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今天这款赤豆元宵，在南京的小吃界中算是小有名气的了，很多点心店都有赤豆元宵卖，芳婆、莲湖、刘长兴、绿柳居、南京大排档......，各有各的特点，味道不尽相同，我比较喜欢莲湖糕团店的和南京大排档的，莲湖的浓稠香甜，缺点就是偏甜，大排档的元宵是方块的小糕状，QQ的很好吃，貌似缺点也是偏甜，敢情是都打死卖糖的了。中国招生考试网www.chinazhaokao.com 小编为大家整理的相关的赤豆元宵 赤豆元宵的做法供大家参考选择。赤豆元宵的做法图解1.熬豆沙，提前一晚泡豆
赤豆元宵的做法图解2.藕粉放一些凉水冲开
赤豆元宵的做法图解3.煮一锅开水
赤豆元宵的做法图解4.下圆子，煮至浮起放入冰糖
赤豆元宵的做法图解5.放入豆沙，拌匀以后，煮至沸腾，调入藕粉
赤豆元宵的做法图解6.小火熬制均匀，出锅啦
赤豆汤圆，汤圆的一种，以赤豆为原料做成。
绵密的赤豆，糯糯的小圆子，喝起来暖暖的。
所需食材
赤豆50g 汤圆100g
制作方法
用高压锅把赤豆压制糊状型。接着就和小汤圆一起煮沸，
可以添加白砂糖，等等，随自己的口味。即可。
食用须知
肠胃不好的人，切记不要多吃，适量就行。不然麻烦就大了。
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