面对面开超市

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篇一 面对面开超市
水果店市场饱和引发的惨烈“战争”

  不知道从什么时候开始,沈阳的水果店遍地开花,一条马路面对面开着两家水果店的现象屡见不鲜。沈阳的水果店已经处于饱和状态,这也引发出很多问题。在一个小区门口开水果超市的王先生,原本生意还不错。上个月,他家马路对面又开了一家水果店,连续几天打特价,很多老顾客都流失了。王先生想想就憋气,也开始搞特价。对方不甘示弱,两家比着降价。最后两家实在坚持不住了,但谁也不肯先让步,这场无形但却激烈的战争最后让王先生在一周内亏了5万元。拥有两家水果店、一家水果批发店的李先生说,造成这种情况的最主要原因就是目前当地水果市场的饱和。

  沈阳大学金融系教授姜伟表示,门槛太低是造成市场饱和的原因之一。最初水果行业利润很高,所以很多人认为水果店就是从批发市场拿到零售店获得利润,没啥技术含量,支个摊子就开始卖水果。水果摊、水果店数量的迅速增加一方面也不断让利润变薄,巨大的成本压力下便出现了大家争抢打价格战的现象。

  要想解决这些问题,这些水果店不应首选价格战,而应该将价格成本降下去。姜教授认为,找到稳定的货源,这样才能保证利润,也能保证市场竞争的根本。

  他表示,开水果店也需要天时地利人和,天时即指价格成本,地利指选址,在开水果店之前一定要考察半径之内的情况,这包括该区已经有多少家水果店,规模如何,更倾向于哪些品种的销售,盈利如何等。这些考察后,再研究“人和”,即消费者喜欢什么水果、能接受何等价位等等,这些可以考虑通过成立水果零售商组织进行信息的搜集和提供。

  此外,姜教授提醒一些不懂水果行业的人,不要听说利润丰厚即盲目开店,这涉及一个机会成本的问题。当你从事水果行业,你可能会失去更适合你的行业。之后如因经营不善等因素离开水果行业转行时,还要花费很多时间从头再来,风险会很大。

  文/邓丽婧

篇二 面对面开超市
开水果店的利润怎样?赚钱吗?小心扎堆开店太多生意难做难赚钱

水果连锁店扎堆开业,水果市场竞争白热化

  家住九洲新世界的李女士最近发现,短短一个月内,家门口的街边上开出了三家水果连锁店,天天都能听到此起彼伏的吆喝声。水果生意真这么好做?开水果店的利润怎样?不难发现,短短一条街上集聚四、五家水果店很普遍,高密度快速扩张的同时,是营业额下降、利润空间压缩,水果市场竞争也越来越激烈。

  水果店扎堆开业

  李女士过去爱到小区南门斜对面的兰陵农贸市场购买水果,最近有了新去处。就在小区楼下不远处,差不多同时开了两家水果连锁店,店铺面积、销售模式都挺像。“最吸引人的是每天都有优惠活动,刚开业那会,水果基本上都是白菜价。”李女士告诉记者。

  据了解,这两家水果店一家叫风华果业、一家叫鲜丰果业。都是水果超市的模式,采取连锁经营方式,在我市不少小区附近都有门店。九洲新世界的两个店,几乎同时开业,呈面对面开店的态势。就在不远处,工人新村附近,还有一家水果店,短短的一百米内开了三家水果店,还不包括兰陵农贸市场内的水果摊。

  在健身北路的青山湾小区,这一情况再次出现。小区大门两边的门面都被水果店承包,一边一个,店内显示屏打起了价格战。不仅如此,马路对面的精品超市也有水果铺。据其中一家店主介绍,原本青山湾小区就他们一家水果店,就在上个月,紧挨着他家又新开了一家。

  在居住密度较大的勤业片区,连锁水果店的竞争更为激烈。星园路上有三家水果连锁超市,从星园路进入星湖路,又有三四家水果店。而附近居民小区仅有蓝天花园和都市桃源。开水果店赚钱吗?“水果店高密度布局在我市并不少见,不少小区门口的水果店密集布点。”杰记水果总经理周振峰告诉记者,目前常州水果零售市场竞争不断加剧,市场已趋饱和。

  多重挤压利润下降

  一边是连锁水果店一家接一家地开,另一边是传统水果店生意越来越难做。开水果店的利润怎样?“现在的生意比过去难做多了。”光华路上经营水果店生意的店主告诉记者,“我们铺面不大,做的是小本买卖,可每天的损耗却不小。”

  据了解,在我市一些人口密集的小区周边,店铺租金本来就贵,一个月过万元的租金很普遍,水果生意其实很难做。

  可就在这种形势下,水果店仍以连锁超市的形态加速扩张。杰记水果目前共有43家水果超市,其中今年上半年新开的有8家,平均每个月都有新店开业。不仅如此,杰记还将连锁店开到了张家港、宜兴、江阴等地。下半年仍要保持开店力度和节奏。来自浙江杭州的鲜丰果业是全国著名的果业连锁超市,今年开始进入常州市场,计划年内在全市开设50家水果超市,不仅要做到城区范围主要居住区全覆盖,还在溧阳开设了两家店。

  开水果店的利润怎样?现在水果连锁店的利润却在下降,加上房租、人工成本逐年上升,单店毛利已降到20%以下。如果没有足够的渠道优势,亏损的可能性很大。

  不少水果店主表示,水果售卖摊位泛滥是生意难做的直接原因,“开水果店赚钱吗?现在水果店铺越来越多,顾客们的选择多了,店家的收益自然就被均分了,而且和水果超市相比,社区水果店无论是进货成本还是水电费用都毫无优势可言。”

  大部分店主感慨生意难做

  金融大街上世纪中央城小区外围的三家水果店都是连锁性质的,在装修比较简单的一家水果店内,记者看到老板正在挑烂果。当被问及生意情况时,老板表示去年开店时生意还不错,但现在利润特别低,生意越来越难做,刨去所有开支有时一个月只能赚三四千。

  在隔壁的一家水果店,一位工作人员表示刚开张时会跟公司拿很多不同的品种水果,后来发现人气不足就减少了品种,贵的不敢进太多,可是这样一来又流失了部分顾客。“现在是夏天,水果烂得特别快,上午刚到的货(

