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桃的结实率较高，如坐果过多不仅果实个头小，同时也会因超负载导致树势衰弱，缩短盛果期年限。尤其是在盛果期结果过多，致使营养失调、树势衰弱、病虫害加重，影响了产量和质量。对桃树合理的疏果，是达到优质高产的有效措施。套袋是防止病虫危害果实和提高产品品质的主要措施之一，它还能改善果面色泽，减少果实纤维，减少裂果，成熟期整齐，从而提高经济效益。本片主要向观众朋友们介绍北方桃树疏果与套袋技术,具体介绍了桃树疏果的时间、留果量的确定以及疏果方法和桃果套袋的时间、果实袋的选择、套袋前的管理以及套袋方法等技术。
北方桃树疏果与套袋技术
一、疏蕾疏花
1.时期
疏蕾主要在开花前1～3周进行，疏花主要集中在花期进行。
2.技术要求
疏除量控制在总花量的20%～50%。幼旺树要轻疏，老弱树可重疏；坐果率低、有生理落果特性、无花粉而又不实施人工授粉的品种要轻疏，反这要适当重疏。易受晚霜、风沙、阴雨危害的地区、我国的北方要轻疏；设施栽培的桃树因必须进行人工授粉可重疏。
3.方法
人工疏花疏蕾。幼树疏除各级骨干枝延长枝前端30～50cm的花蕾；成年树主要疏除树冠内膛的花束状结果枝和细弱枝上的花蕾，对于树冠外围两侧平斜的结果枝，要疏除其基部和先端的花蕾，对于骨干枝背上长而且生长健壮的结果枝，一般不进行疏蕾，以免引起枝条的旺长；对于无叶芽的结果枝上的花蕾要全部疏除。
二、疏果
1.时期
花后3～4周进行。
2.要求
适当多留出20%～30%，小果型长果枝留4～5个果，中果枝留3～4个果，短果枝留1～2个果，花束状果树留一个或不留果；大果型长果枝留3～4个果，中果枝留2～3果，短果枝留1个果，花束状果树不留果。
3.方法
最先疏除病虫果、小果、畸形果，然后疏除夹生于骨干枝之间的果，最后疏除生长过密的果。
三、定果
1.时期
花后5～6周进行。
2.留果量
一般长果枝大型果每果枝留1～2个果， 长果枝中型果每果枝留2～3个果，长果枝小型果每果枝留3～5个果；中果枝大型果每果枝留1个果， 中果枝中型果每果枝留1～2个果，中果枝小型果每果枝留2～3个；短果枝和花束状果枝留1个果或不留，延长枝不留果；树冠下部、内膛尽量少留，树冠上部及外围适当多留，弱树弱枝少留，强树强枝多留。 做到以果压冠。
3.方法
留无病虫害且发育健全的果，且要求果实大小适中，果实纵径较长、色泽浓绿，果面光洁；在结果枝上尽量保留其中上部，且叶片数量较多的部位的果实。尽量留果枝两侧平斜或下垂的果，勿留朝天果和夹生果。
四、套袋
1.桃果实袋的选择
果袋的种类，一般桃上使用纸袋，不用塑膜袋，因塑膜袋日灼严重，且影响果面光洁度，果实失水现象也较普遍。纸袋有双层和单层，目前主要用双层袋；颜色有白色、黄色、土黄色、褐色、深灰色等。对于早中熟品种或设施栽培使用白色或黄色果袋，晚熟品种和极晚熟品种可用褐色或深灰色袋，容易着色的品种可选用浅色果袋，
2.套袋时期的确定
套袋时期在生理落果结束定果后和蛀果害虫蛀果前进行。在病虫发生早的地区、易感病的品种、无生理落果或早熟品种套袋要适当提早，可在花后30天后开始进行；生理落果迟或严重的品种要适当晚套，可在花后50～60天开始进行。套袋前对果树喷一次杀虫杀菌剂，要喷的均匀周到，幼果上也要喷布，药液干后立即套袋。套袋应选择晴天，避开高温、雾天，更不能在幼果表面有露水时套袋，适宜时间为每天的上午10：00～下午4：00。
3.套袋的技术要求
袋前一天先将袋口蘸水浸湿，套袋时将袋口撑开，托起袋底，将果实置入袋的中央，果实尽量不要触碰袋壁，果枝对准袋口中间的“V”字型缺口，用绑丝将果袋固定于果枝上，并扎紧袋口，以防雨水或害虫侵入，注意套袋时不要将叶片套入袋内；套袋顺序是先上后下，先内到后外，以免触碰或漏套。
4.除袋
时间：易着色品种于采前4～5日，不易着色品种于采前10～15天解袋，着色中等品种6～7日解袋。
技术要求：解袋顺序一般是从上到下依次进行。为防止发生日灼，解袋时先撕开遮光的外层深色袋，内层袋可不解或在采收前3～4天再去掉。
5.促进着色
桃果解袋后对树冠内遮挡果实采光的叶片或徒长枝适当摘除或疏除，还可在树冠下部铺银色反光膜增加光照，使果实全面着光，均匀着色。
在桃的栽培中，发生病虫害会严重影响果品的品质和产量。近年来出现的桃果实套袋技术，在很大程度上解决了这个问题。本期节目介绍桃果套袋技术。
