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[每日农经]蚜虫帮忙的竹燕窝
竹林深处有燕窝,虫子蚂蚁都掺和,巧夺天工献珍奇,奇妙生态珍品多。
竹林深处,隐藏着一个神奇的秘密,在竹笋、蚂蚁、虫子和真菌的合作中,孕育出了一种堪比燕窝的美味佳肴。这是名符其实的巧夺天工,这是货真价实的物华天宝!那么这一切都是怎样发生的,又有着怎样的魅力呢?每日农经今天为您揭开竹林中的秘密。
【每日农经】(20150825)蚜虫帮忙的竹燕窝很稀奇
本节目主人公联系方式见本文末尾
这是一种生长在竹子上的昆虫,以嫩竹的汁液为食,然而谁也不曾想到,它会跟一种堪比燕窝的美食扯上关系,今天我们的记者王玥就要在这片茫茫的竹海深处寻找这种美食的踪迹。
记者:我现在是在贵州省的赤水市,听说在这里也有一种燕窝,由于这个燕窝是生长在竹林当中,所以叫做竹燕窝,不过他们告诉我说,找这种竹燕窝也不是一件容易的事儿,所以我决定要在当地找一位老乡,想让他带我好好地找一下。
记者:大哥,你好,打扰你一下。我想知道咱们这山上哪儿可以找到竹燕窝?
许国乔:我今天就是来找竹燕窝的,真的,太巧了。
记者:你能不能带我去找一下?
许国乔:走吧。
眼下正是赤水最炎热的季节,高温多湿的天气对我们的记者王玥来说是一个不小的挑战。据说竹燕窝生长的条件十分苛刻,一旦长成就需要及时采收,否则就会消失得无影无踪。不过王玥一开始就遇到了难题。
记者:我走了半天一只燕子也没有,这儿哪有燕子啊?
是啊,既然叫竹燕窝,除了跟竹子有关,一定少不了燕子。
许国乔:燕窝其实燕子没关系。
记者:燕窝跟燕子没关系?那能叫燕窝吗?那跟什么有关系啊?
许国乔:它跟一种虫子有关系。
人家说的一点没错,赤水的竹燕窝其实是一种长在竹笋上的菌类物质,它的生长离不开一种虫子,也就是节目开头见到的那种,不过上哪去找这种虫子呢?
许国乔:要找这种虫子,那么还要先找这种笋子。
记者:等等我捋一下,燕窝其实跟燕子没关系,跟一种虫子有关,我们想要找到这种虫子,现在先找到一种笋子。
许国乔:对。
记者:那就是说我们现在要去找一种笋子对吗?行,那你带我去找这种笋子吧。
许国乔:好吧。
虽然找到了答案,但是王玥的心里还是犯嘀咕,在这个季节能找到竹笋吗?
记者:这位大姐在挖笋呢,天啊,好大这个笋,好清香啊,我一般只听说过春笋和冬笋,没想到这个季节还有笋,打扰你一下,请问这个是什么笋?
农民:这个笋子是绵竹笋。
记者:那在我们当地是不是一年四季都有这个笋啊?
农民:是的,因为笋子的种类很多。
记者:每个季节其实有不同的笋。
真是得来好不费功夫。其实王玥有所不知,赤水有几十万亩竹海,竹子品种达40多种,出笋季节各不相同,绵竹就是在夏秋之交出笋。鲜笋不失一种美味,同时也促进了一种虫子的生长。
摄像:当心脚下,蚂蚁。
这种当地人称之蛇蚂蚁的据说毒性很大,攻击性强。不过有它们存在的地方就可能找到虫子了。
许国乔:这里就有。
记者:这里有吗?我怎么就没看到?
许国乔:很小的。
记者:啊,太小了,就是这个小的吗?