  记者走访了解到,水果店扎堆开不但让生意越来越难做,也让不少店经营不下去,关门大吉。洪城比华利的业主万先生告诉记者,他家边上最早开的三家水果店都已经关门了,“我妈在三个店都办了积分会员卡,可一次也没兑换过,现在都浪费了。

  开店门槛低或成主因

  开水果店利润怎么样?为什么不赚钱还有这么多的水果店在开?到底是什么造成水果店的疯狂扩张?记者走访数家水果店后发现,虽然生意有好有坏,但基本都能盈利,生意较好的店面一天营业额有数千元,有的甚至上万。

  据周振峰介绍,随着生活水平的提高,人们的饮食结构也在发生变化,水果已成为一种主要的民生商品,不少市民吃水果的频率从过去的两三天一次变为现在的每天都吃,需求的增加是各类水果店扎堆开业的直接原因。

  据介绍,开水果店对从业人员素质没有太高要求,资金也不需要太多,小型社区水果店投入10万元左右就可以开张。

  对于消费者而言,买水果就是图个方便,选择水果并不会在乎是水果摊、超市还是连锁店,水果的新鲜最重要。这也造成了各类水果店在小区周边密集扩张,越开越多的水果店使同质化竞争加剧,价格也越来越透明。

  多种经营试水电商

  面对生存空间不断被挤压的现状,定位各异的水果店都在寻找生存之道,有的尝试跨界经营,有的布局电商平台,有的主打平价水果,有的主打独家品种等。

  以杰记水果为例,就主推升级版的水果连锁超市,零售同时还有批发业务,不仅讲究装潢风格,售卖品种也越来越丰富。红酒、饮料、干果等都在尝试经营。还推出一些独家当季水果,以品种与产地优势取胜。除了拼产品,还要拼服务。走精品水果路线的杰记,目前正在调整思路,改变消费者的“高价”印象。

  鲜丰果业对自身也有精准定位,主要面对中高端消费群体,从店内水果、店面装修和店铺选址都可以窥出一斑。他们还有渠道优势,总部统一配送,在保证水果质量的同时,价格更具竞争力。

  一些社区水果店则走起了“小而精”的路线,种类并不很多,但品质有保证,少量进货,以老顾客为主要消费群体,每天销量有一定保障。还有一些水果店则做起了微信营销,定期推送团购信息,赢得客户支持。

  万达星城的一家水果店店主告诉记者,为了开拓生意,增加水果店利润,他们特别推出了微信和外卖服务,顾客关注了店内的微信,就可以通过微信订水果,店员会给洗净切好装好,还能免费送货上门。

  除此之外,记者发现在金融大街一家水果店还提供了榨汁服务。如果顾客有榨汁以及其他需求,也可以现场提出要求,店里可以免费提供榨汁服务和切盒制作水果沙拉的服务。“为了这个,店里买了榨汁机,现切现榨能让顾客更直观地看到我们的服务,我们二楼还改成了休闲室,顾客累了可以到店里现吃。”工作人员告诉记者。

篇三 面对面开超市
手把手教你如何开超市

超市的管理方法

7月份,在较高物价的带动下,百家企业销售额同比增长25.45%,较去年同期和6月份的增速明显回升;其中,食品类和金银珠宝类是拉动消费额的主要动力,其余多数品类的销售情况均有所好转。分品类,在食品物价指数高位运行的带动下,食品类零售额同比增长31.37%,比去年同期提高8.32个百分点;随着国内金价的全面上涨,金银珠宝类零售额同比增长48.56%,比去年同期提高17.53个百分点;服装类和家用电器类零售额分别同比增长24.00%和9.86%,较去年同期增速也略有提升。

图:全国百家重点零售企业销售额同比增长(%)情况

最基础的零售业就是开超市,但又是刚刚才入门零售行业,对超市的咨询问题很多;下面为各位新入门的朋友提供些开超市的秘籍;

怎么样开超市?

一、周围有多少潜在顾客才可开设1家超市?

2000户的住宅小区可还设1家600-800平方米的小型超市;10000户的住宅小区可开设1家2000平方米的中型超市。

二、超市选点时考虑的潜在顾客应包含那三个地方?

1.人口密度;

2.年龄结构;

3.消费程度

三、超市选址时应考虑那些因素?

1.地理因素:目标地址所在地区的特点;

2.商品因素:超市自身所经营的商品种类特色是否与所在商圈的居民购

物惯相符;

3.经营规模:超市自身经营规模与商圈覆盖范围成正比;

4.竞争对手:怎么样充分应对商圈内竞争对手的威胁并加以有效利用;

5.交通情况:能否提供足够的交通工具(场所)给顾客?

6.促销手段:超市自身是否有足够的促销预算及相应的促销手段以吸引

顾客?

四、小型超市(120-400m2)选址的理想地点是哪里?

小型超市的店址通常设在居民聚集区或小型商业区,顾客步行10分

钟 ,乘或骑车几分钟就可到达。

五、中型超市(400-2500m2)选址的理想地点是哪里?

中型超市的店址通常选在都市中小型的商业区,距离居民区只有步行10分

钟或驾车5分钟左右的距离,还配有停车场及自行车和摩托车的停车位。

六、大型超市(2500m2以上)选址的理想地点是哪里?

大型超是通常选址于城市经济比较发达的中心商业区,顾客流量大,购

买频率高,有利于实现超市低价格、大销量的营销策略。通常应配备大型的 停车场,还一定配备自行车和摩托车存车处。

七、开店实施的计划应考虑什么地方?

1 用地计划--用地的选定、确保及整备。

2 建设计划:

a. 店铺配置及面积的决定;

b. 平面计划的决定;

c. 建筑物外装的决定;

3 设备计划:

4 装潢计划

5 物品计划

6 关连设施建设计划

八.怎么样给超市起个好名字?

