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[农广天地]黄淮海夏大豆优良品种介绍(20140106)
黄淮海是我国夏大豆的主要产区，也是我国优质高蛋白大豆的主要生产区，品种要求：抗病、蛋白质含量高、产量高。近些年来，育种单位针对该区域的气候特点培育了许多通过国审的大豆优良品种，对一些特别优秀的品种，为加快推广，农业部还将其列为该区域的大豆生产主导品种。本片从中选取了6个有代表性的大豆品种，重点向观众朋友们介绍了其植株的特点、产量、品质、抗病性表现、具体的适应范围以及简单的栽培技术要求等内容。
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“濮豆6018”大豆2004年通过河南省农作物品种审定委员会审定（审定号：豫审豆2004003号），2005年通过全国农作物品种审定委员会审定（审定号：国审豆2005004号）。
农艺性状 该品种为有限结荚习性。植株直立，株高98.32厘米，主茎节17节左右，有效分枝1.83个，结荚高度20厘米左右，单株有效荚数35.91个。叶浓绿色、卵圆形，白花，灰毛，熟荚褐色。籽粒较大、圆型、黄色，脐浅褐色，商品性好，百粒重24.42克。该品种生育期117天，属中熟品种。苗期长势健壮，枝叶茂盛，成熟时落叶完全，不裂荚。根系发达，抗旱，耐涝、耐瘠薄性较强，适应性广，高产稳产性好。
品质性状 2003年经农业部农产品质量监督检测测试中心（郑州）测试：籽粒粗蛋白质含量43.20%、粗脂肪含量21.25%。2004年经农业部农产品质量监督检测测试中心（北京）测试：籽粒粗蛋白质含量42.89%、粗脂肪含量19.85%。
抗性 经河南省农科院植保所鉴定：该品种花叶病毒病0.35级，倒伏0.6级，病症青株率0.8%、紫斑粒率0.25%、褐斑粒率0.15%，属于抗病品种。
适应区域 该品种属黄淮海夏大豆区中熟高产品种，适应范围较广，可在河南省及周边省份（黄淮海中部地区），尤其是河南省中部和北部、山西省南部以及陕西省关中平原地区种植。
大豆新品种:菏豆13
特征特性：该品种在黄淮海南部夏播生育期105天。株高53.1厘米，抗倒伏性较好。叶片椭圆形，灰毛，紫花。亚有限结荚习性。籽粒椭圆型，黄色种皮，褐脐，百粒重22.4克。中感大豆花叶病毒病，高感大豆胞囊线虫病。平均粗蛋白质含量41.84%，粗脂肪含量19.03%。
产量表现：2002—2003年参加山东省大豆品种区域试验，平均亩产192.1公斤，比对照鲁豆11号增产4.8%；在鲁南、鲁中片平均亩产189.2公斤，比对照鲁豆11号增产9.3%。2004年参加生产试验，平均亩产172.27公斤，比对照鲁豆11号增产9.84%。2003—2004年参加国家黄淮海南片夏大豆品种区域试验，两年区试平均亩产161.20公斤，比对照中豆20增产9.06%；2004年参加生产试验，平均亩产168.26公斤，比对照中豆20增产8.35%。
栽培要点：6月上中旬足墒播种；亩留苗1.5万株左右。开花结荚期注意防旱排涝。注意轮作倒茬，防治大豆胞囊线虫病。
适宜范围：适宜在山东省西南部、河南省南部、江苏和安徽两省淮河以北地区夏播种植。
审定情况:2001年分别通过安徽省、天津市和国家农作物品种审定委员会审定,2002年分别通过陕西省和北京市农作物品种审定委员会审定,2003年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定,2005年通过四川省农作物品种审定委员会审定,2009年通过山西省审定。
