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[农广天地]大棚瓠子栽培技术(20130107)
瓠子又名长瓜、蒲瓜、瓠瓜，瓠子是一年生葫芦科葫芦属攀缘性草本植物。肉质细嫩，营养丰富，是人们喜食的瓜类蔬菜之一，在我国长江流域、长江流域以南地区以及山东、河南、河北等省广泛栽培，既可以进行保护地提早或延后栽培，也可以露地栽培，今天视频上半段中，我们就以长江流域的大棚早熟栽培为例，向大家介绍瓠子的栽培技术。
瓠子瓜细果实蒂部大，近果柄部较小，中间窄细，嫩时可食，老熟者作器用。如广州青葫芦：广州郊区农家品种，其植株蔓生，侧蔓多。叶长14厘米，宽19厘米，绿色。主蔓第30节后在侧蔓着生花。果实葫芦形，长25厘米，上部横径8厘米，下部横径15厘米，中间窄细。单果重2-2．5千克。中熟，播种至初收80余天，延续采收120天。以侧蔓结果为主。耐热喜湿。果肉水分较多，质嫩滑。
按果实形态和大小可分为长瓠子、长圆瓠子、圆瓠子、观赏瓜、瓢瓠子等5种类型。长瓠子按果形分为长圆柱形和短圆柱形两类，长圆柱形果实长约60厘米，甚至更长，短圆柱形果实长30厘米左右，嫩果供食，果皮绿白色，柔嫩多汁，果肉白色，为夏季早熟瓜类之一。长圆瓠子果实蒂部圆大，近果柄部果颈细长，嫩果供食，老熟后作瓢用。圆瓠子果实扁圆形，直径20厘米左右，嫩果供食，老熟后作瓢用。观赏瓜果实细小，长10厘米左右，中部缢缩，下部大于上部，老熟后供观赏用，无食用价值。瓢瓠子果实蒂部大，近果柄部较小，中间缢缩，嫩瓜可食，老熟后可做容器。
瓠子根系发达，再生能力弱，主根入土较深，根系横向扩展范围大，分布半径可达2米。茎蔓生长分枝能力强，主蔓结瓜迟，以侧蔓结瓜为主，茎节易生不定根。叶片大，近圆形，绿色，茎和叶片上都生有柔软的茸毛。雌雄同株异花，单花腋生，偶有两性花，花白色，较大，夜开昼合。果实形状因品种不同有长棒状、圆筒状或有束腰等，可分为长瓠子或蒲瓜、长柄葫芦、杓蒲或称大葫芦、细腰葫芦或通称葫芦和观赏葫芦或小葫芦。嫩瓜绿色或淡绿色，瓜皮密生白色茸毛，瓜肉白色，单瓜重0.5～2.0千克。老熟后果肉变干、外皮坚硬、茸毛消失。种子三角形，乳黄色，被柔软茸毛。千粒重100克左右。专家提示：瓠子根系发达，茎为蔓性，长可达3～4米，分枝性强。单叶，互生，叶片呈心脏形，上面有茸毛。雌雄异花同株。花白色，多在夜间以及阳光微弱的傍晚或清晨开放。瓠果开花后10～20天即可采收。
需注意的是苦的瓠子不可食用，会引起食物中毒。这是因为苦瓠瓜含有一种植物毒素———碱糖甙毒素，且毒素加热后也不易被破坏，误食后可引起食物中毒。误食苦瓠瓜数小时后，轻度中毒者会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡的症状；重度中毒表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血等，严重的会有生命危险。
[农广天地]西葫芦冬春茬栽培技术(20131014)
在棚室中种植西葫芦主要有秋延后、冬春茬和早春茬。因为冬春茬西葫芦可以赶上在元旦和春节期间上市，所以它的经济效益也比较高。西葫芦冬春茬栽培，通常在12月中旬进行播种育苗，第二年的1月中旬定植；2月上旬前后开始采收，直至5月中下旬结束。这茬西葫芦是早春最早上市的一种瓜类蔬菜，主要供应早春淡季市场，不仅填补了市场空白，而且菜农还能从中获得较高的经济收入。在本期的节目当中，主要向观众朋友们介绍了冬春茬西葫芦的品种选择，种子处理，播种，苗期管理，移栽定植，定植后的管理等内容。
日光温室西葫芦冬春茬栽培的环境特点是什么?
