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本片主要向观众朋友们介绍了东北大棚种植甜瓜的生产全过程。这其中包括育苗阶段的种子处理、播种苗期管理、嫁接技术等内容。大棚定植后地爬栽培和吊蔓栽培，甜瓜整枝后生长期的水肥管理，以及多茬瓜的管理等东北大棚甜瓜的生产技术。
东北大棚甜瓜栽培技术
1 甜瓜品种选择
甜瓜要选择抗病高产，适合本地气候条件，市场销售好的品种。我地区主推品种有：女儿香、伊诺晶（改良迎春）、103、805等。
2 甜瓜育苗
2.1甜瓜苗龄及育苗时间 甜瓜苗龄不宜过长，一般30～35 d为宜，要根据自己的设施条件确定育苗时间。
2.2甜瓜播种前的准备 每亩大棚提前准备好最佳营养土1.2 m3，最佳营养土配方是充分腐熟马粪1/3，充分腐熟土粪1/3，肥沃的大田表土1/3。或者充分腐熟的猪粪1/2，肥沃的大田表土1/2，过筛拌匀即可。另外每亩准备8×8的营养钵5500～6000个。播前5～7 d必须装好营养钵，并用地膜盖好提温保墒，以利于待播。
2.3侵种催芽 浸种前两天要把种子放到报纸上晾晒，浸种先用凉水把种子放盆里浸泡10分钟，把凉水倒净，直接注入55℃水，边倒边用木棒不停的搅拌，直至水温降到30 ℃为止，继续浸泡4个小时，然后把水倒净装入纱布袋里进行催芽，当种子70 %左右露白尖时即可播种。
2.4播种方法 甜瓜最好用30℃温水浇足营养钵底水，然后用多菌灵或普力克500～600倍液喷洒一遍，然后把露白尖的种子平摆在营养钵中间，轻轻按一下，种子上盖1～1.5 cm的潮湿营养土，覆土一定要均匀一致，然后平铺地膜，扣小拱棚或增设火炉以利于出苗。
2.5播种后的管理 甜瓜温度管理，白天控制在25 ℃～30 ℃之间，夜间控制在15℃～18℃之间。当瓜苗70%左右破土而出时，必须及时揭去地膜，以防徒长。苗出齐后，温度要控制在25 ℃～28 ℃为好，并及时喷施普力克或恶霉灵，喷药一定均匀周到，5～7 d喷洒一次，防止此时猝倒病的发生。播种后不特殊干旱不要轻易浇水，做到见干见湿，如果需要浇水也一定要选晴天上午浇水，当瓜苗全部露出真叶时白天温度最好控制在25 ℃～30 ℃，夜间控制在15 ℃～18 ℃。为了增加瓜码密度，防止空秧，在二叶一心、四叶一心时各打一遍增瓜灵，同时要及时喷施百菌清或阿米西达，防止各种病害的发生。
3 甜瓜定植
3.1定植时间的确定 掌握好定植时间非常重要，一般 10 cm地温连续7 d稳定在12 ℃以上即可定植。我地区冷棚内起拱吊膜栽培的时间4月10日左右定植为宜，两膜栽培4月20日左右为宜。
3.2定植前的准备
3.2.1提早扣棚膜 提早扣棚膜也是甜瓜生产中的重要环节，只有扣膜早，才能定植早，采收才能早，效益才能高。因此必须做到提前1个月扣膜，三四膜栽培的3月1日～5日扣完棚膜，两膜栽培3月10日～15日扣完棚膜。
3.2.2提早整地施肥 整地施肥应本着尽量提早的原则，清除残枝病叶杂草，亩施农肥7～10m3，硫酸钾三元素复合肥100斤，硫酸钾30斤，深耕细耙。
3.2.3提早做畦，铺设微灌带，铺地膜 定植前3～5 d做畦，畦向最好是顺棚方向，畦底宽1 m，畦顶宽70～80 cm，畦高15～20 cm。搂平畦面，在畦顶中间顺畦用小镐开沟3～4 cm深，以铺设微灌带。微灌带连接好后，铺地膜，膜要拉紧，膜边要压实。
3.3定植方法 用打眼器在微灌袋两侧15 cm左右处分别打两行孔。深度与苗坨高为宜，株距25～27 cm，每亩定植5000～5300株，去钵栽苗。
4 甜瓜定植后管理
4.1定植后水分管理 定植时一定要浇足定植水。7～10 d选择晴天上午及时浇缓苗水，伸蔓开花期不特殊干旱不轻易浇水，特殊干旱也要利用微灌少量浇水。
当瓜长至蛋黄大小时，开始浇第一次膨果水，每亩用微灌浇水3～4 h左右。隔6～7 d浇第二次膨果水，每亩浇水2 h左右。直至采收，不特殊干旱不浇水，如果特殊干旱，浇水也只能依情况用微灌浇10～15分钟。
4.2定植后的温度管理 甜瓜是喜光喜高温作物，适温25℃～35℃，40℃高温能正常生长不受温害。因此在整个甜瓜生长期最好把温度控制在白天25℃～35℃，夜间控制在15 ℃～18 ℃。
4.3整枝方法 整枝要本着打早打小，前紧后松的原则。四叶一心时及时摘心。四条子蔓及时定蔓，保留三条强壮子蔓，子蔓留四片真叶一定及时摘心，保留1～2朵雌花。如果发现四片真叶内没有雌花，必须及时果断留两片叶掐大尖。然后在此子蔓留一条强壮孙蔓做结果枝，四片真叶及时摘心，每条结果枝在1～2个瓜前留一条孙蔓做营养枝，3～4片叶及时摘心，防止跑秧化瓜。
4.4甜瓜保花保果技术 为了提高产量，提早采收防止化瓜，必须及时采用药剂喷花或点花，当天的花必须当天喷或点，否则影响做果率。药液最好现配现用，喷花或点花的药滴以高粱粒大小最佳，以防出现化瓜或畸形瓜。
4.5定瓜、追肥技术 当甜瓜每棵秧座住3～4个瓜时，最小像蛋黄大小时，必须及时定瓜摘除畸形瓜。
开始浇第一次膨果水时，利用微灌每亩追施磷酸二氢钾2.5 kg和三元素硫酸钾复合肥6 kg；6～7 d后，结合第二次膨果水，每亩追施含氨基酸水溶肥料15 kg；膨果期叶面喷施如美加丰、磷酸二氢钾等2～3遍。
5 甜瓜病虫害防治
应本着预防为主，治疗为辅，综合防治的原则，加强棚内各项管理，合理浇水，合理放风，创造一个甜瓜生长的良好环境。并且做到整个生长期间7～10 d用百菌清烟剂，杀霉矾烟剂或阿米西达，乙磷猛锌粉剂交替使用，一旦发现病株，要对症下药，打药一定要均匀周到，整株喷洒，喷药方法是以叶背为主，叶面为辅的原则，打药的时间一定要在上午九点以前，下午四点以后，避开高温。
6 甜瓜采收
甜瓜采收前7～10 d停止浇水，不特殊干旱不浇水，如果特殊干旱出现倒秧、甜瓜裸露一定要及时利用微灌浇水10～15分钟，防止出现皮球子瓜、水瓢瓜、裂瓜现象。当甜瓜转色，达到八至九成熟时必须及时采收。
