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小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。那么2017至2018年小麦价格最新行情如何？
虽然由于国家临储拍卖及各地储备轮换出库，小麦市场供给看似充足，但受投放不均、品种质量等因素限制，麦市有效供给偏紧的矛盾依然存在。春季往往是麦市压力相对较大的时期，原因是需求进入相对淡季，供给渠道多元但较为充裕，行情走向也多偏弱运行。然而，今春以来小麦市场这种现象并没有过多表现，产销区麦价坚挺。监测显示，截至3月上旬，全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价2580元/吨，较1月份上涨15元/吨。由此可见近期的小麦价已出现上涨趋势，涨势明显的主要是华北地区，其中山东、河北则为领涨省份。
究其原因，已有分析师明确阐释，主要就是两个方面：
首先，从供给上看，鲁冀两省市场粮源供给持续偏紧。2016年山东、河北两省受灾较轻，小麦质量较好，小麦外流量较大，再加之夏收期间两省收购力度较大，市场粮源较其他主产省明显偏少。当前贸易商手中已基本无粮可售，农户手中也是寥寥无几，制粉企业即使提高小麦收购价格，在流通市场也很难采购到批量的货源。
其次，从需求上看，鲁冀两省制粉企业集中，小麦消耗量较大。由于河北、山东均属我国制粉企业较为集中的地区，每年的小麦消耗数量可观。据统计，当前山东省大概有600家左右的制粉企业，占全国总厂家数的19%左右，其年度消耗小麦总量接近1000万吨，平均每个月要消耗将近80万吨。由于鲁冀两省市场粮源及政策性粮源库存均表现偏紧，制粉企业的刚性需求将会一定程度上会继续支撑两地的小麦价格坚挺。
预计短期小麦价格还有上涨趋势，但集中区域还是黄淮地区，西南各省估计还是稳定为主。优质麦的行情值得关注，其在近期将继续表现强劲，部分地区的新麦26优质麦价格已经达到1.50元/斤左右的价格，并且还有冲高可能。
2017年小麦上市倒计时
一般新麦上市时间大约在五月底，还有60天的时间。西北、华北冬小麦处于返青起身期；黄淮、江淮、江汉处于起身至拔节期；西南地区处于抽穗至开花期；大部地区冬小麦发育期较去年提前3～7天。目前全国大部冬小麦一、二类苗比例达97%，较上周增加1%。南方大部油菜处于开花期，一、二类苗比例分别为17%和76%，长势整体接近去年同期。从当前的形势看，小麦产量没有问题，从历年的经验看来，丰产预期比较强烈。
麦价顶点在哪里
市场上对着一仓粮食你整我抢的时代已经不太容易看到了，低迷的面粉市场和高昂的物流成本把竞价变成妥协。麦价的顶点是在每周拍卖中成交的小麦的到厂价格，这个价位大家现在已经见识到了，已经见识到资金荒和消费市场萎缩的制粉企业在走投无路下的成交价格并不代表着买方市场的认可，后期的小麦价格很难再更进一步。
产销区小麦价格持续偏强
随着各地储备小麦陆续轮换出库，加之国家临储小麦的常规投放，市场曾预计3月份以后小麦价格或会承压，但此行情在当前市场并没有出现。相反，由于市场区域供需格局不一，加之高质量小麦粮源偏紧，产销区小麦价格持续偏强运行。
截至3月上旬，河北保定水分13%、容重780g/l的小麦面粉厂收购价1.35元/斤，山东聊城水分12.5%、容重780/l的小麦进厂价1.36元/斤，再度达到高点位置。河南郑州水分12%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.32元/斤，江苏泰州水分13%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.30元/斤，安徽亳州水分13%、容重760g/l的小麦加工企业收购价1.27元/斤，均较月初上涨0.005～0.01元/斤。
