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小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。那么2017至2018年小麦价格最新行情如何？
虽然由于国家临储拍卖及各地储备轮换出库，小麦市场供给看似充足，但受投放不均、品种质量等因素限制，麦市有效供给偏紧的矛盾依然存在。春季往往是麦市压力相对较大的时期，原因是需求进入相对淡季，供给渠道多元但较为充裕，行情走向也多偏弱运行。然而，今春以来小麦市场这种现象并没有过多表现，产销区麦价坚挺。监测显示，截至3月上旬，全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价2580元/吨，较1月份上涨15元/吨。由此可见近期的小麦价已出现上涨趋势，涨势明显的主要是华北地区，其中山东、河北则为领涨省份。
究其原因，已有分析师明确阐释，主要就是两个方面：
首先，从供给上看，鲁冀两省市场粮源供给持续偏紧。2016年山东、河北两省受灾较轻，小麦质量较好，小麦外流量较大，再加之夏收期间两省收购力度较大，市场粮源较其他主产省明显偏少。当前贸易商手中已基本无粮可售，农户手中也是寥寥无几，制粉企业即使提高小麦收购价格，在流通市场也很难采购到批量的货源。
其次，从需求上看，鲁冀两省制粉企业集中，小麦消耗量较大。由于河北、山东均属我国制粉企业较为集中的地区，每年的小麦消耗数量可观。据统计，当前山东省大概有600家左右的制粉企业，占全国总厂家数的19%左右，其年度消耗小麦总量接近1000万吨，平均每个月要消耗将近80万吨。由于鲁冀两省市场粮源及政策性粮源库存均表现偏紧，制粉企业的刚性需求将会一定程度上会继续支撑两地的小麦价格坚挺。
预计短期小麦价格还有上涨趋势，但集中区域还是黄淮地区，西南各省估计还是稳定为主。优质麦的行情值得关注，其在近期将继续表现强劲，部分地区的新麦26优质麦价格已经达到1.50元/斤左右的价格，并且还有冲高可能。
2017年小麦上市倒计时
一般新麦上市时间大约在五月底，还有60天的时间。西北、华北冬小麦处于返青起身期；黄淮、江淮、江汉处于起身至拔节期；西南地区处于抽穗至开花期；大部地区冬小麦发育期较去年提前3～7天。目前全国大部冬小麦一、二类苗比例达97%，较上周增加1%。南方大部油菜处于开花期，一、二类苗比例分别为17%和76%，长势整体接近去年同期。从当前的形势看，小麦产量没有问题，从历年的经验看来，丰产预期比较强烈。
麦价顶点在哪里
市场上对着一仓粮食你整我抢的时代已经不太容易看到了，低迷的面粉市场和高昂的物流成本把竞价变成妥协。麦价的顶点是在每周拍卖中成交的小麦的到厂价格，这个价位大家现在已经见识到了，已经见识到资金荒和消费市场萎缩的制粉企业在走投无路下的成交价格并不代表着买方市场的认可，后期的小麦价格很难再更进一步。
产销区小麦价格持续偏强
随着各地储备小麦陆续轮换出库，加之国家临储小麦的常规投放，市场曾预计3月份以后小麦价格或会承压，但此行情在当前市场并没有出现。相反，由于市场区域供需格局不一，加之高质量小麦粮源偏紧，产销区小麦价格持续偏强运行。
截至3月上旬，河北保定水分13%、容重780g/l的小麦面粉厂收购价1.35元/斤，山东聊城水分12.5%、容重780/l的小麦进厂价1.36元/斤，再度达到高点位置。河南郑州水分12%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.32元/斤，江苏泰州水分13%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.30元/斤，安徽亳州水分13%、容重760g/l的小麦加工企业收购价1.27元/斤，均较月初上涨0.005～0.01元/斤。
南方麦区市场供给充足，但近期麦价也出现上涨，主要原因是小麦质量整体偏低。陈麦虽大量供应市场，但厂家在生产时仍需部分高质量小麦进行调和勾兑。优质粮源偏紧，即使在南方麦区，行情分化也较明显，小麦市场的“买难”与“卖难”并存。受产区小麦价格坚挺影响，近来南方销区麦价处于近年来高位。监测显示，当前广东地区济南优质小麦进厂价在3000元/吨左右，郑州优质小麦进厂价亦在3000元/吨左右，河北产“藁优2018”进厂价在3140元/吨左右，均较3月初上涨10～20元/吨。
高质量小麦价格仍然难跌
受异常天气影响，2016年南方麦区小麦质量受损严重，质优小麦占比大幅下降，当前市场高质量小麦已是一麦难求。河北、山东小麦质量较好，但大部分粮源进入国库，加之跨区域采购外流量较大，使得华北地区区域性市场供需始终显得偏紧。
河北自2015年托市小麦停止投放后，市场供给基本依靠地方储备粮轮换出库。据了解，3月14日的拍卖河北2015年小麦重现市场，但投放数量较少，仅1.47万吨（编者注：当日全部成交）。当前河北省储轮换小麦起拍价多在2600元/吨以上，部分地区算上出库费及运费，甚至高于当前市场小麦进厂价。虽然南方麦区麦价相对较低，但由于面筋值较低，小麦品种以角质麦和软质麦为主，其加工的小麦粉并不适合北方人口味。区域性供需偏紧，使得河北小麦始终领涨市场，占据着高价区的位置。
受优质强筋小麦供给短缺、需求刚性影响，近来主产区优质小麦价格持续坚挺上扬。当前，河北石家庄优质小麦“藁优2018”进厂价在2920元/吨左右，山东济宁“济南17”进厂价在2900元/吨左右，河南郑州“郑麦366”进厂价在2840元/吨左右，均较上月同期上涨40～60元/吨。
国家粮油信息中心监测数据显示，目前华北地区优普麦价差已经达到219元/吨，但仍低于上年同期的288元/吨；南方销区优普麦价差为280元/吨，同样低于上年同期的320元/吨。由于市场对优质小麦的需求较大，而流通粮源中高质量小麦又较少，预计后期优普小麦价差仍有进一步拉大的趋势，优质小麦价格仍将维持坚挺。
麦市大幅波动几率不会大
当前市场对后市小麦走向的预期存在分歧。有市场人士认为，受国家临储小麦常规拍卖及各地储备小麦轮换出库增加的影响，后期部分地区小麦价格将呈稳中走弱趋势；也有市场人士认为，由于投放格局不一，特别是市场高质量小麦供给偏紧，麦价下跌也绝非易事，局部仍不排除有继续冲高的可能。依笔者之见，受麦市整体供需格局制约，市场行情仍将以稳为主，区域性价格波动虽不可避免，但波动幅度仍不会大。
政策性小麦仍将是市场供给的主渠道。由于国家临储小麦拍卖价格相对稳定，作为“风向标”的市场标杆作用明显，事实上，近来小麦市场价格基本围绕拍卖市场采购成本进行波动。各地储备小麦轮换也多根据市场定价出库，与市场小麦价格也基本吻合。估计后期小麦市场运行仍会延续“上有压力、下有支撑”的态势，小麦价格大幅波动的几率不高。
监测显示，华北小麦自上年四季度起持续上涨，目前普通小麦到厂价多在2620～2720元/吨，同比高250～300元/吨。受质量影响，豫苏皖地区麦价涨幅虽然低于华北，但当前价格已基本处于2500～2620元/吨之间，平均价同比也高出200元/吨。由于目前小麦价格普遍处于高位，制粉企业经营已非常困难，如果后市麦价再出现大的波动，将会超出制粉企业的“底线”，生产厂家很难接受。
优质强筋小麦市场供给虽然短缺，但进口小麦数量增加。国家粮油信息中心3月份预计，2016/2017年度我国小麦进口量为350万吨，比上年度增加19.5万吨。据了解，近来拿到2017年小麦配额的贸易商和企业已经可以使用新的配额进口小麦，由于国际市场小麦价格持续低迷，进口优质小麦呈现走弱趋势。目前广东地区二号加麦进厂价在3180元/吨左右，较春节期间下跌30元/吨。市场认为，进口小麦价格走弱，将抑制国产优质小麦价格的上涨幅度。
从新麦生长情况来看，中央气象局最新周报显示，北方大部冬小麦处于返青起身阶段。目前全国大部冬小麦长势良好，一、二类苗比例分别为26%和71%。预计2017/2018年度全国冬小麦单产为5400公斤/公顷，略高于2016/2017年度的5395公斤/公顷。新季小麦良好的生产预期，将会一定程度上稳定市场的心理，并进一步减弱小麦市场大幅波动的概率。