许国乔:虫子寄生在笋子上。
记者:这个虫子要是不注意的话,根本是肉眼无法看到的。
最长不过2毫米的虫子,在我们摄像机的特殊镜头下也尽览无遗。这种虫子学名叫竹蚜虫,在潮湿高温的天气里迅速繁殖,每10天就繁殖一代,每次10到15只,成群结队聚集在新竹或竹笋上,专门吸食嫩竹笋的汁液。
记者:你抓一只我看看。
许国乔:抓这只大的。
记者:放我手上。
许国乔:哎哟,死掉了。
记者:刚刚本来想把虫子抓起来,可是大哥说这个虫子非常软,轻轻一抓到它的话就死掉了,所以用这个竹叶把它剥下来,这一只看起来是比较大的,看起来就像小芝麻一样。而且它的身上有一些白的斑点,有点像那个瓢虫。
竹蚜虫专门危害竹笋,成千上万的竹蚜虫每天吸饱了嫩竹汁,在竹笋下面留下一堆残渣,此时一种神奇的菌类也在空气中悄然生长。
记者:我怎么也想不到这小小的虫子跟竹燕窝有什么关系?
记者:那这个下面有竹燕窝吗?
许国乔:这个地方没有,我带你去找。
许国乔:哎哟,这里就有一堆。
记者:啊,这就是竹燕窝啊?找到它真是太不容易了。
竹蚜虫越多,竹燕窝就长得越多,如果运气好,一堆竹燕窝能达到四五斤。不过王玥这次来的还不是时候,再过一个月,竹燕窝生长才真正进入旺季。
许国乔:这个不是很多。
记者:其实很难碰到对吧?竹燕窝跟我想的完全不一样,我怎么把它拿起来?
许国乔:轻轻地捧。
记者:轻轻地捧起来对吧?刚刚放我手上的那一刹那,感觉竹燕窝特别柔软,全是小虫爬来爬去的。我以为形状跟燕窝比较相似,所以叫它燕窝,而且真的不是,燕窝的颜色是白色,它的颜色是黑褐色,而且刚才一下子放我手里的感觉是湿湿的,特别柔软。
竹燕窝在当地也叫竹花,竹蚜虫称为燕虫,虫子与竹花共生的现象,当地人认为竹花是燕虫的巢穴,所以把它叫做了竹燕窝。那么竹燕窝到底是怎么形成的呢?
许扬:这种虫子在啃食竹子表面以后,竹笋流出来的液体,还有可能是虫子的代谢物作为真菌的营养,这样才能够长起来。如果没有虫子的话那么这个真菌是没有营养来源的,它肯定是不长的。
虽然竹蚜虫啃食了竹笋,但是给人类留下了美食,不过这些虫子有什么天敌吗?
记者:诶,这些蚂蚁是在吃虫子吗?
许国乔:蚂蚁跟它是共生的。
2016年小区绿化病虫害情况及防治办法
一、
桂花树上有棉花虫,虫害严重,急需打药。
防治药品:棉花虫--百树得+杀扑磷,2种药品混合在一起按说明 书配相应水量进行消杀;一月3次,大约隔10天打1次。 二、
桂花树上有棉花虫+白粉病。
防治药品:棉花虫--百树得+杀扑磷,2种药品混合在一起按 说明书配相应水量进行消杀;白粉病--三唑酮+世高,2种药品混合在一起按说明书配相应水量进行消杀;一月3次,大约隔10天打1次。
三、
1. 大户型公共区域内竹子、爬山虎、黄金叶有大量蚜虫(俗称: 腻虫),急需打药;
防治药品:吡虫啉+百树得+杀扑磷,3种药品混合在一起按说明 书配相应水量进行消杀;一月3次,大约隔10天打1次。
2. 红叶石楠上有白粉病、蚜虫,
防治药品:蚜虫---吡虫啉+百树得+杀扑磷,3种药品混合在一起按说明书配相应水量进行消杀;百粉病---国光英纳,按说明书使用;一月3次,大约隔10天打1次。
3. 雨季过后要施肥(复合肥)。