南方麦区市场供给充足，但近期麦价也出现上涨，主要原因是小麦质量整体偏低。陈麦虽大量供应市场，但厂家在生产时仍需部分高质量小麦进行调和勾兑。优质粮源偏紧，即使在南方麦区，行情分化也较明显，小麦市场的“买难”与“卖难”并存。受产区小麦价格坚挺影响，近来南方销区麦价处于近年来高位。监测显示，当前广东地区济南优质小麦进厂价在3000元/吨左右，郑州优质小麦进厂价亦在3000元/吨左右，河北产“藁优2018”进厂价在3140元/吨左右，均较3月初上涨10～20元/吨。
高质量小麦价格仍然难跌
受异常天气影响，2016年南方麦区小麦质量受损严重，质优小麦占比大幅下降，当前市场高质量小麦已是一麦难求。河北、山东小麦质量较好，但大部分粮源进入国库，加之跨区域采购外流量较大，使得华北地区区域性市场供需始终显得偏紧。
河北自2015年托市小麦停止投放后，市场供给基本依靠地方储备粮轮换出库。据了解，3月14日的拍卖河北2015年小麦重现市场，但投放数量较少，仅1.47万吨（编者注：当日全部成交）。当前河北省储轮换小麦起拍价多在2600元/吨以上，部分地区算上出库费及运费，甚至高于当前市场小麦进厂价。虽然南方麦区麦价相对较低，但由于面筋值较低，小麦品种以角质麦和软质麦为主，其加工的小麦粉并不适合北方人口味。区域性供需偏紧，使得河北小麦始终领涨市场，占据着高价区的位置。
受优质强筋小麦供给短缺、需求刚性影响，近来主产区优质小麦价格持续坚挺上扬。当前，河北石家庄优质小麦“藁优2018”进厂价在2920元/吨左右，山东济宁“济南17”进厂价在2900元/吨左右，河南郑州“郑麦366”进厂价在2840元/吨左右，均较上月同期上涨40～60元/吨。
国家粮油信息中心监测数据显示，目前华北地区优普麦价差已经达到219元/吨，但仍低于上年同期的288元/吨；南方销区优普麦价差为280元/吨，同样低于上年同期的320元/吨。由于市场对优质小麦的需求较大，而流通粮源中高质量小麦又较少，预计后期优普小麦价差仍有进一步拉大的趋势，优质小麦价格仍将维持坚挺。
麦市大幅波动几率不会大
当前市场对后市小麦走向的预期存在分歧。有市场人士认为，受国家临储小麦常规拍卖及各地储备小麦轮换出库增加的影响，后期部分地区小麦价格将呈稳中走弱趋势；也有市场人士认为，由于投放格局不一，特别是市场高质量小麦供给偏紧，麦价下跌也绝非易事，局部仍不排除有继续冲高的可能。依笔者之见，受麦市整体供需格局制约，市场行情仍将以稳为主，区域性价格波动虽不可避免，但波动幅度仍不会大。
政策性小麦仍将是市场供给的主渠道。由于国家临储小麦拍卖价格相对稳定，作为“风向标”的市场标杆作用明显，事实上，近来小麦市场价格基本围绕拍卖市场采购成本进行波动。各地储备小麦轮换也多根据市场定价出库，与市场小麦价格也基本吻合。估计后期小麦市场运行仍会延续“上有压力、下有支撑”的态势，小麦价格大幅波动的几率不高。
监测显示，华北小麦自上年四季度起持续上涨，目前普通小麦到厂价多在2620～2720元/吨，同比高250～300元/吨。受质量影响，豫苏皖地区麦价涨幅虽然低于华北，但当前价格已基本处于2500～2620元/吨之间，平均价同比也高出200元/吨。由于目前小麦价格普遍处于高位，制粉企业经营已非常困难，如果后市麦价再出现大的波动，将会超出制粉企业的“底线”，生产厂家很难接受。
优质强筋小麦市场供给虽然短缺，但进口小麦数量增加。国家粮油信息中心3月份预计，2016/2017年度我国小麦进口量为350万吨，比上年度增加19.5万吨。据了解，近来拿到2017年小麦配额的贸易商和企业已经可以使用新的配额进口小麦，由于国际市场小麦价格持续低迷，进口优质小麦呈现走弱趋势。目前广东地区二号加麦进厂价在3180元/吨左右，较春节期间下跌30元/吨。市场认为，进口小麦价格走弱，将抑制国产优质小麦价格的上涨幅度。
