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关 于 品 茶
关于品茶的句子(一)
关 于 品 茶
听过茶，看过茶，喝过茶。
听茶，听茶的传说，神秘而悠远，听的是茶文化；
看茶，看的是茶道茶礼，是对茶和茶文化的耳濡目染；
而喝茶，是用茶来会友待客、来消渴。从文化符号过渡到实际生活中，茶就是实实在在的颜色和气味，就是平常自然而又浓淡相宜的生活与心情。
喜欢独自静坐慢慢地喝茶，新茶浅尝，陈茶浓酌，一杯茶，一分静，烦躁的心情，疲惫的身体，就在茶色茶香中舒展开来。一个人静静地品浓品淡，再由茶而品生活，品世道人生。
茶文化渊深博大，从《诗经》里的茶歌、茶谣，到陆羽的《茶经》，温庭筠的《采茶录》，甚至还有宋徽宗赵佶的《大观茶论》。从茶花茶叶，到茶具茶艺，从茶经茶道，到茶诗茶歌，纷繁驳杂，不胜枚举。
有人说，饮酒可登仙，品茶能得道。何为茶道？用吴觉农先生的话说，就是“把茶视为珍贵、高尚的饮品，喝茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。”，周作人说的更直白一些：“茶道的意思，用平凡的话来说，就是‘忙里偷闲，苦中作乐’，享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。” 按照周作人的要求，喝茶当在江村，瓦屋纸窗下，清泉绿茶，两三知己同饮。得半日闲暇，可抵十年尘梦。陆游则不同，他是“雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。”，怕泉水在运输中被人和器具沾染变味，干脆带着茶叶和炊具到井边去；更有甚者，《红楼梦》中的妙玉，用来泡茶的竟然是五年前从梅花上收藏的雪水，茶具是晋王用的成窑杯，这些讲究都不是常人可及。李清照“酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。”，苏东坡的“日高人渴漫思茶，敲门试问野人家。”，那当又是一种情趣。而我最推崇的当属唐代诗人钱起描述的境界：
竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。
品茶的用具，可以是粗瓷花碗，也可以是各色玻璃杯，讲究一点的用南泥小碗，再配一把紫砂小壶，朴素中透出别样的美感。【关于品茶的句子】
茶水如名淡，雅兴自然浓。品茶的当儿，浮现在脑海的是竹篱茅舍，袖手尘澜浮泛，任岁月如风飘逝，我如三山五岳散淡人物，任世事在茶杯间浮沉。 酒长饮可以当歌，茶浅斟亦能小醉。几盏龙井新叶，一壶陈年普洱，一杯一茶，一茶一花。茶中淡淡的苦涩，有风霜雨雪的气息，有春花秋月的味道。 浓茶淡水，细斟慢酌。品的是茶，品的也是生活和人生。浓涩人生，清淡日子，流水岁月，都在茶中。
有关茶的知识与品茶的格调
关于品茶的句子(二)
三字禅茶意，和风送迩遐
《赵州禅茶颂》浅释之一
作者：无尽灯楼__宗舜
我这次选择净公长老的《赵州禅茶颂》来跟大家做一个分享，是因为在2005年的时候，我参加“天下赵州禅茶文化交流大会”的活动，会上第一次读到这首诗，就被它感动，几乎是读了一两遍以后，就能成诵，所以，对这首诗印象极深。
我们先一起来读诵一下：
赵州一碗茶，今古味无差；根植菩提种，叶抽智慧芽。
瞿昙曾记莂，鸿渐复添蛇；瓯注曹溪水，薪烧鹫岭桠。
虚空为玉盏，云水是生涯；着意尝来淡，随缘得处佳。
正清和雅气，喜舍慈悲花；上供诸佛祖，平施百姓家。
人人亲受用，处处绝尘渣；林下清和满，廛中敬寂夸。
千年逢盛会，四海颂蒹葭；三字禅茶意，和风送迩遐。
（净慧长老 2005年10月13日作于旅次）
学习这首诗，我们必须回顾茶文化的一些历史印迹，从文字上首先去认识一下茶。 在古代，茶圣陆羽在他所著《茶经》里曾经指出，茶有五个称呼：“其名一曰茶，二曰槚（jiǎ），三曰蔎（shè），四曰茗，五曰荈（chuǎn）。”
