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饲养成本居高不下，养殖户叫苦不迭;
一把青草来帮忙，养殖场起死回生。
同期：我们一个月可以节省40吨的饲料。
同期：我们大概节约了120万元左右。
省多少就等于赚多少，秘密全在这一把草;
这究是一把什么样的草?
近几年，我国生猪出栏量一直保持在600多亿头左右，按生产1头商品猪需消耗粮食约350公斤计算，则全年消耗饲料粮2.135亿吨，而作为我国养猪生产主要基础日粮的玉米、豆粕，其原料玉米、大豆70%靠进口，人猪争粮的矛盾也日益突出，养猪的利润空间是越来越小，单纯依靠粮食来发展养猪业越来越不现实了。在这种情况下，广东海洋大学农学院刘艳芬教授经过几年的努力，探索一条以草代粮、以草补精的路子，用牧草代替部分饲料，大大减少了生猪饲养对粮食的消耗。
目前，刘艳芬教授的种草养猪的方法已在广东大部、厦门、广西、湖南部分地区推广使用，使用者既有养猪规模较小的专业户，也有中大规模的专业养猪企业，用户普遍反映这种方法有吹糠见米的实在效果，这样的养猪前景很看好。
【主持人】：广东省廉江市的养殖户彭敬儒，因为饲养成本高，他的猪场一度陷入了严重亏损的困境，可就在他要把猪全部处理掉的时候，猪场来了一个人，给了他一个好办法，让他几个月时间就扭亏为盈，赚到了20万元。这究竟是一个什么办法呢?说来蹊跷，那个人给他的只是一把草。
【解说】：2013年元旦刚过，彭敬儒的情绪开始反常了，见啥烦啥，就连给猪喂料也常常带着情绪。彭敬儒是广东省廉江市一家养猪场的老板，前些年养猪发财了，他的房子，车子都是靠养猪赚的钱买来的，他把猪视为自己的摇钱树。而今年还没有出去元月，他却盘算着把自己的大小两千多头猪全部处理掉，这是为啥呢?
原来，从2013年元旦开始，猪饲料价格越来越高，而生猪价格是越来越低。以前生猪是10元钱左右一斤，而进入今年元月份后，生猪价格不断地下滑，不到二十天的工夫，生猪价格已经跌到6元钱以下了。生猪6元一斤能够保本，6元以下就纯粹是赔钱，这些猪一日三餐，吃下的都是钱啊，多养一天就意味着多赔一天。所以彭敬儒痛下决心，要把这些猪全部卖掉。就在这个时候，养殖场来了一个人，给他出了一个主意，劝他千万别急着卖猪。
这个主意可了不得，半年下来，这猪养得溜光水滑，彭敬儒的猪场不但没赔钱，反而是大赚一笔。
实际上，在湛江、茂名一带，那位神秘人物给很多人支过招，不少养殖户因此走出了低谷。
【采访】广东省佛山市禅成区某养猪场技术员 杨建峰：像我们500头的母猪场的话一月能节约10万元钱的饲料成本，一年下来的话我们大概节约了120万左右。
【采访】广东省阳西县某养猪场副场长 蔡其亮：像我们一万多头的肉猪场，我们一个月可以节省40吨的饲料，那我们一年就可以节省下480吨的饲料了。
【采访】广东省廉江市某养猪合作社 彭文绍：这个招是她给我们支的，我要感谢她。
【解说】：那被大伙视为财神爷的人究竟是谁?她又是用什么办法让养殖户省了那么多钱呢?
记者在湛江郊外的一处山地里找到了这个神秘人物，她叫刘艳芬，是广东海洋大学农学院的教授。跟她一聊，才知道，她让大家节省钱的并不是什么奇招，就是她手中的这把草。一把草居然就让养猪从赔钱到赚钱，这可能吗?不就是一把草吗?其实，这个办法刘艳芬也不是轻易得来的，她经过几年的探索，费了很大功夫才获得成功。就这个话题，刘艳芬给我们讲了一段这样的故事。
2005年，刘艳芬教授带着几个学生来到事先已经联系好的一家养猪场实习，可一到养猪场，老板突然变卦了。
【采访】广东海洋大学农学院教授 刘艳芬：他冲着我说，别再给我添堵了。
【解说】：平时很热情的养猪场老板为什么突然变卦了，而且又如此冷淡呢?这让刘艳芬感到很尴尬。
【采访】广东海洋大学农学院教授 刘艳芬：就冷静地把他拉到一边，跟他聊。
【解说】：刘艳芬跟老板聊来聊去，聊到了猪，说到了猪，这老板非常激动，原来，这个老板养猪养出了闹心的事。
【采访】广东海洋大学农学院教授 刘艳芬：他说，这个生猪价格从十元多，一下子降到了三元多，而饲料价格从一元一角多涨到了一元三角多，生意没法做。
【解说】：原来是老板养猪赔钱了，而且赔得很惨。心情不好，根本没心思搭理刘艳芬他们来实习的事。
