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[农广天地]晚秋黄梨栽培技术(20140512)
晚秋黄梨原名为廊坊08号梨，是1993年河北省廊坊农林科学院科技人员，在辽宁省北宁市发现的“三水”梨的变异类型，用8年时间自选成功的一个优良晚熟梨新品种。晚秋黄梨的抗旱、耐瘠薄能力良好，在沙地，沙壤土以及壤土地内均能生长。适宜在河北、河南、山东、安徽等省份进行栽培。本片的主要内容有：晚秋黄梨品种来源；特征特性；建园定植；幼树期管理；结果期管理、采收后的各项管理。
晚秋黄梨栽培技术：
1 晚秋黄梨的生长结果习性
（1）生长习性。晚秋黄梨树势较弱，树冠较小，幼树生长直立，4年生树树高2.5米，冠径1.85米，干周16.5厘米，树势直立，枝条细弱，萌芽率高，成枝力中等，属于密植型品系。抗逆性较强，抗旱、抗涝、抗轻度盐碱。但过度干旱可能造成次年成花量减少、果个小、产量低等。幼树期易遭受梨瘿蚊危害，沙质土壤易出现铁元素缺乏症。
（2）结果习性。晚秋黄梨开始结果早，个别单株栽植当年结果， 第2年结果率达86%，第3年达到高产和稳产，平均株产果12千克以上。花粉量中等，自然结实率74%，花序结果率67.3%，生产上可不配置授粉树。但为了确保坐果质量和提高坐果率一般要配置相应授粉树，授粉树以皇冠、圆黄为宜。比例为5∶1。前期以腋花芽结果为主，3年后以短果枝结果为主。抗风性强。基本没有自然落果。
（3）果实经济性状。晚秋黄梨果形扁圆，果个大，平均单果质量450克，最大1600克；汁味甜，具有哈密瓜的香味；可溶性固形物15%以上；果皮薄，黄褐色，套袋后淡黄色；果点大但不明显；果肉白而致密，石细胞少，清脆可口；极耐贮藏，自然条件下可存放80天以上。
（4）物候期。晚秋黄梨在民权县花芽萌动3月中旬，初花期4月5日，盛花期4月8日，终花期4月18日，花期14天左右。4月下旬展叶，7月中旬至8月中旬为果实膨大期。10月上旬成熟。从盛花期到果实成熟145天左右。11月中下旬落叶。
2 配套栽培技术
（1）密植栽培，早产高产。由于晚秋黄梨具有成花容易，结果早的特点，为此，前期丰产的关键因素之一就是密植，栽培密度为2米×3米和2米×4米。每亩栽植111株和84株，两种栽植密度前者比后者第3年平均每亩多产梨400千克。
（2）合理负载。为了节约树体营养，使树体合理负载，生产高档优质果品，我们进行了疏花疏果。疏花疏果宜早不宜晚，疏花从花芽现蕾期开始，疏果于花后30天完成。疏花时按照每20~30厘米留一个花序，其余全部疏除；疏果时每30厘米留一个单果，一次疏成。
（3）果实套袋。晚秋黄梨为褐皮梨，内在品质高，但外观不理想，需要套袋栽培。应选择外黄内黑的大型纸袋。套袋时间在谢花后30~45天，幼果如拇指大小时套袋，10天左右结束。套袋前一定要喷杀虫杀菌混合药1~2次，用药对象主要针对梨黑星病、轮纹病及梨木虱、黄粉虫等。
（4）树形采用疏散分层形，树体主干高约40厘米，树冠高约2.5米。定植当年可在40~50厘米处定干，若苗木细弱应在基部4~6芽处重截，促发强枝。第2年，在定干附近抽发4个以上长枝，即可选留第1层三大主枝。此时修剪要求弱枝轻剪，多留枝芽，促其粗壮，强枝重剪，以平衡三大主枝的生长势。中心干可在1/2处重剪。第3年，中心干选一斜生枝于1/2~2/3处短截，其余剪除。选角度较开张枝继续作主枝延长枝，于1/2~2/3处剪截，剪口芽朝外。将与中心干距离在50厘米以外的轻截留作副主枝，50厘米以内的可拉平作辅养枝。
（5）实行配方施肥。根据晚秋黄梨特性，制定科学的施肥方案，加大有机肥和钾肥的使用量，具体配方为∶氮∶磷∶钾＝1∶0.5∶1,配以微量元素硼、锌、钙等，在具体的施肥过程中，根据树势、树龄不同、生长季节不同施肥，一般前期偏重氮磷肥、中后期偏重磷钾肥。
（6）合理灌溉。水分对晚秋黄梨的生长发育、果实品质影响巨大。所以在晚秋黄梨生产中，除了花期前后、新梢生长期、果实膨大期保证充足的水分外，其他时期一般不灌溉。
（7）果园覆草。每年于麦收后在晚秋黄梨园内覆盖作物秸秆或杂草，厚约25厘米，覆草后能增加土壤水分含量，改善根系生长环境，改善土壤团粒结构，有利于土壤微生物繁殖和分解活动，提高土壤营养素。据调查覆草比不覆草的土壤氮、磷、钾有效成分相应提高55％，28％和29％。果园覆草可有效提高果实品质，增加梨园经济效益。