桃套袋技术
1、果袋类型及选择
果袋按材料分为纸袋和塑膜袋。生产高档桃果要选择纸袋。纸袋有单层、双层和三层，纸色有白色、浅色和深色(遮光型)等，果袋可根据需要进行组合制作。果实套深色纸袋，透光率低，更易使果实褪绿，茸毛退化，摘袋后更易使果面洁净，着色迅速、色泽鲜艳，但易加重某些品种的生理落果。白色袋透光率高，果实着色浓，但易引发某些品种果面皴裂、粗糙及裂果。
要根据桃品种着色特性和生产目标选择果袋，在试用的基础上大面积推广使用。同一桃品种选用相同的果袋，以使套袋果实品质均匀一致。根据近3年的观察，早熟桃品种、油桃宜用白色袋；中早熟品种用外黄内白双层袋；中晚熟易着色品种用三层深色遮光袋；难着色品种用外深内白双层或三层袋效果好。对赤月、碧空、川中岛等中晚熟着色品种连续3年应用外深中黑内为防水膜的三层果袋，效果很好。
2、套袋时期
桃果在5月下旬定果后即在盛花期后50天(硬核期)进行套袋，于上午9时露水消失后开始。套袋前全园喷施内吸性杀虫、杀菌剂70％的甲基托布津800倍液与吡虫啉500倍液或氯氰菊酯2000倍混合液，喷药后7天内套不完袋时应补喷。
3、套袋技术
套袋前在果袋上口中线剪长4—5cm的纵向切口。为了利于袋口绑紧，操作省力，可将袋口在水盆中蘸湿，而后袋口向上排放，用5层湿报纸覆盖，或将果袋成捆埋于湿土中保持潮湿。套袋时将果袋鼓起，使通气孔张开，将桃果连同一段母枝套入袋内，但不可将叶片套入，要使桃果空悬袋中，不可紧贴纸袋，以免造成灼伤。
4、摘袋时间
成熟前20天是桃果膨大、增糖、减酸、增重的重要时期，因而套袋桃果摘袋时间至关重要，要根据果袋类型、桃品种特性、市场距离、采收适期确定摘袋时间。摘袋过早过晚果实品质均不理想，影响售价。摘袋过早，果实着色浓而不艳，果面光洁效果差，与不套袋果差别不大；摘袋过晚则果实着色不充分。摘除袋时间一般是，深色遮光袋宜早，浅色透光袋易迟，难着色品种宜早，易着色品种宜迟；套用深色遮光袋的果实大部褪绿时为摘袋适期；套单层白色袋的早熟易着色品种和油桃于采前2-3天摘袋，难着色品种于采前4—5天摘袋；套浅色双层袋的中早熟品种于采前6～8天摘袋；套浅色单层、双层袋的不着色中晚熟品种于采前6—8天摘袋；套双层、三层深色遮光袋的易着色中晚熟品种于采前10～12天摘外袋(三层袋摘两层)，采前4～5天全部摘袋。摘袋顺序由上至下。
5、套袋配套技术
套袋是为了生产高档、安全的桃果，但套袋果实的可溶性固形物含量有所降低，为此需要加强配套技术措施。①严格疏果，合理负载。②果实套袋前打一次药以防治病虫害。加强肥水管理，切实加大有机肥的施用量，减少或尽量不施用化学肥料。采前20天严格控制水分供应，保持较低的土壤湿度，抑制枝条旺长，增加果实干物质积累。③加强夏剪，保持良好的树体结构，使之通风透光。果实膨大期、初着色期和采前15天各喷一次400倍的万得福或500倍的奥普尔液肥可使果实明显增色、增产、提高品质④立支柱。随着果实的迅速膨大，结果枝下垂重叠，局部光照恶化，在果实发育后期，立支柱撑枝、吊枝、顶枝，保持良好的光照。⑤摘叶。摘袋后适当去除果实附近遮光的枝梢和叶片，进一步改善果实的光照条件。⑥铺设反光膜。摘袋后树下立即铺设反光膜增加地面反射光照，促进果实全面着色。
6、套袋注意事项。①影响套袋的叶片要全部摘掉，不可把叶片套入袋内。②套袋前全园打一次防治病虫害的药剂。
7、套袋后的病虫害防治
5月中旬、8月上旬是桑白蚧若虫发生期，此时是喷药防治的最有效期，可喷布40%乐斯本1500倍、80%敌敌畏800倍或 杀蚧2500倍。
6月下旬-9月份是桃蛀螟、梨小食心虫、桃小食心虫的主要危害期，在4月下旬-5月上中旬，可喷10%韩乐宝乳油2000-3000倍液、锋杀2000倍液或灭幼脲3号1000倍液或20%杀玲脲1000倍液来抑制一、二代幼虫的危害。6月以后喷药，一定要掌握在蛀虫未蛀入果实之前，才能收到好的效果。
6-7月份是成虫危害最强烈的时期，防治用0.5%川栋素1500倍液或5%啶虫隆乳油1000-2000倍液喷雾，也可每亩用100-150克苏云金杆菌50-100倍液喷雾，还可将人工捕捉的金龟子装入塑料袋腐化，加水浸泡过滤，稀释80—100倍喷雾。
对于病害，桃细菌性穿孔病、桃炭疽病、褐腐病、流胶病等病害，要根据情况及时的喷70%甲基托布津500倍，50%多菌灵400—500倍，80%大生可湿性粉剂800倍，80%喷可可湿性粉剂800倍等进行防治。