【采访】广东海洋大学农学院教授 刘艳芬：后来我想一想，人家冲我发火也很正常。我总是教人家怎么养猪啊，怎么样治病啊，但是呢，没有教他怎么样规避市场风险。实际上，我也左右不了生猪市场，也左右不了饲料价格。
【解说】：没多久，那家养猪场因为饲养成本太高，亏本严重而彻底倒闭了。
那家猪场的倒闭给刘艳芬很大的震撼，她开始思考，既然自己左右不了生猪与饲料的价格，那么就应该想办法，帮助养殖户降低饲养成本。
从那之后，刘艳芬开始特别留意饲料问题。
【采访】广东海洋大学农学院教授 刘艳芬：这几年，我们国家每年出栏生猪基本上都在6亿头左右，那么按照欧美标准出栏一头肥猪大概是350公斤饲料，那么这样的话，我们国家全部算下来，一年大概需要两千多亿吨饲料。我们国家的日粮基本上以玉米、豆粕型为主。
在我国，饲料缺口还比较大。因为原料的短缺就会造成饲料价格提升，也就必然会提高养殖户的养殖成本。
那么，怎样才能降低饲养成本，拓展利润空间呢?刘艳芬决定找一个试验场所摸索着来，但自从上次吃了闭门羹以后，就不再好意思再麻烦别的养猪场了。2006年，刘艳芬在郊外的学校试验田旁边建了一个小型养猪场，养了20几头母猪。这个养猪场既是自己的试验场所，又是学生们的实习基地。
在猪场旁边的学校试验田里，种了不少这种的牧草，是学校搞试验用的，到了规定的试验期后，这些牧草就没用了，被扔掉了。刘艳芬知道这种草有很多优点，她动了心，想尝试着用这些草来喂猪，如果一旦获得成功，那可就解决大问题了。可是这牧草是用来喂牛、喂羊的禾本科的植物，猪能不能吃这种草，刘艳芬心里也没谱。
虽然说，过去农村养猪基本上少不了野菜野草，可是现在不同了，首先，饲养的品种不一样，过去农村饲养的是传统品种，有耐粗饲的特点，而现在饲养的大多数是大白猪这样的洋品种，搞不好，它这一生都没有尝过青草是什么味。其次，过去用来喂猪的，基本上是拉拉秧、马齿苋、蒲公英、车前草、猪牙菜、灰菜等这样的阔叶植物，而眼下自己手中的草是禾本科植物，专吃“细粮”的洋品种胃肠能不能消化得了这种草，刘艳芬心里同样是没底，但是这种草的独特优势，驱使刘艳芬想尝试一下。
刘艳芬把少量的草放到猪栏里以后，无论大猪还是小猪都抢着吃。这个小小的试验让刘艳芬看到了希望。第二天，刘艳芬再次给猪喂这种牧草，这些猪依然是抢着吃。由此她得出了一个初步结论，大白猪这样的洋品种与咱们的传统品种一样，也吃青草，而且还愿意吃禾本科的草，这一下子让刘艳芬看到更大的希望了。
【采访】广东海洋大学农学院教授 刘艳芬：看这猪能吃草，就可以节约成本，增加养猪效益。
【解说】：既然猪能够吃禾本科的牧草，就可以用这种草来代替部分精饲料，把饲养成本降下来。更重要的是，这种牧草不同于野菜野草，它是可以大面积人工种植的，想要多少就种多少，能够满足规模化养殖的需要。那么，猪为什么能够吃这样的禾本科植物呢?在试验室里，刘艳芬讲出了其中的道理。
【采访】广东海洋大学农学院教授 刘艳芬：猪是单胃动物，那么猪吃草为什么能够消化牧草呢?主要是结肠和盲肠的部分。这个盲肠里面含有大量的微生物，这个微生物主要起一个降解粗纤维的作用，降解以后就可以在这个肠道里面被消化吸收，而为猪提供一定的养分。
【解说】：根据猪的生理特点，每天给猪喂一些禾本科牧草，猪不仅能消化得了，还能补充多种维生素。刘艳芬非常高兴，她想，如果养殖户能够用上这种草，就能够代替一部分精饲料，那就会立竿见影的降低养殖成本。
可就在这时，问题出现了，刘艳芬发现猪吃牧草时，在地上总会留下一团团绿色的东西。
【同期】广东海洋大学农学院教授 刘艳芬：这猪吐出来这么多，主要呢就是这个粗纤维，它很难以下咽。
【解说】：过去农民喂猪之所以用阔叶植物，而不用禾本科植物，就是因为这种草纤维粗，难咽。通俗地讲，禾本科植物就是像小麦、水稻、玉米这样茎杆直立、单叶片互生，而且含有较多粗纤维的植物。现在，
刘艳芬看着猪在那里慢慢咀嚼，看着看着，她突然有了想法，咱们人可以帮着猪来咀嚼禾本科牧草中的粗纤维啊。于是马上砍草，帮猪咀嚼。
刘艳芬所谓的帮猪咀嚼，就是用粉碎机把这些又长又粗的草做粉碎处理。
【采访】广东海洋大学农学院教授 刘艳芬：我们把它柔搓打碎以后，变成了这种丝状，猪比较容采食，提高猪的采食量，等于是人为的帮猪有一个嘴嚼的过程。
