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72岁的王大爷是湖南株洲的农民，2013年底他在儿子居住的深圳小区菜市场盘下一个摊位卖菜，1年赚了50多万，王大爷到底有啥绝招呢？
第1个绝招：细分买菜人的需求，针对性的初加工
王大爷发现，深圳买菜的人可以分为两类。一类喜欢新鲜的好菜；一类是图省事的，对难处理的菜一般不买。王大爷准备了两种类型的菜，来满足上面两类人的需求。
第一类菜：卖相很好的菜。每天菜贩子把菜送到他的摊位时，王大爷就和保姆一起择菜，把菜搞得漂漂亮亮，然后用保鲜膜包装好，这样的菜很受白领顾客的喜爱。
第二类菜：方便烹饪的菜。王大爷和保姆把土豆削皮，把豇豆折成一段一段，把南瓜切成一小块一小块，等于卖半成品菜。价格贵30%左右，却深受时间紧的上班族和手脚不灵便的老人的喜爱。
第2个绝招：给小区附近的小餐馆送半成品菜
王大爷的半成品菜，深受顾客欢迎，也引起了小区附近很多小餐馆老板的兴趣。虽然价格要贵一点，但却可以省下一个小工的开支。那么多菜，王大爷择不过来，小区有一群没事干的人，王大爷把闲散的碎片化的人力资源充分整合择菜，同时保证质量。
第3个绝招：给顾客做美食顾问
王大爷曾做过单位食堂的大厨，他充分发挥烹饪特长，给顾客当美食参谋。比如素菜如何与荤菜搭配等等。王大爷还到深圳小区旁的彩印店，把每一种蔬菜的烹饪技巧制作成小卡片，提供给有兴趣的顾客。
第4个绝招：搞“回头有奖”
王大爷请人刻了一枚大印章，印在为顾客提供的国家级标准的食品袋上，顾客下次来买菜，凭这个袋子可以享受5%的优惠。除了这个，一般顾客买菜，王大爷总会送几根葱苗蒜秧。
王大爷在深圳菜市场的这些绝招，让他的生意非常火爆，效益很稳定。俗话说：行行出状元。这位大爷就是个榜样。
详解：菜贩子是怎样赚钱的?
杭州市农贸市场协会秘书长许柏龄说，蔬菜经营户们一天工作十五六个小时，一年赚十万元，人均五万元，并不算高。但与一般居民收入增幅相比，他们的收入增长速度快很多。3年里菜贩收入增长了一倍左右，而2008年9月杭州市区职工月最低工资标准为960元，今年为1310元，增幅为36%。
菜贩们是这个城市的一员。在近江、朝晖等农贸市场，有的菜贩在杭州已经卖了十多年菜。和杭州人一样，他们面临同样的住房、生活成本。浙江大学劳动保障与公共政策研究中心秘书长郭继强教授认为，菜贩是个脏、累的辛苦活，每天都要工作，城市人不愿意干。以前菜贩们的收入等同于农民工，只要维持基本生活。而“菜二代”的出现，意味着这个行业的人群已经变成城市不能缺少的一部分。
对于菜贩的收入模式，专家们看待角度不同。许柏龄建议一边合理控制蔬菜利润，一边给予生活支持。蔬菜等农产品是基本生活品，政府应该有指导价，毛利率应在30%上下浮动。浙江省社科院调研中心主任、省社会学会长杨建华认为，政府对菜贩这个群体应给予关心，应该像对其他行业的从业者一样提供廉租房，以及上学、看病、养老等社会公共服务和保障。
浙江大学劳动保障与公共政策研究中心秘书长郭继强教授认为，在他们这几年大幅增长的利润中，有一部分体现了劳动经济学中的补偿性工资差别。在实际经济活动中，有的工作令人轻松、愉快和安全，有的工作则令人感到单调、枯燥，或者不安全。由工作的这些特性引起的工资差别称之为补偿性工资差别。他注意到，美国的环卫工人年收入可达15万美元，而大学教授的年收入只有8万-10万美元。
通过竞争降低菜价
人们通常在居住地就近买菜，根据统计，杭州市的蔬菜零售约有九成通过农贸市场完成。有业内人士认为，从数量上来说，农贸市场摊位是种相对垄断的资源。杭州市政府定点农贸市场近年来增加有限。2006年至今，上城区、下城区、江干区分别增加2家，拱墅区、西湖区、滨江区分别增加3家，下沙开发区增加4家，西湖风景名胜区增加1家。与城市规模的发展速度并不协调。
数量不足又相对垄断，这可能是目前农贸市场菜价比社区小店卖得贵的原因之一。在长庆街的新华路农贸市场、几百米外的世纪联华超市，小白菜卖4.2元-4.5元/斤时，附近的社区小菜店里的售价是3元/斤。
郭继强教授认为，目前的农贸市场竞争不充分，摊位存在垄断现象。政府应当允许更多竞争者进入，设法将众多马路菜场合法化，鼓励更多的社区菜店出现。通过市场之手取消菜价中的垄断利润，从而达到降低菜价的目的。杭州市农贸市场协会秘书长许柏龄建议，通过经济合作社，将更多直供直销农产品报团合力引入市场，利用直供直销激活农贸市场，打破垄断。
买菜的人看问题很直接，菜贩们把蔬菜从勾庄批发来，卖出的价格比进价贵一倍还不止。他们认为，菜价贵，就贵在这“最后一公里”上。事实上真这样吗？为了了解菜贩的实际经营情况，9月6日，记者跟随朝晖农贸市场的一位蔬菜摊主老付从进货环节进行了调查。
凌晨进菜
凌晨一点半，老付和以往一样叫醒女儿，一道从朝晖七区租的房子出发，开着小面包车去勾庄的良渚蔬菜批发市场进货。女儿有些感冒，但是靠老付一人去进菜是不够的。
半夜里，从上塘高架通往勾庄的路上，跑着的几乎都是五菱之类去进货的小面包车。半小时后，老付到了良渚蔬菜批发市场，此时市场门口已经停满了进货的面包车，里面灯火通明。进菜的人动作都很快，在里面走路得随时留神，一不小心就挡了别人的路或者踩到了菜。
大门口的档口，卖的都是纸箱包装的番茄、花菜、西兰花等外地菜。往里走，一字排开的三轮车上都是本地菜农带来的叶菜。再往里是外地大卡车的领地，那里的成交量大，蔬菜会直接让客户从卡车里搬走。规矩是菜不能落地，如果落了地就说明放了不止一天，不新鲜了。
老付一天要进几十种蔬菜。菜一贵，人们买的菜也少了，老付的生意不太好，前一天进的菜还剩了不少。不过这时品种并不能减少，品种全才能吸引客人到他摊上来。在四五个摊位翻看一番后，他终于找到了一家没有打水的小白菜，每斤3元。他摇着头问对方，菜价到底什么时候能便宜下来？对方和他一样也摇摇头。菜贵就少进点货，老付当天只进了20斤小白菜。