桃树苗免套袋技术
这些新品种加快了国番茄高端品种的国产化步调，增加了番茄果实中的农药残留，降落了菜农消耗成本。提高了国番茄产业在海外市场上的竞争力。目前，已在陕西、山西、甘肃、河北等地累计推广2705万亩，新增效益778736万元。
应用时混成母液，劳动成本0投入！中国引领全世界水果套袋技术率先步入“免套膜袋”新时代！提高果实品级技术不再人工套袋了远离白色污染。免套膜袋系ABC三种型号。稀释后喷涂果面迅速形成一层高分子超薄柔软膜。塑膜套袋的替代品。绿色环保，操作省工、省时，投资高贵，成膜快，不影响光照和着色，而且，用效果面黑暗、色泽鲜艳，口味纯粹，保鲜期长。综合表示优于塑料膜袋。食用前用清水冲洗，成膜物质可桃树苗自动脱离果体。采果后树体叶片翠绿，利于恢复元气，恢复树势。兼备反光防日灼、保温防寒、保湿抗旱、果实保鲜、窒息式杀菌杀毒、防裂枣、抑止高温农药挥发、避免雨淋农药水解、灾伤果填补功能。应用时间在果实的幼果期至膨大期，也就是果实花后7至10天用第一次，然后间隔一月左右再喷，共喷2至3次就行，作用是可保护果实和叶片，预防病菌侵染，环境污染，促进果实膨大，优化果实成长。
一是操作非常简单；打农药时加进去就行。二是投资大幅度降落；套塑膜袋工钱加袋款每亩共需要600元左右，这个产品与套塑料膜袋相比有三个明显特性。而喷免套膜袋三次缺少200元，大大降落了成本，提升了果实自然品味。三是效果十清晰显，用后不但果面黑暗，叶片完全，而且品味纯粹，保鲜期长。日前正值桃树苗（）果实播种季节，中国亿万果农热点聚焦“免套膜袋”真实面目。大家还记得去年农业媒体爆料出“免套膜袋”国研制成功桃树苗消息，华夏大地一片哗然，据科研单位统计数据显示，2012年来自全国各地的单位和个人大面积示范要求超越万人次，试验果树涉及苹果、梨、枣、桃、杏、石榴、葡萄、李、柑桔、枇杷、荔枝、龙眼、芒果、香蕉、樱桃、柿子、草莓、西瓜、哈密瓜、黄瓜、西红柿、茄子、辣椒等多种水果。用户关注的焦点是果面防裂、黑暗度、着色度，抗病毒效果及避免农药残留渗透程度。今年9月起头，临猗县原果业局局长、临猗县利民专业合作社总经理董颖超先生举办《果园管理新技术培训》班，每期自发听课人数超越500余人。董颖超先生说：为了提高果品的经济效益，消耗高等无公害果品，套纸袋利息较高，所以果农都选择了套塑膜袋。每亩地大约要套一万五千多个袋，大大增加了果农的劳动强度和果园投资。近年来，由于劳动力市场的变更，每套一个袋工钱需要2分钱，工钱高贵不说，套袋时拿上钱找不下人，套袋成了果农
一大难题。2011年“免套膜袋”国问世的消息宣告后，就在临猗县搞示范，示范范围达13个乡镇，30多个村庄落，2012年全县基本普遍应用，从示范的效果看，凡用了这个产品都好于塑膜袋，所以这个产品完全可以替代塑膜袋。山东省青岛、云南大理、建水、河北衡水、保定、新疆乌鲁木齐、哈市、内蒙赤峰、陕西洛川、白水、咸阳、辽宁大连等地区都是免套膜袋应用效果主要信息反映区，各地现场观摩静止已经自然展开。免套膜袋科研单位提示：该科研效果的主要含金量不光是果品表面，更有意义的要品味免套膜袋保养出果实的自然品味。绿色农药是未来行业展开的肯定趋势，日前在江苏南京召开的第五届中国农药高层论坛暨首届中国绿色农药博览会上看到低毒、环保的绿色农药成了最突出的主角。此次展会也传递出了清晰的信号。只管其推广还需要一个过程，但前景非常看好，这一点已成为业内人士的共识，现在国家也在大力倡议应用“新高脂膜”植保技术，果树桃树苗促花控旺应用“促花王”罢黜环剥技术，水果套袋应用“免套膜袋”提高果实品级技术，用“壮果蒂灵”提高果实发育程度防落果技术，护树大将军”物理防治病虫害技术，愈伤防腐膜”保护树木创伤技术，随着推广力度不断加大，绿色农药肯定会成为一种主流。【桃树如何套袋视频】
但随着土地流转的不断推进，中国植保网主编怀碧先生说：
只管目前市场上对生物农药认可度还不高。对农产品质量安全要求对照高的种植大户和合作社都会成为应用现代农资产品和技术的重点客户。生物农药在速效性上要慢一点，要得到农民的认可还需要有一个过程，这就需要有技术指导，掌握好防病防虫的关键时代。目前桃树苗公司专门针对基地和合作社进行技术指导，受到客户的认可。重点是后期的推广和终端，销售需要技术团队来做，技术服务要到位，这一块的投入对照大。展开主旨是海外市场稳步增加，海外市场力求有突破。许多企业已经在绿色农药推广方面获得明显效果。展开和壮大绿色农药不仅是未来的展开趋势，更是迫在眉睫的需求，保护农产品质量安全也是农业科学技术责任者和政府的责任所在由西北农林科技大学主持完成的番茄抗病抗逆育种技术及新品种选育”项目通过了专家鉴定。鉴定委员会认为，国番茄高端品种市场被桃树苗国外种子公司临时占领。该效果创新性明显，经济效益明显，应用前景广阔，整体抵达海外先进程度，抗TY粉果番茄品种选育技术抵达海外领先程度。
