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[生财有道]从七千元到二十万的艰难传奇(20130102)
湖北的屈卫卫偶然发现养殖七彩山鸡很赚钱，于是她辞去城里的工作，东拼西凑了7500元到兴山县一个养殖户那里买了五百只七彩山鸡来养殖，现在屈卫卫的养殖场每年能出栏七彩山鸡八千只左右，而且还带动了周边近五十户村民养殖七彩山鸡，2011年，屈卫卫被当地政府评为农村青年创业之星。
29岁的屈卫卫家住两河口镇两面山村，中专毕业后，先后当过村小学代课教师、开过理发店、办过农家乐餐馆，2009年她参加了政府组织的返乡农民工创业培训班，瞄准了饲养七彩山鸡这一项目。
秭归农家女屈卫卫深山养彩鸡圆致富梦。通讯员 王爱平 摄
说干就干。屈卫卫在兴山引进了七彩山鸡幼苗500多只，不料一场暴风雨，致使养鸡大棚倒塌，170多只山鸡死亡。这一“飞来横祸”没有吓退屈卫卫，斟酌再三，她决定自学家禽饲养技术。她通过网络学习他人养殖经验，引进了第二批出壳幼苗。刚孵化出来的幼苗要在温室里呆25天后才能进栏，家里没有取暖设备，她就在房子里生炉火加温，日夜守在温室里。功夫不负有心人，七彩山鸡幼苗终于到了出来晒太阳的时候。不料，因温室建在原魔芋地里，七彩山鸡误食了魔芋幼苗，仅仅过了一夜，就有一些鸡莫名其妙地死亡。屈卫卫解剖死亡的鸡幼苗，发现胃部残留魔芋叶子碎片，而鸡的肝和胆都变色了，她通过电话咨询畜牧局兽医及相关专家，了解到鸡不明死亡的原因，即刻弄了些解毒的草药给山鸡食用，才控制了病情。这个失误，让屈卫卫第二批饲养的500只幼苗又损失将近一半。
一系列打击没有动摇屈卫卫饲养七彩山鸡的决心。渐渐地，前后两批七彩山鸡出栏了，可销售问题又摆在她的面前。
没有销售资金，屈卫卫就联系亲朋好友帮忙义务宣传。半个月后，一个朋友说宜昌两家餐馆共要20只七彩山鸡，当屈卫卫将20只七彩山鸡运到宜昌，但两家餐馆总共只要了4只。剩余的16只怎么办？屈卫卫就租房子，弄来水和米把七彩山鸡放出来喂养，白天跑市场、跑宾馆，带着鸡上门推销，用了3天时间，才把16只七彩山鸡卖完。
终于迈出了艰难的第一步，但受资金限制，屈卫卫没办法继续加大投入，她只好在外面干一些兼职，卖手机、卖饲料……
了解到黄粉虫绿色健康而且营养丰富，她买种虫自己培育。虫粪做饲料，虫子做精饲料，建起生态养殖园，养殖成本和周期大大优化。喂出来的山鸡毛色亮、个头大，羽毛丰翼，连羽毛都可以做装饰品。
2010年，她下决心专心养殖七彩山鸡。她通过查阅资料，了解到黄粉虫适合喂养七彩山鸡。于是购买了25公斤种虫自己培养，用虫粪做饲料，虫子做精饲料，建立绿色养殖生态圈。用黄粉虫喂养出来的七彩山鸡毛色亮、个头大。去年她还在百度开通了“秭归雄鹰生态养殖网”，网络使客户急剧增加。
目前，屈卫卫建成七彩山鸡养殖场两个，占地1000多平方米，还有两个温室。去年，她投资在百度网上建立秭归雄鹰生态养殖网站，在网上销售七彩山鸡，一度产品供不应求，全年出售七彩山鸡鸡苗5000只、成鸡3000只、种蛋5000余枚，全年创收20余万元。
经过两年的磨砺，她总结出：实现规模化生产，必须实行 “孵化——养殖——销售——发展——推广”模式。在地方各级政府支持下，她办起了“秭归雄鹰生态养殖专业合作社”，带动周边30多户村民加盟。
今年，屈卫卫已经跟四川、安徽、广东等地的客户签下销售订单，还成立了秭归县展博生态养殖专业合作社，带动周边20多户村民加盟发展七彩山鸡养殖。今年4月，屈卫卫养殖七彩山鸡创业致富的专题片《由7000元到20万元的艰难传奇》在央视二套《生财有道》栏目播出。
创业的项目有很多，但如今实实在在搞实业的并不多，尤其是能够赚到钱的案例更不多。在看了许多期《生财有道》节目后，小编总结了四个有特色的养殖创业项目样本，供大家参考。
海狸鼠
下岗女工养殖海狸鼠，制作海狸酒
人物：邓家凤
广东省阳西县人，海狸养殖户成功要点：
1、海狸鼠的营养价值高
2、出其不意制作海狸酒
海狸鼠肉具有很高的营养价值，在国际市场上被称为“海龙肉”，高蛋白、低脂肪，血红蛋白含量极高。海狸鼠的毛皮、肉都可以卖钱。一只海狸鼠的饲养成本最多40多元，可一斤海狸鼠肉可以卖20多元，一只海狸鼠长到20多斤卖的话，可以卖400多元，利润还是很高的。
下岗的邓家凤前往河北买海狸鼠苗，投入10万元本钱，买了几十对海狸鼠留种，准备产仔。平均一只母海狸鼠大概可以产仔6只，待小鼠体重长到20多斤时便可以卖了。由于广东人之前没人吃过海狸鼠肉，很多饭店刚开始不敢要海狸鼠肉。邓家凤便免费向饭店赠送海狸鼠肉供试吃，赠送了40多只，砸进去了2万元的成本，但随之而来的便是各家饭店的抢购预订，海狸鼠肉的价格也从15元1斤飙升至28元1斤。这一年邓家凤赚了8万元。