进入三月份之后，小麦价格略有下滑，但相比同期其他农产品小麦表现颇为强劲，纵观其原因，主要是因为当前市场缺粮，而且缺少优质小麦。目前由于市场区域供需格局不一，加之高质量小麦粮源偏紧，产销区小麦价格持续偏强运行。当前小麦价格多少钱一斤？还会涨吗？2017年小麦价格预测。
目前华北面粉企业小麦入厂价格还是维持坚挺行情，因国家一直在按自己的节奏控制出库数量，小麦很难形成井喷式供应，自然价格降低也会比较困难。面粉企业和市场上的小麦以及储备库的小麦进行震荡式价格拉锯会成为一种常态。
截至3月上旬，河北保定水分13%、容重780g/l的小麦面粉厂收购价1.35元/斤，山东聊城水分12.5%、容重780/l的小麦进厂价1.36元/斤，再度达到高点位置。河南郑州水分12%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.32元/斤，江苏泰州水分13%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.30元/斤，安徽亳州水分13%、容重760g/l的小麦加工企业收购价1.27元/斤，均较月初上涨0.005～0.01元/斤。
事实上，近来小麦市场价格基本围绕拍卖市场采购成本进行波动。各地储备小麦轮换也多根据市场定价出库，与市场小麦价格也基本吻合。估计后期小麦市场运行仍会延续“上有压力、下有支撑”的态势，小麦价格大幅波动的几率不高。
预计2017/2018年度全国冬小麦单产为5400公斤/公顷，略高于2016/2017年度的5395公斤/公顷。新季小麦良好的生产预期，将会一定程度上稳定市场的心理，并进一步减弱小麦市场大幅波动的概率。
近期河北、山东等地高品质普麦价格快速上行，其中河北、山东部分地区国标一级普麦到厂价在1.36元/斤以上，创下近年来的高点。
河北省柏乡县小麦贸易商杨新社表示，河北省很多粉厂当前采购的国标二级以上小麦到厂价普遍为1.36元/斤，个别生产普通民用粉的企业采购价略偏低一些。从市场状况来看，小麦价格上涨的主要原因是供应紧张，市场上可流通的货源太少。
据调查，当前国内小麦市场呈现出明显的南北分化态势，主要表现为北方市场供应紧张、价格持续上行，南方市场供应充足、价格被动上行。这与当前各地小麦产量、库存分布、市场需求变化有很大的关系。
从小麦产需情况来看，河北、山东两省基本上属于自产自足区，但由于近年来河北省内制粉产业发展迅猛，加上紧临北京、天津等面粉主销区，河北、山东每年均需要从周边省市采购小麦来满足市场需求。但较为特殊的是，2016年河南及其以南小麦产区在小麦收获季节出现了大范围阴雨天气，使得这些产区小麦质量低下，在河北等地2016年产新麦上市后，当地产的相当一部分小麦被河南等地的贸易商采购外运出去。同时，在2016年最低收购价小麦收购期间，河北、山东两省又比往年多收了数百万吨小麦入库。如此一来，河北、山东等北方小麦市场可供流通的小麦数量比往年少了很多，在需求不断增长之际，小麦价格自然会持续上涨，并且还带动了河南乃至全国小麦价格整体走高。
据国家粮食交易中心最近公布的几期政策性小麦竞价销售结果发现，市场对2015年产小麦的需求十分旺盛，山东、河北、江苏、安徽四省竞价销售的2015年产小麦基本上是100%成交，且成交价格较高，同时河南等省2014年产小麦的竞价销售成交率和成交价格也双双回升，市场整体需求较为旺盛。
另据了解，目前国内小麦市场供应总体趋紧，基层粮源所剩无几，手中有余粮的贸易商大多持粮惜售，这是造成目前小麦市场价格居高不下的主要原因。虽然国储拍卖从1月份便开始进行，政策小麦持续投放，但是区域供应和质量要求并不均衡也未能满足市场需求，其中河北省2015年产托市麦拍卖结束，但河南省却还未开始，期间尽管临储小麦成交率连续提高，但是华北地区小麦价格却依然高位。据悉2017年第12周我国国家政策小麦周投放量276.67万吨，周成交量47.43万吨，成交率17.14%，2015年托市小麦起拍价2460元/吨，成交均价为2500元/吨左右，按国家规定出库费用30元/吨，再加上升水及运费，轮换粮进厂成本与目前工厂自身挂牌收购价格相差无几，同时因政策粮存放时间较久，仍需要2016年产优质小麦来搭配使用，因此市场对2016小麦存在一定的刚性需求。
当前无论是从拍卖区域供应，还是从拍卖成交价格，还是拍卖数量和质量，都未能有效缓解市场需求让小麦价格退烧[创业网:
据农业部最新统计，2016年我国冬小麦播种面积较上年稳中略减，但优质专用小麦面积在增加，占比达到79%，每一轮小麦价格的走高都伴随着市场优质小麦的稀缺，而新一季优质小麦种植面积的增加将有效增加优质粮源的供应。从近期天气来看，2017年的天气也不太可能重复2016年的极端天气，2016年主产区在小麦收获期间遭遇连阴雨天气，造成大部分地区新麦质量、产量双降，而2017年1月全球各大气象机构相继宣布弱拉尼娜现象即将消散，弱拉尼娜消散后取而代之的可能是中性模式。据悉我国新季小麦将在6月份前后将陆续上市，虽然当前国内小麦现货价格仍偶有上涨，但从期货市场价格来看，未来伴随着时间的推移，新麦的上市将彻底解决市场缺粮的现状，而下游需求低迷以及受到进口麦的冲击，笔者预计后期小麦价格持续走高的势头将有所退烧。
分析：小麦价格缘何居高不下？
作者：南华期货 于婉娇
一月底春节结束之后，强麦再次迎来一波增仓放量上涨，1705合约最高达到3186元/吨。进入三月份之后，小麦价格略有下滑，相比同期其他农产品，小麦表现颇为强劲。纵观原因，主要是因为当前市场缺粮，而且缺少优质小麦。
目前小麦市场供应总体趋紧，基层粮源所剩无几，手中有余粮的贸易商大多持粮惜售。这是目前造成小麦价格居高不下的主要原因。虽然国储拍卖从1月份便开始进行，政策小麦持续投放，但是区域供应和质量要求并不均衡也未能满足市场需求，河北省2015年产托市麦拍卖结束，但河南省却还未开始。虽然临储小麦成交率连续提高，但是同时华北地区小麦价格却依然高位。2017年第12周我国国家政策小麦周投放量276.67万吨，周成交量47.43万吨，成交率17.14%，2015年托市小麦起拍价2460元/吨，成交均价为2500元/吨左右，按国家规定出库费用30元/吨，再加上升水及运费，轮换粮进厂成本与目前工厂自身挂牌收购价格相差无几。同时，政策粮存放时间较久，仍需要2016年产优质小麦搭配使用，因此市场对2016小麦存在一定的刚性需求。因此，无论是从拍卖区域供应，还是从拍卖成交价格，还是拍卖量的质量，都未能有效缓解市场需求让小麦价格退烧。
与此同时，小麦价格高企导致制粉企业利润微薄或亏损。面粉及麸皮销售疲软，制粉企业盈利率下降抑制之分企业开机率。据天下粮仓，目前大多中小型企业处于半停产状况，大多仅仅是为了留住员工及保住市场份额，而继续进行加工生产。
除了制粉企业需求低迷外，由于小麦价格处于历史高位，相比其他农产品比价偏高，尤其是跟玉米价格相比，在饲用替代上当前毫无优势可言，下游饲用需求几乎为“零”。与此同时，2016年全球小麦供给充裕使得国际麦价走势承压明显，内外价差持续扩大，同品质国产麦比配额外进口麦高出100-200元/吨，这使得进口小麦有“可趁之机”。据中国海关统计数据显示，2017年2月份中国进口小麦229,456吨，比上年同期增加116.36%，其中澳大利亚进口小麦128,847吨，同比增长310.47%。
据农业部统计，2016年冬小麦播种面积较上年稳中略减，但优质专用小麦面积增加，占比达到79%。每一轮小麦价格的走高都伴随着市场优质小麦的稀缺。新一季优质小麦的种植面积的增加，将有效增加优质粮源的供应。从天气来看，2017年的天气也不太可能重复2016年的极端天气，2016年主产区在小麦收获期间遭遇连阴雨天气，造成大部分地区新麦质量、产量双降。2017年1月全球各大气象机构相继宣布弱拉尼娜现象即将消散，弱拉尼娜消散后取而代之的可能是中性模式。
新季小麦将在6月份前后上市，虽然当前小麦现货价格目前仍偶有上涨，但从期货市场价格来看，伴随着时间的推移，新麦的上市将彻底解决缺粮的现状，下游需求低迷以及进口麦的冲击，后期小麦价格走势不甚乐观。
各位农民朋友大家好：