西北农林科技大学梁燕教授指导的团队一直致力于番茄育种新技术研发和抗病、抗逆、优质番茄高端品种的选育。该团队率先清晰了陕西番茄TYLCD病原为番茄黄化曲叶病毒以色列株系（TYLCVIS分手物，海外番茄产业的虚弱、可
继续展开受到严重制约。2001年到2011年间。为单组份病毒且不带Beta卫星分子，建立了TY抗病基因的分子标记检测体系；建立了番茄耐盐性、抗旱性、耐寒性的简单、快速鉴定技术和番茄小孢子桃树苗培养技术体系；从海外外引进各类番茄种质资源205份，从中筛选出优质、抗病、抗逆优劣种质88份；应用RNA i技术通过对LYCB实施调控创制了稳定遗传的高番茄红素含量的番茄新种质3份，番茄红素含量达1181mg÷kg应用EMS和NaN3离体化学诱变，获得了株型、花序间隔叶数、叶形、果色等性状突变材料；以抗病、抗逆、优质为育种主旨，共配制杂交新组合270对，从中筛选出优异组合25对，最终育成6个通过鉴定的优质、抗病、抗逆系列番茄新品种。
桃套袋栽培技术探讨
摘 要：正确应用桃套袋技术，不仅改变了桃的品质，还能减轻果实农药残留，是生产优质无公害果品的重要技术措施之一。但生产中套袋轻管理的现象严重，要生产出高品质的套袋果，必须配套其它栽培管理措施，才能生产出符合市场需求的优质桃。 关键词：桃；套袋；栽培技术
我国是世界桃的第一生产大国，面积和产量居世界首位。但我国桃在国际市场上竞争力不强，主要原因是缺乏提升品质的关键技术，果品质量不高。近年来，套袋 在果树生产中被广泛应用，在改善外观品质、减少农药残留和控制外界机械损伤等方面发挥了重要作用。桃果实套袋作为生产优质无公害果品的主要途径和技术措 施，已在我国桃生产中得到了广泛的应用。
1 套袋桃树整形修剪技术
1.1 树形
桃树对光照的要求较为严格，在光照不足的情况下，内膛和下部的枝条生长细弱，以致大量枯死，出现结果部位外移。干性弱，不容易培养有直立中心主干的树形，鉴于以上两种特性，桃树的树体结构一般选择自然开心形树形。
1.2 修剪的方法
幼树主要为长梢修剪， 以轻剪疏放为主，少短截以缓和树势。成龄树采用长短梢修剪相结合，疏除多余枝及背生枝，留出预备枝，以防内膛光秃。结果枝的修剪要随枝而定。中长果枝剪留 20～30cm 左右，短果枝剪留 10cm左右。对徒长枝以疏为主， 有空间时则强行从基部弯曲别于枝间，结果后回缩，培养成结果枝组。
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1.3 生长季修剪
夏季修剪一般在 5～6 月上旬进行，以摘心、抹芽、扭枝、吊枝为主，并疏除背上直立枝、过密枝，以改善通风透光条件。
2 套袋桃树花果管理
2.1 人工授粉
在预定授粉前2～3天采集大蕾期的花朵，将采下的花带回室内用手搓，使花药落在预先垫好的白纸上，然后去除花瓣、花丝，把花药放在干燥通风的室内，避免 阳光直射，保持20～25℃室温，最高不超过28℃。桃树的开花时间可持续1周左右，而在开花1～2天内柱头的分泌物最多，是授粉的最佳时期。用毛笔或铅 笔橡皮沾花粉后，点在需要授粉花朵的柱头上。点授花朵的按每个主枝由上到下、由内到外，避免重复和遗漏。
2.2 利用昆虫传粉
传播桃树花粉的昆虫有40多种，但昆虫出现的时间不一，最集中的时间在中午前后2～3小时，清晨和傍晚较少。生产上常用的授粉的昆虫为蜜蜂，一般667m2桃园需要1500～2000头蜜蜂。
2.3 疏花疏果
疏花以疏花蕾为主，一般在花蕾开始露红、开花前4～5天起进行。此期进行只须用手指轻拨就可去掉花蕾。疏蕾时应去掉那些发育差、小形、畸形个体。疏果一 般分2次进行，第1次疏果在第1次生理落果之后，大约谢花后20天左右进行。应疏除发育不良、畸形、直立着生果、小果、无叶果，留生长匀称的长形大果。第 2次疏果也称定果，在谢花后5～6周（5月下旬至6月上旬）、第2次生理落果之后的硬核前进行。根据树体负载一般短果枝留1个果、中长果枝 20～25cm 留1个果，尽量留健壮枝上下垂、位置好的果实。