后来，邓家凤扩大养殖规模，养殖了4万只海狸鼠。由于南方海狸鼠产肉率高，她便想出制作海狸酒，即将海狸鼠杀完后烘干，放在酒缸里制作海狸酒销售。这样一来，海狸酒的年销售额就达5000万元，而海狸鼠皮毛、肉以及活体的年销售额也有2000万元。
TIPS
养殖风险
1、母海狸鼠产仔时怕难产
2、在不习惯吃野味的地方怕卖不出去
黑蛇
复员军人借钱养“天价”黑蛇
人物：蔡淳治湖北省武穴市人，在山东烟台养殖上千条黑蛇成功要点：
1、黑蛇具有广阔的需求市场
2、养殖的人特别少，国内仅此一家
黑蛇在全世界属于稀有动物，在韩国及其它国际市场有很大的需求。在湖北省武穴市，有一位复员军人叫蔡淳治，在当兵复员之后，就养起了一种叫棕黑锦的蛇，也就是俗称的黑蛇。这种蛇在国内非常罕见，目前只有小蔡一家在养殖。一般的蛇一条能卖到一二百元人民币，但是他养的黑蛇一条能卖到5000元。
刚开始，小蔡以三四百元一条黑蛇的低价，买回了300多条种蛇。这还得益于东北林区有一家黑蛇厂要关闭，小蔡直接以优惠的价格接手了黑蛇。
说起养黑蛇，小蔡可有绝招。他的黑蛇不是露天散养，而是给它们搭了一个漂亮的菜棚，用来遮风挡雨，并用箱子隔离养殖，以防蛇与蛇之间互相传染疾病。
据小蔡介绍，黑蛇的饲料成本每年100元1条，3年300元。至于人力物力成本，1个工人1年可以养10 0 0条左右，摊在每1条蛇身上，这个人工的成本很低，也就10 到2 0元。
TIPS
养殖风险
1、每年七八月是蛇最难熬的季节
2、天热黑蛇容易得肺炎，那相当于瘟疫
特种养殖致富项目36个最能发家
农村特种养殖致富项目有哪些？要说在农村发家致富干什么最有前景，莫过于种植养殖了，只不过要依靠科学技术，当然还要选择有前景的相应项目！下面36个农村特种养殖致富项目等大家挑选！
特种养殖致富项目:水产庭院养殖投资少致富快
来宾市水产畜牧兽医部门与妇联、扶贫办等有关部门联合，推广家庭“渔娘”庭院养殖模式，利用农户房前屋后的空地建设渔池，养殖塘角鱼、泥鳅等高效品种，增加农民收入。武宣县三里镇旧县村一个屯就有15户农户通过家庭庭院养殖，每户年增收3万元以上。
龙州县利用庭院养殖龟鳖的养殖户已达438户，养殖品种有三线闭壳龟、石龟、亚洲巨龟、鳄龟、左江鳖、山瑞鳖等。龟鳖养殖数量达7万多只，年产量175吨，产值7000万元以上，利润达3000多万元，养殖户户均产值15万元以上，人均纯收入2.2万元。仅龙州镇利民街85户居民中，就有73户从事庭院龟鳖养殖，占利民街总户数的85.9%，龟鳖养殖收入占居民全年收入的一半以上。
特种养殖致富项目:野鸡养殖
前几年受非典、禽流感的影响，养殖数量骤减，自去年冬以来，野鸡市场价格持续升温，目前商品野鸡市场售价每公斤在24-35元之间。国内一些场家还对野鸡进行深加工，如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛制作成高级标本装饰品，每架野鸡标本售价280元以上，大大增加了产品的附加值。专家认为，今后5年内将供不应求。
特种养殖致富项目:养鸽
养肉鸽的成本大大低于肉用鸡。肉鸽饲养简单、投资少、成本低、用粮少、见效快、经济效益高，是有发展前途的养殖业，也是快速致富的好项目，适合国营农、林、牧场和专业户饲养。
特种养殖致富项目:网箱养殖“长吻鲵”
提起“长吻鲵”这种生活在淡水的名贵经济鱼种，很多人只知道它肉质肥嫩鲜美、高蛋白低脂肪，却不知道它也是水产养殖户的“致富”法宝。中山横栏镇的水产养殖户李乐迎，就用网箱在西江边养殖“长吻鲵”，月入达2万元。李乐迎介绍说，他在西江边利用长、宽、深分别为6米、4米和3米规格的网箱养殖长吻鲵，1箱放养规格为1―2公斤/条的成品鱼1500公斤，养殖约需3个月时间。养殖成熟后，“长吻鲵”可卖至56―64元/公斤，扣除成本每公斤利润约为40元，1箱就可盈利6万元，每月可收入2万元。
特种养殖致富项目:养殖大鲵
“娃娃鱼对环境要求高，但养起来不费力。只要掌握了关键技术，肯定赚大钱。”13日，竹溪县汇湾乡秦坪村村民李友志，一边给仿生态池里的大鲵投食，一边与前来参观的游客聊着，很是得意。
李友志曾在江浙摸爬滚打多年，积累了一些创业资本。2009年底，他了解到养殖娃娃鱼可致富的信息，立马决定回乡试试。他买来大鲵养殖技术方面的书籍，购回电脑上网查阅资料，又跑到邻县、邻乡考察取经。