当天空心菜每斤2.3元，碰到一家开价2元，老付看看又扔下了。空心菜叶上有隐隐的花斑，不仔细看发现不了。以前他上过当，花斑到了白天就会发作，菜会打蔫发黑，这样的菜就是便宜也不能进。
有的蔬菜在市场里属于强势品种，可以制定特殊的游戏规则。松花菜只有兰州才有，运到时都装在纸盒子里。这种纸盒特别硬，其实有玄机。撕开纸盒，里面被灌满了水泥，这样就增加了七八斤的重量。松花菜只能整盒卖，连着盒子一起称重，水泥当成松花菜卖的价格，最终会由消费者埋单。韭黄也很特殊，整个市场里只有几个人手里有韭黄，是从上海运来的。当天的价格比上一天又贵了0.5元/斤，老付犹豫了一下，对方催促说，现在是7.5元/斤，等收摊就要8元/斤了。据说市场里卖韭黄的都是亲戚，价格都事先说好的，别处没有卖。
一觉只能睡三个小时
等进好一二十个品种的蔬菜，已经到了清晨五点半。此时在良渚回市区的高架路上又可以看到，同样进好了货的小面包车们正在奔驰。回到朝晖农贸市场再把货理好，8点左右生意就开张了。当天在老付的摊上，小白菜每斤4元，松花菜每斤5.5元，比进价贵1元-1.25元/斤，比进价贵三成左右。
除了零售，老付还给饭店送菜，一天总共能卖一千多斤菜。菜摊的生意由他和老婆、女儿三人共同打理。中午回家可以睡3个小时，到了晚上8点多收摊，回家收拾好之后睡下已经晚上10点了，到了凌晨1点半再去进货，每天的睡眠时间加起来只有六七个小时。除了过年，这样的日子几乎全年无休。前两天因为女儿感冒，他有事外出，摊上只有他老婆一人，卖出的菜少了很多。
菜价贵对老付来说不是好消息，菜价便宜的时候他的收入更多。
9月26日，勾庄批发小白菜的价格是每斤0.8元左右，农贸市场里普遍卖2.5元，比进价贵了2倍，买的人多；而9月初，小白菜每斤进价3元时，农贸市场售价4元到4.5元，比进价贵了30%-50%，买的人明显少了。
根据杭州市农贸市场协会秘书长许柏龄的长期观察：3年前，蔬菜的平均零售毛利一般为60%，不超过80%。而现在，利润最高时超过了200%，平均在100%以上。他据此估算，与前几年相比，农贸市场菜贩的收入涨了一倍。
需要指出的是，这三年里，菜贩付出的摊位费、进货运输成本、在城市的住房等生活成本也都涨起来了。卖菜到底能净赚多少钱，他们大都不太愿意透露。据都市快报 记者 鲁莹
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相信很多初次到批发市场进货的菜鸟们一定会摸不着门道。以下是一些老手的批发市场进货技巧可以给菜鸟们一些启示。虽然说讲的是服装批发市场的那些事，其实各个批发市场都可以融会贯通的。看后，不妨多琢磨一下，相信你会有所受益的。
经营服装，既要适销，又要适量，但两者很难掌握“准”。很多初次开店的投资者因为眼光不准，都在第一次进货时吃过大亏，有人甚至笑称：开服装店的第一批货都会积压，所以最好第一批少进一些货。服装小店的经营状况如何，跟商品的定位和进货的眼光很有关系。
要做好一家服装店，除了要有良好的销售方法外，最关键的一点是要“懂”进货。这个“懂”字包含的内容非常多，不仅要知道进货的地点、各批发市场的价格水平和面对的客户群，还要了解小店针对的客户群的喜好、身材特点，更重要的是要会淘货，要练就一双选货的火眼金睛。这种历练需要时间和经验的不断积累，要达到炉火纯青的境界，至少要一二年时间。这个古代的大侠修炼差不多，前几年是基本功，后面练得是气，是感觉。
批发市场里多讲版，少讲款
很多新手第一次去批发市场进货的时候会遇到的问题，在某个档口看货的时候，有的老板会突然拿出一堆货品来猛地向你推销，很多新手店主这时候头脑一热，不知道为什么就会全部都买下，显得自己相当被动，因此当你进入一家服装的档口的时候，就要保持脑袋的清醒。
如果你开口就问：“这款衣服怎么卖？”批发商就当你是菜鸟。更有菜鸟对一件衣服东摸摸西摸摸之后，问：“这件衣服多少钱卖？”批发商一听就不舒服，心想：你当我这是零售卖场！最典型的就是：对你斜视，傲慢，爱理不理，口气大。也不怪她们，因为在不少档口，批发商上班的第一件事就是填写发货单，某某客户某某货某某价格拿多少手，有客户进来了，批发商爱理不理的。客户问一句货怎么拿，批发商冷冷地回答“不卖现货，订货的”。客户要订货，少了还不行，非20手起订不可。
这时候，连一些老鸟都会中枪。
某人闲逛一个批发市场。到一写字楼门前探头探脑的跟批发商说进去看看，批发商问你哪做的？他说我北京做的。批发商说，对不起我们北京有人做了。他牛的正眼不看批发商一眼，然后批发商问，你能帮走量吗……两回合对话下来，批发商又是请他坐又是倒水给他喝。
批发商牛，你更要牛
有人做二批进货从不拿塑料袋更不会拉拖车。到档口看货，这看看那看看，等批发商先说话。批发商问，你哪里做？是打大包的还是打小包的。这时你可以说：你给我报个最低价，不要乱报价，我走的量比大包客还多。
以前的淘宝店主到市场问价，会问到仅比零卖客低比散客高的价钱。那时的淘宝店主没有地位，去批发市场就想办法装。几年过去，形势发生了逆转。据杭州四季青一些批发老板说：实体零售店主难伺候，一个款要几件给不起价，还要包退换，而淘宝店主不怎么还价，一个款少则几十件，多则上百件几百件。
像广州十三行、北京动物园等批发市场，一些阿里巴巴的淘宝的店主带着几个人甚至十几个人来逛，店主身上啥也不带就带十几张单一个合作档口，甩一张单就走，剩下的就是档口备货随从收货。而且他们结账不是现结是签单定期结。这，才叫牛逼。
档口看货比价
首先，服装买家应该先浏览一下批发市场，看看自己想购买的服装有几个档口在卖。
然后选定一个档口位置好的开始问价，因为档口位置好一般价格也要高一些。先问要价，然后问最低价，同时很客气地说：“我也刚来看，不太清楚价格，到别处问问您不介意吧?反正您这里要最便宜我再回来。”有道理也有礼貌，批发商也不好为难你。