（8）防治套袋梨果黄粉虫、康氏粉蚧。套袋后易发生的虫害主要是黄粉虫、康氏粉蚧等。可选用专制的套果药袋，利用纸袋上的药剂来预防和杀灭病菌害虫。如无专制药袋，也可将自制的果袋放入杀菌剂和杀虫剂中浸泡，取出晒干后再套果对防治黄粉虫、康氏粉蚧等效果十分理想。
晚秋黄梨幼树栽培技术：
1 立地条件选择
晚秋黄梨对土质要求不严，砂土、壤土、老土、黏土均可种植，但以土层深厚、土质疏松、排水良好的质地为最好。应选择果园附近应有充足的深井水或河流、水库等洁净水源，以满足梨树不同时期对水分需要，特别是果实膨大期不可缺水。
2 品种配置
一般梨树均为异花授粉树种，尽管晚秋黄梨自花结实率很高，但为了获取高产、稳产，仍然提倡配置授粉树，只是可减少授粉树种的配置量，一般按9∶1配置为宜，即主栽品种9株，要配置1株授粉树。为了均匀配置，提倡隔行栽植授粉树，即每隔4株主栽树种栽1株授粉树，授粉品种以爱宕梨、黄金梨等品种为主[1]。
3 栽植
苗木选用一年生嫁接苗，栽植时期有春栽和秋栽2种。本地以春季栽植为主，此期间内尽可能早栽。该品种虽然对土壤要求不严格，但以排水良好的砂壤土为好，定植穴深0.8 m、宽1.0 m（高密栽培可挖沟，砂壤土不用挖大穴[来源:cm深，然后分层施入有机肥750～1 500 kg/hm2，覆土镇实，即可栽植。实践证明，晚秋黄梨适合密度以2 505株/hm2为宜。面积在0.67 hm2以下的梨园，可按行距2 m、株距2 m规划栽植，面积大的梨园可施实宽窄行栽植，即宽行3.5 m、窄行2.5 m，每1个宽行、4个窄行为1个种植带，以便于机械喷药和采收。
4 幼年树管理
4.1 整形修剪
树形采用疏散分层形，树体主干高约40 cm，树冠高约2.5 m。定植当年可在40～50 cm处定干，若苗木细弱应在基部4～6芽处重截，促发强枝[2]。翌年在定干附近抽发4个以上长枝，即可选留第1层三大主枝。此时修剪要求弱枝轻剪，多留枝芽，中心干可在1/2处重剪。第3年，中心干选一斜生枝于1/2～2/3处短截，其余剪除。选角度较开张枝继续作主枝延长枝，于1/2～2/3处剪截，剪口芽朝外。将与中心干距离在50 cm以外的轻截留作副主枝，50 cm以内的可拉平作辅养枝。
4.2 水肥管理
全年浇水3～4次，可于花前、花后、果实膨大期及封冻前各浇1次水。春季干旱适度多浇，9月注意控水[3]。基肥于每年10月上中旬施入，施优质腐熟农家肥75 t/hm2，辅以适量的磷肥及微量元素，最好撒施后深翻。追肥以萌芽前、花前、果实膨大期为主，前期以氮肥为主，占全年追氮量的1/3，后期以氮、磷、钾复合肥为主[4]。
4.3 花果管理
因该品种成花量大，坐果率高，一定要及时疏花。 盛花期，全树全花喷0.3%硼砂和0.3%尿素及0.5%白砂糖混合液，可有效促进花朵坐果率。疏花在花序分离期开始，盛花前结束。一般每隔20～25 cm留1个花序，其余全部疏除，注意不要损伤花序下的芽叶[5]。疏果在疏花基础上，依负载量每20～25 cm留1个单果，一定要一次疏成。
5 病虫害防治
晚秋黄梨主要病害有梨黑星病、炭疽病、黑斑病、白粉病等；害虫有刺蛾类、蚜虫、红蜘蛛等。该品种抗病虫能力强，在病虫防治上比其他品种用药少。
在晚秋黄梨黑星病、炭疽病、黑斑病、白粉病防治上，及时清除病果、病叶等病源物，保持树体健壮生长，增强抗病力。在梨黑星病防治上，发芽前全园喷布3～5 °Bé石硫合剂，以铲除树上的越冬病源。5月以后，根据梨树病情和降雨情况及时喷药。一般第1次喷药在5月中旬（病梢初现期），第2次在6月中旬，第3次在6月末至7月上旬，第4次在8月上旬。可选用的药剂有1∶2∶200倍波尔多液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、50%甲基托布津800倍液、40%福星乳油8 000～10 000倍液、62.25%仙生可湿性粉剂600倍液等[6-7]。在梨炭疽病防治上，从5月下旬或6月初开始，每15 d左右喷1次药，直到采收前20 d止，连续喷4～5次。雨水多的年份，喷药间隔期缩短些，并适当增加次数。药剂可用200倍石灰过量或波尔多液，或50%敌菌灵500～600倍液，或75%百菌清500倍液，或65%代森锌500倍液，或50%甲基托布津500倍液。在梨黑斑病防治上，发芽前喷5 °Bé石硫合剂与0.3%五氯酚钠混合液，果树生长期喷药次数要多些。套袋前，必须喷1遍药，喷后立即套袋。喷药在雨前效果好。可选用的药剂有50%多菌灵可湿性粉剂600倍液、7.5%百菌清可湿性粉剂800倍液、50%退菌特可湿性粉剂600倍液等。