【www.guakaob.com--春节】
记者云飞：俗话说，不到长城非好汉。看到绵绵不绝，巍峨壮观的万里长城，您也一定知道我在什么地方了吧？没错，我这好汉啊，在咱们北京市的延庆县，到了冬天这儿的气温更是低，虽然冬季这儿天寒地冻，但是延庆县大棚里不仅温暖如春，而且我还听说棚里面种着不少宝贝呢，给农民们带来了很高的效益。它们会是什么呢？咱们问问村民。
村民：我们大棚里有盖菜 1亩地能赚六七千元。
村民：有种茄子的 1个大棚能赚四千多元。
村民：目前种植效益最高的当然是水果。
村民：我们这儿草莓卖得不错 卖价高。
村民：我们草莓1个大棚能赚3万多呢。
云飞：您听刚才的几位农民朋友给我介绍了一下他们当地种植的几种农产品，其中这草莓的效益是大家公认比较高的，一棚草莓就能赚3万多块钱呢，真有有他们所说的这么高的效益吗？
云飞为了核实种植户门所说的大棚种植草莓的效益，找到了延庆县大榆树镇的相关部门。
云飞：您好 我是中央电视台第七套农业节目的记者。
延庆县大榆树政府 宣传委员郝建云：哦，你好你好。
云飞：刚才我问了一下你们的农民，他们说种草莓效益比较好，1个大棚就能挣3万多块钱是这么回事吗？
延庆县大榆树政府 宣传委员 郝建云：这几年我们一直发展设施农业，尤其我们的草莓一棚能赚好几万。
云飞：那他们种的是什么草莓品种呢？
延庆县大榆树政府 宣传委员 郝建云：现在的草莓都熟了，一会你去采摘尝尝就知道了。
云飞：嚯，来这儿的采摘的游客还真不少。
技术员 张国本：每天都有这么多人。
看来这儿的草莓还挺受欢迎，它们究竟有什么特别之处呢？
消费者：这个草莓，又大又甜。
消费者：从来没有见过这么大的草莓。
消费者：我觉得这草莓有鸡蛋那么大吧。
什么？什么？草莓的个儿头大如鸡蛋，不是在吹牛吧？
云飞：这里种的草莓真的有消费者所说的比鸡蛋还大吗？这样，您看我找了一个普通的鸡蛋 咱们就现场对比一下。
嚯 这不比不知道，这里的草莓还真有鸡蛋那么大，甚至有的比鸡蛋还要大一点些。老乡管这种草莓叫童子一号。
云飞：诶，您看，这儿的童子一号草莓怎么会这么大的个儿呢？这会不会是化肥给催出来的呢 吃了有没有问题？
技术员 张国本：这个不会，它是经过改良后才长到这么大个儿的。比普通的童子一号草莓要大三分之一，我们这草莓第一是不打农药，第二是我们都用的农家肥，绝对没有一点儿化肥。
原来这大如鸡蛋的草莓是经过改良后的新品种，要说它最大的特点就是个儿头大、色正味浓。
消费者：个儿大 甜、肉厚。
消费者：吃起来特别过瘾。
云飞 您看我摘的这种童子1号草莓是又红又大 特漂亮 跟一个个小绣球似的 估摸着6、7个就得有1斤呢。
解说：这么好的草莓卖多少钱1斤呀。
延庆县大榆树镇草莓种植专业户 左英晶 20：52 我这个草莓采摘价30元1斤
解说：嚯，这价格可不算便宜，听老乡说，这儿的草莓可以从每年的1月份一直可以采摘的5月底呢。在整个采摘期里，冬季草莓的采摘价格较高，每斤比平时贵十多元。同时，这时候的草莓也格外受欢迎。
技术员 张国本：一般是靠采摘为主，供不应求。
云飞：像这么大个儿的草莓，这一个棚的草莓产量应该不低吧？效益怎样？
延庆县大榆树镇草莓采摘园 种植户 左英晶：我这个草莓一个棚产量3500-4000斤左右，平均价格15元，除去它的成本，它的纯收入在3-4万元。
技术员 张国本：我们一共16个温室大棚，我们每年呢只种8个棚的草莓种植，每年互相轮作能保证草莓的质量和品质，我们光这8个棚草莓每年的收入有30多万元。
看来利用大棚种植名特优新、品质上乘的草莓品种正是延庆县大榆树镇村民冬季增收的法宝。
技术员 张国本：冬季外面市场的水果比较单一，种了这个草莓也填补了市场空白，所以能赚钱 ，我们利用大棚种植草莓效益是陆地栽培草莓的2-3倍。
云飞：您看，在延庆他们种植的大如鸡蛋的草莓在冬季使消费者过足了嘴瘾满足了口福，像左大姐的8个棚的效益有30多万呢，确实了不得。
延庆县大榆树镇草莓采摘园 种植户 左英晶：这个草莓的效益好是好，但不算什么，在我们延庆县，他个棚种的东西效益顶我们ba九个棚
草莓种植联系电话：010-81173152
[农广天地]温室后墙怎样种植草莓)
温室建造成本较高。温室种草莓深受市场的欢迎。利用温室后墙种草莓，大大提高了温室土地的利用率，提高了经济效益，是一种值得推广的技术。在本期的节目当中，就先向大家介绍利用温室后墙种草莓所用设施使用的材料、建造方法和建造时的注意事项。其次，尽管草莓种植的方法相同，但后墙种草莓的生长环境发生了较大的改变。片中着重介绍了温度控制、肥水管理、防虫防病等与地种草莓不同的管理方法。希望通过收看本期的节目，能使希望利用后墙种草莓的朋友们，从片中得到经验，迅速学会，并取得成功。
温室后墙草莓种植方法：
草莓营养丰富，比苹果、葡萄含量还高。大棚草莓栽培容易，管理方便，生产成本低，产量高，收益好。
一、培育壮苗
8月上中旬，选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗，移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗，要求育苗床土或钵土保水性、透气性好，草莓移植后需覆盖遮阳网降温。
二、合理定植