接着到下一个摊位按上一个程序走，比如当对方提出最低价为150元的时候，就说：“刚才那边还只要120元，你这里要150元，我再看看吧。”对方一定会说：“那你说多少吧。”这时候你可千万不要报价，仍然和和气气地让批发商报最低价，然后再比较。在批发商用降价劝说你拿货的时候也要“义无反顾”地离开，因为这个价钱的水分一定仍然不小。假如对方不再挽留你，说明这个价钱应该接近底价了。
当档口走得差不多的时候，服装买家可以知道大概批发商能接受的底价大概是多少了，然后“狠砍”一个服装不能接受的价钱，然后再往上抬一些，最终能在比较合理的价格成交。
服装买家大可不必担心批发商的利润，因为他们主要靠批发服装赚钱，靠的是走量挣钱。另外，很多服装的成本价低得让人难以置信。
服装买家进货与其和批发商“砍价”，不如让批发商之间互相“砍价”。据说，这种方法多少还借鉴了博弈论的思想。当然，上面的方法是真对服装买家进入新的批发市场而言的，如果与服装批发商建立起了稳定的供货关系，大可以省去这些砍价的麻烦。
去批发市场考察，要求“四多三看大忽悠”
四多就是在市场多走多看多了解多比较，三看就是看价格看款式看模式。因为好货不下地，好货是藏着卖。面料市场，辅料市场也可以走走。像面料市场的仓库区，看市场上哪些面料、哪些元素的花色是面料商囤货最多的，有很多面料商囤货的，那么，这些面料通常就会流行。服装行业还有一句话，就是跟旺家。还有，可以看其它途径：档口批发商，搬运工，保安，仓库区等等。
你要摸实价是不，问批发商这打包多少钱，批发商说160，你说咋这么便宜，我刚看楼上有一家230的，你家价钱真实惠。或者这样问批发商，这打包多少钱，批发商说160，你说咋这么贵，我刚看楼下有一家110的。这就是业内讲的忽悠，如果你不忽悠批发商，你是拿不到真实价格的。
人生如戏，全靠演技。
再给你们说一个实用小技巧：你看见某个店里面有好几款衣服你都很喜欢的，那么你一进去就跟老板说：老板，我又来了，这两天来了什么新款，然后拿着最显眼处的几件衣服看看，一般会是最新款：呀，这次来的衣服不错哦，质量还是好啊，这一招很管用，老板一听是回头客，又这么熟悉他家的货，不仅会很热情的介绍，也不敢开高价，即使你从来没去过这家店，甚至是第一次进货也没关系，你想想一天进进出出批发市场的人有多少呀，哪能个个都记得...
服装批发商的两条“忽悠”绝招：
一条是不停催促买家“你说多少嘛，你出多少钱要吧”，而买家一报价就等于引颈受戮了;另一条就是在成交以后“悔恨不已”，开口闭口“没见过你这么砍价的，都这么砍价我们生意都不要做了。”两招一结合，买家基本都认为自己拿到了低价的货。
面对水分极大的服装标价，服装买家虽不能百战百胜，但至少可以防止被“忽悠”。
批发市场资深店主告诉你8个批发市场进货技巧：
1.要注意个人形象，有老板的样子。说话有水平，有见地，尽量不要说行外话，以免被小看，当然也不要太装逼，说话有分寸，其实很有技巧。
2.如果价格差不多达到心理的预计了，千万不要再跟老板讨价还价，过渡压低批商的利润，老板会觉得你很麻烦又小气，不太想搭理你。批发价，其实每件赚得不多，如果30块的能让你 1块，就已经是很给你面子了，别指望5块，10块的还价。
3.价格合适了，要先问清楚是否能换颜色和尺码，一般都是可以的，但别指望能拿卖不出去的款来换新款，不过您能与老板做朋友，不喜欢的款，下次拿货的时候也许能退，服装生意做得长久，其实就是处感情，这个世界上良心好的批发商很多。
4.拿好货，千万不要在店里一件件检查，只要数清衣服的件数就可以了，至于担心质量问题，您可以回去以后再检查，如果有质量问题再拿回来换，批发市场很多要在7天之内退换的，个别批发商还有其它要求，虽然说一般都能换，但是还是要养成每家新店都问清楚的习惯，以免遇到黑心的老板。当然毫无疑问，批发商最喜欢没有退换货的客户，如果你们能自己解决一些比较难卖的款，哪怕是保本，批发商也会高看你一眼，一来二去，你会得到很多实惠，这些也是批发商会重点照顾的客户，量和退换货，其实是两个关键。
5.一定要在交流中，尽量了解批发商的性格，投其所好，与之交朋友，从而可以得到更多价位上的和调换货的好处，遇到好的批发商，一定要让老板相信您是做生意的，是长久合作的，一般刚开始他们都会半信半疑，这个时候切记要说实话，等你做上一段时间。来进货补货的频率高了，批发的老板自然给你最底的价格，其实好的生意，没有太多的套路，双方都合适的价格，共同赚钱，越好的生意越简单。
6.批发商在跟你介绍的时候，你一定要回应，即使平时不爱说话，这是礼貌，也是学习交流的一个过程，跟他们成为朋友，让他们也喜欢上你是最好不过了。山东有个客户阿梅，她一到批发市场，那些档口老板很远就叫她，然后拉她过去，就算不拿货，也要跟她聊会天，到了这个份上，不管做服装，至少你为人处世，也是别人认可的，其实也算一种技能。
7.不要在店里有其他明显属于单买的客人的时候，不停询问批发商批发价，老汪这边也经常遇到这样的情况，我有很多零卖的客户在的时候，很多新手，就一直大声的说，我少拿点20行吗，18行吗？你这么大声说话，让我零售六十多，八十多的生意还怎么做？做服装一定要注意这细节，遇到这样的情况，最好等到客人走了再问，如果实在想知道，可以让批发商在店里的计算器上按出来，你要还价也可以用这种方式，将你期望的价格写在计算器上，问批发商可行不。
8.服装进货要适销、适量，简称“双适”，是服装创业者必须把握的关键一条。
行业术语注解：
一手：讲的是这个产品全码，如从27-32的臀围。
打包：就是打一整包，讲的是大客户，一次可以从我的店里拿多少件以上（比如100件以上，不同档口有不同要求），一般针对外地二级批发商，拿得越多，价位相对越低。
混批：就是什么样子什么类型的货都拿叫混批。
散客：说的是离这个地方近的，市区，周边近点的，一次拿几件的那种客户叫散户，因为他离市场近没有必要多拿，不用备货。
文/小港
小菜摊年赚10万的秘密