简洁易懂、独特新颖、尽可能用开音节以达到朗朗上口的效果。如:柯达、万佳、家乐福。

超市商品的定价方法及一般步骤

传统的杂货店或市场,其定价的办法为“买打卖罐”,例:A酱油一打进价是200元,则每罐卖20元,我们能够算出其总售价为:20元×12(瓶)=240元,毛利率为: (240元—200元)÷240元=16.6%这种定价起因于当时市场的价格全由厂商主导者,而零售店与消费者只能被动地接受。

渐渐的步入消费导向的时代,市场上渐渐有啦比较,结果一些零售店为啦增加竞争力,就把大品牌或畅销的商品稍微降价,而将消费者较不敏感的商品酌予调升。如上述A酱油为大品牌则可能以19元一瓶销售,而小品牌的B酱油也许一打进价只要170元,每瓶原以17元销售卖出,而此时可能调整为18元,此时A品牌的一打总价为

19元×12(瓶)=228元,而毛利率为(228元—200元)÷228元=12.3%,而就B品牌其一打售价为18元×12瓶=216元,毛利率为(216—170元)÷216=21.3%

而就生鲜食品,其传统的定价办法为“公斤买市斤卖”,例:1公斤用50元买的水果,则一市斤卖50元,此时其每市斤的进货成本为50元×0.5=25元。(1市斤等于0.5公斤),其毛利率为:(50元—25元)÷50元=50%。

乍看之下,似乎毛利率很高,但由于果菜具有分级包装不易,不易保存,容易腐败的特性,在设定价格时,如果没设定这么高的毛利,可能会亏本。

通常而言,果菜因须处理,去外叶、去头、去皮或买进时斤两不足,其可用部分估计只有原先的八成,故其进货成本应先加上二成,即我们用一公斤的价格,实际上只买进啦0.8公斤的货,例一公斤用100元买人,则其实际成本应是:100元÷0.8=125元。如果我用传统办法去卖,每市斤卖100元,而一市斤的实际成本为125元×0.5=62.5元,即指其毛利率实际仅有(100元—62.5元)÷100元=37.5%,由于以此价格出售,仍有可能会有卖不出去的损失。故订这样的毛利率还算是合理。

现在社会已进入消费者主义与竞争导向的时代,影响价格变动的因素越来越多,但无论怎么样转变,厂商总是要将价格定在成本最大的容许值范围内。

而就现代价格的决定办法与步骤大致如下:

一、确认订价目标

企业经营的目的是为啦要赚取利益,故其价格订定一定牵涉到利益的回收,亦即应先找出利润目标,但要怎么样来找出这个目标呢?我们可从“损益平衡点”的观念来着手,其公式为:

损益平衡点=固定营业费用÷(1—变动成本÷销货净额)

=固定营业费用÷(1—成本率)=固定营业费用÷(毛利率—变动费用率)

假设一家400平米的超级市场,每个月需要500万元之费用,而超级市场平均的毛利率有20%,且变动费用率为“0”损益平衡点为:500万元/0.2=2,500万元,亦即该超市每个月要做2,500万元之营业额才不会亏本。

【面对面开超市】

如果我从另一个角度来看,一家超市在商圈调查时,大概每个月可做3,000万元之生意,而该超市大概的费用支出每月需600万元,则其平均毛利率一定掌握在600万元/3,000万元=20%,才算平衡,亦即毛利率如低于20%则会产生亏损,高出才有利润。

而此损益平衡点需要的毛利率,那就我们最简单的订价基准。如某项商品,其进货成本是80元,我们预定的毛利率是20%,则该商品的售价应为100元,则可采用以下:

售价=购入成本÷(1—预定销售毛利率)=80元÷(1—0.2)=80÷0.8=100

若改用传统的成本加二成的算法,则可能得出来的毛利率会降至16.67%,其算法如下:80元+(80×20%)=80+16=96元;其毛利率变成(96元—80元)÷96元=16.67%而非20%。

商品计划人员在为商品订价时,一直要在脑海里存有这个订价目标,碰到竞争或消费者无法认同这个加价率而一定削价时,一定要想方法增高其他敏感度较低的商品的售价或降低进价,以弥补亏损。总之,整体的订价目标要高于损益平衡所需的毛利率目标,才干获取利润。

二、确认真正的成本

要找出商品真正的原价,首先一定对“步留率”有所啦解。步留率源自日本,由于中国尚未找到较合适且足以诠释其意义的用语,在此只有先予延用。所谓步留率大多用于生鲜食品,意指生鲜食品经处理后,可贩卖的部分与原有全部之比率。例:100公斤的高丽菜,经去外叶后,所留下来能够贩卖的只有80公斤,则80÷100=80%,其步留率那就80%。

超市各部门的经营者,都一定对蔬菜、水果、鲜鱼、肉类之步留率有深入的啦解,如此,在订价时才不会出错。步留率虽然亦参考有关单位或同业,但在经营的进程中,仍要不断的印证。例:我们每天都要卖吴郭鱼,只要我们啦解进货时的数量,在去鱼鳞、鱼肚后,再加以过磅,假设处理前的重量为80公斤,处理后剩65公斤,则步留率=65/80×100%=81.25%

经过一段时间之总计后,我们可算出其平均值,这个平均值那就我们算出原价的依据。如上述的吴郭鱼例子,80公斤的进价花啦2000元,进价每公斤为2000元÷80=25元,但实际上我们能够卖给消费者的只有65公斤,因此我们真正的原价是2000元÷65公斤=30.77元。

如用步留率求出原价,则其公式为

原价=进价÷步留率=25÷0.8125=30.77元,一般我们在每日进货后,都一定要先将进价换算成原价,如此才不会在设定卖价时亏本。

而就干货,好些厂商为促销其商品,也有好些折让方法,例某碳酸饮料,每箱(24瓶)牌价是300元、在促销期间的优待如下:

①10箱以上,每10箱送1箱

②30箱以上,每箱折让5元

③50箱以上,每箱折让10元

④100箱以上,每箱折让20元

某超市大量采购,进货100箱,则其原价应是(100箱×300元/箱—100箱×20元/箱)÷100箱+10箱(搭赠)=(30,000—2,000)÷110=254.5元/箱

该碳酸饮料小量进货的成本每罐是300元÷24=12.5元,大量进货后,每罐的成本为254.5元÷24=10.6元

这个价格那就前面所说的成本容许值。在没竞争的情况下,我们仍依正常的加价率,如仍以

篇四 面对面开超市
如何开超市 开超市必须注意的细节

作者:挪威森林

日期:2007-5-24 10:09:25

1楼

怎么样开超市?

一、周围有多少潜在顾客才可开设1家超市?

2000户的住宅小区可还设1家600-800平方米的小型超市;10000户的住宅小区可开设1家2000平方米的中型超市。

二、超市选点时考虑的潜在顾客应包含那三个地方?

1.人口密度;

2.年龄结构;

3.消费程度

三、超市选址时应考虑那些因素?