我们欢迎各位代表来厂参观指导，为了加大产品的宣传力度，提高公司的知名度，在百忙之中，把你们邀请过来。一是让你们对公司全面了解，再者想听一年你们的建议，共同探讨生态农业的科学种植与管理技术，在我们这次活动之前，我们在XX整个地区做了一个市场调查，结果发现，农民朋友都是购买外地品牌的肥料，像山东的史丹利、撒可富、沃夫特、天脊、鄂中、洋丰等品德，我们就问了咱们的老百姓，为什么都用的外地的肥料呢？不买当地的肥料？有的农民朋友说了，俺都是买外地的肥料，外地肥料好，外地和尚会念经，你买外地的肥料，咱们当地的肥料销往外地，中间就造成一个车费的浪费，你像咱们县城区15个乡镇，125万人口，121万亩耕地，农民一年两季购买肥料的运费，具农业部门计算，外地的大车拉到咱当地，当的经销商把肥料送到咱老百姓的手里，就这一个运费一年都要花掉上百万，这个钱呢？都加到老百姓身上了，这也是个事实，为了拉动内需，让咱当地的老百姓用咱当地的肥料，我们厂借鉴了很多厂家的成功经验，像山东的史丹利，说到史丹利，老百姓都不陌生，有大光头陈佩斯在中央电视台做了一个广告，黑土地、黄土地、种地就用史丹利，可是他也不知道咱这是啥土地。在中央电视台做这一个广告一年广告费就是2700万，老百姓都看到了，那么让我们这个厂家拿2700万专做这个广告，我们感觉对咱老百姓没有啥实惠，因为咱是个扶农企业，这怎么办，公司研究决定，我们不在电视上做广告，省下广告费用公司就派出十几部车子，下到每一个村庄，把每一个村庄的种田大户，相信科学，科技意识比较高，能接触新生事物的，把你们这些知名人士，首邀请到厂里来进行参观指导，今天吧！把大家邀请到我
们厂来，首先咱们认识一下，我姓魏名文俊，首先，我代表我厂领导与全体员对大家的到来，与对我们工作的支持，表示热烈的欢迎和衷心的感谢！
根据我们老百姓交谈，在咱们地区种植结构比较单一，大部种植的小麦、玉米、水稻面积比较大，咱们的小麦的标准亩667平方，现在咱们这个小麦1亩地的产量能不能打到1千2、3百斤，昨天来了个老年人，他说魏经理，去年的小麦长的好，一亩地见1300斤，我说你的小麦就是好，他说不是我的小麦长的好，而是我分地的时候分个路边，多给我半亩，我的地大，一亩顶一亩半，咱们国家的小麦，高产区在山东的莱阳，丹东的海阳，新疆的霍都平阳，河南的七里营，小麦高产打到一千六百斤，在国外日本、美丽、加拿大小麦高产打到二千二、三百斤，有的老百姓都说人家地好，种子好，肥料好，这好，那好，像以前种地毛泽东的八字现法，水、土、肥、懂、力、保管工，现在种地三个条件，优良品种，合理施肥，外加科学管理。农民现在种地，种也不愁，收也不愁，买种子发愁，买肥料发愁，农民不怕种子肥料贵，就怕种子肥料假，市场也比较混乱，一说起种子，平时咱老百姓买不买种子，我给大家举个例子，你像咱们农科院大门口卖种子的得有三四百家，都打着农科院的牌子，农科院直销处，农科院代理，农科院科研中心，往往还有小麦种子包装上还写着原种2个字，我问你们买种子有原种这两个字吗？原种的纯度为99.9%，1千棵里面有一棵杂穗，良种的纯度为99%，一百棵里面有一棵杂穗，咱们当前种子的小麦品种为常规品种，啥叫常规品种，就是今年收了明年还能种，还见产量，玉米的品种是杂交品种，杂交品种是一年一买种子，在农科院的大门口，原种的价格是多少钱斤呢？1元7、8，2元1、2，但是呢？你进入农科院以后，有个大转盘，上面有三面红旗，往
里一走有百十米，向左转，直接上二楼，，即上面有小麦研究所，玉米研究所，水稻、花生等各种农作物研究所，你上研究所里面去看这个原种，我给你说清楚，大门口外面的是2元钱一斤，你到农科院里面去买种子，最少得花4元钱一斤，而且里面的种子还不卖给个人，都是卖给各大农场，繁育基地，在我上学的时候，给小麦育种最简单了，多简单？咋育种？第一年用小麦麦穗做父本，一个小麦做母本，第一行种父本，第二行种母本，给小麦育种，可不能给咱种小麦一样，小麦育种是用的摆播，一个麦粒一个麦粒的点，这一行是父本，这一行是母本，小麦该言花授粉了咋办？我上学的时候，俺的老师陈金宝交给俺怎么育种，他叫拿个小镊子，把母本的花苞拨开以后，用小镊子把父本的花粉放进去，这一个穗对好以后，用牛皮纸袋套上，为啥套上呢？怕刮风刮掉了，我当时在学校里头，也算是个优等生，那一天，我给小麦配种，配的最多那一天，我记得是10来个麦穗，第一年叫穗系，穗系的小麦成熟以后再播种，给咱老百姓种蔬菜一样，打成个洒梗，撒上种子挺年成熟以后，叫穗，穗的小麦第三年种，种到哪里？种到大田里边，大田里边都得打成个口子状的小田块，啥叫口子状的小田块，就是一小块一小块的，因为第三年的小麦发生变异，啥叫变异？就是有高麦穗，要把他去掉，这年收获的小麦叫大穗，大穗的小麦，收获后，再种，就种到大田地了，这个大田地的小麦收过的，这才叫原种来，然后拿到咱北京农科院审批，咱们买种子袋上都有国审字几几号，意思是通过国家审批过的，合格了，往后买种子要看看有没有国审批号。育一个麦种，得4年的时间，就像现在小麦价格按0.8元价格计算，一、二、三、四年的培育成本就是4.8三块二了，有的说了，去年我老表在农科院里给我弄的原种，才1块8一斤，我说，别说
是原种 ，连个遍种也不是。这个2008年以来，全球气温变暖，受那妮拉气候的影响，这几年咱们江苏大部、河南、山东、安徽、东北、包括周边一些省市，小麦发生了一些大面积的白穗、死穗现象。我不知道咱们当地有没有这样的现象，这叫啥，这叫小麦的一种纹枯病，老百姓往往都是发现有虫、有病了再去打药，那就晚了，啥叫小麦的纹枯病，拔掉小麦看麦根，如果发现小麦的麦根是白色，你不要害怕，小麦正在生长，随着温度的增高，温度达到13℃，有白色的麦根变成黄色的了，这就要注意了，有黄色的麦根，变成灰色麦根，啥叫灰色的，就给你家烧的地锅灰样，说明你的小麦就有病，感染病了，啥病，小麦的纹枯病，麦根发灰的时间是治疗小麦纹枯病的最佳时期。如果这个时间不进行治疗，温度超过15℃以上，灰色的麦根，变成一个黑色的了。说明你的小麦就要死亡了。你打啥药都不会见效，这生理学上咋说的来，白根长，黄根停，灰根有病，黑根要命。给人得癌症的一样，其实小麦的纹枯病很好治疗，一亩地花一元钱可以使你的小麦一亩地增加100斤的产量，不花这一元钱，你就要减少这100斤的产量，有的问，打啥药，这个广谱型的叫井刚霉素，高效型的叫啥，叫禾果利，咱们当地以前老百姓打不打药？昨天来个大姐，他说张经理，俺都打药，俺打的是除草剂，除草剂不是万能的，他只是治草，而不治病和虫，我来问，咱以前当地的老百姓打药，都是用啥来打药？是不是用被包式喷雾器，你们用被包式喷雾器来打药，你们是先兑药，后兑水，还是先兑水，后兑药？先兑药，后兑水，大叔，不正确，先兑水，后兑药。不科学，以后农民打药正确的办法就是咱们被包式喷雾器，先兑半喷雾 器水，然后找个小容器的小碗或者小盆，把药液倒入小容器里面，兑点水，化成母液二次稀释，把化好的这个母液加入被包式
喷雾器内，再兑半喷雾器水，别慌急着去打，停在地头，放3-5分钟，等完全溶解以后，再去打咱的农作物，效果达到90%以上，往往老百姓打药，兑上药背起来就跑，那效果只有60%，我这样讲的，咱能不能听懂，由于去年，咱们中国的南部，云南、贵州、昆明、广西发生了大面积的干早年份，持续半年不降雨，这个农作物生虫，生病有一定原理的，啥一定的原理，天越旱，越是生虫，天下的雨越多，碰上阴雨连绵的天气，作物越是生病，这几天我下去转一转，目前发现，咱们小麦田农作物己经发现病虫害，目前常见的有两种害虫，第一个是红蜘蛛，第二叫蚜虫，蚜虫老百姓都叫个啥，叫个腻虫。这个虫给其他虫不一样，啥不一样，他是单项繁殖，不分公母，繁殖的速度快，随着温度的增高，温度达到25℃时，你听好了，一个礼拜，繁殖一代，温度达到30℃，到30℃的时间，3天繁殖一代，温度超过33℃时，一天他能繁殖3代，如果今天上午发现田里有蚜虫了，下午不去打农药，到明天的上午，作物上 的、小麦上的、麦叶上的、麦穗上的都给你爬满了，就恁快，那有的说，那昨办呀？这好办，咱当地有卖农药的，买啥，氧化乐果，专治蚜虫，在打氧化乐果的同时，我劝老百姓，先看天气，天上不能刮风，一刮风，那个蚜虫闻到农药的味道，就飞跑了，就是跑了，过三天以后，到地里一看又爬满了，里面的药味也没有了，这时老百姓该掘了、该骂了，骂卖农药的卖的是假药，市场比较混乱，不能说没有卖假药的，氧化乐果是郑州市的沙隆达，农药厂生产郑州市不远有个原阳县，人口不足30万，一个县城里面，大大小小的农药厂，得有 180家，大部分都制造假冒农药的家庭小厂，所以咱们买药的时候注意点，别买到假的了，以前买药也知道，啥真的，啥假的，这也不在喝一口尝尝的，咱能知道是真的还是假的？咱江苏省有个农
