发酵床养猪法

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篇一 发酵床养猪法
渠述欣养猪新技术:发酵床的革新

  [科技苑]发酵床的革新(20110902)

  2008年,山东省郓城县的养猪大户渠述欣开始用发酵床养猪。后来发现,为发酵床有很多弊端,如夏季热量过高,猪难以适应,而产生热应激;整体发酵速度过快,垫料使用周期短,菌种价格太贵,养殖成本太高等。渠述欣边养猪,边对发酵床进行改造,用自然菌代替了专业菌,用微生物消毒代替了药物消毒,通过降低垫料含水量和定时喷撒菌液的方式,让发酵床实现了冬暖夏凉,温度可调,而且投入不多,操作简单,非常实用,成为当地养猪业的一个亮点,为当地的生态养殖探索出了一条新路子。

  渠述欣,在当地的养猪业人家那可是响当当的人物,不过人家出名不光是因为他的养殖规模大,更重要的是他养猪有鲜招,这不又有几个人向他取经来了,学的就是他的一种低碳养猪法。“低碳”现在可是个时髦词,用在养猪上又是咋回事呢?走进猪舍,与众不同的就是每个猪圈里都有半圈锯末、稻壳之类的东西,并且铺了厚厚的一层,莫非和这有关系?

  渠述欣说这是一种新型的发酵床养猪法,可别小看这些锯末、稻壳,它可是渠述欣实现低碳养猪的一个法宝。

  大家看到了吧,采取这种养猪法,不但节省了饲料,也减少了用药方面的开销,同时呢,还消除了粪便残留和对空气的污染,大大改善了养殖环境。其实还不止这些,这种猪圈由于不用经常冲洗,在节约了大量的水资源的同时,也节省了劳动力。

  新一代发酵床低成本防病养殖模式因采用的低成本全发酵无抗液体饲料,饲料成本可以可降低约0.3-0.5元/斤,光这一项就每头猪就节省100-200元,又减少人工、用药、用水等直接饲养成本40~90元/头,绿色生猪每头又可多卖80-100元,另外该模式充分利用了锯末、农作秸秆等作为垫料生产优质生物有机肥,可以改良土壤、促进农作物生长,还是一种绿色的生物农药可以防治植物病害,综合效果超过市售的复合肥。

篇二 发酵床养猪法
柯荣峰规模养猪做好环保养好猪

如今哪,咱们国家的养猪业是朝着规模化方向发展。这规模猪场动辄就是养几千头甚至几万头猪,要知道,根据专家测算,一头猪的所产生的污染可顶得上六个人呢!这么多头猪每天排出的粪污,可是很难解决又必须解决的问题呀!

前几年,福建省武夷山市的柯荣峰也动起了规模养猪的念头,为此他先到外地去考察了好几个养猪场,这一看呀,他就强烈地感觉到,处理这猪场的污染是头一道让人头痛的难题。

福建省武夷山市某畜牧公司总经理柯荣峰

柯荣峰:我们现在办猪场,环保是我们最大的一个门槛,整个国家对环保,老百姓对自然的要求越来越高。

柯荣峰首先想到的是被人们称为零排放的发酵床养猪法,那就是在猪舍内建立发酵床,铺设一定厚度掺有发酵菌种的垫料。猪排泄出来的粪尿经微生物发酵后迅速降解、消化。从而达到环保、无气味、无污染的目的。

柯荣峰的规模猪场要养的是能繁母猪和商品猪,母猪在繁育过程中分为后备期、怀孕期、哺乳期。商品猪在生长过程中又分为哺育期、保育期和育肥期,在不同期间要在不同的猪舍里用不同的方法来饲养。

柯荣峰经过仔细的观察发现,发酵床技术是不错,但并不完全适用于养殖能繁母猪和商品猪的所有阶段。比如母猪怀孕期是在限位栏里饲养的。

怀孕母猪它怕热。

发酵床养猪有两个特点,一个是微生物在发酵过程中会产生热量。要是在夏天,又是福建这比较炎热的地方,怕热的怀孕母猪可就受不了了,肯定会影响它的健康。

发酵床养猪的另一个特点是:垫料中的水分必须保持在60%左右。

怀孕母猪排粪量不大,但是排尿量非常大。

怀孕母猪可喜欢喝水了,排尿量就是普通猪的好几倍呢,要是在发酵床上,这泡尿下去还不把垫料全浸湿了?