西葫芦育苗期正赶上冬季，温度低，光照不充分，需采用不同手段提高温度，补充光照。定植期是全年光照最弱的时期，光照强度降低，定植后，外界气温逐渐回升，要逐渐从采用保温、增光措施到采用降温、昼夜通风措施，直到进入自然条件。
日光温室西葫芦冬春茬无公害生产的主攻方向是什么?
(1)低温弱光条件下，培育适龄壮苗。(2)通风放气。(3)经常调整植株，使其向一个方向生长，让叶片合理分布，受光均匀。(4)生长中、后期，要及时去掉下部的老叶、病叶，使其通风透光。
日光温室西葫芦冬春茬怎样育苗好?
育苗期正值外界气候渐冷至寒冷时期，应选用抗寒、抗病、高产稳产的品种。
(1)选种时应选用种粒大小基本一致，颜色均匀，种子饱满，种子纯度高，发芽率高，不染病虫害的种子。
(2)育苗畦要适当高些。选择温室中光照条件最好的地段。畦面要平整。可采用营养钵或土坨育苗。如果有条件，为了保证育苗时苗床有较高的温度，最好采用电热温床育苗。
(3)浇好底水。播种后水分充足有利于幼苗出土。
(4)播种后温度要高，以利于秧苗快速出土，可在苗床上覆盖l层地膜保温保湿，大部分苗出土后，地膜撤掉。
(5)出齐苗以后，注意加强通风，降低温室中温度，避免育苗床中温度过高，发生立枯病和猝倒病。(6)浇水要选择晴天的上午进行，避免出现低温沤根的现象。
(7)育苗钵育苗的，为使秧苗间不相互遮荫，应进行倒坨，扩大营养钵之问的面积，同时要把小苗调到温光条件较好的部位，使所有秧苗长势一致。
(8)张挂反光膜，增温保湿。
(9)苗床加盖小拱棚，以防寒流危害。
(10)定植前5～7天进行炼苗，白天20～23，夜间12，短时间8，以提高幼苗的适应性，保证幼苗有足够的抵抗外界环境的能力。
大棚瓠子早熟栽培技术及示范效果分析
摘要 大棚瓠子早熟栽培，可获得较好的经济效益，收入平均达9.27万元/hm2，高的可达12.00万元/hm2，是加快建设社会主义新农村、引导农民致富奔小康的一条有效途径。
关键词 瓠子；早熟栽培；效益
我县庙前镇双河村近几年大棚蔬菜发展较快，尤其是瓠子—晚稻—芹菜（两菜一稻）模式栽培面积较大，收获颇丰。为了更好探索该栽培技术，2006年在庙前镇双河村进行了2hm2大棚早熟栽培示范。现将其栽培技术和示范效果总结如下。
1品种选择
要取得大棚瓠子的早熟丰产高效，品种选择十分重要。应当选择抗病、高产、肉质细嫩、味甜、品质优良的早熟品种，本次示范品种为线长瓠子。
2播种育苗
提前播种及培育壮苗是瓠子早熟丰产的基础，具有价格优势，是提高经济效益的重要途径。因此，于1月底（24～28日）用营养钵播种，播种前先进行种子处理。方法是将种子用50℃的温水浸种10h，取出用布包好置于25～30℃下催芽，有的就放在内衣口袋中，每天淋水翻动2次，经4d露芽后播种于营养钵中，播前浇足底水，每钵2粒，播后盖土，厚约1cm，营养钵放在大棚内，盖上地膜，并加盖小拱棚膜。当大部分种子拱腰时，揭去地膜；当幼苗具有2片真叶时，选子叶肥大、茎短而粗壮、无病虫为害的定苗，每钵留苗1株，定苗后追施1次腐熟的人粪尿，以后加强温度和湿度管理。温度过低时，在小拱棚上加盖草帘，防止冻苗；晴天温度较高时要注意通风，防止徒长，通风量由小到大，防止伤苗；湿度管理主要是控制浇水，气温低时不浇水，床土不过干不浇水，阴天午后不浇水，个别需要个别补，不轻易全面浇水。
