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阿根廷奶油南瓜可观性强又能食用，营养成分高而全，其果肉厚，口感甜面，观赏期很长。奶油南瓜平均每株可以结5个左右，单个重量1.5公斤至2公斤。油南瓜源产于南美洲，近几年引入我国栽培获得成功。
阿根廷奶油南瓜属鲜食南瓜品种，观赏期很长，营养成分高而全，其果肉厚，果皮黄里透红，果肉鲜艳 呈橘红色、糖分高、口感好，果肉商品利用率很高。其生长期为90天，采摘期近三个月，种植技术难度小，生命力很强，种植过程中基本不需要喷施农药。正常情况平均每株可以结果5个左右，单个重量1.5-2公斤，适合作为超市蔬菜、礼品菜、酒店高档菜等。其瓜皮韧度大，耐储运，采收后常温下可保存8个月，不仅可作为日常食用，还适合深加工。
品种特点：植株中、长蔓生长型，生育期95日，果肉鲜艳橘红色、糖分高、口感好。瓜型整齐一致，长25--30公分，粗13-15公分，果肉鲜亮，单瓜重2公斤左右，商品性好。瓜皮韧度强，耐储运，完熟后采收常温保存半年。在中国消费市场前景广阔，同时也适合加工。
本品种适应我国大部分地区露地、保护地栽培，南方多雨地区可采取支架栽培，预防着地面烂瓜，提高商品率。春播时应尽可能早播，避免花期遭遇高温雨季而影响坐瓜。
阿根廷奶油南瓜每亩收益万元左右
阿根廷奶油南瓜每亩种植密度在1000株左右，水肥条件高、管理好的地块每亩产量可达4000公斤以上，亩栽植800-1000苗。在田间管理上，当生长到5—7片叶时要摘心（打顶），每株留3—4个侧蔓结果，每个侧蔓留一个瓜，尽量选花期接近的几个雌花座瓜。农户需注意，在种植过程中要趁早清除田间杂草，否则单产就会受到影响。
记者了解到，阿根廷奶油南瓜每年清明前后播种，全生育期90天，7月初可以首次采收，采收期一直延续到每年霜降前。正常情况下，每粒种子可以长4个蔓，每个蔓结2个瓜，每个瓜2斤左右。
据黄锡贵介绍，种植阿根廷奶油南瓜每亩需投入种子费800元/亩；每亩肥料费用200元；每亩机械费用100元；每亩人工费300元，合计投入1400元/亩（不计土地流转费）。该公司主要通过商超销售，每斤批发价1.6元，以每亩产出 8000斤计算，每亩产值12800元，扣除各项开支，每亩收益在1万元以上。
阿根廷奶油南瓜栽培技术要点：
1、种植密度、产量：每亩密度在700-900株左右，水肥条件高、管理好的地块每亩产量可达4000公斤以上。
2、种植区域：适应性广泛、产量高，南北方均可种植，所有种植区域春播时必须尽可能早播，避免花期遭遇高温雨季而影响座瓜；建议在当地进行1--2年的播期实验，依照准确地确定最佳合适的播期。
3、水肥管理：奶油南瓜喜肥，应该施足底肥；增施农家肥有明显的增产效果；不宜种植土壤水分过大的粘性土壤。
4、田间管理：5--7片叶摘心（打顶），留3--4侧蔓结果，每个侧蔓留一个瓜，尽量选花期接近的几个雌花座瓜。
5、杂草防除：趁早清除田间杂草，不建议采取化学除草。
6、病虫害防治：应根据当地具体的栽培环境和条件，实施预防。
7、收获采收：奶油南瓜瓜皮韧度好，完全成熟后能超耐 储藏和运输，正常的自然储藏半年不变质，糖度损失少，口感依旧新鲜。
本品种商品瓜，是作为酒店甜点佐餐绝佳首选，在大中城市夜市切条烧烤，更是风味独到！
阿根廷奶油南瓜种植新闻：
工作人员在大棚内查看阿根廷奶油南瓜的生长情况。□记者濮建明摄
苏报讯（记者 周澜源 董捷）相城区北桥街道的漕湖生物农业示范园给苏州市民送上了好口福。记者前天在这个示范园的蔬菜大棚里看到了一种形如葫芦的瓜，散发出淡淡的香气。
示范园聘请来的研究生戴小姐介绍说，这种瓜叫做阿根廷奶油南瓜，是漕湖生物农业示范园今年新引种的一个“国际级”产品。阿根廷奶油南瓜属于中长蔓生长型鲜食南瓜品种，植株长势旺盛，生育期100天左右，单瓜重1.5公斤左右。成熟果表皮黄里透红，果肉鲜艳呈橘红色，糖分高，口感好，果肉商品利用率极高。瓜皮韧度强，耐储运，完熟后采收常温保存8个月，在阿根廷、南美、美国、欧洲市场享有盛誉。与中国南瓜相比，这种奶油南瓜子少肉质细腻，还有淡淡奶香味。
今年4月，漕湖示范园以每粒0.4元的价格，从陕西杨凌嘉丰农业示范园购进了来自阿根廷的1000粒奶油南瓜种子。再过一个星期，这里的阿根廷奶油南瓜可以陆续采摘上市了，到那时，一只只瓜会变得黄里透红。从长势来看，亩产量在2000公斤上下，亩收益能达数万元。
种植有风险：
奶油南瓜属于一个新品种，种植要小心。这不，就有人种出了奶油南瓜，但却卖不出去的事，还上新闻了。
前些日子，延庆县大榆树镇东杏园村大学生村官李鹏的心情如过山车般跌宕起伏，曾经让他想方设法推销的万余斤南瓜，经过贴吧的一条销瓜信息，引起了政府部门和社会企业的关注，仅4天时间就全部卖光！