1.地理因素:目标地址所在地区的特点;

2.商品因素:超市自身所经营的商品种类特色是否与所在商圈的居民购

物惯相符;

3.经营规模:超市自身经营规模与商圈覆盖范围成正比;

4.竞争对手:怎么样充分应对商圈内竞争对手的威胁并加以有效利用;

5.交通情况:能否提供足够的交通工具(场所)给顾客?

6.促销手段:超市自身是否有足够的促销预算及相应的促销手段以吸引【面对面开超市】

顾客?

四、小型超市(120-400m2)选址的理想地点是哪里?

小型超市的店址通常设在居民聚集区或小型商业区,顾客步行10分 钟 ,乘或骑车几分钟就可到达。

五、中型超市(400-2500m2)选址的理想地点是哪里?

中型超市的店址通常选在都市中小型的商业区,距离居民区只有步行10分

钟或驾车5分钟左右的距离,还配有停车场及自行车和摩托车的停车位。

六、大型超市(2500m2以上)选址的理想地点是哪里?

大型超是通常选址于城市经济比较发达的中心商业区,顾客流量大,购

买频率高,有利于实现超市低价格、大销量的营销策略。通常应配备大型的 停车场,还一定配备自行车和摩托车存车处。

七、开店实施的计划应考虑什么地方?

1 用地计划--用地的选定、确保及整备。

2 建设计划:

a. 店铺配置及面积的决定;

b. 平面计划的决定;

c. 建筑物外装的决定;

3 设备计划:

4 装潢计划

5 物品计划

6 关连设施建设计划

八.怎么样给超市起个好名字?

简洁易懂、独特新颖、尽可能用开音节以达到朗朗上口的效果。如:柯达、万佳、家乐福。

一项事业的成功往往离不开天时、地利、人和。一旦决定开店,必须对所选地点作全面的考察,了解该区人口密度、人缘等等。开店选址是很讲究的,一般应该掌握以下10个细节。

1.交通便利。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。

2.接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附

近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点,来过的顾客向别人宣传介绍,会比较容易指引人光顾。

3.选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其在经营上更具发展潜力。

4.要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。

5.选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”,事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。

6.根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市,但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。

7.要有“傍大款”意识。即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如,你想经营吃的,那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基”的。因为,这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。

8.位于商业中心街道。东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。

9.要选择有广告空间的店面。有的店面没有独立门面,店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。

10.选择由冷变热的区位。与其选择现在被商家看好的店铺经营位置,不如选择不远的将来由冷变热目前未被看好的街道或市区。

关于开超市的四个小知识

文章关键字:超市 作者:超市168网友 发布时间:2009-2-4

一、超市理货员配置:38平方/1人

这是有根据的!但是现在基本都是50平方/1人

再少了劳动强度会很大!!!

二、5000多单品需要多大营业面积?

正常超市200平方能容纳5000个以上单品!

“孕婴幼”用品超市应该空间稍微大一些!

起码要有休息的地方,理想面积应该300平方吧!

三、开一家小型超市,请问200平方的需要多少消费人群,日销售额大概能有多少才能保本,

这个问题需要反过来推算!

首先推算出你的月平均费用和日平均费用!

费用一般包括:房费,人员开资,税费,水电费等.

然后调查一下当地的毛利情况,一般在10%--15%之间.

用日平均费用除以毛利,就是你的日销售的损益平衡点!

例如:房费5000元,人员开资5000元,税费1000元,水电费1000元,

月费用1.2万元,日费用400元,毛利按12%计算,

损益平衡点=400/12%=3333元

也就是说每天要销售3333元才能保平!!!

如果消费水平一般,200平方的店客单价只能在15元左右!

3333元/15元=222人!!每天客单量最少在222人以上!

如果按顾客7天来店一次,那么需要辐射1555户居民!!!

才能保本!!!

四、损益平衡点的算法,记住经典管理会计公式:P=px-bx-a 就碰到什么都不怕了。

P是利润 p 是销售单价 x是销售量 b是单位变动成本 a是固定成本。

也就是利润P=销售收入px-变动成本总额bx-固定成本总额a。

损益平衡点就是当P利润等于0时的销售量x或者销售额px,所以 损益平衡点销售量x=a/(p-b)

损益平衡点销售额为px。理解量本利分析首先你要弄清管理会计对成本的分类:固定成本、变动成本。

人事成本的算法理解为:人员总费用/销售额 的比例 即个人创造劳动效益.

业绩同期增长率为:(今年的某月销售-去年某月销售)/去年某月销售

想开超市怎么寻找进货渠道

作者:poliliu

日期:2007-5-11 11:55:07

1楼

想开个超市,进货渠道不对,会造成利润空间的缩小,怎么样选择正确的渠道呢,请多多指教

雨儿 日期:2007-5-11 20:19:07

2楼

通常只要你要开店啦,就会有供应商主动前来提供货源。你能够向他们打听,某种商品卖的好与不好,还有其他供应商的电话也会提供给你。

还有一种办法,你到本地最大的超市,找到他们的送货口,然后找各个送货的供应商,通常给大商超送货的商家,基本都是总代理或厂家。而主动上门的,通常都是二,三级批发商。 和各供应商定货的时候,一定要记得,如果某种商品滞销或过期或破损,一定要让供应商给你调换,这能够在产品进店时你先压供应商第一笔进货款,这样,你就会降低几个损失。当

篇五 面对面开超市
教你开超市

超市前期准备

怎么样开超市?

一、周围有多少潜在顾客才可开设1家超市?

2000户的住宅小区可还设1家600-800平方米的小型超市;10000户的住宅小区可开设1家2000平方米的中型超市。

二、超市选点时考虑的潜在顾客应包含那三个地方?

1.人口密度;

2.年龄结构;

3.消费程度

三、超市选址时应考虑那些因素?

1.地理因素:目标地址所在地区的特点;

2.商品因素:超市自身所经营的商品种类特色是否与所在商圈的居民购 物惯相符;

3.经营规模:超市自身经营规模与商圈覆盖范围成正比;

4.竞争对手:怎么样充分应对商圈内竞争对手的威胁并加以有效利用;

5.交通情况:能否提供足够的交通工具(场所)给顾客?

6.促销手段:超市自身是否有足够的促销预算及相应的促销手段以吸引 顾客?

四、小型超市(120-400m2)选址的理想地点是哪里?

