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金钱龟是国家二级保护动物，寿命最长可超过200年。在民间，金钱龟用于食用和药用，也因金钱龟有“金钱归来”的谐音，所以在商界很受欢迎。李艺金钱龟养殖，养金钱龟获得大财富。广东惠州博罗的中国最大金钱龟养殖场所主人李艺靠金钱龟成了千万富翁，被称作金钱龟养殖“中国第一人”。他，如何靠养殖金钱龟获得财富?
李艺金钱龟养殖，养金钱龟获得大财富【苗族养龟】
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李艺金钱龟养殖场成立于1989 年。本养殖场位于广东博罗县杨侨镇（原杨村华侨柑桔场）。本人李艺是一个爱龟之人，对金钱龟更加是情有独钟。经过多年的探索，终于在 1992 年首次成功批量繁殖出金钱龟苗，使得本养殖场成为国内外最早突破人工繁殖金钱龟难题的养殖场之一。现在已掌握着成熟、稳定的金钱龟人工繁殖技术。既保护了珍稀的国家二级保护动物金钱龟，又满足了社会对金钱龟的需求。【苗族养龟】
1989年5月,李艺向亲戚借了2475元买回了两公六母,共8只金钱龟,在自家天台上饲养。如今,被誉为“金钱龟之父”的李艺已拥有超过3300只种龟,苗种产量占市场份额近40%,成为世界最大的金钱龟种群基地。几年之间,许多外出在大城市打工的人纷纷赶回到家乡搞起了养龟业,带动了当地经济的发展。
金钱龟苗一只最高达4万元
据古经记载,金钱龟长寿,可存活150年。作为“长寿命”的金钱龟可有着黄金一般的身体。中国渔业协会龟鳖产业分会会长李艺对记者讲,目前市场上龟苗和种龟相对比较贵,但处于中间的商品龟比较便宜。金钱龟因产地不同,其生长速度存在差异,因此广东、海南产的金钱龟苗每只2万元左右,广西、越南产的灰头金钱龟苗每只3万元左右。而越南米底板金钱龟苗相对价格最高。有意思的是,“从宠物角度来讲,粤语有讲‘有米有米’,底板的‘米’字具有好意头,再加上它底板边缘颜色较红一点”,其龟苗价格更高达每只4万元。
而记者从中山市市场获悉,公龟价格更是在5年内上涨了10倍。现在市场上1斤重的越南米底板公龟交易价在16万-20万元,越南黑底板公龟在11万-14万元。一只越南米底板成熟公龟更是超过30万元,目前最高的交易金额已超过60万元,
市场供不应求价格还在涨
“在上世纪90年代,由于野生金钱龟在市场上较多,龟苗价格一度只需100元,而现在野生龟较少、人工养殖的龟又供应不上,一只龟苗轻松就能突破2万-4万元,价格上涨了几百倍。”李艺告诉记者,除了数量,主要有三方面的因素促使其价格“水涨船高”:金钱龟受到广东、广西、中国港澳地区以及东南亚华人的青睐,而江浙、上海、北京一带的人群也在追求金钱龟,需求量大大增加;再加上金钱龟生蛋数量少,受精率低,人工驯养率低,种龟生长周期长;人们越来越重视健康问题,而金钱龟因其基因链较长,“以形补形”加上其药用价值让金钱龟备受欢迎。因此,去年才卖1.8万-3.5万元的龟苗今年可能上涨了10%-20%。
李艺对记者透露,他对行业调查4年,进入市场25年,以其29年从业经验来看,市场上每年约40%的金钱龟是进入消费终端被吃掉的,而剩下的基本进入了宠物市场,基本不存在资本操作因素。而从去年金钱龟苗价格在1.8万-3.5万元/只左右的情况来看,随着去年9月份金钱龟苗陆续上市,届时将会有更多的金钱龟进入市场,预计价格会受此影响,继续延续上涨10%-20%左右的趋势。
金钱龟有何药用价值?
据中山大学生命科学学院提供的金钱龟药理分析:每300g中含有活性因子成分21.30mm;活性钙、维他命7.30;多种维生素6.23;铁3.60;硒2.70;锌1.86;钛2.13;抗癌物质2.76;微量元素3.89mm。这些元素成分都是人体所需要的,具有保持人体阴阳平衡的特殊功效。金钱龟活性因子的含量较高,与普通龟的分子是不一样的。
如何鉴别金钱龟真假?