在梨白粉病防治上，7月中旬开始喷药，共2次，药剂有甲基托布津、福美胂、粉锈宁等。在刺蛾类害虫防治上，结合秋季修剪铲出虫茧并深埋，摘除群集危害的虫叶并立即埋掉或将幼虫踩死；幼虫危害严重时，在幼虫发生期喷洒2.5%溴氰菊酯乳剂5 000倍液或25%亚胺硫磷乳油600倍液，成虫出现期（6月上中旬）每天用频振式杀虫灯诱杀成虫[8]。在蚜虫害虫防治上，梨花芽膨大露绿至开裂以前，是防治的关键时期，卷叶后施药效果不好。可喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂2 000～3 000倍液、25%敌杀死2 500倍液、20%杀灭菊酯2 500倍液等药剂[9]。在红蜘蛛害虫防治上，主要在花前、花后和麦收前后，当每100片叶上雌成虫超过20头时，要立即喷药。可选用30%蛾螨灵可湿性粉剂2 000液倍、螨死净可湿性粉剂2 000倍液、15%达螨灵2 500～3 000倍液、1%灭虫灵乳油3 000～5 000倍液等药剂。
为豆科植物野葛（Pueraria lobata(willd.)ohwi）的干燥根，别名甜葛、干葛、粉葛。性平味甘、辛。具解肌退热、生津止渴、透发斑疹等作用。主治感冒发热、疹出不透、肠胃炎、高血压等症。其花性平、味甘，有解酒止渴之功效。有些地区也以甘葛藤（P.thomsomii Benth.）的根入药。主产于湖南、河南、广东、浙江、四川等地。现在我们介绍葛根种植技术：
（一）葛根的形态特征
藤本植物，茎长可达10米，全株被黄褐色长硬毛。植株根部肥大，圆柱状，粉性强。茎基粗大、多分枝。三出复叶，具长柄，叶片宽卵形，基部圆形或斜形，先端渐尖，托叶盾形。总状花序腋生或顶生，花密，蝶形花，紫红色，花筒内外有黄色柔毛。荚果条形，长5—10厘米，种子卵形，红褐色、扁平、光滑。花期4—8月，果期8—10月。
（二）葛根的生长习性
葛根适应性强，野生多分布在向阳湿润的山坡、林地路旁，喜温暖、潮湿的环境，有一定的耐寒耐旱能力，对土壤要求不甚严格。但以疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土为好。种子容易萌发，发芽适温在20℃左右，15—30℃均可发芽，一般播后4天即可发芽，贮藏年限1—2年，生产周期2—3年。
（三）葛根的栽培技术
1、选地、整地：选择排水良好的地块，冬前深翻30厘米，结合耕翻每亩施农家肥2000—3000千克，均匀翻入土，翌年春可再次浅翻，打碎土块，耙细耙匀，整平，作成宽1—1.2米的畦备用，畦间开沟约30厘米。
2、繁殖方法：生产上主要用种子繁殖和扦插，也有用根头繁殖和压条繁殖等。
（1）种子繁殖：春季清明前后，将种子在40℃温水中浸泡1—2天，并常搅动，取出晾干水后，在整好的畦中部开穴播种，穴深3厘米，株距35—40厘米，每穴播种子4—6粒，播后平穴，浇水，10天左右出苗。
（2）扦插繁殖：秋季采挖葛根时，选留健壮藤茎，截去头尾，选中间部分剪成25—30厘米的插条，每个插条有节3—4个(
3、葛根栽培田间管理
（1）中耕除草：野葛生长较快，早春发芽前除次草，晚秋落叶后再除次草即可，生长期一般不需常除草。
（2）追肥：可结合中耕除草进行，返青后，施返青肥以腐熟人粪水为主，每亩施入1000千克，可适当配施尿素，落叶后施越冬肥，以农家肥为主。每年生长盛期可结合浇水，施少量钾肥有促根生长作用。
（3）搭架：野葛栽培须搭架，可在两行之间每隔2—3米立1根木柱，柱间用铁丝连接，畦与畦间绑上竹竿或铁丝以利攀援，当苗高30厘米时即可引蔓上架。
（4）修剪：生长期应控制茎藤生长，摘去顶芽，以减少养分消耗，并要合理调整株形以利充分利用阳光，还应及时剪除枯藤、病残枝。
4、病虫害防治：野葛病害不多，生长期主要有蟋蟀、金龟子等害虫为害茎叶。蟋蟀可用80%敌敌畏乳油2000倍液喷杀，金龟子用90%晶体敌百虫1000倍液于5—6月份喷叶面，防治其它害虫可用乐果、杀虫眯等防治。
（四）葛根的采收和加工
栽培的葛根2—3年秋末冬初或初春前采挖均可。挖时把全部根挖出，去掉茎蔓、须根，刮去粗皮，截成10厘米左右的小段，纵切约5厘米厚片条，随切随炕干或用2%石灰水浸后晒干均可。以色白、粉多无霉变者为佳。
晚秋黄梨栽培技术要点