3整地作畦施基肥及定植
瓠子的前茬是大棚芹菜，收获时间在春节前后，离定植时间间隔较短。因此
有机瓠瓜种植操作规程
1. 播种育苗
瓠瓜适于早熟栽培，长江流域一般3月上中旬在冷床、温床及塑料棚内用营养钵播种育苗，667平方米栽爬地瓠瓜需用种150~200克，架瓠瓜需用种250克。种子用55℃温水烫种15~20分钟后，温水浸种16~24小时，浸种期间要换清水1~2次。种子吸足水后捞出，稍晾，待外边无水膜时，用湿纱布包好，外包一层塑料膜放在30℃条件下进行催芽。约经4~6天即可出芽，催芽过程中需用清洁温水冲洗2~3次。种子最好先用硬器或钳子将种壳微微磕开，使其容易吸水膨胀，破壳后催芽可提前发芽，破壳以种子两侧顶端裂开1/3为度，以不伤种胚为宜。
播种前，准备好营养土（腐熟细碎圈肥30%和床土70%）和营养钵，将土装钵后，浇透水放好。每钵中央放1粒出芽的种子，芽口朝下，盖细土1~1.5厘米厚，上面再盖一层旧薄膜或无纺布保湿，幼苗出土后揭去覆盖物。覆土后盖严塑料薄膜，夜晚要覆盖草苫，白天揭开利用阳光提高苗床温度，将床温控制在25~30℃，出苗时，白天床温控制在20~25℃，夜间不要低于15℃，外界气温达20℃以上时，可揭开塑料薄膜通风，气温下降时应注意覆盖保温。子叶平展后，可结合浇水施1~2次10%的腐熟人粪尿。幼苗4叶1心时即可定植。
2. 整地施肥
选择向阳无遮阴、至少3年未种过瓜类的地块，667平方米撒施腐熟堆厩圈肥或塘泥5000~10000千克。然后深耕，干旱地在秋耕后不行平整，以促进土壤风化。到春耕或夏耕时，浅耕耙平作畦，然后按行开沟，667平方米沟施优质腐熟混合粪肥1000~1500千克，或用粪干、饼肥100~200千克，混土平整沟底，以备定植。
3. 及时定植
瓠瓜支架栽培，可在1.3米宽的畦上种2行，株距60厘米，667平方米种1600株左右。也可在宽2.7米的畦上两边种1行，株距26~33厘米。定植须选择冷尾暖头的晴暖天气，移植时宜用手轻捏嫩茎，注意不散土坨。幼苗定植后周围地面可撒些切碎的稻草，以防雨溅泥浆黏附幼苗。定植后须浇水至活棵。
4. 田间管理
① 抽蔓支架前进行多次中耕松土，中耕时植株近处浅锄，远处深锄，一般中耕松土3~4次；
②一般在抽蔓后用2.7~3.0米长的竹竿搭成“人”字型架，在约1.3米处交叉，在人字架上用小竹竿或较粗草绳，设横架2~3道。晚熟瓠瓜以平棚栽培较好。地爬瓠瓜不设支架，注意压蔓以防风害。瓠瓜主蔓发生雌花迟，而子蔓、孙蔓则自第一、二节就开始连续发生雌花。晚熟瓠瓜则主蔓、子蔓发生雌花迟，而孙蔓、曾孙蔓发生雌花早。栽培晚熟品种时，在蔓上棚后留主蔓6~8片叶，对主蔓及子蔓及时提早摘心，以促使其发生孙蔓及曾孙蔓。中熟品种在主蔓上棚后摘心。子蔓结果后行摘心。地爬瓠瓜也应进行2~3次摘心。早熟架瓠子可不摘心。采用人工辅助授粉对瓠瓜产量提高有显著作用，一般在下午17∶00~18∶00时进行。后期要随时摘去老叶、病叶、无效侧枝，减少养分消耗，改善植株间的通风透光条件；