【解说】：猪毕竟是单胃动物，对草纤维的咀嚼、消化能力不同于多胃的反刍动物。刘艳芬通过机器的柔捻粉碎，把又长又粗的草变短变细，这样一来大大减轻了猪的咀嚼强度，同时草里面所含的各种维生素和矿物质又能够充分地释放出来，容易被吸收。
【采访】广东海洋大学农学院教授 刘艳芬：所以这样的话呢，猪的采食时间缩短，相对来讲，摄入量也比较大，也比较容易消化吸收。
【解说】：他们把这样的青草粉与精饲料混合搅拌的一起，搅拌成好像掺有青菜的粘乎乎的米粥，米里有菜，菜里有米，让猪感觉到有喝头，有嚼头。
在此基础上，刘艳芬又做了进一步的摸索和试验，用牧草代替部分精饲料的种草养猪模式成功了。经过对比饲喂，育肥猪在生长期能节约饲料成本20%到30%，在规模化养殖中效果特别明显。
可没多久，一个在此实习的学生说，这种办法喂大猪可以，喂小猪不行。刘艳芬一听，赶忙来到猪舍观察了几天，的确，往精料里加草粉，结果是大猪吃光了，小猪却剩了不少。这让刘艳芬意识到，用牧草代替部分精饲料，就要根据猪的生长发育程度来确定牧草投喂量。这是因为由于猪的生长期不同，它的消化系统的发育成熟程度也不同，它吸收青粗饲料的能力也就不一样。为此，刘艳芬又经过一番反复的试验，找到了科学、合理的牧草投喂比例。
【种什么草养猪最好】
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皇竹草养猪用法一:
皇竹草养猪打成新型皇竹草草粉喂，当皇竹草长有80厘米到一米高时，可把其割下晒干后打成草粉，然后用皇竹草草粉与玉米按一比一的比例混合，即可得到一种消化能为9兆焦/千克，蛋白为14%的适合于猪用的饲料，（玉米的消化能为14兆焦/千克，蛋白含量为8%左右，）可作为猪的主饲料。再配上少量大豆精料和微元素即可得到全价饲料（猪很爱吃），
皇竹草其营养丰富，粗蛋白含量达 18.46%；精蛋白含量达16.68%；总糖含量达 8.3%，含有 17种氨基酸。不论是鲜草，还是青贮或风干加工成草粉，都是饲养各种草食性牲畜和鱼类的好饲料。特别是用该草喂牛、羊，基本上可不用精料，大大降低了饲养成本。
皇竹草养猪用法二:
当青料喂，在新型皇竹草长到 60 CM到 80 CM 时割下来直接喂猪，这个高度的皇竹草草杆还没有成节，所含粗纤维很小，皇竹草鲜嫩多汁所以适口性非常好，猪很喜欢吃，尤其是母猪，常吃新型皇竹草的母猪更容易发情。
新型皇竹草是防止水土流失,治理荒滩、陡坡之理想植株。新型皇竹草具有发达的根系，可保持水土。皇竹草根系生长迅速,长可达3米以上,在较短时间内形成须根网络，牢固地锁住水分和泥土，防止水土流失，对绿化荒山荒坡；防风固沙都具有积极作用。皇竹草新陈代谢旺盛，代谢后的根是极好的有机质，利于土壤土质改良。
皇竹草养猪用法三:
皇竹草打浆拌料喂，在新型皇竹草长到 80 CM到 1 米时割下来，用粉碎机或打浆机把新型皇竹草粉碎成浆，然后拌米糠等直接喂猪，（皇竹草浆的比例最多20%）打成浆后的皇竹草的毛已经没有了，加上皇新型竹草特有的清香、甜，所以猪很爱吃。
新型皇竹草有较强的光合作用，对净化空气、吸收空气中的有毒气体具有较强作用。建议在养殖场大面积栽植，以降低空气的污染程度，改善养殖环境。 皇竹草养猪用法四:
取新型皇竹草粉1000-1200斤，加入40公斤玉米粉，另取125克包装的活力99生酵剂一包和一斤食盐加入到20斤水中化开，再洒入料中放水搅拌匀，水不能太多,手紧抓不刚滴一两滴水为好)然后将料填入塑料袋中或缸池中密封。经过7-16天（发酵）后，产生了浓郁的醇甜酸香味，成为猪喜爱吃的饲料（可保质半年以上），可与精料按一比一比例喂猪，120天可达100公斤以上。（猪食后防病止泻、增食欲、足生长、降料耗、除臭）同时也可用青的皇竹草切碎或打成浆作青料喂给猪吃，作为补助饲料.由于没有用上151等足长素，成为一种绿色环保猪肉，是一种放心的猪肉，售价可比市场价高，从而达到了降低成本，提高毛收入，提高经济效益的目的．
养殖场种植牧草养猪有玄机
