cctv7致富经翘嘴红鲌养殖视频

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篇一 cctv7致富经翘嘴红鲌养殖视频
[致富经]陈鹏养鱼养殖翘嘴红鲌鱼的财富故事

　　◆本期创业故事看点：

　　①退休副局长被逼创业

　　②养鱼能手为何连拉三网拉不上大鱼

　　③拱手白送独一份的生意

　　见到陈鹏以前，高青县水产局局长和当地人是这样介绍陈鹏和他的鱼场的。

　　高青县水产局局长 苗光勇：目前是第一家，整个淄博市也是第一家养殖的。起到了一个开创性的作用。

　　高青县高城镇庄头村村民 董其森：没想到他发展到这个程度，陈鹏这个中国梦他实现了。

　　这里就是陈鹏的水产养殖基地，见到陈鹏后，记者很想看看水产局长口中的特色品种翘嘴红鲌鱼是什么样子，在当地开创了一个先河的陈鹏到底养得怎么样。在记者的要求下，陈鹏组织了二十多人拉网捕鱼。

　　二十多分钟以后，网拉上来了。可让记者感到奇怪的是，网里的鱼大多数是常见的四大家鱼，只有很少的一些三两左右的翘嘴红鲌小鱼。陈鹏是这样对记者解释的。

　　陈鹏：有一半个，清池的时候没清好啊，可能是落下来几个。

　　事实真像陈鹏说的这样么？

　　第二天，在记者的要求下，陈鹏又找人拉了第二次网。可这次更加意外，除了一些小杂鱼外，居然一条能过一斤重的翘嘴红鲌鱼都没有！

　　陈鹏：跑了。

　　第三天，记者请陈鹏换了一个养殖翘嘴红鲌鱼的池塘拉网。这次终于看到了一些一斤多重的翘嘴红鲌鱼，但里面有很多都是死的。

　　陈鹏不是远近闻名的翘嘴红鲌养殖户么？池塘里怎么没有多少翘嘴红鲌鱼呢？而此时，陈鹏忧心忡忡的样子让记者更觉得蹊跷，他也没多讲，只说了一句话。

　　陈鹏：我这个人性格很刚强，自己有苦，自己有啥在心里，一般不会外露。

　　带着疑惑，记者开始采访陈鹏的家人， 他的女儿刚一面对镜头就哭了起来。

　　记者：为什么突然一下子这么激动？

　　女儿 陈娟：主要觉得我爸弄这个特别辛苦。其实他自己也应该是压力很大，但是他从来不会跟我们说。我心里都知道。

　　采访时，不仅陈鹏的女儿，他的妻子也潸然泪下。

　　那么，当地水产局长口中带领村民探索致富新路子的退休干部陈鹏，为什么连续三次拉网都是失败？他的家人为何一提起陈鹏创业都潸然泪下？陈鹏到底经历了什么？故事是这样开始的。

　　陈鹏今年58岁，退休前在高青县司法局当副局长，妻子、女儿都在县城有稳定工作。

　　2007年大年初二，从副局长岗位上内退下来的陈鹏回到阔别二十多年的老家村子，可当他来到自己小时候生活劳作的地方时，眼前的景象让陈鹏恍如隔世，原来的一些地怎么变样了？

　　陈鹏：我一看，这个地方变样了，原来我劳动过的地方成了一片水了，高洼不平，又没长任何东西。我从小在这个地方生长的，我从小跟着老人们在这个地方种这块土地了。一百多亩土地荒废到这里，总是感到很可惜。