李鹏要卖的南瓜，是东杏园村新引种的阿根廷奶油南瓜。2010年，李鹏在陕西杨凌农博会上发现了这个新品种。因其营养价值高，并且适合在延庆这样的高海拔地区种植，李鹏就把它引种到了东杏园村，希望能带动村民致富。由于伺弄得精心，“试种了5亩地，足足产了1.6万斤！”李鹏说。
丰收了，销路却是个大问题。“头年种，心里没底，前期也没敢做宣传，临卖了才慌了神儿。”
为了打开销路，2011年11月初，李鹏自己开车拉了1000斤南瓜进城，到各大批发市场兜售。后来，他找过团购网站，并求助过其母校北京农学院的志愿者组织，可是，“能想的法子都想了，效果都不太理想。”
眼看天气冷了，还有1万多斤南瓜堆积在村委会，李鹏心急如焚，“第一年种就打不开销路，以后村民肯定没有积极性。”
万般无奈之下，李鹏在某网站贴吧里发出了一封求助帖，希望有热心网友帮助解决东杏园村的卖瓜难题。
大榆树镇以及县有关部门积极与城里的共建单位联系，并通过多个渠道宣传，为东杏园村的南瓜打开销路。
几天后，李鹏终于等来了好消息：北京西四环的一家饭店以每斤1.5元的价格全部收购这些南瓜！
香椿对于咱们农村人来说香椿一定不陌生，香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐的味道是无法拒绝的美味。
每年开春谷雨前后正是吃香椿的好时节，在农村家里面基本上都会种上一颗香椿树，不仅是为了吃更多的是为了绿化。
香椿芽被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能，润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
近年来，香椿因营养价值高，风味独特，无污染，且有医疗保健作用，被誉为“绿色食品”，越来越受人们的青睐。但野生香椿由于量少、采摘难、供应期短，难以满足市场需求。
而如今香椿成了蔬菜里面的新贵价格高的离谱，在初期香椿上市的时候价格远远超过了肉类，批发价格能达到30元一斤。
市场上销售香椿主要是自然生长和人工种植，但生产渠道及其有限。不妨种植几颗进行尝试，或许能成为一种致富手段。
现在可利用现代化的技术手段如立体种植香椿芽，可充分节约土地出发，栽培架可用角铁、钢筋、竹杆、木棒等材料制成。
香椿种植经济效益怎么样？常德澧县的汪圣军等农户从2003年开始，与有关公司合作，在澧南乡乔家河、双荷、丰坪、重湖四个村集中成片租赁土地480亩，建大棚650个，种植反季节香椿等蔬菜，经济效益非常可观。一般亩产量2200～2700公斤，市场上平均价格40元/公斤，亩产值8.8～10.8万元，亩生产成本4万元(大田育苗)，纯收入可达5万元。
香椿以芽苞和幼叶的颜色可分为紫香椿和绿香椿两种类型。紫香椿树皮灰褐色，初出幼芽绛红色，有光泽，香味浓郁[创业网:
香椿栽植宜在阴坡，半阴坡地段，路旁、水旁、村旁、宅旁等土层深厚，水肥条件较好的地段。在春季发芽前，秋季落叶后10月下旬均可栽植，采用植苗造林，苗木规格，苗高1m以上，地径1cm以上，穴状整地，栽植密度，“四旁”植树单行株距2m，成片造林株行距2×3m，“四旁”植树和有条件成片造林应浇水，以确保成活。
造林后1～3年应进行扩穴、松土、除草、除萌等抚育管理。幼林应适当进行修枝，强度不超过树高1/2，在冬季进行。另外采食椿芽时，不得摘折树冠上部顶梢芽，以免影响树木生长。
香椿芽的种植也可采用大棚种植技术。
于11月将已通过休眠的二三年生苗木假植于温室内，在一定的温、湿度下利用苗木体内贮藏的养分抽生短枝，经35～40天分次或一次采食嫩叶。每100公斤苗木可收16～20公斤香椿芽。苗木养分耗尽后弃之，或采收时留4～5个叶，使其逐渐恢复生机，于夏秋季培养后冬季再用。最后提醒所有农民朋友在选择致富创业项目时，要擦亮眼睛，别被所谓的高科技公司骗了，最后一无所有。
一、香椿栽培主要模式。
1、日光温室香椿高产栽培模式。选择矮化优质、高产品种，按要求育好壮苗，在每年度的秋季或春季进行大棚栽培，每个面积为200平方米的大棚可栽苗1200株左右。大棚温度控制在18-25℃，一般15-20天可产椿芽一茬。如栽培的品种优良，水、肥、气、温控得当，采用一些特殊的生产和病虫害防治技术，椿芽采收产量每平方米可达3-4公斤，特别是冬、春季节能够上市。每亩经济效益高的可达4万元。
2、香椿与粮食作物间套作模式。由于香椿树体高大和采摘嫩芽的关系，减小了其遮阴遮光，适宜栽植于田间地埂，形成和大田作物的间作套种模式。在香椿稀植的情况下，可与多种作物间套种植，如小麦、油菜、蚕豆、马铃薯等，但在密植菜用香椿中，一般只与耐阴矮小生育期短的蔬菜间作。在收获作物产量的同时，也能收获香椿芽，等成材后还可作木材作用或销售，达到钱粮双收。
3、庭院经济香椿生产模式。农民在房前屋后栽植香椿树的习惯历史悠久，香椿树是庭院经济的一个组成部分，认真总结农民生产经验，选择适宜的品种，合理布局，综合开发，既可丰富庭院经济种类，又可增加经济效益，同时还能产生一定的生态效益。