晚秋黄梨是我国林果专家从芽变品种中发现的一个短枝型品种。它具有树冠小，适合密植，结果早，产量高，果个大，品质好，耐贮藏等优点。一般栽后三年即可形成产量，五年可进入丰产期，亩产可达万斤以上。单果重一般在500—800克，最大可达1.8公斤。果糖含量高达16.8%，果肉细腻，无石细胞，核小，浓香。成熟期10月下旬至11月上旬，室内自然环境下可贮存4—6个月。鉴于诸多优点于一身，深受果农和广大消费者喜爱，近几年在我国发展迅速，是我国梨产业不可多得的更新换代品种，有着良好的发展前景。邓州市及周边地区的自然气候条件非常适合晚秋黄梨的生物学特性要求，为晚秋黄梨的发展提供了得天独厚的优势。
第一章 梨园的建立
一、园地选择
晚秋黄梨在我国南北方均有种植，对土质要求不严，主要分布在我国中部地区，年降水量500—1000毫米，年日照时数1600小时以上，无霜期140天以上即可。
要求果园附近应有充足的深井水或河流、水库等洁净水源，以满足梨树不同时期对水分需要，特别是果实膨大期不可缺水。
晚秋黄梨对土壤要求不严，砂、壤、老土、黏土均可种植，但以土层深厚、土质疏松、排水良好的质地为最好。
二、整地
栽树前，最好用链轨拖拉机或大型机械深翻30公分以上，如果有条件可随
深翻施入足量的有机肥。如果能深翻30公分以上，可省却挖穴费用，直接栽苗。不能深翻，则需挖穴，穴大小不低于60公分见方。
三、苗木选择
合格苗木的基本要求是：品种纯正，砧木一致，地上部分枝条健壮，充分成熟，具有一定的高度和粗度，芽子饱满；根系发达，新鲜，须根多；嫁接部位愈合良好；整形带内有6个以上饱满芽；不携带病菌与害虫。
四、苗木消毒
栽前用杀虫、杀菌剂浸根，以杀除虫卵和病菌，是新建梨园防止病虫害传播的有效措施。常用杀菌剂有3—5度石硫合剂、1：1：100倍波尔多液、代森锰锌、甲基托布津等，杀虫剂有：高效氯氰菊酯、吡虫啉等。浸根的同时也可加入生根粉，以提高苗木成活率。
五、授粉树配置
一般梨树均为异花授粉树种，尽管晚秋黄梨自花结实率很高，但为了获取高产、稳产，仍然提倡配置授粉树，只是可减少授粉树种的配置量，一般按9：1配置为宜，即主栽品种9株，要配置1株授粉树。为了均匀配置，提倡隔行栽植授粉树，即每隔4株主栽树种栽一株授粉树，授粉品种以丰水梨、黄金梨等品种为主。
六、株行距确定
实践证明，晚秋黄梨适合密度为每亩170—180株为宜。面积在10亩以下的梨园，可按行距2.5米，株距1.5米规划栽植，面积大的梨园可施实宽窄行栽植，即宽行3.5米，窄行2.5米，每一个宽行四个窄行为一个种植带，以便于机械喷药和采收。
七、梨苗定植时期
1、春季栽植 在土壤解冻后，苗木发芽前进行。对冬季无水浇条件的地块可进行春季栽植，这样虽然发芽晚，缓苗期长，但成活率相对较高。
2、晚秋栽植 11月中旬，苗木大部分叶片脱落后、土壤封冻前栽植，此时的土壤温度和湿度，均有利于根系伤口的愈合和新根的生长，因而翌年春天苗木发芽早，新梢生长旺，成活率高，但要求栽后浇透水，遇旱及时浇水，确保墒情。
实践证明，在我地秋栽比春栽长势好，秋栽年内即可发出新根，翌年春季气温升高芽子萌动后，根系即开始供应水肥。而春季栽植的苗木，气温虽然升高芽子萌动，但地温经一个冬季的散热而较低，苗木生根迟缓，长势明显弱于秋植苗木。
八、定植方法
1、深翻园 用链轨拖拉机深翻过的园地，可不必再挖穴，直接按规划好的行距拉线定植，栽后及时浇透水，并覆土定干，树苗定干高度为45—50公分，定干后要及时覆地膜，地膜宽度为1米，对地膜两边及苗根部用土压实，不进风、不漏气，达到增温保墒作用。
2、挖穴园 栽前要提前回填好土，栽后浇水、定干、覆地膜。
3、栽植深度
栽植深度以苗木在苗圃时的入土深度为宜，也可稍深3—5厘米。不可植入太深，苗木栽植过深，根有氧呼吸受抑制，生长不旺。
第二章间作套种
新栽果园，前两年不得间套与梨树争水、争肥、争光的小麦、油菜、玉米等高杆作物。可间作春花生、西瓜、甜瓜、洋葱、土豆、小辣椒及其它蔬菜。
第三章土、肥、水管理
土、肥、水管理，在晚秋黄梨的高产优质生产中占有重要的地位，是实施其它栽培技术的基础。只有进行科学的土、肥、水管理，才能促进根系的生长发育，提高根系对水分和养分的吸收、合成和运转能力，进而促进树体的地上部生长，达到高产优质的目的。
一、土壤管理
（一）清耕法
清耕法，又叫清耕休闲法。晚秋黄梨长到第三年以后，不能再间套其它作物。一般在秋季深翻，生长季进行多次全面中耕，以保持土壤表面疏松和无杂草生长。这是我国目前梨园最常用的土壤管理制度。
用清耕法管理的果园，通过中耕可改良土壤的通透性和透水性，促进土壤微生物的繁殖和有机物的分解，增加土壤速效养分的含量，并切断土壤毛细导管，防止土壤水分蒸发。克服土壤板结，提高土壤温度，有利于根系生长。有效抑制杂草生长，减少病虫害滋生环境。中耕深度一般为5—8厘米。