2.4 促进着色措施
促进桃果着色的主要措施有疏枝、吊枝、摘叶等。这样可以使果实充分见光着色，不仅能促进果面着色良好，也有利于保留枝条上的叶片正常进行光合作用，同时保持果园通风透光。
3 套袋桃园土肥水管理
3.1 土壤管理
深翻扩穴，改良土壤，对园内土壤要全部深翻1遍，深度 60～80cm，坑内填入作物秸秆、杂草和有机肥料，最好在每年早春进行，深翻后要及时灌水。在风大、干旱缺水地区不宜春翻。推广使用生草制或覆盖制，行 间可种白三叶，每年割 2～3 次覆盖于树盘内，也可在树盘内覆盖麦秸、玉米秸等，厚度 15～20cm，此方法可保持土壤持水量的稳定性，增加土壤肥力。
3.2 施肥
3.2.1 基肥。每年667m2施优质有机肥4000kg左右，可结合深翻土壤施入。
3.2.2 追肥。根据土壤养分情况进行配方施肥，按每产100kg 果需氮11kg、磷0.50kg、钾1kg 的要求追施，同时追施钙、锌、铁等微肥，适量使用生物菌肥，可在花前期、坐果期、果实膨大期追施。
3.2.3 叶面喷施。结合喷药进行叶面追肥，可用0.3%尿素、0.2%磷酸二氢钾、0.3%～0.5%硫酸钾、生物菌肥等轮换喷施。在开花前至落叶前，浓度要逐渐提高，一天中最好在10时以前和16时以后喷施。大风天和炎热的中午不要喷施。
3.3 灌水和排水
3.3.1 灌水。根据土壤墒情适时浇水, 重点在萌芽前、硬核期、果实第2次迅速生长期、落叶后封冻前。
3.3.2 排水。桃树怕涝，一旦渍水，会造成桃树进行无氧呼吸，产生有害物质，最终导
致桃树死亡。一般情况下，雨季淹水一昼夜便淹死。雨季要搞好排涝, 防止园内渍水成灾。 4 桃果套袋
4.1 果袋的选择
提倡使用纸袋，纸袋有单层和双层，颜色为白色、黄色和橙色3种颜色，要求袋子透气性好、吸水性小、纸力强、遮旋光性好、纸质柔软、内袋均匀涂布、无毒薄蜡层和具有不污染果实的低毒、低残留的杀菌剂。现在也有些塑料瓶类型的桃果实袋。
4.2 套袋时期
一般于花后30天开始套袋，在第2次生理落果后、硬核期进行套袋，不同的品种套袋时期不同。套袋前2～3天全园要喷施1次杀虫杀菌剂，药液干后立即套 袋，如10%吡虫啉5000倍液或20%灭扫利2500倍液+大生 M-45或70%甲基托布津800倍液。套袋应选择晴天、雾天，更不能在幼果表面有露水时套袋，适宜时间为晴天9～11 时和15～18时。
4.3 套袋方法
其关键是既要封严袋口，又不要压伤果柄。应将幼果放在鼓起的纸袋中央，不要紧帖袋壁。套袋先上后下、从内到外，防止漏套。
4.4 摘袋方法
适时摘袋是保证获得优质套袋果的关键。一般分2次摘袋，可在果实正常采摘前 15～20天摘除外袋，3～5天后摘除内袋，最好选择在阴天或多云天气摘袋，晴天摘袋应在9～11 时和15～18 时进行，为了促进果实均匀着色，扩大着色面，摘袋时和摘袋后要分2次摘除果实附近遮光的叶片，并采用转果的方法，使其着色均匀一致。
5 套袋桃树病虫害防治技术
5.1 农业防治
合理布局，防止桃、梨混栽，避免梨小食心虫猖獗危害；刮除病组织和翘皮，剪除病虫枝；清除枯枝落叶，保持桃园整洁。
5.2 生物防治
保护利用天敌；利用昆虫性外激素防治害虫；提倡使用生物农药。
5.3 物理防治
糖醋液诱杀成虫；树干草把；黑光灯诱杀。
5.4 化学防治
在桃园病虫害综合防治中，尽量不宜用化学药剂；如采用化学药剂防治，应选用高效、低毒、低残留农药，并且注意在关键时期用药；改进施药方式，注意交替用 药。如炭疽病、软腐病、细菌性穿孔病、流胶病对中华寿桃的危害比较严重，可萌芽前喷施5°Be的石硫合剂，花后每半月喷施1次杀菌剂，并调换使用农药品 种，如 70%甲基托布津、大生 M-45、代森锰锌、井冈霉素、多菌灵等。
桃树不同时期的管理及修剪方法
【春季修剪管理】
一、春季修复
1.剪除冬季遗留的枯、死枝、盲枝，中间没有叶芽的秋梢等。
2.剥芽：延长枝背上的芽应剥除，延长枝顶芽的虎芽应二去一，大伤口旁边的徒长芽也应剥除。
3.冬季修剪留枝过密的，其背上结果枝应适当疏除，做到结果枝相互不交叉，上下不重叠。
二、病虫防治
5月10日左右，桃树新桃尚未老化，叶片幼嫩，各种病虫最易发生，主要有初孵介壳虫、臭蝽、褐腐病、炭疽病等。此时防治用药可用甲基托布津每树10克，加万灵每树一包（10克）。
