【www.guakaob.com--环保师】
产品介绍
全自动烧烤机是一种新型自动旋转烧烤设备，整机采用不锈钢材质，机体是一个矩形空槽，其内部具有自动翻转烧烤机。运行原理为电机通过传动链带动叉式烧烤签转动，通过热辐射的方式将食品烤熟，具有卫生、无烟、无油珠飞溅等特点，适合各类商户和烧烤店使用。
产品优势
1.环保节能，节约成本。
相比传统烧烤机热量流失大，不节能，能耗成本高等缺点，本设备采用智能温控和玻璃盖板的保温设计，美观时尚，高效节能。设备采用16毫米食品级304精钢制造，食品受热均匀，不产生致癌物。
2.操作简单，省人工。
本产品具有7项国家专利护航，可自动翻转、自动烧烤，无需人工。设备具有的自动排烟功能，保证了无油烟、无明火，可放置于宾馆、酒吧、电影院、KTV等经营场所增添盈利渠道。
市场分析
据统计，休闲小吃市场约占我国餐饮总额的1/3，市场份额高达三亿，且每年仍以30%的速度递增。一般规模县城的烧烤店数量约在500家左右，商场、超市等经营场所约500家左右，如果有30%的商家购买产品，那么仅一个县城30%的市场份额的销售量就可达300台。
经营条件
根据产品型号不同，全自动烧烤机的市场价格分布在500元—1700元不等。代理商根据代理级别不同，享受不同折扣的进货价格，且无需交纳保证金。
效益估算
当前市场上，烧烤食品按串或份出售：各类蔬菜、肉串售价0.5—1元，蔬菜类每串成本0.1—0.2元，肉类每串成本0.2—0.4元；鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份售价2—3元，每份成本约0.8—1.5元。按照一般烧烤摊位一天可卖400—500份的销量保守计算，则摆放全自动烧烤机的商户烧烤食品日营业额约在500—600元，减去食材成本，可获利300—400元，月获纯利可达5—9千元。
投资提示
代理商除销售产品，亦可与当地餐饮店合作，在其店内增加烧烤品类，并与其进行利润分成；或拓展当地人脉渠道进驻商场、超市、KTV、酒吧等场所，租赁设备供其使用并赚取租金。
文/林成
烧烤炉和360度自动烧烤机价格【烤串烧烤机】
出去烧烤带什么？这些秘制烤串一定要
春光明媚，何不约上自己的朋友假期来一场烧烤之旅呢?说到这里，你是不是已经开始了浪漫幻想。别着急，烧烤之旅开始时，你的烤串都准备好了吗?芦笋培根串
准备：芦笋5根、培根10片、蟹柳10个、芝士片3片、食盐1勺、黑胡椒1小勺、植物油适量、水适量做法：1、芦笋切除部份老根，再一分为二，开水中放点盐，放入芦笋和蟹肉棒煮一分钟;2、培根用黑胡椒腌制10
分钟左右。
3、将芦笋取出过遍凉水，这样会让它的口感爽脆4、培根也一分为二，放入芝士片，芦笋、蟹肉棒(觉得太大，也可以对半切)、卷起来，用牙签固定5、依次做好所有的芦笋培根卷，中火烤架上烤5
分钟左右，即可享用。红酒蜜汁烤翅【烤串烧烤机】
准备：鸡翅中、耗油、酱油、红油、孜然粉、黑胡椒、红酒、盐做法：1、一勺耗油、一勺酱油、一勺蜂蜜、一勺红油、一点孜然粉、一点黑胡椒、小半杯的红酒，如果喜欢吃辣可以加一点五香辣椒粉，根据自己的口味加盐调成酱汁;2、鸡翅洗净用刀划几刀小口子，把酱汁均匀涂在鸡翅上。如果有时间腌上5个小时以上最佳。3、放置烤架上，烤10【烤串烧烤机】
分钟左右，即可享用。柠檬蒜味鲜虾烤串
准备：鲜虾500g、柠檬2个、大蒜粉适量、盐适量、黑胡椒适量、干香菜适量、柠檬
汁适量做法：
1、鲜虾去皮去头去线，柠檬切片。用竹签将虾仁和柠檬片交替串起来。撒盐、蒜粉和黑胡椒，冷藏腌15分钟以上;
2、腌好后，将串放在中等火力的烤架上烤10分钟左右，至虾仁变红。烤熟后淋上柠