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甜瓜成熟期的确定
甜瓜的糖分在果实近熟前急速增加。采收过早，不但糖分低而且品质不好；采收晚又影响甜瓜耐贮运性。因此，采收适期应该是果实糖分已达最高点而果肉尚未变软时最佳。根据销售远近和贮运时间长短的不同，采收时间亦有所区别。有些早熟品种容易落蒂，耐贮运性较差，应在落蒂前采收为宜。
判断甜瓜收获适期有以下标准：①果实色泽转变及香味溢出。果实成熟时，果皮转变成其本身固有的颜色，如黄色、橘黄色、黄绿色、乳白色等，已有其特有的芳香；②果蒂周围离层形成；③结果节的老叶出现类似黄化缺镁的症状；④根据坐果后的天数判断。每个品种都有其固有的生育期。可以根据坐果以后的天数进行判断；⑤采收试食。有的品种成熟时无明显特征。可以试食，以确定是否成熟。
常规栽培的薄皮甜瓜上市比较晚，茬次少，产量低。为了能够抢早采收，增加批次，提高产量和经济效益，在甜瓜的栽培中我们可以采取一些关键的技术，使甜瓜能够提早上市，并且可以连续采收好几茬瓜。本期节目介绍春大棚多果多茬栽培技术。
薄皮甜瓜又叫东方甜瓜、香瓜、梨瓜，原产中国、日本、朝鲜等国。薄皮甜瓜果实较小，单瓜重一般300~500克，少数也可重达800~1 000克，其果皮（食用部分）厚度在2厘米以下。薄皮甜瓜叶片较小，叶色深绿，茎蔓较细，种子小，生长势较弱，结实力较强，一株可结果3~5个，耐湿性及抗病力均较强。春大棚薄皮甜瓜多果多茬栽培技术关键是：设施保温增温，甜瓜靠接换根提早育苗，大苗抢早定植，头批瓜低位结果，瓜胎同时授粉，防止植株早衰。
春大棚薄皮甜瓜多果多茬栽培技术
一、春大棚薄皮甜瓜设施要求和保温措施
1、春大棚薄皮甜瓜设施
春大棚薄皮甜瓜设施必须选钢结构塑料大棚，棚膜必须使用正规厂家生产的无滴新棚膜，以利于透光和升温保温。棚膜顶部能通风。
2、春大棚薄皮甜瓜保温
春大棚薄皮甜瓜定植后，正值早春季节，气温较低，易受低温及倒春寒袭击。为提高棚内温度，防止冻苗伤苗，需在棚膜内加盖多层薄膜。选用宽幅1.5～2m加无滴剂薄膜，两膜接口处用塑料夹封严，以后根据棚内温度调整。棚膜下加2层天膜，垂挂到地，距棚膜下20cm处挂第1层天膜，距第1层天膜6～7cm处挂第2层天膜，下边加1层拱膜和1层地膜，棚两头有1.4m左右的缓冲带。
二、春大棚薄皮甜瓜品种选择
春大棚薄皮甜瓜须选用耐低温弱光、早熟、高产、抗病优良品种，如京蜜11号、蜜脆香圆等。为了达到抢早、多果、多茬和高效的目的，薄皮甜瓜必须嫁接换根(嫁接苗耐低温、抗病、吸水肥能力强、高产、防早衰)。砧木品种应具备抗病性强、亲和性好、生长发育快、对产量和品质无大影响等特性，如新土佐等白籽南瓜。
三、薄皮甜瓜培育嫁接苗
1、春大棚薄皮甜选择适宜播期
根据定植时间确定播种期和嫁接期，育苗宁早勿晚。应在温室内育苗，甜瓜于1月上旬播种，10～15d(天)后(1月下旬)即甜瓜第1片真叶2分钱硬币大小、1叶1心时播种南瓜砧木，7～8d后(1月底2月初)嫁接，3月上中旬定植(如1月5日播种甜瓜，1月20日播种南瓜砧木，2月7嫁接，3月上旬定植)。
2、春大棚薄皮甜选育苗地和建床
在温室内苗床大小和位置确定之后，整平地面、建床。床宽1～1.2m，深15～20cm。刮平床面，为方便起苗，床底撒些沙土或灰渣。床壁要直，床边要实，苗床应便于通风管理(有条件的最好在床面上铺设地热线，每m280～100W)。
3、春大棚薄皮甜配制营养土和装土排床
土粪比例3～4:1(因土质及肥料质量不同可适当调节)，用过筛元污染的园田土和腐熟有机肥，播种前3d将土、粪按比例混匀，每m3混合土中加入少量杀菌杀虫剂，也可再加过磷酸钙1kg，磷酸二铵1.5kg，混拌均匀，装入10cm×lOcm塑料营养钵内，排列于事先备好的苗床上，排放时钵与钵之间相互挤紧，便于浇水管理。
4、春大棚薄皮甜种子处理和催芽
将种子放入55℃左右温水中烫种，不断搅动，待水温降至40℃左右时停止搅动，洗掉种子表面黏液，把水倒掉，换水，水温40℃左右，常温浸种4～6h(小时)，种子充分吸水后沥干，置于烫过拧干的清洁湿布上，把四边折起卷成布卷，布卷外用烫过拧干的湿毛巾包好，放在28～30℃恒温下催芽。催芽过程中应注意温、湿、气调节。当70％的种子露白时即可播种。薄皮甜瓜一般催芽24 h左右多数可发芽：而砧木种子发芽慢且不整齐，需经2～3d才可发芽，可每隔4～5h拣1次，拣出的种芽置于13～14℃的阴凉处待播，但应用湿布包好以保湿防干。
5、春大棚薄皮甜播种
播种前1d将营养钵浇透水，然后平铺地膜并在育苗床上架设1个小拱棚，以提高床温。当床温稳定在15℃以上时，选晴天上午揭开小棚和地膜播种，先把甜瓜播于10cm×10cm营养钵边内，每钵1粒，随覆1cm湿润营养药土。整畦播完后再全面覆盖1层消毒营养土，将钵间和四周缝隙填实。并立即紧贴床面盖1层地膜。用湿土压实薄膜边缘，盖棚膜。使用地热线的可通电升温。当甜瓜真叶2分硬币大小时(播后20d左右)播南瓜砧木。南瓜点播在温室南边着光处畦内，砧木真叶露尖时(约8d后)拔出砧木，采用靠接法嫁接。靠接甜瓜不伤根，接口愈合好，嫁接苗长势旺，不用缓苗，成活率高。
6、春大棚薄皮甜出苗到嫁接前的苗床管理
播种至出苗前(约5d)严密覆盖，以防寒、增温、保湿为主，促出苗快而整齐。昼温28～32℃，夜温17～20℃。幼苗出土后撤除地膜。使幼苗在小棚中生长，并开始少量通风，降低苗床温度，白天床温22～27℃，夜间15～18℃。真叶普遍发生后小棚内温度白天可提高到28～30℃，并注意通风换气。南瓜白天20～25℃，夜间16～18℃，防止砧木幼苗胚轴徒长。嫁接前1～2d，适当放风炼苗，控制浇水，提高砧木适应性，以免嫁接时胚轴劈裂，降低嫁接苗成活率。
7、春大棚薄皮甜采用靠接法嫁接