保定有一句话说得好，河大的美女农大的饭，下面就由我这个吃货，给大家介绍农大的各种好吃的
一餐一楼：进门后有一个蛋糕面包店，里面有各种好吃的面包，个人比较喜欢一款巧克力蛋糕，还有一个海苔肉松的，不过这还有一个缺点，就是如果你需要塑料袋装着，就得多交一毛钱……这里可以付现金，也可以用饭卡
再往里走，有一个卖拉面卤面的，3快一碗吃的饱饱的，特别是冬天吃，吃玩了相当暖和啊 然后有一个卖小笼包的，也不错，3毛一个，貌似至少得买一屉（六个），一般我都吃十个 再往里走是卖酱香饼的，5.5元一斤，女生一般三块钱的足够了，不过有一个缺点，就是如果你说要三块的，他切了三块一的，他就得要你三块一，那次我要一块的，他给我切了一块五的，刷了我一块五毛钱，没把我气死，建议去买的时候给现金
再往里走是卖凉菜的2—4元不等，很适合夏天吃，不过一定要等没课的时候去，因为如果你下课去买，人家已经卖光收摊了
其他的貌似都很平常，看个人喜好了
一餐二楼：貌似没有什么特色的东西，炒菜还是很好吃的【现在小麦价格多少钱一斤】
有一个卖粥的地方，我很喜欢那卖的皮蛋瘦肉粥，如果喜欢皮蛋的味道，可以去尝尝，一块一碗，那还卖大碗现做的砂锅皮蛋瘦肉粥，很稠，4元一碗，吃一碗基本上就饱了 拐角的地方貌似有一个卖红油麻酱面的，只吃过一次，但是真的很好吃
买炒菜的地方早饭会买各种面食，跟小点心似的，一块一个，也很好吃，我们早饭总吃那些小面食，加一碗皮蛋瘦肉粥
一餐三楼：进去有一个卖饺子的，他做的木耳鸡蛋的饺子很好吃，可以加汤，汤里面还有紫菜
再往里走是一个卖面条的，有各种卤，也很好吃
然后有一个买盖饭的，相当好吃，人也相当多，建议没课时候去吃，不然排上半个小时也是有可能的，价格在4—8元不等
里面还有一个买韩国料理的，里面的石锅拌饭，玉米甜肠拌饭都是我喜欢的，其他的也很不错，5元左右
再往里面有卖炒菜的，也很不错
还有一个卖麻辣烫的，也很好吃
回民餐厅:回民餐厅貌似不能付现金，得买饭票……
进门有一个卖凉皮的，很好吃，里面放了好多麻酱，那还有卖各种面和米线神马的，有一个三鲜米线，很好吃，其他的也很不错4元左右
旁边是买手撕饼的，也是论斤称，还有一种类似于比萨的鸡蛋饼，很好吃，我们中午经常吃一份凉皮，半张鸡蛋饼，早晨也总吃鸡蛋饼，3元买一张吃得都撑了，还有那个手撕饼，配上豆腐脑，也很好吃，适合早晨饭
旁边有一个买各种盖饭炒饭什么的，买的炒饼很好吃，多少钱我也记不清了
再往里走到头，是卖拉面的和一餐的差不多，还有买混沌的，很适合早晨吃，还有卖牛肉焦饼的，也很好吃
而且回民餐厅会一直到晚上十点哦
二餐一楼：进门时一个卖卤肉饭的，人多的话会排5、6米，很火爆，大部分都是5.5元，不会等太久，因为他们已经做好了，盛出来就好
往里走是卖酱香饼的，还卖韩国千叶饼，奶香的豆沙的都很好吃，都是论斤卖5.5元一斤 再往里有个卖麻辣烫的，也很美味哦
再往里还有个卖麻辣香锅的，5、6块一份，给的很多，里面的米饭做得很好
再往里还有一个卖炒米饭炒饼炒面的，一日三餐都有卖，2块一份，可以混搭
还有一个买凉菜的，也不错
早餐有个买混沌的，1.5元一份，很好吃，还有个卖挂面的，也是1.5元，加鸡蛋2元
二餐二楼：进门有一个麦克风饮料店，里面卖的红茶绿茶茉莉花茶，1.5元700cc，很实惠，也很好喝，凉的热的都可以，里面做的玄冰也不错，还有拿铁咖啡，很香，还有一个我最爱的金桔柠檬C，1000cc超大杯，7元，买一杯可以喝一下午，很适合夏天的
往里走拐角位置有一个卖盖饭炒饭的，里面的老干妈炒饭，西红柿鸡蛋炒饭都很好吃，4.5元一份，其他的也不错，而且给的很多，饭量小的两个女生吃一份就行
走过很长一段后，有个卖炒菜的，那小盘子装的，也很好吃
二餐三楼我还没仔细研究过，希望有人继续开发
一餐三楼和二餐三楼都有饭店，聚会什么的都是不错的选择
再说说服务区吧，服务去在学校的最里面，里面的好东西也不少，还有室外的桌椅，有人跳舞，而且他会一直持续到晚上十点半哦！
里面有一个卖烤冷面的，还有一个卖油炸野味的，各种炸串，可以大家买好多，在喝几瓶啤酒，很有气氛
重点要说！！！！！！！！！！！就是卖过桥米线的，农大的标志哦，一般别的学校来西校区都回来吃这个，还有好多东校的特意过来吃，8元一份，相当好吃啊，我现在都馋了……
还有双城小吃买的盖饭，个人比较喜欢东北地三鲜盖饭，6元一份，里面的饭4元起价，贵的貌似有20多的
还有卖油泼扯面的，也很好吃
还有一个卖粥的，买的八宝粥很好喝，从早晨一直买到晚上
还有卖馅饼的，重点推荐豆腐的和土豆的，1元一个
还有卖包子的，重点推荐素什锦的，8毛一个，1.5元两个
还有卖里脊扒饼的 ，还有拐角卖煎饼和鸡肉卷的，都很好啦
有一个卖山西饼的，他那的各种饼都很好吃，重点推荐上午十点以后才会有的鸡蛋饼卷土豆丝，我一般上午没课的话，早晨九点多起床，都会去吃的
再说说零食们吧，云程日悦超市也有一家麦克风冷饮店，具体的可以看9楼，服务区还有冷饮店若干，到夏天的晚上尤其火爆，避风塘的丝袜奶茶，小麦胚芽奶茶，各种椰奶，够味哒的柠檬C，芒果沙冰，抹茶咖啡，蓝莓双皮奶，呱呱叫的甜筒冰淇淋，都是我的最爱，夏天还有各种鲜榨果汁，奶昔，服务区有一家仁和自选，里面有各种散货，都不贵，各种油炸膨化食品，瓜子，小点心，小包装的青豆，花生米，各种辣条，绝对吃不够，服务区还有两家蛋糕店，小小的推荐一下“味道85°C"卖的生日蛋糕，便宜精致又好吃~~~~~
大概内容就是这些，仅限参考，不好吃的话概不负责哦，也希望各位同学，哥哥姐姐弟弟妹妹们也在这里多多推荐，学弟学妹们要一代更比一代强，多开发出好吃的，我热烈欢迎
2011年温家宝总理与网友在线交流 文字实录
[中国政府网、新华网]中共中央政治局常委、国务院总理温家宝今天上午9时到中国政府网、新华网，与网民在线交流。海内外网民可通过新华网发展论坛提问，中国政府网和新华网将进行文字、图片、视频直播。 [02-27 08:30]
[中国政府网、新华网]温家宝总理已经来到访谈间。[02-27 08:49]
[主持人]各位网友，大家好，这里是中国政府网、新华网联合在线访谈。我是主持人刘燕。[02-27 08:59]
[主持人]2009年的2月28日，2010年的2月27日，都是在这个访谈间，温家宝总理带着对国家和人民的高度责任，真心、真情、真诚地与海内外网友进行了心与心的交流。今天，一直心系人民群众、体察民情的温总理，踏着北京的又一场瑞雪如约而至，来到广大网友中间。这是又一场春天里的约会！[02-27 09:00]
[主持人]温总理，您好！[02-27 09:01]
[温家宝]您好。网友们好。[02-27 09:01]
[主持人]我代表中国政府网和新华网的海内外网友，再次欢迎您的到来！[02-27 09:01]
[温家宝]谢谢。[02-27 09:01]
[主持人]这是您第三次在这里与网友进行在线交流了，能谈谈您的感受吗？
[02-27 09:01]
[温家宝]如果说第一次和网友们在线交流我感到有点紧张，第二次我感到十分珍惜，那么这次我感到责任重大。我的任期还有两年，我以为这两年的工作不比前8年任何一年要容易，反而要艰巨得多。我必须恪尽职守，和人民一道克服困难，使我们国家更加繁荣昌盛。[02-27 09:02]
[温家宝]今天华北普降雨雪，我心里特别高兴，虽然这场雪下得迟了一点，但我仍希望是个瑞雪兆丰年。虽然这场雨下得也迟了一点，但是我仍希望我们国家风调雨顺。谢谢各位网友。[02-27 09:03]
[主持人]这位网友风调雨顺刚才也说到总理说到的话，他在家山东青岛，他说他们家现在正在下小雨，他说真心的希望我们国家风调雨顺，国泰民安。[02-27 09:03]
[网友 云开月名]总理，您鬓边有国事染白的霜发，您额头有爱民刻下的深痕，您眼中有百姓的一颦一笑，您心头有大国总理的责任。您是我们的总理，您为我们操劳，我们支持您！[02-27 09:03]
