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【导读】：蚕宝宝吐丝结茧天经地义，可是沈卫星家的蚕宝宝居然能吐出一张蚕丝被，他究竟给蚕宝宝用了什么魔法?夏季蚕茧质量差，价格低，很多蚕农不愿意养。可是沈卫星偏偏要高调收购夏蚕，他让夏蚕咸鱼翻身的背后，究竟藏着什么秘密?
吐出整张蚕丝被
【主持人】：大家都知道，蚕宝宝化蛹的时候，要吐丝结茧，把自己紧紧地包裹在里面。可是有个叫沈卫星的人，他家的蚕宝宝，居然不结茧，而是能把蚕丝直接吐成一张被子!这沈卫星究竟给蚕宝宝用了什么魔法呢?让我们一起去探究一下。
【解说】：这张厚纸片一样的东西，就是沈卫星的蚕宝宝吐出来的蚕茧。这样的蚕茧，一扯就是一张蚕丝被。沈卫星赋予了它一个新名字——平面茧。这样的平面茧蚕丝被，出厂价高达600元一斤，比起220元一斤的传统蚕丝被，高出近两倍。同样是蚕丝被，为什么平面茧蚕丝被的价格会高出两倍?沈卫星又是怎么让蚕宝宝在平面上吐丝呢?要弄清楚这些疑惑，还得从传统的手工蚕丝被说起。
沈卫星自小就生长于浙江省桐乡市，这里有四五千年的桑蚕文化。当地人很早就发现，每一批蚕宝宝吐丝结茧的时候，总会出现5%左右的畸形茧——双胞胎蚕茧，当地人叫“双宫茧”。对于这样的蚕茧，行里人很清楚它们形成的原因。
【采访】浙江省桐乡市农业经济局 推广研究员 吴水明：如果上蔟营茧的时候，上得太熟了，或者上得太密了，它们懒得跑，有一个蚕宝宝支架做好以后，刚巧碰到另一个钻到里面，两个一块做，两个蚕宝宝一块做茧，叫双宫茧。
【解说】：正常蚕茧和双宫茧一对比，就能很清楚看到它们的区别。正常的蚕茧可以抽丝做成丝绸，但是双宫茧因为有两条蚕宝宝在一起吐丝，两根丝会交织在一起，所以不容易抽丝剥茧，做成丝绸。虽然加工成丝绸属于次茧，但是由于茧型大，茧丝厚实，桐乡人很早就有不用抽丝，直接把双宫茧加工成蚕丝被的传统。
智慧的古人成就了当地的蚕丝文化，这里也成了全国的蚕丝被之乡。作为土生土长的桐乡人，沈卫星从小就熟悉怎么制作蚕丝被。上个世纪九十年代中期，他专门做起了蚕丝被加工生意。沈卫星在这个行业里摸爬滚打了十几年，生意做得红红火火，名气也越来越大。
然而，就是这位行家里手，却遭遇了一件令他尴尬的事情。2010年的一天，一位客户慕名找上门来，要求沈卫星给他做一条蚕丝被。
【采访】浙江省桐乡市某蚕丝被公司 总经理 沈卫星：这个人说话比较大，他说我是要做世界上最好的蚕丝被。
【解说】：为了满足这位客户的要求，沈卫星专门挑选出了一批个大均匀、颜色洁白的双宫茧进行加工。然而当沈卫星信心满满地把这条被子交到客户手里时，人家居然不满意。
【采访】浙江省桐乡市某蚕丝被公司 总经理 沈卫星：我交到他手里以后呢，一个，他认为多少还有点杂质，还有一个来说呢，味道还是有。所以他不满意。
有点杂质、有点味道太正常不过了。沈卫星很清楚，蚕丝被上的杂质，是蚕蛹在蚕茧里面蜕的皮。要想做到蚕丝被没有杂质，这不可能，因为蚕宝宝吐完丝，必然要在蚕茧里蜕皮。
而且，无论是抽丝做丝绸，还是不抽丝加工蚕丝被，蚕茧都得要在水中煮一下，这是一个必不可少的脱胶过程。
【采访】浙江省桐乡市农业经济局 推广研究员 吴水明：蚕丝像一根皮线一样的，一根丝，皮线一样的，皮线外面是塑料，我们是丝胶，那么皮线里面是铜丝的话，我们是丝素。丝素是我们真正要用的东西。