5月25日左右，套袋前，做到带药进袋，可喷一次哒嗪铜，每树20－25毫升，加奥泰30－35克。这是一次相当重要的综合性防治用药，可防治红蜘蛛、臭蝽、穿孔病、流胶病、疮痂病等。
三、及时摘心
1.新栽桃苗，开心形的，当新梢达45厘米时，在40厘米处及时摘心，如不及时摘心，会导致三大主枝基角过大，因此一定要在新梢尚未木质化时摘心，保证主枝基角45°－50°。采用主杆形种植方式的，则不必摘心，任其生长，但新梢达20厘米后须及时用竹杆绑扎，全年大约绑三次，可使主干高达160厘米左右。
2.二三年生幼果树，延长枝一般40厘米摘心，对中下部的内膛徒长枝看空间大小而定，粗枝可摘得高一些，但以35厘米为限，小枝可摘得低一些，以10—20厘米为宜，过密处可适当疏除。
四、合理疏果
疏果的目的一是提高当年的果品质量，二是调节桃树结果与生长的关系，有利于桃树的连续高产优质。一般成年桃树每棵产量以不超过50公斤为好，即每树留果最多300只。关键是如何合理留果：一般长果枝留2果，中、短果枝留1果；留果应选顶端或中间的圆整大果；去除背上果、基部果、小果、歪果、畸形果。疏果时间：湖景蜜露和新凤蜜露从5月15日开始，白花系列品种可适当推迟。留果多少应根据树的大小、强弱灵活掌握。掌握下面少留，上面多留，内膛少留，外围多留的原则。徒长性结果枝可适当多留几个果。
五、套袋
套袋有利于改善果品质量，有利于减少农药对果品的残留污染，有利于控制病虫危害，因此必须适时套袋。没有硬核期生理落果的品种，如湖景蜜露、新凤蜜露等可在5月15日后套袋；白花、大团蜜露等白花系列品种5月25日后应抓紧套袋，但都必须做到带药套袋。
【桃树花后管理】
花后浇水、喷药 一是谢花半月后要浇水，这次浇水宜晚不宜早，浇水早容易造成落果。二是谢花二周后要喷药，重点防治蚜虫，这个时期是蚜虫快速繁育
期，控制不好容易成灾，喷洒啶虫脒效果较好。如前期没有控制住红蜘蛛，可在麦收后喷一次齐螨素（阿维菌素）。在雨季过后及以后一段时间，有的桃园会发生潜叶蝇为害，应根据自己果园的情况进行防治，喷施灭幼脲3号效果很好。 疏果套袋 疏果一般在自然落果结束到硬核期进行。留果量要根据桃树的树龄、树势、地力条件等确定，一般亩产量定为2500公斤左右。套袋要选纸袋，因桃果较大，应选大一些的纸袋。去袋应在果实采收前3～5天进行。套袋不仅能提高果实的外观质量，还能有效地防止钻心虫、金龟子、鸟以及雹子的危害。 果实成熟前追肥 在桃果实成熟前5～30天，是快速生长时期，需要大量的肥水供应。这个时期追肥浇水，既增加产量，又提高质量。桃树是喜钾果树，生物钾肥应是首选肥料，其次是硫酸钾。
夏季修剪 桃树一般选用开心形，在三大主枝上选留结果枝组。桃树的结果习性是树梢结果好，因此，在修剪时，主枝的上中部适当多留结果枝组、结果枝，多留果。在夏季修剪时，可以喷多效唑代替摘心，尤其是于7月初在幼树上喷100倍多效唑效果很好。如果用PBO代替多效唑，连喷两遍，还能预防冻害（桃树腐烂病一般是由冻害引起的），预防豇芽等。
【桃树的花后管理】
一、及时夏季修剪 主要是抹芽和摘心。抹芽：一般在萌发至生长到5厘米之前进行，即抹掉树冠内膛的徒长芽和剪口下的竞争芽。摘心：把正在生长的枝条顶端的幼嫩部分去除。在新梢生长前期，摘心能促使早发副梢，增加分枝级次，形成较多的结果枝，从而有利于幼树成形和提早结果。摘心时间应在5月中旬至7月初进行。一般在新梢长到40厘米左右时进行摘心。对背上竞争枝、旺枝还要进行疏枝。
二、肥水管理 在生长前期以氮肥为主，生长中后期以磷钾肥为主。钾肥应以硫酸钾为主。硬核期肥在5月下旬至6月上旬施入。极早熟品种硬核期时间短，可不施。氮、磷、钾肥要配合施，以磷、钾肥为主。催果肥是在成熟前20-30天施，以钾肥为主，配合少量氮肥。在秋冬季施有机肥较多的果园可少追肥。应多施有机肥少施化肥，尤其是速效氮肥。每次施肥后，必须进行浇水。
三、控制浇水 桃树花后至硬核期时，枝条、果实均生长迅速，需水量较多。但在硬核期，水分过多则新梢生长过旺，会引起落果。所以浇水量不宜太多。一般在果实采前20-30天进入果实膨大期，此时早熟品种在北方还未进入雨季需进行浇水；中早熟品种（6月下旬）已进入雨季，浇水量应视降雨情况而定。如浇水过多，会造成裂果和品质下降。