从新麦生长情况来看，中央气象局最新周报显示，北方大部冬小麦处于返青起身阶段。目前全国大部冬小麦长势良好，一、二类苗比例分别为26%和71%。预计2017/2018年度全国冬小麦单产为5400公斤/公顷，略高于2016/2017年度的5395公斤/公顷。新季小麦良好的生产预期，将会一定程度上稳定市场的心理，并进一步减弱小麦市场大幅波动的概率。
进入三月份之后，小麦价格略有下滑，但相比同期其他农产品小麦表现颇为强劲，纵观其原因，主要是因为当前市场缺粮，而且缺少优质小麦。目前由于市场区域供需格局不一，加之高质量小麦粮源偏紧，产销区小麦价格持续偏强运行。当前小麦价格多少钱一斤？还会涨吗？2017年小麦价格预测。
目前华北面粉企业小麦入厂价格还是维持坚挺行情，因国家一直在按自己的节奏控制出库数量，小麦很难形成井喷式供应，自然价格降低也会比较困难。面粉企业和市场上的小麦以及储备库的小麦进行震荡式价格拉锯会成为一种常态。
【现在的小麦价格是多少钱】截至3月上旬，河北保定水分13%、容重780g/l的小麦面粉厂收购价1.35元/斤，山东聊城水分12.5%、容重780/l的小麦进厂价1.36元/斤，再度达到高点位置。河南郑州水分12%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.32元/斤，江苏泰州水分13%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.30元/斤，安徽亳州水分13%、容重760g/l的小麦加工企业收购价1.27元/斤，均较月初上涨0.005～0.01元/斤。
事实上，近来小麦市场价格基本围绕拍卖市场采购成本进行波动。各地储备小麦轮换也多根据市场定价出库，与市场小麦价格也基本吻合。估计后期小麦市场运行仍会延续“上有压力、下有支撑”的态势，小麦价格大幅波动的几率不高。
预计2017/2018年度全国冬小麦单产为5400公斤/公顷，略高于2016/2017年度的5395公斤/公顷。新季小麦良好的生产预期，将会一定程度上稳定市场的心理，并进一步减弱小麦市场大幅波动的概率。
近期河北、山东等地高品质普麦价格快速上行，其中河北、山东部分地区国标一级普麦到厂价在1.36元/斤以上，创下近年来的高点。
河北省柏乡县小麦贸易商杨新社表示，河北省很多粉厂当前采购的国标二级以上小麦到厂价普遍为1.36元/斤，个别生产普通民用粉的企业采购价略偏低一些。从市场状况来看，小麦价格上涨的主要原因是供应紧张，市场上可流通的货源太少。
据调查，当前国内小麦市场呈现出明显的南北分化态势，主要表现为北方市场供应紧张、价格持续上行，南方市场供应充足、价格被动上行。这与当前各地小麦产量、库存分布、市场需求变化有很大的关系。
从小麦产需情况来看，河北、山东两省基本上属于自产自足区，但由于近年来河北省内制粉产业发展迅猛，加上紧临北京、天津等面粉主销区，河北、山东每年均需要从周边省市采购小麦来满足市场需求。但较为特殊的是，2016年河南及其以南小麦产区在小麦收获季节出现了大范围阴雨天气，使得这些产区小麦质量低下，在河北等地2016年产新麦上市后，当地产的相当一部分小麦被河南等地的贸易商采购外运出去。同时，在2016年最低收购价小麦收购期间，河北、山东两省又比往年多收了数百万吨小麦入库。如此一来，河北、山东等北方小麦市场可供流通的小麦数量比往年少了很多，在需求不断增长之际，小麦价格自然会持续上涨，并且还带动了河南乃至全国小麦价格整体走高。
据国家粮食交易中心最近公布的几期政策性小麦竞价销售结果发现，市场对2015年产小麦的需求十分旺盛，山东、河北、江苏、安徽四省竞价销售的2015年产小麦基本上是100%成交，且成交价格较高，同时河南等省2014年产小麦的竞价销售成交率和成交价格也双双回升，市场整体需求较为旺盛。