7.1 准备工作 嫁接在温室内进行，若晴天必须遮光。防止阳光直射造成幼苗失水萎蔫，影响嫁接苗成活率。嫁接工具为嫁接刀(用普通刀片或自制嫁接刀，要求刀片锋利)和嫁接夹。嫁接前，嫁接夹应先洗净，然后在200倍福尔马林液中浸泡8h消毒。嫁接时刀片和操作人员的手用75％酒精消毒。当南瓜砧木刚出真叶(两子叶基本展平)，甜瓜2叶1心时用靠接法嫁接。
7.2 嫁接 先拔出砧木，选用与接穗苗大小相近砧木，去掉生长点(真叶)，在砧木下胚轴上端靠近子叶节0.5～1cm处，用刀片呈45°向下削1刀，深达1／3～1／2，长约1cm，然后在接穗(在营养钵中不拔)的相应部位向上呈45°斜切1刀，深达1／2～1／3，长度与砧木接口相同，左手拿砧木。右手拿接穗，自上而下将两切口嵌入，在接口处用嫁接夹固定，使切面密切结合。嫁接后将砧木连根一起栽植到营养钵中。与接穗根部相距1cm，以便成活后切除接穗的根，接口距土面3cm，1周后嫁接苗成活。嫁接苗成活后适时断根，8～10片叶时定植。
8、春大棚薄皮甜嫁接后苗床管理
嫁接后的管理以遮阴、避光、增湿、保温为主。嫁接后前3d最重要，应实行密闭管理，要求小拱棚内空气相对湿度在95％以上，昼温25～28℃，夜温18～20℃，以保证嫁接苗伤口快速愈合：3d后早晚适当通风，两侧见光，中午喷雾1～2次，保持较高的湿度，1周后只在中午遮光；10d后恢复正常管理，及时除去砧木萌芽。嫁接后浇2～3次水，最好畦下浇水浸到钵内。浇水后应提温。7～8片叶后断根倒苗，苗间适当分开距离，防止窜苗旺长。病虫害防治喷雾加湿时可用75％百菌清可湿性粉剂800倍液或50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液，配合40％乐果乳油3000倍液，喷1～2次，可防苗期多种病害。
四、春大棚薄皮甜定植
1、春大棚薄皮甜整地施肥
种植甜瓜的地块秋后深翻30cm。开春后及时耕翻耙压，使土壤细碎均匀。定植前15～20d整地扣棚，密闭增温。结合整地，667m2沟施充分腐熟农家肥3～4m3，三元复合肥50～80kg和适量微肥。同时喷撒杀虫杀菌药(每667m2施用辛硫磷30mL，50％多菌灵可湿性粉剂0.1kg加水15kg，均匀喷撒沟内)，掺匀耙平，封土埋沟，沟上南北走向做20cm高畦。单行种植，行距1.2m(畦面宽0.6m)。株距20～25cm；双行种植，行距1.4～1.5m(畦面宽0.8m)，株距33～35cm。苗坑直径10cm，深7～8cm。
2、春大棚薄皮甜适时抢早定植
北京地区多层覆膜的春大棚，一般在3月上中旬定植(棚内10cm深地温稳定在15℃以上)，甜瓜苗龄8～10片真叶(50～60d)。选晴天黄昏前后按大、小苗分别定植。定植密度根据土壤肥力而定，667m2保苗2100株左右。移栽前2d苗床完全揭膜炼苗，定植时嫁接口应高出地面5cm左右。栽苗时667m2最好同时再施钾肥20kg，可提高甜瓜品质。
五、春大棚薄皮甜定植后的田间管理
增温控湿、绑蔓整枝、辅助授粉、适时浇水、看苗追肥、预防病虫和植株早衰是田问管理的关键。
1、春大棚薄皮甜整枝和留瓜
整枝是甜瓜栽培过程中的重要环节，对成熟期、产量和效益影响极大。主要采用吊蔓栽培，单蔓整枝法。在5～10节子蔓上低位留瓜，瓜前留1叶摘心。当预留节位最低位雌花开花当天(约3月中下旬)，用坐瓜灵连续同时喷瓜胎5～7个(浓度应按使用说明，视当天天气和棚内温度而定)。整枝应在晴天气温较高时进行(伤口愈合快，减少病菌感染；同时，茎叶较柔软，可避免不必要的损伤)。整枝摘下的茎叶应随时收集带出瓜地，阴雨天不整枝。合理整枝的中心在于既使营养体合理、充分生长，但又不致因徒长而影响产量和品质。
幼瓜鸡蛋大小开始迅速膨大时定瓜。选留幼瓜分次进行，未被选中的瓜全部摘除，每株定瓜4～5个；定瓜后，其余子蔓不摘除(或只摘除最上边瓜以上的4～5条子蔓)。主蔓28～30片叶时摘心。头批瓜定个(瓜色由青见白时)后，
2、春大棚薄皮甜温度管理
合理调控温度。嫁接苗定植后需较高温度，定植后随即浇1次透水，缓苗期(7d)大棚要密闭增温，前6d白天棚内温度控制在30～35℃，晴天中午棚温超过35℃时应揭膜通风，夜间不低于20℃。第7天后放风，茎蔓生长期温度控制在27～28℃(苗壮，温度低些：苗弱，温度高些)；授粉前后温度控制在23～25℃：果实膨大阶段，昼温25～33℃，夜温15～18℃：果实发育后期，棚内温度不能超过33℃(否则甜瓜易烂心)，昼夜温差维持在10～13℃，以利于果实糖分积累。整个生长期温度不低于15℃，要防止低温高温伤苗。
3、春大棚薄皮甜水肥管理
浇好定植水、缓苗水(水要大)、催蔓水和膨瓜水：坐果后，视植株长势适当追肥。甜瓜鸡蛋大时浇膨瓜水，随水每667m2追绿奥液体肥15～25kg，生长期还可叶面喷施0.2％～0.4％磷酸二氢钾，作根外追肥：随定瓜水追定瓜肥(硝酸铵钙肥10～15kg)。幼苗期适当控制灌水，果实膨大期加大灌水量，果实停止膨大时控制灌水，收获前10～15d停止浇水。浇水宜在早晚进行，切忌大水漫灌，淹没高畦，浸泡植株。每次浇水后应及时喷药防病。3d内提高棚内温度(35℃以上)，以提高地温。为降低空气湿度，减少病害，保护地宜采用膜下浸润灌溉或滴灌。
4、春大棚薄皮甜通风管理
定植前期，因棚内外温差很大，通风时只开中部通风口，有风天只开背风面气口：风小时开迎风面口；无风时两面都打开。风大时少开或不开。总之，要根据天气情况灵活掌握。中后期薄皮甜瓜植株由营养生长转入生殖生长，主蔓直伸架顶，进入旺盛生长期。为及时补充二氧化碳，以益于坐果和果实膨大，此时，要加大通风量，昼夜通风。上午稍迟通风，使大棚内温度迅速上升，以促进光合作用。晚上9:00至次日6:00，植株完全在黑暗中不进行光合作用，这期间应尽可能降低温度，以抑制呼吸消耗。
5、春大棚薄皮甜病虫害防治