功夫不负有心人。2010年春天，李友志请来泥瓦匠、邻县大鲵养殖“专家”，开始为娃娃鱼建“生态家园”。
“养殖娃娃鱼头一两年是不断投入期。”李友志介绍，“截至前年底，已投入20余万元。目前，喂养大鲵700余尾，最大的一尾有10多斤。”去年，他出售商品大鲵纯收入达10万余元。
创业初成的李友志，不忘带动乡邻共同致富。在去年村级两委换届时，他高票当选为村委会主任。今年，他计划组建秦坪大鲵养殖专业合作社，带领村民发家致富。
竹溪地处大巴山，境内山高林密，气候温润，且自然水丰富。近年来，县里利用得天独厚的地理位置及优质水源，积极探索和引导农民养殖大鲵脱贫致富。该县于1998年成立大鲵研究所，2004年人工繁殖孵化大鲵成功。 百花齐放春满园。目前，像李友志这样的大鲵养殖专业户已超100户，累计年产值达2000余万元。
特种养殖致富项目:养殖虫子鸡
虫子鸡可不一般，不仅鸡肉营养鲜美，就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。创办养殖户、合作社，带动农户，实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。还可养殖山地鸡、万源黑鸡等，营养价值高受顾客欢迎，销路才不会差。据了解，一只万源黑鸡的纯利润在10元左右，如果养上2万只，一年的收入就是20万元，甚是可观。农村发展养殖业要找准适合自己发展的产业，在发展的过程中一定要注重种养殖技术，确保产业的效益，才能达到增收的效果。 特种养殖致富项目:绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡的特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在1元-1。8元左右，商品鸡40-60元/只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。
特种养殖致富项目:竹鼠养殖户均获利4万元
近年来，柳城县大力发展竹鼠养殖项目，现已初具规模，全县1800户农户饲养种竹鼠4万只，年出售商品竹鼠48万只，年产值8256万元，年利润7056万元，平均每个养殖户获利近4万元。
竹鼠食性洁净，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品，市场供不应求。竹鼠养殖饲料成本低、投资少、回报率高。每饲养一只母竹鼠，
平均年产幼仔12只，饲养四个月后出栏，每只商品竹鼠平均体重2公斤左右，每公斤市场售价80多元，而每只商品竹鼠的饲料、人工、药物等成本仅为25元左右，平均每饲养一只母竹鼠可获利润1800元左右，经济效益十分可观。
该县马山乡是养殖竹鼠最为集中的乡镇，成立了两个竹鼠养殖专业合作社，负责种鼠发放及商品竹鼠统一回收、统一销售，形成了产、供、销一条龙经营模式，带动农民发展竹鼠养殖。目前，该乡共养殖种竹鼠2万只，年出售商品竹鼠24万只，年产值4128万元，年利润约为3528万元，产值及利润占了全县的“半壁江山”。
特种养殖致富项目:发酵床养猪每头增收节支50元
发酵床养猪技术具有节省用水，提高猪群抗病能力、猪肉品质及实现“零排放”等优点，是一种节本增收的养猪新技术。
据了解，猪圈里的生物发酵床是按比例一层层地填充稻壳、木糠、药粉等混合干料，厚度达到80厘米以上。整个猪床七成是稻壳和木糠等干料填充物，三成是水泥地板，其他的设备跟传统猪栏一样。它的好处有三：一是实现零排放。通过给猪投喂配方菌物和在发酵床干料中按比例投放菌物后，发酵床微生物可以把生猪排泄到干料中的屎尿臭味消除，变常规养殖场里的臭气熏天为无色无味无臭;二是减少人力水电等成本。每天猪圈里不再需要水冲洗，干料产生的热度可以保持猪圈干燥和温度需要;三是投入成本低。发酵床下的干料是每出栏一批生猪翻搅一次，一用3年。
13岁做生意、3000元起步资金、18年创业艰程，开办的企业年产值从不到2万元上升至超亿元„„这些都是王大安充满传奇色彩的“创业履历”，其“白手起家，艰苦奋斗”的创业经历与品质成为广大创业青年的楷模。曾先后获得杭州市“青年英才五四青年奖章”、杭州市优秀社会主义建设者、首届“温州市在外创业十佳优秀青年”等荣誉称号，最近又喜获第七届“杭州市十大杰出青年”荣誉称号。16岁，很多孩子还是窝在父母身边撒娇的年龄，可在那一年，他就“早当家”跟着父亲做起了制作鞭炮的行当。以后还跟着舅舅做过兔毛生意，跟着表姐跑不干胶商标业务。没有资本，也没有企业，他拉到生意之后就拿到别人工厂加工，为了挣钱，他年轻的足迹甚至出现在安徽、山东、甘肃、四川等地。