四、控制负载量 一般每亩果量控制在2500公斤左右。疏果要先疏去双果、小果和果形不正的果。树体上部的结果枝要适当多留果，下部的结果枝要少留果，以果控制旺长，达到均衡树势的目的。树势强的树多留果，树势弱少留果。另外，定果时还要考虑果实的大小。一般长果枝留果2-4个，中果枝留1-3个，短果枝留1个或不留。如果是长梢修剪，应在长果枝的中上部留果，基部不留果。弱果枝、花束状果枝和预备枝一般不留果。也可根据果间距进行留果，果间距为15-20厘米，依果实大小而定。
桃树早春病虫害防治意见
随着早春天气的逐渐转暧，各种桃树病虫害开始复苏、滋生、繁衍，桃树病虫害的早春防治能有效控制桃树多种病害的发生和蔓延、降低虫害发生基数。现把桃树主要病虫害发生、危害情况及其早春防治意见简介如下：
1、桃炭疽病
发生与危害：为本区桃树的主要真菌性病害。以菌丝体在病枯枝和病僵果上越冬，次年早春产生孢子，侵染结果枝，以后陆续向花、果传播，加重为害，严重时果枝大量枯死，果实大量腐烂。在上海地区一年有3个发病过程，分别发现在3月中旬至4月上旬发生在结果枝上；5月上中旬发生在幼果上及6、7月发生在果实成熟阶段。全年以幼果阶段受害最重。
早春防治方法：⑴剪除树上的枯枝、僵果和残桩，或在芽萌动至开花前后的初次发病的病枝，消灭越冬病源、防止引起再次侵染；⑵加强排水，增施磷、钾肥，增强树势，并避免留枝过密及过长；⑶桃芽萌动时喷洒1-2次1∶1∶100倍波尔多液（展叶后禁用）。【桃树如何套袋视频】
2、桃细菌性穿孔病
发生与危害：为细菌性病害，在病梢上越冬，次年春季在病部溢出菌脓，经风雨和昆虫传播。由气孔、皮孔等处侵入。一般4月中旬展叶后即见发生，5-6月梅雨季节和8-9月台风季节是全年发病高峰。主要为害桃树叶片和果实，造成叶片穿孔脱落及果实龟裂。
早春防治方法同桃炭疽病。
3、桃根癌病
发生与危害：为细菌性病害，主要为害根部及根部颈部，形成肿瘤，造成桃树生长严重不良，植株矮小，果少质劣，严重时全株死亡。 病原细菌存活于癌瘤组织中或土壤中，可随雨水径流或灌溉水，及带病苗木传播，通过伤口侵入。 早春防治方法：⑴加强土壤管理，合理施肥，改良土壤，增强树势；⑵加强果园检查，对可疑病株挖开表土，发现病后用刀刮除或彻底刮除并用KG84浇根消毒，对发生严重植株挖出烧毁。
4、桃流胶病
发生与危害：为桃树生理上的一种病变，主要发生在枝干上，新梢、叶片、果实上也可发生流胶现象，造成发病枝干树皮粗糙、龟裂、不易愈合，流胶严重时，树势衰弱，并易成为桃红颈天牛的产卵场所而 加速桃树死亡。流胶现象在桃树的整个生长期间都能发生，但以梅雨、台风期等多雨季节发生最多，老树、弱树发生较重。
早春防治方法 加强综合管理，促进树体正常生长发育，增强树势。
5、桑白蚧
发生与危害：又名桑盾介壳虫和桃白介壳虫，是桃树的重要害虫。以受精雌成虫在枝干上越冬，上海地区一年发生三代。越冬雌虫于4月中旬开始产卵，三代若虫发生期分别为每年的5月上中旬、7月上中旬和9月上中旬。以雌成虫和若虫危害桃树新梢、枝干和果实，使树势严重衰弱，果实产量和品种大减，甚至全树枯死。
早春防治方法：萌芽前喷洒1～2次波美5度石硫合剂，或100倍机油乳剂，消灭越冬雌成虫。虫体密集成片时，喷药前可用硬毛刷刷除再行喷药，以利药液渗
透。
6、桃红颈天牛
发生与危害：俗称锯树郎，为桃树重要害虫。以幼虫在枝干被害处越冬，一般3年完成一代。老熟幼虫5月间化蛹，成虫6月中下旬发生，6月下旬～7月上旬产卵，10月下旬幼虫开始越冬。幼虫蛀食桃树枝干皮层和木质部，使树势衰弱，寿命缩短。严重时桃树成片死亡。
早春防治方法：根据枝上及地面蛀屑和虫粪找出被害部位后，用铁丝将幼虫刺杀。
【新植桃树夏剪】
桃树的年生长量较大，芽又具有很强的早熟性，当年新植桃树能萌发3－4次枝。因此，可利用桃树这一特性，在加强肥水管理的前提下，通过夏剪加快树势形成，把徒长枝转化成与骨架枝相适应的结果枝组，以促花芽形成，使其达到当年成形、两年结果、三年丰产的目的。
夏剪时间 新栽桃树6月上中旬开始进入速生期。当新梢萌发60厘米以上时进行第一次夏剪，7月上中旬进行第二次夏剪，8月上中旬进行第三次夏剪。 夏季修剪方法 因桃树需光性强、顶端优势大、潜伏芽寿命短，如主枝过于顺直会造成前旺后枯，不利于立体结果。如对骨架枝上的旺条不加以控制，既影响光照、扰乱树形、造成主次不分，又不利于成花和迅速扩大树冠。但修剪过重、留枝过少，特别是夏季修剪过晚，一些徒长性竞争枝长到“树上树”程度后再一次性处理，会造成树势严重衰弱，引起流胶病的发生。因此，夏剪必须合理。 夏季修剪主要内容