【解说】：丝胶就像胶水一样，紧紧地把蚕丝粘成一个团。由于丝胶的粘连，没有煮过的茧子是拉扯不开的。丝胶具有水溶性，只有通过开水煮，使得丝胶溶化后，才能将蚕茧扯开。但是煮茧时，蚕蛹蜕的皮会粘到茧子内壁上，由于煮在一起了，不容易清理干净;而且煮的时候，蚕茧里面蛹的味道，也就会渗透到蚕丝上。曾经，有没有杂质、有没有味道，还是一个判断是不是真正蚕丝被的依据呢。
【采访】浙江省桐乡市某蚕丝被公司 总经理 沈卫星：在业内，还有一个说法，看看这条蚕丝被是不是正宗的手工蚕丝被，闻一闻它有没有蚕蛹的味道。
【解说】：这个公认的正宗蚕丝被的判断依据，却让客户十分失望。可是这个人给出的600元一斤的价格，是一般蚕丝被价格的两三倍。这样的诱惑，让沈卫星动了心思——能不能加工出没有杂质没有味道的蚕丝被呢?可是让沈卫星犯难的是，加工蚕丝被的时候，蚕已经把皮蜕在里面了，而且煮的环节又必不可少。只要把蚕茧一煮，蚕丝上就会沾上杂质，也一定会有蚕蛹味，所以这个目标在制作工艺上是很难实现的。于是沈卫星开始考虑，能不能往前走一步，试着从养蚕环节上找到突破口呢?
沈卫星想，如果不让皮和蛹包裹在里面，就不会有杂质和味道了。要想这样做，只有一个办法，就是把丝吐成一片。但是结茧是蚕宝宝的天性。怎么才能让它们把丝吐成一片呢?
在农村长大的沈卫星，想到了蚕宝宝结茧的时候，有极少数只会吐丝不会盖房子的傻子宝宝。
【采访】浙江省桐乡市某蚕丝被公司 总经理 沈卫星：就是有蚕宝宝，一个两个，很少，但是有这个现象，爬到墙上去，爬到墙上去之后呢，它就是吐成一片，那么我们当地人叫傻子宝宝。
【解说】：这些傻子宝宝的傻子做法，一下子让沈卫星豁然开朗，他觉得突破口就在这里了。
【采访】浙江省桐乡市某蚕丝被公司 总经理 沈卫星：所以傻子宝宝它吐成一片，那么我是这么想，这个上面的话它就没有杂质了，那么就是，经过脱胶的时候，蛹不在里面的话，肯定不会有异味。
沈卫星想，一个傻子宝宝吐出来的丝，毕竟太少了，要是能把蚕宝宝们都变成傻子宝宝，让它们同时吐丝，那不就是一大片吗?再把上面的蚕蛹和蜕的皮捡出来，直接一煮一扯，那不就是一张蚕丝被吗?通过请教专家，沈卫星弄明白了，无论在自然界，还是家养的蚕宝宝，在它们吐丝时，一般都要找到几个固定点，搭出一个架子，然后再来来回回地把丝吐出来，做成一个圆形的茧。但是如果找不到固定点搭架子，蚕宝宝也仍然要把丝吐出来，不然就活不了了。
【采访】：
吴水明：如果蚕丝不吐出来的话，在肚子里面就要变质的，变质就变毒性，它要死掉的。
沈卫星：我就做了一些试验。刚开始把多个宝宝放在一个蚕匾里面让它们吐，到最后，哎，吐出来的是一大片。
蚕匾就像是一张大床，所有的蚕宝宝都找不到支点结茧，但是迫于无奈，它们都把丝吐了出来。
吴水明：改变了环境以后，迫使它吐在平板床上，吐成平面茧。
【解说】：让蚕宝宝吐出一张蚕丝被是完全可行的!沈卫星心里激动了起来，他把自己的这种蚕茧形象地定义为平面茧。随着试验的成功，一张新的蚕丝被也在他的脑海里形成了。他和专家一起着手研究如何将平面茧加工成蚕丝被。
【采访】浙江省桐乡市农业经济局 推广研究员 吴水明：这个规格是60厘米宽，2.4米的长度。一个是我们操作方便，还有一个制作被的时候长度控制好，宽度随意拉大，就是方便，主要是操作方便。
【解说】：蚕成熟以后就要吐丝，把成熟的蚕宝宝转移到吐丝床上铺均匀以后，神奇的平面吐丝就开始了。
蚕宝宝吐完丝，按照它们的生理习性，这时候就要化蛹了。把它们从平面茧上捡走，让蚕宝宝离开吐丝床去蜕皮化蛹。把平面茧和蚕蛹分离，平面茧上就留不下一点皮和蛹了。经过沈卫星他们多次试验，每张吐丝床铺上4公斤蚕宝宝，就能使吐出来的平面茧厚薄均匀，轻重合适。