檬汁即可享用。葱香腌牛肉串
一：池记串吧
吃过N家烤串店，这里的味道“还可以”。传说02年的时候就已经开了，算是开创了北京吃串在正经餐厅里的先河吧。位置也很好找，在北二环主路开车路过就能看见四个大字“池记串吧”，所以知道他的人也很多，临着护城河，位置环境还算不错。鸡翅肉质“细嫩”，烤得“很入味”；鸡脆骨“选用鸡腿骨膝盖部分”，“每次必点”。生意一直“很红火”，建议“一次性把菜点齐”，要不“有得等”。环境嘛，虽然“比路边店好很多”，但也“别抱太大希望”。池记串吧还在四道口开了家分店，在铁道口的西北边、金五星的西侧，有空可以去试试。 地址：东城区旧鼓楼外大街68号(地铁鼓楼站东北出口)
推荐菜：鸡脆骨 烤鸡翅 羊肉串 肉筋 馒头片 烤蘑菇 烤扇贝 串锅 烤腰子 烤韭菜。
二：烽烟门湖南烧烤
京城第一家经营湖南特色的烧烤店，好像是刚刚开过不久的，邻后海。主打菜品牛肉串，尝后确实要比我们常吃的羊肉串味道更好，选的肉也都是南方野黄牛的后小腿肉。有各种口味:原味，葱香，蒜香，酒香，椒盐，槟榔香，姜香，麻香，变态辣，吃起牛肉串的味道，确实比羊肉串强上百倍，只怕今后北京改要流行牛肉串了。另外裸奔茄是整只大茄子放到火上烤，熟透之后刷上店家秘制蒜蓉，喷香诱鼻。店家的口号正是吃霸王系列，霸气外露。霸王腰，霸王虾，霸王蛙，不知道可不可以吃霸王餐呢。由于是京城唯一一家做湖南烧烤的串吧，你在这里也能偶尔见到些湖南台的名角，店刚开不就得时候就有朋友在这里碰到了汪涵和朋友在这里吃饭呢。另外湖南老乡也可以在这里买到传说中的槟榔，品种也超级多。走的时候一定要到门口的木人桩照张相，上面写着“不打木人桩，枉到烽烟门”。
地址：西城区地安门外大街甲134号(近地安门天意)
三：觅秘烧烤居酒屋
朋友小聚觅秘烧烤居酒屋，
虽然是中午，但来这里吃烤串的人很多，
几乎没剩什么空座位。感觉光吃肉就吃饱啦。
总体味道都不错。
最喜欢锡盟秘制羊肉串，
火候和调味很赞。
心管和羊脆骨也很Q弹，
有嚼劲有口感。
地址：海淀区 成府路254号(清华南门西400米路南)
推荐菜：觅秘芥辣鸡翅 锡盟秘制羊肉串 金针菇培根卷 烤羊蝎子 疙瘩汤羊肉串
烤土豆 月牙秘制羊 脆骨烤板筋 酸梅汤 觅之步步心管 巴盟秘制羊血肠 四：蚝情壮翅
地方不大 一开始只有一间 现在扩大了 墙上有好多朋友画的漫画 很亲和 老板很好客 喜欢玩摩托车 经常看到车友在门口聊车 都是年轻人很谈得来。烤翅分
“奥尔良、脆皮、原味、麻辣”等几种，味道虽“没有大家说得那么邪乎”，但也算好，尤其奥尔良烤翅，值得“强烈推荐一把”。烤扇贝一般要蒜茸的，“又香又肥”，价格还“便宜”；烤生蚝也可以。总之是个“夏天解馋”的好地儿，记得“提早订位”，否则有你等的。店老板长的很帅很像《奋斗》里的向南，最牛的是也开个小奥拓。
地址:宣武区南横西街51号
五：西单翅酷
西单翅酷位于西单一条毫不出名的胡同，在饭点时分，当你看到某扇紧闭的门外站着数十上百翘首期盼的人时，就知道，这就是目的地了。这里传说中的鸡翅分原味、微辣、单面、双面和变态。现在西单翅酷在京城开了九家分店，虽然老店的预约依然得一个星期以上，但分店缓解了渴求而不可得的粉丝们的需求，西单翅酷在几个月前还登陆上海滩，在上海掀起了一股烤翅风暴。老店里面鸡翅“又香又嫩”，略带“甜”味又“甜得合理”。能吃辣的可以“直接吃双面或极品鸡翅”。环境实在太差，就一个10平米的“小”屋，摆了7桌，“太拥挤”。等位的人很多，如果你提前订了座，就可以“很光荣地”“在大家的注视下”“大摇大摆”地进店。
地址：西城区西单图书大厦东侧钟声胡同15号(民航大厦旁)