另据了解，目前国内小麦市场供应总体趋紧，基层粮源所剩无几，手中有余粮的贸易商大多持粮惜售，这是造成目前小麦市场价格居高不下的主要原因。虽然国储拍卖从1月份便开始进行，政策小麦持续投放，但是区域供应和质量要求并不均衡也未能满足市场需求，其中河北省2015年产托市麦拍卖结束，但河南省却还未开始，期间尽管临储小麦成交率连续提高，但是华北地区小麦价格却依然高位。据悉2017年第12周我国国家政策小麦周投放量276.67万吨，周成交量47.43万吨，成交率17.14%，2015年托市小麦起拍价2460元/吨，成交均价为2500元/吨左右，按国家规定出库费用30元/吨，再加上升水及运费，轮换粮进厂成本与目前工厂自身挂牌收购价格相差无几，同时因政策粮存放时间较久，仍需要2016年产优质小麦来搭配使用，因此市场对2016小麦存在一定的刚性需求。
当前无论是从拍卖区域供应，还是从拍卖成交价格，还是拍卖数量和质量，都未能有效缓解市场需求让小麦价格退烧[创业网:
据农业部最新统计，2016年我国冬小麦播种面积较上年稳中略减，但优质专用小麦面积在增加，占比达到79%，每一轮小麦价格的走高都伴随着市场优质小麦的稀缺，而新一季优质小麦种植面积的增加将有效增加优质粮源的供应。从近期天气来看，2017年的天气也不太可能重复2016年的极端天气，2016年主产区在小麦收获期间遭遇连阴雨天气，造成大部分地区新麦质量、产量双降，而2017年1月全球各大气象机构相继宣布弱拉尼娜现象即将消散，弱拉尼娜消散后取而代之的可能是中性模式。据悉我国新季小麦将在6月份前后将陆续上市，虽然当前国内小麦现货价格仍偶有上涨，但从期货市场价格来看，未来伴随着时间的推移，新麦的上市将彻底解决市场缺粮的现状，而下游需求低迷以及受到进口麦的冲击，笔者预计后期小麦价格持续走高的势头将有所退烧。
分析：小麦价格缘何居高不下？
作者：南华期货 于婉娇
一月底春节结束之后，强麦再次迎来一波增仓放量上涨，1705合约最高达到3186元/吨。进入三月份之后，小麦价格略有下滑，相比同期其他农产品，小麦表现颇为强劲。纵观原因，主要是因为当前市场缺粮，而且缺少优质小麦。
目前小麦市场供应总体趋紧，基层粮源所剩无几，手中有余粮的贸易商大多持粮惜售。这是目前造成小麦价格居高不下的主要原因。虽然国储拍卖从1月份便开始进行，政策小麦持续投放，但是区域供应和质量要求并不均衡也未能满足市场需求，河北省2015年产托市麦拍卖结束，但河南省却还未开始。虽然临储小麦成交率连续提高，但是同时华北地区小麦价格却依然高位。2017年第12周我国国家政策小麦周投放量276.67万吨，周成交量47.43万吨，成交率17.14%，2015年托市小麦起拍价2460元/吨，成交均价为2500元/吨左右，按国家规定出库费用30元/吨，再加上升水及运费，轮换粮进厂成本与目前工厂自身挂牌收购价格相差无几。同时，政策粮存放时间较久，仍需要2016年产优质小麦搭配使用，因此市场对2016小麦存在一定的刚性需求。因此，无论是从拍卖区域供应，还是从拍卖成交价格，还是拍卖量的质量，都未能有效缓解市场需求让小麦价格退烧。
与此同时，小麦价格高企导致制粉企业利润微薄或亏损。面粉及麸皮销售疲软，制粉企业盈利率下降抑制之分企业开机率。据天下粮仓，目前大多中小型企业处于半停产状况，大多仅仅是为了留住员工及保住市场份额，而继续进行加工生产。
除了制粉企业需求低迷外，由于小麦价格处于历史高位，相比其他农产品比价偏高，尤其是跟玉米价格相比，在饲用替代上当前毫无优势可言，下游饲用需求几乎为“零”。与此同时，2016年全球小麦供给充裕使得国际麦价走势承压明显，内外价差持续扩大，同品质国产麦比配额外进口麦高出100-200元/吨，这使得进口小麦有“可趁之机”。据中国海关统计数据显示，2017年2月份中国进口小麦229,456吨，比上年同期增加116.36%，其中澳大利亚进口小麦128,847吨，同比增长310.47%。
