蓉凰鸡可以补硒，成了高档酒楼里面的必点菜肴，一年刘旭可以销售8万只，绝大部分在衡阳市卖掉了，刘旭也因此获得了巨大的财富。