定植前对定植大棚内土壤进行耕翻。同时亩施腐熟厩肥3000～ 4000kg ，复合肥50～ 60kg 作基地，然后作畦，畦宽（连沟） 1米 ， 6米 宽标准大棚可作6畦，畦沟深25～ 30cm 。9月中下旬选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗，叶片大，长势健壮，丰产性好的幼苗进行定植。
三、温湿度控制
一般白天温度控制在25 -28℃ 之间,不要超过30度，晚上以7度为宜。初花期保持25度，成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间，棚温低于5度时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，喷洒“新高脂膜”乳剂800倍液，隔10天左右一次，共2次。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的采摘期。
四、肥水管理
根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素。整个生长过程中要有充足的水分，开花期土壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水较多。灌水可结合施肥进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。第二年开春后随着气温回升，生产速度加快，为避免草莓果实酸化，应增施钾肥，每亩施0.3%硫酸钾 5公斤 左右。另外，在开花前、幼果期、果实膨大期喷施“壮果蒂灵”+0.3％-0.5％尿素加0.3％磷酸二氢钾液，株施尿素0.1 -0.2公斤 ，补充果实生长所需养分，提高灌浆质量。
五、病虫害防治
主要病虫有蚜虫、叶螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。对蚜虫、红蜘蛛可喷10%吡虫啉4000-6000倍、2000-2500倍螨死净。灰霉病在高温高湿以及草莓生长旺盛期最易发生，可用50%速克灵800倍防治，效果很好。对芽枯病，摘老叶、通风透光，每隔一周喷一次1000倍多氧霉素或600倍敌菌丹水溶液。
大棚草莓上市早，收益非常可观，因此，加强大棚草莓的管理技术，实现早丰收、早受益。
草莓种植致富故事：
嘉峪关市文殊镇河口村四组的王军，40岁刚出头的他如今成了远近闻名的“草莓大王”，他种植的草莓不仅个头大、汁多、口感甜润，更重要的是种植草莓给他带来了可观稳定的收入：每年都有6万多元的进账。
6月9日，记者在王军的草莓温室大棚看到，草莓进入了采收高峰期，草莓枝繁叶茂，长势喜人，大棚里开满了淡白色的草莓花；在靠近地面的枝蔓上，挂满了鲜红诱人的草莓。由于当天是周末，不断有市民慕名前 王军告诉记者，他种植草莓已有6年了，如今基本掌握了温室大棚种植草莓、育苗技术，种植的草莓从元月份开始挂果，一直可以采收到8月底。一到8月份，等草莓树基本不挂果了，就需要把树一棵一棵挖掉，再把土地平整好施肥后，重新栽种新苗，然后铺设地膜、浇水等，这个过程不仅劳动强度大，技术要求也很高，温度、湿度、通风等都要掌握好，不然新栽种的树苗会成片死亡。等挂果后，草莓就显得更娇气了，草莓采摘不及时会腐烂，大棚覆盖不严雨滴溅到草莓上也会造成草莓腐烂。
冬天由于室内外温差大，不能长时间开棚通风，只能采取养殖蜜蜂授粉。浇水不能没过垄，生了蚜虫只能喷洒自己用牛奶与葡萄糖配制的“药”，否则会造成草莓品质下降。他目前种植有12座大棚草莓，其中温室大棚6座，简易大棚6座。由于种植草莓效益不错，在他的带动下，河口村四组有3家农户也陆续种植起了草莓，今年3家农户种植了7座大棚草莓，长势不错，预计效益也不错。值得一提的是，2007年，市农业技术推广站为了支持他种植草莓，还特意给他家赠送了总价值8000元的两个卷帘机，解了他的燃眉之急。
在谈起如何敢为人先种植草莓的初衷时，王军说，他种植草莓缘于一个山东的老人。2006年，有一个山东日照的赵姓老人突然来到他家，要求承包他家的温室大棚种植草莓，他感到很新奇，因为当时只有零星几家人种植一两行草莓，权当可有可无的时令水果吃，产量自然很低，而要成规模地种植草莓，气候条件、土质等是不是适宜不得而知。但让全村人没想到的是，这个山东老人承包了他家5座温室大棚，投资2.5万元，一年下来净收入竟达到4万多元，这让他一下子看到了草莓种植的前景。于是他从宁夏银川购来了树苗，从山东买来了蜜蜂，根据山东老人传授的技术开始种植草莓，当年就获得了成功，从此走上了草莓致富路。
特色农业
Tesenongye
大棚草莓栽培技术
黄显奇
吴艳霞
(鞍山市农业广播电视学校)
大棚草莓栽培优势明显：一是草莓种植时间早、结果早，生产周期短，见效快。九月定植，十一月结果，到第二年五月结束。不仅丰富了冬春果品市场的花色品种，而且时逢元旦、春节等传统节日，市场需求旺，产品售价高。二是草莓栽培容易，管理方便，生产成本低，产量高，收益好，适合各地进行农田结构调整、发展效益农业的要求。草莓大棚栽培的技术要点。
一、做好规范化定植
风量，起到降温降湿作用，延长果实的生产期。
四、花期放蜂
草莓虽然能自花授粉结果，但在大棚内缺少传播昆虫，会因此出现授粉不良和畸形果。采用放蜂辅助异花授粉，对改善品质，增加产量效果明显。放蜂应在初花期进行，花期不喷洒药剂，以免影响授粉产生畸形果。并适当疏花疏果，做到去高留低，去弱留强。
五、肥水管理