这种发酵床养猪方法是有氧发酵,如果水分太多,它会造成一个厌氧的一个状况,它可以通过毛细现象影响到整个床面,然后时间的积累,造成整个床面的坏死。

所谓“坏死”就是垫料的霉变,看来这怀孕母猪还真不适合到发酵床上。

度过了110来天怀孕期母猪转移到产房,猪妈妈将生下自己的小宝宝并把它们哺乳带大。在这里能够运用发酵床吗?

在产房里母猪量不多,然后小猪又是排粪量非常少。大猪怕热小猪怕冷。

粪便量少,垫料就不能被充分利用。更大的难题是:母猪适宜的温度是22℃左右,小猪生存的温度不能低于32℃。发酵床上就很难兼顾母猪、小猪不同的温度要求。

经过20多天,小猪可以断奶了,这时它们就要转移到保育舍。如果说,产房那里是猪宝宝的育婴室,那么,这儿就是它们的幼儿园了。在这里柯荣峰认为也不适合采用发酵床技术。

保育室阶段一样,因为小猪是怕冷,然后它同样的排粪尿也不是非常多。

这也不适合,那也不能用,难道这里的猪场就不能使用发酵床养猪法吗?柯荣峰也不是这个意思,他呀,实际上有着自己的理念。

我们会根据猪的各个阶段生长的特性,工作上的要求,还有它这种粪污治理的难度上的要求,采用不同的工艺来区别对待。

小猪在保育舍生长到25公斤左右,这时就要把它们转移到育肥舍了。小猪经过了保育期,体格健壮了,适应性增强了,更能吃了,粪便也就增多了。

柯荣峰认为,这儿正是发酵床技术的用武之地。

我们现在在育肥猪阶段,或者是在后备母猪阶段,我们就采用这种发酵床零排放的方式来有效地解决这个粪污的问题。

后备母猪也是个个身强体壮、比较皮实、能吃能拉。发酵床技术如果切实运用好了,育肥猪和后备母猪的粪尿就都能实现零排放。

我们这里发酵床,主要有两种,主要有大的两种原料组成,一种是这种叫做锯末或者叫木屑,然后这种叫谷壳。大概的比例就是木屑是3分,谷壳是1分,两个来拌起来。

锯末和谷壳拌均匀以后平摊在地上。

然后再加上这个米糠。这个是菌种,它这里很多比如说有乳酸菌、枯草菌、酵母菌,有好几种菌种组成的一个这种发酵菌菌群。

如果是夏天,每平米发酵床就用1000克左右的米糠和100克菌种,冬天再各加一倍。米糠跟菌种搅拌均匀以后,撒在摊好的锯末和谷壳层上。再搅拌均匀摊平,这样发酵床的垫料就制备好了。

我们这个发酵床最大的优点就是它的,我们垫料的厚度,我们冬天是25到30厘米左右,夏天只有15厘米左右。

一般采用发酵床养猪,用的垫料厚度冬天是100厘米,夏天也要50厘米。这儿的猪场为什么就能用如此薄的垫料呢?

首先他们使用的菌剂是新研发出来的发酵菌菌群。

我们这个发酵床使用的这种菌种,它在锯末跟在猪的粪尿中,它的活性会更强,然后就是可以有效的对这种猪粪进行分解。

他们还采用了一个关键的技术环节,那就是先用米糠跟菌种搅拌,米糠成为发酵剂菌种最初的营养源。这就非常有利于发酵菌菌群的繁殖,大大地增强了菌种的活力。

篇三 发酵床养猪法
发酵床养猪优缺点

富康发酵床养猪现令很多养殖户引起疑问?好多客户都问我,包括网上一查,我们查到的都是发酵床养猪的优点,发酵床没有缺点吗?