但是，长期实行清耕的果园，会使土壤的结构被破坏，有机质含量迅速下降，导致土壤理化性状恶化，地表温度变化剧烈，操作中破坏浅层根系，加重水土和养分的流失。为了改变这种状况，可以和生草法相结合，以增加土壤有机质含量，改良土壤结构，培肥地力。
（二）生草法
在梨园的行间和株间种植矮生豆科等草种，如：黑麦草、紫花苜蓿、绿豆等。生草，分永久性生草和短期性生草两种类型。永久性生草，是在果园行间播种多年生草种，每年定期收割，不加深翻。短期生草，是在行间播种1—2年生的豆科和禾本科草类，逐年或隔年播种，每年收割2—3次，于当年或来年秋季翻于地下。
在生草法管理的梨园，通过刈割、覆盖、翻压和沤制等方法，将所生的草转变为有机肥，增加土壤有机质和有效养分的含量，从而促进枝条充实和花芽形成，提高果实的品质和产量。经中国农科院6年试验后的报道：0—20厘米土层，有机质含量平均提高0.13%--0.23%，平均增产16.7%--34%。通过生草，还可以调节地温，增加土壤微生物数量，改变土壤理化性状，改善土壤团粒结构，使土壤疏松肥沃；还可降低水分蒸发速度，减少雨水的径流，具有较强的蓄水保墒作用。采用生草法应注意的是，长期生草易使表层土壤的草根密度增大，从而截取下渗水分，消耗表层氮素。为减少草与梨树间的肥水争夺，应及时刈草压施绿肥，并补充氮素和浇水。生草5—7年后，应翻耕一次。休闲1—2年后，再重新生草。在用生草法管理的梨园，要注意防止鼠害、虫害、和火灾的发生。
（三）化学除草
化学除草，是在果园内不生草，不耕作，只用除草剂防止杂草的滋生，秋后进行一次深翻。
优点是有利于保持良好的土壤自然结构，增加水分渗透和保墒能力，解决草树争肥水现象，节省劳动力和生产成本。
晚秋黄梨密植丰产栽培技术
摘要介绍了晚秋黄梨密植丰产栽培技术,主要包括高密度栽植、土肥管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收等内容,以期为晚秋黄梨的丰产栽培提供技术参考。
关键词晚秋黄梨;密植;栽培技术
2005年,鲁山县林业局从河南省漯河市引进了大果型晚熟优质梨——晚秋黄梨,经过试验研究,摸索出一套晚秋黄梨密植早果丰产技术,实现栽植第2年挂果,2009年株均产20kg,平均产量近60t/hm2。现将晚秋黄梨栽培技术介绍如下。
1高密度栽植
采取1.5m×2.5m株行距栽植,栽2 670株/hm2。定植穴深80cm,宽1m,穴底铺秸秆至20cm深,然后分层施入有机肥,覆土镇实,即可栽植。栽植时踩实,浇足水,覆盖1张地膜。
2土肥管理
土壤以秋季深翻最为适宜,一般深度为60~100cm。深翻同时结合深施有机肥,逐年扩大深翻范围,但必须注意保护根系,尤其粗1cm以上的主、侧根。在1月至开花前进行追肥,施速效性氮肥为主,施用量占全年施氮量的20%,初结果树和旺树此时不宜施氮肥;6月至7月初以氮、钾肥为主。如树体衰弱,负果量多,应以氮肥为主。采收前1个月停止施用氮肥;4~5月梨树由储藏养分转变到当年同化养分的转变时期及采收后、大年,采用根外追肥,对及时恢复树体营养水平效果非常明显;一般在采果后、落叶前(10月)结合土壤深翻,施用堆肥、腐殖酸类肥料、家畜肥等基肥[1]。
3整形修剪
一般采用改良疏散分层形,树体主干高约40cm、树冠高约2.5m。第1层主枝基角为45°,副主枝与主枝水平夹角也为45°。结果枝组平均分布在主枝与副主枝两侧,树冠上部及外围配置小型结果枝组,下部可配置较大型结果枝组,以造成上大下小、上稀下密的宝塔形树冠[2,3]。定干高度一般为40~50cm,也有80cm的。定干时,剪口留7~8个饱满芽,如不够定干高度,可离地面6~10cm处短截,以便第2年重新定干。定干后第1年冬,选顶端直立枝条作中心干,逐年加以培养,如枝条生长弱,可适当重剪。当树冠达3.5m、具有5~7个固定主枝时,可封顶落头。为促进第1层主枝生长,中心干延伸时可采取换头弯曲上升,去强扶弱作中心干延长枝;定植苗1年后,如基层选留主枝枝条不足3个,可对中心干再行重剪,促使发枝,第2年冬选留方向和角度适合的枝条作第1层主枝培养。修剪时,为保持三主枝生长
晚秋黄梨病虫害防治技术规程
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一、落叶至萌芽前期（1—3月份）
（一）点防治晚秋黄梨的黑星病、黑斑病、枝干轮纹病、梨木虱、蚜虫、红蜘蛛等。