病虫害是影响薄皮甜瓜高产稳产的重要因素。随着甜瓜栽培环境的改变，病虫害发生日趋严重。因此，有效防治病虫害已成为栽培技术的关键。在防治策略上要防重于治。大棚薄皮甜瓜生长期间主要是做好枯萎病、炭疽病、病毒病、霜霉病和白粉病的防治，在发病初期可喷洒75％百菌清600～800倍液或25％瑞毒霉600～800倍液。虫害主要有蚜虫、美洲斑潜蝇、根结线虫等。可用一遍净、高效灭百或喷洒40％乐果乳油800～1000倍液防治。
六、薄皮甜瓜及时采收
一般头批春大棚薄皮甜瓜生长期间温度较低，果实成熟期需35～40d(采收期5月上中旬)。应及时采收，以利于下批瓜生长，就地销售的瓜九成熟采摘，清晨采摘为好；采摘时剪留T形果柄。薄皮甜瓜皮薄，要轻拿轻放，防碰撞挤压，采后随即装箱。远运的瓜八至九成熟采摘，宜于傍晚进行。
七、春大棚薄皮甜后批瓜的管理
在瓜头批瓜定个后将转色(由青见白)时，及时对第2批瓜喷施坐瓜灵(浓度比头批瓜低)。第2批瓜授粉节位在17～30节，多数在18～28节。头批瓜采收后，第2批瓜开始迅速生长。单株留瓜4～5个，此时，应加强对2批瓜的田间管理(方法基本同前)。第2批瓜生长期间温度由低渐高，果实成熟约需35d，采收期约在6月上旬。第3批瓜一般不整枝，任其自然授粉，随意坐瓜生长，果实成熟约需28d，采收期在6月底7月上旬。
特色农业
Ｔｅｓｅｎｏｎｇｙｅ
一、品种选择
早
选择抗逆性强、抗病、果实端正、糖度高、风味佳的品种，如：绿宝春石、银翠、翠密、中蜜系列、伊丽莎白、丰雷、新丰甜、状元、洋香瓜、碧大龙等一代杂种。
二、育苗
棚１．播种前的准备甜宋
（１）制作苗床。利用营养钵（１０丙厘米×１０厘米）育苗。
在日光温室内瓜芝整畦，畦宽１米，长５米左右，铺一
１
层地膜，将填装好营养土的营养钵栽靳摆放在畦内，营养土量为２／３。营养宪土可选用以下配方（按体积计）：①培刚蛭石３０％、草木灰７０％。每立方米１基质加三元复合肥１千克，烘干鸡与司粪５千克，混匀。②肥沃田园土（无管玉病菌、虫卵）２０％、草木灰４０％、腐熟芹
农家肥１０％、
腐熟厩肥３０％。２理（２）苗床消毒土。用４０％五氯硝基苯粉剂、５０％福美双可湿性粉技剂、２５％甲霜灵可湿性粉剂等量混合，与适量营养土混拌均匀。
术
（３）浸种催芽。种子先在５５℃水中浸泡，不断搅拌至室温，再浸泡
４～５小时。将浸好的种子放在３０～
３２℃的条件下催芽，催芽过程中投
洗种子２～３次。２４小时后种子破嘴。露白，胚芽长度小于１
厘米时，即可播种。
２．播种
２月中旬下旬播种，播种前一天，将育苗钵浇透水。播种时先将１／３药土撒在育苗钵内，每钵放一粒种子，种子上面再覆２／３的药土（约１厘米厚），最后在钵上覆一层地膜，并
在育苗畦上搭塑料小拱棚，密闭。
３．苗期管理
（１）温度管理。①播种———出齐苗：室温白天３０～３２℃，夜间２０～２２℃。②出齐苗———３～４片真叶；室温白天２８～３０℃，夜间１８～２０℃。
（２）水分管理。春季苗期一般不浇水，育苗后期视苗情、
基质含水量和天气情况浇水。
４．壮苗标准
苗龄３０～３５天，株高１０～１５厘米，茎粗０．４～０．５厘米。４～５片真叶，子叶及底部叶片未脱落，叶色深绿、有光泽，无病斑、虫口，健壮有活力。
三、定植
１．定植前的准备
（１）整地施基肥。定植前２０～３０天扣棚膜，清理前茬残枝枯叶，深翻地３０厘米，封棚，灭菌。每亩施腐熟厩肥７～１０立方米、消毒烘干鸡粪５００千克、三元复合肥５０千克。结合深翻地先铺施６０％的厩肥，再按１．４米畦间距开沟，沟宽５０厘米，沟深２０厘米，施入其余厩肥、
鸡粪与三元复合肥，混匀。现代农业
（２）做畦覆膜。做成宽６０厘米、高１０厘米的小高畦，畦间沟宽７０厘米。
在畦上铺设１或２道塑料滴灌软管，再用宽９０～１００厘米，透明地膜覆盖，高畦两边地膜用土压实。
（３）定植。３月２５日￣４月５日定植于塑料大棚，棚宽６－１２米，高２．５￣３．５米，覆盖棚膜，大棚内土壤温度稳定在１５℃左右。株距３０￣４０厘米，行距３０～４０厘米，每亩定植１６００～１８００株。
定植时在膜上打孔，刚好埋住苗坨，然后用土把定植孔封严。定植后及时浇水，浇水量不可过大，以免降低地温。
四、定植后管理
１．定植到授粉前的管理
（１）温度管理。定植后封闭大棚，以提高棚内温度，促进缓苗。缓苗期室内温度白天２８～３２℃，夜间１５℃以上，１０厘米地温１５℃以上。缓苗后，打开通风口，室内白天２５～３０℃，夜间１５～１７℃；外界最低气温下降到１５℃，为夜间密封棚的
临界温度指标。
（２）水肥管理。缓苗后１周内控制土壤水分，促进根系发育。７～８片叶时，视土壤状况浇水一次，灌水量３～５立方米，结合灌水每亩追施尿素１５千克，三元复合肥１５千克，促进植物生长。开花前再浇一次水。
（３）植株调整。采用高吊蔓栽培，即植物上方距畦面２．０～
２．５米处沿栽培行方向按行分别拉一道８号铁丝，每个植株上
方用尼龙绳或塑料绳挂在铁丝上。随着植株生长，茎干不断缠绕在吊绳上。采用单干整枝，及时去除１１片叶以下侧枝。
（４）光照管理。采用透光性好的无滴塑料膜覆盖大棚，及时清除膜上灰尘等物。
２．授粉期的管理
（１）温湿度管理。正常情况下，甜瓜在定植后４０天左右进入授粉期，白天温度２６～３０℃，夜间１５～１８℃。空气湿度以
５０％～６５％为宜。外界最低气温稳定在１５℃时，为昼夜开放顶
窗通风温度管理指标。
（２）水肥管理。为避免化瓜，授粉期一般不浇水。（３）植株管理。第１１～１５节位的侧枝留２～３片叶摘心，留作授粉坐瓜用，当植株长到２５～３０片叶时，去掉生长点。
（４）人工授粉。早晨８：００～１０：００，大棚内２１～２８℃时为盛花期。待雄花开放散粉后，将雄花取下，去掉花瓣，对雌花柱头轻轻涂抹，一朵雄花可为２～３朵雌花授粉。也可用蜜蜂授粉，施用坐瓜灵也可提高坐瓜率。
五、坐瓜后管理
１．温湿度管理大棚内白天温度２６～３２℃，夜间１５～１８℃，
昼夜温差１２～１５℃，空气相对湿度６０％～７０％，夜间不超过８０％。随着外界温度的升高，逐渐扩大通风口，当外界最低气温高于１５℃时，通风口可长期打开。