1.摘心 （1）主枝摘心。首先根据开心形的要求，按株距大小，合理配备主枝。一般当株距在2米以内时，可选留2个主枝相对伸向行间（丫形整枝）；当株距在2米以上时，可选留3个主枝（平面夹角互为120°）。在6、7、8三个月中，新梢分别每长60厘米就摘去先端10厘米以上新梢。要利用侧生枝向前延伸，使其左右拐弯，流水式向前伸展，以利于骨架枝上配备的结果枝组长势均衡，立体结果。（2）侧枝摘心。当株距大于或等于4米以上时，要在每个主枝上配备2个大的背斜生侧枝。一般第一侧枝距中干40－50厘米，第二侧枝（在第一侧枝对面）距主干100厘米左右。其摘心方法同主枝，但第一次留的侧生枝要在侧枝的外面。
（3）其他枝摘心。主侧枝两侧及背上旺枝可留5－10厘米连续摘心，以削弱树势，促生分枝，促其成花，培养成大中型结果枝组。中庸、平斜细弱的可甩放不动，留其成花，辅养树体。
2.疏枝主枝选定后，对主干上过多的旺枝应及早疏除，平斜细弱的可留着辅养树体。但一次不可去枝过多，更不要在主干上“对口”疏大枝。
3.拉枝和顶枝 对主枝角度过小的，不要采用“背后枝换头”方法开张角度，否则会造成“大树剪小了，小树剪了了”。可于8月中下旬（处暑前后）拉枝开角。对主枝角度过大的，应及时用丫枝顶起来，以促进各主枝之间均衡生长。
【9月桃树管理技术】
一、整形修剪：桃原产地海拔高，光照强，形成了桃特别喜光的特性，加之桃树枝条有多次加长生长高峰和多次副梢发生，因此秋季及时修剪，创造良好的通
风透光条件比其他树种更显得重要。
疏枝。及时疏除过密、细弱、病虫、直立无用枝及冗长无叶枝等。
拉枝。对长势旺的直立桃树，采取拉枝，加大主枝角度，缓和树势。
二、病虫防治：秋季保护好桃树叶片和枝干不受病虫危害，可提高树体光合效能，增加贮备营养，对当年晚熟果的产量、质量和来年结果影响颇大。秋季用药，杀虫剂和杀菌剂,对发生流胶病的树，先刮除流胶病斑及翘皮，然后用生石灰涂抹流胶处便可；也可用甲托加等量草木灰或食用醋涂抹患处。
【桃树施“五”肥产量高】
在桃树生长的关键环节中如掌握好施肥期，保持氮磷、钾肥的适度比例，防止养分不足，才能使桃树的生长与结果保持平衡，长势良好，获得稳产高产的效果。因此，全年要施好桃树5次追肥。
施足芽前肥 立春后气温回升，达到适宜温度时，土壤中的微生物和桃树根系活动加快，对营养的需求量逐渐增大。因此，芽前肥应在立春前15天施用，既可弥补果后施肥不足或未施肥的问题。又能及时补充桃树树体内养分的不足。每株桃施氮0.5公斤，钾0.3公斤，磷0.2公斤，并与腐熟人粪尿混合后作根外追肥一同施入。
施足花前肥 桃树开花时需充足的养分，才能保证根系发达，枝叶茂盛，使幼树、幼果，新梢生长正常，使老年树焕发“青春”枝叶萌发快，健康生长。此次施肥应在开花前15-20进行，以氮肥为主，每株可施0.5-1公斤氮肥，硼肥0.25公斤，注意一定要混合农家肥混施。
施足桃核肥 桃核形成时，种胚生长较快，果子对营养的吸收逐步增大，此时，桃树树势茂盛，需肥量大。这次应以全钾肥为主，氮磷肥为辅，实行氮磷钾配合农家肥混施，效果很好，每株施氯化钾0.3-0.5公斤。
施好采果前后肥 采果前15-20天，果实膨大速度加快，施钾肥能有效提高桃产量和果实质量，约每50公斤果子施钾肥0.15公斤。采果后，桃树完成了一个生产过程，消耗了大量养分，这时应以氮、磷肥为主，每50公斤果子约施氮1.5-2公斤，磷肥1-1.5公斤，以促进根系发达，使树体有充足的营养，枝叶充实，增强越冬能力。
巧施叶面肥 桃树从展叶后直至落叶前的20天，这么长时间里均可施叶面肥，施叶面肥省肥料、见效快，还可结合治虫防病进行，实行叶面外施肥，应用硼、锌、锰、钾肥效果好，喷施时选在晴天进行，其用量为硼酸0.1-0.25％、硫酸锌0.1％、氯化锰0.25-0.3％、硫酸二氢钾0.3-0.5％、硫酸亚铁0.2-1％，土壤瘦薄的地方适当增施。
【桃树如何灌水】
桃树在落叶果树中需水量较低，较抗旱，在土壤含水量较低的情况下（最大田间持水量的20％—40％）仍能生长。但若维持其枝叶有一定生长量和肥大多枝果实的发育，还需要适量灌水，适宜的水分不仅可以提高桃树坐果率、产量和品质，还可防止桃树枝干发生日灼病。桃树灌水时期、次数和灌水量，决定于土壤温度、桃树生育期，以及树龄、品种及坐果率等。在以下几个生育期，土壤水分不足时，需进行浇水：
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