用这样的平面茧一煮一扯，就成了一床蚕丝被。这样的蚕丝被果然如沈卫星当初所想的一样洁白无瑕，既没有杂质，也没有蚕蛹味。和传统蚕丝被对比，平面茧蚕丝被的优点特别明显。
【采访】浙江省桐乡市某蚕丝被公司 总经理 沈卫星：这一床是平面茧蚕丝被，这一床是我们现在在桐乡市面上最好的手工蚕丝被。平面茧蚕丝被来说，你看它表面，没有杂质，但是你看这个手工蚕丝被来说，它上面有杂质。我们可以闻一下，这个是有味道的，是不是啊，这个来说，一点味道都没有。
[每日农经]养蚕也打彩色牌(2010.7.8)
江苏海安县：0513-88163826
尹丽爱：很多人都对丝绸制品情有独钟，我也不例外。我现在是在海安县，这里的丝绸可是很有名的，要是不给自己置办两身，那我不白来了？！
海安县有桑园15.5万亩，拥有中国最大的优质茧生产基地，蚕茧产量连续7年位居全国县级之首。当地有五十多家蚕茧加工企业，所产的丝绸制品种类多，做工精美，有着“中国茧丝绸之乡”的美誉。
尹丽爱：这件要600多块钱呢！哟，这件更贵，1200多呢！这两件除了颜色不一样，我没看出差别来，怎么就差了将近600块钱啊？
经销商：差就差在颜色上，这件（绿色）是染色的，那一件（黄色）是纯天然彩丝的。
就因为颜色不同，两件衣服竟然差了600多元。可在记者的印象中，蚕吐出的丝从来都是白色的，通过印染才会有五颜六色的丝，对于这种天然的彩色蚕丝，记者还真是半信半疑。
小尹：这蚕丝是彩色的，难道这蚕也是彩色的？还是它吃了什么特殊的东西？
一打听，原来当地蚕农还真养着能吐彩色蚕丝的蚕，记者决定在蚕农家好好长长见识。
小尹：大姐，哪种是吐彩丝的蚕啊？
养殖户：我们家养的就是。
小尹： 这就是能吐彩色丝的蚕啊？这和普通的蚕没什么区别啊。
养殖户：有区别的。你看，这个是彩蚕，身体是白色的，仔细看，脚是黄色的。这个是普通的蚕，身体上有花纹，脚是白色的。
小尹：这些彩蚕平时都吃什么啊？
养殖户：吃桑叶。
小尹：还有呢？
养殖户：没有了。
小尹：这个蚕吐出的丝是什么颜色的啊？
养殖户：我们家养的蚕吐出的丝是黄色的，别人家养的蚕还有其它颜色。
和普通的蚕一样，这些蚕吃的同样是桑叶，为什么它们就能吐出彩色的丝来呢？
技术员：因为我们这个品种这个选育，就是通过利用野生蚕生成的一些颜色的基因，把它初步地转移过来，我们把黄色的命名为彩蚕1号，绿色的叫彩蚕2号，红色的叫彩蚕3号。
记者：你看，这蚕茧有黄颜色的，也有红颜色的。那这红橙黄绿青蓝紫，五颜六色的丝是不是这茧都能吐出来呀？
技术员：不，我们目前有三种颜色，一种是黄色的，一种是绿色的，还有一种是红色的。
据了解，在黄色、红色和绿色蚕茧中，黄色蚕茧的产量最高，品质也最好，所以当地大部分养殖户养的都是吐黄色丝的蚕。而且，为了避免串色，每家每一批次只能养殖吐同种颜色丝的蚕。记者采访的时候，就正好赶上这种吐黄色蚕丝的蚕。
饲养者：我家养了3.5张，一张有28000头。
饲养者：我养了两张，收入4000块钱左右。
这些金灿灿的蚕茧确实很漂亮，那么这彩蚕的养殖成本高吗？效益怎样呢？
饲养者：彩蚕的养殖成本不高，和普通的蚕差不多，彩茧的效益是比那种高100多块钱。
饲养者：去年彩茧的收购价格比白茧要高出一块多钱一公斤。
接下来，这些漂亮的蚕茧就要被送到工厂里加工成丝绸制品了。
记者：您这是在选茧吗？
女工：是的。
记者：那选这个茧有什么标准吗？
女工：上面一些斑斑点点的，一些畸形茧都需要选出来，它是不好缫丝的。
记者：这两个是？
女工：嗯。
