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了解雪峰乌骨鸡：
雪峰乌骨鸡主产于雪峰山区的主峰地段--黔阳县境内，且骨为乌色而得名。因其药用价值高，俗称药鸡。该鸡种体型中等，肉质细嫩，味道鲜美，皮、肉、冠、嘴、骨及其内脏全为乌色。生长速度较慢，出壳重28.1克，在粗放饲养条件下，2月龄210克，3月龄母鸡390克，公鸡为400 克左右，成年母鸡1.25~1.5公斤，公鸡1.6~2公斤。以北京营养源研究所测定，雪峰乌骨鸡粗蛋白含量在23%以上，含有丰富的维生素和微量元素，其对人体所需的各种氨基酸，可以著中的泰和乌骨鸡媲美。民间广泛用该鸡配药蒸食，治疗体虚、头晕、妇科等疾病，疗效明显。
养殖体重：
体重 300日龄成年白羽公鸡2021±155.26g，300日龄成年白羽母鸡1428.00±203.70g；300日龄成年黑羽公鸡2013.50±251.04g，300日龄成年黄麻羽母鸡1463.00±205.83g；300日龄成年黄麻羽公鸡2018±189.52g，300日龄成年黑羽母鸡1456.00±201.64g
散养才是真土鸡，鸡雏还需多照顾。
如今，“土货”越来越受到消费者的欢迎，拿土鸡肉来说，清香细滑、风味独特。只是有一个毛病——长得慢！普通肉鸡两个月就出栏了，土鸡却要7～8个月才长成。不过，家住湖南怀化的张中权却是个养土鸡的快手，他养的土鸡只要3～4个月就能上市，说起他的办法，也是从挫折中摸索而来的。
2007年，从养猪转行的张中权，看中了本地的一个优质土鸡品种——雪峰乌骨鸡，于是下本钱建鸡场、购鸡苗、买饲料，风风火火地开始养鸡。第一批乌骨鸡养得很顺当，不但个个膘肥体壮，而且比农家养的乌骨鸡早出栏四个月。可是，拿到市场上去卖时，却被说成是冒牌货、伪土鸡而成了当地人笑柄。辛苦养出的乌骨鸡都是张中权跑遍了当地农家挑选出来的正宗雪峰乌骨鸡鸡苗，不但请科技人员鉴定过，还将品种不纯的都淘汰掉了。品种没有问题，毛病却出在了饲养方式上。
张中权在开始养这批鸡的时候，借鉴的是肉鸡的饲养方式，把土鸡关在了笼子里，吃了睡、睡了吃，土鸡的确长得快、出栏早，可惜长出的是一身肥肉，根本达不到雪峰乌骨鸡的肉质标准。雪峰乌骨鸡原本是柴而不硬，鲜滑清香，最适合煲汤炖菜，口感很好。而张中权的乌骨鸡和农家的乌骨鸡放在一起比较，虽说个头差不多，外形也基本一样，可就是要肥胖不少，摸一摸，皮肉松软，怪不得被人说成是“伪土鸡”。
既然不能关起来养，就得把土鸡放出去散养了。找到原因的张中权又进了一批乌骨鸡的小鸡苗，并把它们直接放到野外，想让鸡雏们从小锻炼身体，将来都能长得结实，肉质好。可是没过多久便出现了大量死亡的现象。
蚯蚓喂鸡促营养，磨粉拌料不生食。
散养增加了乌骨鸡的运动量，对保持它们的独特肉质很有帮助。可是一个月下来，几乎看不出变化，如何缩短养殖周期，成了困扰张中权的问题。偶然在网上看到一则用虫子养鸡的消息，引起了他的注意。
用虫子养鸡，就是用蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫养鸡。鲜活的虫、蝇含有丰富的动物蛋白，对鸡的生长很有好处，不仅使鸡长得快，而且吃虫、蝇长大的鸡，肉质细嫩、皮薄肉香。有了蚯蚓饲料的帮忙，张中权心想这下自己的乌骨鸡应该会长得不错了吧。可是时间过了一个月，养在园子里的鸡不但没长个，还一个个变得瘦骨嶙峋了。有些鸡的羽毛不仅颜色更淡，而且还没有精神，个别的还拉红痢出来，好像得病一样。
疑惑不解的张中权和畜牧专家一起动手解剖死鸡，剪开肠道一看，里面布满了寄生虫。原来，蚯蚓虽然是动物高蛋白饲料，但也是多种寄生虫的中间宿主和传播者，容易引起鸡寄生虫病的发生。所以，活蚯蚓并不适合直接喂给鸡食用，而要磨成粉后拌到饲料里给鸡吃。蚯蚓干粉的蛋白质含量高达60%，且蛋白质的质量相当好，很容易被吸收和消化，与五谷杂粮的配比为玉米50%、豆粕10%、蚯蚓干粉5%、米糠10%、麦麸10%，其余为微量元素和矿物质成分。
张中权按照这个配方来喂鸡，乌骨鸡没再出现过得病现象，而且个头也一天天见长，有望达到提前上市的目标。可是，鸡群里却出现了啄毛的现象。鸡啄毛厉害了就会破相，影响到鸡的品质，甚至还会引起疾病和死亡。
小知识：
林地（草地）散养的土鸡有“济世良药”之称，其营养丰富，肌肉嫩滑，水分含量低，鸡味浓郁，产品安全无污染。不仅是散养土鸡，就连其所产的鸡蛋也深受人们的青睐。土鸡散养在全国各地迅速发展，而散养土鸡的饲养管理是养殖户一直都关注的问题。
一、补料。目的：补充放养时期饲料的不足。时间：早晚各一次。原则：早半饱、晚适量。参考饲料配方：玉米58.4%、豆粕22%、麦麸9.5%、草糠6%、骨粉2.5%、食盐0.3%、微量元素添加剂0.1%、蛋氨酸0.1%、氯化胆碱0.1%。
二、在放养期间，每天要收听天气预报，关注天气变化。遇到天气突变，下雨、下雪或起大风前应将鸡群及时赶回鸡舍。
三、夏天晚上，为吸引昆虫让鸡群捕食，可在林地悬挂一些白炽灯。