据农业部统计，2016年冬小麦播种面积较上年稳中略减，但优质专用小麦面积增加，占比达到79%。每一轮小麦价格的走高都伴随着市场优质小麦的稀缺。新一季优质小麦的种植面积的增加，将有效增加优质粮源的供应。从天气来看，2017年的天气也不太可能重复2016年的极端天气，2016年主产区在小麦收获期间遭遇连阴雨天气，造成大部分地区新麦质量、产量双降。2017年1月全球各大气象机构相继宣布弱拉尼娜现象即将消散，弱拉尼娜消散后取而代之的可能是中性模式。
【现在的小麦价格是多少钱】新季小麦将在6月份前后上市，虽然当前小麦现货价格目前仍偶有上涨，但从期货市场价格来看，伴随着时间的推移，新麦的上市将彻底解决缺粮的现状，下游需求低迷以及进口麦的冲击，后期小麦价格走势不甚乐观。
今年，商品市场摆脱了金融危机的阴影，并在全球主要经济体积极实施宽松货币政策的刺激下上演了一波上涨行情。但值得注意的是：美元指数经历长时间的下跌后，下跌动能已经不足，其走强虽尚待时日，而这却应引起我们的重视，因为其反弹之日也是商品市场转势之时。从小麦市场情况来看，当前强麦期价依然保持着稳步攀升态势。展望发展趋势，我们认为在其自身供需态势、国家政策以及通胀的推波助澜下，2010年其保持上涨之势不容置疑。 一、2009年行情回顾
纵观强麦一年走势，其特征可以概括为“暴涨、阴跌、企稳”，行情的主导因素则为：旱情炒作、强麦供需状况以及国家政策。
今年1月下旬至2月初，强麦期价上演了一幕暴涨行情，其行情主导因素围绕天气展开。与以往旱情相比，灾情重、受灾面积大、持续时间长成为年初旱情的三大特点，这也使其足以助推麦价强劲攀升。在此概念炒作下，强麦期价每吨暴涨百余点之多，其力度之强超乎想象。
在市场对干旱题材炒作过后，强麦期价开始步入阴跌阶段，行情的主导因素则演变为强麦自身供需状况以及国家政策。今年2月上旬之后，随着各地农民积极抗旱以及干旱地区迎来多次降雨，各小麦主产区旱情基本上得到缓解，小麦墒情得到极大改善，市场担忧情绪逐步缓解，期价开始一路下行。尤其是4月中旬各主产区开始普降大雨，局部地区甚至出现暴雨对小麦生长极为有利，国家粮油信息中心基于此也开始上调小麦产量，同时市场预期新年度小麦丰收的可能性较大。另外，在强麦期价暴涨之际，国家加大了最低收购价小麦竞价销售量，每周拍卖量由150万吨左右最高提升至230万吨左右，这对抑制小麦现货价格上涨功不可没，尤其是临时存储进口小麦的拍卖极大地冲击了国内强麦现货市场，并使得强麦期货盘面价格一度跌至现货价格之下。但后期随着国家临时存储进口小麦拍卖的停止，加上国家
托市收购政策的支撑效应开始显现，期价开始止跌企稳，并出现了反弹行情。总体来看，在三大因素的主导下，强麦市场在年内已上演了暴涨、阴跌和企稳三个阶段的行情。
二、市场状况分析
从今年强麦期价运行的态势来看，我们认为2010年强麦行情仍将围绕三大因素展开，而三大因素亦各有主次，虽然不同时期内其主导地位会有所更迭，但总体而言则是供需状况为根本、国家调控是关键、概念炒作是诱因，在三者的联袂作用下，加之通胀预期的推波助澜，强麦期价将向历史高点挺进，其上涨态势不容置疑。
(一)供求态势分析
对于国内小麦市场供求态势的分析 ，我们认为应该从两方面来进行，一是静态的供求态势;二是动态的供求态势。对于静态的供求态势而言，其涉及的面较小，其重点也就是国内历年的产量，而动态的供求态势既包括天气对小麦产量的影响，也包括国家政策层面的调控等因素，因此，在分析供求态势时只有把两者结合起来，才能更好地把握麦价的运行脉搏。在这里需要说明的是从小麦的自身特性来看，小麦本身属于需求弹性很低的品种，市场本身的需求量在一定时间段内并不会出现很大的改变，左右市场的因素主要在于供给的变化，而需求量对麦价影响较小，所以，我们对供求态势的分析也着重于对产量的关注。
