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鲜牡蛎的性能篇一
《“完整版”生蚝的知识及其价值》
牡蛎简介：
灰可入药。也叫“蚝”
。
主要成分
含80%～
10
A、B1.B2.D
古代研究其功能主治
1．心神不
颈淋巴结核，瘰疬者宜食；阴虚烦热失眠，心神不安者宜食；癌症患者及放疗、化疗后宜食， 忌：急慢性皮肤病患者忌食；脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃。
贮藏方法
置干燥处。
现代研究及药疗价值
牡蛎
【药名】牡蛎 【别名】蛎蛤、古贲、左顾牡蛎、牡蛤、蛎房、蠔山、蠔莆、左壳、蠔壳、海蛎子壳、海蛎子皮 【汉语拼音】mu li 【英文名】Oyster Shell 【拉丁植物动物矿物名】
1．Ostrea riuularis Gould 2．Ostrea gigas Thunberg
3．Ostrea talienwhanensis Grosse 4．Osttrea denselamellosa Lischke
【归经】肝；肾经 【功效】平肝潜阳；重镇安神；软坚散结；收敛固涩 【科属分类】牡蛎科
【拉丁文名】Concha Ostreae 【主治】眩晕耳鸣；惊悸失眠；瘰疬瘿瘤；症瘕痞块；自汗盗汗；遗精；崩漏；带下 1．生活于低潮线附近至水深7m左右的江河入海近处，适盐度为10%～25%。杂食性，以细小浮游生物为食。繁殖季节5～9月。
210多米深的泥滩及泥沙质海底，通常在正常海水中生活的个体小；在盐度较低海水中生活的个体大。中国沿海均有分布，为河口及内湾养殖的优良品种。 320m左右的岩礁上，适盐度高，繁殖期6～8月。 ⒋栖息于低潮线以下水深15～30m左右的岩礁上，或泥沙质海底，有时在低潮线下数米处也能见到。适盐度27%～34%，繁殖季节5～9月，当水温在17～19℃时即开始产卵。 5～6月，即牡砺生殖腺高度发达而又未进行繁殖，软体部最肥时进行。采收时，将牡蛎捞起，开壳去肉，取壳洗净，晒干。
牡蛎
【资源分布】 1．中国沿海均有分布，山东、福建、广东沿海已人工养殖。 2．中国沿海均有分布，为河口及内湾养殖的优良品种。 3．中国分布于北方沿海。 4．中国分布于沿海，但以北方沿海为多。 【动植物形态】 1．近江牡蛎，贝壳呈圆形、卵圆形、三角形或略长，壳坚厚，较大者壳长100～242mm，高70～150mm，左壳较大而厚，背部为附着面，形状不规则。右壳略扁平，表面环生薄而平直的鳞片，黄褐色或暗紫色，1～2年生的个体，鳞片平薄而脆，有时边缘呈游离状；2年至数年的个体，鳞片平坦，有时后缘起伏略呈水波状；多年生者鳞片层层相叠，甚为坚厚。壳内面白色或灰白色，边缘常呈灰紫色，凹凸不平，铰合部不具齿，韧带槽长而宽，如牛角形，韧带紫黑色。闭壳肌痕甚大，位于中部背侧，淡黄色，形状不规，常随壳形变化而异大多为卵圆形或肾脏形。
2．长牡蛎，贝壳呈长条形，坚厚，一般壳长140～330mm，高57～115mm，长比高约大3倍，已知最大的长达722mm。左壳稍凹，壳顶附着面小，右壳较平如盖，背腹缘几乎平行，壳表面淡紫色、灰白色或黄褐色。自壳顶向后缘环生排列稀疏的鳞片，略呈波状，层次甚少，没有明显放射肋。壳内面瓷白色，韧带槽长而宽大，闭壳肌痕大，位于壳的后部背侧，呈棕
3．大连湾牡蛎，贝壳略呈三角形，壳坚厚，一般壳长55～63mm，宽95～130mm，壳顶尖，至后缘渐加宽。右壳较扁平，如盖状，壳顶部鳞片趋向愈合，较厚；渐后腹缘鳞片渐疏松，且起伏呈波状，无显著放射肋。壳表面淡黄色，杂以紫褐色斑纹，左壳突起，自顶部开始有数条粗壮放射肋，边缘肋上的鳞片坚厚翘起。壳内而凹陷如合状，白色，铰合部小，韧带槽长而深呈长三角形。闭壳肌痕白色或带紫色，位于背后方。
牡蛎-打捞
⒋密鳞牡蛎，贝壳呈圆形或卵圆形，壳坚厚，一般长46～122mm，高58～138mm。左壳较大而凹氏陷，壳顶为附着面，形状常不规则。右壳顶部鳞片愈合，较光滑，渐向腹缘鳞片环生渐密，薄、脆呈片状，以覆瓦状紧密排列，有放射肋多条，使腹缘略呈波状，壳表面灰青色混杂紫褐色。壳内面白色，稍带珍珠样光泽。铰合部两侧常有小齿1列，约5～8个。韧带槽较短，呈三角形。闭壳肌痕较大。 【功效分类】平肝息风药；养阴药 【性味】味咸；性微寒 【药材基源】为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎及大连湾牡蛎、密鳞牡蛎等的贝壳。 【用法用量】内服：煎汤，15～30g，先煎；或入丸、散。外用：适量，研末干撒或调敷。 【出处】《中华本草》
【性能】味甘、咸，性平。能滋阴益血，养心安神。