四、放养初期每天放牧3-4小时，以后的放牧时间逐日增加。
五、训练鸡群定时归巢和吃料。
养殖场：有每平方米饲养10~15只鸡的鸡舍，为方便鸡夜晚休息，鸡舍内要有木条或竹竿搭制的鸡架；有面积为鸡舍面积4~5倍的运动场，场内有帮助消灭鸡体内外寄生虫的沙池，沙池内的沙子 要加入0.01%的敌百虫粉拌匀。
饲养管理：在养殖过程中，为确保鸡群的均衡生长，要进行大小、强弱分群饲养，特别要注意公母分群饲养，一般饲养60天左右，能明显看出公母时应及时分群。虫子供应不足时，每天早晚各补喂一次饲料，并供应足够的清洁饮水。
散养土鸡价格高，赚钱多：
土鸡肉质好，味道鲜，营养价值高，深受消费者欢迎。土鸡一般采用散养方式，在林地、草地、葡萄园等处放牧饲养土鸡，让它们以害虫、昆虫、蚯蚓、蝇蛆等为食，其市场价格比其他鸡高出好几倍。散养土鸡赚钱多，且供不应求。
07-《农事答疑300问》日光温室主要结构类型（一）.asf
07-《致富经》①都是为一些皮毛上的事儿②特别的芹菜特别地卖.asf
07-两高一优小麦栽培技术 第一集.asf
07-大棚草莓优质高效栽培培.asf
07-日光温室建造的关键技术.asf
07-日光温室杏树的丰产优质栽培技术.asf
07-温室大棚结构及其配套工程技术.asf
07-粗饲料的加工调制及利用.asf
08-《农事答疑300问》①如何防治番茄早疫病 晚疫病②如何防治番茄生理病害③番茄灰霉病的防治.as08-《农事答疑300问》①日光温室主要结构类型（二）②甜椒新品种及管理新措施.asf
08-《无公害蔬菜生产技术》无公害蔬菜产品检测技术.asf
08-《科技苑》①木麻黄营养袋育苗栽培技术②环保型植树袋③装配式精确渗滴灌.asf
08-《致富经》①不当阔太太 偏要卖腌菜②三个男人和灵芝.asf
08-《致富经》①在卖菜的地方不卖菜②这里渔家乐 个个有高招.asf
08-《致富经》①樊金明的财富传奇②“生存之菜”的生财之道.asf
08-两高一优小麦栽培技术 第二集.asf
08-农业科技电视片：肉牛育肥.asf
08-农业部四大作物综合生产能力科技提高试点行动：黄淮海优质强筋小麦生产技术（上）.asf08-大棚栽培西瓜和苦瓜.asf
08-日光温室与覆盖材料.asf
08-日光温室的类型和结构（上）.asf
08-绿色无公害饲料生产技术和安全使用 第一讲.asf
09-①液态地膜的应用②绿色生物复合酶制剂③植物病毒病的克星④温室大棚与二氧化碳增施装置.asf09-《农事答疑300问》五彩甜椒栽培技术.asf
09-《农事答疑300问》如何种植伊丽莎白甜瓜.asf
09-《无公害蔬菜生产技术》无公害蔬菜生产现代化温室简介.asf
09-两高一优小麦栽培技术 第三集.asf
09-日光温室内的光温调控.asf
09-日光温室的类型和结构（下）.asf
09-灾后恢复蔬菜生产技术对策.asf
09-绿色无公害饲料生产技术和安全使用 第二讲.asf
09-蔬菜保鲜加工技术.asf
09-黄瓜新品种的大棚栽培技术.asf
10-《农事答疑300问》保护地冬春韭黄和韭青的栽培.asf
10-《农事答疑300问》如何对付大棚黄瓜害虫.asf
10-两高一优小麦栽培技术 第四集.asf
10-工厂化育苗技术.asf
10-日光温室内的水分和气体.asf
10-日光温室里的光与温.asf
10-晚秋黄梨高产栽培 上集.asf
10-绿色无公害饲料生产技术和安全使用 第三讲.asf
10-绿色食品瓜菜类蔬菜配套生产技术（一）.asf
10-菠菜高产栽培技术 上集.asf
107杨树种植技术.asf
11-①瘦肉型猪繁殖与饲养②杂交一代山羊.asf
11-《科技苑》如何种好彩色马蹄莲.asf
11-冬暖式大棚的建造及嫁接技术.asf
11-怎样办好一个肉牛养殖场（上）.asf
11-无公害蔬菜——牛蒡.asf
11-日光温室新特蔬菜高效栽培：温室西葫芦高效栽培技术.asf
11-晚秋黄梨高产栽培 下集.asf
11-紫菜头的高产栽培技术.asf
11-绿色无公害饲料生产技术和安全使用 第四讲.asf
11-绿色食品瓜菜类蔬菜配套生产技术（二）.asf
11-肉用羊饲养技术（一）.asf
11-菠菜高产栽培技术 下集.asf
12-①肉用羊饲养技术（二）②山西面食：拨鱼面.asf
12-①鹿养殖技术②獭兔饲养技术③肉用麻鸭仔鸭的生产技术.asf
12-《家庭养花》花卉病虫害防治.asf
12-《家庭养花》花卉繁殖①.asf
12-保健型蔬菜—紫苏的栽培技术.asf
12-山东蔬菜 缓、控释肥规范化施用技术.asf
12-怎样办好一个肉牛养殖场（下）.asf
12-日光温室新特蔬菜高效栽培：瓜果类蔬菜施肥技术.asf
12-瓜菜类蔬菜病虫害及防治（一）.asf
12-生菜的栽培管理技术.asf
12-白菜类蔬菜病虫害及防治（一）.asf
12-蔬菜育苗与嫁接技术（上）.asf
12-食用菌生产与加工贮藏 第一集.asf
12-香口蘑栽培技术 上集.asf