当然不是,一项技术,不管多么完美,它总会有缺点的,对这一问题,江西农富康研究会做出如下解答。

让我们老生常谈,从优点开始说起:

1 、发酵床养猪可以减轻对环境的污染。

不需要对猪粪采用清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场,基本上实现了污染物“零排放”标准,大大减轻了养猪业对环境的污染。

2、相对节省人动力。

由于不需要清粪,按常规饲养,能增强每人饲养量。每个人可以养800头左右

3、正常情况下可节省药费。

猪吃了微生物em菌以后,能帮助消化,还有一定程度下提高猪群的抵抗力。并且发酵床养猪法减少了药物的使用,同时减小了猪肉的药物残留问题。

4、节约水和能源。

常规养猪,需大量的水来冲洗,而采用此法只需提供猪的饮用水,能省水80~90%;发酵床产生热量,猪舍冬季无须耗煤耗电加温,节省能源支出。

5、据商业机构推广材料强调能节省饲料。

原理是粪便给菌类提供丰富的营养,促使有益菌不断繁殖,形成菌体蛋白,猪只通过拱食圈底填充料中的菌体蛋白,补充了营养,因而在一定程度上可以相对节省一部分饲料。

6、垫料在使用1年半后,形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥,达到循环利用、变废为宝的效果。

优点或许对发酵床了解的养殖户已经早已知晓,该说说缺点了,当然,既然有缺点,那就有解决的办法,现如下:

1、发酵床垫料主要采用锯末,需求量大。

并且要求是天然的没有经过化学处理的。但是市场供应的锯末不能满足这么大的需求量,并且很大一部分锯末都被压制成三合板,另有它用,且锯末价格比较高。

回答:可以根据当地条件选择使用的价廉的有机物作为垫料,发酵床制作除用锯末外,还可废物利用,如秸秆、稻壳、花生壳、地瓜秧等等都可用作发酵床垫料。

2、由于垫料中存在农富康em菌种,这也是发酵成败的关键因素。要求不能对猪舍进行消毒,一旦爆发疾病,对于整个疾病的控制非常不利。不要强调发酵床养猪不会得病,要知道菌种在这个浓度下是很脆弱的,相对于这些年来养猪造成的耐药菌根本不是对手,。

回答:发酵床养猪并不排斥消毒措施,要求正常管理条件下正常消毒,不直接对垫料区床面消毒就可,也不提倡对猪群实行带猪消毒,以保证舍内有足够的有益菌浓度。猪舍外,按照正常程序消毒,以阻断病原微生物的传播途径。在遇到局部、地区性、或全国性的大的疫病流行,或整个猪场需要全面消毒处理时。仍可进行正常消毒程序。实践证明。正常消毒几乎不影响发酵床的工作。因为即便杀伤力很强的消毒液,也只是对表层部分的功能微生物有影响,消毒液不会对整个发酵床数以亿万计的功能微生物造成什么彻底的伤筋动骨的威胁。对管理用药的要求,本身并不排斥发现猪患病后的药物治疗及预防用药。由于许多药物经过体内代谢已基本分解,所以正常的低剂量药物预防和治疗对发酵床不会产生太大影响。为了保证人畜健康,我们提倡的是生态养猪,尽量少量使用化学消毒药品和抗生素类药物, 猪场和猪群发生疾病时, 根据病情隔离治疗。现在国内养殖陷入了一个怪圈,把健康的猪只当成癌症病人饲养,不用药就不敢养猪了 ,健康活泼的猪宝宝,你为什么就一定得用药养起来那?

3、垫料中的温度(40-70℃)能否对病原菌进行彻底杀灭,显然这个温度是做不到的,那么如何控制病原菌的生长?