大棚草莓由于底肥足，且大部分为有机肥，因此，追肥用量较少。但根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素仍不能忽视。草莓在整个生长过程中要求充足的水分，开花期土壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水就较多。灌水可结合施肥进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。在土壤湿度大不必灌水时，可将肥液直接通过管道施入土壤，在土壤干燥时，可将肥料稀释到4000倍，也可采用管道灌水的方法，既省工又方便。第二年开春后随着气温回升，生产速度加快，为避免草莓果实酸化，应增施钾肥，每亩施0.3%硫酸钾5公斤左右。
六、病虫害防治
随着鞍市草莓栽培的面积不断扩大，以及种植年份增加，病虫为害程度也随之增加，新病虫害品种也不断出现。草莓的主要病虫害有白粉病、灰霉病、炭疽病、红蜘蛛、蚜虫、蓟马、斜纹夜蛾等，选用生物、矿物和植物性无残留的药剂等防治病虫,严格执行农药安全使用间隔期。白粉病可用30%醚菌酯2000倍液；炭疽病可用25%咪鲜胺1000倍液；灰霉病可用40%嘧霉胺1000倍液；红蜘蛛可用20%哒螨灵2000倍液；蚜虫、蓟马可用20%啶虫脒3000倍液；斜纹夜蛾可用
1.施足基肥
草莓田要深耕做高畦，结合深翻园地，亩撒施优质腐熟农家肥2000公斤、钙镁磷肥50公斤、三元复合肥50公斤作基肥，按畦宽45厘米、沟宽45厘米、畦高25厘米精细整地。
2.土壤消毒
用50%辛硫磷乳油或2.5%三氟氯氢菊酯乳油1000倍浇灌畦面，防治地下害虫。
3.定植
大棚栽培的定植时间，根据气候条件，鞍山市每年的定植时间均在9月上旬。选用6～7片展开叶、叶柄短、叶肉厚、根茎粗1厘米以上、根系发达的壮苗，于阴天或晴天傍晚定植。定植时要注意弓背朝沟，使果实产于畦背，便于管理和采收，定植深度以上不埋心，下不露根为宜。双行种植，行距20厘米，株距18～20厘米，每亩大田种7000～8000株。
二、植株管理
草莓苗木定植到长出花蕾止，一般要求保留5~6片叶并保留一芽，对过多老叶及子芽、腋芽要及时摘除，开花结果后摘除茎部变黄的老叶、枯叶，及时摘除匍匐茎，以减少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7~9个，以增大果实，提高品质。
三、温湿度控制
草莓生长最适温度是20~28℃，36℃以上高温与5℃以下低温对草莓生长都不利。一般白天温度控制在25~28℃之间，不要超过30℃，晚上以7℃为宜。初花期保持25℃，成花期掌握在23℃。十二月下旬到一月底之间，棚温低于5度时，应在大棚内设小拱棚覆扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，利用中午前后进行通风换气。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通
1.0%甲维盐1500倍液进行防治。【大棚种植草莓技术】
根据鞍市草莓发展情况看，有以下几个方面应值得注意：一是不能在同一田块连续种植3~5年。如在同一田块多年连续种植，草莓所需大量的多元微量元素就会缺乏，而导致产量不高，品质下降。二是所种植的草莓由于没有进行提纯复壮，品种特性会退化，必需进行提纯复壮或引种优新品种。三是在大棚栽培上，应大力推广二氧化碳气肥使用。因在大棚内施放二氧化碳气肥，可有效提高光合作用，此项措施可使草莓提前8~10天采收，提高草莓果实品质，产量可增
10%以上，达到增产增收效果。四是大力引进推广优良品种。
9
大棚草莓种植技术
草莓属蔷薇科，多年生草本植物，在世界小浆果生产中，草莓荣居首位。草莓是结果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的经济作物。在我市作保护性设施栽培，元旦果实可以上市，可延续采果至五月份。捷足先登，填补了水果的淡季市场。我市元旦至春节期间，市场
零售价1千克12—14元，最高时18—20元。经济价值可观。
草莓是一种营养丰富的高效果品，富含维生素C和磷、锌、铁、钙、多种氨基酸等营养物质。对肠胃病和贫血症有一定疗效，对促进智力发育有重要作用。草莓是集食用、医疗、
观赏为一体的生产活动，意义非常重大。
一、繁殖苗地的准备
1、选择排灌方便不易积水、肥力较高的水田，或菜园土(前在作物及使用过绿黄隆除草剂的土块)。施足基肥(饼肥、家肥、人粪尿、磷肥)腐熟后撒施，同时每亩用50％辛硫磷一斤或3％呋喃丹三斤，拌细土25斤撒施后，翻土作畦。畦宽1．5—1．8米，龟背形以防积
水，土要碎。
2、每株的选择及定植。选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗， 叶片大，长势健壮，丰产性好，摘除病叶与老叶。我市一般在公历四月份定植于繁殖地(日平均温度在12℃以上)。每畦定植两行，离畦面边30厘米处定植，株距60—80厘米。栽后，立即浇
水定蔸。
3、肥水管理，育苗地施肥的原则是：适氮，重磷、钾，每亩用腐熟的菜饼200斤加尿素7—8斤，磷肥50斤，钾肥10斤，水溶解后每隔20天浇溉一次。人粪尿也可代替。
4、每株定植成活后(一星期后)喷赤霉素(九二O)，既每一克“九二O”兑水40—50斤，(九