13-①珍珠菜大田栽培技术②茶叶中农药残留的控制技术③常用化肥的鉴别.asf
13-①种植仙客来②君子兰的冬季管理（上）③君子兰的冬季管理（下）④非洲菊的栽培技术⑤北京牡丹13-①蛋鸡的饲养管理 第一集②豆腐制作工艺.asf
13-《家庭养花》花卉养分管理.asf
13-《家庭养花》花卉繁殖②.asf
13-中华羊驼的饲养与管理（上）.asf
13-大棚瓠子的种植技术.asf
13-救心菜的栽培技术.asf
13-日光温室新特蔬菜高效栽培：温室西葫芦高效栽培技术.asf
13-果中新秀“农大钙果”栽培技术.asf
13-温室里栽培猴头菇.asf
13-瓜菜类蔬菜病虫害及防治（二）.asf
13-白菜类蔬菜病虫害及防治（二）.asf
13-肉用羊饲养技术（三）.asf
13-蔬菜育苗与嫁接技术（下）.asf
13-食用菌生产与加工贮藏 第二讲.asf
13-香口蘑栽培技术 下集.asf
14-①农作物种子的真假鉴别②喷灌技术.asf
14-①肉用羊饲养技术（四）②山西面食：麻仁脆片.asf
14-《家庭养花》室内观果植物.asf
14-《家庭养花》花卉繁殖③.asf
14-中华羊驼的饲养与管理（下）.asf
14-保健型蔬菜——枸杞的栽培技术.asf
14-大棚栽培五彩甜椒.asf
14-奶牛的规模饲养.asf
14-奶白菜的种植技术.asf
14-教你种生菜.asf
14-斯格猪饲养技术.asf
14-根茎类蔬菜病虫害及防治（一）.asf
14-水培蔬菜培育技术.asf
14-盐渍裙带菜加工技术.asf
14-蛋鸡的饲养管理 第二集.asf
14-食用菌栽培基本技术（一）.asf
14-食用菌生产与加工贮藏 第三集.asf
15-①甜菜纸筒育苗栽培技术②秸秆育苗钵制作与使用技术.asf
15-七彩山鸡养殖技术.asf
15-养猪生产 第一讲.asf
15-养鸡生产 第一讲.asf
15-商品猪的规模化养殖与管理.asf
15-插花艺术（上）.asf
15-根茎类蔬菜病虫害及防治（二）.asf
15-珍稀番茄优质高效栽培.asf
15-科学养猪综合配套技术（一）.asf
15-空心菜栽培技术.asf
15-菜用大豆高效栽培技术.asf
15-西葫芦——保护地优质高效栽培.asf
15-野鸭养殖技术.asf
15-食用菌栽培基本技术（二）.asf
16-①大棚蜜蜂授粉技术②无机复合大棚③现代化养鸡新模式.asf
16-①鹧鸪养殖实用技术②扣蟹培育技术③致富好招——茂林皮蛋加工技术.asf
16-《科技苑》牡丹花期控制技术.asf
16-养猪生产 第二讲.asf
16-养鸡生产 第二讲.asf
16-大鹅养殖技术 第一集.asf
16-常见鸭病防治技术.asf
16-插花艺术（中）.asf
16-早秋大白菜栽培技术.asf
16-朗德鹅的饲养 第一集.asf
16-温室里栽培猴头菇.asf
16-科学养猪综合配套技术（二）.asf
16-菜用枸杞栽培技术.asf
16-菜用薄荷栽培技术.asf
16-薯芋类蔬菜病虫害及防治（一）.asf
16-黑木耳的代料栽培.asf
17-①农田杂草识别与防除 第三集 旱田杂草识别与防除技术②农田杂草识别与防除 第四集 果园 菜地17-《农事答疑300问》①如何对苹果树进行高接换种②苹果园的冬季管理.asf
17-养猪生产 第三讲.asf
17-养鸡生产 第三讲.asf
17-土元养殖.asf
17-大鹅养殖技术 第二集.asf
17-实用养蝎技术——复瓦式生态养蝎（上）.asf
17-插花艺术（下）.asf
17-朗德鹅的饲养 第二集.asf
17-桑树栽培技术.asf
17-毛叶枣高产栽培技术 上集.asf
17-生态猪场的建造.asf
17-种植技术：①兰花组织培养及炼苗②大棚鲜花栽培③花卉设施栽培.asf
17-科学养猪综合配套技术（三）.asf
17-绿菜花的种植技术.asf
17-薯芋类蔬菜病虫害及防治（二）.asf
18-①毛叶枣高产栽培技术 下集②木薯高产栽培技术.asf
18-《农事答疑300问》①越冬茬茄子栽培技术②茄子虫害防治技术.asf
18-养猪生产 第四讲.asf
18-养鸡生产 第四讲.asf
18-大鹅养殖技术 第三集.asf
18-实用养蝎技术——复瓦式生态养蝎（下）.asf
18-朗德鹅的饲养 第三集.asf
18-科学养猪实用技术：肥育猪饲养管理技术.asf
18-科学养猪综合配套技术（四）.asf
18-红耳龟养殖 第一集.asf
18-鸡病防治技术（一）.asf
19-①杨家骄子——抗寒速生杨繁育技术②楸树快速繁育技术.asf
19-三黄鸡的饲养管理.asf
19-南方灰天鹅人工庭院养殖技术.asf
19-大鹅养殖技术 第四集.asf
19-彩色大白菜栽培技术.asf
19-朗德鹅的饲养 第四集.asf
19-桃树采果后如何施肥.asf
19-泰山灵芝栽培及加工技术.asf
19-牛病防治技术（上）.asf
19-科学养猪实用技术：建立综合防疫制度.asf