　　带着疑问，陈鹏找到村支书董其波，却没想到这一问，却问出事来了，不仅改变了这片100多亩荒地，也让陈鹏原本安静的退休生活开始变得跌宕起伏。

　　陈鹏：把我的后半生都改变了。不问的时候就没这个事儿，我不干这个事儿的时候，过一个轻松的日子，颐养天年。

　　朋友 谢连祥：年龄这么大了，再去搞这个事儿，很难啊。我没想你一个单位机关干部，没想到他搞得这么出色。

　　2007年3月，陈鹏找到村支书董其波询问荒地的事情，却没想到董其波非常痛快地跟陈鹏说了这样的话。

　　高青县高城镇庄头村党支部书记 董其波：瞎着荒着呢，也没用处。成功以后呢，还能为村里做贡献。

　　陈鹏一听懵了，这毕竟是106亩的地，咋还能白用呢？

　　陈鹏：我说那不行啊，我说这是公家的东西，全村的东西，集体的东西，一个人用绝对不行。至于说承包价，高低那是两回事，我说必须得承包。

　　在陈鹏的建议下，一周后，村支书董其波用大喇叭对全村600多户村民播出了公布招标村里那片106亩荒地的通知。

　　招标会的这天早上，全村150多号人聚集到村委会。村支书董其波提出了招标条件：20年，底价八万元钱，谁出的价钱多就承包给谁。

　　现场的气氛很热烈，大家伙儿在底下争论个不停，可从早上八点一直到中午十二点没一个人愿意承包。

　　高青县高城镇庄头村村民 董其俊：看热闹的多，主要是看热闹的多，没人要。你就是五万块钱它都没人要。

篇二 cctv7致富经翘嘴红鲌养殖视频
胡再明养鱼：放弃百万年薪养殖翘嘴红鲌鱼好赚钱

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　　这里是胡再明的水产养殖场，记者赶来采访时，胡再明正领着员工拉网捕鱼。

　　胡再明：起网啦！一、二、三，加油！一、二、三，加油！一、二、三，加油！

　　他就是胡再明，他告诉记者，这个鱼塘的面积有10亩，每次拉网都要十几个人一起动手。

　　胡再明：加油啊！加油啊！兄弟们！鱼太多了，要用劲儿啊。拖不动啊。快点、快点！一、二、三！

　　员工：一、二、三。

　　胡再明：加油啊，现在鱼很多了，很多了。

　　胡再明说，这个鱼塘里养的鱼是他最赚钱的一个品种。仅这一种鱼，2013年的销售额就有700多万元。

　　胡再明：这个就是翘嘴红鲌了，这个是我们养了两年多的鱼了。这个是长得比较大的。看见没有？这个嘴巴有点红色的。

　　记者常昆：这个地方？

　　胡再明：对，它的嘴巴是翘起来的。所以说它是翘嘴红鲌。这个身子像青色的玉一样的，很光洁看起来。

　　记者常昆：很光滑。

　　胡再明：对，他是肉食性的鱼，主要吃鱼粉、小虾、小鱼。

　　这种鱼，学名叫翘嘴红鲌，当地农户习惯叫它翘嘴鱼或者翘嘴巴。嘴巴向上翘是翘嘴红鲌最明显的特征。翘嘴红鲌性情暴躁，行动迅猛，容易受惊，拉网时应激反应很大。

　　胡再明：刚刚捕鱼的过程中你看到了，这个鱼的性子是很急的。跳得很快，它就自己会撞。你看这里有一些已经翻白了。它是快要死，但是我们快速把它放下去，它可能还是会活。这些小的我们要放回去再养。

　　2014年4月，长沙市场上的翘嘴红鲌每斤16元左右，而胡再明的翘嘴红鲌每斤能卖到34元以上。之所以能卖这么高价格，是因为胡再明的翘嘴红鲌多一道工序。刚刚捕上来的翘嘴红鲌马上就会被送到加工车间进行腌制。这种腌制过的翘嘴红鲌在湖南各地的湘菜馆里很受欢迎。

　　湖南省长沙市某水产养殖企业负责人陈建秋：他的翘嘴红鲌销售（已经）占领了长沙市的半壁江山，已经形成了一项产业。

　　湖南省长沙市望城区大垅围村党支部书记陈辉亮：他很有本事的，他很有经济头脑的，他很牛的。

　　仅仅3年时间，胡再明就建起了当地最大的翘嘴红鲌养殖基地。而他的本事还不仅仅局限在养殖翘嘴红鲌上，就连最普通的四大家鱼，到了他手上，每斤价格都能卖到市面价格的3倍。

