【www.guakaob.com--留学生招聘】
很多人小本起家，会选择卖水果。有几百块钱，可以挑着竹筐走街串巷；有几千块钱，可以支起一个小摊子；有几万块钱，可以开一家水果店；等积累到十几万元，可以开一家水果超市；要是有更多的钱，就可以开水果连锁超市了。在城市或者乡镇的街道上、居民区，无论是挑着筐的，还是开着店的，生意看上去都还不错。
不过，规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高———一般摆个地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。
当然，水果生意也不好做。做小了，赚不多；做大了，不好管。水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在20%左右，高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题，时时困扰着经营水果生意的老板们。到底如何才能把水果的进货成本、保鲜成本降到最低，又能够提升销售量？
《城乡致富》多方调查了解，分步骤教你如何开一家生意兴隆的水果店。
【选址】
选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。据记者观察，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。
有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。
一般来说，菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边，这五个地点是最好的水果店址。
1.菜场聚集了周围小区的人流，人们买菜时总要顺便挑些水果。
2.公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。
3.在中高档居民区销售高档水果比较容易，有这个暴利点，赚钱也比较容易。
4.比较特殊的是医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以做果篮这个专线，生意比较好做。
5.成熟居民区也就是一般说的老居民区，居民没有供房负担，工作比较稳定，消费水平也比较稳定，只要摸清楚居民的消费习惯，生意肯定会兴隆起来。
总之，开水果店之前，调查清楚周围人群的消费力和消费习惯，以及水果店在此地的辐射范围，是非常必要的。
【装饰布局】
关于装饰布局，水果摊可说的不多，干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以，以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
1.店面招牌广告规划:
店面广告要想引起注意，必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象，否则，就会被消费者忽视。
设计内容包括：（1）灯箱（2）门面海报
2.关于天花板的规划
（1）在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果，突出水果店的自然、绿色、健康概念。
（2）灯光主要突出水果的自然色泽，选择高亮度的日光灯比较好，不会出现色泽偏差问题。
（3）用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗，增加气氛。
3.规划布局
简单的说，水果店装修要明快简洁，以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开，便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开，节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟，不然顾客会烦。
在门两侧合适的地方可以装上镜子，使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目，非常抢眼。
4.水果架及水果柜设计要点
（1）防水性能好。水果保鲜，需要经常洒水，如果是木架子就会腐烂。
（2）水果容易碰伤，装水果的架子不能有棱角。
（3）盛装水果的边沿不能太高，以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。
5.设计制作
水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花（吊旗及绿色自然装饰）等等都需要开店之前系统设计，以免之后手忙脚乱。