19-科学养猪综合配套技术（五）.asf
19-红耳龟养殖 第二集.asf
19-羊驼.asf
19-蜜蜂病敌害综合防治技术（上）.asf
19-鸡病防治技术（二）.asf
20-①肉用山羊人工授精技术②山西面食：南炒面.asf
20-优质牛肉——分级及屠宰分割技术.asf
20-养蛇技术.asf
20-加州鲈鱼实用养殖技术.asf
20-史氏鲟鱼的养殖技术 第一集.asf
20-土鸡野养技术 上集.asf
20-怎样养好观赏鱼（上）.asf
20-樱桃谷肉鸭规模化饲养技术.asf
20-牛病防治技术（中）.asf
20-猪病防治 第一讲.asf
20-蜜蜂病敌害综合防治技术（下）.asf
20-豆科蔬菜虫害发生与防治.asf
20-鸡病防治技术（三）.asf
21-中国特种养殖技术系列——快速养鳖 家养麝鼠.asf
21-优质黄羽肉鸡饲养与管理——肉用种鸡饲养管理技术（上）.asf
21-养殖技术：①番鸭的养殖②园地养鸡③肉鸽的养殖.asf
21-农产规模饲养奶牛技术.asf
21-冬季孵鸭.asf
21-史氏鲟鱼的养殖技术 第二集.asf【土鸡视频】
21-土鸡野养技术 下集.asf
21-大菱鲆实用养殖技术（一）.asf
21-家居保洁点点通 第一集.asf
21-怎样养好观赏鱼（中）.asf
21-牛病防治技术（下）.asf
21-猪病防治 第二讲.asf
21-青蓝菜栽培技术.asf
22-①龙虾养殖技术②既古老又现代的月季花.asf
22-乌鸡养殖技术 上集.asf
22-优质黄羽肉鸡饲养与管理——肉用种鸡饲养管理技术（下）.asf
22-养殖技术：①秸秆养羊②无公害肉兔饲养技术③无公害生猪生产配套技术.asf
22-大棚栽培佛手瓜和丝瓜.asf
22-大菱鲆实用养殖技术（二）.asf
22-家居保洁点点通 第二集.asf
22-怎样养好观赏鱼（下）.asf
22-桃无公害生产与病虫害防治技术（中）.asf
22-肉鸽养殖.asf
22-鲈鱼人工催产与育苗技术.asf
23-①吉安红毛鸭②山中珍品——贡鸡③麻杂羊④五元配套系猪⑤波尔羊进农家⑥娟姗奶牛.asf23-①蝴蝶兰设施栽培②仙客来设施栽培.asf
23-①金鱼的养殖技术②澳洲宝石鱼及养殖技术③黄盖鲽的养殖技术.asf
23-乌鸡养殖技术 下集.asf
23-大菱鲆实用养殖技术（三）.asf
23-家居保洁点点通 第三集.asf
23-植物保护基础 第九集.asf
23-泥鳅人工养殖技术.asf
23-泥鳅的繁育与饲养技术.asf
23-西式面点的制作 第一集.asf
23-马鹿饲养技术 第一集.asf
24-《家庭养花》室内观叶植物①.asf
24-大菱鲆实用养殖技术（四）.asf
24-巧用调整卡配鸡饲料.asf
24-秸秆加工工艺.asf
24-罗非鱼良种池塘养殖及越冬保种技术.asf
24-肠衣加工技术.asf
林下生态种养体验示范
经营项目介绍书
(灵芝鸡生态养殖及野生羊肚菌种植)
单 位：程起财筹建（林下种养合作社）
地 址：
联系人：
电 话：【土鸡视频】
项目内容介绍
目 录
一、 项目名称
二、 项目建设单位
三、 项目建设内容
四、项目特色及优势
五、效益分析（经济、社会、生态）
一、项目名称
项目名称：林下生态种养体验示范（灵芝鸡生态养殖及野生羊
肚菌种植）
二、项目建设单位
建设单位：程起财筹建（林下种养合作社）
三、 项目地址及建设内容
地址：白地镇柏树村组民
项目已投入建设：
1、流转退耕地使用权460亩。（其中示范点面积约50亩）
2、8㎡架空鸡舍10间
3、围山塑钢网600米。
4、拟建视频网络系统。
5、原已建物料存储棚间菌菇繁殖房面积约300㎡
6、灵芝体验园一处。
四、项目特色及优势
（一）项目特色：
1、商业模式的创新。
项目采取合同+合作社+农户
1）线下，农场以注重体验为主，不再是单一的灵芝鸡养殖和菌菇种
植基地。以长三角本地市场为依托，将乡村旅游引入农场，让消费者
实地了解灵芝鸡养殖和菌菇种植的生长环境，生长过程，生态种养方
式，并全程参与种养殖过程。从养鸡食物的加工制作，到饲喂；从羊
肚菌的选择，菌种的栽培到最后的采摘，让消费者亲身体验其中。体
验农场的经营方式一方面能快速获得消费者对产品的认可，解决优质
农产品与消费者之间的信任屏障问题；另一方面，通过发帖有奖的形
式鼓励消费者将自己在农场体验的过程以图文，视频形式发到微信朋
友圈、微博、陌陌等社交媒体上，实现农场品牌及产品的线上二次传
播，以低成本快速获得更多精准目标消费群体。
2）线上，采取微博+淘宝企业店的微电商经营模式，扩展销售渠道。
利用微博发展粉丝，推广农产品，挖掘潜在消费者并引流至淘宝企业
店成交。淘宝从2016年推行的千人千面政策，已让单独运营淘宝店
很难获取平台内更多的流量。从电商发展趋势看，社交平台将是电商
流量入口的重要来源。尤其是农产品电商，通过社交媒体推广更能获
取消费者对农产品的信任。社交媒体的传播特性也决定了获得买家认