4、大棚蔬菜套栽模式。香椿大棚栽培每年都移栽，5～12月大棚便空闲。为了更好利用大棚，可套栽丝瓜、苦瓜、扁豆等作物，为香椿遮阳，延长采收期。具体操作：3月初蔬菜育苗，4月初移栽，在大棚两边各预留40厘米，再按畦宽1.2米、沟宽20厘米作畦，每畦1行，株距60厘米进行移栽，5月初搭架上大棚。
二、香椿大棚栽培技术要点：
选用良种。一般选择红香椿等优质品种。
备好苗床。育苗大田选择地下水位低、排灌方便、土壤疏松肥沃、远离污染源的稻田、旱地或菜园地等。育苗大田在冬前深耕(15～20厘米)风化，每亩施腐熟人畜粪、土杂肥等农家肥5000公斤。2月份将土壤耙细，精细整地，做成畦宽1.4米、沟宽20厘米、沟深20厘米的南北向平畦。结合精细整地，耙地之前，每亩撒施生石灰100公斤。
浸种催芽。将种子用25℃清水浸泡12小时，清水淘洗后沥干水分，放在竹筛上面，摊3～4厘米厚，置入20～25℃室内透气催芽。催芽期间，每天用20～25℃清水淘洗1次，轻搓细揉，然后沥干水分。经3～4天，有40%种子露白可播种。种子一般由公司统一浸种催芽，然后分发给各农户。
适时播种。一般3月份播种。将地顺畦按行宽40厘米开3～4厘米深的沟，灌足底墒，按株距25厘米在行中点播露芽种子2粒，覆0.5～1厘米的细沙土，然后覆盖地膜，每亩点播6500～7000穴。
苗期管理。出苗后，选晴天及时将地膜打孔，使苗子露出膜外，植株10厘米高时按株距25厘米进行间苗补苗。植株3叶期，每亩用尿素3公斤施一次提苗肥，定苗后，每亩用尿素5公斤给三类苗追一次肥，6月中下旬追施腐熟人畜粪1000公斤，7月下旬抢湿撒施尿素10公斤。植株高50～70厘米时摘去顶心，促使植株形成顶端肥大、茎粗1.5厘米以上、株高60～100厘米的壮苗。
11月上旬，早霜过后，植株叶片脱落，应浇水起苗，尽量多带根，侧根至少保持30厘米，在背阴潮湿处，按东西向挖深50厘米、宽1.5米的假植沟，按植株高矮、茎粗分级假植。首先在假植沟内灌水、撒土、打泥浆，然后将分级的苗木斜植于沟内，边放苗子边培土。假植完毕后，再灌透水，并在苗子上面盖一层稻草，经过15～20天，苗木休眠期完成，叶片全部脱落，将苗木挖出，交售给公司统一进行大棚囤苗。
大棚囤苗。在大棚内深翻20～25厘米，每亩施腐熟人畜粪1500公斤，火土灰2000公斤，尿素10公斤，耙细耙匀。12月上中旬，在大棚里按南北方向挖20～30厘米宽，30厘米深的沟，将苗木按株距4～5厘米、倾斜70～80度角密排沟内[创业网:
防治病虫。根腐病：一般在5月雨水较多时零星发生，雨季搞好开沟沥水，做到雨住田干，无积水，深沟高畦可有效减少该病发生。一般发病株用2%石灰水淋根，每株0.5公斤药液，间隔7～15天再施一次。蚜虫：6月虫害高峰期用10%吡虫啉2000～3000倍液喷雾一次，禁用高毒农药，注意保护天敌。蛀茎木蠹蛾：一般在8月发生，发生量少，危害性不大，8月中旬，每亩用Bt可湿性粉剂200克对水50公斤喷雾防治。
采收。当大棚内的香椿芽长到10厘米以上时，及时采摘，每100个扎成小把，基部齐平，装入食品保鲜袋，每5公斤装一纸箱。
三、注意：香椿大棚种植中存在的主要问题及解决途径
【种植开心果一亩的利润】枯梢是日光温室和大棚生产中存在的主要问题。其主要原因是水肥管理不当。尤其是生长在砂砾地块的植株，由于肥力差和土壤水分不足，苗木不能正常生长，一般植株较矮小、细弱，入冬前不能形成充实饱满的顶芽。这样的苗木几乎都会产生枯梢。生长在质地良好壤土上的植株和前期及中期肥水管理正常的植株，若后期肥水过量，也会造成严重枯梢。因为按照香椿的正常生长状况，苗木应在9月前基本停止生长，而后期过量的肥水将刺激植株继续生长，使植株仍具较强的生长势，造成苗木后期“贪青”，枝条、芽苞不能及时积累更多的养分而影响其充实。
其次要把好定植关。可按株行距边排苗、边埋土，埋土厚度比根颈部原入土稍厚即可，土踩实后浇1次透水，利于缓苗且可有效防止枯梢。
此外，日光温室、大棚内温度管理不当常常会造成香椿萌发不整齐、推迟萌发或产生枯梢现象。香椿的生长温度范围为5--35℃，但以20--25℃为最适生长温度。温室内温度长期处于5℃以下或33℃以上，容易产生枯梢。因此，在香椿芽采收期，应保持日光温室或大棚的温度白天在18--25℃，晚上12--14℃，此时的香椿芽生长快，香味浓，纤维少。
农村遍地是宝，只是缺乏有效的利用。那些在农村常见的事物都有巨大的发展潜力，如今的农村只差打开这些宝箱的钥匙了。
稻米产业是山东省鱼台县的特色农业产业。为进一步做大做强稻米产业、增加农民收入，鱼台县物价局工作人员近期对稻米产业的发展情况进行了专项调查。
一、稻米产业发展现状