【批发技巧】
1.确定经营种类
一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏；副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果；水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果；在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2.时间和批发地点选择
水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前最活跃。
从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场，那里的批发商部分货品也来自大批发市场，多一层转手，价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则，大批发市场的货便宜些，加上路费，也不一定划得来。
[1] [2] [3] [4] 下一页
说到小型水果超市，现在大街上越来越多。虽然起点低，但是经营起来也并非那么容易。下面就为你介绍小型水果超市的经营技巧。先从一个案例说起：
讨教“开店秘方”
杭州的欢欢一直有创业开店的念头，当她看到一家精致的水果超市时，被色彩缤纷的水果吸引了。随后便开始了水果超市筹建的大调查。
开店流程处处有门道
欢欢发现，在杭州只卖水果的专业水果超市还只有两三家，有一家规模大得像巨无霸，光是运货就有两三辆车。有一间50来平方米的小店，看着也不错，更适合像她这样的小本投资者。
欢欢向小店的负责人讨教“开店秘方”。“小型水果超市的定位应该是‘比上不足，比下有余’——你的价格是没法与大超市相抗衡的，但你一定要有别于路边摊。开水果超市，不一定要大，但气氛一定要非常好，因为精致且有个性才是水果超市的特点。”
第一步当然是寻找合适的店面。这家店选择在市中心的商务写字楼，一边是居民住宅，另一边是商住两用楼，既有商业氛围又有生活气息，住户的消费能力不错。正确的选址带来了充足的人流，零买和团购的人都很多。
选好店面，还需要简单装修一下。小店花了3万元装修，把水果超市布置得像家里的客厅，原木货架装上五彩缤纷的水果，还不忘了放点香水百合、藤条箩筐的小资元素点缀。店主还做了辆两轮板车，上面放着鲜脆欲滴的草莓，非常抢眼。
其次是选择进货渠道。店主做了20多年的水果生意，建立起了一套自己的进货网络。他可以从产地直接进货[来源:
对于小本经营的新手来说，进货的技巧还得在日常实践中慢慢琢磨。为了进到新鲜的水果，每天都要去水果批发市场，“知道货源地来源非常重要，进货不好会直接影响销售量；对于一些娇嫩的水果要很小心。”
围绕水果动脑筋
小店的门口放着一捆甘蔗，店主很坦率地说：“原本也不想卖甘蔗的，嫌它脏，可后来发现卖甘蔗可以带来人，带动其他水果，也就乐得多做几笔生意了。”
水果超市应该更多地从消费者的角度考虑，比如客户自由选择、搭配水果花篮，在特定的节假日优惠酬宾，在情人节推出情人水果礼盒、情人水果大餐，到附近的居民区进行水果展卖等等，都是拓展品牌、增加销售的办法。
再过一阵子，店主准备推出“水果吧”，帮顾客将挑选好的水果现榨成水果汁。如果条件许可的话，他还想开连锁店。
水果利润可不少
开一家水果超市的盈利点在何处？我们不妨来算算账。
在闹市区选择一处50平方米的店面年租金一般要8万—9万元，装修花费大概是2万—4万元。还要加上每个月的水电费、人工费及货运费等，大概要3000—4000元。
专卖水果的毛利其实不低。一般普通国产水果的毛利是20%—30%，而进口水果的毛利可达60%—70%。当然，卖水果的风险就在于保鲜和腐烂问题，如果有些水果已经过了好几天，则要适时地降价，只要高于机会成本（因为烂掉而扔掉），都可以降价。经营得当，年净利润可达10万元左右。
开店6大技巧全放送
1.降低水果损耗的小窍门
（1）冷藏和冷冻。
（2）注意摆放方式，让商品尽快周转。
水果要摆放好，而且进货的时候最好选大小差不多的，这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如苹果要横面朝上，因为这面最光鲜；西瓜要竖着放，节约空间；桃子怕压容易生热，不能堆放；木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑；猕猴桃不要放苹果和梨旁边，因为苹果和梨都容易释放乙烯，会加速果肉成熟腐烂……
（3）及时处理货品。