③水肥管理 瓠瓜对水肥的需要量大，需多次追肥。一般在开花结果期前，每隔3~4天追施1次腐熟人粪尿肥，进入结果期后，每隔15天随水追施1次肥，每次可用浓度为50%的腐熟人粪尿1500~2000千克。开花坐果期要控制浇水，防止化瓜。进入结果期后要及时浇水，夏季炎热，应在早晨或傍晚浇。雨季注意排涝防止积水伤根。
5. 病虫害防治
瓠瓜生长前期要及时防治蚜虫和病毒病，中后期注意防治白粉病，多雨时节注意防治绵腐病。应与非葫芦科蔬菜作物轮作，选用较耐病品种；冬季667平方米撒施生石灰100千克，进行灌水溶田20~30天，然后进行冬翻晒垡待种；在定植前，彻底清除田间残枝病叶和杂草；选用健康、无病瓠瓜苗；深沟高畦，防积水，加强通风，降低湿度；畦面采用地膜覆盖。
6. 及时采收
初收的嫩瓜采收是开花后15~20天，果皮具白色茸毛时采收。第一瓜及时采收，而旺果期的采收是开花后11~14天。瓠瓜采收宜在早上进行，瓜要放在阴凉处，尽量保护好果实表面的茸毛，提高商品性，做好分级包装，当日运往市场销售。一般667平方米产量1500~2500千克，中熟瓠瓜一般667平方米产量2000~3500千克。
瓠瓜无公害栽培技术要点
瓠瓜又名瓠子、扁蒲、夜开花。葫芦科，葫芦属。一年生攀缘性草本植物。以嫩果供食，成熟果实作容器。幼苗可作嫁接西瓜的砧木，以防西瓜枯萎病。瓠瓜是南方夏季主要的瓜类蔬菜。瓠瓜由于产量高，食味佳，兼有解暑之功效，深受生产者和消费者的青睐。进入21世纪以来，长江流域及皖南山区，瓠瓜生产发展较快，已成为设施栽培和夏季高山栽培的主要瓜类蔬菜。
1生物学特征特性
瓠瓜蔓长数米，分枝力强。一般主蔓着生雌花晚，侧蔓1～2节可发生雌花，栽培上常进行摘心。摘心可以促进侧蔓发生，达到提早结果的目的。叶呈心脏形，密生白色茸毛，叶面大而薄，柔软，蒸腾量大。花大，白色，花柄甚长。雌花和雄花大都在夜间及早晚弱光时开放。为了增加结果率可进行人工授粉。瓠瓜喜温，不耐低温，种子在15℃时开始发芽，30～35℃发芽最快，生长结果以20～25℃最为适宜。瓠瓜在阳光充足的情况下病害少，所以春季瓠子用支架栽培，有利于通风透光。晚瓠瓜在伏秋天气生长，天晴气候干燥，可采用爬地栽培。瓠瓜根系水平伸展，分布在表土20㎝以内，不耐干旱，而且不耐涝。以富含腐殖质保肥保水能力强的土壤栽培最为适宜。
2品种选择
选择早熟、优质、高产、抗病的瓠瓜品种，如：合肥线瓠子、舒城碧玉1号、南京面条瓠子、武汉长瓠瓜等，瓜长可达70～100㎝，单瓜重可达1.5～2㎏。
3培育壮苗
瓠瓜栽培可采用大田直接播种和育苗移栽两种方法，目前采用直接播种的方法多。
3.1适时播种
大棚多层覆盖栽培，播种期为1月上中旬；拱棚栽培，2月上中旬播种；露地栽培，3月上中旬播种；高山栽培5月下旬至6月播种；秋延露地栽培，7月上中旬播种；秋延大棚栽培，8月上中旬播种。
3.2营养土配制
采用育苗移栽需在播种前作好营养土和苗床准备。营养土配制可用水稻田土加8～10%的猪粪、0.2%的过磷酸钙、0.2%的复合肥料，经过打碎拌匀，并用塑料薄膜覆盖堆制30天以上过筛而成。每亩大田瓠瓜需准备育苗床的面积因育苗方式不同而异，育大苗移栽需18～20㎡，育子叶苗移栽需4～5㎡。