1987年3月，刚21岁的他，大胆向别人借款3000元，加上自己积累的2000元，办起了小规模的不干胶商标厂。创业之初，厂里仅自己、妻子和表妹三人。“一步一个脚印，大大小小所有的活都是自己干的，那段日子受益颇多。”王大安说。一年后，他接到了知名家电企业的订单———长岭阿里斯顿。当时他生产了一批线路图，由于底色花纹不符合要求，他当场表示，请他们挑选使用，不合格的当场销毁。这一承诺树立了一个诚信品牌，就是依靠讲诚信这个品牌，他的公司越办越红火。1996年8月，胸怀大志的他又把公司的“大本营”迁往杭州，谋求更好的发展。
从创业第一天至今，他始终相信“付出总有回报”。2001年在杭州经济技术开发区内，属于王大安的占地54亩的现代化厂房拔地而起。在本行业，家电商标，标牌，IMD塑料装饰件，市场占有率达70%，海尔、长虹、GE、伊莱克斯、西门子、松下、日立、夏普等世界知名家电都是他的客户。在本行做好的同时，2003年他代理了意大利品牌凯莱露喜服饰，仅用不到两年时间已在全国建立30家直营专卖店。他的“大安网盟”做到了全省第二大网吧连锁企业，2004年自行研发的手机显示板已于今年3月投入批量生产„„一艘以“大安”为品牌、集团化经营的“实业航母”基本成型。
1966年出生的王大安，如今家大业大，创业18年来，环境、身份、地位、容貌，许多事都改变了，但与当年上门做推销员时相比，他做人处世的信念始终未变。中国青年企业家协会理事、浙江省青年联合会委员、浙江省青年企业家协会常务理事„„在众多头衔中，王大安最看重的是“爱职工优秀经理”。他创办的企业曾先后获得“优秀职工之家”、“先进工会”等荣誉。自大安公司进入杭州经济开发区创业以来，每年都向社会提供许多就业岗位，最多去年就解决了260余个工作岗位，吸引了众多精英青年和外来务工人员的加盟。多年来，王大安数十次为公益事业捐款捐物，捐助失学儿童达33名。为温州慈善总会捐款，为淳安失学儿童助学，支持平阳县“贫困大学生爱心助学行动”等„„这点点滴滴的善举，折射出王大安青春的灿烂光彩。 《》
扬帆再起航，创业奔致富
——**市**区**乡**村杨**创业事迹
一排排整齐划一的场房、干净有序的办公生活区、劳作忙碌的养殖工人„„这就是**区**人杨**开办的**生猪养殖场的景象。
杨**是开发区**乡**村西七组人，和他接触后，了解到他除了具有淮安人的客气、热情、豪爽的性格外，他还具有一股敢闯敢拼的精神头，今年48岁的他，之前是搞建筑的，从事建筑工地总承包业务，但是随着近年来建筑业不景气，他2012年做出了一个常人看来不能理解的决定，就是放弃他的建筑理想，从事与建筑不沾边的生猪养殖行业。他说：“趁自己现在还比较年轻，还能干得动，就多试试、多动动，希望在人生的旅途中再次扬帆。”他对我讲到，在以前养猪一直被认为是技术含量低、工作环境差的行业，在农村中养猪人的地位很低，如今时代的发展，科技的应用，他要改变这种传统观念，他认为，随着经济和社会文明的进步，传统的养殖方式必将淘汰，必须走科学化、规模化的道路。
钦工镇东发生猪养殖场坐落于淮安市淮安区钦工镇镇西村，是他用之前在建筑行业打拼积攒的资金加上政府鼓励青年创业的优惠政策，于2012年初开办的。东发生猪养殖场总投入资金达1200万元，养殖场占地面积达18.8亩，现有厂房3000平方米，生活区占地面积360平方米，包括员工宿舍、活动室等，办公区占地面积620平方米在建即将封顶，包括董事长室、总经理室、监控室、化验室、药品仓库、会议室等功能室。养殖场现有员工达10人，现有生猪存栏量1500
多头，其中种猪达100多头，预计2013年全年利润达100万元左右。 自从立志做一个“养猪大王”起就坚信，以自己的聪明才智和勤劳双手，一定能开辟出一条属于自己的致富路。俗话说：万事开头难，一名建筑行业出身的人，和养殖业毫不沾边，严重缺少对养猪方面的经验和技术，真正做起来，其遇到的困难可想而知了。初期由于他不懂养殖技术，猪仔的防疫没有把好关，赔了好几万元，可他不气馁，顶着巨大压力，硬着头皮查资料、找专家，在实践中一点一点的积累，正是靠着一股钻劲，凭着一股韧劲，带着一颗热心，克服了一个又一个困难，把养猪事业越做越好。经过将近一年的努力，杨**积累了不少宝贵的富有价值的养殖经验，他的笔记本里记录了许多的养殖日志，与此同时，他对养殖场的规模也不断地进行了扩建与改造。 