4. 绿化缺水,加强浇水。
四、
1. 1号岗亭及小区外围黄金叶上有蚜虫(俗称:腻虫)。
防治药品:吡虫啉+百树得+杀扑磷,3种药品混合在一起按说明 书配相应水量进行消杀;一月3次,大约隔10天打1次
2. 杜鹃上有白粉病。
防治药品:三唑酮+世高,2种药品混合在一起按说明书配相应水 量进行消杀;一月3次,大约隔10天打1次。
3. 空地需补种,建议补种醡浆草或草坪。
五、
1.空地需补种,建议补种草坪;
2.迎春花过高,需修剪。
六、
1. 杜鹃上有白粉病。
防治药品:三唑酮+世高,2种药品混合在一起按说明书配相应水 量进行消杀;一月3次,大约隔10天打1次。
2. 桂花树上有蚧壳虫。
防治药品:蚧必治,按说明书配相应水量进行消杀;一月3次, 大约隔10天打1次。
3. 空地需补种绿化,建议补种草坪。
七、
1.黄金叶上有大量蚧壳虫,急需打药。
防治药品:蚧必治,按说明书配相应水量进行消杀;一月3次,
大约隔10天打1次。
2. 红叶石楠上有白粉病、蚜虫,
防治药品:蚜虫---吡虫林+百树得+杀扑磷,3种药品混合在一起按说明书配相应水量进行消杀;百粉病--国光英纳,按说明书使用;一月3次,大约隔10天打1次。
3.停车场出口空地补种,建议补种草坪。
4. 雨季过后要施肥(复合肥)。
八、
1. 空地需补种绿化,建议补种草坪。
2.大树护杆可以拆除。
九、
1.三期空地补种绿化;
2.黄金叶上有棉花虫、蚧壳虫。
棉花虫--百树得+杀扑磷,2种药品混合在一起按说明书配相应水量进行消杀;蚧壳虫--蚧必治,按说明书配相应水量进行消杀;一月3次,大约隔10天打1次。【竹,腻虫】
小区内常见植物害虫种类及防治办法
6大“恶虫”
惊蛰以后,各种虫虫开始蠢蠢欲动,一直持续到十月左右。昨天,南京多家医院临床医生,细数每年咬人的各位虫凶手,按照往年的虫虫“伤人”数量,汇总出了咬人最多最猖狂的六种虫子:蚊子、飞蚂蚁、螨虫、野蜂、隐翅虫、蜈蚣。 专家开出“治虫宝典”
夏季看“虫病”有1/3是蚊子叮的
专家提醒:多补充点维生素B就不太招蚊子了
柏学顺说,夏季因蚊虫叮咬来他这里看病的人,1/3是被蚊子咬的,其中几乎全部都是拜白纹伊蚊(俗称花蚊子、毒蚊子)所赐,他说被毒蚊子咬了以后处理方法和被飞蚂蚁咬类似,因为南京地区的花蚊子一般不会携带病毒,过敏反应只要用一些清热解毒药基本能解决。
网上有传言说蚊子等虫类不太喜欢B型血,偏好O型血。中草医院柏学顺说,“虽然没有科学依据,但从临床接诊的病例看,B型血的患者确实较少。”专家提议可以多吃点维生素B,因为有研究表明,蚊子很不喜欢维生素B的味道,汗腺分泌出的维生素B会降低虫类的叮咬欲望,减少叮咬。
飞蚂蚁咬人率仅次于蚊子
专家提醒:纱窗不要破损,被叮咬后可涂肥皂水
“应该是飞蚂蚁,它们的作案时间正好是最近一两个月!”昨天,通过扬子晚报记者的描述,南京中草医院蛇虫咬伤科主任柏学顺推断,咬得张女士夫妇俩一周睡不好觉的虫子是一种长有翅膀的大蚂蚁。“每天来我这看蚊虫叮咬的能有三四十号人,第一多的是蚊子,占到总人数的1/3,第二多的就是飞蚂蚁,每天都有人被咬!”柏学顺说,虫子的毒可以分为血液毒和神经毒两种,后者会刺激神经系统,让被虫咬的人有强烈的疼痛感。至于飞蚂蚁咬人到底有多疼,柏学顺称因人而异,敏感的人确实能疼上几天,不敏感的人几个小时也就好了。