[主持人]过去的5年，我们国家的综合国力大幅提升，人民生活明显改善。广大网友对未来5年的国家发展、生活水平提高寄予了很高的期盼。刚才新华社区发展论坛的编辑告诉我，从访谈预告发出到现在，已经有近百万的网友参与了提问。总理，亿万网友现在都在电脑前等着您呢。我们来看网友的问题吧。总理，您看，这次网友提问中，很多人都关心未来5年的生活变化，咱们就从这里开始好不好？[02-27 09:04]
[温家宝]就选第一个问题。[02-27 09:04]【现在小麦价格多少钱一斤】
[网友 无限憧憬]总理好。兔年春节刚过，我手机里还保存着很多拜年短信，里
面都有“幸福”这个词，如“让幸福向你飞一会儿”“让幸福像花儿般绽放”„„。未来五年我们最大的渴望就是要有幸福感。幸福的标准是什么？提升百姓的幸福感，政府有哪些考虑？[02-27 09:05]
[温家宝]对于幸福的理解和标准可能人们都有不同，我也曾经讲过关于如何使人有尊严和幸福，我不想再重复过去的话，我只是说如何让人们生活得舒心、安心、放心，对未来有信心。[02-27 09:05]
[温家宝]如果说结合“十二五”规划，那么我就想强调一点，就是民生问题，这也是大家所关注的。什么是民生？孙中山先生曾经说过，民生就是社会的生存、国民的生计、人民的生命。[02-27 09:05]
[温家宝]在“十二五”期间，我们要使社会更加发展进步，使国计民生的一系列重大问题都进一步得到改善，使人民生活感到安全，对未来充满信心。因此，在“十二五”规划当中，我们特别强调民生，把它作为整个规划的出发点和落脚点。也就是说，我们发展经济的目的就是为了满足人们日益增长的物质文化需求，就是让老百姓的生活越来越好。这就是我们对今后五年的最主要的考虑。[02-27 09:07]
[主持人]您曾经跟我们解释过什么是“快乐”，今天又跟我们阐述什么是“幸福”。谢谢总理。广大网友在渴望幸福的同时也有一些烦心的事。比如说物价的压力很多网友都是非常关心，也提出了很多的问题。众多这样的问题中我先选了一个比较有代表性的，我先给您念一下。[02-27 09:08]
[网友 逻辑帝]总理，去年物价上涨很快，几乎什么东西都涨，就是工资不涨，给人感觉是钱越来越不经花了，老百姓压力真得很大。政府一直在控制，可总是觉得效果不明显。新年前后，您连续多次谈物价问题，说“今年我们经济工作的头等大事，是稳定物价。”政府如何做好这件“头等大事”？[02-27 09:08]
[温家宝]物价上涨快了影响群众的生活，甚至影响社会的稳定。党和政府一直把保持物价总水平的稳定作为经济生活发展的一件大事。我是个每天要看物价指标的人，我熟悉粮食、油料、肉类、禽蛋、蔬菜的价格。[02-27 09:10]
[温家宝]从去年12月份开始，我们采取了有力的措施，使物价上涨的势头得到遏制，11月份CPI还是5.1%，12月份就降低到4.6%，今年1月份，我以为物价会超过5%，因为翘尾因素大约占到2%。[02-27 09:11]
[温家宝]但是超出我的预料，物价控制在4.9%。也许这些数字是枯燥的，有些人甚至是不相信的。但是我确实知道粮油的价格基本稳定，猪肉的价格一直维持在十三块钱左右一斤，鸡蛋的价格从上涨到五块钱降到四块七毛钱，19种蔬菜的平均价格有18种都有所回落。[02-27 09:12]
[温家宝]我也到市场去，市场的情况也确实如同我看到的情况一样。更重要的就是我掌握宏观的情况。我们国家连续七年粮食丰收，有充足的储备，我们有雄厚的物质基础，我们有充足的外汇储备。这些都是我们应对物价上涨的有利条件。
[02-27 09:13]
[温家宝]应该把真实情况告诉老百姓，这次物价上涨不是中国一个国家的事情，在国际上带有普遍性。[02-27 09:13]
[温家宝]就拿从11月份到1月份不到三个月的时间，国际粮价上涨15%，因为中东局势的影响，国际油价每桶一度超过100美元，一些新兴国家的CPI指数都超过7%、8%，甚至达到10%。[02-27 09:13]
[温家宝]我知道物价对一个国家的影响，也深知它的极端重要性。但是请大家相信，一个每天关注物价、每天了解行情的人，是不会允许物价上涨过快而得不到【现在小麦价格多少钱一斤】
遏制的。[02-27 09:14]
[温家宝]有一句话就是说：通胀预期比通胀本身还要可怕。我希望全体人民和政府配合，我们共同努力，采取切实有效的措施，解决物价这个重大问题。[02-27 09:14]
[温家宝]现在看来，我们最重要的措施是四个方面。一是控制货币流动性，也就是管好物价上涨的货币因素。[02-27 09:15]
[温家宝]第二就是要努力发展生产，特别是农业生产，要落实粮食省长负责制，菜篮子市长负责制。也就是说我们政府的每个工作人员都要把米袋子和菜篮子记在心里，作为自己头等的大事，加以管理。[02-27 09:16]
[温家宝]只有农业搞好了，农业丰收了，我们整个物价的稳定才有坚实的基础。因为中国还有相当数量的老百姓，食品占他们整个收入的大部分。[02-27 09:16]
[温家宝]今年我们遇到了北方的特大干旱，而且旱区主要是在小麦产区。我心里非常着急。我们连续召开了两次国务院常务会议，出台了若干促进农业生产的措施，中央花了129亿来支持农民抗旱浇水。现在看来，我们还是有信心抗旱保丰收。[02-27 09:17]
[温家宝]第三，要搞好流通。农产品流通环节是整个流通环节最薄弱的，我原来只以为流通环节搞得不好会使物价上涨，现在我又知道了，流通环节过多还会造成农产品的浪费。比如蔬菜，因为农产品流通环节过多，损失量高达1/3。[02-27 09:18]
[温家宝]我曾经举过一个例子，我说就离北京不远，150公里，那地方农民卖出的黄瓜是一块多钱，而到北京的超市要六块多钱，中间经过许多流通环节。[02-27 09:18]
[温家宝]第四，我们要管好市场。管理市场当然主要是采取经济和法律的手段，但也必须采取必要的行政手段。要打击囤积居奇、哄抬物价，使整个市场有序地发展。[02-27 09:19]
[温家宝]我相信，只要我们坚定不移地采取这些措施，我们一定能够管好通胀。谢谢。[02-27 09:19]
[主持人]一位网友说，粮价、菜价、肉价这么多的数据，总理了然于心，于细微之处见真情，小小的数字背后是总理的民生情怀。了解一斤鸡蛋多少钱，了解一斤黄瓜多少钱的总理应该不多，而且每天了解物价行情的人不会不管物价上涨。
[02-27 09:20]
[温家宝]谢谢。[02-27 09:20]
[网友 月下听风]总理，您好。我和老婆都是80后农民工，每天工作很辛苦，不过我们还能承受，最担心的是孩子。孩子今年3岁，放在家里老人带，我们也想让他跟着我们，可一想到在城里孩子入园、上学都是个大难题，就犯愁。真希望政府能帮我们想想办法。[02-27 09:21]
[温家宝]看到这位网友的问题，我就想起20多年前我曾经在甘肃的一个偏僻山区，到一户农民家里，妈妈是一个盲人，但是家里收拾的整整齐齐。我问她有什么困难，她跟我说，我只要求一条，让我孩子能够上希望小学。[02-27 09:21]
[温家宝]这位网友提的问题应该说有代表性，作为父母，最关心的是孩子的成长，是孩子的上学。[02-27 09:21]
[温家宝]去年我在浙江考察的时候，我随意到一家超市，我想看看群众的生活。那里有一间小吃店，我看到一个妈妈和一个孩子在吃饭，他们买了一份饭，孩子在吃，妈妈在看。[02-27 09:22]
[温家宝]我心比较细，因此我就问她，我说你有几个孩子？她突然哭了起来，她说我在城里打工，我丈夫刚刚因癌症去世，现在就这一个孩子，我希望他在我的身边能够上学。[02-27 09:23]
[温家宝]随同我去的地方干部很快解决了她孩子上学的问题。[02-27 09:23]
[温家宝]其实，大批农民工进城以后，他们在生活上存在许多困难，诸如像社会保障问题、子女入学问题，但是他们最为关心的还是孩子上学。[02-27 09:23]
[温家宝]我们确实存在这样一个矛盾，现在进城的农民工多达2.4亿，如果这些农民工都把孩子带出来，那么城市的学校负担就很重。如果他们不把孩子带出来，那么在农村就存在着一老一小的问题，孩子得不到父母直接的关爱。这是我们中国存在的一个独特问题，我们必须采取“两手”。[02-27 09:24]