什么是茶？《汉语大词典》的解释是：“山茶科，灌木或小乔木。”灌木是比较矮的小茶树；乔木有小乔木树种，也有大乔木，在云南还有野生的大乔木茶树。茶的原料，从茶树形态分，从大到小都是有的。而茶叶，“呈椭圆形或披针形。经焙制加工后为茶叶，可制饮料。我国长江流域及南方各地盛行栽培，品种繁多。国外也有引植。唐陆羽《茶经·源》：‘茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺，乃至数十尺。’”陆羽这句话说
得非常动人。他说什么是茶呢？茶是南方最美的树。它不是一朵花儿，但是比起花来，却对我们的身体更有益、更有价值。非常有意思的是，越往南，海拔越高的地方，所出产茶的品种越好，越往北就次之，基本上在北方很难出好茶。茶确实是南方所产的嘉木，从小灌木到大乔木，有非常多的品种。这是比较传统的对于茶的定义。
这里面有几个重点：茶的科属，是归在山茶科；它的外观、叶形呢，有常看到的椭圆形，也有松针那样的针形；它经过焙制后则为茶叶。其实，茶叶焙制的方法出现得较晚，最早我们的先民是把茶叶摘下来生吃，然后是拿来煮汤，再后拿来蒸，蒸青茶，最后才出现炒青茶。
第二个字特别少见：“槚”，是茶的别名。《尔雅·释木》曰：“槚，苦荼。”就是味道苦的茶称作槚。晋代郭璞作注说：“树小似栀子，冬生叶，可煮作羹饮。”从这句话可以知道，在晋代，大家吃茶的方法还是煮，把它煮成菜汤那样。这里教大家认一个字，“荼毒生灵”的荼字，大家都会读。荼是一种苦菜，味道很苦的野菜，由此引申，凡是让我们很难过的，就是荼毒。我们今天看到有些茶楼里面“茶”写成“荼”字，荼是茶的古字，还得读茶音。宋代杨万里说：“至于荼也，人病其苦也；然苦未既，而不胜其甘。”茶的苦味还没喝完，即回苦为甘，觉得滋味太美了。这话很形象地讲述了茶先苦后甜的回甘特色。清代顾炎武也曾考证说：“荼字自中唐始变作茶。”郝懿行《尔雅义疏》：“今茶字古作荼„„至唐陆羽着《茶经》，始减一画作‘茶’，今则知茶不复知荼矣。”槚作为茶的别名，最早的茶叶罐就叫做槚笥（sì）。在出土的汉代墓葬中有槚笥，说明在汉代就有专门存放茶叶的器具。
再看“蔎”，这也是茶的别名。陆游曾说“蜀西南人谓茶曰蔎”，不知道四川人今天是不是还有将茶读作蔎的。
我们再看“茗”字，大家经常在看到茶字的同时看到这个字。那么到底“茗茶”是什么意思呢？这个问题困惑了我多年。我说茗就是茶，茶就是茗，写什么茗茶不是多余
吗？不过这在文法里是说得通的，因为茗一般指茶芽；又有所谓“今呼早采者为荼，晚取者为茗”。中唐诗僧皎然《山居示灵澈上人》诗“晴明路出山初暖，行踏春芜看茗归”句，就是指看茶归。【关于品茶的句子】
最后一个字，“荈”。这是一个现在基本上不再用的字。我有一位在西安的朋友，喜欢茶，也喜欢写诗，基本上每一首诗里都会写到喝茶的事情。因为“茶”在音律里面是读平声的，要用到仄声字的时候，用“茶”就不行了，“茗”也不行，他就喜欢用这个荈字。宋代王安石《答冲卿》诗“破瓜青玉美，浮荈白云香”句，也是用这个字。荈一般指晚采的老茶。
总之，槚，荈，茗，茶，荼，蔎，都是一样东西，都是我们现在常说的茶。【关于品茶的句子】
再来看关于茶的实物印证。我们讲中国有几千年悠久的饮茶历史，拿什么东西来证明呢？刚才说有汉代的槚笥，此外还发现了汉武帝时代的一枚印章，出自长沙，上面就写着“荼陵”两个字。荼陵，就是今天的茶陵地方，在湖南东部，隶属株洲市，北抵长沙，南通广州，它既是产茶之地，也是古代一个很好的茶叶集散地、集市交易场地。陆羽曾说：“茶陵者，所谓陵谷生茶茗焉。”陵谷里面长了很多茶树，故称茶陵，是一个跟茶叶关系最为密切的地方。古代长沙茶陵这枚印章的出土，证明这个地名在汉武帝时代就有了。汉武帝通西域以后，一方面引进西域各种香料、琉璃和特殊的金银制品，同时也输出茶叶、绸缎这些中华特产。中国人饮茶有悠久的历史，茶陵古印被发掘是一个最有力的实物证明。【关于品茶的句子】
我们再看看古代的画。这幅唐代的《宫乐图》，里面有一群宫女在奏乐，每人身边的桌子上都有一个黑色小碗，中间一个大锅一样的器皿，还有一个长柄勺。这是煎好茶汤在分茶的场面，是唐代饮茶的一幅实证画。再看五代时期著名的《韩熙载夜宴图》，这是反映贵族人家生活的一个写实的画卷。当年没有录像设备把王公贵族的豪华生活记录下来，但是我们通过这幅画就可以看到，韩熙载面前的茶几上摆着一个茶碗再加一个茶托子，还有饮茶的工具——这一类的东西还有很多。从这些画和实物，可以看出我们古人在茶具上已经极尽讲究之能事。【关于品茶的句子】【关于品茶的句子】