回答:微生物平衡压缩了病原微生物生存空间,提高了免疫力,所以得病机率大大下降,但是即使在发酵床使用抗生素和杀毒剂,也不会对床体造成太大影响。

4、农富康菌种活性的保持,有些发酵床养殖推广者强调一次性喷洒菌液可以维持很长时间的菌种生长。要知道,菌种的生长是和垫料的组成以及温湿度直接相关。就目前所呈现的比较粗犷的垫料组成(甚至垫料的组成成分还可以根据当地资源进行调配),能否对菌种的生长提供适宜的条件呢?显然不行,那就需要定期喷洒,但菌液的成本代价又是非常高的,因为对浓度要求比较高,势必会增加成本。

回答:当然要维护,‘农富康菌液’作为菌液喷洒,只要按一定的比例兑水稀释,即可,价格相当便宜,几乎可以忽略。

5 、对发酵床的日常维护要求非常之高。发酵床温湿度的控制是否属于可操作性?湿度低了,可以洒水,但是湿度高了呢,又怎么处理?尤其是夏季,猪舍整个高温湿热的环境对于猪的危害是显而易见的。

回答:可以通过增加窗户,降低密度,加排风扇等方式改良。

6、工作量是否像许多宣传者说得那样具有省工省时的优点呢?每天需要维持垫料的湿度均衡,以及猪粪的均匀性(要知道,猪是不会给你均匀的排粪的,它们往往是有一个排粪的集中点)。每隔一段时间,要全面翻动垫料一次,又是较大的工作量。

回答:常规水泥地养猪每天要冲刷圈舍,清除粪便,劳心劳力,与发酵床定期翻动垫料相比,发酵床养殖劳力仍比常规节省几倍劳动力。

7、 垫料可以维持多长时间?一年?两年?还是三年?说法不一,到目前为止有没有真正的采用发酵床养猪超过一年时间或者更长的?如果没有,恐怕这些说法都有欠妥。

回答:对这一问题,不好回答,确实,使用几年的都有,毕竟各个菌种的技术含量不一,使用时间年限也有长短,但就单以我们研究会的‘农富康菌液’来说,发酵床至少可用3年以上。

8、建设成本高,猪舍占地面积大,100平方米只能养50-70头猪(每头猪占地面积1.5平方米),而目前规模化养猪可饲养100头,对于单位养殖面积要求比较大,大约是传统养猪的两倍。

回答:现在传统圈舍的设计最大的缺陷就是留有很多的供人方便的过道,不是给猪提供方便的,而是给人提供方便的.农富康发酵床养猪的圈舍在设计上更多的给猪提供最大的面积,只留一米的管理过道,和传统圈舍相比给猪预留的面积更大. 猪舍的环境,主要指温度、湿度、气体、光照以及其他一些影响环境的卫生条件等,是影响猪只生长发育的重要因素。猪的集体与环境之间,随时都在进行着物质与能量的交换。在正常环境下,猪体能与环境保持平衡,形成良性循环,可以促使猪只发挥其生长潜力。因此,为保证猪群正常的生活与生产,必须人为地创造一个适合猪生理需要的气候条件。

篇四 发酵床养猪法
发酵床养猪技术

目 录

摘要 ............................................................... 2 前言 ..................................................... 3 1发酵床养猪技术的概述 .......................................... 4

1.1发酵床养猪技术的概念 ............................................ 4

1.2发酵床养猪的基本原理 ............................................ 4

1.3 发酵床养猪技术的效果与优点 ...................................... 4 2发酵床猪舍的建筑设计与设备 ................................... 4

2.1猪舍建筑设计的基本原则 .......................................... 4

2.2猪舍建筑设计与构造 .............................................. 4

2.3猪舍设备 ........................................................ 5

3、发酵床建设 .................................................... 5

3.1垫料池的大小 .................................................... 5

3.2垫料池的类型 .................................................... 5

3.3发酵床的制作 .................................................... 6

3.4 垫料制作方法 .................................................... 7 4 发酵床日常养护 ................................................. 7 5发酵床垫料管理设备与卫生防疫 ................................. 8

5.1垫料管理设备 .................................................... 8

5.2卫生防疫制度 ................................... 错误!未定义书签。 6小结 ................................................... 8 参考文献 ................................................. 9 致谢 .............................................................. 10

发酵床养猪技术是一种健康清洁型、环保型、生态型、节能型的养猪技术。本文从发酵床的基本原理,发酵床猪舍的建筑设计与猪舍设备,发酵床建设,发酵床日常养护,发酵床垫料管理设备等方面进行论述,从而为规模化养猪、生态养猪、健康养猪提供帮助,全面提高养猪的经济效益、社会效益和生态效益。

