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可以怎样自己做蛋糕(共5篇)自己整理的手把手教你做蛋糕(图文并茂)【戚风蛋糕】(分量:8寸圆模一个)配料:鸡蛋5个(约50克 个),低筋面粉85克,色拉油(无味蔬菜油)40克,鲜牛奶40克,细砂糖60克(加入蛋白中),细砂糖30克(加入蛋黄中) 烘焙:170度,约1小时。(制作6寸圆模配料的分量全部减半。但因为配方内5个鸡蛋减
自己如何做蛋糕(共5篇)自己在家做蛋糕的方法第一个方子材料:面粉 150 克,糖 150 克,黄油 100 克,牛奶 50 毫升,鸡蛋 3 个 把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不
怎样自己做蛋糕(共5篇)自己做蛋糕的方法准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离三根筷子准备打蛋清打两下就这样了为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖,继续打大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 这
如何自己做蛋糕(共5篇)自己做蛋糕的方法准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离三根筷子准备打蛋清打两下就这样了为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖,继续打大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 这
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