小型超市的店址通常设在居民聚集区或小型商业区,顾客步行10分 钟 ,乘或骑车几分钟就可到达。【面对面开超市】

五、中型超市(400-2500m2)选址的理想地点是哪里?

中型超市的店址通常选在都市中小型的商业区,距离居民区只有步行10分 钟或驾车5分钟左右的距离,还配有停车场及自行车和摩托车的停车位。

六、大型超市(2500m2以上)选址的理想地点是哪里?

大型超是通常选址于城市经济比较发达的中心商业区,顾客流量大,购

买频率高,有利于实现超市低价格、大销量的营销策略。通常应配备大型的 停车场,还一定配备自行车和摩托车存车处。

七、开店实施的计划应考虑什么地方?

1 用地计划--用地的选定、确保及整备。

2 建设计划:

a. 店铺配置及面积的决定;

b. 平面计划的决定;

c. 建筑物外装的决定;

3 设备计划:

4 装潢计划

5 物品计划

6 关连设施建设计划

八.怎么样给超市起个好名字?

简洁易懂、独特新颖、尽可能用开音节以达到朗朗上口的效果。如:柯达、万佳、家乐福。

超市商品的定价方法及一般步骤

传统的杂货店或市场,其定价的办法为“买打卖罐”,例:A酱油一打进价是200元,则每罐卖20元,我们能够算出其总售价为:20元×12(瓶)=240元,毛利率为: (240元—200元)÷240元=16.6%这种定价起因于当时市场的价格全由厂商主导者,而零售店与消费者只能被动地接受。

渐渐的步入消费导向的时代,市场上渐渐有啦比较,结果一些零售店为啦增加竞争力,就把大品牌或畅销的商品稍微降价,而将消费者较不敏感的商品酌予调升。如上述A酱油为大品牌则可能以19元一瓶销售,而小品牌的B酱油也许一打进价只要170元,每瓶原以17元销售卖出,而此时可能调整为18元,此时A品牌的一打总价为

19元×12(瓶)=228元,而毛利率为(228元—200元)÷228元=12.3%,而就B品牌其一打售价为18元×12瓶=216元,毛利率为(216—170元)÷216=21.3%

而就生鲜食品,其传统的定价办法为“公斤买市斤卖”,例:1公斤用50元买的水果,则一市斤卖50元,此时其每市斤的进货成本为50元×0.5=25元。(1市斤等于0.5公斤),其毛利率为:(50元—25元)÷50元=50%。

乍看之下,似乎毛利率很高,但由于果菜具有分级包装不易,不易保存,容易腐败的特性,在设定价格时,如果没设定这么高的毛利,可能会亏本。

通常而言,果菜因须处理,去外叶、去头、去皮或买进时斤两不足,其可用部分估计只有原先的八成,故其进货成本应先加上二成,即我们用一公斤的价格,实际上只买进啦0.8公斤的货,例一公斤用100元买人,则其实际成本应是:100元÷0.8=125元。如果我用传统办法去卖,每市斤卖100元,而一市斤的实际成本为125元×0.5=62.5元,即指其毛利率实际仅有(100元—62.5元)÷100元=37.5%,由于以此价格出售,仍有可能会有卖不出去的损失。故订这样的毛利率还算是合理。

现在社会已进入消费者主义与竞争导向的时代,影响价格变动的因素越来越多,但无论怎么样转变,厂商总是要将价格定在成本最大的容许值范围内。

而就现代价格的决定办法与步骤大致如下:

一、确认订价目标

企业经营的目的是为啦要赚取利益,故其价格订定一定牵涉到利益的回收,亦即应先找出利润目标,但要怎么样来找出这个目标呢?我们可从“损益平衡点”的观念来着手,其公式为:

损益平衡点=固定营业费用÷(1—变动成本÷销货净额)

=固定营业费用÷(1—成本率)=固定营业费用÷(毛利率—变动费用率)

假设一家400平米的超级市场,每个月需要500万元之费用,而超级市场平均的毛利率有20%,且变动费用率为“0”损益平衡点为:500万元/0.2=2,500万元,亦即该超市每个月要做2,500万元之营业额才不会亏本。

如果我从另一个角度来看,一家超市在商圈调查时,大概每个月可做3,000万元之生意,而该超市大概的费用支出每月需600万元,则其平均毛利率一定掌握在600万元/3,000万元=20%,才算平衡,亦即毛利率如低于20%则会产生亏损,高出才有利润。

而此损益平衡点需要的毛利率,那就我们最简单的订价基准。如某项商品,其进货成本是80元,我们预定的毛利率是20%,则该商品的售价应为100元,则可采用以下:

售价=购入成本÷(1—预定销售毛利率)=80元÷(1—0.2)=80÷0.8=100【面对面开超市】

若改用传统的成本加二成的算法,则可能得出来的毛利率会降至16.67%,其算法如下:80元+(80×20%)=80+16=96元;其毛利率变成(96元—80元)÷96元=16.67%而非20%。

商品计划人员在为商品订价时,一直要在脑海里存有这个订价目标,碰到竞争或消费者无法认同这个加价率而一定削价时,一定要想方法增高其他敏感度较低的商品的售价或降低进价,以弥补亏损。总之,整体的订价目标要高于损益平衡所需的毛利率目标,才干获取利润。

二、确认真正的成本

要找出商品真正的原价,首先一定对“步留率”有所啦解。步留率源自日本,由于中国尚未找到较合适且足以诠释其意义的用语,在此只有先予延用。所谓步留率大多用于生鲜食品,意指生鲜食品经处理后,可贩卖的部分与原有全部之比率。例:100公斤的高丽菜,经去外叶后,所留下来能够贩卖的只有80公斤,则80÷100=80%,其步留率那就80%。

超市各部门的经营者,都一定对蔬菜、水果、鲜鱼、肉类之步留率有深入的啦解,如此,在订价时才不会出错。步留率虽然亦参考有关单位或同业,但在经营的进程中,仍要不断的印证。例:我们每天都要卖吴郭鱼,只要我们啦解进货时的数量,在去鱼鳞、鱼肚后,再加以过磅,假设处理前的重量为80公斤,处理后剩65公斤,则步留率=65/80×100%=81.25%

经过一段时间之总计后,我们可算出其平均值,这个平均值那就我们算出原价的依据。如上述的吴郭鱼例子,80公斤的进价花啦2000元,进价每公斤为2000元÷80=25元,但实际上我们能够卖给消费者的只有65公斤,因此我们真正的原价是2000元÷65公斤=30.77元。

