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“懒蔓一号西瓜”是一个免整枝、免打杈、免压蔓的品种，“懒蔓一号西瓜”品质优良、果瓤脆嫩，味甜多汁，瓤色大红，含有丰富的矿物元素和多种维生素，省工省力，不但耐低温、耐弱光、耐湿性强、抗病性好，而且果实前期膨瓜速度也比较快。从坐果到西瓜成熟一般年份只要26—28天，每亩产量就可以达到5000千克，单瓜的重量在10千克左右。本期节目详细介绍西瓜种植，懒蔓一号西瓜种植技术。
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懒蔓一号是金牌懒星的审定名称，是沈山林老师历时多年培育的免整枝早熟西瓜品种。懒蔓一号西瓜早熟长蔓免整枝品种！它的生殖生长明显强于营养生长, 在栽培管理上不用整枝，整个植株无伤口避免了病毒从伤口侵入。管理上极其省工、省力，可以广种多收。开花后26-28天即可采摘。果实椭圆形，果皮深绿色，覆墨绿色条带，皮厚1厘米、韧性好，耐运输。品质极佳，果肉大红，细甜爽口，中心糖12-13度。一般单瓜重15斤左右。株型紧凑耐低温、耐弱光、耐潮湿性强，抗病性强，不易徒长。该品种在田间管理上摆脱了常见杂交品种“促控结合”的植株管理原则！它最大的特点是不徒长，在栽培管理上根据该品种的生育特点适时适量的追肥浇水。原则是：“以促为主，一促到底”。只有将秧蔓促壮，蔓多叶多，才能结大瓜。
西瓜种植，懒蔓一号西瓜种植技术
一、选地、整地。西瓜耐旱、怕涝，不能连作，选地应选通气良好的肥沃砂质壤土为宜，一般不选连续种植西瓜的园地，整地要深耕细作，畦沟、腰沟、围沟相通，以利排灌。
二、肥水管理。施足基肥，合理追肥是西瓜高产、优质的前提，基肥约占总用量的60%—70%，施用方法以行间沟施或穴施为佳，以有机肥为主，每亩饼肥100kg，骨粉50kg，没有饼肥和骨粉的农户可用三元复合肥50—80kg，厩肥2000kg，优质堆肥2000—3000kg。追肥根据西瓜育期而定，西瓜定植成活后要施足苗肥，即沟或穴施三元复合肥每亩20kg，5—6片真叶时施催蔓肥（三元复合肥）10—20kg，幼果坐稳（鸡蛋大小）时重膨瓜肥，壮果肥，即每亩沟施或穴施腐熟人粪尿1000kg或三元复合肥50kg左右，西瓜生育衙期结合病虫防治可根外追肥（0.3%磷酸二氢钾+0.3%尿素溶液）保叶增产。
三、懒蔓一号西瓜种植重点
1.瓜苗6片叶时，施提苗肥水！
2.在留瓜节位雌花刚现蕾时（开花座果之前），施促蔓膨瓜肥水！因其前期膨瓜速度快，全座住瓜以后再施膨瓜肥水,促长就来不及了。
3.在主蔓或侧蔓1—1.3m（第2或第3朵雌花）留瓜，不要在1m以内留瓜！将主蔓和侧蔓1m以内的雌花及时摘除，确保单株单瓜。为了便于梳瓜留果，植株在伸蔓期将所有侧蔓紧靠主蔓并拢，顺向正前方！使每株形成一个单株个体，两株间枝蔓不交叉，瓜座稳后（鸡蛋大小）停止拢蔓疏瓜任其自由生长。
4.在用肥上氮、磷、钾配比要合理，不可偏用氮肥！
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西瓜种植技术