福建省尤溪县的一家规模化猪场，为了降低饲料成本，居然把青绿饲料的饲喂量增加到了20%，而且一点也不耽误猪长肉。一般来说，利用少量的青绿饲料或水果蔬菜进行科学搭配，能改善猪的膳食结构，促进猪的消化，但是饲喂量一般不能超过5%。如果饲喂量太大了，好事就会变成坏事，因为青绿饲料中营养成分低，粗纤维含量高，又特别占地方，猪吃多了这些含有粗纤维多的食物，很容易觉着饱了，但消化起来又很费劲，所以只会影响它的生长。而尤溪县的这家养猪场，敢饲喂20%的青绿饲料，其中自有玄机。给猪饲喂hny-mc杂交狼尾草，既能满足了一部分猪对营养需求，还能给猪补充适量的维生素，可要说想用它来替代一部分精饲料还有问题。hny-mc杂交狼尾草的粗纤维含量为25%。在猪的饲喂中，像hny-mc杂交狼尾草这样含粗纤维过高的草，进食过多，还是会影响到猪的消化和长肉的。猪很难消化掉更多的粗纤维，粗纤维过多时，不仅不能被猪有效地消化掉，还会影响猪吸收其他的营养。经过专家测算，只有这些hny-mc杂交狼尾草的粗纤维含量低于15%时，才能替代一部分的精饲料，猪吃了也才会长肉。hny-mc杂交狼尾草给猪场立了大功，而它种植起来却不费事。因为狼尾草适应性非常强，在冬季不低于0℃的地区都可以种植。相对而言，种这种草的成本比种玉米可低多了，而且，hny-mc杂交狼尾草的管理措施也比较粗放。由于hny-mc杂交狼尾草是喜肥植物，所以肥水越多，肥效越高，长势就越快，一般在生长期二十几天施两次肥。如果沼液多了也没关系，它不会像其它的作物一样肥多了会烂根。经过加工后的hny-mc杂交狼尾草由于具有粗纤维含量低，粗蛋白含量高，猪爱吃等优点，用它养猪可以替代20%精饲料。对于猪场而言，猪吃草也没耽误长肉，节省了养殖成本，也降低养殖风险。hny-mc杂交狼尾草，经过科学饲喂，可以替代20%左右的精饲料。hny-mc杂交狼尾草是多年生草本饲用植物，是从野生牧草中经多年筛选、驯化培育而成的有机牧草。hny-mc杂交狼尾草母本是美洲狼尾草，父本是中国象草，hny-mc杂交狼尾草综合了父本和母本特点，粗蛋白含量高、纤维低，成长速度快，能够用于规模化猪场。狼尾草用沼液浇灌，其粗蛋白等各种营养成分优越于其它普通栽种下的狼尾草，可以提高猪肉品质。
2012-08-06 23:38
种植皇竹草养猪节约粮食效益好
由于皇竹草具有高营养蛋白,(其干物质的粗蛋白高达18.46%,是玉米干物质所含蛋白的两倍,玉米的粗蛋白约为8%,而皇竹草的青料的蛋白质含量也达4.6%.消化能也达到3.54兆焦／千克)适口性好,是猪的很好饲料.当皇竹草长有80厘米到一米高时，可把其割下 晒干后打成草粉。
用法一: 用该草粉与玉米按1：1的比例混合，即可得到一种消化能为9兆焦/千克，蛋白为14%的适合于猪用的饲料，（玉米的消化能为14兆焦/千克，蛋白含量为8%左右，）可作为猪的主饲料。再配上少量大豆精料和微量元素即可得到全价饲料（猪很爱吃）。肉猪配方为例：玉米25%，皇竹草粉25%，豆粕22%，麦麸11%，稻谷粉12.6%，预混料4%（采用4%的预混料，比如我们的特预4号，见《产品使用手册》），食盐0.4%（如果使用其它4%的预混料，由于其中含有了食盐，则不需要添加食盐）。【种什么草养猪最好】
用法二: 取皇竹草粉500公斤，加入40公斤玉米粉，另取125克粗饲料降解剂和2公斤食盐，与约650公斤水将上述原料混合，然后将料填入塑料袋中或缸池中密封。经过2-5天处理后，产生了浓郁的醇甜酸香味，成为猪喜爱吃的饲料（密封可保质半年以上），饲料比例可以占到30%，适当添加微量元素（如猪用百日出栏、生物催肥精）结合70%的全价饲料（饲料配方见《产品使用手册》），20公斤体重的猪120天可达100公斤以上。（猪食后防病止泻、增食欲、促生长、降料耗、除臭）。
同时也可用青的皇竹草切碎或打成浆作青料喂给猪吃，作为辅助饲料。可以进行如下处理后来饲喂：500公斤鲜皇竹草打碎后加入玉米粉50公斤、活力99生酵剂一包、食盐2公斤，水150公斤，混合发酵24小时以上，饲喂前加入猪用预混料，可以代替30%的饲料与70%的全价饲料混合饲喂。成为一种绿色环保猪肉，是一种放心的猪肉，售价可比市场价高，从而达到了降低成本，提高经济效益的目的。
以上经验是广州一学员的经验，我们在他的基础上进行了修改。