如用步留率求出原价,则其公式为

原价=进价÷步留率=25÷0.8125=30.77元,一般我们在每日进货后,都一定要先将进价换算成原价,如此才不会在设定卖价时亏本。

而就干货,好些厂商为促销其商品,也有好些折让方法,例某碳酸饮料,每箱(24瓶)牌价是300元、在促销期间的优待如下:

①10箱以上,每10箱送1箱

②30箱以上,每箱折让5元

③50箱以上,每箱折让10元

④100箱以上,每箱折让20元

某超市大量采购,进货100箱,则其原价应是(100箱×300元/箱—100箱×20元/箱)÷100箱+10箱(搭赠)=(30,000—2,000)÷110=254.5元/箱

该碳酸饮料小量进货的成本每罐是300元÷24=12.5元,大量进货后,每罐的成本为254.5元÷24=10.6元

这个价格那就前面所说的成本容许值。在没竞争的情况下,我们仍依正常的加价率,如仍以前述的二成来计算,则12.5÷0.8=15.6元,可设定在巧或16元,在碰到竞争时,最低的价格不应再低于10.6元,如果该项商品订价仍无法与同业竞争只有另觅他途,,

三、访查竞争者的价格

“访价”是设定价格最好的依据。在步入竞争导向的时代里,几乎已没哪些才是“合理的价格”,有的只是“竞争的价格”。

我们在做访价活动时,不仅要啦解同业的售价,有时甚至要啦解相近业态的售价;如超市一定啦解量贩店零售店等的卖价。一般超市都有固定的人员在做这项工作,但从事商品计划的人员,亦须时常到其他超市或零售店去比较,一地方啦解价格,一地方也可发现几个自己尚未引进的商品,并观察出业态或商品的走势。

访价不仅要对末端的零售价格进行啦解,在生鲜食品地方,对果菜、鱼肉等市场的进货状况、拍卖行情、毛猪的牌价等都要设法去取得,以做为定价之依据。

有啦同业的价格后,如果不想引起削价竞争,则应参考多数同业的价格来订价,如果在品质或鲜度上较别家超市特殊,则因价值较高,售价也可稍为拉高。

如果从访价或竞争的角度来看,就没哪些价格政策可言啦,但商品计划人员仍要以同业的售价与自己的进价做比较,如低于我们的定价目标,则显示可能是我们的进货价格太高或我们的费用率太高,这些都值得检讨。

四、考虑环境的因素

价格订定时,除啦要啦解自己本身的状况外,对自己的订价目标、产品的原价及随时在变化的四周环境,也要有很高的敏感性。

在环境地方要留意的为:

(一)同业的价格动向

篇六 面对面开超市
开超市秘诀25招

开超市秘诀25招:

一 选择合适的地址

二 如何取店名

三 如何买设备,便宜实用

四 如何根据卖场,摆货好看

五 如何进货,那些先那些后

六 如何压货欠款,用好每一分钱

七 如何辨别假货

八 如何压价

九 如何定价

十 如何雇人

十一 如何教导员工

十二 准备开业

十三 何时开业

十四 提高知名度

十五 开业以后微调(牛逼中的牛逼)

十六 了解顾客,读懂顾客

十七 勇敢一点,狠一点。

十八 如何和预防,王海式人物

十九 如何和执法人员打交道

二十 取金技术一 二 三 四 五

二十一 文明的打击同行的方法

二十二 防内盗和外盗

二十三 秘绝一(朋友看)

二十四 秘诀二(朋友看)

二十五 成功请我喝酒

接下来我将陆续传授给大家,经营超市的成功经验,回复比较诚恳的,说明是对这行感兴趣的朋友,15、23、24条是经验中的黄金,无论你有多么高的学历,无论你有多么的聪明!你也不是爱因斯坦,你发明不出原子弹的材料,好比这3条就我懂!努力支持我的我不会亏待你滴,相信我没有错。表哥的理想就是大家一起发!

不是吹牛,一切以经验为上,以水平为基础,水平就是高!

为了让朋友们,更好的理解我的以上25条,我将用我亲身经历,记录我在实践中的案例,原汤原味全天然奉献!只许鼓掌不行拍砖,我的地盘我当家!

(一)第一招 如何选择好店址

古人云天时地利人和,也就是说,在战争中,地利是最最重要的,天时不可改变,人和不能选择,唯一能够选择的是地理环境,利用这一条足够根本性改变开店人的命运。

我们可以根据资金的多少,优选一个与资金相匹配的好店址,不论小店大店都能挣钱,既然如此咱们如何选出,一个超值的好店址呢?我的经验是,首先选城市,大城市生意永远比小城市好做,接下来买一张本城市的交通地图,买完交通地图,你需要拥有交通工具,用交通工具干嘛!当然不是叫你旅游,本人建议你寻遍地图上的城郊结合部。

这期间你会很辛苦,但是这辛苦是有高回报的,你要明白你在寻找金矿,因为你选择了快速发展,如果你在老城区开超市,你会很惨!对于你一个新手有很多不利因素,老城区里有大型超市竞争厉害、各种经商形态已经成熟、老城区里的顾客大部分是本地人,不好说话、老城区里老人多,消费品种有限,另外一个原因就是老城区好位置,人家早就占领轮不到你去拉屎,反正在老城区开超市,你的努力没有用武之地。

城郊结合部,真是太好了!在城郊结合部生活的老百姓,大概可以分成3种人,一本土农民、二外来住户、三农民工,这3种人消费奇高,真是太可爱了!是我们最最可爱的人,我绝对爱他们!城市的高速扩张,首先致富了一部分人,第一类人就是本土农民,他们花钱若流水,有农民甚至把德芙巧克力当饭吃,一天要吃10块8块,绝对比城里人大方,关键是他们不会瞧不起小超市。第二类人就是外来住户,他们大部分经商,看看没有名堂却消费大方,他们把啤酒当水喝,他们的小孩一天要花几十元是家常便饭。还有农民工,农民工真是可爱啊!建筑工地的民工有一大部分是有特长的民工,他们的工资是按天算的每天

200-300元,两夫妻一天的收入是400元左右,他们的消费也很大,劳保用品、啤酒饮料、他们是体力劳动者,吃嘛嘛香,什么都是好味道,一些廉价的零食消

费量特大!我给你们介绍这些人,就是让你们明白,在城郊结合部开店的一部分优点,还有很多优点容我慢慢道来。

切记!表哥不是做传销的喔,表哥也不是骗子。表哥网络太寂寞,需要你们的掌声,我就会露出最美的微笑。没有人鼓励?难道你们没有看到此文的价值,这可是让你们年轻人,少走20年的路啊!