1、选地。西瓜耐旱怕湿，应选择地势较高、排水方便、土层深厚、土质疏松肥沃、通透性良好的田土，避免选择地势低洼、排水不畅、地下水位高的田地种西瓜。由于西瓜需水量较大，瓜地还应考虑在干旱时灌溉便利。同时西瓜忌连作，种过西瓜的田土一般旱地需轮作6—7年、水田轮作5年左右方可再种西瓜。西瓜地前作以玉米、水稻、小麦等作物为好，前作是豆类、瓜类等作物时，西瓜的病害发生相对较重。
2、种子处理及播种
2.1晒种：播种前选择晴朗天气晒种一天，提高发芽势。
2.2浸种：先在55℃温水中侵15—30分钟，边浸边搅拌，再用室温水浸种2—4小时。催芽：捞出种子将种子表面粘液用手搓洗干净后再用清水漂洗干净后捞出，将种子包在干净纱布或毛巾上卷起置于电热毯内，温度保持在28—32℃温度下催芽，一般24—30小时后露白，在15—20℃环境中炼芽12小时，待多数种子出芽后统一播种。
2.3播种：播种前一星期育苗棚覆膜保温，摆放好育苗营养袋，播种前两天一次性浇足营养土底水，控制土温在25℃以上即可播种。播种时间以晴天午后为宜，用木板把营养袋压平，打1个1厘米深的小洞，一钵一粒，播种时芽朝下，芽朝下出苗率高，并盖过筛的细土1-2厘米，以不见种子为宜，用喷壶浇透水覆上地膜，加盖小拱棚。
3、苗期管理
3.1肥水管理。出苗前苗床要求湿润，出苗后至第一真叶展开前尽量少浇水，之后视营养土墒情适当浇水，土不发白不浇，要浇就浇透，浇水宜在中午浇同温水，移栽前5—7天停止浇水。育苗一般无需追肥，如移栽前瓜苗瘦弱，
3.2苗期病虫害防治。苗期病害主要是猝倒、立枯病和沤根等。每平方米用70%敌克松粉剂10克加细土10公斤混匀撒于床面，或用72.2%普力克400倍液喷雾防治猝倒病;用5%井冈霉素水剂1500倍液，或10%立枯灵水剂300倍液，或15%恶霉灵水剂450倍液等防治立枯病和沤根。定植前喷一次50%多菌灵600倍液带药下田。
4、田间管理
4.1幼苗期的管理方法。
4.1.1补苗：栽苗后注意防止地老虎（俗称地蚕）危害，如被害后，立即补苗，保证苗全苗齐。
4.1.2追肥：看苗追肥，促苗匀壮。幼苗期一般可用腐熟人畜尿加水淋苗或用0.3—0.5%尿素进行根外追肥。
4.2出藤期的管理：从出藤（倒蔓）到开花座瓜这段时期，由于气温升高，雨水充沛，西瓜生长旺盛，应注意防止徒长，为丰产打下基础。
追肥：要看苗施肥，如果基肥足、长势好，应控制肥水;长势较差，可用0.3—0.5%尿素根外追肥1—2次。但要严防追肥过多，倒蔓徒长，影响座瓜。座瓜后在膨大期大肥大水。如果基肥不足，在倒蔓时，亩用菜饼100斤加复合肥40斤加尿素15斤进行追肥。先将菜饼与复合肥发酵一周，再加尿素和水混合后，施在蔓往前牵的方向，离篼2—2.5尺挖窝施肥，施后盖土。
4.3人工授粉。在清晨摘当天开放的雄花蕾置于小盆里让其自然开花，当雌花开放后，剥除雄花的花辨，将扭曲状的花药在雌花蜂窝状的柱头上涂抹即可，每朵雄花可以涂抹1-2朵雄花。但应注意不能触动子房，以免损伤。授粉一般在上午9时前进行。在田间植株生长一致的情况下，雌花开放的节位比较整齐，一般一潮花相隔5-6天，因此，人工授粉不必天天进行，只要选取择理想的结瓜部位，在盛花时进行2-3天。