　　朋友杨路明：他所做的产业有7、8个。

　　记者常昆：每一个都赚钱吗？

　　朋友杨路明：每一个都是赚钱的。而且他投资收回的速度非常快。我原来也听他们公司入股的公东讲过一句话，他们入股的投资在短短的几年时间里，已经翻了10倍。

　　现在，胡再明做的几个行业都是再普通不过的传统行业，但他这个营销高手，让每个行业都快速赚钱。可是他的做法[

　　胡再明：跟很多人交流，讲这个东西他们都听不懂。他们看到的就是这些表面现象，我坚信这个是一定能实现的。

　　2008年3月，长沙市乔口镇回来了一个人，他放弃百万年薪的工作，到农村养鱼，这个人就是胡再明。

　　

　　胡再明的哥哥胡新民：叫打工皇帝，年薪百万。再一个，我们这个地方，是一个比较落后的地方。到这里来投资，主要是怕他亏。摔坏了脑袋。

　　记者常昆：摔坏了脑袋？

　　胡再明的哥哥：对，他同学就是这么讲他的。

　　杨路明：这完全是从一个天堂跨入到了另外一块不知的地狱。大家都觉得很诧异。当时都想听他说一说，为什么一定要回来。

　　胡再明为什么一定要回来呢？

　　1991年，23岁的胡再明大学毕业，到深圳打工。1997年，他带着打工赚的三十万元回长沙创业。创办了一家净配菜公司。

　　胡再明：这是一个心痛的（回忆），一个心结啊。

　　记者常昆：一个心结？

　　胡再明：对。1997年12月6日，星期六的一个报道。报道我们《做美味佳肴，送进千家万户》。

　　这是两份1997年《长沙晚报》的复印件，报道了胡再明做的净配菜公司。当时，做净配菜在长沙还是个新鲜事。胡再明信心满满，然而不到一年，公司就因为资金链断裂倒闭了。

　　胡再明：我的自信心已经降到了冰点以下。我认为我就是一个不适合创业的人，我不适合自己做老板，我不具备这个能力。那我就只有打工的命。

　　辛苦6年攒下三十万，不到一年就被亏空，这让胡再明很难接受。胡再明告诉记者，1998年的那个夏天，他在家里睡了7天，第8天，他向朋友借了200块钱，买了张去深圳的火车票。