通过了解和分析，创新——是杨**做任何事情的法宝，他在养殖生猪的过程中创性地提出了“人猪合一”理念，认为猪场里所有要素应是和谐统一的，猪舍、饲料、环境、营养、疾病控制要达到和谐统一，都要符合猪的生长、生理、生物学要求。因此，他认为在养殖事业中最关键的是要提高养猪人的饲养水平、文化水平和创新能力。他对此是这样解释的：“生猪养殖不再是简单的体力劳动，而是一项对科技含量、文明程度、创新能力要求都很高的事业。”除此之外，在猪苗繁殖方式上也有很大的突破，打破常规猪苗生产方式，采用“自繁、自养加外购”的方式，不但突破当地猪苗供应方面的局限，大大扩大优质猪苗来源的渠道，同时也无形中开辟了成猪的的销售市场。 “扩大规模，扩大市场，创新进取，做大做强”这是杨**的下一
步创业口号和目标。他不满足现有的规模，2014年打算继续扩大投入，员工人数增加至20人，生猪存栏量上升到3000头，其中种猪量增加至200头，力争2014年收入翻一番，达200万元。
富有了，可不忘了周围的群众。他把自己所掌握养猪本领，通过“传、帮、带”的方式手把手地教给当地的许多养猪户，帮助他们选购育种，制定饲料配方，规范疫病防治技术，准确把握市场行情，不仅使自己富了还提高了当地的集体经济效益。杨**的养猪之路证明：坚定的毅力、艰苦奋斗的精神是成就事业的基础，创新意识是成就事业的根本保证，我们相信：杨**的养猪事业明天会更好。
篇一：养殖创业计划书
牛羊养殖创业计划书
一 、项目摘要
大力发展牛羊养殖繁育，是发展畜牧业，调整农业结构，保护生态治理环境的重要举措, 对促进农业增效、农民增收，意义重大。
牛羊养殖业一直是农业经济收入的主要组成部分，但是由于规划设计不合理、养殖设施不配套、建设标准滞后、建设成本大、施工浪费严重等问题，成为目前发展小区规模化草食畜牧产业生产的不足和缺陷，为了尽快适应牛羊养殖业的新形势，充分发挥牛羊养殖业的传统优势，打出特色牌，特准备发展牛羊养殖示范户。
本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下，引导农民走出传统养殖圈子，进行“粮、经、饲”种植，牛羊采用规模化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结，进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾，提高畜牧业产业化经营水平，推进畜牧业结构战略性调整。牛羊采用规模化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和生产水平。发展养殖牛羊业，同时针对本地区牛羊的品质及养殖水平滞后的现状，以市场为导向，以科技为动力，以基地为依托，充分利用农业产品化调整的契机，发挥牛羊养殖业现有优势，积极引导优质商品肉牛，肉羊的生产。 项目计划：欲建立了一个规模养殖示范场，厂房、设备部分已经齐全，希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建，早日投产，使牛羊养殖业规模扩大带动当地的群众致富，进一步扩牛羊销售市场，逐步树立我们自己的品牌，切实达到创业的目的和宗旨。
二、项目的基础条件
1、有利的区位优势
牛羊养殖场位于吐鲁番市与乌鲁木齐市两市交界之处，交通运输方便，有着良好的区位优势和市场前景
2、突出的资源优势和产业优势
①在我们当地区主要生产葡萄、玉米和土豆，非常适应畜牧业特别是养殖牛羊业的发展。 ②近年屠宰业发展迅速，除原各乡镇定点屠宰场外，现吐鲁番由于修建了火车站和飞机场引进了一大批外地企业和新修了大量的场房、食品加工厂和冷冻场也大量增多，平均每天屠宰量超过千头，所以牛羊需求量极大。
三、项目建设内容与实施规划
（一）项目建设内容：成立个体牛羊养殖户，欲形成大型特色规模养殖示范场和示范户，形成集饲养、饲料加工、环境保护、牛羊繁殖多功能为一体的规范化生产示范基地。
（二）项目实施规划：本项目预计在2012年6月份开始实施，2012年八月开始建牛羊舍,2012年的10月份完工，12月正式开始养殖。初期预计养殖仔牛羊各10头，母牛羊各5头，肥牛羊各10头，公牛羊1头。
四、项目建设原则和组织形式（一）建设原则
1、坚持面向现未来，面向现代农业，高起点原则。
2、坚持以市场为导向，饲养适销对路的杂种牛羊，保证销售；加工、饲养协调一致的原则；
3、坚持推广应用现代农业技术，搞绿色、无公害、高品质的商品肉牛羊生产的原则；
4、坚持自愿与自主的原则：农户自愿参加，自我投入，遵守合同；