推荐菜：老醋木耳;骨肉相连;碳烤大虾;变态鸡翅;烤培根;烤筋头玛瑙;土豆色拉;酒酿雪梨;拍黄瓜;万年青;筋头玛瑙;
六：西门烤翅
说起北京烤翅，不得不提的就是西门烤翅， 单是店名就让人想入非非。其实这家店在很早之前是开在北大西门的，后来由于拆迁和世事更迭搬到了清华。在清华西门的烤翅店，所以江湖人称“西门烤翅”。据说招牌是“黄底黑字”的这家历史最悠久。烤翅品种“繁多”，“蜜汁、蒜香、咖喱、麻辣、变态辣”„„什么口味都有，“印象最深”的自然是变态辣，才“舔了一口”就觉得“舌头不是自己的”了。小菜也“不错”，“特别香”。就是价格“有点贵”，吃完“没感觉有多实惠”。环境“不怎么样”，冬天“挺冷的”，夏天一般都“坐外面”，“喝酒唠嗑”。西门味道的“西门烤翅”总的来说，和大学生的气质有些像，最主要的是好吃便宜，主打西门烤翅产品为原味和蜜汁两种。西门味道的“西门烤翅”采用数十味天然香料及附料腌制而成，在烤制的同时伴刷秘制酱汁，而且火候控制得很好，所以颜色金黄，十分诱人。原味的“西门烤翅”允指香滑，蜜汁的“西门烤翅”齿颊留香。还是原味最能吃出烤翅的鲜美和惊艳。值得一提的是西门味道为了使广大“翅客”们可以吃到更美味健康的烤翅，已经开始采用了价格不菲的环保无烟烤炉，使得出品的烧烤产品是用无烟炭的火力和炭香烤熟的，而不是传统的连烧烤带烟熏而成的，既保持了“西门烤翅”的独有味道，又使产品更加环保健康，这在京城烤翅圈中是首屈一指的。西门味道这里并非只有“西门烤翅”，除了烤鸡翅之外，还有很多其他的特色烧烤产品，如真心相待、骨肉相连、西门鸡皮、西门年糕及各种烤蔬菜海鲜等，除了烧烤外还有各种清口凉菜和特色西门炒饭，也是好吃不贵。现在的西门味道已经在商标局注册了商标保护，
将要把西门味道作为品牌化经营，正如西门味道的企业座右铭一样，一切从味道开始„ „
地址：海淀区中关村北大街清华大学西门北侧加油站北
推荐菜：蜜汁烤翅 烤草鱼 鸡皮
七：宽店
后海、南锣鼓巷，这两个后现代区都在鼓楼附近。背包客从地铁中出来，必定经过旧鼓楼大街，你会被琳琅满目的奇趣小店和乡土气息迷住。比如那家古木小筑，它的名字叫宽店。名曰“宽店”，其实小地儿一个。老板是几个大学生，中午不开门，只在下午开始营业，但是去的人非常多。装修风格很有特色，墙上涂鸦写满食客的心情，招牌青果、BT辣翅~~让人回味！鸡翅原味的、微辣的都“不错”；变态辣“刚吃没什么感觉”，但“后劲十足”，辣得人“捶胸顿足，到处找水”。凉菜里的冰镇情果“真招女孩子喜欢”。新街口店有露台，“带盖的”椅子也“挺有意思”，“里面可以放包包”，“节约空间”又“很有创意”，去的人“巨多”；提醒大家，点餐的时候最好一次性点齐，加单很慢的！有露天的小阳台，蛮舒服的！！！！
地址：西城区旧鼓楼大街135号
八：烧肉人
“噱头十足”的日式烤肉店——招牌上“不规则的字很容易看作‘烧人肉’”；店里“挂满了客人亲吻的甜蜜照片”，因为“kiss for 10 seconds, got one free 牛舌（亲吻十秒，免费得牛舌一份）”；服务员个个“热情风趣”，不忙的时候会过来“帮忙烤肉”。食物味道“不错”，只是价格“稍贵”，一顿下来可能“没怎么吃饱”。
地址：朝阳区南三里屯路三里屯SOHO商场B座2楼203室
推荐菜：水菜沙拉 牛小排 牛舌 五花肉 起司地瓜
九：管记翅吧
如今的烤翅店“开一家火一家”，管记便是其中之一。羊肉串只要6毛钱一串，便宜的令人发指啊。不过确实也不大。鸡翅“烤得很透”，外皮“酥”，里肉“嫩”，“甜辣适中”，还“带点儿麻”，一吃就“停不了嘴”。馒头片、疙瘩汤等也“不错”。虽然“环境不太好”，价格“涨上去了”，但“烤翅的魅力没法挡”。傍晚“人很多”，常要“排队等号”，上菜也“慢”，“恨不得自己去后厨门口堵着”！还是要给大家一个忠告,就是最好一次点全,要不再等就会很慢的了。