水果拉到店里，马上质检，不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的，一颗流水了，周围的都要坏。开水果店注意事项！质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装，用打包机热膜包装（这也利于保鲜），然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗，以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸发。在塑料袋上要扎几个小孔，保持透气，以免水汽积聚，造成水果腐坏。
（4）洒水保鲜。可以用垫有草纸的水果筐来保存，防止水果失水，出售前要喷水保持新鲜。
（5）透气。水果架下留出一定空隙，以便通风透气，减少水果腐坏。
2.不要盲目扩张
如果进货的渠道和货品数量没有大的改变，经营成本和规模便受到制约。水果超市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营，价格上也没有太大优惠，一不小心就会亏本关门。
3.直销
有一群小水果店老板，在家乡拥有果园，在城市里开的小水果店既是零售点也是批发点，而且兼做联络站。水果丰收期，就经营自家的水果，利润比批发要高得多；平时则出售各种水果维持运行。
4.延伸服务提升人气
比如，有家开在大学城旁边的水果店面积不大，服务项目却很齐全，时尚感十足。外面是水果区，里面是水吧，卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西，吸引了不少大学生，连附近小区的人也喜欢来这里。长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人，打电话过来，订购20元以上的水果，就可以送外卖。如果对水果不满意，当天还包退换。老板正筹划着推出水果券，“送老师、送朋友都很好啊，省得提着沉沉的水果上门，还要费心打听别人喜欢什么水果。”
5.收集信息
（1）已有信息，即可预见信息：质量好坏、水果知识等。主要从网络和竞争者顾客中获取；
（2）未知信息，即动态信息，比如价格、天气。了解动态信息是规避风险的重要手段；
（3）销售量和每日的人流量，清楚平稳状况什么样和每日落差状况，为调整经营提供依据。
（4）同行情况：他们的促销方法、商超近况、他们的每日销量和人流量。弄清这些可以有针对性地采取应对措施。
6.开源节流
（1）开源：产品上讲，不能让水果过期或烂掉坏掉，不同的水果的不同保质期要提前知晓，不同的天气也会有不同的期限。因为是做长久生意，所以在价格上一定要公道，不能高于同行，那么在进货渠道上就得要多下工夫了。
（2）节流：节省不必要的开销，节省下的就是利润，例如水电、包装、用品等。
此外，还需注意：水果店名字要有特色，店面要明显；水果店内保持清洁无异味；不同水果小摊位要摆放美观，布局合理，方便顾客选择；每种水果小摊位上写好水果名称，价格，产地以及口味特色；同一种水果可以按品质和大小分成小摊位，设置不同的价格。
内容提示 ： 水果店装修用干净清爽、整齐有序八个字就可以概括。目前市场上的水果店可谓是琳琅满目，让我们应接不暇，一个水果店的生意，除了唯美价廉之外，水果店装修也是很重要的。一个让人看上去就想进去的水果店，生意一定不会太差。 关于装饰布局，新鲜有活力，水果都亮丽四射，店面不宜过大(意味着水果品种和量都需要很多，不宜)水果周围多用些颜色比较亮丽的树叶做衬托出水果原有的颜色，这方面可以多逛逛如家乐富之类的大超市看看。 水果店装修注意事项 1、店面招牌广告规划: 店面广告要想引起注意，必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象，否则，就会被消费者忽视。 水果架子应根据采购数量进行制定，充分利用空间。水果因设置必要的广告牌，如美容荔枝，加入一些特色的宣传语来吸引回头客。采用打折优惠进行人气推广。 2、规划布局： 简单的说，水果店装修要明快简洁，以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开，便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开，节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟，不然顾客会烦。 在门两侧合适的地方可以装上镜子，使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目，非常抢眼。 建议针对灯光进行必要的设计，以突出你的水果的新鲜性。建议购买几台小型的雾化器，对水果进行喷雾，以保持其新鲜性，也防止水分的流失。 3、水果架及水果柜设计要点： (1)盛装水果的边沿不能太高，以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。 (2)防水性能好。水果保鲜，需要经常洒水，如果是木架子就会腐烂。 (3)水果容易碰伤，装水果的架子不能有棱角。 要根据周边顾客所需进行灵活的调整，也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营，如果有精力，也可以适当地跑一跑有需求的单位，做长期合作生意。当然也可以开发网店，以此扩大经营。 (4)清洁处理后才陈列出的水果卖相好，比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生，也影响顾客的购买欲。 4、设计制作： 水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计，以免之后手忙脚乱。
150平方水果店装修设计效果图
现在市场上的生果店可谓是多种多样，让我们目不暇接，一个生果店效益的凹凸，除了请求物美价廉的商品和优异的效劳外，生果店装修也是其为主要的。就比方有些生果店看一眼就让人想进去，这么的效益，店铺生意必定不会太差，那么生果店要如何装修呢，下面合肥装修公司驿轩装修小编来向我们介绍下！
对于生果店装修装修计划，新鲜有活力，生果都亮丽四射，店面不宜过大(但请求生果的种类和总量都很多，不宜)生果周围要用颜色艳丽的树叶做烘托，以杰出生果原有的颜色，这方面能够主张我们多去家乐福之类的大型超市看看，学学经历。说不定会导致你有非常好的构思。【小型水果店装修与摆设】
合肥水果店装修设计效果图
1、生果店店面招牌广告计划: 店面广告要想导致注意，必须以简练的形式、新颖的风格、调和的颜色杰出自个的特性形象，要找规划师做详细计划，否则，就会被消费者忽视。生果架子应根据收购数量进行制定，充分利用空间。生果因设置必要的广告牌，如美容荔枝，参加一些特征的宣传语来招引回头客。选用打折优惠进行人气推广。
合肥水果店装修设计效果图
2、生果店计划计划 。简略的说，生果店装修要明快简练，以绿色等清新的颜色为主。出口和进口分隔，便于引导顾客收购道路。付款和过秤处也分隔，节省付款时刻。必定不要让顾客等候超越3分钟，否则顾客会烦。 在门两边合适的当地能够装上镜子，使生果店看上去种类愈加繁多、琳琅满目，非常抢眼。 主张对于灯火进行必要的规划，以杰出你的生果的新鲜性。主张采购几台小型的雾化器，对生果进行喷雾，以坚持其新鲜性，也避免水分的丢失.
合肥水果店装修设计效果图
3、生果架及生果柜规划关键有以下几点：
(1)防水性能好。生果保鲜，需求经常浇水，如果是木架子就会腐烂。
(2)生果简单碰伤，装生果的架子不能有锋芒。 要根据周边顾客所需进行灵活的调整，也要适当地测验新鲜的种类;最终不要只局限于店面运营，如果有精力，也能够适当地跑一跑有需求的单位，做长时间协作生意。当然也能够开发网店，以此扩展运营。
合肥水果店装修设计效果图
(3)盛装生果的边缘不能太高，以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。
(4)清洗处理后才陈设出的生果卖相好，比较好销售。陈设区域、设备、陈设用的用具是否清洗卫生，也影响顾客的采购欲。
4、生果称号规划制造 。生果称号标志牌、报价牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面颜色、天花(吊旗及绿色天然装修)等等都需求开店之前体系规划，避免以后手忙脚乱。
杭州的欢欢一直有创业开店的念头，当她看到小型水果超市加盟时，被水果摆放吸引了。随后便开始了加盟水果超市筹建的大调查。水果超市经营不简单，不是进货出售这么简单。小型水果超市经营技巧有哪些?创业赚点好点子下面去跟欢欢讨教下，加盟小型水果超市经营开店秘方。
小型水果超市经营技巧有哪些?开店流程处处有门道
欢欢发现，在杭州只卖水果的专业水果超市还只有两三家，有一家规模大得像巨无霸，光是运货就有两三辆车。有一间50来平方米的小店，看着也不错，更适合像她这样的小本投资者。所以他觉得还是小型水果超市适合他。
欢欢向小店的负责人讨教“开店秘方”。“小型水果超市的定位应该是‘比上不足，比下有余’——你的价格是没法与大超市相抗衡的，但你一定要有别于路边摊。开水果超市，不一定要大，但气氛一定要非常好，因为精致且有个性才是水果超市的特点。”第一步当然是寻找合适的店面。这家店选择在市中心的商务写字楼，一边是居民住宅，另一边是商住两用楼，既有商业氛围又有生活气息，住户的消费能力不错。正确的选址带来了充足的人流，零买和团购的人都很多。
水果店经营策略在于选好店面后，还需要简单装修一下。小店花了3万元装修，把水果超市布置得像家里的客厅，原木货架装上五彩缤纷的水果，还不忘了放点香水百合、藤条箩筐的小资元素点缀。店主还做了辆两轮板车，上面放着鲜脆欲滴的草莓，非常抢眼。对于小本经营的新手来说，进货的技巧还得在日常实践中慢慢琢磨。为了进到新鲜的水果，每天都要去水果批发市场，“知道货源地来源非常重要，进货不好会直接影响销售量;对于一些娇嫩的水果要很小心。”