5、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则；
6、坚持环境保护原则：基地养殖场要合理规划，合理布局，防止环境污染。
(二)组织形式
1、资产所有形式。前期资金来源主要由政府划出10%的财政牛羊繁育发展基金、养殖户个人资金及银行贷款组成。政府和银行的扶贫资金由扶贫办封闭管理，扶贫办分别和企业、养殖
户签定使用合同，保证资金正确使用和到期收回。【三千元养殖创业】
2、经营形式。由政府协调，引进企业，以约定方式组成“公司+养殖户”联合体，以降低养殖户投资风险。
3、管理形式。规划建设由政府统一设计、施工，保证先进性和高质量；技术服务、防疫和销售方面通过公司统一组织实施，注重保护养殖户利益。
4、政府负责协调服务，制定政策，承办项目，组织实施。5、公共设施管理。水、电、路等公共设施由自己统一管理和使用，运行和维护费由养殖户自己承担。
五、项目投资预测
项目现共需资金4万元（详见投资预测表）。现目前急需建厂房一间，购买良种母牛羊各5头，需要1万元，饲料和玉米1.5万元。
六、市场情况
牛羊肉是人们生活中不可缺少的肉食品，是我新疆人民最喜欢吃的传统肉食品，市场需求大。并且随着社会的进步，人民生活水平的提高，人们对肉蛋质的需求逐渐增加，同时对牛，羊肉的品质提出了更高的要求。近几年，我国牛羊生产发展较快，但是由于生产方式落后科技含量低!我国的牛、羊肉在国际市场上缺乏竞争力! 不能大规模出口!而国内牛羊肉的消费群体小!在一定程度上也限制了生产的发展!抑制了市场价格的上涨。该项目将按“公司+养户”的方式运作，按合同生产，市场较为稳定。公司将与屠宰厂签定供销合同，实行优质优价，解决养殖户的后顾之忧。
七、社会效益和经济效益分析
(一)社会效益分析：养殖牛羊场建成后能使农民增加收入，脱贫致富，奔上小康生活，充分体现国家和社会对农民的关怀，维护社会稳定。（二）经济效益分析：1、成本以平均每户饲养5头基础母牛，每年育肥100 头仔牛，每批50头；每头平均体重100公斤，价格2012年市场价格35元／公斤计。
八、风险防范
1、市场风险。加强公司+养殖户合同管理，严格制定价格、数量、质量标准，确保全部回收。
2、价格风险。由于价格变动频繁，养殖牛羊的收益波动大， 短期内风险较大。因此养殖要有五年以上的规划，研究降低饲养成本的方法，开发廉价饲料，例如：青贮饲料。同时，要推广新技术、新品种，加强管理等途径。
3、病疫风险。按照2002年农业部发布的“动物防疫条件审核管理办法”及国际国内有关养殖场建设规范，养殖小区 (场)选址要符合动物防疫要求，必须与生活区分开，这是动物防疫法律法规规定，也是畜牧业生产安全管理及养殖小区规划设计的需要。因此，建设养殖小区要和居民生活区完全分开，并最少保持在300米以上的距离，有效预防养殖场污染周围居民环境。除财政部外，农业部下一步将继续支持牛、羊原种场和扩繁场建设，增加供种能力。积极推进标准化规模养殖场、养殖小区建设规范和技术规范的实施，鼓励和引导散养农户向适度规模养殖过渡。
九、环境治理
（1）沼气池建设。沼气利用作为一项成熟技术，目前在农村广泛推广应用，牛羊养殖小区建设沼气池既解决了粪便污篇二：生态养殖创业计划书
生态养殖创业计划书
姓名：刘永概 班级：工管104
一 项目介绍 腾冲龙江小白鱼体型中等大小，体躯圆长、全身银白，结构匀称。成年雄鱼体重0.5~1千克左右，其体态健壮，鱼鳞细小。成年雌鱼体重一般在0.5千克左右，体型细小，此种鱼类口感细腻，无绒刺，鲜味十足，实属罕见。是上乘的营养滋补佳品，最适合老幼年人食用。 公司发展的理念是：生态、环保、健康。目的是让更多的人吃上高质量的鱼肉，更
多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了药物残留对人体的伤害，在市场上有多少商品让人们放心？有多少产品能保持原产品本色？几乎没有，这些商品都多多少少地失去了他们原来的本色。随着人们生活水平的提高，随着饮食条件的大大改善，人们的观念也在发生着变化，他们不会再关心温饱问题，而是更多的关注吃进去的东西是否健康，自然而然地对绿色食品更加青睐，所以本产品的销售前景非常大。我公司的产品都是严格按照精选健壮的上等鱼苗，科学的免疫程序，传统的水库放养的方式，坚持足够的饲养日龄上市等生产程序生产的，所以能够完全满足消费者的要求。
二 市场分析
公司面临最大的竞争对手是其他鱼类品种产品。
（一）竞争对手的优势和劣势：【三千元养殖创业】
1.优势：