4.4及时排灌。在雨季里，应清沟排水，降低地下水位。在高温干旱季节，当瓜叶出现萎蔫时应选择后半夜灌水，灌到预定深度，急灌急排。
5、病虫害防治。
西瓜主要病害有猝倒病、炭疽病、桔萎病、疫病。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、瓜野螟。西瓜定植后可用百菌清600倍液、代森锰锌或甲基托布津500—800倍液交替使用。每7—10天一次。可有效防治上述病害。用吡虫啉防治蚜虫，用锐劲特乳油2500倍液防治瓜野螟，用灭杀毙乳油、蚜螨狂杀可湿性粉剂1500倍液防治红蜘蛛有显著效果。其它病虫害应对症下药。
6、采收
雌花开放后37～40天采收第一批瓜，以后每隔30天左右采收1次。头茬瓜采摘时部分二茬瓜已坐瓜，注意不要过多扯动藤蔓。
不用整枝种西瓜（2009.8.17）
（主持人）一进入七月，瓜农王福乐的一百多亩露地西瓜就陆续进入采摘期了。直到收购西瓜的卡车在田边上排起了队，老王这悬了一个多月的心才算彻底放下了。照说这有着十几年经验的老瓜农对自己种的瓜应该是心中有数呀。话是这个理，可这回老王紧张确实是有原因，因为今年他的田里试种了一个新品种，而且，这新品种一换，就把他烂熟于心的一些种瓜的老经验老环节也给小小的颠覆了一把。
（同期）
好家伙，这个得有十六七斤。
这个也得有15斤以上。
咱们拉瓜的这不直接都来了。
这西瓜是新品种，皮薄，吃着口感甜。
我刚切了一个，比这个还好呢！
他说你这是什么瓜呀？我说什么瓜，这是头一年的新品种，我就说你现在可以说现场切开瓜，随便尝。如果比别的品种不甜了这瓜，我说，你就白装，一分钱不要。上午四万多斤吧，卖了。这拉瓜的就是认定这品种了。
当初决定要不要试种这个“金牌懒星”的时候，老王可是下了老大的决心呀。
说白了，这“懒星”一种上，一些传统的管理环节可就得跟着变了。要改变这根深蒂固的老经验老技术，确实让人心里犯嘀咕。
那这技术环节到底是变在哪儿了呢？
（同期）
这个西瓜一棵秧有多少蔓全留着，但是得拢蔓。就是把这一棵拢成一溜，这个蔓一棵拢成一溜。
换了这个新品种，你这么一捋，它就好了，一捋，就向前走了。
今年这个新品种就是从中间这么一捋，就一道工序，一捋就拉倒，也用不着整枝了，用不着压蔓了。
您听见没有，“不用整枝不用压蔓了，”“所有的瓜蔓还全留着”。种瓜的内行听见了，搁谁都得支棱起耳朵来呀。为什么？因为这“整枝压蔓”，一直就是种瓜的基本要点呀，好瓜把式哪个不是从“整枝压蔓”开始学起的！这个硬理儿能变吗？
（同期）
我想不明白。当时想不明白就是不放心，大面积种植这个。
是不是能长瓜呀？对。
我种了二十年瓜了，都是必须要整枝压蔓的。对。
来了一个品种不整枝不压蔓能不能长瓜呀，我有这个活思想。
对，绝对有这个活思想。
种了二十几年瓜的老瓜农，年年都要辛辛苦苦在田里打理瓜蔓。心里有疑问那是必然的。
咱们不妨就先看看这传统的“整枝压蔓”到底是怎么回事。
种瓜的时候，每个定植穴里种下的虽然是一棵瓜苗，可是之后从基部生出来的瓜秧瓜蔓加起来可不止七八条。传统的方法只留下一根主蔓和旁边的一两根侧蔓，其余的那些枝枝杈杈都得去掉，这就是“整枝”。