(一)地理位置优越。鱼台县位于山东、江苏、安徽三省交界处，东濒我国北方最大的淡水湖--微山湖。地形平坦，平均海拔35米，境内年平均气温为13.7℃,最高年平均气温14.1℃，最低年平均气温13℃，空气年绝对湿度为16.3%。境内土壤肥沃，光热充沛，四季分明，气候宜人，誉有“江北鱼米之乡”的美称。县内水资源条件得天独厚，河道纵横，有大小河流17条，全长267公里，其中东西流向9条，南北流向8条，闻名世界的京杭大运河从东部穿流而过。
(二)种植历史悠久。新中国成立后,鱼台县在治水的同时就开始种植水稻，1964年12月,开展了大规模的农田水利建设,变水患为水利。从1965年开始,县内大力推广临沂水稻栽培技术,当年实际栽种水稻35.35万亩。1966年,全县水稻种植面积已达45万亩,水稻亩产由1963年的69斤提高到357斤。如今,鱼台县水稻面积稳定在35万亩左右，“鱼台大米”已作为国家地理保护产品,成了全国优质大米的代名词,鱼台县也成为“北国江南·鱼米之乡”。
(三)水稻种植成本与收益分析
1、优质水稻。2015年鱼台县优质水稻生产总体上产量增加、产值减少，成本上升、利润降低。2015年鱼台县水稻产量为平均每亩631.6公斤，比2014年的615.6公斤，增加16公斤，增幅为2.6%。水稻每50公斤的平均销售价为135.50元，比2014年的148.20元减少12.70元，下降8.57%。每亩平均产值为1711.64元，比2014的年1824.64元减少113元，下降6.19%。2015年亩平均净收益为766.64元，比2014年的899.64元减少133元。基本种植成本需用945.00元/亩，主要包括：种子40.00元/亩;化肥230.00元/亩;农药90.00元/亩;机械作业费200.00元/亩(耕地和收割);水费60.00元/亩;人工成本(包括家庭用工折价及雇工费用含插秧、打肥料、打药、拖谷、晒谷、卖谷等工序)325.00元/亩。
2、有机水稻。有机水稻是指不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，而是遵循自然规律和生态原理，采用清洁地下水灌溉，防虫网遮蔽、杀虫灯诱杀成虫，施用有机认证的生物农药，人工拔草,种植各种绿肥，培施农家肥、有机肥来培肥地力，增进产量。2015年鱼台县有机水稻的种植面积已达650亩。目前，鱼台县丰谷米业有机稻米基地已投资600多万元，从原种库购进日本越光、鱼农、润农等优质种类，硬化路面1300米、砂石路3700米，敷设U型渠5000米，打了5座深120米的深水井，护砌两个5000立方米的晾水池。有机水稻种植成本主要包括肥料成本、病虫草害防治物质成本、人工劳动成本、机器使用成本(灌溉、收割等)、认证成本以及其他相关成本，总计成本平均每亩约为13000.00元。平均亩产有机稻谷为550斤，按1：0.67的出米率计算，亩产有机大米368.5斤。2015年按鱼农一号有机大米的售价50.00元/斤，平均亩产值为18425.00元，净收益约为5425.00元/亩。
二、稻米产业发展中存在的突出问题
鱼台县是一个传统的农业大县和粮食生产大县，水稻生产又是鱼台县粮食生产中的一项主导产业。从调查中发现，当前影响稻米生产的问题还有很多，这些问题严重制约着稻米产业的后劲和潜力的发挥。
(一)种植效益过于偏低。务农收入相对偏低是一个不争的事实，而水稻种植收入偏低在农村各产业中表现得更为突出。从农村各产业看，水稻种植收入远远低于农村其它各产业。水稻种植收入低于在农村就地从事运输、开店或做小生意等行业的收入，不少农民可以靠外出务工或就地从事其它行业改善家境乃至发家致富，而水稻种植仅仅作为一项副业，满足一家人口粮。从今后发展趋势看，水稻种植收入增长潜力不大。一是稻谷价格提高有限。提高
稻谷价格水平能够直接增加农民收入，但受制于市场和社会因素，稻谷价格提高不可能过高、过快。二是农资价格和人工费的上涨压力有增无减。
(二)以初级产品与市场对接,产品附加值低。鱼台县稻米产业主要以种植和加工大米为主,产后的深加工产业发展滞后,没有形成整体优势，大部分产品以粗加工的形式出售，附加值太低经济效益上不去。由于大米等产品的自消化能力较弱,导致在市场价格波动时,稻谷、大米生产者处于被动地位,而影响稻米生产者的积极性和农村经济的发展。
(三)经营规模小、技术水平落后，抵御市场风险能力较弱。目前，鱼台县稻谷加工企业主要集中在王鲁镇的王鲁村和陈堂村，大小企业有53家，年加工稻谷能力在100万吨以上，主要为加工个体户，既为居民进行口粮加工又兼做大米生意。据调查，鱼台的大米加工户与国外先进加工企业相比，稻米加工的设备和技术还存在很大的差距，只有极少数大企业引进了日本的先进设备，特别是分级、抛光、色选等几个主要环节差距更大。尽管已实行市场准入，但总体表现还是企业规模小，相对分散，科技含量低，在精深加工和综合利用方面存在欠缺不能形成规模效益，在科技创新上更显不足。