3.3浸种催芽
瓠子用种量3kg/hm2左右，在播种前先进行浸种和催芽。浸种方法有两种：
一、热水烫种：将种子放入55℃热水中不断搅拌15～20分钟，当水温降至30℃左右时，浸种5小时。二、药剂浸种：种子浸泡3～4小时后，用福尔马林（40%甲醛）100倍液浸10～15分钟，或0.1%高锰酸钾或10%磷酸三钠浸20分钟或1%硫酸铜浸5分钟后捞出，再用清水反复冲洗后再催芽；催芽：用湿纱布包好，外包1层塑料膜，在25～30℃温度下催芽。每天用温水淘洗1～2次，当80%的种子露白时即可播种。
3.4播种
将营养土装入直径10㎝的营养钵，移入拱棚或大棚内，浇足定根水。将露芽种子芽口向下插入钵中，每钵1粒，播后盖土1～1.5㎝。苗床盖膜，白天揭开，晚上盖上，保持床温25～30℃。夏季育苗采用遮阳网降温。出苗后，控制床温20～25℃，夜间不低于15℃。保持和控制棚内一定的温、湿度。4叶1心时定植。
4大田准备
4.1施足基肥
撒施腐熟有机肥75000kg/hm2，稻糠或碎秸秆3000kg/hm2，之后深耕。
4.2整墒作畦
根据不同栽培方式，畦宽各不相同。露地地膜覆盖支架栽培：作畦宽1.3m，沟宽0.4m，沟深0.2m。畦上栽2行，株距0.5～0.6m，栽植密度约24000株/hm2。或作畦2.7m，畦两边各栽1行，株距0.3m；大棚、拱棚、地膜覆盖栽培：作畦宽1m，沟宽0.4m，沟深0.2m。每畦栽2行，株距0.4m，约栽植30000株/hm2；【瓠子种植技术】【瓠子种植技术】
露地地膜无支架栽培：作畦宽2.7m，沟宽0.3m，沟深0.2m。畦两边各栽1行，株距0.3m，栽植22500株/hm2左右。
4.3开挖行沟
在畦面定植带纵向挖沟，沟宽0.3米，沟深0.4米。
4.4基肥沟施
施优质腐熟粪肥15000kg/hm2；或干粪、饼肥1500kg/hm2；或三元复合肥600kg/hm2、过磷酸钙300kg/hm2。搅拌肥土，平沟作垄。
5定植
根据不同栽培方式和栽培季节，适时适龄定植。苗龄以4叶1心为宜。多层覆盖早熟栽培，于2月底至3月初定植。需浇足定根水，铺地膜，盖拱棚膜、草帘、大棚膜。秋延栽培先露地后盖棚膜。不同季节栽培都要覆盖地膜。 6管理
6.1中耕松土
未盖地膜的，抽蔓支架前需松土3～4次。植株近根处浅锄，远根处深锄。
6.2设立支架
用3 m长竹竿搭人字架，在1.3 m处交叉，用小竹竿设横架2～3道。设施大棚栽培瓠子，棚内支架高度以不刺到大棚膜为宜。
6.3摘心整蔓
早熟架瓠子可不摘心。地爬瓠子宜摘心2～3次，需要压蔓。晚熟瓠瓜宜进行平棚栽培，在蔓上棚后留主蔓6～8片叶，对主蔓及子蔓即行摘心。
6.4人工辅助授粉
在傍晚进行人工授粉。
6.5温、湿度管理
大棚早熟栽培，定植后重点是保持棚内温度，白天揭开草帘，保持棚内白天温度25～30℃，夜晚18～20℃。缓苗后保持棚内日温25℃，夜温15℃。晴天上午棚内温度升至28℃时，揭膜通风，下午棚内温度降至28℃时闭棚。若棚内湿度过大，需加大揭膜幅度。棚外夜温正常达20℃时，可揭去棚膜。