[温家宝]一手就是大力发展农村教育，把农村的学校建好，使优质教育资源不要都留在城市，让好的教师到农村去支教。另一方面，我们对农民工进城、孩子上学不因户口而受到影响，特别是义务教育。[02-27 09:25]
[温家宝]现在比如像北京这样的大城市，应该说在社会承载能力上已经很重了。但北京市委市政府还是花很多钱、用很大的精力解决农民工子女入学的问题，千方百计保证他们能够享受义务教育。[02-27 09:26]
[温家宝]我相信你的孩子不管是留在家里还是随你出来，都能够接受良好的教育。谢谢。[02-27 09:26]
[主持人]总理，您的心真细，您刚才说的那句“孩子吃、妈妈看”，应该讲出了所有母亲的心声。而且我有一种感觉，这些事情虽然这么难，但是都在总理的心里，就有希望解决。总理，咱们再来看网友的问题。这里有一个大学生网友的问题。我来念一下。[02-27 09:27]
[网友 牧田]总理，我是一名即将毕业的大学生，大学四年有一个感受，就是真正埋头学习的人少了，大家都变得现实了，最关心的是毕业后找工作。现在找工作难，找个好工作得有关系，要有门路，这让很多毕业生受打击。[02-27 09:27]
[温家宝]牧田网友，你实际上提的是两个问题。一个是高等教育问题，为什么高中毕业上大学就以为学习到头了？就会出现真正埋头学习的人少了？这还得从我们高等教育的制度来解决。[02-27 09:29]
[温家宝]其实你们刚刚进入大学，应该把全部的精力都放在如何学好知识、学好本领，以备将来更好地为人民服务。[02-27 09:29]
[温家宝]我们高等教育改革的一个重要方面就是要激励学生学习的自觉性、创造精神和独立思考的能力，让众多的大学生当中能够涌现出像钱老所希望的“拔尖人才”，这样我们整个国家就有希望了。[02-27 09:29]
[温家宝]其实，世界都在谈“中国崛起”，人们议论最多的是GDP，但我以为“中国崛起”的标志是在人才、是在教育。[02-27 09:30]
[温家宝]因此，我更重视另外两个数字，那就是教育经费占国内生产总值的比重、研究与试验发展经费占国内生产总值的比重，这才是我们国家的未来。[02-27 09:30]
[温家宝]一个大学生想到这一点，应该感到自己身上责任的重大。[02-27 09:30]
[温家宝]你提的第二个问题，说大学生最关心的毕业后找工作，这是一种自然的现象，也是合理的，因为只有工作才能为国家和人民服务。现在确实存在着你所说的现象：找工作难、找工作得有关系、要有门路。但是，我以为我们国家尽了努力，许多方面正在改进。[02-27 09:31]
[温家宝]就拿新增就业人数说，大学生每年由600万增加到近700万，如果加上
中职已经超过1000万。[02-27 09:32]
[温家宝]也就是说，毕业生就业成了我们新增就业的主体，而他们的就业与农民工还不同，要尽量使他们学以致用，使他们学到的知识能与将来的工作相结合。
[02-27 09:32]
[温家宝]应该说，这些年我们解决大学毕业生的就业问题是有很大进展的，超过80%的大学生都找到了工作。至于有关系、找门路，这是一种社会的坏现象，我们要转变这样的社会风气。[02-27 09:33]
[温家宝]现在影响我们整个社会进步的，我以为最大的是两个方面。一是社会的诚信，一是政府的公信力。这两个方面解决好了，我们社会就会大大向前迈进一步。谢谢你。[02-27 09:33]
[主持人]总理，访谈已经进行了半个多小时了，网友的提问非常热烈，您的回答也引起了他们热烈的回应。[02-27 09:34]
[网友 朱惠里]今天总理与网民三叙幸福往事，共话幸福生活，就让幸福的事飞来得更多一些，飞得更快一些，祝总理永远幸福，也希望总理带给我们更大的幸福，有您这样的总理和我们心连心，什么困难都是“浮云”。[02-27 09:35]
[温家宝]谢谢你。[02-27 09:35]
[网友 风云变幻]总理，我是一名工人，去年下半年，我们这里为完成节能指标，强制拉闸限电，搞得百姓摸着黑喝水、上厕所，打着手电做早餐。请问，这样的行为对不对？节能减排是应该的，但老百姓的生活不能受影响，二者能兼顾吗？
[02-27 09:35]
[温家宝]这样的行为十分错误。我也了解到确实存在这样的情况。有些地方为了完成节能指标，不惜作出这种拉闸限电、影响群众生活的事情，对经济社会、对人民都毫无益处，只是弄虚作假。[02-27 09:35]
[温家宝]因为真正完成节能指标，是要关闭小火电、小钢铁等高耗能企业，使能耗真正的下来。如果你短期内拉闸限电，一时能耗下来了，但是很快又恢复了，自欺欺人。[02-27 09:36]
[温家宝]我看到这些问题以后十分气愤，要求各级政府严肃处理，立即恢复居民用电。我们已经处理了一批干部。[02-27 09:37]
[温家宝]节能降耗是一件十分繁重的任务，我们在“十一五”确定，在五年内单位GDP能耗要下降20%，应该说实现这个目标是艰巨的，但是经过努力，我们实实在在的是完成了19.1%。[02-27 09:37]
[温家宝]我们已经向世界承诺，到2020年，我们单位GDP、二氧化碳排放要降低40—45%。在“十二五”期间，我们要把单位GDP能耗、二氧化碳排放降低16%—17%，这些指标都必须通过扎实的工作来实现。[02-27 09:38]
[温家宝]弄虚作假骗得了一时，骗不了长久，危害人民而无一利处，必须坚决制止、纠正和严肃处理。[02-27 09:38]
[主持人]总理，我想请您回答一个网友非常关注，但是可能不太好回答的问题。
[02-27 09:39]
[温家宝]没关系。[02-27 09:39]
[网友 想不到的多]总理好。政府为了降房价出台了一系列调控措施，但是，老百姓感觉房价一直坚挺。记得去年2月，您在回答网友关于如何平抑房价的问题时说：“我有决心，本届政府任期内能把这件事情管好。”面对居高不下的房价，我想问，抑制房价，总理，您还有信心吗？[02-27 09:40]
[温家宝]我还有信心。如果我没有信心，不去努力，那就是失职，就是对人民的
吉顺牛场王宇肉牛的繁育与育肥经验
1.养牛朋友：你是什么时间开始养牛的，在什么地区养牛？
吉顺牛场王宇：我家从05年开始养殖育肥牛，在吉林伊通
2.养牛朋友：以什么形式养殖的？
吉顺牛场王宇：采取短期育肥，，养到一定的体重后出售给屠宰场。
3.养牛朋友：为什么要引种呢？为什么不自己家繁殖？
吉顺牛场王宇：如果自己繁殖，首先要购买母牛，母牛发情期一般在15个月左右，另外配种期尽量在月龄18个月，如果过早配种，有可能导致难产；此外，繁殖需要很高的技术，如果你买5、6个月的母牛，300斤的体重，买后要养殖10个月，达到1000斤，才能配种，配种之后还要养殖10个月下崽，下崽之后牛仔要养5、6个月达到300斤，如果按这样计算大概需要2年。不算母牛生长期，从配种以后算，母牛喂养10个月就需要很大的成本，牛犊产下之后还要继续喂养，繁殖牛犊需要的时间，足够一批育肥牛出栏了；另外加上配种费用、疫苗费用、饲料费用，可想而知，购买牛犊能多花多少钱？繁殖又能节省多少钱？总之，我不会采取母牛繁殖，我家全部是公牛，生长快。所以，如果你想繁殖牛，首先你要有天然的条件和资源，有可以放牧的草原或者山区，山区坡度还不能太陡，其实目前繁殖牛犊也是不错的，现在我们北方地区收山限牧，不允许放牧，很多人都改为圈养，由于成本高，就不做了，所以有这个条件，完全可以繁殖牛犊，这个行情目前我很看好。从牛犊的价格就可以看出当前国内肉牛犊的数量欠缺太多太多了。
4.养牛朋友：那么像你说的，繁殖不挣钱，都不繁殖的话，牛犊从什么地方来？
吉顺牛场王宇：不是不挣钱，而是需要的资源和条件太苛刻，而我这种养殖模式不适合繁殖牛犊，因为我是圈养，圈养成本大，所以不如育肥效益高，在我们东北地区繁殖的也有很大一部分，他们放养，成本低，精料投放量小，一年三季靠放牧；另外就是靠国家的补贴。
5.养牛朋友：请问你都是购买多大的牛犊，养到多大，需要多长时间？
吉顺牛场王宇：一般引种300~400斤的牛犊。初期养殖，不能养殖太小的牛犊，因为牛太小瘤胃都没发育完整。考虑适应能力，初期400斤左右相对合适，要比养殖架子牛（500~800斤的称为架子牛）效益高。从引进300~400斤的牛犊养到1400斤左右，以我家现在的喂养方法需要8~9个月。