记者：我看这个外形看上去很完整，这个也是被挑选出来的吗？
女工：这种茧叫双宫茧，它是里面有两只蛹子，它是不好缫丝的，它缫出来的丝是双丝，它只有用去做丝绵被，做丝绵被可以，它的弹性比这种普通茧的弹性好些。
在彩色蚕茧的加工过程中，有一点非常关键，就是在缫丝的时候必须确保它不褪色。可让记者不明白的是，直接把白色蚕茧的丝染成各种颜色不是也省事吗？为什么一定要开发天然的彩色蚕丝呢？
严总：彩丝的抗氧化性、益菌性，还有抗菌性、透气性，都比白茧丝要好，在光泽上面也是。你看得出来的，你看这个光泽比这个白茧丝光泽要好的。还有这个柔软度，脱胶之后你就感觉出来了。
原来，天然彩色蚕丝具有优质多孔性蛋白质纤维，并含有类胡萝卜素、叶黄素色素和黄酮色素等天然物质，具有良好的抗紫外线的作用。因此，这种天然彩色蚕丝受到了消费者的喜爱。
顾客：天然彩丝它手感比较好，穿起来非常舒服。
顾客：它没有染色，是纯天然，它对皮肤应该没有伤害吧。
据了解，天然彩色蚕茧在加工的时候，省去了印染环节，给企业节约了成本，但目前彩蚕的数量和彩茧的产量还不是很高，所以天然彩色蚕丝制品的价格还是比较高的。目前，海安县每年生产天然彩色蚕茧约3万张，蚕茧单产达到每张40公斤，总产量1200吨，全县养殖彩蚕的蚕农每户每年因此增收近4000 元。
蚕丝加工企业负责人：我们每年收购天然彩色蚕茧这个新茧超过了1200吨，烘制成干茧以后520吨左右。彩丝绸有200万米，加工成天然彩丝的服饰有70万件套。它的整个销售的额度超过3.5个亿。
1、 蚕卵里孵出的新生命
【教学目标】：
知识与能力：
1、了解蚕卵的颜色、形态、大小等。
2、蚕卵里孕育生命，新的小蚕将从蚕卵里孵出。
3、在气温、湿度适合的时候，小蚕才会孵出，小蚕孵出后就要吃食物。
过程与方法
1、饲养小蚕的方法，经历小蚕孵出及小蚕不断长大的过程。
2、观察、描述和记录蚕卵孵化及小蚕生长过程中的变化。
3、用放大镜对蚕卵进行仔细的观察，用测量的方法记录蚕的生长变化。
情感态度价值观
1、培养饲养、观察动物的兴趣。
2、培养对动物的爱心及责任心，细心地照管小蚕。
3、能在较长的一段时间内，坚持观察和记录。
【教学重点】：观察蚕卵及了解饲养、观察和记录的方法。
【教学难点】：观察蚕卵及了解饲养、观察和记录的过程。
【教学准备】：
分组实验器材:蚕卵，放大镜和养蚕用的小盒。
教师演示器材:蚕卵、放大镜、养蚕用的小盒;桑叶、莴笋叶以及介绍养蚕方法的图片或课件。
【教法学法】：导引法、练习法、合作交流法
【课时安排】：1课时
【备课时间】：2月15日【蚕茧加工成丝绸过程】
【授课时间】：
教学过程：
一、导入新课
同学们，我们养上学期饲养过蜗牛，那么蜗牛的一生是怎样生长变化的呢？它们的寿命有又多长呢？那么你们还知道哪些动物一生的生长变化和它们的寿命呢？同学们你们观察过蚕吗？你知道他一生的生长变化和它们的寿命吗？
二、学习新课
1、观察蚕卵
（1）让我们来饲养蚕，观察蚕
A、学生分组观察蚕卵的颜色、大小、形状（说明：蚕卵近似圆形，看上去很像小米粒，宽约1毫米，厚约0. 5毫米。刚产下的蚕卵是淡黄色或黄色的，经1—2天变成淡红、浅褐，再经3 —4天变成灰绿或紫黑色，以后不再发生变化。学生观察的应该是滞留到第二年春天的卵，颜色应该是紫黑色的。）
B、让学生自己设计观察记录，把观察到的现象及时记录下来。
（2）仔细观察，还有什么发现？
（比如蚕卵的中心处是凹下去的等。学生也可能会发现有黄色的卵，那可能是未受精的卵，是不会孵出小蚕来的。如果是白色的，那是已经孵出小蚕的空卵壳，如果仔细观察，在空卵壳上还会发现有小孔。）