理论上来说，每根秧子上都能开花结结果，可如果任由它们发展，这摊子铺得太大，不但每个秧子上的果都长不大，严重的甚至根本就坐不住果。所以就得采用“丢车保帅”“弃卒保车”的策略，只留下强壮的主蔓稳扎稳打，保证一株苗最终会结出一个大瓜来。
这“整枝”是整枝，“压蔓”可就是另外一回事了。用种瓜的行话讲，那是为了防止“滚秧子”。
整枝后留下的独秧上好不容易开花坐了果，可有时一阵大风，就能让这小瓜夭折了。
（采访）河北省容城县八于乡农技站 农技师 沈山林：自古以来种西瓜就要整枝压蔓，压蔓就是为了防止风刮卷了秧，或者是防止风在瓜很小的时候，如果一刮风，这个秧子随便动，用叶子一磨，这个瓜就化了，
你看这个小瓜，这就摩擦了一点吧，这摩擦了一个黑点，这个瓜一两天就化了，就坐不住了。所以这个绒毛，不是它自然消褪下去的时候，是不能用其它的物体把它磨了的。
带着胎毛的小瓜别提多娇贵了，为了不刮蹭到小瓜，就得把留下的这两三根瓜蔓牢牢固定在地面上。
这“整枝压蔓”实际上就在西瓜生长的前期，靠咱们人为的帮助和调整，让瓜秧先能坐住小瓜，最终结出大瓜。这个环节很重要，实际干起来也是瓜田里最辛苦的活。
（同期）
就是整枝压蔓就这两种最费事了。
压一天瓜一天秧，快的也就压三四亩。
猫着腰，跪着。
腰疼，腿疼。
滋味好受不了，成天太阳底下晒着，风刮着。必须得干。
这一压蔓雇工都雇不着，人家一听说压瓜去吧，人家都不来，真的。太累，太累。
瓜种得少还好说；如果面积种大了，耗工不说，而且时间拖得太长，这瓜生长的整齐度也会受到影响。
（采访）沈山林：如果不是人工调节它，你就给我留三个蔓，你就给我出个疯杈我给你拧了去，我就非要给你压蔓压住你，拍住你。用瓜铲把土拍平了，给你压住，或者是用棍别住。然后促使你这个养分长瓜，只有这种作用它才能接瓜，如果是放任这么着，就拢拢蔓就得，也不压蔓，也不整枝，那个品种是不结瓜的。
看来，对于常规品种来说，这整枝压蔓和能不能坐果这样的大事密切相关。既然是关键技术。怎么能说改就改，说省就省了呢？
（采访）沈山林：这个技术也要与时俱进，总要有新的技术出现。
那么，不整枝不压蔓，就不会影响到“金牌懒星”的坐瓜和长瓜吗？它靠什么能力去化解掉其它品种遇到的那些成长的烦恼呢？
您瞧，这就是免整枝的“金牌懒星”，秧子出多少留多少，可是这上面的瓜照样坐得结实匀称，一点不受影响。这首先要得益于懒星的“孕性”好。
说白了，孕性好就是雌花皮实，容易受孕。一旦受孕，这下面的小瓜纽很快就膨大成小瓜了。
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西瓜压蔓促增产技术
——新化乡科技示范户 黄大茂（农业技术员）
西瓜压蔓分暗压和明压两种：
——暗压：在风大情况下，第1—2次压蔓最好采用暗压。即在准备压蔓的地方，用瓜铲抒地整平，除草，然后挖3厘米深、6厘米多长的小窄沟，把蔓顺长放入沟内，蔓先端露出沟外10-15厘米，并用湿土把沟埋严压紧按实。第一次压蔓后，瓜蔓先端延伸40厘米长时，进行第二暗压，暗压注意不要把叶片压入土中，更不要把雌花埋入土中；对长势过旺的蔓，要压深些、重些。【西瓜整枝压蔓技术视频】
——明压：即用土块和砖石等物，把蔓压在地面上而不埋入土中，第3-4次压蔓一般宜采用明压，明压不易生长不定根，主要起固定位置和方向的作用。