大型四季常青牧草基地简介
广西全州县科益畜牧种养场是一个专门进行生态养殖、牧草培育与综合利用的农场，主要从事新型皇竹草、台湾甜象草、紫色皇竹草、宽叶高产黑麦草的种植与综合利用，饲养着野猪、巴马香猪、环江香猪、豚鼠、竹鼠、猪（土猪、二元杂、三元杂）、兔子、草鱼、鸡等，还有十几年老牌的蝇蛆蚯蚓养殖农场，前来我场现场取经的全国各地养殖者每年在六千人以上，在国内外有不少的名气。我们热忱欢迎您到我们现场参观、考察、交流。
种植什么牧草品种最好【种什么草养猪最好】
目前的可以人工种植的牧草较常见的有二十余种。同样是牧草，不同的牧草它的营养成分和可消化吸收率是悬殊很大的，比如皇竹草的营养（粗蛋白、精蛋白等）是野生牧草狗尾草、油草等的约10倍，消化率也比其高两倍以上。因此要选择种植的牧草产量高、营养价值高、消化吸收率高、用途广、容易种植、病虫害少的牧草品种就很难选了。如鲁梅克斯、奇可利营养较高，但种植技术难度较大、病虫害较多、存储难度大、牛羊兔等动物不爱吃；象草、桂牧一号适宜饲喂牛羊马等反刍动物；紫花苜蓿、苏丹草、沙打旺、籽粒苋聚合草、白三叶、红三叶等对种植条件要求相对较高，病虫害也多，且有的牧草能饲喂反刍家畜，而非反刍家畜、家禽就不爱吃„„。那么有没有种植容易、产草量高、病虫害少、营养价值高、反刍家畜与非反刍家畜、家禽都喜吃的牧草品种呢？根据多年对牧草的种植经验，我们推荐给大家的品种是：新型皇竹草和特高宽叶一年生黑麦草的组合种植。
（一）新型皇竹草
新型皇竹草其茎杆似竹，且属草本，植株特别高大。新型皇竹草系多年生禾本科直立丛生型植物，它是由象草和美州狼尾草杂交育成，广西全州县生物技术开发实验场在2003-2004年对其进行了改良（因此我们称之为新型皇竹草），是一种高产优质牧草，其叶片宽阔、柔软，茎脆嫩，家畜适口性好，是饲养各种草食牲畜、禽类和鱼类的好饲料。其实，早在2002年皇竹草已被国家农业部、中国农科院、全国牧草评定委员会一致看好，并誉为“草中之王”。
1．开发前景
（1）皇竹草营养丰富，汁多口感好，是各种食草性牲畜、家禽和鱼类的最佳饲料。据有关科研部门测定，其营养丰富，含有１７种氨基酸和多种维他命，鲜草粗蛋白4.6%，精蛋白3%，糖3.02%；干草粗蛋白质含量达18.46％，精蛋白质含量达16.86％，总糖含量达8.3％。不论是鲜草，还是青贮或风干加工成草粉，都是饲养各种草食性牲畜、家禽和鱼类的好饲料。特别是用该草喂牛、羊、火鸡、兔、草鱼、豚鼠等动物，不用或基本不用精料就能达到正常的生长需求，广西全州县生物技术开发实验场经过多年的实验实践证明，采用皇竹草养殖鹅、草鱼、豚鼠、火鸡等经济动物是目前一般其他牧草所无法相比的：14公斤鲜皇竹草可生产一公斤草鱼、18公斤鲜皇竹草可生产一公斤肉鹅，大大降低了饲养成本。而皇竹草的茎干因为含糖量高、营养丰富则是牛、羊、马、猪、野猪、香猪、火鸡、竹根鼠、豚鼠、草鱼、青竹鱼、兔等动物梦想中的美味佳肴，部分动物经常吃了皇竹草后，就会有偏食皇竹草的现象。草食动物经常以皇竹草饲喂都表现得生长速度快、较为健壮。
（2）皇竹草是造纸、建筑材料的新型原料。据科研部门测定，“皇竹草纤维长1.48ｍ，宽３０ｍｍ，纤维含量为25.26％”，是优质的造纸原料，其蒸煮时间、漂白度、细浆得率均优于麦草、甘蔗，完全适合制造较高档的纸品，其造纸品质优于速生杨、芦苇等禾草类原料。同时，还可制造质优价廉的纤维板。皇竹草经改良，耐寒、耐旱、耐涝能力较强，是甘蔗的两倍，皇竹草的产量远远高于速生杨、芦苇等禾草类。
（3）皇竹草是实施退耕还林还草工程的好草种，是防止水土流失、治理荒滩、陡坡的理想植株。皇竹草根系发达，茎杆坚实，平均根系长３-４米，最长根系可达５米，根系密集；平均茎粗直径２-３厘米，最大茎粗可达４厘米；整体抗风能力强，种植在地边、园坝、果园可作围栏、绿篱；种植在河边、沟边、
水库边、荒坡可防洪护堤，防止水土流失，对绿化荒山荒坡、防风固沙都具有积极的作用。同时，皇竹草新陈代谢旺盛，代谢后的根是极好的有机质肥料，有利于土壤土质改良。
（4）皇竹草属四碳植物，有较强的光合作用，对净化空气、吸收空气中的有毒气体具有较强作用。在公路两旁、厂矿附近、公园内大面积栽植，可降低空气的污染程度，改善人们的居住环境。