从国内小麦市场的静态供需状况来看，在经历了今年年初的特大旱情后，我国小麦又喜获丰收，首次实现了新中国成立以来夏粮连续6年增产，“六连增”的丰收格局强化了我国粮食安全，为我国经济平稳运行提供了有力支撑。这也从根本上决定了在此背景下，国内麦价难以出现暴涨局面。
然而从动态的供需状况来看，我们认为动态的变量首先是天气状况，从小麦的生长周期来看，天气对小麦生长的影响将始终存在，其市场表现则是天气状况对小麦产量的预期。对于不同的生长阶段而言，小麦市场的炒作概念则有所不同。从历次市场炒作情况来看，我们
认为其炒作时间窗口将出现于小麦返青期以及抽穗成熟期，这两个时间窗口应给予重视。另外需要注意的是：一个成功的概念炒作，则离不开资金的参与。无论多好的一个炒作概念，没有资金的参与也将会夭折，而资金的参与力度则表现为持仓量的变化。回顾强麦一年来的走势，市场对年初干旱题材的炒作使得小麦主力合约日增仓达上万手之多，然而在小麦收获期，阴雨天气虽得到市场关注，但无奈没有大量资金参与，市场行情也因此缺乏亮点。 小麦生长环境表
根据小麦生长周期中天气因素对小麦产量的影响来看，我们认为把市场对天气的炒作归于动态供求形势的变化是可以接受的，毕竟天气的变化影响到小麦的产量和质量，这两者都是属于供求态势的范畴。对于国家政策对小麦供求态势的影响，因国内小麦市场的特殊性，我们放在国家政策这一部分单独阐述。
(二)解读国家政策
从国家政策来看，国家政策对于小麦市场所具有无可置疑的话语权，其归根结底仍在于政府手中掌握着大量的粮源，可以在短时间内影响市场的供需状况。上面我们也提到从小麦的自身特性来看，小麦本身属于需求弹性很低的品种，市场本身的需求量在一定时间段内并不会出现很大的改变。这也是为何国家能够通过库存小麦出库量的增减能够快速的影响小麦市场价格的原因。对于国家政策对小麦市场的影响，笔者认为应把握两个层次，即国家政策的调控是长期调控和短期调控的结合，应区分对待。
从长期宏观调控来看，我们认为政府对粮价的调控基调是稳中有升，促使粮价呈现阶梯形上扬态势。此判断依据主要来源于，当前国家发布的各项纲领性文件以及召开的各种农业会议所体现的精神。从国家发改委发布的《国家粮食安全中长期规划纲要(2008-2020)》来看，其把粮食生产定位于关系到国家安全的战略角度来考虑，其在纲要中明确提出要完善粮食最低收购价政策，逐步理顺粮食价格，使粮食价格保持在合理水平，使种粮农民能够获得
较多收益。该纲要的颁布与实施，为国家调控粮食价格提供了重要依据，表明了国家对粮价的态度，也可以说是人为的为国内粮价的运行指明了一个大的方向，确立了价格的底部区间。而且更为重要的是国家政策的连续性，引领了市场预期。
日前召开的中央经济工作会议也再次强调，要坚持中国特色农业现代化道路，完善强农惠农政策，增加涉农补贴规模，加快发展现代农业，扎实推进社会主义新农村建设，稳步扩大农村需求，巩固和发展农业农村好形势。要巩固农产品保障供给能力、促进农民增收，提高农业综合生产能力，完善农业补贴和价格支持制度，保持主要农产品价格基本稳定，提高主要粮食品种最低收购价格水平。要搞好主要农产品市场调控，深入推进农业结构调整，加强对农民创业的金融和财税支持，培育农民收入新的增长点。但具体到政策层面我们认为该会议精神将体现在三点：一是提高粮食最低收购价，二是加大对农民的直补力度，三是加快农业基础设施建设。就此来看，其对麦价的影响要分两方面看，第一，提高粮食收购价，理顺农产品价格，能够推动粮价稳步上移;第二，增加基础设施建设，会提高农业抵御自然灾害的能力，有利于稳定粮食产量。但笔者认为，稳定粮食产量最有效的途径则是提高粮食价格，因为对农民种粮进行直补，无论补贴金额多大，都不能保证其在拿了补贴后去种粮，而加快农业基础设施建设固然能够提高农业抵御自然灾害的能力，而不得不说的是如果粮价不能提高，其在很大程度上将影响到农业基础设施所发挥的真正作用，如就今年年初春季抗旱情况而言，很多地方的灌溉设施都是年久失修，难以及时发挥作用，这不得不引发我们的思考。据此，我们判断国家仍将会通过提高粮食最低收购价格来达到保证国内粮食安全的目的，这也是我们对粮价长期看涨的主要依据。