（二）梏枝落叶。结合冬剪，剪除病虫蜘梢、病僵果。翻树盘、刮除老粗翘皮、病瘤、病斑，集中烧毁或深埋。
（三）喷一次3—5波美度石硫合剂。
二、萌芽—开花前（4—5月份）
（一）重点防治梨黑星病、腐烂病、枝干轮纹病、黑斑病、里梨锈病、梨木虱、叶螨和蚜虫类。
（二）梨黑星病随春雨侵染花蕾和幼叶。萌芽前喷3—5波美度石硫合剂或索利巴尔1—2次。梨木虱出蛰期（花芽萌动期）喷施菊酯类农药杀灭成虫。
（三）开花前后主要防治梨黑星病、轮纹病、锈病、梨木虱、蚜虫和瘿螨。
1、黑星病。花前花后病梢开始出现（花前喷仙生、特普唑、腈菌唑、苯醚甲环唑等药剂，杀死芽鳞内潜伏的黑星病病菌）。发现黑星病病梢立即摘除并深埋。
2梨锈病。展叶10天内叶片易感染，25天以后的叶片不易被感染，治疗梨锈病可喷施福星或粉锈宁。
3、梨木虱。3月中旬出现第一代卵，盛期在4月上中旬，为花后第一代若虫集中危害期。此期喷施有机磷农药加菊酯类农药，有效杀卵及后期出蛰成虫。
4、5月份的展叶幼果期。主要防治的重点病害是黑星病、轮纹病、锈病，虫害为梨木虱。
以上的病虫害防治，亦可采用烟草、石灰合剂防治。此时，黑星病的病芽梢已到了盛发期。故此期为梨黑星病的防治关键期。应选择喷施的农药为吡虫啉或阿维菌素类杀虫剂混加福星、易保、万兴等杀菌剂防治梨木虱（第一代成虫发生期）与黑星病、梨锈病、轮纹病，检查摘除梨黑星病梢。
（四）刮除病斑和病瘤。
（五）喷洒氟哇唑混加吡虫啉。
三、落花后至幼果套袋前（6月）
（一）重点防治黑星病、黑斑病、枝干轮纹病、梨木虱、叶螨、蚜虫和茶翅蝽等。
1、黑星病。病菌不断侵染幼果及叶片，也是该病的关键防治期，药剂防治可选用烯唑醇、氟硅唑、亚胺唑、代森锰锌，1∶2∶240倍的波尔多液，可同时防治锈病、黑星病。
2、梨木虱。6月中旬以前第一代若虫发生期，尚未分泌粘液前，喷施阿维菌素、吡虫啉或氯氰菊酯混加多菌灵以防治梨黑斑病。同时剪除梨茎蜂为害的梨梢。
3、茶翅蝽。防治关键期在6月中旬，此期卵块大量孵化，幼虫尚未分散活动，选用药剂为菊酯类或低毒有机磷类或二者的复配剂。同时可兼治食心虫和梨木虱。
（二）蚜虫和叶螨的防治可喷施吡虫啉或双甲脒。
（三）果实套袋期一般在5月旬至6月上旬，当幼果长至楝豆大小时进行。
四、果实膨大期（7—8月份）
（一）重点防治梨黑星病、黑斑病、轮纹病、梨木虱和梨食心虫类。
黑星病进入雨季，果实抗病能力不断降低，病菌进入重复侵染阶段。此时可用1∶2∶240倍波尔多液、波尔多液乳油等与内吸性杀菌剂交替使用.也可用可杀得、铜高尚、绿乳铜等铜制剂混加对梨木虱、食心虫 (7月上旬至8月上旬第三代成虫发生期,第四代开始出现越型)卵果率大于1时开始防治。
（二）混合使用拟菊酯类和有机磷类农药防治食心虫和梨木虱,以扩大防治对象,提高防治效果。
（三）进入雨季，交替使用石灰倍量式波尔多液（1∶2∶200或240）或内吸性杀菌剂，防治果实和叶片病害，每隔10—15天喷一次。
五、果实采收前后（9月份）
（一）重点防治梨黑星病、黑斑病、炭疽病、轮纹病、和食心虫。
（二）喷施氟硅唑或多菌灵，混加菊酯类农药。
（三）采收前20天喷一次甲基托布津或代森锰锌，防治果实病害。
（四）落叶后，清扫落叶、清除病虫果，集中烧毁或深埋。
13781889282
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晚秋黄梨的优质丰产栽培技术
作者：谷景敏 赵艳艳
来源：《农业与技术》2013年第04期
摘 要：本文对晚秋黄梨的形态特征、生长结果习性以及建园整地、栽植、田间管理、整形修剪、花果管理、病虫防治等方面进行了研究，提炼出了一整套优质丰产栽培技术。 关键词：晚秋黄梨；优质丰产；栽培技术
中图分类号：S661.2 文献标识码：A
睢县地处淮河上游，属豫东平原，土壤为潮土，pH值7.3，有机质含量0.7，年均气温14.1℃，无霜期217d，年降水量667mm。2010年睢县引进了大个晚秋黄梨，通过几年来的栽培试验，表明该品种有大的发展前途。
晚秋黄梨属大田矮化密植型晚熟品种，原为廊坊8号梨，是在辽宁省北宁市发现的“三水”梨变异类型，该品种早果丰产性强，抗病虫能力强，经济效益明显，耐贮运性强，商品果率高，个大味甜，有特殊香味，抗风性强，自然落果率极低。经过近几年的栽培试验，很适宜在睢县大面积推广栽植。现将其栽培要点总结如下：
1 生长结果习性