关键词:发酵床养猪;发酵床建设;养护;管理

发酵床养猪法,也称自然养猪法、懒汉养猪法,是通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用,快速转化生粪、尿等养殖废弃物,消除恶臭,抑制害虫、病菌,同时,有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质,增强牲畜抗病能力,促进牲畜健康生长。它是一种健康清洁型、环保型、生态型、节能型的养猪技术。这种技术能有效地处理猪的粪尿,实现零排放、无污染,还能为猪健康生长提供最适宜的环境。猪在这种环境下生长快、生病少,用工、用水、用药、用料省,养猪的经济效益、社会效益和生态效益高,从而全面推进养猪业的发展。

1发酵床养猪技术的概述

1.1发酵床养猪技术的概念

发酵床养猪是一种无污染、零排放的有机农业技术,是利用有益微生物母种,按一定比例与锯木屑、秸秆以及一定量的辅助材料混合发酵形成的有机垫料,填入经过特殊设计的猪舍里,再将猪放入猪舍饲养的一种技术。

1.2发酵床养猪的基本原理

发酵床养猪是一种高效、环保型的养猪技术、它是集多学科于一体,遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起来的一套循环的生猪养猪体系。

发酵床养猪技术的基本原理是对土壤里的自然生长的土壤微生物进行培养、繁殖、筛选,然后将其接种于生物垫料内,利用生猪的天然习性,加上人工辅助翻耙,使猪粪和垫料充分混合,通过有益微生物菌群的发酵,使猪粪尿内的有机物质得倒充分降解和转化,从而转变为猪可食入的物质。

发酵床养猪的技术原理与农田有机肥被分解的原理基本一致,关键是生物垫料床内的垫料碳氮比与发酵微生物的选择,其技术核心是生物垫料发酵床的铺设和科学管理。

【发酵床养猪法】

1.3 发酵床养猪技术的效果与优点 发酵床养猪技术可以很好地解决现代养猪遇到的的难题,达到零排放,无污染的目的。该模式的饲养效果和优点概括为以下几个方面。

1.3.1发酵床养猪可以减轻对环境的污染

不需要对猪粪采用清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场,基本上实现了污染物“零排放”标准,大大减轻了养猪业对环境的污染。