２．疏果定瓜７０％～８０％的果实长到鸡蛋大小时，选留果
型端正、表面无损伤的果实，一株留一个瓜。
３．水肥管理定植后，及时浇膨瓜水，施膨瓜肥，促进果
实快速膨大。每亩随水追施三元复合肥２０千克、硫酸钾１０千克、烘干消毒鸡粪１００千克。
４．植株管理及时整枝打杈，防止养分消耗。及时除去底部老叶、病残叶，提高植株间通风透气性，增加光照。
六、病虫害防治
１８
特色农业
Ｔｅｓｅｎｏｎｇｙｅ
无籽西瓜栽培技术【大棚香瓜管理技术】
王志强
乔华伟
王向伟
无籽西瓜的栽培技术，有与普通西瓜相同之处，也有不同之处。栽培方式各种各样，主要栽培技术如下：
一、苗床准备
育苗床应建在背风向阳、地势较为高燥的地方，以东西向为宜。苗床一般宽１．２，长８￣１０米，深１０￣１５米，要求底平边直。营养土用过筛后的田园肥土（未种过瓜）７０％加过筛后的腐熟农家肥３０％，每立方营养土加入尿素０．２５￣０．５千克，二铵０．１５千克，多菌灵１００克，充分混合均匀，用营养钵（直径８￣１０厘米）或营养土块育苗，钵间用营养土填紧，苗床要在播种前１￣２天浇透底水。并扣小拱棚升温。
二、浸种催芽
先将种子晾晒２￣３天，用５５￣６０℃温水（二开一凉）浸种并不停搅拌，水温降到室温后温水兼有浸种和杀菌的双重作用。将浸过的种子捞出搓洗，洗掉种子表面粘液，以种子不打滑为宜。
将浸泡洗净的种子像磕瓜子一样，放在上下门齿之间，轻轻一磕，听到“咔啪”一响即可。将磕过的种子均匀推在温毛巾上，以种子互不相压为宜，四边向上叠起，从上卷起，卷成毛巾卷。把毛巾卷放在３３￣３５℃恒温箱内催芽。注意：毛巾要用干净毛巾，湿度不宜过大。以毛巾手拧干滴水为宜，温度一定恒温。经２４小时大部分发芽。将已出芽的挑出备播，芽长以０．２￣０．３厘米为宜。将毛巾洗干净，将剩下的种子继续催芽，注意余下的种子不要用水洗。催芽４８小时后仍不发芽的种子已丧失生活力，不必再催芽。
三、播种及苗期管理
无籽西瓜在苗龄３０天左右、幼苗具有２￣３片真叶时定植为宜，因此，应在定植前的３０天左右播种育苗。要选择晴天上午播种，播种时用细棍在每个营养钵的中心扎深０．５￣１厘米的小孔，将发芽的种子芽朝下伸入小孔平放，然后覆盖
１厘米厚过筛细土，播种后贴苗床表面盖一层地膜，上扣小
１．病害防治
（１）霜霉病。发现中心病株应及时摘除病叶并喷施农药重点防治。可用２５％甲霜灵可湿性粉剂５００倍液，或５８％甲霜灵锰锌可湿性粉剂４００倍液，或５５％霜尽可湿性粉剂６００倍液，或２５％瑞毒霉可湿性粉剂５００倍液。灌水后每亩用
４５％百菌清烟雾剂３００～４００克，可预防霜霉病的发生。
（２）白粉病。发病初期及时喷药，药剂应交替使用。可用
６２．５％仙生可湿性粉剂６００倍液，或１２．５％特谱唑可湿性粉
剂２０００～２５００倍液，５～７天一次，连续喷施２～３次。
（３）蔓枯病。发现病株立即喷药或涂抹病处。可用６４％杀毒矾可湿性粉剂＋７０％甲基托布津可湿性粉剂等量混合３０～
５０倍液，调成糊状，涂抹在病部及周围，每隔３天涂抹一次，
共２～３次。涂抹前用刀片将病部表面皮层刮掉，治疗效果更
好。还可喷施７５％百菌清可湿性粉剂５００～７００倍液，或抗枯灵４００倍液，同时喷施叶面肥。
拱棚。
播种后出苗前要保持较高温度，白天２８℃以上，最高可达３５℃，夜间２２￣２５℃以利出苗。５０％￣７０％露出土时及时撒掉床面地膜。２片子叶微展后适当降低温度，白天２３￣２５℃，夜间
１５￣２０℃，以防形成高脚苗；第一片真叶展开到定植前一周，白天
２８￣３０℃，夜间２０￣２３℃，定植前一周开始加大通风炼苗。
无籽西瓜带壳出土现象较多，当幼苗出土５０％￣７０％时，在温暖的晴天上午揭开棚膜“摘帽”，每隔１￣２天摘一次，直
到全部摘除。摘帽时需要注意：尽量避免在高温和温度低于
１５℃时进行。若种壳干燥发硬，可先喷少许水，使种壳温润变
软后再摘。齐苗后苗床培土一次。
四、定植及田间管理
亩施优质农家肥３￣５方，尿素２０￣３０千克，二铵２０￣３０千克，硫酸钾２０千克，精细整地，按行距１．７￣２米做畦，高垄栽培，高垄宽６０厘米左右，高１５厘米左右，覆盖８０￣９０厘米宽地膜，选择无风晴天定植，亩定植５００￣７００株，随栽随浇水。实行三蔓整枝，留主蔓第３雌花坐果最好，避免低节位坐瓜。
无籽西瓜采用人工辅助授粉，目的性强，坐果早而整齐，果实成熟较一致，是增产的关键技术之一，早晨８点左右，用当日开放的授粉品种的雄花给无籽西瓜的雌花授粉，开花后授粉的时间越早越好，最迟不超过１０点，一杂一雄一花可授
３￣４朵雌花，授粉要均匀，动作要轻，避免伤及柱头。
幼苗期（团棵前后）每亩追施尿素５千克，以促进幼苗生长，
开花坐果期一般不浇水，不施肥；西瓜如鸭蛋大小时瓜已基本坐稳，追施一次膨瓜肥，亩追尿素１５￣２０千克，硫酸钾１５千克，生长后期叶面喷洒０．２％磷酸二氢钾，可提高产量和品质。
西瓜在本地销售时瓜可长成熟采收为宜，远运销售的八成熟采收。
（河南太康县农业局）
２．虫害防治
（１）蚜虫、温室白粉虱。温室放风口设置防虫网，室内挂黄板诱杀。药剂防治蚜虫可用２５％劈蚜雾水溶性颗粒剂
３０００～４０００倍液、１０％吡虫啉２０００～３０００倍液，或２０％灭扫利乳油２０００～３０００倍液。白粉虱可用１０％吡虫啉１０００～２０００倍液，或２５％扑虱灵可湿性粉剂１０００～１５００倍液。
（２）美洲斑潜蝇。在幼虫２龄前，喷洒１．８％爱福丁乳油
３０００～４０００倍液，或４０％绿菜宝、４８％乐斯本乳油８００～１０００倍液，或２５％杀虫双水剂５００倍液，或５０％蝇蛆净粉剂２０００
倍液。
（３）红蜘蛛。可用３５％杀螨特乳油１０００倍液，或７８％克螨特乳油２０００倍液，隔２０～２５天一次，或２．５％天王星乳油
２０００～３０００倍液，或１．８％爱福丁乳油２０００倍液。
（１．山东省微山县农业局；２．山东省济宁市任城区农业局）
现代农业
１９