牡蛎粥
【参考】含糖元、牛磺酸、多种人本必须氨基酸，维生素A、B1.B2.D、E，铜、锌、锰、钡、磷、钙等成分。 【用途】用于虚损劳疾，阴虚血亏；失眠心悸。 【用法】煎汤，烧菜，油炸等。 【注意】牡蛎肉可生吃，脾虚者则应忌用。
【附方】 1，蛎黄汤：鲜牡蛎250g，猪瘦肉100g调味，吃肉、饮汤。
源于《本草拾遗》。本方取牡蛎肉滋阴补血，以猪瘦肉增强其补益营养作用。用于久病阴血虚亏，妇女崩漏失血，体虚少食，营养不良等。 2，蛎肉带丝汤：蛎肉250g
。将海带用水发胀，洗净，切细丝，放水中煮至熟软后，再放入牡蛎肉同煮沸，以食盐、猪脂调味即成。 本方以牡蛎肉滋养补虚，海带软坚散结。用于小儿体虚，肺门淋巴结核、颈淋巴结核，或有阴虚潮热盗汗，心烦不眠等。 男子常体质虚弱儿童，肺门淋巴结核，颈淋巴结核，瘰疬者宜食；阴虚烦热失眠，心神不安者宜食；癌症患者及放疗、化疗后宜食。《海药本草》注：“主男子遗精，虚劳乏损，补肾正气，止盗汗，去烦热，治伤寒热痰，能补养安神，治孩子惊癎。”牡蛎俗称蚝，别名蛎黄、海蛎子。牡蛎属贝类。世界上总计约有100多种，中国沿海产的约有20多种，现在已人工养殖的主要有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和太平洋牡蛎等。 每年深秋是牡蛎开始收获的季节，而从冬至到次年清明是牡蛎肉最为肥美、最好吃的时候。故中国民间有
“冬至到清明，蚝肉肥晶晶”的俗谚。目前沿海许多地区采取了立体养殖法，长年基本上都有牡蛎肉供应，颇受
人们欢迎。 牡蛎肉肥美爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有“之美称。据分析，45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是健肤美容和防治疾病的珍贵食物。 《本草纲目》记载：牡蛎肉“多食之，能细活皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。现代医学认为牡蛎肉还具有降血压和滋阴养血等功能。 牡蛎肉由于味鲜美，营养全，兼能“细肌肤，美容颜”及降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用，因而被视为美味海珍和健美强身食物。在诸多的海洋珍品中，许多人惟独钟情于牡蛎。西方称其为“神赐魔食”。日本人则称其为“根之源”。还有
“天上地下牡蛎独尊”的赞美诗句。
古今中外不少名人雅士都与牡蛎结下不解之缘。 据资料记载，意大
以保持其容颜之美。 牡蛎的食用方法较多。鲜牡蛎肉通常有清蒸、鲜炸、生炒、炒蛋、煎蚝饼、串鲜蚝肉和煮汤等多种。配以适当调料清蒸，可保持原汁原味儿；若食软炸鲜蚝，可将蚝肉加入少许黄酒略腌，然后将蚝肉蘸上面糊，用油锅煎至金黄色，以蘸油、醋佐食；姜丝煮汤，煮出的汤白似牛奶，鲜美可口。牡蛎肉亦可加工成干品，称为蚝豉。若把鲜牡蛎肉及汁液一起煮熟晒干或烘干后便成为熟蚝豉。若要保持全味则不煮，将牡蛎肉直接晒干，便成为有名的生晒蚝豉。蚝豉食用方法也各式各样。 鲜牡蛎肉青白色，质地柔软细嫩。
欧洲人称牡蛎是“海洋的玛娜”（即上帝赐予的珍贵之物），“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为“根之源”“海洋之超米”，它是唯一能够生吃的贝类。
独特价值
滋补强壮
牡蛎含18常吃可以提高机体免疫力。牡蛎所含牛磺酸降血脂、降血压。
在古希腊神话里牡蛎是代表爱的食物。从中医角度牡蛎通水气，
滋润肺部，利于肾水。西医验证它是含锌最多的天然食品之一（每百克蚝肉含量高达100mg），也就是每天只吃2～3个牡蛎就提供你全天所需的精子数量下降明显，更需补充足够的锌。
宁心安神
崔禹锡在《食经》中说“牡蛎肉治夜不眠，治意不定”。经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。
牡蛎中所含的多种维生素与矿物质特别是
益智健脑
EPA形式，能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明，运用牡蛎壳增加体内的含锌量，可提高机体的锌镉比值，有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑作用。 益胃生津
李时珍在《本草纲目》中也说牡蛎“肉治虚损，解酒后烦热，……滑皮肤，牡蛎壳化痰软坚，清热除湿，止心脾气痛，痢下赤白浊，消疝积块。”它性微寒，同时兼具制酸作用，所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。