如何预防飞蚂蚁,柏学顺认为,发现家里有飞蚂蚁,首先应该立即清理周围环境,主要是居住环境,要检查一下家中的纱窗是否完好,因为飞蚂蚁很喜欢往室内飞。如果被飞蚂蚁叮咬,可用外敷药膏涂抹患处(蚂蚁唾液为酸性,也可外涂肥皂水),或吃一些清热解毒的消炎药。如果出现过敏反应,可以口服一些抗过敏药物。大部分蚂蚁的毒性不强,被咬后如果出现特别严重的反应,说明是敏感体质,要前往医院就诊,柏学顺一般会给病人开一些金银花,蒲公英,紫花地丁,七叶一枝花,干草等中药服用。
六七月份隐翅虫很多
专家提醒:千万别把隐翅虫拍死在皮肤上
“每天都能接诊到来自全省各地,被隐翅虫毒素烧伤的患者”。中国医学科学院皮肤病医院主任医师李岷告诉记者,6、7两月正是隐翅虫皮炎爆发的时间。李岷介绍,隐翅虫是一种蚁形小飞虫,长约3毫米,趋光性极强,体内含强酸性毒素相当于“微型硫酸飞行物”。目前是隐翅虫皮炎高发期,夜间不关好门窗,隐翅虫会被照明吸引,飞到室内,等人入睡后,爬到人身上,虫子爬过的地方,皮肤就会出现点状、片状或条索状红斑。
柏学顺说,到他那里看隐翅虫皮炎的病人也很多。他提醒,被隐翅虫咬伤后,可立即用小苏打片20片溶于水中或肥皂水清洗患部来中和酸性毒汁,红肿处可外涂炉甘石洗剂。如果症状严重或短期用药后无效需要到医院皮肤科就诊。李岷告诉记者,其实隐翅虫很容易驱赶,在户外游玩可对暴露皮肤部位涂药物或及时驱赶,切忌拍打。
新型“竹子虫”咬人特别痛
专家提醒:长久不用的竹制品要看是否有虫洞
柏学顺说,近期他连续接诊了好几例被竹子中的某种虫子咬的病例,这是他此前没听说过的一种虫子。“前天刚看的一对爷孙,小孙子刚拿起家里的一个竹制品,就被咬了,直哭,爷爷拿起来看,也被咬了。皮肤有红肿,其他没什么,涂抹点清热解毒的药剂就好了,但病人反映,咬得特别疼。有些人能疼上半天。”柏学顺说,这种藏在竹子里咬人特别疼的虫子他还是头回听说,他提醒,放在家里长期不用的竹制品,拿起前看一看,有规则圆洞的就要小心了,以防被咬。 螨虫咬过后身上会出现一粒粒红包
专家提醒:防螨虫叮咬被褥衣服要多晒太阳
夏末秋初是螨虫繁殖高峰期。近日,南京几家医院每天接诊的被螨虫叮咬的病人比较多,有时一天有几十个。螨虫肉眼看不见,隐藏在凉席、地毯、沙发、枕心等处,以吃人体皮肤的脱落表皮为生。
被螨虫叮咬后,患者身上会出现一粒粒红包,瘙痒难忍,被咬后别挠,越挠越大。因此,要尽可能减少在卧室内放置聚集灰尘的东西,如厚窗帘、织物桌布等。空调也是螨虫的聚集地,包括室内空调和车内空调,都要经常清洗。梅雨季结束后最好将家里的被子晒一晒。
挑战你视觉与味觉的昆虫宴,你敢吃几种?
在现实生活中,有些昆虫是让人觉得又恶心,又毛骨悚然的。但是你知道他们其实也可以变成桌上的一道美味么?在东南亚很多地区都有吃昆虫的习惯,他们觉得昆虫不但美味而且有营养!在我国云南也有这个吃虫的习俗,最出名的是傣族的昆虫宴。那么下面小编就列举几种,看看你吃过几种,有敢吃几种!