小型水果超市经营技巧有哪些?围绕水果动脑筋
小店的门口放着一捆甘蔗，店主很坦率地说：“原本也不想卖甘蔗的，嫌它脏，可后来发现卖甘蔗可以带来人，带动其他水果，也就乐得多做几笔生意了。”
地址：北京市丰台区航丰路5号渠道网络大厦 渠道网官网：
小型水果超市应该更多地从消费者的角度考虑，比如客户自由选择、搭配水果花篮，在特定的节假日优惠酬宾，在情人节推出情人水果礼盒、情人水果大餐，到附近的居民区进行水果展卖等等，都是拓展品牌、增加销售的办法。再过一阵子，店主准备推出“水果吧”，帮顾客将挑选好的水果现榨成水果汁。如果条件许可的话，他还想开连锁店。
小型水果超市经营技巧有哪些?水果利润可不少
开一家水果超市的盈利点在何处?我们不妨来算算账，给小型水果超市经营开店带来信心。在闹市区选择一处50平方米的店面年租金一般要8万—9万元，装修花费大概是2万—4万元。还要加上每个月的水电费、人工费及货运费等，大概要3000—4000元。
文章来源：小成本开小型水果超市的经营技巧有哪些
（
：
地址：北京市丰台区航丰路5
号渠道网络大厦 渠道网官网：
一
品
水
果
专
卖
店
开
发
与
设
计
策
划
书
姓名：蔡玉峰 学号：1502113048 2012年12月20日 日期：
目录
一.门店开发投资可行性分析........................................3
二.商圈策略......................................................4
三．一品水果专卖店外部设计.......................................5
四．一品水果专卖店内部设计.......................................6
五．一品水果专卖店CIS 策划........................................... 7
六．一品水果专卖店陈列.................................................10
七．一品水果专卖店成本和利润统计.................................11【小型水果店装修与摆设】
一品水果专卖店开发与设计策划书
一.门店开发投资可行性分析
（一）项目简介
芜湖中央城地处芜湖城市规划中心及大学城核心区域，位于芜湖市城市南北主轴线九华南路以西，纬四路以南，纬五路以北，中山南路以东的中心地块内，毗邻奥林匹克公园和在建的滨江公园。中央城项目处于芜湖行政区规划区的中心位置，即芜湖城区的“中央”,项目定位为以国际会展中心为龙头，集大型生活区、国际会展中心、五星级酒店、高档写字楼和现代化商业为一体的地标性复合地产项目。该项目具有地价、区位、规模、品质和土地储备充足等方面的竞争优势，且商业地产蕴涵的潜力巨大。目前，项目紧靠的大学城日趋充满活力，滨江大道、中山南路即将开通，周边市政和商业服务设施在不断完善，交通、环境优势日益突显。
在芜湖中央城项目总占地面积1300余亩，规划总建筑面积135万平方米，其中商业规划总建筑面积39万平方米，住宅规划总建筑面积96万平方米的中央城居住区建立一品专卖 水果店。
（二）市场分析
中国的水果市场巨大，当然芜湖的中央城居住区的水果市场也同样巨大。与国内发达城市人均年消费水果80公斤相比，芜湖市人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着芜湖市城市居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。随着芜湖市中央城的不断建设，人口的进入，人口将达到3到4万人，如果按照30%的人购买，购买频率为每7元钱，本店一个月的销售额大约有8万左右。水果货物和运费等成本大概每月为3000元。当然，中央城居民对水果等消费也不断的增加。
（三）选择理由
1. 创业者的需要：水果专卖店进入门坎低，在中央城的投入大概在十几万左右就可以经营。
2. 政策支持：芜湖市鼓励支持发展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。中央城紧靠的大学城日趋充满活力，滨江大道、中山南路即将开通，周边市政和商业服务设施在不断完善，交通、环境优势日益突显。
3. 全新的销售机会：芜湖中央城地区只有水果专卖店还是空白。而其它行业店都处在微利竞争状态下。
4. 多样的服务项目：本店提供自动榨汁服务，提供组合包装箱各五个。及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。