推荐菜：秘制烤翅 烤馒头片 鸡翅 疙瘩汤 脆骨 鸡皮
十：兄弟连海鲜串吧
店“不大”，人气倒“很旺”，到了“饭点儿”总要“等位子”。涮毛肚“不错”，火候“好”，口感“滑滑腻腻的”，点些“豆腐皮、蘑菇、海带”一起涮，“赞”！海鲜挺“新鲜”的，“清炒、辣炒都行”。烤物里特别推荐烤面包，面包“金黄金黄的”，撒上“亮晶晶”的白糖，闻起来“喷喷香”。价格也“很便宜”，“朋友聚餐吃个饭”可以考虑。
地址：昌平区回龙观西大街18号港龙商业中心二区107号(近育知东路)
推荐菜：涮毛肚 辣炒蛏子 烤面包 蒜蓉扇贝 酱肉炒饭 蒜蓉开边虾
各种烧烤配方和做法大全（图文）
羊肉：精选羔羊肉
烧制配料：油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、盐、味精
火候：旺火
烧制过程：将肉放在火上烤至变色，刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐，继续烧1分钟洒味精，中途多次刷油，快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。最后烧制成功。
羊肉：用洋葱末+料油(花椒和八角炸的油)+盐 牛肉：红酒+洋葱末+料油+盐 鸡翅：红酒+蜂蜜+世一堂干肠料 鱼片：葱+蒜+盐
鸡肉：酱油+胡椒粉+盐 以上均煨二个小时左右即可
虾：烤熟后洒少许盐或辣酱就可以
制作：黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；
原料：孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌匀即可；
烧烤秘方（3）
原料：（1）辣椒粉100克，孜然粉50克，芝麻粉20克，花椒粉10克，蒜香粉30克，鸡份20克，椒盐10克，味粉5克，将各料拌匀即可； 鸡腿 鸡中宝 鸡肾 鸡脚劲 猪脆骨
调料如下：鸡精 双桥味精 胡椒粉 味极鲜 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 沙姜粉 # 羊肉：~~~鸡精 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 胡椒粉 美极 双桥味精 洋葱 姜 蚝油 %
牛肉：~~~~鸡精 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 胡椒粉 美极 双桥味精 蚝油 % 肥牛：~~~~鸡精 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 胡椒粉 美极 双桥味精 沙爹酱 % 多春鱼：~~~~~双桥味精 盐% 生蚝料蒜。小葱。芹菜。红辣椒。香料油。
茄子。韭菜。土豆。虾。辣椒。烤的时候放蚝油还有那些烤料 蚝油熬放点水。盐。味精。白糖！
熬香料油放~！大葱。八角。花椒。浆。大蒜。香菜。香叶熬两个小时用慢活~！ （芥末烤生蚝）（生蚝烤大蒜）（胡椒粉油生姜片烤生蚝）
烧烤汁
配料如下：鸡精（2两）双桥味精（2两）蒜肉（3两）生抽一瓶（大）四川麻辣酱（2勺巴西烤肉配料
定时烧烤机和bbq烧烤炉价格
本文来源：http://www.guakaob.com/jianzhugongchengkaoshi/861755.html
上一篇：我爱发明自动烧烤车斌
下一篇：我爱发明烧烤的架子