1.3.2相对节省人力

由于不需要清粪,按常规饲养,能增强每员饲养量。

2发酵床猪舍的建筑设计与设备

2.1猪舍建筑设计的基本原则

2.1.1符合猪的生物学特性

发酵床猪舍应符合猪的生物学特性,并应根据猪对温度、湿度等环境条件的要求设计。

2.1.2适应当地气候及生理条件【发酵床养猪法】

由于各地的自然气候及地理条件不同,对猪舍的建筑要求也各有差异。

2.1.3简单实用,坚固耐用

采用发酵床养猪技术养猪可以在原建猪舍的基础上稍加改造,也可以利用温室大棚。但是必须便于控制疾病传播,有利于预防和环境控制。

2.2猪舍建筑设计与构造

2.2.1猪舍建筑设计

采用发酵床养猪的圈舍与普通养猪圈舍差异不大,屋顶的形式有坡式、气楼

式和拱形式;猪栏可以是单列式、也可以是双列式。

2.2.1.1朝向

圈舍结构宜坐北朝南,背风向阳,选择地势干燥地区,远离交通要道和城市人口密集地区。

2.2.1.2墙高和跨度

猪舍屋檐高度为2.6~3.5m,圈舍跨度以9~13m为宜。

【发酵床养猪法】

2.2.1.3单圈面积

最好控制在20~40㎡之间,太大、太小都不好。

2.2.1.4窗户

修建4种窗户:天窗、地窗、风机窗、普通窗户。

2.2.1.5设置保温隔热材料

屋顶要设置保温隔热材料(如泡沫),以避免夏天过热,对猪的生长繁殖造成的不利影响。

2.3猪舍设备

2.3.1饮水设备

可用自动饮水器,自动饮水器嘴头禁止朝向发酵床,防止饮水器喷水浸泡发酵床垫料。

2.3.2饲喂设备

可用自动料槽,让猪自由吃料,也可定期投料,但每次喂料量不固定。

2.3.3降温设备【发酵床养猪法】

风扇,风机,湿帘降温设备

2.3.4保温设备

暖风炉供温设备,热风炉供温设备,保温伞

2.3.5猪栏设备

母猪栏、公猪栏、后备猪栏、配种栏、分娩栏、仔猪保育栏、育肥猪栏。

3、发酵床建设

3.1垫料池的大小

利用发酵床养猪,其垫料池的面积应根据猪只的大小和饲养数量的多少来确定。可在猪舍内设置可移动的栏杆,以控制猪舍的面积。一般保育猪舍的占地面积为0.8㎡∕头,育肥猪1.5㎡∕头,母猪2.5㎡∕头。

3.2垫料池的类型

3.2.1地上式垫料池

料池建在地面上。

3.2.2地下式垫料池

垫料池建在地面下。

3.2.3混合式垫料池

该种垫料池介于地上式与地下式之间,它结合了二者的优点,即将垫料池一半建在地下一半建在地上。

3.2.4三种发酵床垫料池的比较

表一 地上式、地下式、混合式垫料池的比较

篇五 发酵床养猪法
发酵床养猪技术

发酵床养猪技术

摘要 概述发酵床养猪技术的原理、技术要点和优点,指出该模式在生产应用中存在的问题,以为发酵床养猪提供参考。

关键词 发酵床养猪;原理;技术要点;优点;问题

近几十年来,集约化养殖产业在满足我国人们生活需要、促进经济发展及出口创汇、提高收入等方面起到很大的作用,在我国得到了稳定、持续的发展[1]。但传统的发展模式也存在一些弊端,特别是粪尿污染非常严重,对地面、空气、水源产生了严重的影响,以至影响人类的健康问题,尤其表现在对环境的危害、动物体质的下降等方面,完全违背人们所提倡的动物安全性生产[2]。而具有“无臭味、无环境污染”优点的发酵床养猪法正好解决了这一问题,人们开始引进国外的发酵床养猪新技术。特别是在我国北方地区,发酵床通过降解粪便中的有机物产生大量生物热,解决了北方寒季养猪中保温与除湿之间的矛盾而备受养猪户和企业的欢迎。

1 发酵床养猪技术原理

所谓发酵床养猪技术,就是在养猪圈舍内利用大自然环境中一些高效有益微生物,采集土壤中的多种有益微生物(这些微生物要进行筛选、培养、扩繁,建立有益微生物种群)与垫料建造发酵床,猪将排泄物直接排在发酵床上,利用生猪的拱掘习性,加上人工辅助翻耙,充分混匀垫料和猪粪、尿,猪粪、尿等有机物质在有益发酵微生物菌落的分解作用下,得到了充分地分解和转化[3]。发酵床养猪的技术原理与农田有机肥被分解的原理基本一致,关键是垫料碳氮比与菌种的选择,菌种一定要选用适合当地的菌种,否则就会出现发酵床菌种运行2~3个月后,大部分菌种没有发挥作用的“坏床”、“死床”现象。

【发酵床养猪法】

发酵床养猪技术运行中,将有机垫料填入经过改造或规划设计后的猪旧舍,再放入仔猪。猪只的排泄物在短期内不需要进行人工清理,有机垫料里的微生物会将其迅速降解、消化[3-4]。一方面,可避免向外界排放粪便尿水;另一方面,猪只还可食用细菌经大量繁殖所产生的部分菌丝蛋白,从而补充了饲料中的蛋白来源,降低了饲养成本。该技术最终实现了零排放、无污染,生产的猪肉质量较优,生态效益、社会效益、环境效益均有所提高。