强筋健骨
《神农本草经》中记载“
（牡蛎）久服，强骨节，杀邪气，延年”。牡蛎中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齿生长。
细肤美颜
牡蛎中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看，看起来特别有血色；钾可治疗皮肤干燥及粉刺；
延年益寿
形成。随着年龄的增长，人体合成核酸的能力逐渐降低，只能从食物中摄取，人们日常所饮的牛奶在这方面明显不及“海底牛奶”。
鲜牡蛎的性能篇二
《海蛎子的功效和作用》
海蛎子的功效和作用
咸，微寒。归肝、胆、肾经。平肝潜阳；重镇安神；软坚散结；收敛固涩。主眩晕耳鸣；惊悸失眠；瘰疬瘿瘤；症瘕痞块；自汗盗汗；遗精；崩漏；带下。
1.强肝解毒
牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。
2.提高性功能
牡蛎体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分，亚铅促进荷尔蒙的分泌。食用牡蛎可以提高性功能。性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病，在很多情况下都是因为亚铅不足而引起的。
3.净化淤血
牡蛎的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化，和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。
4.恢复疲劳
牡蛎中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能、抑制乳酸的积蓄，帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。另外，牡蛎中的牛磺酸与肝糖元不仅可以帮助肉体上疲劳的恢复同时对
精神上疲劳的恢复也是十分有效的，内因性抑郁症的改善与视力恢复的作用也已经得到了认可。
5.滋容养颜
牡蛎因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。另外，牡蛎含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用牡蛎可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。因为可以促进激素的形成与分泌，因此对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。
6.提高免疫
牡蛎被称作‘海里的牛奶’，富含十分优良的蛋白质，肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸，在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。食用牡蛎后，在人体内合成谷胱甘肽，除去体内的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。
7.促进新陈代谢
牡蛎中含有的氨基酸，亚铅等矿物质和维生素，会使血液的循环得到改善，女性的大敌，冷血症与低血压也会得到改善。
海蛎子的营养价值
牡蛎的营养价值
1.牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们的牡蛎美味的基础。
2.干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍。
牡蛎的选购
在选购优质牡蛎时应注意选体大肥实，颜色淡黄，个体均匀，而且干燥，表面颜色褐红。煮熟的牡蛎，壳是稍微打开的，这表示煮之前是活的。如果是死后去煮，壳是紧闭的，因为活着的，煮的时候又反应，故贝壳张开，而死的没有反应。
长牡蛎、近江牡蛎和大连湾牡蛎的主要特征是：长牡蛎为长条形，长度可达35cm，鳞片坚厚呈层状、质硬，断面层状洁白、味微咸；而近江牡蛎则多呈类圆或卵圆形，鳞片呈同形环状，层层相叠；大连湾牡蛎则为类三角形，鳞片稍坚呈水波状。三者形状迥异，较易区分。
牡蛎的存储
新鲜的牡蛎在温度很低的情况下，如0下的时候，还可以多存活5~10天，但是其肥度就会降低，口感也会也变化，所以尽量不要存放，现买现吃。
鲜牡蛎的性能篇三
《生蚝的潜功能》