二O先用浓度高的
白酒在干净的碗内化解)喷雾。连喷两次，时隔一星期至10天。八月份严格控制施氮肥，
让其适当干旱，但不要过份。
二、适时移栽和移栽地的准备及规格
1、大田准备：选择肥沃、排浇方便的田或土作大田用地。草莓需肥量较大，加上后期(采果期)一般较少施肥，所以基肥要足，并以有机肥为主，一般每亩有机肥3000斤，饼肥100斤，复合肥50—60斤，尿素15斤，过钙80斤，钾肥20斤，除尿素和复合肥外，其它肥搅匀腐熟后，与尿素、复合肥搅匀撒施土面，接着翻土作垄。一般垄高25—30厘米，垄底宽90厘米，垄面60厘米。垄沟宽30厘米，垄底加沟宽100--120厘米左右，垄面至沟底有一
定的倾斜度。
2、定植时期与方式：我市设施栽培一般在9月底至10月初移栽。定植密度与苗情、土地肥、瘦分别对待，壮苗、旱苗、地肥宜稀植。反之宜密植。一般亩栽7—9千株。垄作好
后，从垄边往内5公分处定植，株距12—15厘米。垄长一般不超过30米。
在移栽时应注意，一是定向移栽： 既弓背朝外，有利以后花序抽出。二是双行三角形(品字形)栽植，有利通风透光扎根。三是把握深度，做到下不露根，上不埋苗心，有利分蘖。四是带土移栽，有利成活。五是晴天下午栽， 阴天全天栽。六是加强水肥管理，栽
后立即浇透定根水，浇水时可按800倍液加甲基托布津。七是及时查苗补苗。
三、田间管理
1、冬前管理，定植成活后至11月中下旬，应注意三点：一是薄肥勤施，以氮肥为主，
最好是稀粪水；二是保持湿润；三是除草松土摘老叶、病叶。
2、开花前后管理：用托布津、速克灵、乐果等防治病虫害。
3、越冬期管理：寒冬来临前，要浇透水以防寒。
四、适时盖膜
盖膜能成倍地增加产量，减少果实损失防止污染。膜分大棚盖膜、地膜。盖膜时间应掌
握在日平均温度降到8℃左右时，开始盖膜。先盖大棚膜，后盖地膜。盖膜前先要除草、中耕、施肥，防治病虫害。(大棚制作与购膜型号)由于篇幅有限恕不介绍，有意者请与农科所联系。盖膜后，晚上棚内应保持温度8℃，白天20℃左右，晴天中午要掀膜，下午3点复膜。
温度过高，花粉死亡，温度过底花粉活性不够，难以授粉。
2013-2-26 8:45:36
加强露地草莓的春季管理，是促进草莓早结果、品质优、创高产的关键。其措施如下：
清除防寒覆盖物 当日平均气温稳定在10℃左右时，可开始将草莓苗上的防寒覆盖物陆续揭掉。注意防止折断花芽。如采用薄膜覆盖，在揭膜时，要做好炼苗工作，防止突然温差过大，影响草莓生长发育。
及时中耕除老叶 开春后，应及时中耕除草，但中耕时要浅些，严防土块压没苗心，并将排水沟清好，与此同时，将草莓的老叶、枯叶、病叶清除掉防止传病。【大棚种植草莓技术】
抓紧施肥促早发 经过一冬的休眠，开春后，气温上升，草莓开始生长，及时追肥能促进植株前期的生长，尽快形成新的叶面，增加有效花数量，提高坐果率。由于草莓根系浅，对肥料反应敏感，易发生肥害，要避免使用碳铵硫铵，应以尿素、复合肥或人粪尿为主。使用量应掌握每亩用尿素5～6公斤，人粪尿1000～1250公斤，复合肥10～15公斤，结合施肥浇水一次。开花结果期叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液1～2次，对提高品质，增加产量有良好效果。浇水要小水勤浇，保持土地湿润。进入果实成熟期以后，要适当控水。干旱时应在每次果实采收后的傍晚浇小水，且勿大水漫灌，否则易感染病害，引起大量烂果。
疏花疏果 草莓新茎上抽生花序后，一般每个花序有10～30朵花，花蕾过多，养分供应不足，生长衰弱，小果和畸形果会增加。因此，现蕾后，要疏去瘦小的花蕾，盛花期再进行一次疏花，使营养集中供应大花，增加坐果率和单果重，疏蕾疏花，每株保留花序2～3个，每个花序留果3～5个为宜。
垫果及采收 草莓坐果后，随果实增大，果穗下垂，应及时用麦秸顺行垫在果穗下面，防止果实与地面接触污染或烂果。当果实的果面2/3着色时，及时采收，采收要在早晨露水干后进行，采摘时手不要接触果肉，轻轻捏住果柄，带一部分果柄摘下放入清洁容器中，进行分级，立即出售或加工。
防治病虫害 草莓植株矮小，匍匐地面生长，而且开花结果时间长，果实易接触地面，易受病虫侵害，必须采用综合防治措施。病虫害主要有：病毒病、白粉病、灰霉病、褐斑病以及蚜虫地下害虫等。 1.病毒病 根本措施是应用脱毒苗，根治蚜虫。发病初期喷1.5%的植病灵乳剂1000倍液或83增抗剂100倍液。
2.白粉病 用12.5%腈菌唑乳油2000倍液或20%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液。
3.灰霉病 选用50%农利灵可湿性粉800倍液或50%速克灵可湿性粉剂1000倍液。
4.褐斑病 用2%农抗120水剂200倍液或50%甲基托布津500～1000倍液。
5.蚜虫 用50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1500～2000倍液。
6.地下害虫 如蛴螬、蝼蛄，每亩用80%敌百虫可湿性粉剂200～250克或40%辛硫磷乳油200～300克，兑水500～750公斤灌根或浇灌防治。注意一般采果前15天停止用药，以防中毒。
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同问
在家怎么种草莓?