饲养周期短，成本低，易管理，可大规模生产养殖。
2.劣势： 肉中水分含量高，蛋白质含量低，脂肪含量高，肉质口感差，抗病力差，肉受合成饲料的影响含有大量的添加剂、激素、抗生素之类对人体有害的物质。
(二）本公司产品的优势和劣势：
1.优势： 蛋白质含量高，营养全面，抗病力强，肉质细腻鲜嫩，因此是补身健体的上等食品，对人体无副作用，可称之为绿色食品。
2.劣势：饲养周期长，成本高，大规模生产比较困难。
目前，人们生活已经认识到“健康”是最重要的，也逐步了解了一些产品对自身的危害或不于健康，也在逐渐地向绿色食品、健康食品靠拢，这说明大家已经有了这种“绿色意识”。所以本公司的产品有消费者很高的认同度，也有广阔的发展空间。
三 风险分析
小白鱼养殖的风险主要体现在三方面：
1.价格风险：鱼类市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高，小白鱼的价格波动不定时高时低，因此存在一定的价格风险。
2.疾病的风险：目前最常见的疾病有：
①病毒性疾：鱼鳞出血病病毒病；②细菌性疾病：赤皮病、竖鳞病、疖疮病、细菌性败血症、细菌性烂鳃病、细菌性肠炎病、烂尾病、白头白嘴病；③真菌和藻类引起的疾病：水霉病、鳃霉病、流行性溃疡综合征等等。面对一系列可能会发生的疾病，我们应该提前采取以“预防为主、防治结合”的原则。
3.自然灾害风险：水灾、泥石流、气温等风险因素。
四 经营选址
（一）经营方式
公示性质：个人独资或股份合资企业
公示名称：云南省保山市腾冲县生态养殖兴邦富民有限公司
公司员工组成：经理1人，员工10人，顾问6人，预招数名。
(二)场址选择
1.交通方便，远离居民区、公路，噪声污染小；
2.座北朝南，避风向阳，水资源充裕；
3.土地面积大，易于管理；
4.地势低洼，平坦，土质结实。 这样既便于鱼疾病防御，又便于物资和产品运输，使鱼有一个舒适的地方和食源，有利于鱼的快速生长。
五 水池和设备
（一）水池的建设采用大型水库进行放养：
大型水库有利益水质的净化，避免了鱼类拥挤而缺氧。最主要的是用的年限比一般的小池塘要长久，可以尽可能的减少一些不必要的经济损失。水库一般修建10到20米深，这样既适合小白鱼的生活水域，又可以避免一些空中天地。水库修建在地势低平坦有活水流动，四面环山的地方。这样天气炎热也不至于池中缺氧，池水温度过高，另外也便于管理。
（二）设备准备：
养殖小白鱼所用的设备一般有： 水温测试仪、水质酸碱测试器、投料机、水质透明度测试仪、鱼苗筛选设备等。
六 养殖方式
一般采用天然放养的模式进行：
早上投放天然有机饲料，正午投放青饲料。全天保证饮食充足，同时池中也可以方养一些小虾小螃蟹以便维持生态平衡。池旁边还可以饲养一些家畜，种植一些果树。生态循环养殖是有效利用每个环节的副产品，达到保护环境，有效降低农业生产成本，显著提高养殖效益的高效模式。
生猪——猪粪——鱼——池泥——果树/青草——生猪
七 饲养管理
（一）幼鱼期的饲养管理：
a育幼鱼期的生理特点
育幼鱼期是小白鱼比较特殊、难于饲养的阶段、了解和掌握幼鱼的生理特点，对于科学培育幼鱼至关重要，幼鱼与成年小白鱼有如下生理特点：
1.温度调节能力差，个体及其微小，很容易受候环境的影响。因此周边环境的保护和温度的调节是幼鱼健康成长的关键，这等措施设备一定要搞好。
2.代谢旺盛期，生长迅速，幼鱼代谢旺盛，心跳和呼吸频率很快，需要良好的氧气含量，保证水流动速率。
3.胆小易惊，抗病力差，幼鱼胆小，异常的响动、生人进入池边和光线突然改变等都会造成惊群。生产中应创造安静的育雏环境，饲养人员不能随意马虎。幼鱼免疫系统功能低下，对各种病菌的易感性较强，生产中要严格执行免疫接种程序和预防性投药，增加幼鱼的抗病力。
4.群居性强，幼鱼模仿性强，喜欢大群生活，一块儿进行采食、活动和休息。因此，幼鱼适合大群高密度饲养，有利于温度控制。但密度不能太大，防止缺氧的发生。
b育幼鱼期的环境要求
1.温度：温度与幼鱼体温调节、运动、采食和饲料的消化吸收等有密切关系。
2.周龄以内幼鱼温度应掌握在15摄氏度~25摄氏度。两周后就可以放入水库进行天然饲养了。
3.饲养密度：一般可以看你的水库大小来放养，可以采用每平方米鱼数目来表示。在合理的饲养密度下，鱼采食正常，生长均应一致。密度过高生长发育不整齐，易发生缺氧而死亡，密度过小，导致资源的浪费。
c幼鱼的选择
选择健康的幼鱼是幼鱼成功的基础，由于种用的是近亲成熟白鱼、营养和遗传等先天因素的影响，初生幼鱼中常出现有弱、畸形和残疾等状况，对此需要淘汰。因此，选择健康的幼鱼是培育幼鱼成功的首要工作。幼鱼选择应从以下几个方面进行。