(四)品牌战略实施不力，原产地域保护工作不到位。目前，鱼台县53家大米加工企业都是各自为战，品牌繁多，不下百种，品牌战略仅为极少数的企业所重视和实施。鱼台大米作为原产地域保护产品的整体品牌效应尚未发挥应有的作用。有些大米加工企业出于一己私利用标有“东北大米”的包装袋包装鱼台大米，用鱼台的优质大米为东北大米作广告，原产地域产品的品牌得不到有效保护，严重损害了鱼台大米的声誉和信誉。如果让这种“自残”行为继续泛滥，鱼台优质稻米的品牌和形象将被自己人击垮，全县40万农民的切身利益和广大消费者的权益将受到严重损害。
三、加快稻米产业发展的对策建议
根据稻米生产现状及未来发展趋势，鱼台县做大做强稻米产业应在“更新一个观念，加大两个力度，坚持三个发展，抓好四个突破”上下功夫做文章。
(一)更新一个观念。2015年，有机稻米的净收益为5425.00元/亩，而普通优质水稻的净收益约为766.64元/亩，种植有机大米的效益之高是普通优质稻米所不可比的。要实现水稻种植产业的高效可持续发展，须更新种植观念扩大有机水稻的种植面积，同时还要树立以“加工带动种植推动发展”的大旗。
(二)加大两个力度。一要加大技能培训力度。重视培养和引进科技人才，增加企业发展潜质。每年组织人员到大专院校培训、深造改善队伍结构，并从全国各地高薪聘请具有博士、硕士、中高级职称的专业技术人才，采取多种激励措施鼓励科技创新。二是加大产业化经营各个环节的技术改造投入力度。引进日本、德国、瑞士、韩国、意大利等国先进加工设备，重点装备龙头企业。同时，加强科研攻关，提高新技术、新工艺、新产品的研发能力。龙头企业加强与大专院校、科研院所的联合，构筑产、学、研相结合的科研创新体系。
(三)坚持三个发展。一是坚持典型带动，规模发展。要树立典型、抓大户，现身说法、示范带动，真正形成大户帮小户、老户带新户的共同发展局面，推动产业不断上规模。二是坚持政策扶持，激励发展。在引进专业人才、兴办稻米加工企业、搞活市场流通等方面，制定优惠政策和扶持措施。鼓励农户在空地盖厂房，免收临时占地管理费、办证手续费等。对推进科技成果转化并取得显著经济效益的农业科技人员、乡土人才和稻米销售有功人员实行奖励。三是坚持壮大龙头，牵动发展。不论是加工企业还是销售企业，只要能把稻米产业带动起来，就作为龙头扶持。进一步加大对鱼台丰谷米业有限公司等龙头企业的扶持力度，形成实力雄厚的加工企业群体。通过“招、引、联”等方式吸引国内外有实力的客商和企业来鱼台县投资建厂，扩展生产领域，提高综合效益。
(四)抓好四个突破。一是在延伸产业链上求突破。有计划的实施拉长稻米产业链，不仅加工稻谷成大米，还要配套建设仓储烘干设施、米糠油开发生产、稻壳发电等，做好大米深
加工文章，最终实现稻谷加工及副产品综合循环利用，增加产后效益。二是在培育市场上求突破。建设鱼台县优质、有机稻米批发大市场，并设仓储、销售、加工、质检4个功能区，力争进入国家级农业产业化龙头企业行列，争取国家政策扶持。三是在打造品牌和提高大米质量上求突破。品牌是企业的灵魂，是产品进入市场的通行证，没有品牌，就没有粮食产业化经营。鱼台大米应在产品上进行多层次、多样化开发出适应市场需要的优质大米，满足不同消费群体的需要。如根据价格不同、口感不同、包装不同、功能不同打开“鱼台香糯米”、“鱼台黑米”、“鱼台绿米”、“鱼台红米”等极具市场竞争力的大米品牌，做大做强产业主体。四是在营销服务上求突破。坚持把销售作为企业经营的重头戏，不断创新营销方式，以提升企业形象。选出一批业务精湛、事业心强、作风过硬的骨干组成营销队伍，并聘请国内知名专家进行素质、策略等方面的培训，以提高销售人员的业务素质。同时在全国各省市开展四线(二批、超市、酒店、零售业)同步销售策略，扶植一大批有品牌销售意识的经销商，指导客户开展销售服务。还要建立起具有现代物流的网络化销售模式，用最快捷的方式让产品到达客户手中，不失时机的开展真情回报，让消费者得到更多的实惠。利用广告、媒体和参加各类会展也是宣传自已的产品和展示企业形象的好平台。
开心果种植项目可行性研究报告
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一、总 论
1. 1项目简介
1. 2项目建设依据
1、国家农业部《关于加快西部地区特色农业发展的意见》
2、国家‚十一五‛农业发展规划
3、以色列亚洲集团以色列政府贷款在中国西北地区实施商业化开心果种植园项目推介
4、开心果生态学、生物学特性简介
二、项目背景及来源
2.1 项目背景
开心果是世界珍贵的木本油料和干果树种，也是世界四大坚果之一，有‚百年长寿树‛之美称。据历史记载，开心果在唐代由伊朗传入我国，距今已有1300余年的栽培历史但由于历经沧桑，品质退化，面积稀少，无专门科研机构，这个珍贵的树种在我国发展缓慢。近年来，随着西部大开发的战略布暑，新疆喀什地区、甘肃甘谷等地区营造了若干个小型的开心果种植基地，但规模化程度不够，发展缓慢，在产量、品质、加工方面与世界生产来相比差距悬殊。到目前为止，我国市场上销售的开心果全靠进口，80年代，年均