生蚝的潜功能 生蚝是大情圣卡萨诺瓦的毕生之至爱，这家伙能一天周游在十数美女身边的秘诀也许归功于他每天生吞的40只生蚝。生蚝的“潜功能”大家都早已心照不宣，在餐厅里点生蚝，同行中的男士必定收到几道暧昧的笑容。其实生蚝的功效并不只这么简单，它营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。
最好的生蚝一定是来自海水没有污染的地方，比如新西兰和澳大利亚，新西兰的生蚝带有一股明显的哈密瓜味，而澳大利亚的生蚝最适合入门级蚝客，它有着最清淡又不失海洋气息的鲜味。而令全世界大多数的资深蚝客都无比推崇的，则是产在咸淡水交接的法国贝隆河口的铜蚝，是圆形的，壳上有着像年轮一样的圈，每两圈代表一年，它的鲜味来自于丰富的矿物质，这连菜鸟级的蚝客都能轻易辨别出来。如果论实惠，美国和加拿大的生蚝是让人吃着最带劲的，可以大啖其肉。而广岛的生蚝则在咬下去的瞬间沁出带有海洋味如奶油般的蚝汁。 生蚝有很多种吃法，美国人喜欢很劲爆地将生蚝和辣椒番茄酱一起倒进嘴里，让蚝和酸辣酱汁一起在嘴里翻天覆地。日本人则会把生蚝裹面来炸，火辣辣的蚝汁一不小心就会让嘴唇舌头火烧火燎。法国人崇尚原汁原味，他们会把新鲜干净的生蚝直接生吃，服务生通常会和生蚝一起端来一个装有洋葱红酒醋、柠檬和 tabasco辣椒酱的盘子，但其实最讲究的吃法应该是向服务生另外要几颗有着“新娘之盐”之称的盐之花，撒在生蚝上，再滴几滴柠檬汁，然后把蚝肉和壳里的水一起滑进嘴里，傲慢的服务生会立刻对客人毕恭毕敬起来。在我国，粤菜师傅会把蚝整只清蒸，而福建人则会把小只的蚝做成蚵仔煎。现在越来越多的人开始爱吃烤生蚝，其实无论哪种吃法，只要是好蚝就会有好滋味。
鲜牡蛎的性能篇四
《牡蛎的营养保健功能及其开发利用》
鲜牡蛎的性能篇五
《牡蛎的营养保健功能及其开发利用》
鲜牡蛎的性能篇六
《牡蛎冷冻加工工艺》
第9卷第1期2003年3月【研究与创新】
冷饮与速冻食品工业
Beverage&FastFrozenFoodIndustry
Vol.9No.1Mar.,2003
牡蛎冷冻加工工艺
叶盛权1,郑贤德2,黄 甫1
(11湛江海洋大学,广东 湛江 524088;21华中科技大学,武汉 430074)
摘 要:以近江牡蛎为原料,经浸泡、开壳取肉、速冻、真空包装、冻藏等工艺制得营养丰富、有牡蛎风味的冷冻新鲜牡蛎肉,同时确定了最适工艺条件:过滤流动海水浸泡24h、冻结速率16cm/h、冻藏温度-30℃。关键词:近江牡蛎;速冻;生产工艺
中图分类号:TS20517 文献标识码:B 文章编号:1007-0818(2003)01-0012-02
TheTechniqueforFrozenYESheng2quan1,ZHENG1
(1.ZhanjiangOceanUniversity,ZhanjiangofScienceandTechnology,Wuhan430074,China)
Abstract:Afrozenoysterwasdeveloped.Crassostrea2rivularisistherawmaterial,sockingtimeis24hoursin,freezingrateis16cm/h,andthetemperatureforstorageis-30℃.Keywords:crassostrea2rivularis;fastfrozen;processingtechnique
0 前言
牡蛎(Oyster)是一种海产贝类,牡蛎的种类较
多,世界上有100多种,在我国有20多种,其中经济价值较高的有5种:近江牡蛎、大连湾牡蛎、长牡蛎、密鳞牡蛎、褶牡蛎。近江牡蛎分布于我国的南北沿海,以广东、广西居多。
在西方,牡蛎被称为“海之奶”、“海之果”,牡蛎肉在古代曾认为是“海族之中最贵者”,这充分肯定了牡蛎的营养价值[1]。牡蛎含有丰富的蛋白质、氨基酸,还含有丰富的维生素如VA、VB1、VB2、VB3、VB12、VC、VD2、VH等,牡蛎肉中含有无机盐及微量元素,对人体有重要的生理作用。作者以软包装牡蛎肉为最终产品,开发出既能保持牡蛎原有风味和营养成分,又能长期贮藏,且食用方便的冷冻小包装牡蛎肉。
1 主要材料
近江牡蛎:湛江东海岛养殖厂提供。
2 工艺流程
近江牡蛎→选料→清洗→浸泡、吐沙→开壳取肉→分级、检验→漂洗→沥水→冻结→镀冰→真空包装→冻藏
3 操作要点
3.1 浸泡
选取新鲜度较好的牡蛎,用喷射海水洗涤。把牡蛎置于经过滤后的流动海水中,浸泡吐沙24h。3.2 开壳取肉
将挖蛎刀从牡蛎壳后缘插入壳内直至闭合肌,左右摆动蛎刀削离其闭合肌使其开壳;依照此法再
收稿日期:2002-11-04;修订日期:2002-12-17.