2008-07-14 14:55 提问者： 郑金象 |浏览次数：8439次
我从朋友家带回一株草莓,应该怎么种?还要注意哪些事项?
我来帮他解答
满意回答
2008-07-14 14:57
草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里，注意不要用以前种过马铃薯的地，因为草莓容易感染上马铃薯上的一种病菌。
当草莓结果的时候，需要把草莓和土壤分离开，所以在花盆中种植草莓是个比较好的选择。可以选一个多用途花盆，在盆中土壤的表面铺上一层石头，这样在浇水的时候就不容易把泥土溅到草莓上了。如果是种在土里，可以用一些干草，或者垫子保护一下草莓。
种草莓的三年周期
草莓的种植有三年的周期。头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的经济效益。
当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3－4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。最好不要让第一年生的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后，要把花摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小牌子，写上新柱的种植日期，以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的，还要注意除草。浇水的时候，注意不要把草莓弄湿，因为一旦草莓被水
溅湿后，容易腐烂。
草莓的护理
一旦草莓开始结果，变红后，要注意不要让鸟啄食，因为鸟容易发现红色的东西。在草莓上接个网，或者用一个木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，这样会更好。草莓也更容易结果。等草莓结果期过后，可以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。
草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。
还可以把草莓种在植物袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。
草莓的种植小贴士
草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。
大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。
在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤
草莓是一种根系发达，适应性强，结果早，产量高，而且省肥，易管理，效益好的经济作物。在一般管理条件下，当年8月下旬或9月上旬种植，第二年5月底采摘结束，果实亩（1亩＝667平方米，下同）产可达1500～2000千克，亩收入5000～7000元。据杭州市几年来种植草莓的经验，要种好草莓，首先要选择适宜的土壤，即应选择地势高，地面平整，田块南北向长方形，灌排方便，土
大棚草莓的栽培与管理技术
（一）草莓的生物学特性
1、形态特征和生长结果习性
草莓是多年生草本植物，植株矮小，是半平卧丛壮生长，株高30厘米左右。草莓由根、茎、叶、芽、花、果实、种子组成。花由花柄、萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊及花托。
（1）根：草莓的根为须根系，由新茎和根状茎上发生的粗不同的不定根所组成。
（2）茎：草莓的茎有新茎、根状茎和匍匐茎3种，前2种生长在地下统称为地下茎。
1）新茎：新茎是当年生的茎，呈弓背形。
2）匍匐茎：匍匐茎由草莓新生的腋芽萌发而成。其茎细，节间长萌发初期向上生长，超过叶面高度后，垂向株丛少的地方沿着地面生长，一般地下茎多的品种，发生匍匐茎较少。
匍匐茎是草莓的营养繁殖器官，匍匐茎还可再生长出匍匐茎分枝，同样可繁殖幼株。一般情况下，在匍匐茎的偶数节（第2节、第4节、
第6节）部位，向上长出正常的叶，向下形成不定根，当接触地面且土壤较湿润时，即扎入土中，形成一株匍匐茎的奇数节位则不能形成幼苗。
（6）果实：草莓果实是由花托膨大形成，植物学上称之为假果，再配上称为浆果。草莓果形状有圆锥形、短圆锥形、长圆锥形、圆球形、扁圆形、扇形、楔形、长楔形、宽楔形、平楔形等10余种。
（二）物候期
草莓味常绿植物，在一年中的生长发育过程中可分为以下几个时期。
（1）萌芽期和开始生长期：春季10厘米深土层内的温度稳定在1-2℃时，根系即开始活动。根系生长比地上部早10天左右，此时的根系生长主要是上一年秋季长出的根继续延伸，随着气温升高，逐渐长出新根。草莓生长主要依靠根状及根中贮藏的营养物质。