可的产品能通过口碑实现裂变式的快速传播。
3）将网络视频接入企业公众号，把农场实时场景呈现给客户端，消
费者打开手机就可随时了解示范点内鸡的生活情况，菌菇生长情况。
实时场景的应用，拉近了农场与消费者之间的空间距离，使消费者能
获得与身临现场相似的体验。实时视频也让消费者拥有了监督权，农
场的任何生产环节都在其关注当中。
2、循环生态养殖模式。
1）利用现代生物发酵床技术，实现土鸡在鸡舍栖息活动期间，所排
放的鸡粪通过发酵床进行分解。 发酵床养鸡技术（也有称土著菌养鸡、自然养鸡法）是一种无臭味、
无污染、零排放的生态农业技术，对自然环境不会造成影响和破坏。 它的原理是运用土壤里自然生长的、被称为土著微生物的多种有益微
生物，迅速降解、消化鸡的排泄物，避免了因为鸡粪堆积对环境造成的污染，也为鸡的健康生长，提供了最适宜的生态环境。鸡在这种环境下生长，生长快、产蛋多、蛋的品质好、生病少，用工、用水、用
料大为节省，养鸡的效益可以得到显著提高。
2）低密度、轮牧式山林放养
鸡的山林活动区域用围网来圈定散养范围。
低密度，即平均每只鸡的活动面积控制在15㎡以上。
山林轮牧是将460亩山林划分为多块活动区域，播种多年生牧草让鸡吃，作为饲料。在其中一块区域放养半年后，转移到另一区域放养
半年，依次循环放养，这样有效保护自然生态系统。 轮牧是经济有效利用林地的一种放牧方式，通过山林间歇性的休整，
不仅充分消化吸收了鸡在林下活动产生的排泄物，增加了土壤的肥
力，让树木生长得更加茂盛，而且鸡在山林中觅食（如白蚁，昆虫等），可以减少山林的病虫害。
3）种养结合的循环农业模式
采用发酵床技术养鸡，发酵床的使用寿命在1-2年，经过对鸡粪的降解、消化，发酵床的垫料成为了具有相当高利用价值的有机肥料，这些肥料可用于有机蔬菜和瓜果的种植，成为有机农产品的肥料来源。 这种种养结合的循环农业发展模式，不仅最大限度的创造了经济价值，同时也消除了因规模化养殖所带来的环境污染问题，真正实现无污染，零排放，原生态保护。
（二）项目优势：
1、满足城市人群对乡村农业的体验需求，发展乡村旅游经济。 随着城市化发展，城镇人口规模扩大，交通拥挤，空气污染，环境恶化，生活和工作压力增大，长期生活在城市的人们希望在假日里到郊区观光旅游、休闲度假，亲近自然，放松身心。另外，很多父母为了给孩子提供一个健康成长的童年，也非常希望能带孩子多去乡村，去感受乡村气息，体验农耕生活。我们体验农场的发展模式紧紧贴合这一增长旺盛的市场需求。
2、以社交为核心打造公司生鲜电商销售新模式。
通过微博等社交媒体与粉丝进行互动，建立人与人之间情感沟通，首先解决了目标客户对于公司经营的产品是否安全，品质是否有保证的信任问题，能更有效地促进农产品通过电商渠道进行销售。其次，移动互联网的快速发展，以天猫、淘宝、京东为代表的电商平台的流量
致富经2011专辑视频
2011-12-30：身边 果品藏着
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宝宝100款辅食,有图,有制作过程
下四个是分阶段的
1~22适合4到6个月宝宝 23~47适合6到8个月宝宝 48~73适合8到12个月宝宝 74~100适合12到24个月的宝宝 1
．
米
粉
原
料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。 2．米汤 原料：大米 做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。 功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。 3．鱼泥胡萝卜泥米粉 原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜 做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡
8．鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块 做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片
刻即可。 功效：
鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9．肉末茄泥 原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
做法：蒜剁碎，加
13．香蕉粥
原料：香蕉1小段、奶粉2勺 做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。 功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。 14．牛奶蛋黄米汤粥
