合理膳食手抄报资料

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  合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。下面是中国招生考试网http://www.chinazhaokao.com/小编今天为大家精心准备了合理膳食手抄报资料,希望对大家有所帮助!

  合理膳食手抄报资料(1)

  昨天完饭后和今天早饭后去东湖游泳,分别游了6个来回和5个来回,感觉到在饭后游泳还是十分舒服的。

  俗话说:“饱不剪头,饿不洗澡”,意思是剪头时要低头,如果吃饱饭低头会窝肚子;空肚子洗澡会很累,容易虚脱。饿着洗澡,越洗越饿,是有科学根据的,胃里没有食物,容易发生低血糖。今年4月7日早晨在锦州东湖,有一名候姓男子就是因为早晨没有吃饭来游泳,结果发生低血糖,造成脑昏迷,溺水死亡,悲惨的场面让人触目惊心。

  饮食是一门文化,更是一门科学,如果不能做到合理膳食就会危及身体健康和生命安全。7月17日晚上,浙江台州医院急诊科接诊了一名姓单的34岁女病人。这名女子吃完午饭后,从中午12点到下午5点,不间断吃了5个小时的零食,又喝了大量的水,最终导致急性胃扩张,医生从她的胃里取出的食物装满两个脸盆,结果也未能挽回她的生命。

  当今的饮食卫生是摆在人们面前的严峻问题,造成食品被污染主要来自三个方面。一是微生物污染包括细菌、病毒、真菌及其毒素等多种污染,在食物产、加、销、储、运等各项环节,因工艺方法不当或卫生操作疏漏等都会造成细菌和致病菌超标,危害食物质量标准。二是化学性污染,是指滥用或乱用农药、兽药、化肥、添加剂等化学品而造成食物中有害物质残留超标。农药残留、兽药残留、有机物污染、食品添加剂和饲料添加剂超标是化学性污染食物。三是农业环境污染,是指由于土壤、空气和水源等方面的污染,进而导致农业环境受污染之害,直接造成食物中重金属含量超标等。几年前,我曾先后食用没有彻底清洗干净的鸭梨和西红柿,造成事物中毒,损害了身体健康,教训是十分深刻的。

  在饮食上,自己以前缺乏科学营养知识,对食物营养存在误区和盲点,误以为大鱼大肉就是高营养,结果大吃大喝、暴饮暴食;误以为烹饪用油越多越好,结果吃胖了身体吃出了毛病,这些问题都是应当引起注意的。

  在生活中,有的人误以为烧酒热量高、啤酒能量大,结果酗酒无度,喝伤了身体、喝坏了胃和肝;有的人误以为吃补品和保健品就能保障健康,殊不知一日三餐的膳食安排不合理就会天天损害健康;有的人误以为食物越精越细越好,殊不知适量消费粗食,益于健身强体;有的人误以为“三高”(高脂肪、高蛋白和高能量)、“三低”(低矿物质、低维生素和低膳食纤维)食品是合理食物结构,盲目追求食物消费模式“西化”,导致高血压、糖尿病等“文明病”发病率伴随着人民生活水平的提高而不断升高,这不能不引起人们的反思。

  特别是在儿童饮食上,那些营养十分单调、被营养学家称为“垃圾食品”和“能量炸弹”的各种袋装小食品和“洋快餐”等,对广大少年儿童身体健康和发育都是很不利的,应当引起全社会和各位家长的高度重视。

  “民以食为天”,能否做到合理膳食更是人命关天。是吃出健康,吃出长寿,还是病从口入,吃出毛病,这是每个人每时每刻都要十分注意的一个大问题。

  合理膳食手抄报资料(2)

  合理膳食是健康“四大基石”中的第一基石。

  根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南,结合我国的国情,可以将合理膳食归纳为“两句话、十个字”,即:“一二三四五,红黄绿白黑”。

  一二三四五

  “一”指每天喝一袋牛奶(酸奶),内含250毫克钙,可以有效地改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态。

  “二”指每天摄入碳水化合物250~350克,相当于主食6~8两,各人可依具体情况酌情增减。

  “三”指每天进食3份高蛋白食物。

  每份指:瘦肉50克;或鸡蛋1个;或豆腐100克;或鸡鸭100克;或鱼虾100克。

  “四”指四句话:

  有粗有细(粗细粮搭配);

  不甜不咸(广东型膳食每天摄盐6~7克;上海型8~9克;北京型14~15克;东北型18~19克。以广东型最佳,上海型次之);

  三四五顿(指在总量控制下,进餐次数多,有利防治糖尿病、高血脂);

  七八分饱。

  “五”指每天500克蔬菜及水果,加上适量烹调油及调味品。

  红黄绿白黑

  “红”指每天可饮红葡萄酒50~100毫升,以助增加高密度脂蛋白及活血化瘀,预防动脉粥样硬化。

  “黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,其中含丰富的胡萝卜素,对儿童和成人均有提高免疫力的功能。

  “绿”指绿茶及深绿色的蔬菜。

  饮料以茶最好,茶以绿茶为佳。据中国预防医学科学院研究,绿茶有明确的预防肿瘤和抗感染作用。

  “白”指燕麦粉或燕麦片。

  据研究证实,每天进食50克燕麦片,可使血胆固醇水平下降,对糖尿病更有显著疗效。

  “黑”指黑木耳。每天食黑木耳5~15克,能显著降低血粘度与血胆固醇,有助于预防血栓形成。

  合理膳食手抄报资料(3)

  让你“容颜尽毁”的灾难食品

  1、油炸食品

  所有的油炸食品都该少吃,别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康,它们一样含有大量脂肪,该被从你的菜单删除。

  2、所有的西餐

  别看一道道的上菜,每道只占据大盘中的一角,西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡,牛排就更别提了。

  3、伪装食品

  很多食品都以健康为招牌,但实际上并没有多少营养,如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。

  4、大汉堡

  加大汉堡,双份的牛肉饼,不变的价钱——你真能从中占到便宜吗?巨无霸的热量可高达1520卡,是一名中年女性一天需要的全部热量,忍痛割爱吧。

  5、带馅面包

  面包本身营养不错,但加了巧克力、水果、奶油馅就不一样了。不仅糖分和热量倍增,营养也少得可怜。所以,选择原味的全麦面包才是对自己好的表现。

  6、小蛋糕大热量

  蛋糕看起来没有那么多的脂肪和热量,但在加工过程中被加入了各种高热量的原料。千万不要让孩子养成吃蛋糕的习惯。

  7、咖啡

  一杯普通星巴克白咖啡的热量相当于二两主食。但这不是咖啡的错,它本身的热量其实非常低。如果酷爱喝咖啡,最好将咖啡“瘦身”,选择低脂型,而且不加糖和奶油。

  8、超市中的食物香气

  购物时最容易饿,再被超市中点心、肉制品的香气吸引,会让人在随后一顿饭吃下两倍的东西。在逛街时带上水和低热量饼干,就可避免禁不住美食诱惑而吃得过多了。

  9、身边难以拒绝的“美食”

  “美食”越来越多了,汉堡、薯条、沙拉、烤肉、比萨、甜点……当人们热衷于新式的餐饮习惯时,却忽视了健康最根本的来源:水果和蔬菜,这些天然的食物是健康的源泉。因此,保持健康饮食,才能让我们有“体力”把美味进行到底。

本文来源:http://www.guakaob.com/qiuzhizhaopin/705692.html

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