——压蔓注意事项：1、压蔓时宜将瓜蔓拉直接紧，利于养分输送畅通。2、压蔓最好在下午进行，早晨蔓脆多水，易折。3、瓜蔓产够长时，不应急于暗压，防止埋土后先端露出地面太短，影响瓜秧正常生长。垅旁的蔓易被风吹跑，用土块又压不住时，可破膜埋入土内压实。
4、洼地渗水差和病重的地块，要明压，不暗压，防止粒蔓和发病重。5、岗地、沙土地和没种过瓜的南坡不存水地块，宜采用暗压，以增加不定根，提高抗旱性。
冬菇的栽培方法
——新化乡科技示范户 欧阳正桉（农业技术员）
一、培养料的配制
木屑77%、麦麸20%、白糖1%、石膏1%、石灰0.5%，加适量水，拌匀后将培养料的酸碱度调整在PH6-6.5之间。
二、装瓶及灭菌【西瓜整枝压蔓技术视频】
装瓶时要求上下一致，松紧适度，瓶上部留一定空隙。随后奖其置于高压蒸气锅内灭菌2小时，也可置于笼内蒸煮8-10小时。
三、接种和培养
必须在室内进行无菌操作，以原种或栽培种接种，然后将培养瓶放进保温室进行培养。在菌丝发育期间，室温应保持在26-28度，相对湿度在60%以下，这样约经5周，瓶中的培养料即可长满菌丝。
四、出菇阶段的管理
菌丝满瓶后，要注意通风和散射光照，以促进子实体分化。当子实体原基产生后，要将菇瓶移入发生室进行管理。发生室的温度应保持低温6-2度，高温90%，关有微弱的散射光照和通风换气条件。
五、成菇采收
在菌盖直径达2厘米时即可采收。首次采菇后，要用长柄镊子除去表膜枯菇。第二批菇采收后，可将培养料从瓶内挖出，铺于干净的地面或木板上，厚约10厘米，轻轻拍实后，用塑料薄膜覆盖保温，几天后菌丝重新愈合，半个月后可长出第三批蘑菇。
养猪中草药催膘法
——新化乡农牧站助理畜牧师 张成英
中草药不但含有预防和治疗疾病的药物因子，而且含有碳水化合物、蛋白质和矿物质，用来喂猪有防病，助长和催膘的作用。现介绍几种喂猪催膘的中草药验方： ——取山药、何首乌、贯众各等量，磨粉拌入饲料喂猪，每天喂100克，可加快瘦猪育肥。
——取何首乌、贯众、麦芽、黄豆各500克，研成细末后加食盐50克，每次在饲料中拌25克喂猪。 ——取蓖麻根50克研末，大蒜20个捣碎，掺入胡萝卜中喂猪，连喂10-20天可催肥僵猪。
——取陈皮、麦芽各20克，胡萝卜籽、神曲各10克，研细后与少量饲料混合后，在早晨喂猪前让猪一次吃完，每周一次。
——取萝卜籽、苦参各300克，兽用赖氨酸250克，
西瓜的压蔓技法
近日露地覆膜西瓜正处于伸蔓期，伸蔓期随着温度升高西瓜茎叶加快生长，开始孕育花蕾，此期间正是植株为花器发育积累物质基础的时期，由于本地区春季气温偏低，易造成西瓜苗期生长弱，茎叶发育不良的情况。所以在伸蔓期可以对其进行压蔓处理，以保证植株健壮生长。
压蔓为我国北方常用的管理措施，但河套地区应用较少，压蔓可以促使形成不定根，调节植株营养生长与生殖生长的矛盾，为后期果实生长提供养分补给，此外压蔓可以有效固定瓜蔓，使其合理分布于田间，充分利用闲置土地区域，并能避免大风天气伤蔓伤果。 压蔓技法：