5. 水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。周边的大型超市因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果。
（四）特色服务
1. 水果行业是发展最大的行业
水果专卖店经营是最大的热点。在芜湖中央城社区水果专卖店不是随便就能找到的，不太方便居民购买。所以在中央城社区开设一品水果专卖店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量。
2. 给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去附近的欧尚超市和乐天玛特超市去购买水果，除了是在购买其他商品
的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、【小型水果店装修与摆设】
产品质量、分量上都可以让消费者很放心。对于我们的一品水果专卖店采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以给予顾客以上心理的满足。
3. 独特的引导消费
现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在一品水果专卖店张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。
4. 深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加，芜湖市中央城居民人口的增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的这方面的需求，我们一品水果专卖店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，我们一品水果专卖店的工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。
二.商圈策略
（一）商圈概述
商圈的划定是一个非常复杂的工作，在决定经营业态的基础上，要分析中央城商圈内的消费群的购买力、生活状况、年龄阶层、消费倾向等因素。另外，周边存在的欧尚和乐天玛特大型超市的竞争对手，我们双方的商圈在中央城商圈的重叠，也是很重要的因素。然而芜湖中央城项目总占地面积1300余亩，规划总建筑面积135万平方米，其中住宅规划总建筑面积96万平方米，以及周边的大学，人口将近十几万。使芜湖中央城造就了一个巨大的新型的商圈市场。
（二）店铺选址
选址要素：1.未来几年的持续经营能力；2.进出通畅的道路；3.店铺面积的合理确定。 详解：
1. 未来几年的持续经营能力：是选择店址的重要因素。选择经营性的水果专卖店应该说是一项长远的投资，应该抱着发展的眼光衡量一个店址。对于芜湖中央城周边人口密度的市调及消费水平的市调得知，中央城有商业规划总建筑面积39万平方米，住宅规划总建筑面积96万平方米，位于芜湖市的城市中心，地理位置优越，也是芜湖市新型发展的消费商业区。
2. 进出通常的道路：选择优良水果专卖店店址的另一个必备条件就是进出社区畅通的道路。道路的畅通不仅影响商的安全性，而且影响水果产品的运达时间和运输费用。中央城附近有10，24，26，36，37等路公交车到中央称站下，是几个车站的交汇点附近，往往能吸引大量顾客前往进行购物。
3. 店铺面积的合理确定：选择中央城水果店铺时应更多的考虑实用面积和空间分割规划，尽量做到消费者方便到达各个角落，并能够作到按各种水果的需要分流。所以我们初步定位一品水果专卖店的店铺面积为70平方米，在中央城大概一年的租金在10万左右。
（三）选址的三要点
第一，分析消费群体。水果是居民消费，中央城居民区的水果买主以家庭主妇为多，所以靠近中央城的购物市场的地段比较好。第二，靠近小区、企事业单位的地段。水果店若是开在小区里面，首先要保证其入住率在70%以上，虽然中央城居民区是兴建的，现在的中央城入住率已经达到70%。中央城商业区也在大力建设中。第三，大型的购物超市附近也是非常好的地段，如欧尚旁边、乐天玛特附近等。并非水果店多的地方不能再开店，取胜的要点在于我们一品水果专卖店拥有合理的价格、较好的服务和环境、以及畅通的渠道。
三．一品水果专卖店外部设计
（一）水果店名设计
一品水果专卖店
(二)一品水果店店标与招牌设计
1. 一品水果店店标设计
2. 一品水果店招牌设计
(三)一品水果专卖店门脸与橱窗设计
1.门店门脸设计
（1）设计策略
一品水果专卖店的门脸正对大街的一面全面开放且没有橱窗。顾客出入方便，没有任何
上一篇：西单女孩创业生产牙膏
下一篇：公司logo在线制作免费