晚秋黄梨株高约2.5m，冠小属密植型品种，当年栽植即可开花结果，第2年结果率达86%，第3年达到高产和稳产。晚秋黄梨果形扁圆，果个大，平均单果重450g，最高可达1600g；汁多味甜，具哈密瓜香味；果皮薄，黄褐色，套袋后浅黄褐色；果点大但不明显，核小无石细胞，果肉白而致密，清脆可口；极耐贮，常温条件下可存放6～8个月不变色，不变味，冬季落叶后留在树上的果子仍不落。晚秋黄梨在睢县3月中下旬花芽萌动，4月中旬盛花，花期14d左右，7月中旬～8月中旬为果实膨大期，10月上旬成熟，从盛花期到果实成熟145d左右。4月下旬花末展叶，11月中下旬落叶。
2 建园与定植、定干
晚秋黄梨对土壤要求不严，但以排水良好的沙壤肥沃土为最好，要做到旱能浇、涝能排。早于晚秋黄梨具有成花容易结果早的特点，为提高经济效益，实现前期丰产，所以要适当密植，栽植密度为2m×3m或2m×2m，每667m2栽植111株或167株，以南北行为最好，然后按照规划挖1m见方的定植穴。将腐熟好的有机肥与土壤掺匀后，填入坑内，并进行灌水沉实定植。定植可分秋植和春植。秋季定植因生根早，生长快，所以优于春季定植。定植时在原坑基础上，挖30cm深的坑，按照“三埋两踩一提苗，根舒苗正浇透水”的原则进行栽植，保持苗木原来苗圃的深度，浇足水，待土微干时，在苗根基部覆15cm高土堆，以保持水份。苗木定植后，从地面向上70cm处定干，以促发新枝。
２０１５年１１月
ＤＯＩ：１０．１６３７６／ｊ．ｃｎｋｉ．ｂｆｇｓ．２０１５．０６．０１６中图分类号：￥６６１．２文献标识码：Ｂ
北方果树ＮＯＲＴＨＥＲＮ
ＦＲＵＩｒＩ’Ｓ
２０１６（６）
３７
文章编号：１００１—５６９８（２０１５）０６—００３７—０２
‘晚秋黄梨’丰产栽培技术
武素香
（河南省偃师市林业局，河南偃师４７１９００）
２０１０年偃师市引进‘晚秋黄梨’建园，栽后第２年挂果。３年丰产，４年产量可达５
０００ｋｇ／６６６．７
ｍ２。表现出适应性强、抗病虫、产量高、品质好、耐贮运、销路广、经济效益好等优势。２０１２年果园收购价６．００元／ｋｇ，
６６６．７
ｍｚ收入４０００元。是投资少、见效快、效益高的水
果，已成为当地农民快速致富的热点果树之一。
ｌ
主要性状
１．１果实经济性状
果形扁圆，个大，平均单果重４１５ｇ，最大ｌ
４００ｇ。
果皮薄，黄褐色，套袋后呈淡黄褐色，果点大但不明显。果肉白而致密，石细胞少，清脆可口，味甜，有哈密瓜的香味．可溶性固形物含量１５％。自然条件下可存放至翌年６、７月。货架期长达１０个月。１．２生长结果习性
树冠小．适于密植。幼树生长势强。叶色浓绿，叶片较厚。易成花，花量中多。自花授粉坐果率高，花序坐果率７４％，花朵坐果率６７％。前期以腋花芽结果为主，３年后以短果枝结果为主。１．３物候期
３月下旬花芽萌动，４月上旬萌芽，４月上中旬盛花期，花期７。１０ｄ。４月下旬为展叶期，７月中旬一８月中旬为果实膨大期。９月下旬果实成熟，果实发育期１４３ｄ
左右。１１月中旬落叶。１．４抗逆性强【晚秋黄梨修剪视频】
无轮纹病、黑星病、斑点落叶病等病害，梨木虱、梨
茎蜂、黄粉虫、康氏粉蚧危害程度轻。抗风能力强，自然
落果率极低。２栽培技术要点２．１建园
选择空气清新、水质清洁、周围无污染、排灌方便、
收稿日期：２０１５—１０—１４
万方数据
土层深厚的沙壤土建园。
栽植时间以３月中旬一４月中旬为好。株行距为
３ｍｘ２【晚秋黄梨修剪视频】
ｍ。以南北行向为好。栽植坑直径与深度为５０ｃｍ
左右，坑挖好后施底肥，一般每穴施腐熟有机肥１５ｋｇ。栽后及时定干。定干高度８０～１００ｃｍ。注意定干时剪口以下要保留三四个饱满芽。可以保证萌发足够数量的新梢。定干后，剪口及时涂抹油漆，防止幼苗抽干。２．２施肥
第１年幼树吸收肥料的能力较弱，应当依照少量
多次的原则进行，通常在６月份开始为幼树施肥，株施总有效含量≥５０％（２０：２０：１０）氮磷钾复合肥０．２５ｋｇ，每隔半个月施１次（每次施肥最好选择不同的位置），截至８月中旬。可以避免枝条旺长，促使木质化，利于叶片早熟，加强光合作用，积累营养物质，也利于梨树安全越冬。第２年分别在开花前（春季３月）、秋季（９月）施氮磷钾总有效含量＞１５０％（２０：２０：１０）复合肥，株施
４。５
ｋｇ。果实膨大期通常施氮肥，施肥时间在６月底，初
果树每６６６．７ｍ２施尿素１５～２０ｋｇ，盛果期施尿素２５～
３０
ｋｇ，可有效促进果实膨大。此外，６—７月可以进行叶
面喷肥，可喷０．３％～０．５％磷酸二氢钾及０．３％尿素，每隔
１５
ｄ喷１次，一般喷施三四次。８月中旬一９月下旬进行