会议精神具体到国家的宏观调控措施上则体现在国家托市收购价格和国家最低收购价小麦销售底价的变化。从两者的变化来看，其稳步上行的主旋律业已得到认可。展望后市，
站在国家粮食安全的角度去考虑，价格仍将会稳步上行，而且这个变化趋势将会成为引领市场运行的风向标，在其指引下，麦价的整体运行态势业已确定。
从短期微观调控来看，我们认为对于不同时期，不同阶段，国家调控政策将会对微观层面进行调整，其途径则是源于国家最低收购价小麦竞价销售。在最低收购价小麦竞价销售方面，其微观调控主要体现于拍卖量的变化。对于拍卖底价的调整国家将坚持顺价销售原则，也就说每次调价的背后都伴随着现货价格的上涨以及国家对后市价格的预期。而最低收购价小麦投放量的大小则反映了政府对当前市场的一种预期，一般而言，市场需求加大投放量则会增加，供给量加大，打压小麦价格，反之则小麦价格回暖。
最低收购价小麦竞价销售情况【现在的小麦价格是多少钱】
从国家历次最低收购价小麦竞价销售的情况来看，我们可以看到拍卖成交均价在国家政策的主导下，呈现为稳步攀升态势，而成交率则随着国家拍卖量的变化而变化。就笔者跟踪的国家最低收购价小麦竞价销售来看，一般而言随着国内普麦价格的变化，国家将不断调整拍卖数量，其市场效果则是增加了市场供给，打压了市场价格，反之亦然。
在关注国家最低收购价小麦竞价销售的同时 ，国家临时存储进口小麦的竞价销售也应进入我们关注的视野。我们知道强麦在国内小麦的分类中属于高档麦，其质量要求较高，而美麦、澳麦等进口麦的质量则亦能满足国内加工企业对高档麦的质量要求。因此，国家临时存储进口小麦的拍卖则直接影响到国内强麦购销市场的活跃程度，尤其是其较低的拍卖底价备受采购企业青睐，该因素对短期行情的影响也将不容忽视，其也是国家对国内麦市进行微调的重要手段。
因此 ，我们认为看待国家对国内小麦市场的调控政策应辩证的、长短结合的看待，而不能只看到其一，全面的分析国家政策会对强麦行情的分析起到很好指导作用。总体而言，
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2014年小麦最低收购价格每斤将涨6分钱 作者：张春雷
来源：《农产品市场周刊》2013年第40期
据国家发改委消息，为保护农民种粮积极性，促进粮食生产发展，国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策，并适当提高2014年最低收购价水平。2014年生产的小麦（三等）最低收购价提高到每50公斤118元，比2013年提高6元，每斤将涨6分钱。
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发改委印发2015年小麦最低收购价执行预案
作者：
来源：《农村百事通》2015年第14期
日前，国家发展改革委等6部门印发了《2015年小麦和稻谷最低收购价执行预案》。根据该预案，白小麦、红小麦和混合小麦的最低收购价格均为每公斤2.36元，执行该预案的小麦主产区为河北、江苏、安徽、山东、河南、湖北6省，执行时间为2015年5月21日至9月30日。
（资料来源：新华社）
本文来源：http://www.guakaob.com/jianzhugongchengkaoshi/866363.html
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