2．皇竹草的生长特性及其优点表现
（１）适应性广，抗逆性强。皇竹草适种于各种类型的土壤，酸性粗砂质红壤土和轻度盐碱地均能生长，其耐酸性可达ＰＨ值4.5。在旱地、水田地、山坡、平地、田埂、河埂、湖泊边等各类型地上及庭院、盆栽等一切可以充分利用的地方均可种植。
皇竹草的种植要求是：一般说来，日照时间100天以上，海拔在1500ｍ左右，年均气温15℃左右，年降雨量在800ｍｍ以上，无霜期300天以上，由于皇竹草生存能力、抗逆性较强，所以它的成活率极高，在一般气候条件下，成活率均在９８％以上，在高寒低湿地区，成活率也可达到９０％以上。北方地区冬季如果采用大棚进行越冬，其种植效果与南方差异不大。
（２）生长速度快，繁殖能力强。一般当年春季栽种的茎节，于11月下旬停止生长（广西南部、海南省、广东南部等部分地区一年四季均可生长），平均株高４-５米，最高可达６米，分蘖能力强，每株当年可分蘖２０-３５根，最多达60多根，每亩可繁殖３５万根，繁殖系数达５００倍以上，春季种植一亩皇竹草，生长8个月后，来年的种茎即可扩种到500亩以上的种苗需要，若肥水充足，长势十分旺盛，来年的种茎即可扩种到800亩的种苗需要。
（３）栽种简单，产草量高。皇竹草采用分株或茎节繁殖，栽种后４０天左右即可收割第一次。在长江以南地区每年生长期长达９个月以上，年亩产鲜草２５吨左右，在我国的海南、广东、广西等一些亚热带地区，一年四季均可收割皇竹草，其产量高达32吨左右，居禾本科牧草之首。其产量为豆科牧草的２０-３０倍。宿根性能良好，栽种一年，连续６—７年收割，第二年至第六年是皇竹草的高产期。皇竹草以无性繁殖为主，耐寒性较强。一般在０℃以上可自然越冬，８℃以上可正常生长。病虫害少，整个生长期极少发生病虫害，可能上牧草中病虫害发生最少的牧草。
（二）黑麦草
特高黑麦草宽叶型一年生四倍体的禾本科牧草，性喜温凉湿润的气候。适宜我国长江以南地区利用冬闲农田等水肥条件较好的地块种植（目前已发现在北方部分地区种植并获得高产），种植特高黑麦草具有显著经济效益。特高黑麦草具有以下特点。
（1）生长快、产量高。特高宽叶一年生黑麦草播种一个半月后，便可割第一次草，以后每隔20—30天割草一次，整个冬闲期间（4—5个月）可割草4—5次。667平方米（1亩）产鲜草可达10吨以上，是目前黑麦草品种中产量和营养价值最高的牧草品种。
（2）适口好 营养高。富含蛋白质、矿物质和维生素，干草粗蛋白质含量达20%以上，叶多质嫩，适口性特好，畜禽和鱼类均喜食，采食率达100%。
（3）投入少 效益高。在我国长江以南地区，适宜与水稻轮作。一亩冬闲田只需播种1公斤草种，花费20元左右，生产的鲜草在补饲料情况下可育肥牛4头；育肥羊15只；养猪18头；养鹅100只；生产兔肉500公斤或生产鲜鱼550公斤。经济效益在2000元以上，远高于种植水稻的经济效益。
（4）栽培方法极为简单（是人工栽培牧草品种中最简单的品种），管理容易，病虫害少。特高宽叶一年生黑麦草抗病强，加之平均每25天左右就刈割一次（部分南方地区平均每15天就可收割一次），所以病虫害极少。
种植牧草养殖什么经济动物效益好
种植出了优质高产的牧草之后，我们需要把这些牧草转变为经济效益，养殖什么经济动物效益较好呢？皇竹草和黑麦草牛、羊、马、兔、鸡、火鸡、鸭、鹅、草鱼、青竹鱼、驼鸟、香猪、野猪、竹鼠、豚鼠等均喜吃，特别是牛、羊、马、火鸡、兔、鹅、草鱼、青竹鱼、驼鸟、香猪、野猪、竹鼠、豚鼠等这些经济动物对皇竹草的喜爱程度是你很难想象的，其原因是在皇竹草的新鲜茎叶中含有高达3%以上的糖（茎杆含糖量高达6%），这些动物吃了这种草后，对其它的草就没有了兴趣。加上皇竹草新鲜茎叶中粗蛋白含量为
4.6%，精蛋白3%，且动物对皇竹草的营养很容易吸收，因此草食动物就是大部分或者全部饲喂皇竹草，不补充或少量补充精料就能良好地生长。
了解了以上情况，你心理就应该有底了吧：你只要种植出了以上的牧草，再选择养殖适合的动物，效益都是很好的。