一个地处小巷深处的小菜摊，一天能卖几千斤各类蔬菜，每月纯利润上万元。菜摊的摊主没多少文化，也没学过什么经营理念、营销法则。他致胜的法宝是什么呢 细化卖点 吸引顾客
2003年，45岁的吴建中在“丰源农贸市场”租到一个摊位卖菜。由于摊位地处小巷深处，地势又偏，生意很清淡。吴建中文化少，又没做过生意，只能先向别人学习。于是，他一有时间就到菜市场转悠。他发现，自己生意不好的主要原因是：自己卖的菜和其他菜摊一样都是从蔬菜批发市场批来的，新鲜度、质量、品种等都差不多，顾客能在菜市口买到的菜，何必要舍近求远，绕到旮旯里来买呢生意要好，首先要把顾客吸引过来。人们买菜有两方面的需求：一是买个好，菜的质量、外观、新鲜度都要好。另一些人则要方便，菜买回去略作加工就能下锅。为了满足顾客的需求，吴建中准备了不同层次的货：第一种，以卖相取胜。每天菜农把菜送来后，他都要先和老婆孩子对菜进行一番梳理，弄出点模样来才上架陈列出售，菜的卖相一好，对顾客的吸引力就大了。第二种，以方便取胜。在他的摊子上，有削了皮的芋头、土豆，折成小段的豇豆、棒豆，去了壳的毛豆、豌豆，切成小块的南瓜、冬瓜等半成品蔬菜，价格虽然稍贵一些，但却深受时间紧的上班族和手脚不灵便的老人的喜欢。那些附着花的小瓜、茄子以及除去老叶、洗尽泥污并用保鲜膜包装好的“精品菜”，则成了那些追求新鲜、讲究品质的顾客的首选。
由于半成品蔬菜能给顾客节省时间和精力，引起了不少餐馆老
板的兴趣。虽然半成品蔬菜的价格比毛菜（未加工过的菜）每公斤要贵两毛钱，但餐馆却可以节约请一个拣菜小工的开支，比较起来要划算得多。因此，有的餐馆就和吴建中签订了供货合同。吴建中的菜摊又多了一条生财的路子，他的日营业额也由过去的几十元上升到几百元，生意好的时候能突破上千元。
超值服务 留住顾客
在商场上，得人心者得市场。为了吸引顾客，特别是留住更多的老顾客，吴建中采取了几招小策略：
一是改进包装。一般的菜摊都用从小贩手里批发来的普通塑料袋给顾客装菜，吴建中一律用符合国家食品卫生标准的塑料保鲜袋。这种保鲜袋批量进货每个成本仅比普通塑料袋贵几分钱。吃几分钱的亏，他却拣了个大便宜。吴建中这样做，是在向顾客传递一种信息，连一只塑料袋都这么讲究的人，他卖的菜也不会差。
二是给顾客当美食顾问。在食堂抡了20多年马勺的吴建中有一肚子的烹饪技巧，在卖菜时，他就发挥自己的特长，给顾客当美食参谋。比如黄瓜、茄子如何与荤菜搭配，冬瓜要怎么烧才既营养又好吃等等。他还把每一种蔬菜的烹饪技巧制作成小卡片，提供给有兴趣的顾客。这一招吸引了不少“美食”爱好者，他们宁愿多走一段路，也要到吴建中的摊位上买菜，目的是想免费取点“美食”经。
三是“回头客有奖”。吴建中请人刻了一枚大头像章，印在为顾客提供的包装袋上，顾客下次来买菜，凭这个袋子可以享受5％的优惠。有人可能会对这点奖赏不以为然，可吴建中不这么认为，他说
买菜的人大都是家庭主妇和老人，他们最会精打细算过日子。同样是买菜，在这儿买10元钱的菜可得5毛钱的优惠，买几棵葱苗蒜秧的钱有了吧多走几步路又何妨呢有人说吴建中是在用小恩小惠笼络人，他笑笑说，做生意就是跟人打交道，人心向背决定你生意的好坏，就看你会不会笼络人呢。现在吴建中的生意非常火爆，回头客很多，效益很稳定。做稳做大
农贸市场的菜贩大部分都是从蔬菜批发市场进货，货源的同质化导致了品种的同质化，没有竞争优势。要想保持特色，就要从货源抓起。经过对城郊几个蔬菜大镇的考察，吴建中发现，许多菜农由于缺少科技知识和市场信息不灵通，大都按传统的老方法种植一些“大路货”，既不新鲜也没特色，经济效益很低。而由于产销脱节，菜贩们也进不到适销对路的新鲜菜。如果菜贩和菜农联合起来，走产销一条龙的路子，一定能创造双赢。于是，吴建中选择了5户比较有技术的菜农合作，种植早熟蔬菜。每户菜农每天能提供几百斤蔬菜，5户就有2000多斤，这就保证了充足的货源。
为了配合菜农搞好蔬菜种植，吴建中查阅了大量蔬菜种植方面的书刊。一有时间，他还参与田间管理。他把种菜经验概括为：“‘早’字当头，‘巧干’加‘会算”’。他是这样诠释这一理念的：“早”就是在大家都还没有时我有，大家都有时就不赚钱了。为此他出钱帮助合作菜农建温棚，购良种，采用温棚育苗。在上年的12月份下种，正月开始向大田移栽黄瓜，二月移栽西红柿，三月移栽辣椒茄子等。这样，他上市的蔬菜就比其他菜农种的常规蔬菜早两至三个月。虽然这
时菜市上也有人从外地运来的早熟蔬菜卖，但那些经过长途贩运、已经蔫头蔫脑的蔬菜，和吴建中那些还挂着露珠散发着泥土气息的鲜嫩蔬菜是没法比的。“巧”就是要跟着市场走，市场上什么菜紧俏就种什么菜，“大路货”的东西费力不值钱；“会算”就是要有成本意识，多种附加值高的蔬菜。他对每一样蔬菜的种植销售等都建有详细的台账，以核算成本和利润。
为了打造绿色品牌，吴建中还要求菜农一律不得使用化肥和剧毒农药。他还时常组织大客户和老顾客到田间地头参观，宣传自己的绿色生产基地，增强顾客对产品的信任。
花都，是一块充满希望的热土，大凡在这片土地上创业、兴业的人，只要有一股持之以恒的奋斗精神，都会成就一番事业。
百元起家的蔬菜批发商
——记花山两龙市场蔬菜批发商石三忠
12月31日，记者在花山采访，无意中碰到了一位蔬菜批发商，听他说：“我在花山两龙市场经营蔬菜已经十一年了，期间，我虽然经历了许多艰辛，但付出也使我得到了应该得到的回报，现在，我不但在花山有了自己的楼房，而且还有了小轿车……”
初来乍到，一辆单车走市场
这位蔬菜批发商，名叫石三忠，今年三十九岁，是湖北省赤壁市官塘驿镇人。在来花都之前，他是自己村中的一名小干部。那时候，他才二十多岁，正值血气方刚的年纪，一腔要干一番事业的激情驱使他在家乡兴办过几个实业，但都因为自然条件的限制卡颈制约，不得不偃旗息鼓。为了实现自己的兴业梦想。1997年，他在一个老乡的鼓励下，毅然辞掉了自己在村中的跑腿子工作，带着妻子南下花都。初来乍到，因为他没有资金，只得在花山的一家饭店当起了每月只能挣300元的杂工，夫妻双双在饭店干了三个月后，粗算起来也有了上千元的积累。这时候，他们两口子一商量，就辞去了这份差事，花了100多元，从旧货市场买了一辆单车，