6.6水肥管理
定植时浇足定根水，缓苗后再浇1次水。开花结果期前，用腐熟粪肥、有机肥或复合肥，每隔5天左右追肥1次；结果期，每隔10～15天用粪肥或复合肥追施1次，同时注意控制水分和施肥浓度，防止化瓜；结果期后要及时浇水，宜在早晨或傍晚浇水。每隔10天用0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾液叶面喷施1次。每次采瓜后，要追肥1次。雨季注意排涝。大棚栽培要注意通风换气、保温降湿。 7病虫害防治
7.1物理防治
通过太阳高温晒种、温烫种子、干热处理，杀菌消毒；冬季冻伐土壤，冻杀虫卵，地膜覆盖杀虫杀菌，闷棚高温杀虫杀菌。
7.2化学防治
苗期猝倒病、立枯病：可用75%百菌清600倍液或瑞毒霉可湿性粉剂800倍液隔7天喷2～3次。枯萎病：可用70%敌克松1000倍液灌根3次，每隔10天灌根1次。病毒病：及时清除病株和防治蚜虫，可用速灭杀丁和乐果防治。白粉病：可用75%百菌清500倍液或25%粉锈宁1500～2000倍液或4%多硫胶悬剂1000倍液，隔7天交替喷雾防治。绵腐病：可用58%甲霜灵锰锌500倍液或64%杀毒矾500倍液或18%甲霜胺锰锌800倍液喷雾防治。
8采收
适期采收，花后15～20天，及时采收第1瓜。旺果期，采收期是花后11～14天。用经消毒的剪刀采收，同时防止污水污染，剔除病、劣瓜，整齐堆放。 9留种
选用具有品种典型特性、强健、抗病力强、结果早的植株的第1、2瓜留种，并将该株其余幼瓜、雌花全部摘除。坐瓜后，增施磷钾肥。种瓜需后熟后于翌年播种时取出种子。
10秋延瓠瓜生产的难点及应对措施
目前，秋季瓠瓜市场需求量较大，但因夏秋季节温度高、旱涝严重、菜园地土传病害（如病毒病、枯萎病、疫病等）危害较重，致使瓠瓜无法正常生长发育，
应加强预防措施。
10.1选择品种
应选择适宜本地生长的优良抗病品种。
10.2适期播种
播种期应避开生长盛期处于高温季节，安排结瓜初期在20～25℃气温条件下。播早易感病毒病，播迟易受寒流危害。
10.3严格种子处理
采取烫种和药剂浸种相结合的方法，流程如下：晒种→烫种（55℃水连续搅拌）→浸种（3～4小时）药剂浸种（10%磷酸三钠或40%甲醛100倍液10分钟）→清水淘洗→播种。
10.4床土消毒
选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液加40.7%乐斯本800～1000倍液，于播前喷洒苗床，消毒灭菌及灭杀地下害虫。
10.5苗床降温
采用遮阳网或凉棚给苗床降温，通过短日照处理，促进雌花生成。
10.6防苗徒长
出苗后控制苗床水分，防止幼苗徒长。喷施0.3%磷酸二氢钾1～2次。 10.7定植管理
定植时，先将苗连根带土在500倍液多菌灵液中浸泡3～5分钟。定植后如遇高温，需采取遮阳或凉棚覆盖降温，防止暴雨冲苗。9月底外界气温低于20℃时，需盖严大棚棚膜。抽蔓后，去除10叶以下侧枝，引蔓上架。主蔓离棚顶0.2 m或达顶架处摘心；子蔓雌花2叶摘心。每天上午10点或傍晚进行人工授粉。及时清除基部老叶、黄叶、病叶和无效分枝，以加强通风透光。