做生意,靠念书上大学、根本不行,表哥做生意水平一流,书念的不怎么样,小学3年纪水平,表哥写的文章,字字千金、以为表哥的文章不叫文章,应该叫生意真传,平时怎么做,就怎么写。

(二)一个不看后悔一辈子的寻店过程。

接下来我给大家讲个案例:

2011.10月有同学姓张,来找我帮忙看看店,此人拿出五个预先自己看好的地址,我开车他带路,花了我一整天的时间,弄的俩人的精也没了,屁也没了,也没有看到我认同,有一点价值的门脸房,根本就不是理想的开店地址。

在回家途中在一个十字路口,在120迈的时速下,我瞄到一家餐馆转让,还没有把车停稳,同学就大惊失色,这这(结巴了,傻了)怎么看这种地方,大家猜一猜为什么?同学会如此惊慌?如此的没有绅士风度?

【面对面开超市】

原来这个餐馆开在一家大超市的门口,有85个平方,由于大卖场里面有肯德基、麦当劳、禾野家、林林总总不下10家的同行,生意不免萧条,心急的狠,正好急于转让。我这个人一贯是不客气的,SB下来吧!我看的地方绝对没有问题。

说老实话,就在一霎那,凭我的经验(我免费帮助老乡看过数不清的店),我已经心中有数。不懂的人又要骂了!也许你们心里想„„骂我的,你才是XX,今天我就来给你们上上课!怎么着,大家不要火,静静心。本人看店不犯傻!傻的是那些自以为是,高高在上的叫兽。

朋友问?俺为什么选择在一个大型超市而且还是正门口前开超市,如果是学院派的人,坚决认为俺是疯子,除了疯子还是疯子!要不就是疯子的儿子。人啊,你不到我这个火候,还真没有这个胆量!而这个胆量就是超级敏感加超级智慧一霎那的火花!

把这家特大型连锁超市的情况简单给你们描绘一下,这家超市的主楼是凸字型,凸出来的那一块是另一个物业管的,超市没有经营权,我看准的就是凸出来的那块肥肉(如何得到,前面提过不重提),有些人看到这个凸字就浮想翩翩,牛魔王看到和这些人不一样。此房是五间居中,是进特大型超市过道口的那间,这超市相当的大,相当的牛逼,是一家国际有名的大超市,一共有3层,第一层经营精品品牌服装、第二层日用百货、第三层食品蔬菜主食厨房等,我从一楼二楼一直逛到三层,下楼了我更加的已经是胸有成竹!回家!回家!

回家以后我马上吩咐我的朋友,第二天赶早赶紧把那家店盘下来,时不可失,机不再来,为什么呢?大家想一想,如果是你本来是想到大超市去买包方便面,买饮料,买包香烟,吃的东西全在三楼,你闹别扭不?同志们,大超市可怜啊,它房租贵,把好地段全租给卖服装的,为了保持生存啊。同时,又由于有大超市的存在,周边几乎看不到小超市,买东西的人不就死路一条了吗?我就是利用这个漏洞哦!利用这个漏洞干什么?一为人民服务!二为人民币服务。

店址盘下来了,转让费空店10万,一年租金12万,朋友吓的不轻——别怪他初道,是你也一样。我说赔了是我的,挣了请我喝花酒,我给出的方案是精专修,靠墙用2.2米8层大货架,中间用1.5米货架。买个一大型豆浆机,两个立式大冰柜,装修风格和大型超市一摸一样。门头广告用亚克力,上面全部用英文,就24两个字是阿拉伯字母。这条路上的人,还以为大超市开了便民窗口,不过咱们也方便了群众。服务员9人,早班用2人、中班用4人、晚班用2人。

你猜开业后卖多少钱,平均9000一天。开业50天后营额就稳了,差不多固定下来。后来朋友个个说我胆大,其实我不是胆大,我是心中有素,我提供给新手们参考一下,目的就是一个,不用墨守陈规,不要死背书本。一切以经验为上。

谢谢大家。

附:在这里我要介绍一下我“表哥”这个人?到底是干啥的?

有朋友问:表哥你是那的人?以什么为生?

“嘿嘿”

表哥告诉你:我是浙江人,以开店为生。

开什么店呀?

表哥对你说:超市、服装店、餐馆、家具、这些全干过了。

那表哥“你那一行最精?”

表哥对你说:是超市咯。

有朋友问“表哥你精到什么程度?”

表哥告诉你,我精到能以此为生的程度!在北京和天津,表哥出现在很多剪彩上,因为表哥是很多新店的“策划”,应该讲是大师级人物了。

有人讲我不信“你一个小学生”肯定是吹的。

表哥告诉你:是驴是马拉出来溜溜,骗不了人。

以后你们会从我的文章里看到“星星”。

接下来,69岁老夫妻时来运转(我的功劳、骄傲),保证你前所未闻!叹为观止。

我可以骄傲的讲“表哥”不是普通人,因为表哥研究开店24年。研究数据1000余条。

(三)棺材铺里孵出里金凤凰,两老枯木逢春

(你说可能吗?我说就是现实。)

2004年的下半年,一位远方亲戚来电话叫我无论如何也要帮帮忙,意思是叫我到北京一个叫梆子井的地方去,这老夫妻俩在那里开了一家小超市,有一年多了,生意太差,而且这里混居的外来人口复杂,时不时的有几个东北当保安的混蛋白吃白喝,也有王海的模仿者(打假英雄)借口打假,到店里买个面包、或者火腿肠之类的东西,然后偷梁换柱,硬说是此店买的,以实现敲竹杠的目的。

我到那里一看,一个只有六七十平方的店里,摆一些稀稀疏疏的小食品和洗涤用品,外加香烟和酒水。老俩口看到我来更是束手无策,给我泡茶递烟急切想找到解决方案。经过仔细观察地形和周边对手后,我认为:这个店没有开下去的必要,虽然不会亏钱,但是不能挣大钱,如果纯粹为了混点饭吃,不如在家种地(他夫妻俩是老农民),种地还能有个田园生活,这么大年龄了犯不着要在这大城市里,吃灰尘喝臭水,不玩麻将不打牌,而且年龄越大,挣钱的紧迫性越发的要抓紧时间。