1.外观活力幼鱼表现活泼好动，无畸形和伤残，反应灵敏，眼睛圆亮，为佳。而浮漂不动没有反应，腹部过大或过小、体鳞片有血丝或掉鳞者则为弱。
2.鱼鳞整齐，体表光亮，干净无污染，游动迅速的为好苗。
d幼鱼的日常管理
3.培育池温度、光照、氧含量的控制是幼鱼培育成功的必佳生活环境的关键。
4.合理饲喂幼鱼，幼鱼肠胃容积小，消化力弱，日常喂养每5小时饲喂1次。
5.分群时进行强弱分群，可以保证幼鱼的健康成长，提高成活率，在培育幼鱼过程中，要及时将发育迟缓、体质较弱的挑出，对于挑出的这一部分可以特殊照顾，提供优质服务，使其尽快成长。6.疾病预防严格执行免疫接种程序，预防传染病的发生。对于一些肠道细菌性感染要定期进行药物预防。等于开始长到二指宽后每一阶段开始对于进行注射鱼苗。以便保证每一阶段鱼的健康成长。
7.做好记录，记录内容有幼鱼死淘数、耗料量、温度、防疫情况、饲养管理措施和用药情况等，以便于对育幼效果进行总结。
（二）育成熟期的饲养管理
出生后到3~4个月后上市，这段时期称为育成期。这段时期，小白鱼已经具备了天然放养的条件，白天大部分以捕食小型生物和水藻类为主。基本上不用怎么管理，采取天然放养为主，这样才能品味到野生的那种味道，和天然绿色健康的味道，这种随其自然的养殖才配称生态环保。
总之，创业总是艰难的，现在的大学生中不乏有创业想法的人，而有想法又敢于去实现的却是少之又少，在现代社会竞争的压力下，就是要有敢干敢闯敢冲的劲头，才能够令市场经济具有活力。当然，创业不能是盲目的，要有足够详细的计划和勇气以及冷静的判断和独到的眼光。篇三：绿色生态养殖场创业计划书
镇平县鹏程绿色生态养殖场创业计划书发布时间：2009-12-29 07:32:41查看：2次 字体：
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一.企业概况：
主要经营范围：养殖，种植
企业类型：农业
二. 市场评估
（一）目标客户描述；
1．有购买行为的全体社会成员
2．有营养观念的人群
3．深加工企业。
4. 宾馆或者个人
（二）市场容量和本企业市场占有率：
鸽子又名白凤，亦称家鸽，鹁鸽，属鸟纲。鸽子不仅味道鲜美，而且营养丰富，有较高的药用价值，是高级的滋补食品。在当今社会随着生活水平的提高，人们对肉类产品需求已经转向，养殖鸽子需求量逐年增加。鸽子是纯绿色食品，鸽肉为高蛋白，低脂肪食品，蛋白含量为24.47%超过兔，牛，猪，羊，鸡，鸭，鹅和狗等传统肉类。所含蛋白质中有许多人体必需氨基酸。且消化吸收率在95%。鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为【动物人参】含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”“宁吃飞禽四两，不吃走兽一斤”的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。【本草纲目】中记载[鸽羽色众多，唯白色入药]，鸽子还是制作乌鸡白凤丸的主要原料。从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾，益气补血，清热解毒，生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾，生机活力，健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。 鸽子近年来多以出口为主。自88年至今，有逐年上升的趋势。仅广东石岐每年出口额在2000万羽左右。
鸽肉在国内消费仍处在初级消费阶段。国外需求稳定增长。出口主要在广东省和河北省，内销市场南北逐步增长。经济稳中有升唯独广州，香港，京津地区。鸽肉消费市场尚未打开。 鸽肉市场需求在一年又季节变动。3.4.5.月是淡季，每年6月以后至第二年2月是销售旺季。尤其是春节是一年中价格最高的时候。市场需求量逐年变化增大。一是与国际市场需求紧密
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农村发展养殖业要找准适合自己发展的产业，在发展的过程中一定要注重种养殖技术，确保产业的效益，才能达到增收的效果。
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