审定编号:国审豆2001008,[2001]津种审字第004号,陕审豆2002001,京审豆2002002,辽农审证字第743号,皖品审00040319,川审豆2005006,晋引豆2009001。
特征特性:该品种春播生育期130～135天,夏播生育期100～105天。半矮秆,有效分枝3～5个,椭圆形叶,灰毛,紫花。有限结荚习性。椭圆粒,黄种皮,褐脐,百粒重23～26克。抗大豆花叶病毒病,中抗大豆胞囊线虫病。粗蛋白含量为42.84%～45.8%,粗脂肪含量为18.66%左右。
产量表现:1998—2000年参加天津市大豆品种区域试验,比对照品种科丰6号增产12.13%,在生产试验中平均亩产160.1公斤,比对照增产10.8%;1999—2000年参加安徽省大豆品种区域试验,平均比对照增产16.0%;1999—2000年参加陕西省大豆品种区域试验,平均比对照品种增产27.05%;2000—2001年参加北京市大豆品种区域试验,平均比对照品种增产20.1%。
栽培要点:在华北北部、辽宁省南部等地可在5月初春播,四川省可在3月底至4月初春播;在安徽省、河南省、江苏省北部、山东省及陕西省等地可在小麦收获后夏播,适宜播期为6月10日～15日。每亩播种量5公斤左右,适宜密度为1.3万～1.7万株。播种前每亩施腐熟有机肥2000～3000公斤,磷酸二铵10公斤,钾肥5公斤,花期追施尿素3～5公斤,酌情施用锰、钼、锌等微肥。前期抓全苗,开花鼓粒期遇干旱时灌水。及时防治病虫草害,适时收获。
适宜范围:适宜在华北北部、山西中部、四川平坝、丘陵和低山区等地春播,淮河流域及淮北地区、天津市及陕西省南部等地区夏播种植。
选育单位:中国农业科学院作物科学研究所
联系地址:北京市海淀区中关村南大街12号 邮政编码:100081
联系人:王连铮
联系电话:010-82103007
电子信箱:wanglz@mail.caas.
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大豆的分类、新品种及种质资源
大豆的分类
我国栽培的大豆品种繁多，按植物学特性，可将大豆分为野生种、半栽培种和栽培种 三类。大豆按其播种季节的不同，可分为春大豆、夏大豆、秋大豆和冬大豆四类，但以春 大豆占多数。春大豆一般在春天播种，十月份收获，十一月份开始进入流通渠道。我国主 要分布于东北三省，河北、山西中北部，陕西北部及西北各省（区）。夏大豆大多在小麦 等冬季作物收获后再播种，耕作制度为麦豆轮作的一年二熟制或二年三熟制。我国主要分 布于黄淮平原和长江流域各省。秋大豆通常是早稻收割后再播种，当大豆收获后再播冬季 作物，形成一年三熟制。我国浙江、江西的中南部、湖南的南部、福建和台湾的全部种植 秋大豆较多。冬大豆主要分布于广东、广西及云南的南部。这些地区冬季气温高，终年无 霜，春、夏、秋、冬四季均可种植大豆。所以这些地区有冬季播种的大豆，但播种面积不 大。按大豆的用途可分为食用大豆和饲用大豆两大类，食用大豆中又分为油用大豆、副食 和粮食用大豆、蔬菜用大豆及罐头用大豆四类。按颜色可分为黄、棕、绿、黑、花色等 类。粮油部门为了经营管理上的方便，在编排商品目录和统计工作中根据大豆的颜色分为 黄豆、青豆和黑豆三种，棕、褐豆等划归黑豆之中。
春大豆(spring soybean)
在春季播种的大豆。属短光照性较弱的早熟或中早熟类型。中国各地均有栽培。
北方春大豆是在冬闲地之后早春播种的品种类型，分布地区包括黑龙江、吉林、辽宁、北 京、内蒙古、宁夏、新疆以及河北、山西、陕西和甘肃北部。一年一熟栽培，一般4月下 旬-5月中旬播种，多在9月间成熟。黄淮春大豆主要分布在黄河和淮河流域，以江苏北部种 植较多。在4月底至5月初播种，8月底至9月初成熟，多与玉米间作。南方春大豆广泛分布 在长江流域及其以南地区，以长江中下游的湖北、安徽、江苏以及浙江、江西、湖南中北 部等种植较多，3月下旬至4月初播种，7月上中旬成熟，多行三熟轮作栽培，进行麦、春 大豆、晚稻或秋作物轮作。在广东、广西和福建南部也有春大豆栽培，2、3月播种，6月 底7月初成熟，多为一年三熟轮作。