按照以上我们推广的“皇竹草+特高宽叶一年生黑麦草”模式在良好的管理条件下，采用套种方法，亩产新鲜牧草超过了32吨。如果用这32吨牧草养殖草鱼（可以不用另外饲喂其它任何饲料），按照14公斤生产一公斤草鱼计算：32000公斤牧草÷14=2285.7公斤草鱼，按照目前草鱼市场最低价8元/公斤计算：2285.7公斤草鱼×8=18285.6元，扣除鱼苗、人工、药物等所有开支，效益也在1.3万元以上；如果用来养殖肉鹅（我们采用的饲喂方式是：三分之一的全价饲料、三分之二的新鲜牧草，增重方式计算为：比如养殖过程中肉鹅增重了3公斤，其中全价饲料使鹅增重了1公斤，用了2.4公斤全价饲料，牧草使鹅增重了2公斤，用了36公斤牧草。因此18公斤生产一公斤肉鹅是指肉鹅的纯增重），可生产肉鹅：32000公斤牧草÷18=1777.7公斤肉鹅，按照目前肉鹅市场的最低价12元/公斤计算：1777.7公斤×12=21332.4元，扣除一切成本，经济效益起码有1.3万元以上。当然，以上是最好的条件下获得的数据，但就是打个折扣，按一半计算，经济效益已经是十分可观了。如果采用这些牧草来养殖经济价值更加高一些的经济动物，如青竹鱼、竹鼠、豚鼠、兔、火鸡、香猪、野猪、肉牛等，其经济效益就更高了。
就算你纯粹种植牧草出售，其经济效益也是十分可观的，不信你可以试试看去你当地规模较大的养殖场（主要是养殖猪、香猪、野猪、豚鼠、青竹鱼、兔、草鱼、火鸡等经济动物），找到负责人，对他说：“你能保证长年有大量优质牧草供应（把营养价值资料给他看），鲜草的价格为0.2元/公斤左右„„”，你就会发现大部分养殖场都需要，如此计算种植一亩的牧草的年经济效益也起码在2500元以上，是种植水稻的3倍以上。
怎样高产量地种植牧草
你见过种植一亩牧草年产量达到32吨的吗？32000公斤呀，是一个多么巨大的数字。而且这些高产的牧草绝对不是一些无用或者是一般的牧草，是一些高营养价值、用途广泛的优质牧草，这就是新型皇竹草+特高宽叶一年生黑麦草组合。我们种植的皇竹草收获的8.5个月时间中，最高达到了26吨，特高宽叶一年
生黑麦草收获的4个月里达到了6吨（一般产量，实际能收获5个月，由于不想让皇竹草的生长受到影响，因此提前中止了黑麦草的生长）。试想一下，32吨如此高营养的牧草能给你的养殖业上带来什么样的经济效益。
科学地种植牧草让牧草获得较高的产量是我们的追求，时代的不同，牧草的种植技术是在不断地更新的，我们借鉴了过去的牧草种植经验，经历了8年的实践，总结出了一套独有的牧草种植新模式和技术。以下牧草的高产栽培技术是我们在实践中编写出来的，肯定还存在不足之处，请广大读者把你们的高产种植经验给予指点，让本书在再版时获得更加完善。
本文的高产牧草栽培技术仅就我们推广的牧草栽培模式进行详细地讲解，即仅讲述新型皇竹草+特高宽叶一年生黑麦草的高产栽培技术。因为我们个人的观点认为，这两个牧草品种是目前极具发展潜力的，也是实实在在优质高产牧草。我们也肯定相信，种植牧草从这两个品种开始，你将一路顺风，没有弯路；用好这两个牧草品种，将给你的养殖业带来丰厚的经济效益；推广好这两个牧草品种，将能产生较大的社会效益、经济效益、生态效益。
新型皇竹草超高产栽培技术
1.选地与整地。皇竹草好高温，喜水肥，不耐涝。因此，宜选择土层深厚、疏松肥沃、向阳、排水性能良好的土壤。种植前就深耕，清除杂草、石块等物。将土块细碎疏松，并重施农家肥作基肥，最好实行开畦种植，有利于排水及田间管理。沙质土壤或岗坡地应整地为畦，便于灌溉，陡坡地应沿等高线平行开穴种植，以利保持水土，平坦粘土地、河滩低洼地应整地为垄，垄间开沟，便于排水。如新建基地，最好在栽植的上年冬季就将土地深翻，经过冬冻，使土壤熟化，在栽种前再浅耕一遍，每亩施足农家肥3000公斤或复合肥100公斤。
2.种苗选育技术。皇竹草属无性繁殖植物，由于皇竹草用草籽育苗出苗率很低，生长速度缓慢，应采用成熟的皇竹草茎节为种苗，采取无性的方式栽培，可利用茎节扦插或根茎分株移栽方式，快速扩繁，引种前，要选购纯正的皇竹草种茎，象草和桂牧一号与皇竹草都极为相似，引种时要注意鉴别，俗话说，好种子是丰收的希望，如果引种的不是纯正的皇竹草，将给你带来巨大的损失，请切记，在土壤、气候及管理条件较好时，可直接在大田栽种植。株行距要求，将种节与地面成45°角斜插或平放于沟内。但一般情况下，为保证茎节（根茎）出苗率，应采用先育苗，后移栽的方式进行栽培。