　　这段经历时刻提醒胡再明要比别人拼命，他每天工作16个小时以上。2003年，胡再明当上了浙江一家电气公司的总经理，年薪达到一百多万元。

　　2007年，胡再明回老家探亲，他听说长沙市要打造百里水产走廊，这勾起了胡再明当初失败的心结。

　　胡再明：我们当地要开发百里水产走廊的时候，又勾起了我失败的情节，我说我一定要在这个地方站起来。

　　2008年3月，胡再明拿出200多万元，在长沙市望城区流转了600亩土地和鱼塘，养殖翘嘴红鲌。

　　当时，长沙很多酒店里都有翘嘴红鲌，这种鱼在市面上也很容易买到。可他就是靠这种鱼，首战告捷。原因是他发现了一个市场上的特殊现象。

　　这里是长沙市内最大的一家水产市场。2014年4月1日，记者在这里找到了胡再明当初养殖翘嘴红鲌的原因。

　　记者常昆：有没有卖翘嘴红鲌的？

　　水产经营户：有啊。

　　记者常昆：这个鱼卖的怎么样？

　　水产经营户：卖的可以，一天差不多3000斤左右。

　　记者常昆：咱们这个翘嘴鱼现在都是从哪儿过来的？

　　水产经营户：这个翘嘴鱼以前就是从外地过来的，现在就是本地鱼塘的。整个市场三年以前全部都是从外地进过来的。

　　水产经营户：之前就是杭州的鱼，浙江那边的。

　　2009年以前，长沙市场上卖的翘嘴红鲌大多是从外地运来的，本地养殖的很少。胡再明在前期调查市场时就发现了这个现象。

　　胡再明：跟商户们一了解，原来全是从外地来的，外地来的，它路途远，从湖北，江苏运过来的。当我听到这样消息，我是非常的开心，那我知道我们本地绝对有优势，来养这条鱼。

　　胡再明认为自己有区位优势，但是当地人不养翘嘴红鲌并不是没有看到这个机会，而是这种鱼不好养。

　　2008年3月，胡再明开始养殖翘嘴红鲌，然而两个月后的一天凌晨，

　　胡再明突然接到员工电话，说鱼死了。

　　胡再明：死鱼的时候，那一两个小时之内就看得到，像这样子，满满的一池塘鱼都是这样的。死了有一万多斤鱼，损失有二十几万元。

　　鱼养好好的怎么会死呢？饲料是按时喂的，死亡的鱼也没有发现生病现象。就在大家感到不解的时候，有一天，有人发现胡再明在鱼塘里，放了几十个这样的浮桩，并在上面种起了空心菜。

　　胡再明：这个浮桩上面有很多这样的小孔，我们就把空心菜栽到这个小孔里面。现在这个季节空心菜还不够壮实，等到壮实一点的时候，空心菜的根系就变得很发达了，就吸收了鱼的粪便。

　　养殖翘嘴红鲌，对水质要求很高。翘嘴红鲌死亡，是鱼的粪便污染了水质。湖南省畜牧水产局的专家给胡再明建议，种空心菜可以净化水质。

　　胡再明不仅在水面种空心菜，还在水底安装了一种设备。为了让记者看到这种设备，胡再明把记者带到他的养殖车间。

　　胡再明：传统的增氧设备，是从上面把氧气压到水里面去的，我们找到了一个微孔的东西，让氧气从底部冒上来。你看，就是这样子。

　　这是微孔爆气管，胡再明把它们做成圆盘形状，安装在鱼塘底部。底部增氧的方式比传统的水面增氧效果更好。在鱼塘底部安装增氧管，在水面种植空心菜，胡再明解决了养殖翘嘴红鲌的水质问题。

　　2009年9月，胡再明的第一批翘嘴红鲌可以上市，可胡再明没有想到，一个危机正悄然逼近。

　　翘嘴红鲌养殖一年半才能上市，每斤养殖成本在8元左右。为了避免行情波动带来的影响，胡再明跳过水产市场，直接到长沙市的一些中高档酒店寻找销路。但他没想到，这里根本没有人要他的鱼。

　　长沙市某餐饮企业行政总厨罗坤：他给了我们产品以后，我们也没太在意，后面基本上就把他给忽略了这一种。

　　长沙市某餐饮企业总经理王太建：我们也是烦不胜烦，因为每天有很多各种各样（推销）的食材。

篇三 cctv7致富经翘嘴红鲌养殖视频
翘嘴红鲌鱼种新型放养模式试验

篇四 cctv7致富经翘嘴红鲌养殖视频
翘嘴红鲌苗种繁育及成鱼养殖试验初探

篇五 cctv7致富经翘嘴红鲌养殖视频
膨化颗糙饲料饲养翘嘴红鲌试验

篇六 cctv7致富经翘嘴红鲌养殖视频
翘嘴红鲌的池塘养殖技术

翘嘴红鲌的池塘养殖技术

翘嘴红鲌，俗名白鱼，食浮性饲料。鱼体呈条形状，喜好在深水中漫游。肉质细嫩，味美可口。发展翘嘴红鲌养殖，效益良好。

1、池塘条件

养殖池塘应选择采光良好，通风，四周无遮蔽物，进、排水方便，土质以黑色壤土为好，PH值7～8，面积以1～3亩，塘底平坦，无污泥，塘埂坚固不漏水，塘深不低於2.5米。

2、鱼种选择【cctv7致富经翘嘴红鲌养殖视频】

养殖翘嘴红鲌应投放大规格的优质仔口鱼种，规格为10～13厘米/尾(60～70尾/500克)或9～10厘米/尾(80～90尾/500克)，每亩可投放1000尾。因翘嘴红鲌喜食浮性饲料，每亩可套养花鲴100～200/尾(50～100尾/500克)、鲫鱼150～300尾(10尾/500克)。搭配套养鱼种可起到清理食场，吞食沉淀食物，调节和改善水质等作用。