6.养牛朋友：架子牛需要多久可以出栏呢？多少利润呢？
吉顺牛场王宇：500~800斤的称为架子牛一般养殖4~7个月，利润3000~4000元。养殖架子牛，只要市场波动小，避开季节性，风险相对小一些，效益不高，前期成本非常大，现在600斤的牛，要7000-9000多元买。一斤都合到14元左右了
7.养殖朋友：为什么养殖架子牛效益低呢？
吉顺牛场王宇：一般北方养殖架子牛的比较多，因为天气寒冷，小牛适应慢，养殖600、700和800斤的居多，引种价格每斤大概在14元左右（2013年1月），如果是喂养激素的架子牛，那就不适应长途运输，死亡率过高，优点，抗病能力，适应能力较强，周期短，缺点前期投资大，如果初期养殖，相对销路，技术不够成熟的话不建议养殖架子牛。如果销路成熟，只要选择好牛的品种，一般没有什么死亡，选择架子牛，还是可以的。
8.养牛朋友：比如你说的400~500斤的牛犊引进价格是多少呢？
吉顺牛场王宇：我家现在养殖的全部是西门塔尔牛，今年2月份底引进的改良的西门塔尔牛400斤的平均价格5500元，去年4300元，比去年高了1200元
9.养牛朋友：现在400斤的牛犊5500元，价格那么高，还有利可图吗。
吉顺牛场王宇：可以明确的说，400斤的牛犊5500元，（2013年2月份价格）这个价格不高，你要是认为高，说明你不懂行情，好品种，好牛犊，400斤的西门塔尔改良牛，绝对没有低于5000元以下的，低于5000元这个价格，想买到好牛犊，就是做梦了。
2010年初，出栏肉牛价格7.1元左右，牛犊7.5元左右，这个时候没有养过牛的人认为牛犊的价格好高。
2010年年底，出栏肉牛价格达到了7.8元左右。
2011年初，牛犊达到了8.3元左右，这个时候没有养过牛的人还是认为牛犊的价格好高。
2011年年底，出栏肉牛价格达到了9.4元左右
2012年初，牛犊价格达到10.5--12元，这个时候你是不是还是认为牛犊的价格好高。
2012年初，出栏大牛达到了11元左右，有些人观察牛的行情都N年了，就是没敢养。就现在来看，目前国内肉牛数量缺口很大，肉牛价格只要不受粮食价格的影响，肯定不会落，只能涨，人的消费水平增高，要想每家每户都可以轻松吃到牛肉，估计以现在的数量，再增加几十倍才能满足，所以猪肉价格和牛肉价格不可相提并论。
10.养牛朋友：为什么你说的价格怎么这么高呢？网上山东卖牛的价格300斤的才2000元，400斤的才2800多一点，这是为什么？
吉顺牛场王宇：牛犊是分品种和质量的，品种不同，价格不同，质量好坏和价格也有直接关系，（请记住一点，牛犊的价格永远要比大牛的价格高，这个是百分之一万的肯定）怎么判断牛犊的价格是否合适呢？一般大牛的市场价格如果在9.5元左右，牛犊的价格基本在10元以上了。如果大牛的市场价格在9.5元，那么牛犊的价格肯定在9.5元以上，山东网上卖牛的有几百家，如果你不懂就会上当受骗，人都爱贪便宜，如果不改正观念，下一个被忽悠的也许就是你，山东的牛也不是地里种出来的，凭什么那么便宜呢？是因为数量大？还是因为有补贴？这都是扯淡，杀了卖肉也比卖给你价格高啊，为什么要这么便宜卖给你，是亲戚呢？还是铁子啊？我就看不惯哪些欺骗农民朋友的人，埋没自己的良心，欺骗农民的血汗钱，朋友们，天上不会掉馅饼。。。慎重，被骗之后才知道自己是傻逼，那时候已经迟了。
11.养牛朋友：那么现在2013年1月份的牛犊价格在什么价格？
吉顺牛场王宇：现在400斤左右的公牛犊，在14--17元，根据牛的质量而定，在一个品种不同，价格也有所差距，但是差距不大，无论是任何改良的肉牛犊，每市斤绝对不会低于14元了。
12.养牛朋友：每头牛总的成本，根据现在的物价，一头总的投资多少钱。
吉顺牛场王宇：根据2013年2月的牛犊行情（300斤），加上购买牛犊的钱，加上饲料，水电，人工，疫苗。。。等，一切费用，每头总的投资大概在5000元左右，具体成本根据当地的饲料价格，饲养方法。
13.养牛朋友：什么地区，应该选择什么品种。
黑龙江，吉林，辽宁，内蒙，新疆，河北，天津，北京，山东，山西，河南，江苏，安徽，陕西，甘肃，青海，西藏，以上这些地区养殖改良的西门塔尔牛，都是可以的，目前这个品种养殖数量最大。
辽宁，内蒙，新疆，河北，天津，北京，山东，山西，河南，江苏，安徽，陕西，甘肃，青海，西藏等地区。养殖改良夏洛莱牛，也是可以的
广东，广西，云南，福建，浙江，湖南，湖北，重庆，四川以上地区养殖杂交的西门塔尔牛，或者改良黄牛，利木赞牛，也是可以的
部分地区还在养殖本地黄牛，黄牛基本不杂交不改良的，已经淘汰了，本地牛尽量不要在养了，生长速度太慢了，建议换品种，效果不一样的，以上地区和品种，仅供参考。
14.养牛朋友：山东那边他们给我们免费运输，货到付款可信吗？
吉顺牛场王宇：这个不可信的，，不要认为网上的网站很正规，其实你看看，那些个网站基本都一个样，甚至一个人，有好几个网站，其实你真正去了山东，你就知道，那边根本没有什么养殖场，也没有什么牧业，没有什么基地，就是骗子，如果你相信他们会给你货到付款，就可以去试一下，不要以为货到付款没有骗局，这里面有猫腻的，只是你们不知道深浅，骗子是做什么的，只要你走进了他画的圈，一般是跑不掉你了，你们如果找不到合适的合作人，我愿鼎力相助，起码不会让你上当受骗。
15.养牛朋友：你的意思就是说现在的牛仔价格（400斤）最低最低也要14元，是吗？
吉顺牛场王宇：是的，绝对没有任何品种的牛低于14元的牛，（垃圾牛除外），咱们也不买病牛。
16.养牛朋友：怎么判断牛犊质量呢？我花了好的价钱，却买不到好牛怎么办？
吉顺牛场王宇：一般选择牛犊非常关键，有病没病，长势怎么样，是你后期利润多少的关键问题，没有好的牛犊，长势不好，怎么保证你的效益，如果你没有养过，肯定不懂。我们养牛的用眼睛就可以看出什么牛长的快，什么牛长的个大，
一看头，头大脖子粗的好
二看嘴，一定要大
三看腿，一定要粗壮
四看前腿间隙，一定要宽
五看牛屁股，一定要大
六看身架，屁股高，身宽，体长为宜
七看鼻子，没有水珠的，不要选购，说明存在疾病
17.养牛朋友：那么可以出栏的大牛什么价格呢？
吉顺牛场王宇：以下价格大多来自全国各地朋友报价，价格是综合价格，仅供参考。
2013年1月份育成牛（活牛）
价格13-13.7（市斤）
但是很多地区都不采取上称卖牛的方式，用眼睛瞅，一般根据出肉率
另外价格要根据牛的品种，体重，不是每个品种都可以卖到这个价格，有的品种也比以上价格要高价格随时在变，会随时更新。
18.养牛朋友：养牛存在什么风险？
吉顺牛场王宇：风险就是你买不到好品种，花了昂贵的价格，被骗了，被忽悠了，买回家的牛长势慢，甚至出现死亡，很难适应，发热，花了不少药物治疗的费用，增加的投入，在就是饲料方面不够全面，不能够满足牛体的需求。
市场行情大家不用担心，市场好的很，我感觉以后的肉牛价格还会上涨。潜力很大。
19.养牛朋友：为什么有些养牛的会赔钱呢。
吉顺牛场王宇：第一，品种选择不当，品种选择不好，你想挣钱，做梦，同样的方法喂养，同样的饲料，垃圾牛就是不长肉，你有什么办法。
第二，选择的品种不适合当地的气候，适应难，适应不了，易患病，这个和平时的预防也有很大关系。 第三，出现了疾病，难以治疗，最后导致死亡，死亡原因不明。能不赔钱吗。
第四，选择购买牛犊的合作人把你骗了，本身价格低廉的牛犊，高价卖给你，导致你没有利润可图。 第五，饲料搭配不合理。
第六，管理，技术不到位。
第七，销售价格过低。
20.养牛朋友：以你的这种方式去养，一般效益怎么样？
吉顺牛场王宇：效益很难说，这个和市场行情，饲料成本，出售的价格等有关系，正常的话一般就是:4000多元的纯利润，。今年每头纯利润接近5000元。
21.养牛朋友：那么你养牛都是喂什么饲料呢？
吉顺牛场王宇：饲料分为粗料和细料，肉牛主要以粗饲料为主
粗料：酒糟，豆腐渣，牧草，玉米秸秆，小麦秸秆，稻草，杂草，都可以作为粗料，粗料最好选择其中的两种，或者两种以上，达到饲料的多样化。
细料：麸皮（麦麸），玉米面，豆饼，豆粕，棉籽饼，菜籽饼，都可以作为精料。
粗料我家一般采取青贮的玉米秸秆。另外加酒糟（酒厂的下脚料），细料:玉米面，麸皮，豆粕，添加剂，骨粉，食盐，小苏打，微量元素（微量元素添加剂一般不能自己配制，需要从正规生产厂家购买，按照说明在规定期内使用，严禁应用“三无”产品。）