在市场租了一个卖菜的小摊位，开始用400元经营起了蔬菜生意。当时，因为他们的资金有限，不敢在批发市场上进货，每天凌晨两点他就得起床，而后一个人骑上单车，去附近菜农的地头去进货，归来后，天色还早，利用这个时间，他和妻子又把进来的菜重新进行清洗，待到天色放亮时再拿到市场上去卖。那时候，他们做生意还没有经验，赔钱的事情经常发生，搞不好，每月下来只能维持个基本生活。为此，妻子很有怨言，多次劝他另谋他业。可石三忠就是不听，他认为自己的路走得对，如果坚持下去，一定会挣到钱的。
坚持不懈，三年赢来大转机
就这样，石三忠在今天挣，明天赔的不景气中，顽强的渡过了三年时间。直到1999年，他的生意才有了转机。他说：“其原因有三，一是花山兴建起了许多工业区，买菜的人多了；二是我经过三年的磨炼，熟悉了蔬菜市场的交易规则；三是我待人真诚，做生意童叟无欺。”在这种外因和内因等因素的影响下，这一年，他的生意做得非常顺利，一年时间就挣了近10万元。有了钱之后，石三忠首先为自己添置了一辆农用三轮车，因为做生意运输工具特别重要。他说：“当我亲自驾驶着自己用血汗钱买来的这辆车子时，别提我有多高兴，一上车，就有一种开不够的感觉。”有了这辆车子后，他的生意更加好做了，不但能跑远路进来好菜，而且还能为一些购买大户送货上门。
真诚待人，理念换来大市场
随着生意的不断拓展，石三忠发展的欲望也就高涨起来，他经过对两龙蔬菜市场的仔细考察，下决心把原来的零售改为批发，同时还在原有的农用三轮车的基础上，分别添置了两辆价值十多万元的送货车，把生意直接做到了企业内部的员工食堂和花山周围的各大酒店。按他的话说：“只要你打个电话，报上你所需要的菜名，剩下的事情我们做了，而且还包你满意。”因为有这份真诚，这份理念，所以他的生意越做越大。当时记者还有点不明白，就问石三忠：“送货上门，这一点按照你们现有的条件完全没有问题，但每日的蔬菜价格都不相同，这个用户会怎么想，他们能放心你们报的价吗？”石三忠笑了一笑说：“我们给用户报的价，都是蔬菜市场上当日最低的价，过去曾有个别用户对我们的价格进行过考察，对我们的报价没有怀疑，因为我们之间有着较为长期的合作关系，所以双方都很珍惜，特别是我们供应方。”
石三忠，从一个靠登一辆单车卖菜，到拥有一份可观产业的蔬菜批发商，完全是自己拼搏的结果，这一点认识他的人都知道，不认识他的人，读了这篇报道也会知道。
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菜贩生意经里的销售理论
作者：陈翔宇
来源：《大众投资指南》2016年第02期
一次买菜的亲身经历使本人感悟颇深，并从中发现了小本生意人的销售真谛。
那日我在菜市场逛了许久，没有买到称心的蔬菜，正发愁如何向家人交待，突然发现一个角落里蹲着一个年约六旬的菜贩正在吆喝：“便宜了，三块钱一堆，最后一堆了。”我凑过去一看正是我想要买的菜，而且价格也便宜，我以最快的速度与这个菜贩完成了交易。而后我又逛了一会儿市场。当我再次路过那个菜贩那里时，发生的事让我十分惊讶——他面前仍然有一堆菜，他仍然在叫卖，价格依旧。我明明买走了那堆菜，菜贩怎么还会有呢？难道这个菜贩会变戏法不成，或者他欺骗了我。为了查个清楚，我便站在一旁观看。结果那个菜贩在卖完面前这堆菜后，等顾客一走，他身后的一个小男孩送来同样一堆菜（我感觉比我买的多）放在他面前，然后菜贩继续吆喝。
我拿着菜走到菜贩面前，问他明明还有这么多菜为什么要骗人，说只有一堆菜。菜贩看看我，笑着说：“小伙子，我没有骗人，你买我的菜时就是最后一堆了。再说我的菜是市场里最新鲜的，而且价格公道。只不过我现在又进了一批菜而已。”虽然我知道他在诡辩，但是我感觉这个菜贩的“销售”手段并不简单，于是我便和他攀谈起来。
这次攀谈使我获益匪浅。因为最近我总是被读者的一个问题所困扰——有了好产品，市场竞争又激烈，怎么才能销售出去。这次谈话中，这个问题终于迎刃而解。
菜贩说，市场中同类的蔬菜很多，蔬菜新鲜程度差不多（都是从一两个菜农那里批发来的），价格也相近。如何让顾客购买自己的菜，就要看自己的营销手段能否激发顾客的购买欲望。首先是顾客定位，下午五点以后来菜市场买菜的人都是刚刚下班，并着急赶着回家做饭，通常他们不会很认真地逛菜市场，一旦买完菜就会回家，基本上不会继续逛菜市场;其次是价格，这些顾客对菜的重量、价格敏感度较高，往往价位高的蔬菜并不能引起他们的兴趣;再次是如何处理竞争者之间关系，只有在下午5点以后以低价“处理”蔬菜，才不会引起菜市场其他菜贩的反感。他这样卖菜，可以做到三者兼顾。他销售2个小时（下午5点—7点）的销量和其他人一天销售量接近。
这个活生生的案例在我看来，比任何一个MBA案例都贴近小生意人的生活。为了不误导读者，我请教了国内几位营销专家，他们一致认为菜贩在卖菜过程中运用了一整套简易营销理论，并且还应用得当，十分适合小生意人借鉴。
第一步是菜贩对地点进行细分，他选择了市场的角落，因为这个地点往往被对手忽视，所以他以低价格在“倾销”产品，也没有引起竞争对手的不快;第二步他对顾客进行细分，考虑清楚哪部分顾客是目标顾客，他们的特点、喜好;第三步制定价格，针对目标顾客的特点对产
如何走好蔬菜进超市之路
——赴成都蔬菜超市考察心得体会
蔬菜进入超市销售，改变了传统的蔬菜产供销方式，促进了蔬菜产业化经营，大幅度提高了蔬菜生产和供应水平。当前，改进超市蔬菜经营方式，保证蔬菜质量安全和新鲜度，提高蔬菜营养风味品质，降低销售成本，把顾客从农贸市场争取到超市，具有广阔的发展前景。笔者经过实地考察、资料查阅和市场分析，现就如何将蔬菜引进超市，形成完备的产业链条，发展高效规模经营，浅谈几点感受。