鱼苗最好是隔冬投放，最迟不能超过3月底，年前放苗温度较低，可提高鱼种成活率。翘嘴红鲌的最大弱点是鳞片比较松软，操作时稍有不慎，容易受松动脱落而伤亡。【cctv7致富经翘嘴红鲌养殖视频】

3、投饵技术

科学合理投饵是夺取养殖翘嘴红鲌丰收的主要环节，鱼种入塘后，对新水体有一个适应过程，即有半个月的适应期，过后可投入少量开口料，随后即可进行正常的投饲。饲料应选择对口的浮性饲料，每50千克吃食鱼每天投饵量为1500～2500克，投喂时间应根据吃食鱼的吃食余缺情况、气候、水质等因素灵活掌握。一般投饲方法：3～5月为每日4次，早上6时至下午6时，每次间隔3小时；6～7月为每日3次，早上6时至下午6时，间隔时间灵活掌握；8～9月为每日2次，早上8时至下午5时，早晚各一次；10～11月为每日2次，早上8时至下午4时，进行等时距投喂；12月后基本停食。

4、池水管理

池水管理应根据吃食鱼的生长阶段和气温而定，放苗时宜水深1米，高温天气宜水深1.5米。因深水与水表温差较大，翘嘴红鲌不适应水表的强光高温，懒于上浮摄食，故要尽量缩小水体上下温差，为吃食鱼提供近距离摄食条件；秋季水深2米，上下温差接近，有利于吃食鱼上浮自如摄食。

正常情况下，鱼塘不需经常换水，一旦发现剩饵过多或水质老化，可注入新水，排放老水，俗称打跑马水。进、出水口应装有坚固的拦

鱼栅，换水量通常为1/2，池水透明度控制在35厘米；如池水肥度不够，可增施水产专用肥料(生物肥料，以有机肥作原料)，用量可参照使用说明或池水肥瘦而定。

5、病害防治

新养殖的翘嘴红鲌池塘一般不会发生鱼病，但正常的防病消毒、除害灭菌不可忽视。

(1)鱼种入塘前，塘水用硫酸铜消毒2次，每亩水面每米水深用药250克。主要作用：促进鳞片结实，增强自我保护能力，兼顾杀虫灭菌。【cctv7致富经翘嘴红鲌养殖视频】

(2)鱼种入塘后，由于运输途中可能造成鳞片松动或脱落，容易使鱼体发生水霉病。对此可用高锰酸钾进行防治，每亩每米水深用药750～1000克，气温低于15℃，则应酌情减量。

(3)加强巡塘检查，发现敌害，及时采用对口药物彻底清除。红虫是鱼塘经常发生的害虫，可用神力药物进行防治，用量为每亩每米水深30克，稀释后全池泼洒，一次即可。绿藻可用硫酸铜杀灭，用量为每亩每米水深350～400克，稀释后全池泼洒，一次即可。青苔可选用硫酸铜或青苔净，可单用或合用，经过稀释，全池泼洒。单用：

硫酸铜每亩每米水深500克，青苔净每亩每米水深500克。合用：每亩每米水深用硫酸铜150～250克+青苔净500克，稀释拌匀后泼洒，效果更佳。

使用以上药物也可参照使用说明书，均能一次杀灭；多次使用，无副作用，不伤害鱼类的正常生长。

6、注意事项

(1)防止缺氧，需配备增氧机，根据气象预报和鱼类活动、吃食情况，启闭增氧机，确保池水溶氧5毫克/升以上；清除塘边杂物和水中残饵。

(2)翘嘴红鲌对药物十分敏感，用药须慎之又慎，切勿过量、错用。用药后食欲减退1～2天，属正常现象，不必惊慌。

(3)养殖水面不宜少于1亩，面积过小，不利于浮性饲料的漂浮，不利于设置食台，食台大小150～180平方厘米为宜。

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翘嘴红鲌人工繁殖技术研究

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