大豆新品种
品种名称：豫豆16号
品种登记号：国审豆980008
品种来源：豫豆10号×豫豆8号
品种简要说明：
该品种属夏大豆品种，生育期105天，株高69cm左右，有限结荚习性，分枝2－3个，叶椭 圆，紫花，成熟时荚色，粒形椭圆，黄粒，百粒重22.8克，蛋白质含量47.46%，脂肪含量 16.85%，高抗花叶病毒病，抗大豆食心虫，平均单产2400公斤／公顷。
选育单位：河南省农科院经济作物所
省级审定情况：河南省1994年审定
全国品审会意见：
主要特点是丰产稳产，高抗大豆花叶病毒病及大豆食心虫，品质优良，蛋白质含量达 47.46%，属高蛋白品种，适宜在河南、鲁西南、苏北及陕、甘等省南部做夏大豆种植。
经审核，符合国家品种审定标准，审定通过。
品种名称：豫豆18号
品种登记号：国审豆980003
品种来源：郑80024-10×中豆19
品种简要说明：
该品种为夏大豆品种，生育期100天左右，株高70－80厘米，有限结荚习性，主茎节数14.7 个，分枝数1－2个，椭圆叶，紫色花，茸毛褐色，成熟时荚褐色，圆粒黄色，脐褐色，百 粒重18克左右，粗蛋白含量44.53%，粗脂肪含量18.76%，抗旱性好，抗花叶病毒病，褐斑 粒率7%，抗大豆食心虫，平均公顷产量2475公斤左右。
选育单位：河南省农科院经作所
省级审定情况：河南省1995年审定
全国品审会意见：
该品种中早熟、耐晚播、丰产稳产，品质优良、蛋白质含量达44.5%，抗花叶病毒病、碳 瘟病及大豆食心虫，抗裂荚，适宜在河南省以及皖北、苏北等夏大豆产区种植。高肥地注 意前期蹲苗。
经审核，符合国家品种审定标准，审定通过。
品种名称：中黄9号
品种简要说明：
早熟、优质大豆新品种
1. 品质特性：1990、1991、1995年对中黄9号蛋白质和脂肪含量进行测定，三年平均蛋白 质含量
46.99％，脂肪含量18.08％，蛋白质和脂肪两者共达65.07％。
2. 产量水平：1993－1994年在山东省夏大豆早熟组区试中，平均亩产138.59公斤；1996年 在山东省生产试验中，亩产162.8-170.4公斤；1996年甘肃成县大豆区试，平均亩产216.8公 斤。
3. 一般农艺性状：夏播植株繁茂，株高80－88厘米，主茎节15－17个，以主茎结荚为主， 单株粒数67－72粒，百粒重22－24克，为大粒品种。籽粒为椭园型，粒色黄，外观较好， 结荚习性为亚有限型。生育期94－100天，抗倒，抗大豆花叶病毒病，中抗大豆孢囊线 虫。
4. 适宜推广地区：北京、天津、山东京沪线以西、河北中南部、河南北部及山西、甘肃的 部分地区。
5. 栽培技术要点：选择土壤较肥沃地块，适期早播，6月15日前后播完。合理密植，一般 亩留苗1.4--1.6万株。封垄前结合除草进行深中耕培土，促进根系发育，结荚鼓粒期要保证 水分供应。
选育单位： 中国农科院作物所
审定情况：于1996年通过山东省品种审定委员会审定。【河南大豆品种介绍】
品种名称：晋豆11号
品种登记号：国审豆990001
选育单位：山西省农科院遗传所
品种来源：龙79-9232(系选)
省级审定情况：1990年山西省农作物品种审定委员会审定
特征特性：
株高70-90cm，分枝3-6个，主茎节23个左右，株形收敛，直立不倒。无限结荚习性，叶椭 圆，中等大小，茸毛黄色，花紫色，脐黑色。粒圆形，有光，百粒重20g。籽粒含粗蛋白 40.58%，粗脂肪19.63%。春播生育期125-135天，夏播生育期90天左右。根系发达多根 瘤，固氮能力强，适应性广，耐旱、耐湿。较抗大豆花叶病，中感孢囊线虫病，对大豆食 心虫抗性较弱。