西瓜压蔓一般分为两类：明压和暗压。为了避免瓜蔓因含水量多而折断，压蔓之前控制好水量，并且要在中午之后进行压蔓。蔓长到30-40㎝时可以压第一次，此后每再长30-40cm则再次压蔓。明压是用土块固定或铁丝树枝等做成Λ型将蔓固定于地面，固定时一定要将蔓捋顺，压正，由于西瓜忌湿怕涝，尤其在生长中后期，特别要注意水分控制。所以在雨水充足或地下水位高的地区最好采用明压。暗压需要开10cm的浅沟，将蔓放入沟内，然后最好用沙土或沙壤土压实，注意将蔓拉捋顺直避免叶片相互遮挡，尽量不要压入叶片。山区，旱地等干旱地区最好采用暗压，以促进不定根尽快形成。
露地西瓜整蔓坐果期管理技术
摘要 从整枝压蔓、选瓜定瓜、施肥、抗旱浇水、病虫害防治等方面介绍了露地西瓜整蔓坐果期的管理技术，从而为提高露地西瓜的产量和品质提供技术参考。
关键词 露地西瓜；整蔓；坐果期；管理
西瓜定植后即进入整蔓坐果期，这一阶段田管主要是整枝压蔓，促进开花坐果。西瓜分枝性强，无论主蔓或侧蔓，每节的叶腋都能长出分枝，成多次侧蔓。及时整枝压蔓可调节植株在田间分布，改善株间通风透光条件，减少不必要的养分消耗，促进坐果和果实膨大，提高产量和品质。
1整枝压蔓
1.1整枝
西瓜定植后15d左右，栽植900株/hm2以下的大、中果型品种，主蔓可达50cm长，一般是采用主蔓式三蔓整枝，即“一主二侧”留蔓法。每株除留主蔓外，在主蔓基部选2条健壮侧蔓。当主蔓长约50cm左右、基部侧蔓10~15cm时开始整枝，以后每隔3~5d进行1次，坐果前要整2~3次，将主蔓和所留侧蔓处长出的枝蔓全部摘除。当果实有鸡蛋大小时，即为坐果。坐果后不能再整枝，此阶段植株体内养分集中往果实中运转，枝蔓顶端生长缓慢，不会消耗大量养分。
1.2压蔓
压蔓一是可固蔓防风，蔓和果实风吹不易滚动；二是使主侧蔓均匀分布于行间，有利于光合作用，提高光合效率；三是调节营养生长和生殖生长关系，利于坐果和果实膨大；四是压入土中的茎节生出不定根，从而增加根系吸收。当主蔓达到50cm左右时，每3~4节压1次，动作要轻，不要伤蔓、断蔓。对嫁接的无籽瓜不要压蔓，防止生长不定根，以杜绝土壤里的病害通过不定根传到侧蔓，但可在墒面上铺1层稻草。
2选瓜、定瓜
露地地膜覆盖西瓜田间管理技术
露地地膜覆盖西瓜田间管理技术
【发布时间：2002-10-14 11:28:00】
露地地膜覆盖西瓜可育苗移栽，也可直播，本文主要讲述育苗移栽后的管理技术。 1 一般管理程序 1.1 倒秧 在西瓜团棵后压第一刀前，瓜秧易被风吹转动，扭伤上胚轴，损坏输导组织，致使瓜叶失水死亡。为了防止风刮毁苗，在西瓜植株主蔓长到20 cm 左右时需进行倒秧。倒秧方法是：在瓜根的南侧用手自瓜根向南往下压1条小沟(不必破地膜)，便于扳倒瓜秧，然后用左手捏住下面的根茎处，右手捏住瓜蔓上端，慢慢将瓜秧扳倒在小沟内，在瓜根北侧封1铲湿土，拍紧护根，再用一土块压住瓜叶，使瓜苗向南倾斜即可。 1.2 整枝压蔓 西瓜的整枝方式有单蔓整枝、双蔓整枝、三蔓整枝和多蔓整枝。最常用的整枝方式为双蔓整枝和三蔓整枝。 1.2.1 双蔓整枝 除主蔓外，在主蔓基部选留1条健壮的侧蔓，其余侧蔓全部去掉，主蔓和侧蔓相距20～25 cm平行向前爬。 1.2.2 三蔓整枝 除主蔓外，在主蔓基部选留2条健壮的侧蔓，其余的侧蔓全部去掉，2条侧蔓分排在主蔓两边平行向前爬。此种整枝方式适合大果型和茎蔓生长粗壮的品种。 需要指出的是，由于地膜覆盖西瓜的植株生长旺盛，容易产生徒长现象，故生长势旺盛的品种可多留蔓以控制顶端优势。 采用地膜覆盖栽培时，压蔓要求严格及时，以便调节营养生长与生殖生长【西瓜整枝压蔓技术视频】