①育苗时间：一般在2－5月份进行育苗较为适宜。但最好在3月气温达到15℃以上时下种育苗。气温较低时，也可拱棚覆盖塑料薄膜保温育苗，可在全年任何时候育苗。
②种节准备：选择6月龄以上的成熟植株，选取健康、无病虫害的茎秆为种节，先撕去包裹腋芽的叶片，用刀切成小段，刀口的段面应为斜面，每段保留一个节，每个节上应有一个腋芽，芽眼上部留短，下部留长，为提高成活率，有条件的可用ABT生根粉100ppm浸条28小时（1克生根粉可处理茎节3000-5000株），然后在切口处沾上草木灰或用20%的石灰水浸泡30分钟，进行防腐消毒处理。当天切成的种节就及时下种，以防水分丧失。
③苗地准备：应选择水肥光照条件良好的沙地或疏松的壤土为育苗地。亩施农家肥3000公斤，地块应深耕细作，使地表土细而疏松，土面平整，开畦宽11.5m，畦与畦之间做排水沟。
④下种：将准备好的种节腋芽朝上，并与地面成45°角斜插于土壤中，节芽入土3cm，间距57cm,并用细土将腋芽覆盖，及时浇足一次清粪水或清水保墒。
⑤育苗期管理：在育苗期每天（晴天）浇水保持土壤湿润，下种后约7-10天开始出苗，若因浇水造成土表层板结，影响出苗、生长，应及时轻松种节周围土层，适时除草、追肥，待苗长高20-25cm时（20-30天）即可取苗移栽。苗期有一定分蘖现象，为扩大大田种植面积，可将分蘖株分数株移栽。
3.大田栽培技术
①栽培时间：冬天无霜地区，一年四季均可栽培，有霜地区，一般在3－6月份为最佳栽培时期；也可随时育苗随时移栽。
②栽培规格：根据植株栽培的目的，用途不同，而栽培的株行距不同。作青饲料栽培应密些，亩2000-3000株，株行距为50×66cm或33×66cm；作种节繁殖、架材、观赏，栽培应稀些，每亩800－1000株，株行距为80×100cm或70×90cm；作围栏、护堤、护坡用的应更密些，其株距33×40cm为好；对不规则的坡地、山地视具体情况而定，如光照不足地块宜稀植。
③施足底肥：在大田移苗栽培前，每亩施优质农家肥2000公斤和过磷酸钙200公斤，在无农家肥的情况下，必须每穴（窝）施用复合肥和过磷酸钙各100克，并与底土拌均匀，以增加植株分蘖能力。
④栽培方法：主要有以下三种：方法一：开沟种植。在较平整的大田或地块上种植时，按不同的行距开挖种植沟，沟深14cm左右，沟底施入适量的农家肥或钙美磷肥为底肥，然后加盖7cm的细土，扶正踏实；也可将准备好的茎节种苗与地面成45°角插入沟中，或将种苗平放在种植沟内，叶芽朝上加盖7cm左右的细土即可。方法二：开穴（塘）种植。在整理好的地块按种植不同规格开穴，若在山坡地块上种植，选择好种植点开穴，最好为鱼鳞状或整成等高梯田式开穴种植。种植方法与开沟种植方法一样，每穴1株；方法三：分株移栽。把已种植12年，生长健壮分蘖较多的植株选做种苗，在一丛老蔸中，连根挖起四分之三，注意尽量少伤害根茎，除去上端的嫩叶，保留10-15cm，进行人工分株，每株含有12个腋芽或节即可作为种用，根系较多或过长的用剪刀除去一部分，种植时同样采用开沟种植或开穴种植，但分株移栽比无性繁殖和育苗移栽方式种植生长速度要快，一般在2个月内即可收割利用。
⑤浇足定根水：种苗移栽后同时浇足根水或施少量清粪肥，确保土壤湿润，以定根促苗。若遇天晴干旱，需2天浇水1次，直到种苗转青时才能缓解。
4.田间管理技术。皇竹草产草量高，需水肥量大。初栽种或收割后，都应当加强田间管理。
①及时补苗。皇竹草经大田移栽后，直到种苗返青，均要坚持浇水保湿。对缺苗缺蔸的地方，需及时移苗补栽，保证成活率在98%以上。确保每亩基本苗数量。
②中耕除草。皇竹草前期生长较缓慢，容易受杂草的影响，应在植株封垄（行）前进行1－2次中耕除草。第一次中耕除草，宜在种植1个月后，皇竹草开始萌发新芽，选择晴天或阴天进行除草松土，并每株施放10克尿素；第二次除草宜在种植2个半月后进行，这时为皇竹草生长最旺盛的时期，按每株施放碳铵或尿素25克，若作为培育种苗时，为避免倒伏，在植株蔸周围进行培土。每次植株收割后应及时进行中耕除草，以疏松土壤，减少杂草危害和再生，应注意的是，中耕除草不可伤害植株的根部和茎部。