讲完了茶的基本概念，现在就来谈谈我们的赵州茶。
赵州是唐代的禅师，俗姓郝，法名从谂。师幼年出家三受具，曾经去参南泉普愿禅师，得南泉禅师的印可，后来一直各处参学行脚。八十岁的时候，大家请赵州和尚到赵县城东的观音院住，一共住了四十年，直到他去世。赵州和尚提出了很多很多话头，包括墙上（指柏林禅寺普贤阁背墙上的“無”）所悬的“无”字——被称为无门关；包括狗子有无佛性的问题，等等。“吃茶去”是他最有名的一则公案，其来历是怎么样的呢？我们必须细细分析才能得其大概。可能有很多饱参饱学之士会说，一则公案如果细细地去讲去品，那已经早失掉了禅的本味。
是的，从禅理的妙悟的角度来说，禅师禅人之间的交流是在电光火石的刹那之际，心与心相印，心与心相契合，不假言辞，常人也无从参究。但是我要告诉大家的是，禅的事情可能是不可说的，但是禅的公案却是可以说的，因为毕竟是用语言文字记载的，那就一定有雪泥鸿爪，有印迹可寻。
尽管禅如水中之盐，了然不见踪迹，我们在汤水里加上盐之后，你还看得到盐在哪里吗？但是，我们尝尝盐还是盐，它不会跟白水一样。所以从文字的角度着相来看看，这则公案是不是还有一些新的解读呢？对赵州“吃茶去”的公案做一个新的、个人的理解，也是我讲这次课的一个私心目的。这则公案讲评的人太多，大家基本上路数差不太远，各种理解都未尝不可，不过我有自己的一个想法。
几句话,总结你为什么要喝茶
关于品茶的句子(三)
几句话，总结你为什么要喝茶!
对于古人来讲，茶本是清心雅致物。而对于现代人的生活节奏来讲，茶叶除了雅之外，它们对于身体健康有着诸多益处更是为人所关注。
那饮茶究竟可以给我们带来些哪些好处？我们为什么更喜欢饮茶而不饮其他饮料。
1. 有助于延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。
2、有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
4、有助于预防和治疗辐射伤害【关于品茶的句子】
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。【关于品茶的句子】
5、有助于抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
6、有助于美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、有助于醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。【关于品茶的句子】
8、有助于利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。【关于品茶的句子】
9、有助于降脂助消化
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
10、有助于护齿明目
茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
满林的樱花是一片绯色的云，一朵樱花是一种白色的心情。在一片春意盎然的四月里。折一只樱花，泡一壶清茶，静览风景。我们喝茶不为任何，只为健康自然。
关于茶的句子
关于品茶的句子(四)
1、“真正的安静，来自于内心。一颗躁动的心，无论幽居于深山，还是隐没在古刹，都无法安静下来。你的心最好不是招摇的枝柯，而是静默的根系，深藏在地下，不为尘世的一切所鼓惑，只追求自身的简单和丰富。”——茶香中，一颗心慢慢沉静下来。关于茶的句子。浮躁世界红尘滚滚，惟愿内心清风朗月。
2、开始入门，觉得喝茶舒服、有品味、爱屋及乌喜欢茶具；成高手，感受香、醇、韵、滑等等，看出品种、产地、制程等；后来，从茶汤看见春天、看见人生，3、月很圆，花更香，保重身体要健康；鱼在游，鸟在叫，愿你天天哈哈笑；手中书，杯中酒，祝你好运天天有!欢乐多，忧愁少，预祝中秋节快乐!