油炸蜂蛹,具有很高的蛋白质
油炸蝗虫,很好的一道下酒菜
油炸蟑螂,这东西小编没吃过,不过听说母蟑螂比较好吃
油炸水蜈蚣,这东西吃在嘴里面有点硬,不过听说营养价值还是很高的
油炸摇头冲,其实多半是知了的幼虫,外壳有点硬,里面一肚子的粉
油炸知了,这个味道跟油炸蝗虫很像
油炸蟋蟀,这个没吃过,不过听说泰国人很喜欢吃这个
油炸竹虫,这小虫子特别香,蛋白质含量非常高
小编就先列举这几种,还有很多像蜘蛛什么的,还有的小编也叫不出名字。大家是不是也注意到昆虫基本都是油炸的?因为油炸可以去掉昆虫的腥味,还可以杀毒,而且油炸味道比较香!
不知道大家都吃过哪几种?或者敢吃哪几种?或者有更恐怖的可以吃的昆虫可以一起分享一下!
本文作者:趣闻记事
米面生虫子了怎么办?妙招巧解决!
现在生活水平好了,每家每户米缸里面都会或多或少的多一些米出来!当家里面米多了,米面很容易生虫,这可怎么办呢?今天生活妙招网小编就来教大家几个超有效的大米防虫小窍门,肯定用的上。
米面生虫怎么办?
1.冷冻除虫法。放置时间较长的米面在夏季最易生虫,而冬季生虫率较低。根据这种情况,将过冬后存放的剩余米面,分别装入干净的口袋里,分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。如此处理后的米面,在夏季到来后都不易生虫,大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情,在萌芽中自灭了。
2.杨树叶除虫法。米面生虫后,将米面移到干燥密封的容器内,把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后,打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死,然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用。
3.阴凉通风法。将筷子插在生虫的米面内,待米面中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后,将米面铺放在阴凉通风的地方,米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。这种方法简单方便,但除虫时间较长。
4.过箩过筛法。为了缩短除虫时间,将表面的虫子除去后,可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去;用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除。然后,再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子 。
5.花椒之所以可以驱虫,是因为它是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。具体方法是:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许花椒壳,扎好后放置在米或面中,分别放置在袋子的不同位置,以确保对整袋米面产生作用。另外,还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再用来装米,也可以有效防虫。最好用新买的花椒,气味浓。隔一段时间,花椒味变淡了,就重新换新的花椒纱布包。
6.同理、八角、茴香、白酒、大蒜都可以起到防米虫的功效。在米缸里放一只干净的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶内装上100克白酒,既防生虫也能防蛀。或在大米中混合放入一些大蒜瓣,也能防止生蛀虫。如果米面已经长虫了,可将新
鲜的生姜放入其中,把虫子驱赶出来。
10种常见昆虫大餐,吃过3种以上是牛人,最后一种很多人
不敢碰
提起虫子各位第一映像或许会觉得恶心的,如果让你们去吃那肯定是千百个不愿意。在农村有着许多的关于虫子的美食,这些不仅美味而且还很营养,只是这卖相可能就差了点!今天我们就来看看农村的几种昆虫美味!
蜂蛹:绝对的高蛋白物质,一般人还吃不到呢?
蝗虫:农民们最恨的一种昆虫,油炸之后的味道很不错
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笋子虫:直接烤着吃, 它的幼虫油炸之后,也是一道不错的美味【竹,腻虫】【竹,腻虫】
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竹虫:从它的名字可得知,这种虫子生长在竹子中。家里有竹林的农村人,把竹子砍回家,取出里面的竹虫,然后放在油锅里炸,味道鲜美。
偷油婆,放在油锅里炸来吃,有的人闻起来是丑的,有的人就喜欢这一口
知了猴:依旧是油炸的好吃!
臭虫:相信很多人不理解,怎么还有人愿意吃臭虫,那么臭怎么下得去嘴?
其实臭虫
做好了,也是一道不错的佳肴,建议将先浸泡一晚去掉臭味再开锅煮它们。
蜻蜓:是不是觉得诧异,烤熟的蜻蜓不但闻起来特别香,吃起来味道也十分不错,淡
淡的味道里有着一股肉香
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