2 发酵床养猪技术要点【发酵床养猪法】

2.1 场址选择和猪舍的建造

发酵床养猪技术的重要环节是场址选择和猪舍的建造。场址应选在地势高燥、通风良好,交通便利、利于防疫、水电供应有保障、工程地质条件好、环境保护好的地方[1]。发酵床养猪的猪舍可以在原建猪舍的基础上稍加改造,类型有开放式、棚式、封闭式,根据不同区域的地势和地下水位。不同类型猪只的发酵床垫料深度也不同,育成猪为60~80 cm,保育猪为40~50 cm,母猪为80 cm。通常每间猪圈净面积约25 m2,可饲养肉猪15~20头。地上部分建造圈舍的后墙以1.8 m的红砖墙为宜,墙体厚度以冬季保持舍内温度10 ℃为宜。屋面朝南面的离地平面高度为0.1 m左右,具有可自由开闭的窗户,从而保证猪舍具有充足的光照,顶部的1/3为石棉瓦,2/3为无滴膜,每隔5 m加一个天窗,夏季准备遮阳网防晒,冬季贮备足量的草帘保暖[2]。

2.2 发酵床菌种和垫料的选择

发酵床菌种一般是由5种材料组成,即乳酸菌、土著微生物、炭邦营养剂(可

篇六 发酵床养猪法
发酵床养猪法的垫料制作

发酵床养猪法的垫料制作

一、垫料的选择

发酵床包括垫料原料(如玉米等植物类秸杆、锯末、树叶等)和菌种。 垫料主要由:(1)、锯末+稻壳;(2)、锯末+玉米秸秆。(3)、锯末 注意玉米秸秆最好粉碎,坚决不能使用经防腐处理的板材生产的锯末。

二、垫料的制作步骤

1、 确定垫料厚度

A.猪舍垫料层厚度为50cm。

B.鸡舍、鸭舍、鹅垫料层厚度为40cm。

C.羊舍、蛇舍、兔舍厚度40cm。

D.牛舍厚度60cm。

三、圈舍发酵床的好处

1、除臭节能省粮。冬天可省升温取暖费,夏季通风凉爽,四季均可清除异臭味,猪圈变得卫生干净,人、猪生活环境、工作生活环境极大改善。一头猪能节省100斤以上的饲料,省九成以上的水。

2、灭害抗病促长。发酵床因升温发酵,能杀灭多种虫卵与病原菌,使猪不易或很少生病,而且增重快、肉质好,水分少而肉香。与不用发酵床养猪相比,平均每头猪多增重10-15公斤或以上。

3、废物循环利用。锯末等垫料与猪尿粪混和物经发酵后变成粗蛋白饲料和高档优质生物有机肥,营养丰富、疏松通气、无臭味、外观漂亮、不烧根不烧苗,可广泛用于苗木花卉营养土、经济作物果树蔬菜等及鸡鸭鹅兔等多种动物饲养。

4、省事简单方便。“傻瓜式”操作,简单易行,维护方便,适应广泛,成本低,效益好,环保安全。

四、基本原理与过程

在圈舍内均匀铺撒金宝贝发酵剂与锯末混匀垫料,总厚度约50厘米,放猪入床拉粪尿后,一般从第2--3天开始启动升温,3--7天,功能微生物经过活化定殖后,呈几何级数大量繁殖(24小时理论繁殖数量可达272个!),利用猪粪尿等作营养源,将垫料混和物逐渐升温发酵,中心发酵层温度可达35-50℃或更高,表

层温度无论冬夏,长期稳定在20几度,基本形成恒温床。下层发酵完成后,锯末等垫料物会因发酵碳化颜色逐渐变深变黑,发酵产物能作肥料或粗饲料,可分批清运出舍。如不需使用,则可长期不清运,时间一长垫料会逐渐变少,因此还应定期补充垫料。

五、注意事项

尽量用干燥老锯末,新鲜锯末最好晾晒干后再撒入。

猪圈面积不能小于10㎡,养猪密度不能过高,否则会因粪尿积累超负荷而停止发酵。

发酵床内部温度一般不要超过50℃,核心发酵层不超过60℃,表面温度25-30℃以下。

替代垫料应注意如稻壳要破碎,秸秆应切短(0.5mmc以下)或粉碎,但不宜太细。

5、注意雨水或地下水均不能渗入床内。标准猪圈面积应在20㎡以上(其他动物酌情调整),禁止10㎡以下做猪圈发酵床。

详请了解:北京华夏康源科技有限公司

篇七 发酵床养猪法
发酵床养猪法技术介绍

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