１次果期追肥．以磷钾肥为主，初果树每６６６．７ｍ２施过磷酸钙２０ｋｇ、硫酸钾７．５ｋｇ，盛果期施过磷酸钙３０ｋｇ、硫酸钾１０奴。叶面喷肥方法同果实膨大期，一般喷施２次即
可。
秋施基肥。初果树每６６６．７ｍ２施有机肥３０００ｋｇ，
盛果期树施５
０００
ｋｇ。可以增加树体营养贮藏，为果树
越冬和来年丰产打下良好基础。施肥时间不能太晚，通常在采收后落叶前进行，此时根系有一个发根的高峰期，施肥铲断的根系比较容易愈合，发根量也比较大，吸收水肥的能力强。施肥时间越晚，发根的量就越少，所以不要错过秋施肥的最佳时期。
３８
北方果树
２０１５年１１月
２．３整形修剪
树形主要采用疏散分层形，骨架牢固，产量高，寿命长，透光性好，符合‘晚秋黄梨’特性，适宜密植栽培，修剪方便，易采摘，减少用工。第１年夏季，剪口下萌发的枝条。把最上部的枝条作为中心干培养，其余的枝条选留三四个不同方向的作为第１层主枝，不作主枝培养的枝条疏除。第２年春季，再从中心干上萌发的枝条中选留二三个生长健壮的作为第２层主枝。夏末秋初进行拉枝，一般第１层主枝拉至与主干呈４５—６００角，第２层为７００角。第３年春季再选留一二个枝条作为第３层主枝，方向要与第２层主枝的方位错开，树形基本形成。
生长季主要剪除徒长枝、背上枝和内膛枝．改善通风透光条件，减少不必要的营养消耗。２．４花果管理
疏芽‘晚秋黄梨’的花芽比一般梨树的花芽大，数量也多，所以要及早疏芽。疏除比较弱的芽、病虫芽和过密芽，每个结果枝组留一二个饱满芽。
疏花虽经疏芽，花量仍较大．通过疏花可以减少营养消耗．集中供应留下的花朵发育。可疏除枝条顶端的花，留枝条中间的花，每隔２０～３０ｅｍ留１个花序，其余全部疏除。注意不要伤及枝叶，轻轻将花朵摘下即可。为了更好地提高坐果率，在疏花后第２天喷施１次０．３％硼砂溶液，预防缩果病的发生，并能改善果品品质。喷施时间应选择上午１０时前或下午４时后。
疏果疏果是保证树体合理负载、果品质量的重要手段。疏除畸形果、病虫果、小果，留好果、大果；强枝多留果，弱枝少留果；树冠上部多留果，下部内膛少留果。一般每个结果枝组留一二个果实。初果树一般留果２００个，盛果树留３００个。疏果应用疏果剪，不要用手摘，以免伤及枝叶。
套袋套袋能提高果实的品质。是生产无公害果品必须的技术措施。套袋时间为５月中下旬，１０ｄ左右结
倍或８０％代森锰锌可湿性粉剂８００倍液。杀虫剂可选１０％吡虫啉乳油３０００倍或２５％灭幼脲悬浮剂
ｌ
５００～２０００倍液。
蚜虫幼树易遭受蚜虫危害．可选用１０％Ⅱ１ｔ虫啉
可湿性粉剂１【晚秋黄梨修剪视频】
４
５００～２
０００倍＋１．８％阿维菌素乳油３
０００。
０００倍液喷雾防治，每隔７ｄ喷１次，连喷二三次。梨木虱梨木虱是‘晚秋黄梨’最常见的病害之一．
刺吸梨树的芽、嫩梢枝叶，影响生长。通常４月底至５月初是第１代若虫集中孵化期，是进行防治的关键时期。可选用２５％溴氰菊酯乳油５０００倍、１０％吡虫啉可湿性粉剂１
８
５００。２
０００倍、３．２％阿维菌素乳油５
０００～
０００倍液进行全园喷药，一般每隔７ｄ喷１次，连喷二
三次。
梨黑心病虽然‘晚秋黄梨’抗梨黑心病，但雨水较
大年份还会发生。通常在喷药时加人５０％甲基硫菌灵可湿性粉剂５００～６００倍液。
梨小食心虫梨小幼虫钻入果实内部啃食，排出大量虫粪，污染果实，受害果实常发生腐烂、脱落。一般六七月是防治的最佳时期，可在叶面肥中加２．５％溴氰菊酯乳油２５００倍或１．８％阿维菌素乳油３液进行防治。２．６果实采收
‘晚秋黄梨’要适时采收。一般根据果实量化指标来确定采收期。树冠中下部的果实一般较早成熟，可先行采收。也可通过延迟采收的方法来提高果实质量。采收时选择天气晴朗、温度较低的上午或傍晚进行。采收的时候要轻采轻放，保护好果面和果柄，以提高果品等级。
０００—４
０００倍
束。可选用纸袋、塑膜袋。纸袋可以使果面更光滑、细
腻，防虫效果也比较好，但果实含糖量会降低，并且造价也较高。塑膜袋比较便宜，利于果实上色，但防虫效果较差。果农应根据实际情况进行选择。套袋时不要碰伤果实。要扎紧袋Ｉ：１，防止病害进入。
２．５病虫害防治
病虫害的早期预治，可在春季喷１次３。５ｏＢｅ石硫合剂。杀菌剂可选７０％甲基硫菌灵可湿性粉剂８００
万方数据
‘晚秋黄梨’丰产栽培技术
作者：作者单位：刊名：英文刊名：年，卷(期)：
武素香
河南省偃师市林业局,河南偃师,471900北方果树
Northern Fruits2015(6)
引用本文格式：武素香 ‘晚秋黄梨’丰产栽培技术[期刊论文]-北方果树 2015(6)