一、发展蔬菜超市存在的机遇
蔬菜超市的经营模式为什么具有很大的市场前景和发展空间?经过认真研判，我们发现这和老百姓的消费需求以及社会大环境都有关系。一方面，农民的卖难问题、老百姓的“菜篮子”问题、食品质量安全问题和国家对农业的重视让投资客有了新的关注点。另一方面，近年来频繁的食品质量安全问题等引起了老百姓对优质产品、新消费方式的需求大幅上升，使得蔬菜超市成了这一需求引导下的热点模式，具有敏锐嗅觉的投资客们肯定不会错过。
二、当前面临的困难和问题
一是价格上不占优势。因为蔬菜超市的规模还没有打开，只能从勾庄蔬菜批发中心拿菜，与农贸市场和综合超市相比，在价格上并不占优势。
二是加盟配套服务不够完善。通过调查，我们发现不少商家认为店面也不好找，租金太贵，便宜的没生意。而且，蔬菜连锁超市的加盟内容还不够完善，比如不开蔬菜连锁的话能不能退还设备?设备的折旧费怎么算?退出加盟后场地怎么处置?有意加盟部分商家心存顾虑：“我们原本想收购或入股蔬菜连锁超市，目前还在观望状态，因为这个行业本身还有许多细节问题没有很好的解决方法。”
三是如何处理与综合超市、农贸市场的关系。一个成熟的市场总是多种业态并存的，正如一个完整的蔬菜市场，少不了综合超市、农贸市场与蔬菜连锁超市。目前，成都的蔬菜超市还不足够强大，因此与其他两种业态更多地表现为互补。而随着这一模式的日益壮大，三者之间的竞争关系将更为明显。在公平合理的前提下，这三者是互相补充的，也是相互竞争的。只有提高自身竞争力，才能成为市场的选择、老百姓的选择。
三、坚持走“基地-蔬菜”连锁经营路线
当前，我国很多超市蔬菜都是由超市的生鲜部门统一从批发市场进货，通过分级加工与包装后，配送到各个门店销【蔬菜批发生意进货技巧】
售。这种经营方式有利于企业管理，是超市生鲜品经营的有效方法，但蔬菜品质很难保证，销售成本高，蔬菜新鲜程度低。因此，超市蔬菜发展急需与之相配套的专业化生产基地，其中，要重点抓好三个方面的工作。
一是抓好基地建设。超市蔬菜生产基地建设应选择水质资源、土壤和大气无污染的地域，远离工厂和垃圾处理场等可能会影响蔬菜质量的环境，切断污染渠道，防止污染物质进入蔬菜生产基地。超市蔬菜生产基地蔬菜生产应遵循避免污染、改善品质、提高产量、可持续发展的技术原则。
二是抓好栽培技术。超市蔬菜生产基地重点发展设施蔬菜，以提高劳动、土地生产率和农业现代化水平,促进蔬菜生产优质高效和可持续发展。受蔬菜销售价格限制，高投入的种植方式很难推广应用，设施蔬菜生产综合技术要尽可能节约成本，生产上切实可行。用有机方法生产蔬菜，对环境无污染、产品质量好、味道纯正、有益健康，是未来蔬菜生产发展的方向。
三是抓好品种布局。超市生产基地的蔬菜种类和产量，一般很难满足销售需要，必须有外来蔬菜补充，所以需要做好蔬菜生产基地的品种布局。自有生产基地侧重难运输、难保鲜、质量难控制的蔬菜品种生产。速生叶菜是超市生产基地重要的栽培品种。青菜、苋菜、茼蒿、小葱、生菜等速生【蔬菜批发生意进货技巧】
叶菜，储藏期短，难以远距离运输，只能以当地生产为主。樱桃番茄和小型黄瓜大多作为水果消费，超市生产基地利用合理的大棚设施，采用有机栽培技术，大幅度提高品质，科学安排播种时间，产品均衡上市，销售效益较好。
摆地摊卖什么？
可以这么说，涉及到人们日常生活所需的价格便宜的产品都可以用为摆摊。你最好到外面走走看看,看看人家都是卖的什么,然后结合自己的兴趣和市场特点,选一些商品,比如,杂志书籍类,饰品类,玩具类等。其实摆地摊的商品非常丰富的,本小但是利不小。比如，手机屏保1元钱可批发好几张，零售能卖到1-2元,很不错。到当地的小商品城和小商品批发市场多转转,自然你就知道该卖些什么了。
适合卖什么产品，也要看你选择的地段。比如，离学校近就卖些文化用品；离工厂近可卖些小吃什么的；大学附近就卖一般日用品；如在科技市场附近就卖相关产品如数码包之类的。最好以小货品为主,城管来了跑得快。如没有城管的话,那就卖什么都行,视你的资金多少来决定。 摆友实战经验谈
摆摊VS城管 城管是摆摊一族遇到的最大“障碍”，特别是对于新手来说，这几乎是不能逾越的一条鸿沟。但久经风雨，便能百炼成钢。
一、开溜。看见了就跑。因为摆摊都是一些小货品，收起来方便，大多数时候都还是跑得了的。除非你反映非常慢，根本不想跑。我从开始摆摊起就在想怎么对付城管，原来用的是大胶袋，后来换成了小纸箱。出于安全的考虑，用一个纸箱把口开着，城管一来就收好放里面，抱着就跑。我卖的是椰雕，体积大所以没法用手提袋，具体情况具体对待。
二、眼观六路，耳听八方。摆摊的时候最好是站着，站的高看的远。如果城管是走路来的，那么能拿就拿，不能拿就丢，先丢掉等下再去捡，多少都捡回来一些。人不要走远在安全距离即可。如果是开车来的话，发现目标，赶快收摊，转移阵地。不要等车到你旁边了, 想收时再快有时也来不及。
三、选择好的摆摊位置。摆摊位置也很有讲究，最好是中间或前面有两三个摊位。城管一般四人一组，有一个是开车的一般不下来，另三个人会下来，但由于坐的位置不同，一般最先下来的是两个。如果你能在前面两家被收的情况下，有很大可能跑掉，一般城管不会到你手上去抢。
四、装可怜。如果你没来得及跑掉，东西不幸被收，你就大叫“抢劫”。呵呵，不过这招我没试过。有时这样喊也有用处，不到万不得已不能用。城管也是混口饭吃，所以在收了你的东西还没有放上执法车的时候，你就装可怜，在城管面前说说好话，把自己说得可怜一些，女生的话掉两滴眼泪，男人没办法，嘴软点就行，一般都可能过关。如果东西放上车了，只能自认倒霉。
五、摆地摊最好准备一块地摊布，不要用桌子，因为用桌子被城管收走的机会太大了。用一块布放地上，东西不要摆多，要保证在四个角对折的情况下，东西不掉，而且能在十秒钟内完成收捡，因为情况紧急呀！没事在家练练，看看地摊布上放多少东西不掉又好收。有很多摆友，在布上穿上绳子，这样更方便。