（2）现蕾期：地上部生长约1个月后出现花蕾。
（3）开花期和结果期：从花蕾显露到第一朵花开放约需15天左右。由开花到果实成熟需1个月左右。花期长短因品种和环境条件而异。花期一般持续20多天。在同一花序上有时第一朵花的果已成熟，而最末的一落花还正在开放，因此，草莓开花期与结果期很截然分开。在此物候期间内也开始抽出少了匍匐茎。
（4）旺盛生长期：浆果采收后，植株进入旺盛时期，先是腋芽大量抽生匍匐茎，新茎迅速分枝，新茎基部相继长出新的根系。
（5）花芽分化期：草莓经过旺盛生长之后，多数品种在外界低温（气温10-17℃）和短日照（日照时数为12小时以下）的条件下开始进行花芽分化当温度降到5℃以下，花芽分化停止。
（6）休眠期：花芽形成后，由于气温逐渐降低，日照缩短，草莓渐渐停止生长，开始进入休眠期，休眠期的草莓表现为秋季发出的叶片小，叶柄短，植株成匍匐茎状生长，全株矮化成莲座状，生长及其缓慢。草莓休眠的程度因地区和品种而异。
（三）、对环境条件的要求
（1）土壤：草莓属浅根性植物，表层土壤对草莓的生长发育影响很
大，因此，要选择保肥，保水性能好，又有良好通透性能的沙壤土。
（2）水分：草莓植株小且叶片大，蒸腾作用强。
（3）光照：草莓喜光职务，但又比较耐阴。如在覆盖条件下越多的草莓其叶片仍可保持绿，翌春仍能进行正常的光合作用。
（4）温度：草莓的根系在10cm外土温稳定在2℃时开始活动。在10℃开始形成新根。草莓地上部开始萌动，茎叶生长的温度是5℃此期一旦遇到-7℃的低温，植株便会遭受冻害，-10℃时多数植株死亡。草莓地上部生长的适宜温度为20-26℃开花期，气温低于0℃或高于40℃都会影响授粉受精，影响种子发育，产生畸形果。
（四）栽培管理技术
1、薄膜日光温室栽培管理技术
（1）整地、施肥、做畦：整地工作应在栽前10天内完成。
土地平整后，667平方米施有机肥（牛、马、猪、羊粪均可）（鸡粪必须充分发酵）3000-5000千克，磷酸二铵和专用复合肥30千克。具体施肥方法：首先，将有机肥均匀地撒于地表，翻入土中，再将土面整平后做畦，将磷酸二铵与及钾肥均匀地撒施于畦面。为了防止地下害虫，667米2地混合施入甲拌磷5千克，或将辛硫磷乳油200倍拌河沙撒于畦面，然后再用锹或三尺耙浅翻10cm，将化肥及农药均匀拌入土中，再将步道沟的土覆盖在畦面上整平待栽。一般畦面宽75-80cm，步道沟宽20-25cm，床高15-30cm。
栽植时期及栽植方法：温室栽苗的时间要根据品种，温度及鲜果投放市场的时期而定。休眠期较长的品种或促成移栽的品种应当提前栽植。
（2）栽植方法：每畦栽双行，行间距为25-30cm，株距因品种而异采取单株栽植方式的为667米2栽苗10000-20000株。栽后气温高，应每天浇水1-2次，连续浇水7-15天，直到成活为止。合理的深度时苗心的茎部与地面平齐，做到身不埋心，浅不露根。
（3）栽后管理：草莓栽植后，要使土壤保持湿润的状态，对山地沙质土壤或农家肥较多的地块，应浇一次透水，但对土质较粘的土壤或排水不良的地块，在扣棚布前10天，不要大小漫浇，因漫浇会降低低温。
（4）扣棚时期及保温措施：扣棚时间要重视草莓植株生长势气候变化情况，草莓果上市早晚等因素而定，如果草莓生长势弱，应早扣棚反之见应晚些；如果天气持续低温，应早扣棚，反之则可晚一些，一般在10月-11月上旬扣棚是最佳时期。
温室内温度管理：扣棚初期白天的温度应保持25-30℃左右，夜间保持在5-10℃范围内，当夜里温度低于5℃左右，需采取保温措施，在大棚内套小拱棚等覆盖设施。开花前白天温度25℃为标准，不宜超过30℃。开花后果实迅速膨大期，白天温度不超过20-25℃，夜间保持在5℃，果实采收期白天温度不超过25℃即可，夜间保持3-5℃即可。
开花期应注意通风，否则温度大，会影响花的授粉受精。使畸形果增多。
（5）赤霉素处理：喷赤霉素有促进生长，打破休眠，提早成熟的作用。一般在生长期内喷施2次。第1次可在花蕾现30%以上时进行，用1/4可赤霉素对水15千克（注：赤霉素不溶于水，可先用少量酒精或60度白酒溶解后再对水）配成药业，重点喷叶，不要重复。
（6）土肥水管理：草莓栽植后，要充分灌水，一直到返青时为止。草莓返青后，在未开花前，要保持土壤湿润，在扣棚前10天，不能漫灌，漫灌会降低地温，特别是覆盖塑料薄膜后，会使棚内湿度增大，不利于草莓生长及开花坐果。
追肥：主要是第1次预花序即将吐出花蕾，约10月中旬而后在一级序果迅速生长期及成熟期试情况追肥，在12月份以前可20天追1次，12月份之后可一个月追施一次。
花前追肥以叶面喷施为主。追肥种类可选磷酸二氢钾尿素、叶面肥等。其浓度是磷酸二氢钾为0.3%-0.5%尿素为0.2-0.5%也可喷施绿王，垦量等植物生长调节剂。草莓开花期间，一般不进行叶面肥，因追肥会影响草莓开花授粉使畸形果增多。果实发育期追肥以N肥、P肥为主。尿素、磷酸二铵6-9千克，每千克对水180-200千克，磷酸二铵要在追肥前1天用水浸泡15个小时后再用。在结果期应追3-4次肥，做到少施勤施。