葫 芦 种 植 技 术
一、 生物学特性
葫芦属葫芦科一年生草本植物，一般从3月下旬到4月中下旬种植，9月中下旬采收。，亩产２０００千克左右，根系较浅，主要分布在0.2～0.3m深的土层中，侧根发达，水平分布较广，根的再生能力较差，大苗移植不易成活。茎蔓生，长达数米，分支力强，主蔓结果迟，以子蔓、孙蔓结果为主。叶近圆形或心脏形，茎、叶上具有密生的白色茸毛。花冠白色、单生，雌、雄异花同株。
二 、葫芦对种植环境条件的要求
1.温度：葫芦是喜温作物，种子在15℃开始发芽，最适合的生长温度为20—25℃，低温时开花较多，但是结果率比较低。
2.水分：葫芦的根系发达，吸水能力强，枝繁叶茂，蒸腾量大，遇天旱应及时灌水。开花结果期需要的水分最多。果实发育后期至采收之前，水分不宜过多。所以干旱地区就不适合种植葫芦了。
3.光照：葫芦耐弱光，为确保高产优质，应选择地势开阔、向阳地段种植，过阴时影响瓜苗及果实正常生长。
4.土壤：葫芦对土壤的适应性较强，在微酸性(pH值为6．5—7)土壤中生长较好，选择排水良好的沙壤土种植，产量更高。 葫芦的种类有很多，有大葫芦、瓠子、扁圆葫芦、长柄葫芦 亚腰葫芦等，看完了葫芦的适应的种植条件和品种后，在今天的节目中，我们将以亚腰葫芦为例为大家讲解葫芦的种植技术。
三．葫芦的种植技术。
1.搭建棚架
在葫芦种植前，应先搭设棚架，棚架的大小要根据种植面积和栽培的株数来决定，一般每亩种植600棵左右的葫芦。可用2.5米高的石桩，以株行距2.5*3米的距离进行埋设，棚架高2米左右即可，石桩的顶部可用直径2至3厘米的铁丝进行串连，棚顶绑成间隔30厘米左右的井字形状。铁丝不能太细，以免因葫芦的重量过大造成铁丝断裂，使整个植株坠落 。
2．整地施肥
种植前要对保护地土壤进行深耕细耙，并一次性施足基肥，在冬季的时候，就要对土壤进行深翻。具体做法是，沿着石柱挖一条深30—40厘米，宽20—30厘米的沟，尽量将底层的土壤翻到上面来堆放在沟的一侧。先用腐熟的鸡粪，在沟内进行均匀的撒施，每亩地的用量约2500千克左右。撒施完毕后，用沟一侧的土，进行填埋，填埋的时候要把大的土块进行粉碎，然后，再浇一遍水，浇水要浇透，这样就等待来年呀种植葫芦了。
3．种子处理
每年的３月下旬－４月上旬就到了葫芦播种的时候了，在播种之前要先进行种子处理。选择粒大，饱满的来进行种植，葫芦的种子上附有炭疽病等病菌，因此，在种植前先要对其消毒处理。先把高锰酸钾用70摄氏度度左右的水进行稀释，一般高猛酸钾和水的比例是1比
100，用木棍搅拌均匀后，将种子倒入高锰酸钾溶液中浸种12～24小时后捞出，再把种子摊放在干净的地方晾干，晾干后的种子就可以种植了。
4．播种
在这里我们以直播的方式为大家进行讲解，在整好的畦面上，以株行距50厘米到60厘米进行种植。一般两穴间距离50厘米左右。一般6到7厘米左右为宜，太浅会造成表层土壤过早的失去水分，导致种子枯死，
播种前，可用手将穴内的土块捏碎，播种时每穴可放2-3颗葫芦种，这里要注意一下，一般种子要小头朝下直立的插在土层中， 最后用手将坑穴填平，要注意的是要用湿润的里土进行覆盖，覆土时，要把大的土块进行粉碎，然后用手抚平。播种完毕后，可以在畦上铺一层塑料薄膜，保温保湿。这样葫芦的播种就完成了。