4、浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘，茶之德也；乌龙大红袍，黄山素毛峰，南生铁观音，北长齐山云，东有龙井绿，西多黄镶林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千评，牛饮可解燥，慢品能娱情，茶之趣也。
5、人生就像一杯茶。第一口苦，第二口涩，第三口甜。回味一下，甘甜清香。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清甜是它的馈赠。关于茶的句子。
6、日子，不是忍耐，就是等待。不如以茶静心，过得从容。奋斗，不是忍耐，就是等待。不如以茶敬心，赢得坦荡。爱情，不是忍耐，就是等待。不如以茶净心，爱得真洁。人生，不是忍耐，就是等待。不如以茶尽心，活得纯粹。
7、人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成长。
8、佛能洗心，茶能涤性。苦中有甜，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是，如饮黑茶。生活禅，幸福茶，禅洱茯茶，一生幸福。
9、烫茶伤人，糖茶和胃，姜茶治痢；饭后茶消食，空腹茶心慌；午茶提神，晚茶失眠；隔夜茶伤脾，过量茶消瘦；淡茶温饮，清香养人。——<饮茶歌诀>
10、年有四季，天有四时，喝茶有益，喝茶有异。一年春喝绿茶，夏饮红茶，秋冬黑茶；一天当中上午绿茶，下午红茶，晚上黑茶，健康相随。茶者，今年二十，明年十八。
11、人生就像一杯茶，不能苦一辈子，但要苦一阵子。
12、日出日落，春种秋收，该来则来，该去则取，生活其实很简单。上善若水，厚德载物，如饮禅洱，随心，随性，平淡而醇厚，简单而真实。丑别寅来，虎年运。
13、茶是雅物，亦是俗物。进入世俗社会，行于官场，染几分官气。行于江湖，染几分江湖气；行于商场，染几分铜臭；行于清汤，杂几分脂粉气；()行于社区，染几分市侩气；行于家庭，染几分小家子气。熏得几分人间烟火，焉能不带烟火气。这便是生发于”茶之味“以”享乐人生“为宗旨的。
14、人生就像一杯茶，所不一样的是，它是用沸水冲沏，还是用温水冲沏，两种截然不同了:温水冲沏的茶，平平静静，没有激烈，没有动感，更看不到舒展的茶叶，也闻不到清雅的幽香，平淡无奇。而沸水冲沏的茶，却在一遍又一遍的翻腾、踊跃下，溢出阵阵扑鼻而来的清香。
15、陈年普洱，认清自己，做独特个性的女人最美。铁观音，寻求内心的平衡，做最真实的自己。武夷大红袍，超越短暂流行，做最有品味的女人。白毫银针，勾起浪漫小奢情怀。舒耐职场后援团教你如何掌握这四杯茶的秘密。
16、喝茶:当饮料解渴，生理需求。品茶:注重茶的色香味形，讲究水质茶具茶境，喝时能细细品味，精神需求。茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等，社交需求。茶道:茶事活动中融入哲理、伦理、道德，以修身养性、品味人生，达到精神上的享受，尊重及自我实现需求。
17、茶为嘉“木”；以“锅炒杀青”，属“金”；煮茶用“火”；冲泡用“水”；以陶或瓷盛之，属“土”。一茶中“金木水火土”尽得，博取兼容阴阳五行的精华灵气，难怪茶叶有诸多养生养心之功效。
18、人生就像一杯茶。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清香是它的馈赠。
19、只喝金骏眉，不是领导就是装大款的；只喝绿茶，不是小资就是装高雅的；只喝普洱，不是晚上睡不着就是装收藏家的；只喝红茶，不是海归就是胃不好；只喝铁观音，不是天天坐单位就是开车的；只喝岩茶的，不是口味重就是天天不回家的；什么都喝的，不是茶人就是卖茶的!你喝哪种?
20、祝虎年爱情如绿茶般的新鲜，身体像红茶样的年轻，事业似黑茶，成熟稳定!
21、一个人在露台荡秋千，突然很感慨，机会像泉水一样涌出，却无人分享，无人述说，如果梦想一定要忍受寂寞，我情愿放弃，也只能和你，述说，远方的朋友。
22、君问归期未有期，安溪竞说铁观音；天若有情天亦老，碧螺春生忘不了；一江春水向东流，宁折不弯太平猴；安得广厦千万间，香高持久爱毛尖；天长地久有时尽，回味无穷饮苦丁；衣带渐宽终不悔，茉莉花香惹人醉。
有关孤独的句子
关于品茶的句子(五)
1、对面不言情脉脉，烟水隔，无人说似长相忆。
2、心情无缘无故的低落，对自己的孤单，感到有些莫名的哀伤。
3、由于时间的本身就是一种孤独，所以我一直在抒写着自己的寂寞。
4、孤独和年龄没有关系，只要你活着，就会是孤独。有关孤独的句子。
5、孤单时，仍要守护心中的思念，有阴影的地方，必定有光。
6、灵魂深处的美丽和寂寞，总是需要一个人来读懂。
7、孤独从一开始注定要用一生来承担。
8、没有伴侣的孤单，即使是孤单，也可以很快乐。一个人的孤单并不可怕。最可怕的，是有了伴侣之后的那份孤单。孤单不是与生俱来的，9、当是时，孤灯一盏，举目无亲，两手空拳，寸心欲碎。绵绵此恨，曷其有极!
10、看了一场看不懂的电影，四处张望，发现别人专注而陶醉，才忽然明白孤独是什么。
11、孤独是空气，你呼吸着它而感觉到自己存在。
12、在这个被游戏充斥的城市里，也许我们只认识自己。
13、凤凰起丹穴，独向梧桐枝。
14、唯爱隐几时，独游无何乡。