产量表现：
1990-1991年参加全国黄淮海复播中组区试，平均亩产120.41kg，比对照鲁豆4号增产 10.3%。 栽培技术要点：
1.亩施农家肥2000kg，过磷酸钙35kg，氮肥15-20kg。2.春播以4月下旬到5月上旬为宜；夏 播以6月10日前后为宜。3.春播6000-8000株／亩；夏播12000-15000株／亩。4.结荚期喷杀 虫剂2-3次防治
大豆食心虫。
全国品审会意见：【河南大豆品种介绍】
经审核，该品种符合国家大豆品种审定标准，予以审定通过。适于山西、陕西南部、河 南、山东、河北等黄淮夏播大豆区种植，但不宜在孢囊线虫病重发区种植。
大豆种质资源(soybean germplasm resources)
包括地方品种、推广品种、引进品种、具有某些性状的品系、特殊变材料，以及野生大豆 和半野生大豆。
中国各地保存的大豆地方品种约17000余份，野生大豆和半野生大豆5000余份，国外引入 品种10000份。设在中国台湾省的亚洲蔬菜研究中心，搜集保存约10000份大豆种质资源。 美国保存的栽培品种和野生大豆10000份左右，日本保存的大豆品种资源约4000多份。
中国北起53°N的黑龙江沿岸，南至18°N的海南省崖县的广大地区，都有生育期适宜的品种 种植。生长季节较长(200天左右)的中国长江流域有适于春播、夏播和秋播的不同成熟期的 品种类型，其不同生育期类型的品种资源繁多，其它性状的变异也极为丰富多彩。
栽培大豆百粒重变异范围为6-55g，野生大豆1.0-3.0g，半野生大豆2.5-6g。
大豆品种间脂肪含量的差别为16-25%，蛋白质含量为37-50%。中国东北地区及美国中北地 区有丰富的高脂肪大豆品种资源。脂肪含量较高的品种如中国东北的满仓金、吉林16；中 国长江流域、日本及朝鲜的大豆品种，有丰富的高蛋白质种质资源，其蛋白质含量大多超 过45%。一般大豆品种间豆油中亚麻酸变异范围为4.9-12.9%，已筛选出亚麻酸低于含量较 高，为6.68g/16gN，但蛋氨酸含量稍低，只有1.56g/16gN。【河南大豆品种介绍】
中国有丰富、珍贵的大粒青皮及大粒青皮、青子叶大豆品种资源，如蓝溪大青豆、金坛八 月黄大青豆等，以及有医药价值的黑皮绿子叶大豆，如山西绿仁黑豆等。
中国中南部地区一些大豆品种及原产中国的比洛克西(Biloxi)等，对酸性土中的铝离子具有 抗性，中国大豆品种文丰7号与美国品种李(Lee)有明显的耐盐性。
大豆品种资源中有抗各种病虫害的基因源。抗细菌性斑疹病 Xanthomonas phaseoli var.sojense种质资源，如布雷格(CNS Bragg)、FC 31592、PI 219656 等；抗细菌性斑点病Pseudomonas glycinea种质资源，如PI 189968(抗1、2号小 种)、PI 168708(原产中国，抗1、2小种)、艾达(Ada)等；抗灰斑病Cereospora sojina种质资 源的材料合丰28、钢5151、李(Lee)等；抗霜霉病Peronospora manshurica的种质资源如肯瑞 奇(Kanrich)、PI 174885等；抗大豆花叶病毒Soybaan Mosaic的种质资源如水牛(Buffalo)、大 白麻、广吉(Kuanggyo)等；抗大豆孢囊线虫病Heterodera glycines的种质资源如喀左长粒 黑、应县小黑豆、北京小黑豆(Peking)、线虫不知等。
附表3
2012年大豆生产试验参试品种表
2012年大豆区域试验参试品种表
2012年大豆预备试验参试品种表