（7）摘老叶：摘老叶从幼苗栽后就开始，首先将枯叶摘去，当苗返青时，新叶由新茎内不断生长，而老叶逐渐衰枯，衰老叶片所消耗的营养大于所制造的营养，应及时摘除以利于植株生长，开花、坐果和果实发育。
（8）花期授粉：草莓自花授粉能结果，但果实小，产量低。如异花授粉，果个大，产量高，所以生产栽培种除主栽品种外，还要配置授粉品种。以增加果重和改善品质。
（六）草莓病虫害防治
草莓褐色轮斑病受害叶片最初出现红褐色小点，逐渐扩大呈现圆形
大棚草莓水肥一体化栽培技术 徐达勋 摘要：大棚栽培草莓，宜选用红颊等休眠浅、抗性强的品种。江苏地区一般于8月中下-9月初定植。定植时做小高垄，每垄栽两行。安装文丘里施肥器，铺设滴灌微喷带，滴头间距一般选用20cm为宜。加强温度的管理，定植后根据当地气候条件适时加盖二层膜等设施；采用水肥一体化管理；生育期注意灰霉病等病害的生态防治。
关键词： 大棚；定植；滴灌；二层膜；水肥一体化
草莓是多年生草本植物，果实柔软多汁，色泽鲜艳，芬香浓郁，酸甜可口，是优良的鲜食和加工兼用果品。传统的露地栽培成熟期晚、鲜果上市期短、产量低。我校利用塑料大棚，采用水肥一体化栽培技术使草莓的成熟期大大提前，果品产量、质量得到较大提高，供应期延长，取得较好效益。本文对其技术作了归纳总结，为广大农户更好的栽培大棚草莓提供参考。
1.种苗培育
1.1苗圃地选择
应选择土壤肥沃、排灌方便的地块作为育苗圃，苗圃和生产田的比例一般为1：5。母株定植前施足基肥，每667.7㎡施腐熟的土杂肥3000-4000㎏，尿素15㎏。耕翻耙细，整成宽1m、高10-15cm、沟宽25-30cm的高畦。
1.2品种及母株的选择与定植
选用休眠浅、低温下开花多、自花授粉能力强、抗病的品种，如红颊、美香莎、章姬等。母株选择品种纯正、生长健壮、根系发达，无病虫害的大苗，开春后定植，每畦1行，株距40-60cm。抽生匍匐茎能力强的株距可大些，反之则小些。
1.3苗圃地管理
1.3.1摘除花序
早春母株抽生花序时，应及时除去花序，可节省养分，有利于匍匐茎的发生和幼苗的生长。去花序的时间要早，去除要彻底。
1.3.2清除杂草
草莓定植前或定植活棵后用48％氟乐灵乳油每666.7m2100-200ml进行地面喷雾，也可在草莓生长季节进行行间喷施。雨季来临之后，应以人工除草为主。
1.3.3苗圃地水肥管理
草莓是浅根系作物，不耐干旱，要求经常保持土壤湿润，在匍匐茎发生前，灌水后要及时松土。草莓的第1级匍匐茎陆续伸出时，每666.7m2应追施尿素5㎏作为伸蔓肥。以后每隔2-3周进行1次根外追肥，共喷0.2％尿素2-3次。
1.3.4及时压蔓
母株抽生匍匐茎时要及时引压匍匐茎，向有生长位置的畦面引导。当匍匐茎抽生幼叶时，前端用少量细土压向地面，使生长点外露，促进发根。进入8月份以后，匍匐茎苗布满床面时及时去掉多余的匍匐茎，一般每棵母株保留70-80个匍匐茎苗。 [1]
2.栽培季节
江苏地区宜8月20日-9月初定植，当年11月-12月始收，第二年5月上旬草莓收获结束。
3.科学定植
3.1整地施基肥【大棚种植草莓技术】
据刘红等研究，草莓施肥以基肥40%，追肥60%为佳。栽植前2-3周整地，每666.7m2施腐熟土杂肥2000-3000㎏，鸡粪需1-2月前施用，复合肥40-50㎏，磷肥50㎏，其中50％在畦面开沟时施入，50％整地时施入。地整成宽50cm、高25cm、沟宽30cm的南北向高垄。
3.2 滴灌设备安装
采用肥水一体化栽培定植前需安装滴灌设备。设备由滴灌带、输水管、施肥器、专用接头组成。专用接头用于微灌带与输水管的连接；施肥器用于灌水时向草莓随水追肥。在水源与主管间安装施肥器，安装接头、连接微灌带。 施肥装置选择文丘里施肥器，在大棚定植两行草莓株距中间位置处铺设一条滴灌带；滴头间距一般选用20cm为宜。
3.3定植密度
每畦栽两行，株距15-18cm，每666.7m2栽1万-1.2万株。
3.4定植方法
定植时选择健壮无病、具有4-6片叶的幼苗，栽植深度要与原生长深度一致，切勿埋住苗心，并注意把苗根部的弓形朝向畦外侧，根系略向畦内侧伸展。覆土要实，栽后及时灌水。栽前用5×10-10萘乙酸蘸根，可提高成活率6％-8％，产量增加7％-9％。
4.定植后管理
4.1缓苗期管理
活棵前，不能控水，只能控肥。定植时滴灌20000-30000L/666.7㎡；移栽至开花期每5-7天滴灌一次，每次滴灌6000-10000L/666.7㎡。
4.2扣棚
气温下降到10℃左右时要及时扣棚保温。扣棚过早会影响花芽分化，过迟则会诱导草莓进入休眠，影响草莓发育和产量。江苏地区适宜的扣棚时间在9月15-20号左右。第二道棚11月中下-12月初盖。