六、交钱。实在没有辙，又想拿回东西，只有选择交钱了。一般在长期占道的地方是可以交保护费的。要是你觉得交了钱取回的东西值，就带点钱到城管办交了就OK了，大多能拿回来的。
总之，能躲就躲能逃就逃，希望咱们的地摊做大、做强，把地摊摆到国外去！
新手摆摊心得（马小朋）： 第一次摆摊是在国贸，为此我足足准备了一个礼拜，咨询了好多摆摊高手，甚至问过曾经摆摊现在是老板的人„„
下午5点我就坐地铁到了国贸，可那时候还没下班，人不是很多，也没看到其它摆摊的，于是我就找了个地方坐下来等，眼睛不停的转，心跳也开始加速，因为马上就要“开业”了。地铁口人多了起来，这时候有阿姨推着卖衣服的车子过来了，我的心情也非常的激动，于是选择了在一个小树底下摆摊。左边一个卖电池的，右边一个卖袜子的，我选择了中间，因为第一次我不敢太张扬，就夹中间吧，这样也算安全。
开始摆东西了，我弄了一张报纸那么大的布，把我的宝贝椰子艺术品摆了上去，我拿出20只礼品表放上去，刚摆好，一位戴眼镜的漂亮美眉过来了，她蹲下看我的宝贝，我紧张得都不敢抬头看，嘴里一直念着“30一只，50两只，很好看的，美女要不要来一只 ，看这只很适合你的。”让我没想到的是她左手戴一只右手戴一只 ，说了一句“这个挺适合我的，要两个„„”
卖袜子的阿姨凑过来了，说：“你这表我怎么没见过啊 ？哪进来的？”，我说是托朋友海南岛拿的，“那么远啊，我看生意不错啊，才两分钟就卖了两了个。” 我笑了笑。这时又有三个女孩子一起过来了。
就这样 我摆了不到半个小时，卖了28只，旁边两位都望着我，觉得我不可思议。我把包的拉练一拉，收了摊，我得赶紧走„„
总结：摆地摊也没什么难的，重要的是迈出第一步，要放下姿态来，心态要好，不要以为摆地摊就丢脸了，想着明天的生活会更美好，值！
第二次出摊是在公主坟，下午5点我就到了，这里是人员集散地，有公交车站，地铁，立交桥，还有很多人才中介公司。我背着包开始转悠起来，顺便望望风，考察考察地形。
可开始考察起来就没想象中那么简单了，那地方太大了，也太分散了，里面还有一个园林，很多人散步，于是我觉得园林可以，可走进去一看，压根就没有摆摊的人，我纳闷了 ，这样好的地儿没人利用，我左顾右盼发现不远处有辆白色的轿车停在树丛中，仔细一看，有着“公安”两字，原来这地方禁止摆摊。 于是我到了地铁口，可发现地铁人并不多，因为出口太多了，人比较分散，就一小伙在那卖笛子，看他生意很冷清，我就放弃这块地方了。考察完两个地方都不适合，剩最后一个地方了，那就是公交车站旁，那有算命的，卖吃的，有好几个摆地摊的，于是我就决定在这里了。接下来摆摊的心情比第一次平静多了，已经有点像是个地摊主了，知道有人过来的时候时不时的吆喝两下，而且我还有了另一种思路。在摆摊的过程中我发现对面人流量增大了，仔细一看，原来是放学了，我突然灵感一来，因为我卖的是椰艺手表，马上就要高考了，学生正需要手表，一个奇特的想法涌上心头，我何不把地摊摆到学校门口，等学生下课呢？于是，第二天我就来到一所学校门口，还特意跑到打印店里制作了一张广告宣传牌，上面写着：椰艺手表祝学生高考取得好成绩！广告一打出来，学生渐渐围过来„„ 后面的销售情况怎么样，不说大家应该都知道了。
这次摆摊，我总结了以下几点心得。
销售一种产品要有四个条件：
1、品牌和包装——独特的椰子艺术手表，做工精细，时尚；
2、销售渠道——我选择了学校门口，人流量集中的地方；
3、价格——产品的价格我定得不高，比网上或市场上便宜一些，能让顾客接受；
4、促销——我借高考的东风来搞促销，两全其美。 摆地摊的5个最重要的经验
（阿昆，资深摆友，摆过4年地摊）【蔬菜批发生意进货技巧】
听了我的这些从实践中总结的经验，可以让你的地摊生意上升10倍以上，但要记住：听了不去做是没有用！
第一：每天都尽量在一个位置上，这样你的老顾客很容易找到你，做生意不管什么行业还是老顾客重要。
第二：给你的地摊起一个好听好记有意思的名字，用大字写出来，让每一个从这里路过的人都可以看到。这样方便别人记住我们。
第三：只卖一个大类别的商品，比如纺织品类，玩具类，袜子类。因为如果你什么类商品都卖一点的话，就什么都不全。这样人家不管是想买什么都不需要到你这里来。如果你只卖某一个大类的东西，这样在这一类商品里面，你是最全的货，品种多，给顾客的选择空间就大，方便顾客找到自己最喜欢的品种。这就是利用了市场细分和专业化的理论。什么都有，什么都不专业化就不如只做一类，而把这一类做到最专业化。
第四：每个样品上都明码写出来销售价格，用大字写清楚，用一张纸或者是木板，写明是这个城市最低的价格，坚决不还价，一分钱也不还。说到做到，长期坚持这个价格。如果需要调整价格就再写出来。这样大家就会觉得到你这里买东西货真价实，不看人要价，就会相信你，喜欢到你这里来买东西。
把价格一步降到位，要根据同类地摊和商店里一般的卖价和自己的进价做参考，基本上是在最低基础上还要再低，这样薄利多销，人才会越来越多，生意自然也会越来越好。比如，一双袜子大家一般卖2.5元，进价是1.2元，你就卖
1.6或者是1.8元。不要抱着没有50％—100％以上的利润不卖。你不卖你就不赚，你便宜卖了不管赚多少都是你赚的，比死抱着货好。最重要的是你卖的便宜需要让大家都知道，让现在不买这个东西的人也要知道，这样他们需要买的时间就会主动来找你的。
第五：做小生意的人开始往往都不怎么敢进货，总是怕进多了卖不掉会积压。其实这样想是大错特错的。不信你们可以看看那些老做生意的人，他们的摊子上总是货物很多很满。这是因为有一个规模效益在起作用。俗话说：不怕不卖钱就怕货不全。还有一句说的是：百货中百客。你一共就进几十块钱的货，摆在那里也不好看，人家一看就知道你不是专业的。挑选的余地小，想买一个东西，人们总是想在一万种款式里面选择自己最满意的一个。 资深摆摊族24小时摆摊攻略