的关系，使之有利于坐瓜，同时防止大风吹滚瓜秧。 压蔓有明压和暗压两种方法。所谓明压，就是用土块或树杈压住瓜蔓的节间使其固定在地面上；暗压，就是把蔓下土壤铲松、拍平，将压瓜铲斜插土中开1条约6 cm深的小沟，把蔓拉直引入沟内，抽出瓜铲，土便自然埋压瓜蔓，再轻轻拍实。 压蔓应在蔓长40～50 cm时开始进行，以后每隔4～6节压1次，主、侧蔓都要压，一般瓜前压2刀，瓜后压2刀。压蔓宜在午后进行，以防折断瓜秧。此外，压蔓还应掌握以下原则：一是膜面上采用明压，膜后瓜秧下采用暗压。二是拉紧茎蔓，以利于养分输送。一般瓜前一刀压得狠，瓜后一刀压得紧，这样有利于控制营养生长，便于坐瓜。三是坐瓜部位前后第1、2节不要压在土壤内，以免影响授粉和坐果，有利于果实膨大和翻瓜。四是灵活采用明压和暗压法，一般植株生长势较旺时，为防徒长，可以采用暗压，压重压深一些。生长势较弱的植株，可采用明压法，亦可暗压，但要压浅一些、轻一些。当茎叶已铺满瓜地，果实膨大，不受风害时，停止压蔓。 在整枝压蔓的同时，应及时打杈，以防止养分浪费。一般除坐果节位留 1条杈不打外，其余瓜杈都打
掉，直到果实坐稳为止。当果实坐稳后，只要植株生长不是很旺，不发生叶片互相遮荫的情况，即可停止打杈。如瓜蔓生长较旺盛，可将瓜蔓顶部摘心，以减少养分损耗，促进果实发育。 1.3 人工授粉及果实管理 西瓜的栽培品种绝大多数为雌雄同株异花，主要靠
蜜蜂等昆虫传粉。昆虫的活动受天气的影响很大，在阴雨低温天气时活动较少，应该进行人工辅助授粉，晴天进行人工辅助授粉也可提高坐果率。人工授粉的最佳时间是上午7～9时。方法是：摘下当天开放的雄花，去掉或后翻花瓣使雄蕊露出，然后用雄花的花药在雌花的柱头上轻轻涂抹，使花粉均匀地落在柱头上，注意不可碰伤柱头。如遇下雨天，最好在授粉的前1天傍晚用纸帽将雄花和雌花套住，以防雨水淋湿花粉和柱头，影响花粉发芽。授粉后换一干纸帽重新将雌花套住。 果实管理主要包括选瓜、定瓜、垫瓜和翻瓜等。无论是早熟品种还是中晚熟品种，一般不留第1雌花坐瓜，以第2或第3雌花留瓜最好，即在主蔓第12～20节或侧蔓第10～12节留瓜。定瓜在幼瓜鸡蛋大小开始褪毛时进行。若主侧蔓都坐有瓜，则一般保留主蔓上的瓜，淘汰侧蔓上的瓜；若主蔓上所结的瓜不如侧蔓上的瓜好时，也可在侧蔓上留瓜，每株只留1个瓜。在西瓜果实长到拳头大小时垫瓜，将瓜顺直平放，然后在瓜下面垫上麦秸，或将瓜下面的土拍成斜坡状，将瓜摆在斜坡上即可。垫瓜有利于促进果实生长周正，防止雨水浸泡，减轻病害。翻瓜在果实定个后进行。翻瓜应顺一个方向翻，切忌这次转过去，下次转过来，每次转动的角度不宜过大，一般不超过30°，避免用力过猛。翻瓜时，一手握住果柄，一手扶果实，双手同时轻轻用力扭转果实，每瓜翻2～3次即可，翻瓜应在晴天下午进行，以免扭断果柄。 1.4 选留二茬瓜 由于地膜覆盖的西瓜根系发达，地上部分生长健壮，成熟期提早，在第一茬瓜采收后，气候条件仍较适合西瓜生长发育，因此，可以选留二茬瓜。选留二茬瓜的具体方法是，在头茬瓜基本定个时(约在采收前7～10天)，在西瓜植株未坐瓜的侧蔓上选留1朵雌花坐瓜。若头茬瓜坐