2、从卵里出来的小生命
（1）小蚕什么时候从卵里出来，小蚕是怎样从卵里出来的，出来以后会干什么?（让学生预测一下，目的激发学生继续观察的兴趣。）
（2）小蚕就要出来了，我们要为它准备什么呢? （学生分组讨论）
（3）为什么要在盒盖上扎小孔呢？
一是指导学生为小蚕准备好家（这个活动的重点是为蚕的出生做
准备。具体来说要准备一个盒子作为蚕的“房子”，还要在盒盖上扎些小孔，“如果天气干燥，可以在蚕卵上洒一些水”。） 二是课外观察蚕卵的变化; （指导学生课后继续观察蚕卵的变化。具体来说观察小蚕是怎样孵出的，刚孵出的小蚕是什么样的。）要求学生记录小蚕孵出的日期和气温，思考小蚕的孵化和什么条件有关。活动的是让学生明白蚕的孵化还需要另一个环境条件，即需要一定的温度。
三是指导学习观察和记录的方法。
指导学生阅读养蚕窍门
三、小结：小蚕与其他动物一样，也是需要一定生活条件的，我们要满足它的生活条件，它才会生长得好。
板书设计：
1.蚕卵里孵出的新生命
颜色
观察蚕卵 大小
形状
2、蚕的生长变化
【教学目标】：
知识与能力：
1、蚕在生长的过程中，身长、体重、食量等方面都会不断发生变化。
2、蜕皮是蚕生长过程中的显著特点，蚕每次蜕皮后身体都会发生变化。
3、蚕的生长情况和环境条件密切相关。
过程与方法：
1、学习给桑、除沙等养蚕的技能。
2、用测量等科学的方法观测蚕身体的变化。
3、用文字和图画记录及描述蚕的生长变化。
4、在观察中发现问题后，再进一步去观察。
5、对蚕的生长变化进行预测。
情感态度价值观:
1、发现生命的生长变化，领悟生命的可爱和可贵，懂得珍爱生命。
2、认识到在较长的一段时间里，坚持不懈地观察记录的重要性。
【教学重点】：怎样区别即将吐丝的蚕、怎样为它营造结茧的场所，以及指导学生帮助蚕顺利地吐丝结茧等。
【教学难点】：要鼓励学生全面、细致和科学地观察，必要时应该数一数、量一量，
【教学准备】：
分组实验器材:放大镜，直尺，天平;学生自己饲养的蚕。 教师演示器材:有关蚕的外形特征、行为，以及蜕皮的图片或多媒体资料。
【教法学法】：导引法、练习法、合作交流法
【课时安排】：1课时
【备课时间】：2月15日
【授课时间】：
教学过程：
一、导入新课
同学们饲养是小蚕究竟发生了什么变化呢？下面我们就一起来观察蚕的生长变化。
二、学习新课
1、交流蚕的生长变化
学生交流汇报前一段时期养蚕活动的发现和体会。（交流时，让学生出示自己的记录单、照片、图画、标本等。从体长、吃食情况、排便情况、活动情况、蜕皮情况等方面进行汇报和交流。） 关于蜕皮学生一定有很多话要说，也有一些问题，希望与同学交流。交流活动能帮助学生们进一步感受生命的变化，（活动的目的提高对养蚕的兴趣。）
2、观察蚕的外形和行为
（1）蚕的外形是指蚕身体的颜色、形状，以及它的头部、胸部、腹部、足等。行为是指蚕用什么爬行，怎样爬行?蚕是怎样吃桑叶的等。
（2）讨论蚕的身体结构和它的生存有什么关系。
3、蚕还会长成什么样
预测蚕将会怎样变化，并指导学生下一步进行观察和记录的内容及方法。（教学的要点是怎样区别即将吐丝的蚕、怎样为它营造结茧的场所，以及指导学生帮助蚕顺利地吐丝结茧等。） 板书设计：
2蚕的生长变化
日期 体长（毫米） 吃食情况 排便情况 活动情况 教学后记：
2
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