原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个 做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。 功效：富含蛋白质
18
．西瓜汁
原料：西瓜瓤适量 做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。 19．苹果胡萝卜汁 原料：胡萝卜1个，苹果半个 做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。 功效：胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。 20．胡萝卜山楂汁 原料：新鲜山楂1—2颗，胡萝卜半根
做法：山楂洗净，每颗切四瓣；胡萝卜半根洗净切碎。 将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，
萝
卜
泥
一
起拌在米粉里。 4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个 做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5．土豆泥 原料：土豆 做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。 6．青菜泥 原料：青菜 做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
7．牛奶红薯泥 原料：红薯1块，奶粉1勺
做法：将红薯（马入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。 圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。 功效：利于小儿补充钙质。 10．青菜汁 原料：青菜 做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。 11．南瓜汁
原料：南瓜100g 做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。 12．肉末粥
原料：新鲜猪肉 和钙质，蛋
黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。
15．鲜玉米糊 原料：新鲜玉米半个 做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。 功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素（E、A）、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。 16．梨酱
原料：梨1个，冰糖适量 做法：将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。 功效：不仅补充维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
17．鲜橙汁 原料：橙子 做法：将一只橙子横向一切为二，然加
水煮沸，
再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。 功效：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增进宝宝食欲。 21．西红柿苹果汁 原料：新鲜西红柿半个，苹果半个 做法：将西红柿洗净，用开水烫后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。 苹果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2汤匙兑入番茄汁中。 功效：新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。 22．白萝卜生梨汁 原料：小白萝卜一个，梨半个 做法：将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。 功效：白萝卜富含
铃薯）洗净去皮蒸做
熟，用筛碗或勺子法：
碾成泥。 将
奶粉冲调好肉后倒入红薯(马铃整块煮烂，取出剁薯)泥中，调匀即烂成末。 可。 将适量肉末
加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。 23．肝肉泥
原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量 做法： ．将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。 ．然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。 功效：有利于改善贫血。 24．猪骨胡萝卜泥 原料：胡萝卜1小段，猪骨适量 做法：
．猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。 ．待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。 功效：猪骨中的脂
29．虾仁豆腐豌豆
泥粥
原料：熟虾仁，嫩豆腐，鲜豌豆，厚粥，适量高汤，熬熟植物油。 做法：
．熟虾仁剁碎备用；嫩豆腐用清水清洗剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。 ．将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。 30．菠菜土豆肉末粥 原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油。 做法： ．菠菜洗净开水烫过后剁碎；土豆蒸熟压成泥备用。 ．将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的
后将剖面覆盖在
玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内。喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2：1，到1：1，然后是原汁。【土鸡视频】
维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等保健作用。
35．南瓜红
薯玉米粥
原料：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量 做法： ．将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红糖。
功效：润肺利尿，养胃去积。
36．虾仁菜汤面 原料：龙须面，熟虾仁，青菜心，适量高汤，熬熟植物油。 做法： ．将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。 ．将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火41．清蒸鳕鱼 原料：鳕鱼肉，葱、姜、酱油、料酒各适量 做法： ．将鳕鱼洗净放盘中。
．葱、姜切细丝置鱼身上，淋上一小勺料酒，半小勺酱油，入锅蒸熟即可。 功效：有助于增强消化功能和免疫力。
42．双蛋黄豆腐 原料：鸡蛋，熟咸鸭蛋，内酯豆腐，葱丝适量，麻油少许 做法：
．将鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋，上面覆上蒸架。
．将豆腐放入盘中，划成薄片，码上葱丝，放蒸架上。水沸后5分钟关火。
．将鸡蛋取出，取蛋黄，和咸鸭蛋蛋黄一小块一起用
肪可促进胡萝卜素的吸收。
25．鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量 做法：
．将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。 ．土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
．取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。 26．鱼泥豆腐苋菜粥
原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。 做法：
．豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。 ．将白粥加入鱼肉泥、高汤（鱼汤）煮熟烂。 ．再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。
27．菠菜蛋黄粥 原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。 做法： 植物油和
少量盐即成。 31．鱼泥青菜番茄粥
原料：熟鱼肉，青菜心，番茄，米粥，适量高汤、熬熟植物油。 做法：
．河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥；青菜心洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用。 ．番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎；将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成。 32．番茄土豆鸡末粥