在侧蔓上，那么二茬瓜可在主蔓上选留。二茬瓜对坐果部位要求不严，只要能坐住果，果实周正即可。 要想使二茬瓜获得较好的产量，必须具备以下几个条件：一是头茬瓜熟期要早，二茬瓜必须在炎热多雨的季节之前成熟，否则二茬瓜的产量将受影响。二是要防止茎叶损伤，一方面要加强病虫害的防治工作，另一方面不要造成人为的损伤。三是加强肥水管理。土壤中的养分和水分供应不足，植株会因脱肥而早衰，
如不增加施肥和浇水，二茬瓜就不能正常生长。因此，在第一茬瓜采收后2～3天，追施1次速效化肥，每667 m2施尿素20～25 kg、硫酸钾10 kg，浇1次大水。 1.5 肥水管理 1.5.1 施肥 由于地膜覆盖的西瓜植株生长快，发育早，一旦土壤肥力跟不上，则容易造成脱肥早衰现象，故以1次施足基肥为好，很少进行追肥，如视苗情确实需要追肥的话，可进行1～2次。第1次是在抽蔓期需肥量开始增加时，应追施速效肥料，促进西瓜的营养生长，这次追肥以氮肥为主，辅以磷、钾肥；第2次是在果实膨大期之前追施速效化肥，以保证西瓜最大需肥期到来时有足够的养分供应，此次追肥应以钾肥为主，配施氮、磷肥。 1.5.2 浇水 在地膜覆盖栽培的情况下，由于地膜具有良好的保墒作用，加之幼苗需水量少，故前期可适当减少灌水次数和灌水量。整地时要浇足底水，如底墒不足，可在浇定植瓜水后暂不封窝，次日再浇1次稳苗水，然后封窝。待西瓜团棵时，结合追团棵肥进行浇水，水量适中。浇水后及时中耕
保墒，促进根系生长。伸蔓期的灌水应掌握土壤“见湿见干”的原则，即早晨看土壤潮湿，中午变干发白，经晚上返潮后，第2天早晨土壤仍然潮湿。伸蔓末期，临近开花时应控制灌水。西瓜褪毛之后，进入果实膨大盛期，果实需水量大大增加，同时，由于气温升高，地面蒸发量和叶片的蒸腾量都明显增大，因此，这段时间应保证充足的水分供应，以促进果实发育。一般在西瓜褪毛时，结合追膨瓜肥浇1次膨瓜水，以后如无降雨，应每隔4天左右浇1次水，收获前1周停止灌水，以提高西瓜品质。 2 西瓜生长发育的田间营养诊断 2.1 伸蔓期营养诊断 西瓜伸蔓期，其叶片渐次展出，叶面积日益增大，西瓜叶片形状大致为三角形，但依营养状况有很大变化。生长正常的成龄叶，叶柄长度均小于叶片的长度，如出现叶柄长度大于叶片长度时，说明植株徒长了。正常情况下，叶片长度略大于叶的宽度或基本相同，在昼夜温差大时抑制叶长，增加叶宽，钾肥多于氮肥时，叶柄变短，正常的叶片中午稍向内卷曲，傍晚舒展，叶片的姿态微平。 2.2 结果期营养诊断 开花坐果期植株要保持中庸状态，过强或过弱均不易坐果。实践证明，当日雌花开放的节位距瓜蔓顶端距离的远近可作为雌花能否坐果的重要标志之一，即开放的雌花节位距蔓顶端的距离为30～50 cm，蔓粗0.6～0.8 cm，节间长度小于或等于叶片长度；顶端稍有抬头，紧贴地面生长的植株生长正常，容易坐果。如茎很粗，叶柄长度大于叶片长度，瓜蔓顶端明显翘起，当天开放雌花的节位距顶端的距离大于60 cm