进口不足千吨，2001年进口达2.9万吨，2003年进口突破5万吨，进口量相当于世界开心果总产量的1/8，这种现象是我国缺乏优良栽培品种，种质资源匮乏造成的外汇浪费的根源。根据开心果市场专家预测，到2010年我国的开心果需求量为12万吨。
开心果作为一种健康食品和昂贵的休闲食品，世界消费量不断增加，其主要消费国是欧洲和美国，日本和其它一些远东国家消费量亦十分可观，其主要出产在伊朗、美国（加利福尼亚），土耳其和叙利亚，每年开心果的国际贸易高达 10万吨以上，在不到十年的时间内，发达国家需求量猛增，澳大利亚、南非、希腊、突尼斯和摩洛哥等一些新的生产基地已开始发展，目前，全世界开心果产量大约在800，000吨，其中500，000吨流通在国际贸易市场，在开心果的生产领域中，以色列和美国均被世界公认在技术领域是最先进的，但以色列政府在倡导培育新品种并向外输送专利新品种方面比美国更胜一筹。以色列亚洲集团开心果高级顾问Amram Nevo 先生是世界著名的开心果品种繁育和种植专家。自1963年开始，他就研究开心果种植，曾作为联合国派出的高级顾问，指导世界最大的开心果生产国伊朗、中亚地区开心果种植，并提供技术咨询，他在以色列和美国培育
出了许多质量好、享有专利的开心果新品种，其中，部分研发的专利品种已被美国最大的开心果投资商购买并垄断，他是以色列政府向外国推广农业的农学顾问，曾多次在中国新疆、甘肃、陕西等地进行开心果适应地区的考察活动，并做了大量的宣传工作。
2.2项目来源
本项目来源于以色利亚洲集团在中国西北地区推介利用以色列政府贷款实施商业化开心果种植园项目简介。
三、项目实施的可行性及必要性分析
3.1 项目实施的可行性分析
3.1.1 开心果的生态学、生物学习性
据以色列亚洲集团项目推介材料介绍，开心果通常种植在北纬或南纬29度至40度之间，传统产品每年需要至少1000小时低于7℃的低温才能顺利度过休眠，新申请专利的以色列产品只需要500小时这样的低温，即可度过休眠，作物可忍受-20℃—30℃的低温，5—9月适合温度25℃—40℃，7—9月气候应干燥，便于果实成熟，对土壤要求不严，可种植在所有的土壤里，从粘土到沙土，甚至50%的白垩土均可。年耗大约400毫米有效降水或灌溉水，可忍受高达3，000ppm的总溶盐量，它能抵抗干旱，而且果实坚硬，
适宜西北干旱丘陵山区和大面积沙化相对临界地区种植。
3.1.2 项目区自然条件概述
地理位臵：xx县位于甘肃省xx，地理坐标位于东径xx，北纬xx，属中纬度地区，全县总土地面积xx平方公里，南北xx公里，东西xx公里，东北部与xx接壤，北、西与xx毗邻，西南与xx接壤，南与xx县相连。
地形地貌：城内属黄土高原丘陵沟壑区和干旱草原区，地势东高西低，由南向北倾斜，平均海拔1398米，按地形分为川地、山塬和黄河谷地三大类。东北部山峦起伏，西南部沟壑纵横，黄土丘陵残塬和沟谷平塬盆地交错分布，形成了复杂的地形地貌。
气候：xx县地处腾格里沙漠边缘，且受蒙新高原气候的影响，日照充足，多风少雨，年均气温8.9℃，无霜期168天,年均降雨量为239㎜,极端最低气温在1月为-13.7℃，极端最高气温在7月为37.4℃。
土壤：xx县土壤分八个土类，十二个亚类，四十七个土种，主要有栗钙土、灰钙土、灌淤土、盐土、红土、沙土等。。
3.1.3 引种栽培可行性分析
根据开心果生物学、生态学特性,结合本县地理位臵、
开心果树的栽培环境
1、对土壤的要求和适应
开心果对土壤适应性很强，几乎在所有类型土壤上均可生长，尤其喜深、厚、轻、或干燥石灰质沙壤土、黄壤土，在粘壤土、沙砾质土、浅层栗色土、轻壤土、轻度盐化土壤等。土壤pH7.7-8.0。在砾瘠薄山地和半荒漠地上也能生长结果。生长需钾和铁等微量元素。开心果不耐盐碱，在过于阴湿和积水的地方不能生长。
2、对水分的要求和适应
开心果树适宜种植区一般年降水量在200-400毫米范围，其生长良好，结果丰满；而在年降水量80毫米以下的地区，亦可顽强生长开花和结果，但夏季需水敏感期缺水会导致果实颗粒无收。伊朗最好的开心果园在海拔4000英尺的高原上，被认为世界上最糟的沙漠，平均年降雨10-15英尺，在南部和东部地区少于5英尺，夏季在高原北部气温高达100华氏度。年日照在2500-3000小时为佳，对空气湿度要求不高，地表水位最好在3米以下为宜。
3、对热量的要求和适应