李艺表示,“三线闭壳龟(金钱龟)主要的四大特征:三线、黑板、红边、断板。三线:背甲有3条黑色条纹(幼龟无),中央一条较长,两侧较短,似四川的“川”字。黑板:因为产地的不同,底板花纹存在差异,广东海南种的三线闭壳龟的底板是全黑的,广西越南种的三线闭壳龟的底板是黑色的,但是有少部分的越南种三线闭壳龟底板是带有“米”字样。红边:腋部、胯部的肉呈浅橘红色或橘红色。断板:背甲与腹甲间、胸盾间均借韧带相连,龟壳可完全闭合。”在民间,人们将海南、广东的金钱龟,称金头金钱龟;广西和越南的金钱龟,称灰头金钱龟;部分越南金钱龟底板有“米”字底。
在清水江流域的贵州省福泉市境内，这里聚居着这样一支独特的苗族支系，这支苗族，史称“西苗”，现在称为“花苗”，每年端午节前夕，生活在这里的苗族同胞们就会举办一场盛大的杀鱼节。杀鱼节，苗语称“停米”，意为“杀鱼”，原意是用石块、木棒打鱼的活动。如今这个节日，是这块独特的土地上保存下来的，对远古先民渔猎社会生活的仪式性记忆，也是渔猎文化向农耕文化过度的文化遗存。在本期的节目当中，就将向观众朋友们展示一下，这苗家杀鱼节的端午文化传统娱乐活动。
苗胞独特的盛大节日。每年清明节前后，由苗胞扑克发组织的有上万人参加的杀鱼活动。活动在开阳、贵定、龙里、福泉四县交界的清水江约10公里的河段举行。是日，四县沿江各寨苗胞由“渔头”（领头人）率领举寨出动，男子找叉背药（春好的化香树叶），妇女身着盛装，肩挑“亚米”（鱼饭）、米洒齐集于江岸，形成数公里长的人墙。渔头一声令下，投药人便将包一齐投入江中。不一会儿，只见钢叉飞刺，一条条大鱼被杀起，欢呼声此起彼伏。夜幕降临，苗胞们架火煮钎，相互在歌声中名敬酒，预祝当年吉祥顺利和取得好收成。未婚男女双双藏入夜幕，对歌诉情。整个活动声势浩大，风格独特，别有情趣。
杀鱼节活动首先要推举“约头”。约头是苗寨中有一定威望的人责任是确定活动日辰，制定并执行活动纪律，号令沿河两岸(南明河下游开阳段称清水江)的苗族同胞参加活动，并主持仪式等。杀鱼节没有固定的日子，而是在每年清明前后，约头按十二生肖属相来推算决定日辰，一般是逢“鸡”和逢“虎”的日子举行，习惯称为杀甲子。规定日子后，风雨无阻，到期必来参加，不得失约。每人一杆鱼叉，一包由化香树叶捣成的药泥。活动中如有遇险者要众人抢救；如两人同时叉着一条鱼，无论大小，从中两段，各得一半。
杀鱼节前一天，沿河两岸的开阳、龙里、贵定、福泉四县苗寨，家家户户上山采摘化香树叶，将其用碓捣成闹鱼的药泥，男子汉们修整五齿倒钩鱼叉，老人们烧香燃烛祭祖，妇女们则忙着磨豆腐，做面肉，准备好第二夭的“亚米”(鱼饭〉。
杀鱼节，苗语称“停米”，是福泉市清水江畔苗族同胞的民族传统节日，带有浓厚的原始群居狩猎的生活遗风，在2006年就被列为省级非物质文化遗产保护名录。按照习俗，每年杀鱼节的具体开始时间一般根据当年的气候而定。先由“约头”（寨老）发出通知，然后各寨与各寨的“鱼头”开会商定时间后，各村寨派人上山采摘桦香叶，带回后将其捣摏制成鱼药，并制作鱼叉和鱼篓。活动当天，由寨老主持出征仪式后，男人们齐聚清水江两岸进行杀鱼。杀鱼之前首先举行隆重的“祭河神”活动，在“苗把”宣布杀鱼开始后，投药手立即将上万斤的桦香叶撒到河中。顿时，浊浪翻滚，鱼群腾跃，两岸群众啊哈呐喊，男人们争先恐后在江岸上不停地来回奔跑，寻找“猎物”。百叉齐飞，捕杀那些药晕了的大鱼。没带鱼叉的老人、小孩，就在岸边用网兜打捞小鱼。
中午时分，每个寨子里的苗族妇女穿上节日盛装，带上自制土酒和佳肴给男人们送“鱼饭”。姑娘们也相约成伴，腰箩里装上自家准备的花糯米饭，送给杀鱼的小伙子们吃。谁的饭团吃光了，谁就最受小伙子们青睐，谁就感到高兴，父母也觉得自豪。杀到鱼后，大伙就在岸上烧起堆堆篝火，用三颗石头支起铁锅，用清水煮鲜鱼。大家吃着鲜美的清水煮鲜鱼，喝着自家酿造的美酒，谈笑风生，尽情欢乐，直到夕阳西下才沐浴着晚霞回家。远道而来参加杀鱼节的群众还借此机会串亲访友，联络感情，共享节日的快乐。而青年人们，则嬉戏打闹，谈情说爱，吹木叶，唱情歌，幽会在清水江边的山岗密林之中。
在据悉，由于近年来外出务工的苗胞不少，加上受交通条件制约，这个包涵着祈雨、竞技、娱乐、情爱内容的苗族传统节日已停办5年左右。从今年起，福泉市将每年将举办一次，确保这一古老的苗族文化遗产得到有效传承。