四．田间管理
葫芦的生长发育周期可以分为：发芽出苗期、幼苗期、伸蔓期、结果膨大期和成熟期。不同的生长发育期对环境的要求不同，针对不同时期的发育特点，应该采取不同的栽培管理措施，满足它的生长发育的要求，这也是达到优质高产目的的根本保证。
1、发芽期出苗的管理
从种子萌动到子叶展开，第一片真叶显露的这一时期是葫芦的发芽出苗期。从播种到发芽一般需要7～8天。播种后的5～6天可以出土。
破膜通风：随着葫芦苗一天天的长大，就要对小苗进行破膜通风了，避免湿度过大而造成葫芦幼苗烂根现象发生，方法很简单，用手轻轻的扒开一个小孔，以露出小苗为目的，不伤到小苗就可以了。
2、幼苗期的管理
从第一片真叶显露到第四、五片真叶展开为幼苗期。一般需要20～25天。
浇 水：如果发现墒情干旱，可以对小苗浇一次水，浇水量不宜过大，浇水过大会伤苗烂根。
植株抽蔓前，可用毛竹搭成人字架。架设时，竹竿接触土壤的一端要离幼苗期的葫芦大约5厘米左右，过近的话会伤到幼苗的根部。竹竿的另一端用细铁丝固定在石桩上端的粗铁丝上。
3、伸蔓期的管理
从第五片真叶展开到第一雌花开放为伸蔓期。这时植株从以营养生长为主，向以生殖生长为主转变，根系群基本形成，叶面积增大，达到了开花座果所需要的充分条件。
这个时期的主要工作就是整枝顺蔓。葫芦蔓顺着竹竿向上引时，葫芦秧难已垂直向上，如果稍一不注意，就容易弯下来。所以一定要及时的引蔓、绑蔓。
引蔓、绑蔓：具体做法是，先把主蔓缠向竹竿后，然后把须像系鞋带一样把它系到竹竿上，这样主蔓就会顺着竹竿向上攀爬了。在引蔓、绑蔓的同时还要随时摘除主蔓上形成的侧芽。
松土 除草：在这个时期，正是高温、多雨的季节。葫芦的生长速度
加快。但园中的杂草生长的速度也是比较快的。而且雨水过多会造成土壤的板结，给以后葫芦的结果造成威胁。所以要经常的对葫芦园进行松土、除草的工作。
整蔓：葫芦是以子蔓和孙蔓结果为主。 如果放任葫芦的主蔓任意生长，就无法控制。当主蔓长到 2米左右时要进行第一次摘心，摘心是让主蔓抽生出子蔓和孙蔓，结出更多的果实来，要选择主蔓顶端有健壮侧蔓的地方，把主蔓的顶端摘除，摘除的高度可与侧蔓高度一致。这样保留下来的侧蔓就成为子蔓，一般每株留两条子蔓。
当子蔓爬上秧架结果后，再进行第二次摘心，也是和主蔓摘心一样，在子蔓的顶部找一个健壮的侧蔓，然后在这里把子蔓的顶端摘除。一般每条子蔓留2到3条孙蔓，孙蔓可以任其自然生长。以后就不在整蔓了。
花期授粉
葫芦是雌雄同株异花的植物，一般葫芦采取异花授粉的授粉方式。它的花粉传播主要是靠风力或蜜蜂。一般不需要人工授粉。
4、结果膨大期的管理
蔬果：当葫芦坐果后要进行蔬果，一般每个孙蔓留一个果实，保证果实的营养需要。还要注意的是，要摘除畸形果，还要经常清除植株上的老叶、枯叶和细弱的侧蔓，以改善植株的内部通风、透光条件。 施肥、浇水：坐果后要及时地追肥并浇水，每亩可用40千克复合肥进行冲施。以确保小果的正常生长。
葫芦在结果膨大期生长的速度很快，当到了中后期，葫芦的瓜蒂不能