我临时租了一辆破夏利,在北京五环线周边,漫无目的搜索,也真是苦心人天不负,终于在第5天后,我在北京通州一个叫西门的地方吃中饭时,看到一个出租信息,此店在一家三级甲等的大医院对过。当我紧急赶到此店原地观察的时候,妈的吓我一跳,原来是一家寿衣店在转让,这里共有三家此店,卖的全是小棺材(骨灰盒)和下地狱穿的寿衣。我呸呸呸!我最讨厌这玩意(见此段话者人人99岁以上)。在一番冷静下来后,我的超级反应机器,有了新的想法,妈的!这真是一个,升官发财之地。

空店转让费3千,设备两个破玻璃钢柜台,房租一年1.5万(只有6平方),老夫妻两倒是我说啥他们啥也点头,这就好办事情!我给他们的经营方向是,老头主营卖水果大花篮、加滋补品礼盒、外置一小型冰柜、卖点冰啤酒、饮料等。老太婆呢,我给她写了张红纸,老广东炖乌鸡,(字故意写的歪歪扭扭,和俩老年人风格一致),一只砂锅炖乌鸡卖38元,成本12元。对面的大医院妇产科的人,还哗啦啦的买!

二年以后,俩老夫妻衣锦还乡,走时特意到天津来看我,硬要给我3万元,我一分也不要,你知道他们为什么回家吗?生意太好!人吃不消,回家叫家人来顶班。

篇七 面对面开超市
怎样开一个年赚500万的超市完整版

怎样开一个年赚500万的超市完整版

目录

怎么样开超市? ....................................................................................................................... 2

一、周围有多少潜在顾客才可开设1家超市? ........................................................... 2

二、超市选点时考虑的潜在顾客应包含那三个地方? ........................................... 2

三、超市选址时应考虑那些因素? ....................................................................... 2

四、小型超市(120-400m2)选址的理想地点是哪里? ..................................... 3

五、中型超市(400-2500m2)选址的理想地点是哪里? ........................................... 3

六、大型超市(2500m2以上)选址的理想地点是哪里? .......................................... 3

七、开店实施的计划应考虑什么地方? ....................................................................... 3

八.怎么样给超市起个好名字? ............................................................................... 4

一、确认订价目标 ........................................................................................................... 5

二、确认真正的成本 ....................................................................................................... 7

三、访查竞争者的价格 ................................................................................................... 8

四、考虑环境的因素 ....................................................................................................... 9

五、找出消费者心目中的价格带 ................................................................................. 10

经营管理的二十四条对策 ..................................................................................................... 14

超市经营管理对策: ..................................................................................................... 14

促销常用方式 ......................................................................................................................... 18

折价促销: ..................................................................................................................... 18

限时抢购: ..................................................................................................................... 18

有奖促销: ..................................................................................................................... 19

免费试用: ..................................................................................................................... 20

面对面销售: ................................................................................................................. 20

赠品促销: ..................................................................................................................... 21

折扣券促销: ................................................................................................................. 21

制定促销活动方案要点 ......................................................................................................... 21

1、选择合适的卖场。 ................................................................................................... 21

2、制定有诱因的促销政策。 ....................................................................................... 22

3、选择合适的产品品项和广宣品、礼品。 ............................................................... 22

4、根据活动规模确信促销人员数量、产品储备数量及物料需求。 ....................... 23

5、规定业代回访频率,维护活动效果。 ................................................................... 24

6、各项人员、物料准备工作有完成排期表。 ........................................................... 24

7、每一个执行人都有明确的岗位职责、培训手册,有专项检核督办、奖罚规定。24

8、各岗位、各工作环节之间,建立必要的、简洁的管理表单。畅通检核、督办、

复命渠道,增加预警危机处理功能。 ......................................................................... 25

一个周密的超市促销执行方案应包含如下内容: ............................................................. 26

1、背景 ........................................................................................................................... 26

2、策略 ........................................................................................................................... 26

3、内容 ........................................................................................................................... 26

超市促销活动准备要点 ......................................................................................................... 26

1、谈判技巧。 ............................................................................................................... 26

2.准备工作留意事项。 ............................................................................................... 27

超市促销活动总结要点 ......................................................................................................... 29

很多朋友想开超市,但又是刚刚才入门零售行业,对超市的咨询问题很多;下面为各位新入门的朋友提供些开超市的秘籍; 怎么样开超市?

一、周围有多少潜在顾客才可开设1家超市? 2000户的住宅小区可还设1家600-800平方米的小型超市;10000户的住宅小区可开设1家2000平方米的中型超市。

二、超市选点时考虑的潜在顾客应包含那三个地方?

1.人口密度;

2.年龄结构;

3.消费程度

三、超市选址时应考虑那些因素?

1.地理因素:目标地址所在地区的特点;

2.商品因素:超市自身所经营的商品种类特色是否与所在商圈的居民购

物惯相符;

3.经营规模:超市自身经营规模与商圈覆盖范围成正比;

4.竞争对手:怎么样充分应对商圈内竞争对手的威胁并加以有效利用;

5.交通情况:能否提供足够的交通工具(场所)给顾客?

6.促销手段:超市自身是否有足够的促销预算及相应的促销手段以吸引

顾客?

四、小型超市(120-400m2)选址的理想地点是哪里? 小型超市的店址通常设在居民聚集区或小型商业区,顾客步行10分

钟 ,乘或骑车几分钟就可到达。

五、中型超市(400-2500m2)选址的理想地点是哪里? 中型超市的店址通常选在都市中小型的商业区,距离居民区只有步行10分

钟或驾车5分钟左右的距离,还配有停车场及自行车和摩托车的停车位。

六、大型超市(2500m2以上)选址的理想地点是哪里? 大型超是通常选址于城市经济比较发达的中心商业区,顾客流量大,购

买频率高,有利于实现超市低价格、大销量的营销策略。通常应配备大型的 停车场,还一定配备自行车和摩托车存车处。

七、开店实施的计划应考虑什么地方? 1 用地计划--用地的选定、确保及整备。

2 建设计划:

a. 店铺配置及面积的决定;

b. 平面计划的决定;

本文来源:http://www.guakaob.com/qiuzhizhaopin/837018.html