思远农业甜瓜秋季高产标准化管理技术
大棚甜瓜要获得高产、早下瓜、病害少、早衰轻，需要从整个生长期中严格按思远农业标准化进行生产，才能获得理想的效果。
1、 科学施肥
按照思远农业标准化标准化管理，每亩地使用肥老头复合肥（硫酸钾型）100-150斤，复合肥撒施到土壤旋耕即可，芽孢生物蛋白有机肥2-4袋，集中沟施，距离定植行8-10厘米。
2、 科学育苗
营养土的配制：用生土育苗时，每方土配加复合肥（15-15-15）2斤，发酵好的粪肥30斤，肽素活蛋白10斤，将复合肥用喷雾器化好均匀的喷到营养土上，将粪肥和肽素跟营养土配合均匀即可装营养钵。
苗床的营养钵用喷壶喷一次透水，晾晒4～6小时后即可播种。每一营养钵内放1粒催芽种子，播种后覆土1～1.5厘米。然后盖地膜，保持床土湿润，提高营养钵的温度，幼苗出土时立即除去地膜，以便幼苗出土。
苗床管理 苗床管理是以掌握温度为中心，出苗前要密闭不通风，此时床温以保持30～35℃为宜。一旦幼芽开始出土就应适当注意放风透气，因为从幼苗出土至子叶平展，这段时间下胚轴生长最快，是幼苗最易徒长的阶段，所以要特别注意控制甜瓜苗的徒长，其措施有三：第一，床温降低到15～22℃；第二，尽量延长光照时间，保证幼苗正常发育；第三，降低床内空气和土壤湿度，空气相对湿度白天50%～60%，夜间70%～80%。当真叶出现后，幼苗不易徒长，因此床温应再次提高到25～30℃。幼苗两片真叶后，应降低床温，控制浇水，进行定植前的锻炼。另外，实践证明，采用昼夜大温差育苗，是培养壮苗的有效措施。当幼苗真叶出现后，白天床内气温30℃左右，夜间最低气温15℃左右，这样有利于根系的生长，有利于培育壮苗
3、 增瓜
为了避免花芽分化不好，在两叶一心时开始喷施增瓜灵，具体浓度按照指导用量。
4、 定植
甜瓜适宜苗龄30—35天。幼苗生长到3叶一心时为适宜定植期，甜瓜根群吸收能力强。栽大苗影响产量。株距23厘米左右。大棚定植时气温较低，应在定植前10～15天扣棚，以利于提高棚内温度。
炼苗：定植前将嫁接好的苗子进行低温处理，白天25-28度，晚上15-18度，增强苗子
的抗逆性和适应性。
定植肥：定植时每亩地用2袋肽素进行抓窝，抓窝后将肽素与土搅拌均匀即可定植，可有效的加快缓苗，发达根系，促进根系神扎，健壮植株。
防疫水：定植后每亩地按照2桶植物复壮剂的用量进行浇水，第一水一定要浇透，增加植株的抗逆性。
定植时株距一般在23厘米左右，定植深度不可太深，以埋住苗坨上的表面为准。
5、 划锄、盖膜
自定植至盖膜，要划锄2次，要掌握浅-深的原则，在不伤根的情况下要将行间株间都划到。浅要掌握到3-4厘米，深要掌握到15厘米，可促进根系深扎。
盖膜：时间掌握在定植后15-20天以后。
6、 叶面施肥
缓苗后，喷施优果钙和优果硼，单独喷施，各喷施1-2次，坐果后连续喷施优果高钾型叶面肥2-3遍。
7、 苗期至伸蔓期
双蔓结果整枝法：此法可获得较高产量，但瓜成熟较晚，而且成熟期不太集中。整枝操作是：幼苗3～4片真叶展开时摘心，待子蔓长15厘米左右时，从中选留长势健壮，整齐的子蔓2条，摘除其余的子蔓，子蔓第20～25叶时摘心。
留果：高温期结果位置宜低，以第6节以后发生的孙蔓使其结果。预定结果蔓以内的侧蔓及早摘除，预定结果蔓留2-3叶摘心，子蔓最先端3节发生的侧蔓摘除，其它非结果蔓的孙蔓枝视植株生育情况而定，生育旺盛时，非结果蔓全部留1叶摘心，生育稍弱或分枝力弱的品种，其非结果枝放任之。
摘心工作应及早进行，防止伤口过大，主蔓摘心应在叶片没展开之前摘除，结果子蔓或孙蔓摘心须在花蕾未开放前进行，以促进坐果和果实肥大。整枝摘心宜在晴天进行，并可适当喷洒农用链霉素防止伤口感染。
整枝。一般采取双蔓整枝，要求主蔓在第5-6片真叶摘心，选留子蔓第6－7节上的孙蔓坐瓜，注意孙蔓留瓜时，不能紧靠着留瓜，坐瓜孙蔓留2-3叶摘心，坐瓜节位以后所有孙蔓留1-2叶摘心，子蔓25节左右打顶；
8、 人工授粉：
甜瓜属于典型虫媒花，栽培中需昆虫传粉或人工辅助授粉才能座果，若开花期遇低
温阴雨天气，授粉受精不良，坐果率偏低，保护地内种植厚皮甜瓜必须人工授粉，阴雨
天尤为重要。授粉一般在上午8～10时进行。授粉时将当天盛开的雄花摘下，确认已开始散粉，摘掉花瓣，将花粉轻轻涂抹在雌花柱头上，一般一朵雄花可涂抹2～3朵雌花。或者用座瓜灵解决这一问题，利用“坐瓜灵”处理可在雌花开放当天或开花前1-3天内进行，处理时间较长，处理后6小时之内没有雨水冲刷，坐果率可达到90%以上，为瓜农解除后顾之忧。
9、 选瓜留瓜
坐果后5～10天当幼瓜长到鸡蛋大小时，选留节位适宜、瓜型圆正，符合本品种特点的瓜作商品瓜，早熟小型果品种留2个，留两个瓜的要选节位相近的，以防出现一大一小的现象；中晚熟大型果留1个。当幼瓜长到0.5公斤左右时，要用塑料绳吊在果梗部，固定在竹竿或支柱的横拉铁丝上，以防瓜蔓折断及果实脱落。
10、 科学施肥
待第一瓜至鸡蛋大小开始冲施肥料，每亩地每次冲施蔬乐丰动力钾30斤。第二次施肥每亩地冲施蔬乐丰动力钾40斤。在两茬瓜中间，为了复壮植株，每亩地冲施肽素活蛋白2袋。【大棚香瓜管理技术】
Hy889127
大棚甜瓜水肥管理技术
富平县农技中心
一、水肥管理技术：【大棚香瓜管理技术】
甜瓜定植后至伸蔓前，需要水分较少，要控制灌水，以防降低地温，促进根系生长。进入伸蔓期，需水量逐渐增加，伸蔓期灌1次水，促进茎蔓生长。开花坐果期应保持土壤和空气湿润，已延长授粉时间，有利花粉萌发和幼果膨大，土壤见干见湿，从而促进坐果。瓜坐稳后，甜瓜植株需水量大，对缺水非常敏感，如不能满足果实发育对水分的需要，细胞伸长受到限制就不能正常膨大，果实将明显变小，甚至畸形。因此，可适当增加灌水次数和灌水量，并保持土壤湿润，但也不可一次灌水过大，造成地面积水。膨大后期开始控制灌水量，采收前7天停止灌水，以提升商品瓜品质和外观光洁度，防止果实中水分过多导致果味变淡，避免裂瓜发生和运销期腐烂损失。