时间：5点—8点，地点：公园绿地，客源：晨练者，摆摊商品：瓜果蔬菜，中老年运动品或日常生活用品。
时间：8点—10点，地点：地铁出入口、车站、码头等交通要道，客源：上班族、远行者，摆摊商品：报纸、杂志、早点。
时间：10点—14点，地点：商务办公区，客源：上班族、中午上街用餐购物者，适摆商品：盒饭、水果、各种小饰品、女性用品。
时间：13点—17点，地点：喜欢摆哪摆哪，客源：游客、闲人，适摆商品：只要不是违禁品，都可以卖。
时间：17点—19点，地点：车站、各种夜市地摊，客源：下班回家者、上班饿了的人（包括学生），适摆商品：快速晚餐、小吃、水果、饰品、生活用品、蔬菜。
时间：19点到—1点，地点：酒吧等各种娱乐场所门口、夜市地摆，客源：晚餐后闲逛者、夜游一族，适摆商品：女性日用杂品、成人用品、香烟。 时间：1点—3点，地点：网吧门口，客源：下夜班人员、网吧青年，适摆商品：小吃。此段时间要注意安全。
赚钱没有想象中的那么难
我2001年从学校毕业以后上了四个月的班，辞职以后就进入了地摊行业。我摆地摊的处女地是在湖北黄石，真正赚到的第一桶金的地方是在江西九江，大中路邮局门口摆了一个月的地摊，赚了3000多块，也就是在这里坚定了我摆摊的信念。从此以后中国就多了一个20岁的年轻地摊人。6年过去了，我走过8个省，50多个城市，最高一年收入6万元，最少时一年也有3万元。
摆摊：要有技巧
同样是做一个产品，在同样的地方，做的人不一样，所赚的钱也不一样，一定要在自己产品的性能上面花点工夫，同时需要好口才。这个不是一两天学得会的，在实践中慢慢摸索。 摆摊：要创新 根据我6年的经验，一个好产品在一个地方独家经营的时间不会超过一星期，当然这个也不是固定的，有的地方跟货速度很快，我见过最快的速度是2小时。2003年我在湖北十堰卖水球的时候，在街上卖了半小时，赚了70多块，有个人就在一小时后跟了我的货，他在当地的批发市场找了几箱子货出来，大约卖了一小时后，他就卖完了，赚了100多元。创新并不是要自己开发新产品，你在一个地方看到别人这个东西卖得好，你可以换一个城市做，你换了一个城市后，你的东西就是新产品，就是在创新。我6年都是选择这样的一个方式创新，这种方式可以保证你的产品在半年内处于绝对领先的位置，当然你要对城市熟悉，还要考虑城市的消费能力，人挪活，树挪死，在很多时候，挪一挪位置，生意就会好起来，所以创新不仅仅是产品，也包括你摆摊所选的地点、位置。
天时，地利，人和
天时：你既然选择了摆摊，那么就请你勤劳一点，不要因为所谓“天灾”影响了你的收入。天要下雨，娘要嫁人，这些事我们是没办法阻止的，在我的印
象中，只要天上不是在下刀子，我都会出门摆摊，不是因为家里等着米下锅，也不是因为我不怕风吹雨打，而是“没有什么能阻止我对金钱的渴望。”
地利：找位置确实是一个很麻烦的事，尤其对于我们这样的游击队员来讲，找到一个合适的位置需要技术，我在外面摆摊的时候基本上只在黄金地段摆，因为这些地方人流量大，人们比较有钱一点，买东西的时候会比较爽快。记得2004年国庆的时候我在江西景德镇摆摊卖“香妃帽”（还珠格格里那个香妃头上戴的那个东西），我一共准备了300个，打算七天卖完，结果我第一天早上十点开始到株山中路上的红苹果专卖店旁边去卖，卖到下午四点左右就全部卖完了，那天是我迄今为止赚得最多的一天，赚了接近1600多块，这辈子恐怕是很难忘记了。 6年来我每到一个城市就是直接去那个城市最热闹的地方摆，因为那里总会有我需要的位置空着，行政执法的抓得紧啊，别人都不敢去，我不怕行政执法的，最开始在外面摆的那3年，我对他们的态度是：“命可以不要，东西必须留下”，在这种情况下，他们通常都不会把我的东西带走，后来几年就不同了，他们基本抓不到我，我卖的东西都是那种方便撤退的产品，我收起东西到撤退离开，时间一般不会超过十秒。俗话说“磨刀不误砍柴工”，所以多花点时间去找一个相对较好的位置是很有必要的。
人和：个人能力，人际关系。人的能力有大小之分，在摆摊的时候，不要有不切实际的想法，要卖一个东西之前，要估计一下自己的能力，进货的时候不能根据个人喜好去拿货，要根据市场需要去做，实在是自己判断不了市场需要什么，你就看一下别人什么样的东西卖得好，然后就模仿别人的方法做。
做生意就要与人交往，因此人际关系一定要搞好，要和自己旁边的人搞好关系。人多好办事，行政执法的过来没收的时候，看你人多，拿你的东西都要注意点；你跟他们吵架的时候，旁边的人帮你说一句话，你说话就敢大声；有时候好不容易来个“大买卖”却发现自己没有零钱，如果旁边的人跟你关系都很好，他们有可能帮你把钱换开，如果旁边的人都不理你，那么煮熟的鸭子就这样飞了。多个朋友多条路，善待身边的每个朋友吧。
2007年就快过去了，也许很多朋友还没赚到钱，也许很多人都在为如何赚钱而苦恼，不过我可以告诉你，2007年的生意还没有结束呢，摆摊生意的黄金时间是12月底到第二年的正月十五。圣诞节过后，生意全面进入高峰期，这段时间如果你还在喊赚不到钱，那我只能说：“朋友，该换个打法了。” 以下是我摆过摊的商品供大家参考：
1、可以做衣服去毛器（我正在做）的生意。
2、袜子也比较好卖，就是卖十元4双的那种。
3、暖手宝：这个东西2年前非常流行，如果你那里没有人卖，可以考虑。 4、多变毯：一种折起来可以当娃娃抱，展开的时候可以当毯子盖在身上，很受年轻人的欢迎，市场价格25元一个，这个东西一口价比较合适。
5、骨雕：很多地方有人卖，卖一元、五元，本小利润大，适合新手上路。
6、空调罩：卖这个东西需要有良好的体力，因为型号很多，你背一包货可能有30斤左右，市场价格10—20元不等，卖这个东西要技巧和口才。
7、玩具也不错，电动玩具拿货的价格要控制在5元左右，不能超过六元，卖十元。
不同的地方适合不同的产品，商品型号不同，质量不同，价格也是有差异的，我说的是参考价格，拿货的时候多看货，尤其是自己没做过的产品，第一次一定