开心果耐旱、喜光、不耐庇荫、怕潮湿、怕夏涝，抗旱能力极强，主根深入土层7-8米，水平根发达，可伸展10米以外，是世界上最抗旱果树和水土保持优良树种。开心果对温度适应能力强，在新疆疏附县能耐42摄氏度高温和-24.5摄氏度低温极限。在西西里（Bronte）夏温73.4华氏度，平均气温46华氏度，低温26.6华氏度对树体无伤害；在美国Arizona可忍受6华氏度的低温，而在伊朗从15华氏度-108华氏度，在前苏联某些地区可忍受华氏零下温度，伊朗Kerman是开心果最适生长地，7年中平均1月温度方差为4.4度F，平均温度44.9度F，开心果树需要足够凉的冬天打破芽的休眠和长、热、干燥的夏天以使果实成熟。挂果期要求日夜温差大。地区温度以最高43.8摄氏度和零下32.8摄氏度范围内，果实生长良好。
4.陕北黄土高原是适生区
陕北黄土高原，延安以南，年降雨量最多在450毫米以上，属半湿润地区。延安以北年降雨量多在450毫米以下，属半干旱地区。植被由南向北依次为落叶阔叶林、森林草原和半干旱草原。该区光能资源丰富，冬季寒冷，夏季炎热，无霜期短，降水集中，且多暴雨。年总辐射量120－130kcal/cm.年，年日照2500小时左右。年平均气温北部为8-10摄氏度，南部为7-9摄氏度；最冷月气温零下5摄氏度---零下8摄氏度；最热月，除西部山地外，一般均达22摄氏度以上。极端最低气温在零下22—零下26摄氏度之间，南部为零下23摄氏度。极端最高气温北部为39。7摄氏度，南部为39摄氏度，气温年较差除绥德地区外，比长城沿线低3-4摄氏度，≥10摄氏度积温为2800-3500摄氏度。≥5摄氏度的积温为3800-4200摄氏度。无霜期160-190天。年降水量，北部480-560毫米，南部600毫米左右；降水集中营在夏季，占降水量的57%，加上9月的，降水量占年降水量的70%左右。年降水量相对变率18-24%。晚霜期持续时间短。 土壤主要为黑垆土和部分山地褐土，80年代前，黑垆土富含黑褐色或黑棕色的
腐殖质层，系黄土母质中的土壤。腐质层深厚，可达120-220厘米。土壤中有碳酸盐的淋溶淀积，PH7.5-8.5,有较多的孔隙和微团聚体容量。但由于气候变化和人类活动，该区土壤已严重退化，水土流失和沙漠化日趋严重。综上所述，开心果是陕北黄土高原地区的适生树种，种植开心果，有望扭转目前的生态环境局势。
5、经济效益
开心果树是一种树龄长，生长缓慢和植物。实生苗从种子种植的第一年算起，至少需六年结果，结果率逐年增加。种植后第十四年至七十年为盛果期。嫁接苗在第三年开始结果，第六年即可进入盛果期。
粗壮健康的开心果树，种植六年后开始结果。每棵每年可收摘100-200公斤鲜果，一般的开心果树每株年产70-130公斤鲜果。鲜果的干果率（商品）为30%，即鲜开心果100-200公斤，形成商品（干果）可获30-60公斤。近百年来。开心果的价值为干果之首。开心果商品分为四个等级，在国内头等开心果零售价为每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元。
如果种植面积1万亩，按每亩种植25棵开心果树（开心果树的种植株行距为4米，行距为5米），苗木费用为1250万元，六年人工及管理费1200万元，其化费用约1600万，总投入这4050万元，挂果后每株产鲜果如按50公斤算，干果率30%，价格20元/公斤计算（不含干果加工费用成本）可获收入8250万元，纯利润4200万元，可见种植开心果，挂果一年后即可偿还全部费用并净赚1500万元，六年后，每亩毛利润8250元，并可持续40-50年，其效益非常可观。
同时，开心果为深根性耐旱树种，主根深入土层可达7米，水平支根可达10-15米，树龄可达300年之久，因此，可作为优良的水土保持树种，促进生态系统的良性循环。
一亩稻田一年收入一万元的种植技术【种植开心果一亩的利润】
【摘要】贵州省黔南州以科学发展观为指导，以资源为依托以市场为导向，以科技为支撑，以体制创新为动力，以货币量化为形式，在一个农业生产年度内，一亩稻田一年销售收入一万元，是采用稻田多熟制，加上合理的套种技术，一年多季销售收入总和达一万元，如“马铃薯-豆-萝卜”模式，2-5月种马铃薯，每亩收2000公斤，每公斤售价2-3元，亩收入4000元左右，6-9月种蔓豆，亩产1500-2000公斤，每公斤售价2-5元，亩收入4000元左右，9-元月种白萝卜，亩产4000公斤，每公斤售价0.8-2元，亩收入3000元左右，666.7㎡稻田年三季收入超万元。万元田本地推广的其它模式还有“马铃薯-辣椒-萝卜”、“马铃薯-水稻（稻下养鱼或鸭）-萝卜”、“马铃薯-生姜（套种糯玉米）-萝卜”等，现以“马铃薯-豆-萝卜”模式的种植技术简介如下：
【关键词】稻田；收入；种植技术
一、马铃薯种植技术
马铃薯种植首先要选好良种，我地选用从外地专业培育的优良脱毒良种，如坝薯10号、费乌瑞它等优良脱毒种，每亩用种薯150公斤左右，播种时，种薯薯块较大的可用切刀切成20克左右的薯块（切薯刀要用75%酒精或0.1‰高锰酸钾溶液处理刀具，防止病薯通过切刀互相传病。）从顶部往基部切为好，保证每薯块有一个芽眼以上，薯块切好后，用0.1‰的高猛酸钾溶液浸泡种块20分钟后捞出推闷2小时后再播种.