二、大棚春茬厚皮甜瓜追肥技术：
追肥方案决定于土壤类型、肥力水平、气候条件、品种与栽培密度等。沙壤土保水肥性差，伸蔓期可随水追施少量尿素和硫酸钾。膨果期(幼瓜核桃大小时）追肥以硫酸钾为主，配以尿素和腐植酸钾，头茬瓜采收后及时冲施尿素和硫酸钾，促使二茬瓜膨大。全生育期每亩随水共冲施“尿素”和“硫酸钾”各15公斤，“腐植酸钾”8~10公斤。禁止冲施
含有“碳酸氢铵”、“硝酸盐”类易使甜瓜贪青徒长、推迟上市、降低品质、果实采后容易发病腐烂的肥料。
三、厚皮甜瓜叶面施肥技术：
叶面施肥，又叫叶面喷肥，根外追肥。通过叶面施肥，叶面直接吸收利用低浓度，少量的水溶液肥料，来弥补根部吸收养分的不足，促进植物生长发育起到不同程度增产作用。甜瓜幼苗需肥较少，一般不必进行叶面施肥。若发生闪苗或冻害、病害、偃苗等，可结合喷药进行叶面施肥。甜瓜膨大期，需肥量大，加之根系已渐衰弱，可以进行叶面施肥，以补充养分促进果实膨大。
叶面施肥的肥料以有机态完全营养液为宜。也可根据甜瓜生长发育状况，酌情加入0.4%尿素，0.2%钾宝或磷酸二氢钾，0.4~0.6%的葡萄糖粉。叶面施肥必须严格按照比例配制，亦可与中性和酸性农药混合喷施，但须随配随喷。
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春大棚甜瓜定植及定植后田间管理技术
发布日期：2011-3-14 来源：瓜类作物室 作者：刘雪兰
征子弹作参考灵
北京平原地区，春大棚甜瓜常年安全定植期一般在3月中下旬，采取多层覆盖甜瓜嫁接的3月上中旬定植，春大棚甜瓜定植及定植后田间管理技术要点是：
一 定植前准备
1、扣棚及整地施肥：
甜瓜定植前25天左右扣好棚膜，密闭增温，大棚四周风口下围双层棚膜，以利保温；在大棚入口处悬挂棉帘或在棚内设二层门帘以减缓外界低温入内。定植前10天左右浇足底墒水。结合整地，每亩沟施充分腐熟农家肥3～4方，过磷酸钙50公斤，三元复合肥50公斤和适量的微肥，可加香油渣150公斤，全部做基肥施用。起垄前开沟，沟宽40厘米，深30厘米，将肥料施于沟内，掺均、回土，起垄。
2、起垄、作畦、打坑：
大棚栽培采用20厘米左右的小高畦。如果大棚东西走向就横向做畦，南北走向就顺棚做畦。一般沟宽50～70厘米，畦间距离，单行种植的1.2米左右（畦面宽60厘米），株距25厘米左右，双行种植1.4～1.5米（畦面宽80厘米），株距33～40
厘米。按株距作定值穴，穴的直径10厘米，深7～8厘米。
二 定植
1、低温炼苗：
定植前一周左右逐步降温炼苗，将苗温控制白天20℃左右，夜间10～12℃左右。根据外界气候变化和幼苗生长情况逐步锻炼，切忌苗床内温度骤变，造成闪苗、冻害和烤苗。壮苗标准：甜瓜苗生长整齐，苗蹲实，下胚轴及节间短，茎粗壮；叶肥厚，深绿有光泽；根系发达、完整、色白；定植时有3～4片真叶，无病虫害，子叶完好。
2、合理密植：
采用单蔓整枝，吊蔓栽培，每亩密度，厚皮甜瓜1800株左右，主蔓12～17节
留果，25～30节打顶，薄皮甜瓜2200株左右。
3、适期定植：
当棚内10厘米深处的地温稳定在13℃以上时就及时定植，尽可能提前种植。北京平原地区，春大棚甜瓜常年安全定植期一般在3月中下旬，采取多层覆盖甜瓜嫁接的3月上中旬定植。定植期选择遵循“暖头冷尾”原则，选晴天上午按大小苗分别定植。定植时底墒应充足。定植前1天给苗床喷水，浸透营养钵，以防止起苗时散坨，但起苗水不能过早，防止生新根、伤根。有滴灌条件的，苗床不用浇水，直接起苗定植。最好给甜瓜苗打药消毒。定植时把苗从营养钵取出，移入当天打好的定值穴中（穴内事先放好甜瓜专用缓释农药“一株一片”）。苗坨与土面持平，随后浇水，水渗后用湿润细土将苗坨封好。有滴灌条件的，定植后盖膜，并将滴灌管放于膜下，立即滴灌。
三、定植后田间管理
1 整枝和留瓜
（1）厚皮甜瓜：
采用单蔓整枝，吊蔓栽培的，植株长出6～7片真叶时吊蔓，主蔓不摘心，下部子蔓及早摘除，选中部12～17节的子蔓作结果预备蔓，主蔓25～30节打顶，单株留瓜1～2个，瓜前留1～2叶摘心。随生长，陆续摘除老叶。待第1茬瓜将成熟时，给主蔓25节左右的子蔓雌花授粉，以留2茬瓜，2茬瓜坐住后不再对植株进行整枝处理。双蔓整枝的在植株5～6叶时将主蔓摘心，选留2条子蔓向左右两侧引开，然后分别吊蔓上架。子蔓在10～15节处留瓜，将其他孙蔓摘除，在子蔓24～26叶时摘心。厚皮甜瓜定瓜后将结瓜枝用宽软的塑料带吊起，向水平方向牵引，使结瓜枝与
果梗呈“T”字形，防止坠秧。
（2）薄皮甜瓜：
采用吊蔓栽培，单蔓整枝法。在6～12节子蔓上留瓜，瓜前留1～2叶摘心。当预留节位最低位的雌花开花当天，用坐瓜灵连续同时喷瓜胎5～7个（浓度按使用说明视当天天气和棚内温度而定）。幼瓜鸡蛋大小，开始迅速膨大时定瓜，选留幼瓜分次进行，未被选中的瓜全部摘除，每株定瓜3个左右，定瓜后，摘除最上边瓜的4～5个子蔓。主蔓长到28～30片叶摘心。头茬瓜定个后，及时给在18～25节的2茬
瓜授粉。第3茬瓜一般自然授粉留果。
（3）选瓜留瓜原则：
田间选留幼瓜可分次进行。留瓜后将未选中的瓜全部摘除。先选择发育周正、颜色鲜亮、果形稍长、果柄粗壮的幼瓜，将畸形果、小果剔除。选中的瓜中，如果大小相近则选留晚授粉的，摘除早授粉的；同时授粉而瓜大小相近时，则选上节位的，淘汰下节位的。如果选留两个瓜时，一定要选大小相当、位置相近、授粉时间相同的瓜，
以防长成的果实一大一小。
2 温度管理：
合理调控温度。甜瓜苗定植后需要较高的温度，缓苗期（7天左右）大棚要密闭增温，前6天白天棚内温度控制在30～35℃，晴天中午棚温超过35℃时应揭膜通风，夜间不低于20℃。第7后放风，茎蔓生长期温度控制在27～28 ℃（苗壮，温度低些；苗弱，温度高些）；授粉前后温度控制在23～25℃；果实膨大阶段，昼温25～33 ℃，夜温15～18℃；果实发育后期，棚内温度不能超过33℃（否则甜瓜易烂心），昼夜温差维持在10～13℃，以利于果实糖分积累。 整个生长期温度不低于15℃。