22.养牛朋友：如果按照你这样的配比，每天一头牛需要多少钱的费用呢？
吉顺牛场王宇：这个比较难算，因为每个阶段，采食量不一样，一般按照牛的体重来增加精料的投入，分
为前期、中期和后期，正常精料投放量占牛体重的0.8%--1.1%，前期少投，后期催肥多加，粗饲料的投放量占牛体重的2.3%左右，如果你养到900斤饲料成本就不一样了，这个周期短，投入资金少，效益相对也小。我家当前养牛使用的主要饲料是：玉米秸秆，酒糟，豆粕，麸皮，玉米面，食盐，骨粉，小苏打，添加剂。。。结合当地饲料根据价格也可以选用（地瓜藤子，花生秸秆，稻草，小麦秸秆，大豆秸秆，豆腐渣，菜籽饼等等）这样就可以算出每天的费用，一般我家一头牛养到出栏，饲料成本都达到2000元--3000元，具体要看你从多大喂养到多大。原来4000元可以育肥一头牛，现在都快要6000元。什么都涨价了。
23.养牛朋友：除饲料之外，还需要什么其他费用？
吉顺牛场王宇：人工费用（我家每人每月1500元）疫苗预防、治疗疾病费用（疫苗4—6个月一次，每次50元左右），水电费用，运输费用。
24.养牛朋友：你现在养殖数量多少？
吉顺牛场王宇：目前300头，。
25.养牛朋友：像你这样的数量需要几个人打理
吉顺牛场王宇：我公式聘请了3人，都是亲戚，一般机械化养牛的话，一个人可以养上百头，我和我叔叔作为副手，我主要负责进料，行情了解，技术方面。
26.养牛朋友：每头占地多少平方呢？
吉顺牛场王宇：正常每头占地最少要4平以上。活动场地6--10平米最好
27.养牛朋友：圈舍每平方建设大概需要多少钱呢？
吉顺牛场王宇：这个不好说，根据当地物价，另外要看什么样式，现在牛舍各式各样，一般砖砌的（想房屋一样）还有钢架结构的，这样的成本更高，还有塑料大棚，简易大棚，建设牛舍要根据地区吧，北方应该建设封闭的，南方的话建设简易的就可以，主要是遮挡太阳，防雨。总之牛舍建设正规标准，并不代表养牛可以成功，关系甚微。
28.养牛朋友：建设牛舍应该注意什么呢，应该具备什么条件呢？
吉顺牛场王宇：首先要远离人群居住地，因为畜牧养殖，怕有疾病传染，坏境卫生，国家对这个有规定，小型养殖户除外。我家的牛场离我们村有3里地呢，现在我们这里收山限牧，不要盲目在大型田地建设，非法占用土地也是不可取的，或者直接租赁工厂，房子改造，也可以作为牛舍，节省前期资金。
29.养牛朋友：现在养殖有补贴吗？
吉顺牛场王宇：这个要看地区，现在重庆一般小规模也有补贴，不分繁殖还是育肥，每头400元左右，哈尔滨也有，但是规定要母牛繁殖，每头补贴500元左右，山西，陕西，河南，安徽，，都有补贴，具体要看当地政府，我家这边繁殖和育肥的一点补贴也没有，具体要到本地政府或者畜牧局咨询。
30.养牛朋友：一般你家的牛都是养到多大出售呢？
吉顺牛场王宇：正常来讲养到1400斤左右，也要看市场价格吧，价格好也许1400斤就出售了，但是绝对不会超过1500斤，我有几个朋友家他家都养到最少1500--1800斤。
31.养牛朋友：牛的发病率高吗？死亡率有吗？
吉顺牛场王宇：畜牧养殖没有不得病的动物，包括人也是一样，谁没得过病？但是牛的发病率要比人低，另外要看你的管理，卫生，检疫疫苗做的怎么样，如果做的全面的话发病率能达到1%；死亡率，我家养牛的6年当中，05年损失了1头，08年损失了1头。去年3头，死亡很正常，说句不道德的话，死了的牛无非就是少买俩钱。
32.养牛朋友：如果我想养，需要什么条件呢？前期养殖多少头合适呢
吉顺牛场王宇：一般情况下要根据当地的资源，如果你当地有山，山上有草，或者有草场（不是指的种植的牧草），可以采取前期放养的方式，600斤以后不要再放养，要进行圈养催肥。如果没有草场，可以采取秸秆养殖，利用玉米秸秆最好，稻草，小麦，大豆秸秆利用价值低，硬而不易消化，并且没有什么营养，除非可以氨化（百度搜索氨化技术）处理。如果你连秸秆也没有，那么你可以采取种植牧草的办法），首先要有田地，每亩地牧草年收割高达7、8次，可供5头牛所需的草料，保证每天吃到新鲜的牧草，吃牧草可以减少细料的投放量，增加抵抗力，随时收割随时喂养，这种草不是让牛放进去吃的，是圈养的方式下，采
取人工收割喂养。如果你没有山，没有草场，没有秸秆，没有地，那么哥们你就不适合养，买草养这个有点牵强，另寻其他行业吧。
吉顺牛场王宇：一般小型养殖户控制在20头左右，如果再少就没什么利润可谈了。
33.养牛朋友：没有技术能养吗？在配饲料过程中应该注意什么呢？
吉顺牛场王宇：如果你什么都不懂，怎么养啊，做什么都要懂吧，不懂就盲目的去做，怎么保证成功呢，起码简单的东西还是要懂的，多看资料，买些书籍，更多的技术问题还是要在养殖过程中加深了解，慢慢积累经验，不是一天两夜可以解决的问题。真的想养，还得去养，想从别人手中学技术，难，不是不教，是真不想教，就连我，虽然说了这么多，废话许多，真正的细微技术方面，我也不会透露，这就是市场。这就是竞争。
34.养牛朋友：在配饲料过程中应该注意什么呢？
吉顺牛场王宇：在配制肉牛精饲料时需要注意以下事项：精饲料的配制，精饲料中必须包括能量饲料，蛋白质饲料，矿物质饲料，微量元素和维生素，合理搭配，才能保证牛体健康生长。
35.养牛朋友：牛养大了往哪里销售呢？
吉顺牛场王宇：养殖的几乎都是农民朋友，或者城市打工的朋友想返乡创业，没有这方面的先见，但是一定要考虑销路，不能到最后养大了，随便卖出去，价格低的话，我们的效益会降低很多的，一斤少卖0.3元，一头就是3、4百元的纯利润，数量大了，也是相当的可观。
36.养牛朋友：山东卖牛的说签订回收合同，可信吗？
吉顺牛场王宇：明确的告诉你，指望回收想都不要想，这是骗子的一种伎俩，我有10多个朋友是在山东买的牛，养大之后都是自己找的销路，签订的回收合同就像一张白纸，他们都是上当的案例。为什么养殖还赔钱了，和上当受骗有很大的关系，如果你没有销售渠道，还想养殖，建议你找一个信誉可靠的人引种，没有远虑，必有近忧。如今信息时代，你也应该知道，某些产品保证回收，但是真正回收的又有几个，不是这个不行，就是哪个不好，就是不想回收你的产品，再说肉牛回收，你知道运输成本的代价吗，这个运输费是你出，还是供货方出呢，可想而知。即使回收，给你的低价格，你会卖给他吗？
37.养牛朋友：养牛好，还是养羊好。
吉顺牛场王宇：养牛市场是非常非常的稳定，虽然没有养羊的利润大，价格高，但是肉牛市场大量缺乏，很多人都不适合养牛，原因是什么呢，就连普通的条件都没有，什么条件呢，就是连基本的饲料都没有，玉米秸秆没有，或者稻草也没有，酒糟，豆腐渣，都没有，那么请问，这些都没有，你怎么养呢，而且养牛成本很大，每头投资6000--7000元了，不是一般人能养的起来的，加上建设牛舍，10万元也养不了几头，所以按照资金的投入和利润来讲，养羊相对轻松一些，并不是说牛的疾病少，牛再大也一样有发病率，死亡率，这个是谁也无法避免的，所以根据自己的资金和条件，考察当地市场，看看自己到底可以养什么，养什么比较合适。
38.养牛朋友：养牛需要什么设备吗？
吉顺牛场王宇：铡草机粉碎秸秆，锅炉采暖，南方地区不用，太阳能，可以冬季保证牛引用温开水。
39.养牛朋友：牛粪怎么处理？
吉顺牛场王宇：购买牛粪的基本都是种植蔬菜的，种植大棚的，看过牛粪养殖蚯蚓，但是具体没有研究过，或者直接还田，节省化肥。
40.养牛朋友：你把养牛的技术总体概括一下
吉顺牛场王宇：需注意以下几点：一是选好品种，选择良杂型肉牛，二是控制疫病，驱虫保健，保持牛体健康；三是合理搭配饲料，精粗料比例适当，营养全面，容积适宜，适口性好。
养殖朋友一般重视的就是利润
但是这个利润是多方面产生的
1）品种是选择：首先要根据当地的气候，温度，选择适合当地气候的品种，没有好的品种，就像种地没有好的种子一样。
2) 饲料的搭配：饲料搭配，营养均衡，多样化，才能保证牛体所需的营养，保证它们的生长速度。
本文来源：http://www.guakaob.com/jianzhugongchengkaoshi/833970.html
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