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[科技苑]荔枝园里的“花事”(20120425)
【桂味管理技术视频】广东省茂名市根子镇，当地的种植户吕华强在自己家的荔枝种植中遇到了荔枝产量低、结果少，甚至颗粒不收的情况，他找到了当地的荔枝种植专家，专家给他指出了问题的所在，这问题就出在“花”上。在专家的指导下，吕华强开始了果园的疏花，为了防止雨季沤花，他还学会了“摇树”，不仅如此，花期的荔枝树还要环割环剥。有了科学规范的花期管理技术，吕华强的荔枝产量得到了很大的提升。
荔枝是需肥量较高的树种，要周年不断地满足其需求。幼年树除了冬季施足基肥外，在生长季节要强调勤施、薄施，每抽一次梢要施1-2次肥，以腐熟粪水或复合肥为主，适量加入尿素。施用叶面肥也是非常重要的，因幼树根系不够发达，而叶片可以通过气孔、细胞间隙、细胞膜吸收肥料，每年可喷用叶面肥8-10次，在新梢叶片刚转绿时喷用效果最佳。
【桂味管理技术视频】荔枝园还须强调有机肥的施用，有机肥俗称农家肥，是一种完全营养肥料，可满足荔枝树正常生长发育对各种营养元素的需求，同时，施有机肥可改善荔枝园的土壤条件，使土质疏松透气，有利于排水和保湿。若长期只施某种化肥，肥料中营养元素不全面，荔枝得不到所需营养，生长结果均差，同时土质变硬，通透性差，易受旱，故荔枝园必须重视有机肥的施用。
桂味荔枝花期管理：
桂味荔枝开花期常遇到低温阴雨天气，而桂味荔枝树体弱、抗逆性差，在阴天喷施2～3次广东省农科院果树所生产的核甘酸，能改善荔枝叶片光合作用能力，提高花质和坐果率。
适当控制挂果量 桂味荔枝属小核品种，但有时出现大核率高的现象。据观察，桂味荔枝小核不稳定，主要受外界条件影响，花期相对低温致使胚发育受阻，种子败育或发育不全，小核率较高。在纯花穗多、雌花受精条件好、花期气温较高时，前期坐果率高、结果多，小核果由于营养竞争不力而易落果，造成大核果比率提高。而大核果率高时种子消耗养分多，影响果实品质，也易加速丰产后植株衰退。因此，在丰产年份要采取保留适量冬梢、疏剪过多的花穗和果穗、培养少部分春梢和营养枝等技术措施，适当调节树体的挂果量。
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北流市是荔枝龙眼之乡，荔枝龙眼是果农的一大支柱。月初，正值荔枝龙眼开花盛期，遭受了冷害。市政府及各有关部门加强在灾害到来之前，把天气预报及遇到冷害如何管理的技术用传真发送各乡镇，各乡镇再用广播等形式，加强预防冷害的宣传，印发技术资料。灾后利用电视、广播加强灾后管理技术的宣传，并把力量放到下乡指导上，抓住天气放睛回暖的有利时机，进行喷施有机营养肥，以保花保果。目前据水果部门介绍，已有近80%的农户喷施了叶面肥。还及时摇花穗去除积水，防止沤花。另外加强放蜂授粉和人工授粉工作，以利授粉。在谢花后及时喷药，加强病虫害防治，尤其是加强霜疫霉病、蝽蟓等的防治。同时在谢花后及时施养分全面的壮果肥，以保果壮果。
. 泥鳅养殖池塘建设养成鳅有哪几个方面的要求？
①池塘建设：选择避风向阳、饮水方便、弱碱性底质、无农药污染的地方建池，面积一般为100~250m2，池深0.7~1m，池塘可以是水泥池，也可以是土池。土池池壁需用砖、石块砌成，或用三合土捶紧，池底需夯紧，做到坚固耐用无漏洞，池底铺入20~30cm的肥泥。进出水口用铁丝或塑料网拦住，池底向排水口倾斜，以便排水和捕捞。
②池塘按苗种培育方法清塘消毒，池水深保持30~50cm，并施入猪粪等有机肥培育水质，用量为20~30kg/100m2，待药性消失、池水转肥后，即可投入鳅种，5cm的鳅种放养密度为500~800尾/10平方米为宜，有流水条件的可适当增加。
【桂味管理技术视频】泥鳅养殖场苗种培育管理需要注意哪些方面呢？
① 池塘条件：苗种培育以土池、水池均可，面积以30~100m2为宜，池深40~60cm，池中开挖鱼溜，以利其栖息和避暑防寒，池埂池底夯实，进、排水口设拦鱼网，池底铺垫15~20cm淤泥层，池中投放浮萍，覆盖面积约占总面积的1/4。
②清塘培水：鳅苗下池前10天，用100斤水兑生石灰20~30公斤进行消毒，消毒后施300~400kg/667m2腐熟的人畜粪作基肥培水，池水加至30cm，待水色变绿，透明度15~20cm后，即可投放鳅苗。
③苗种放养：鳅苗出膜第2天便开口进食，饲养3~5天，体长7mm左右，卵黄囊消失，营外源性营养，能自由平泳，此时可下池进入苗种培育阶段。鳅苗的放养密度以1000~1500尾/10平方米为宜，有微流水条件的可适当增加。注意：同一池中要放养同批孵化规格一致的鳅苗，以确保苗种均衡生长和提高成活率。