4.3温度管理
栽后盖遮阳网，防高温；10月中下旬扣棚后3-4天，白天保持30℃，夜间保持5-10℃，5-6天后 28 ℃ ，7、8天后25 ℃ ，目的打破休眠，促进花芽分化；11月下旬至12月初，应在大棚内加设小拱棚覆盖，根据气温变化情况增减草帘薄膜覆盖的层次。每增减一层薄膜，可增减温度1-2℃。到1月份最寒冷的季节，每天夜间可在小拱棚上覆盖草帘，四周加二层膜、草帘。
开花前，白天温度以25℃为标准，不能超过30℃；开花后果实迅速膨大，白天温度保持在20-25℃，夜温保持在5-10℃；果实采摘期，白天温度不超过25℃，夜间保持在3-5℃即可。
4.4肥水一体化管理
4.4.1滴灌施肥 -6-5[2]
缓苗期注意保湿促成活；开花至膨大期每10-15天滴灌一次，每次滴灌8000-10000升/666.7m，如墒情好可适当延长灌水间隔；采收期每6-10天滴灌一次，每次滴灌6000-8000升/666.7m；草莓拉秧前10-15天停止灌水。
缓苗后开始追肥，随水施肥25-28次，每次3-5㎏/666.7m，果实有拇指大以后重点追肥，拉秧前20天停止追肥。覃慧玲研究表明：草莓N : P2O5 : K2O比例前期约为1.2 : 0.7 :
1.1，中期约为1.1 : 0.5 : 1.4，后期约为1.0 : 0.3 : 1.7,全生育期一般以1:0.34-0.4:1.34-1.38为佳。按其标准结合我们使用试验，我们得出1㎏肥料原料含量为：硫酸铵100g;尿素260g；重过磷酸钙32g；过磷酸钙200g；钙镁磷肥20g；硫酸钾340g；硼砂10g；氨基酸螯合锌、锰、铜、钼18g；pH调节剂20g.每次加肥时须控制好肥液浓度，一般1000升水中加入0.6-0.9㎏肥料，调节pH值至6.5-7.0。
4.4.2 注意事项
每次施肥结束后继续滴灌20-30分钟，以冲洗管道。滴灌施肥系统运行一个生长季后，应打开过滤器下部的排污阀放污，清洗过滤网。施肥罐底部的残渣要经常清理，每3次滴灌施肥后，将每条滴灌管（带）末端打开进行冲洗。如果水中碳酸盐含量较高，每一个生长季后，用30%的稀盐酸溶液（40-50升）注入滴灌管（带），保留20min，然后用清水冲洗。
4.5植株调整
每株只需保留5-8片功能叶就可满足草莓生长发育的需要。要经常摘除老叶、病叶、枯叶和抽生的匍匐茎，并集中烧掉或埋掉，以减少病源。同时还要做好疏花疏果工作。在开花前，花蕾分离期(最迟不能晚于第1朵花开放)疏除1/5-1/4的高节位花蕾，这样可减少养分消耗，使养分集中供给早开的花蕾。在幼果青色期还应及时疏去畸形果和病虫果。
盖棚3天用赤霉素8×10-10喷洒（一袋兑100㎏水），打破休眠。
4.6辅助授粉
大棚内温度低、湿度大，易造成植株授粉不良，着果不好，形成畸形果。为防止畸形果发生，采用蜜蜂辅助授粉技术，蜜蜂在开花前5-6d放人大棚，持续到3月下旬。放蜂量以每半666.7m2田左右放置1只蜂箱为宜。冬季花量少，为了防治蜜蜂饿死，需用糖和水1：1熬制浓糖浆进行适量添加，但不可量大，否则蜜蜂不肯授粉。
4.7病虫害防治
草莓生长期间易发的主要病害有病毒病、灰霉病和白粉病、炭疽病等。对病毒病目前尚无有效的治疗措施，主要靠预防，最好的预防方法是每2-3年更换使用无病毒苗木。
生态防治病害一是选用抗病品种；二是加强田间管理，降低湿度；三是适当增施生物菌肥；四是及时清除病株。
灰霉病发病初期可用50％速克灵800倍液，40%的施佳乐1000倍液。白粉病可选择25%的阿米西达1500倍液，或10%世高2500倍液，在发病初期每隔7-10天喷雾1次。 草莓易发的虫害主要是红蜘蛛和蚜虫，发生时用黄板诱杀即可。
5.采收
草莓从开花到浆果成熟需35-40天，11月20号后要近60天，其采收期为20-30天。通常供鲜食时，运输距离短的可在果面着色90％-95％时采收，运输距离远的又没有冷藏条件时，果面着色80％时即可采摘。采收时间应在早晨露水已干至午间高温未到之前，或在傍-6-5[3]222
晚进行。采收时用大拇指和食指捏住并卡断果柄，连同部分果柄一起摘下果实，不要硬拉，以免损伤果实。对采下的浆果应按单果重、着色程度、果形、果面受损伤程度进行分级销售。
参考文献：
[1] 张耀钢.蔬菜设施栽培实用新技术[M].江苏科学技术出版社.1998.
[2] 刘继红.不同生育期施肥比例对草莓产量水平的影响[J].陕西农业科学,2009，（3）.
[3] 覃慧玲.草莓冲施微量元素水溶肥效果的研究[J].现代农业科技 2011，（9）.
[4] 李中涛.果树栽培学各论[M].中国农业出版社.1990.
[基金项目]江苏省农业三新工程项目（项目编号：SXGC„2012‟226）；盐城市2012年度农业科技创新专项引导资金项目“草莓设施栽培水肥一体化技术”。
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