种植马铃薯的地应选择地质疏松、土层深厚，排水保水性能好，富含有机质的土壤种植为好.田犁好后耙平，按垄距90㎝拉绳开厢，除40㎝沟后，在厢面50公分宽的中间处撒施20公分宽的肥料.先施速效肥，后施农家肥。速效肥按每亩施普钙50公斤，尿素20公斤，硫酸钾20公斤混合撒施，然后亩施推烂腐熟的农家肥1500公斤以上，盖在速效肥上。在肥料两则各播一行薯种，每亩播种7000多穴，每穴可收鲜马铃薯0.5公斤左右，播种时，种薯不要与化肥接触，然后用沟土把种子、肥料盖完取垄，垄面要光滑平整，盖土取垄后得沟宽40㎝，深20公分以上。厢面把土盖好肥料种子后垄面盖膜，膜的四周要用泥土压实，防风吹掉膜和保温保水保肥，播种后25天，出苗的在苗上方用小刀划口破膜，把幼苗揭出膜外，在破口处用泥土把膜口周围压实保肥保水。出苗后、看苗长势适当追肥，苗期每亩追尿素10公斤加硫酸钾10公斤左右，结薯期看苗情每亩追尿素5公斤左右，一般不缺肥不追。注意防治病虫害，病害主要有晚疫病，可用70%甲基托布津防治。虫害有蚜虫可用辟蚜雾防治。根据情况适时收获出售。
二、豆类种植技术
豆类品种主要选用优质高产的蔓生形菜豆和豇豆，本地推广的菜豆以贵阳白棒豆和贵阳青棒豆为主，豇豆以之豇28-2和贵农品种为主，以嫩荚食用。田犁好后耙平，按1.2米开厢。初取垄后得垄面宽80㎝左右，然后在80㎝的厢面上，
山坡地种什么好？看河南省渑池县南村乡陈居民是如何在山坡种植花椒增收致富的。青山村当年是远近闻名的“光棍村”“外村姑娘不愿来”曾是十里八村的笑谈。他和乡亲们之所以过上了和市民一样的生活村里还立起了“三门峡十大林业产业基地”的牌子主要依靠种花椒富裕起来。 陈居民五代居住此地由于地处山坡吃水困难“看得见黄河却喝不到水。”丰年一亩地也只能收成500斤小麦遇到干旱年份连种子钱都收不回来。出行没好居住无好房吃水靠水窖。这是陈居民所在山区面临的普遍问题。 为找到致富门他开始种苹果“结果卖苹果得来的钱只能买几瓶饮料惹得家人直抱怨。”后经乡植保站专家提醒此处土地贫瘠干旱不适合种植果树。一盆冷水浇醒了陈居民：特种种植是个技术活光有蛮劲还不行。 2010年渑池县南村花椒种植专业合作社成立。陈居民眼前一亮：花椒耐旱、耐瘠产量高、价不低咱这山坡地正适合政府不但免费苗还给补贴肯定中！陈居民发动亲戚借资2万又以13亩土地资1万的形式入股合作社第3年就实现亩均8000收入。 种花椒对管理的要求不高只要便于通风、光照和采摘就行。“粗放管理不等于不管花椒树最怕‘两荒’一怕地荒二怕树荒。该除草时得除草该剪枝时得剪枝。剪枝有讲究‘小树剪大枝大树剪小枝留够三股六杈十二枝。”谈及种植花椒技术陈居民变成了专家。 “这两年花椒行情看涨花椒树真正成了俺庄稼人的‘发财树’。”陈居民的喜悦之情溢于言表。花椒效益凸显让大伙从陈居民身上看到了希望大家开始纷纷种植花椒如今全村180户家家种花椒。截至目前合作社年收购花椒300余吨产值1500余万示范带动周边8个行政村发展花椒种植面积达12000余亩。 “如今咱村的花椒还在工商部门注册了‘澧津’商标能对花椒进行烘干、过筛、加工、分级、包装土特产做成了大买卖。”陈居民说合作社的花椒2010年通过农业部无公害产品认证2011年通过河南省无公害产地认证小花椒变成了“抢手货”。 苦熬四年换来喜事连连。陈居民乐呵呵地说自己去年三喜临门。第一喜是花椒行情上涨自己种植的花椒树扩大到20亩纯收入达13万。第二喜是花椒市场打开局面远销四川、重庆、江浙一带。“一把年纪还赶时髦连店都开上了。”提到第三喜回忆起“光棍村”生活的陈居民更加高兴：他在县城买了一套126平方米的房子“没有贷款一把清！给俺儿子提亲的媒人也来了好几拨”。 关键词： 特种种植 花椒种植
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