作者简介:叶盛权(1966-),男,广东湛江人,讲师,主要从事食品的研究与开发.
削离附在另一壳片上的闭合肌,蛎肉就整个地脱离蛎壳。操作中注意从粘附在蛎壳上的闭合肌顶部削离,否则易使蛎肉破碎,体液外流,影响蛎肉的得率和品质。3.3 分级
将蛎肉按规格大小分等级,分别集中于小盆内,盆内加碎冰使温度保持在15℃以下。3.4 漂洗
待蛎肉达到一定的批量时,投入清水中洗涤,再将牡蛎浸在含115%氯化钠、013%聚合磷酸盐和0115%柠檬酸的水溶液中浸渍15min。3.5 冻结
将蛎肉放在流态化速冻机内冻结,速冻温度应为-45℃,冻结时间10min[2]。3.6 镀冰
表1 不同浸泡时间牡蛎肉的近似组成
检测项目
浸泡时间水分/蛋白质/类脂质/肝糖/
%
%11.601212012196
%1.5111531157
%6.4561306123
不溶性α2氨基氮/
灰分%(mg/100g)
0.9801640101
97.70117190141104
净化前79.81
净化10h79195净化24h80112
5.3 不同速冻方法及冻藏温度对成品的影响
采用液态化冻结是保证速冻牡蛎肉品质较理想的方法,采用此法所得的产品具有典型的速冻质构、品质好、包装和食品方便等优点。冻结后的牡蛎肉在不同的冻藏温度下其保鲜期不同,见表2。
表2 贮藏期与温度的关系
冻藏温度/℃
-18-25-30
保质期/月
31013
将速冻后的蛎肉放在1～4℃的冷却水中浸泡
3～5min,使蛎肉表面形成冰衣。3.7 包装
在-25℃],、色泽变化、蛋白质变性、氨基]。解决上述问题的方法是选择最适宜的冻结参数,经试验最适的冻结速度为16cm/h、冻藏温度为-30℃、冻藏时间为11个月。因此,在生产中根据不同的贮藏期要求,选择合适的冻藏温度具有重要的意义。
参考文献:
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19991
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compoundscharacterizingthearomaoffreshAtlanticandPacificoyster[J].JFoodSci,1985(50):5～9.
[6]天津轻工业学院1食品生物化学[M]1北京:中国轻工业出版
4 4.1 感官指标
牡蛎躯体饱满,呈灰白色,有牡蛎固有气味。解冻后煮食,其风味与新鲜蛎肉相当,鲜美可口。4.2 化学指标
挥发性盐基氮(TVB2N)≤15mg/100g。4.3 微生物指标
细菌总数≤107个/g。
5 结果讨论
5.1 原料采集时间对成品的影响
近江牡蛎一年四季皆可采集,但在冬季和春季采集的原料,其成品色泽较白,香气较浓,软体部分肥满,故最佳的采集时间为3月份。5.2 浸泡方法对原料的影响
牡蛎在经过滤后的流动海水中浸泡吐沙时间的长短较重要,浸泡时间不同,牡蛎肉的组成成分也不同,具体数据见表1[4,5]。 净化大大减少了酸不溶性灰分的含量α,2氨基氮的含量显著增加。浸泡24h后牡蛎没有死亡现象,浸泡10h后牡蛎的内脏略带绿色,24h后内脏变白色,故最适的浸泡时间为24h、水温25℃。
社,19831
北亚集团计划十亿元重金投资乳业
由国内A股上市公司北亚集团等3家企业合资新建的北亚乳业将于近期在黑龙江省大庆市破土动工。从有关方面获悉,北亚乳业计划投资10多亿元人民币,开发生产7大类、25个系列的液态奶和固体乳制品。工程计划于2007年全部完工,届时将拥有年加工50万吨鲜奶的能力,成为国内技术设施较齐全的现代化乳品综合加工企业。与加工基地配套建设的还有现代化的奶牛示范场和机械化收奶站。
(资料来源:
鲜牡蛎的性能篇七
《牡蛎壳提升热塑性PP复合材料整体性能》
鲜牡蛎的性能篇八
《性能和作用》
鲜牡蛎的性能篇九
《基础知识》
《基础知识》考试大纲