防止低温高温伤苗。
3 水肥管理：
在水分管理上，主要抓好四水：定植水、缓苗水、催蔓水和膨瓜水。定植后随即浇1次透水。幼苗期适当控制灌水，在果实彭大期水要浇足，满足果实发育的需要，其浇水时期应在绝大多数瓜鸡蛋大，已经定果后进行。果实停止膨大时控制灌水。采收前10天左右停止浇水。浇水宜在早晚进行，切忌大水漫灌，淹没高畦，浸泡植株。每次浇水后应及时喷药防病，3天内提高棚内温度（35℃以上），以提高地温。为降
低空气湿度，减少病害，保护地宜采用膜下浸润灌溉或滴灌。
在施足基肥的基础上，整个生育期视植株长势适当追肥1～2次。每亩随定瓜水追硝
酸铵钙肥10～15公斤，随膨瓜水追液体肥15～25公斤（或硫酸钾10～15公斤），生长期还可叶面喷施0.2％～ 0.4％磷酸二氢钾，每隔5～7天喷1次，连喷2～3次； 甜瓜为忌氯作物，不宜施用氯化铵、氯化钾等肥料，也不能施用含氯农药，以免对植株
造成不必要的伤害。
4 通风管理：
定植前期，因棚内外温差很大，通风时只开中部通风口，有风天只开背风面的气口；风小时开迎风面口；无风时两面都打开，风大时少开或不开。总之，要根据天气情况灵活掌握。中后期甜瓜植株由营养生长转入生殖生长，主蔓直伸架顶，进入旺盛生长期。为及时补充二氧化碳，以益于坐果和果实膨大，此时，要加大通风量，昼夜通风。上午稍迟通风，使大棚内温度迅速上升，以促进光合作用。晚上植株完全在黑
暗中不进行光合作用，这期间应在尽可能降低温度，以抑制呼吸消耗。
5 病虫害防治：
病虫害是影响甜瓜高产稳产的重要因素。随着甜瓜栽培环境的改变，病虫害的发生日趋严重。因此，有效防治病虫害已成为栽培技术的关键。在防治策略上要防重于治。春大棚甜瓜定植后生长期一般在3～6月，此期物理防治应采用黄板诱杀，以控制粉虱、蚜虫等危害；药剂防治时，不同药剂交替使用，防止植株产生抗药性，从缓
苗后开始，可采用如下处方进行药剂防治：
第一步：喷75%达科宁可湿性粉剂1次，每袋药（100克）对3桶水，10天1次。 第二步：喷75%达科宁可湿性粉剂1次，每袋药（100克）对3桶水，7～10天1
次。
第三步：喷25%阿米西达悬浮剂1次，每袋药（10毫升）对1桶水，15～20天1
次。
第四步：喷40%和瑞水分散粒1200倍液，或25%适乐时悬浮剂1次，每袋药（10
克）对1桶水，7～10天1次。
第五步：喷25%阿米西达悬浮剂1次，每袋药（10毫升）对1桶水，15天1次。 第六步：喷68%金雷水分散粒剂30克药对1桶水，7天1次，或22.2%普力克水剂
100倍液。
第七步：喷25%阿米西达悬浮剂1次，每袋药（10毫升）对1桶水，15天1次。 第八步：喷10%世高水分散粒1次，每袋药（10克）对1桶水，7天1次。 第九步：喷32.5%阿米妙收悬浮剂1次，每袋药（10毫升）对1桶水，15天1次。
（注：1桶水即1喷雾器水，为15升或30斤）。
细菌性病害因天气而异，掌握棚室湿度和阴天动态，及时调整和加入防治细菌性病害农药，一般连阴天可以在上述用药间隔期内，及时防治细菌性病害。晴天不必防治。
最好单打单治，效果会更好。
四、 头批瓜采收及后批瓜的管理
一般头批瓜生长期间温度较低，果实成熟期约35～45天左右。应及时采收，以利于
下批瓜生长。
在头批瓜定个后及时对2批瓜喷施坐瓜灵（浓度比头批瓜低）。2批瓜授粉节位在
18～25节,头批瓜采收后，第2茬瓜开始迅速生长，田间管理（方法基本同前）。
香瓜大棚高产栽培技术
摘要 根据实际和在有关专家的指导下，从香瓜的品种选择、育苗、定植、田间管理等方面介绍了其高产栽培技术，力争做好技术推广，可促进香瓜产业化和农民增收。
关键词 大棚香瓜；高产栽培；品种选择；育苗；定植；田间管理
1品种选择
选择耐低温、抗病性、商品性等综合条件好的品种，如河南的中甜一号。香瓜喜充足的光照，生育期每天需要10~12h的日照时数。香瓜比较耐旱，不耐涝，适宜的土壤湿度为60%。但坐瓜后，土壤水分不足，会影响瓜的产量和品质。香瓜对土壤的适应性较强，以土层深厚、通透性好的冲积砂土或壤土为宜。香瓜属高温短日照作物，忌重茬，忌土热时浇水，忌含氯肥料，忌花期除草，忌施氮肥。
2育苗
大棚提早栽培应采用育苗移栽，可以采用54孔穴盘育苗，也可以进行常规自制营养土进行育苗，营养土配制用腐熟禽畜粪按粪土比例为2∶3混拌，捣碎用筛子筛一下，然后用多菌灵和甲霜灵锰锌等杀菌剂进行营养土消毒，可以预防香瓜的猝倒病和霜霉病。提前用水洗种，温水淘洗，用纱布包裹放入55℃热水中慢慢搅动20min，冷却后用200倍的高锰酸钾溶液浸种20~30min，然后把种子上残留液清洗干净，早晚各淘洗1次直至露白，放入穴盘里或者苗床上，穴盘每孔放1粒种。播种前苗床要浇透底水，可以用多菌灵进行土壤消毒，覆土1.5cm厚，摆放到育苗床上，覆盖地膜，然后再拱大棚，大棚四周注意用毒饵进行预防鼠害。播种后5d左右出苗，在有70%的幼苗出土后，应及时揭开地膜降湿，并让幼苗见光以使幼苗粗壮。在齐苗后4~5d内，保持白天温度20~25℃，夜间降到8~10℃炼苗4~5d，以后白天23~28℃，夜间为13~18℃，一般不低于8℃。早揭晚盖并清扫薄膜上的草屑和尘土，尽量延长光照时间和提高光照强度。定植前的7~10d，对幼苗进行由小到大的通风。苗期防治立枯病、猝倒病，在发现病苗及时拔除后，及时喷施75％百菌清可湿性粉剂600～800倍液。播种后至出苗前高温管理，促使早出苗。白天22~26℃，温度逐渐降到20℃，3~5d内不浇水，防止徒长。第1片真叶展开后，恢复出苗前的温度，利于花芽分化。定植前7d进行低温炼苗，以适应露地气候环境。
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