原料：鸡胸脯肉末、西红柿、土豆，软饭、适量高汤、熬熟植物油。 做法： ．取一只土豆洗净后入锅加水煮熟，去皮，切成小丁。西红柿洗净后用开水烫一下，切成小块。
．起油锅，将葱、姜片入油锅煎香后捞出，然后放入新鲜鸡胸脯肉末，再煮，待面条烂熟碗筛或勺子研碎。后加熬熟的植物撒在豆腐上，淋上油稍煮片刻即成。 麻油。 37．冬瓜肉末面条 功效：具有益气、原料：冬瓜，熟肉补虚等功能。 末，面条，适量高43．蒸苹果 汤，熬熟植物油。 原料：苹果 做法： 做法： ．冬瓜洗净去皮切．将苹果洗净带皮块，在沸水中煮熟放碗内入锅蒸熟，后切成小块备用。 待温凉食用。 ．将面条置于沸水功效：可生津、开中，煮至熟烂后取胃，同时具有止泻出，用勺搅成短面功效，是腹泻宝宝条。 的极佳美食。 ．将熟肉末、冬瓜44．肉糜蒸蛋 块及烂面条，加入原料：精肉末，鸡高汤大火煮开，小蛋，麻油、酱油、火焖煮至面条烂盐 熟即可。 做法： 38．番茄鸡蛋什锦．将精肉末中加入面 少许酱油腌一下。 原料：鸡蛋半个，．鸡蛋加盐打散，儿童营养面条适加入肉糜继续打，量，番茄、黄花菜、慢火蒸15分钟，花生油、葱丝、盐吃时淋上麻油即适量 可。 做法： 45．莲子百合银耳．将黄花菜用温水羹
泡软，择洗干净，原料：莲子，新鲜切寸段；番茄洗净百合，银耳，冰糖 切块；鸡蛋打散。 做法：
．锅中淋少许油，．把原料洗净，银稍热，放葱丝煸耳掰碎，同入炖煲香，再依次放入黄内慢炖2个小时花菜、番茄煸炒片左右，至原料酥烂刻，加入清水。 即可。 ．水沸后放入面功效：具有润燥清条，快熟时淋上打热作用，非常适合散的鸡蛋液、少许咳嗽的患儿。 盐。 46．松仁豆腐 功效：清除自由原料：豆腐，松仁，基，保护细胞。 盐少许
．
将
菠
菜洗
净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。
．将1个蛋黄、软米饭、适量高汤（猪肉汤）放入锅内先煮烂成粥。 ．将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。 28．胡萝卜泥青菜肉末菜粥
原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油。 做法：
．将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。 ．锅内放入肉末、厚粥、高汤（猪肉汤）；再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
煸熟后推
向锅的一侧，然后在锅中放入西红柿丁，煸炒至熟，再把两者混合一块。 ．将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内，用文火煮5—10分钟，加少许酱油和盐，待粥香外溢则成。 33．贝母粥
原料：川贝母，大米粥，冰糖适量 做法： ．将贝母研成细末备用。 ．将大米粥先用小火煮开，加入贝母粉、冰糖，再用小火烧煮片刻即成。 功效：可润肺养胃、化痰止咳。 34．芝麻粥
原料：黑芝麻、大米、白砂糖适量 做法： ．黑芝麻炒熟后研碎。 ．大米淘洗干净开水浸泡1小时，再加入适量开水煮至米酥汤稠，加入研碎的黑芝麻粉，继续稍煮片刻，加入白砂糖。
功效：润肺补肾，利肠通便。
39．蒸南瓜（红薯） 原料：南瓜或红薯 做法： ．将南瓜或红薯置于盘子内，上锅蒸熟即可。 功效：南瓜中的甘露醇有通便功效，所含果胶可减缓糖类的吸收。 40．五彩冬瓜盅 原料：冬瓜，火腿，干贝，鲜蘑菇，冬笋嫩尖，小葱，姜，鸡汤，鸡油少许 做法：
．将冬瓜切成1cm见方的丁；干贝开水泡软，切碎末；火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末。 ．把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，撒上葱末即可。 功效：冬瓜含钾和维生素Ｃ非常丰富，不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。
做法： ．将豆
腐划成片，撒上少许盐上锅蒸熟。 ．松仁洗净用微波炉烤至变黄，用到拍碎，撒在豆腐上。
功效：富含蛋白质，碳水化合物和丰富的矿物质。 47．洋葱虾仁炒蛋 原料：鸡蛋，洋葱，新鲜虾仁，橄榄油，番茄酱，原味沙拉 做法：
．将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末。
．将鸡蛋打入碗中，加入洋葱末和虾仁末，打散。 ．橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，加入番茄酱和沙拉，翻炒一下即可。 功效：含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C，还含有丰富的矿物质。