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[生财有道]泥塘里的吸血宝贝（2011.4.19）
水蛭，是一种贵重的中药材，为我国传统名贵药用动物。水蛭含有丰富的蛋白质，含有七种人体必需氨基酸，所以被广泛的用于保健品、化妆品和食用等领域。随着现代人们生活水平的提高，食用水蛭也已蔚然成风，一些饭店推出的麻辣水蛭、水蛭火锅、烧烤水蛭、水蛭煲汤等菜系很受食客欢迎。那么，养殖水蛭能致富吗？
安徽肥西县农业科技推广黄祥清养水蛭就发了财。
他养的是宽体金线蛭，成熟时，肥肥厚厚，每条体重20~50克。它广泛用于医药、保健用品、化妆用品、食用等领域，可用于治疗肝癌、白血病、肠癌、卵巢肿瘤、子宫肌瘤等，一直供不应求。2007年国内外对水蛭的总需求量达2500吨以上，而实际供货量仅为1500吨，由于供需矛盾越来越大，价格年年上涨。纯干品水蛭售价已由去年秋天的每公斤600元，涨到目前每公斤800元。按照这一数字，黄祥清承包200亩坑塘，每亩产800斤水蛭，年收入即超过千万。 //创业网 color=#eeeeee> //
视频内容节录：
今天说的是安徽肥西县农业科技推广站的黄祥清养水蛭的故事。
2008年黄祥清承包50亩水面，开始养殖。每亩平均700斤水位深30---50厘米。
水塘需安装防逃网。吃的方面，吃动物的血，把动物的血凝固，用冷水降温，但是不能让它老化。 光吃吃动物的血不行，因为吃不饱。那么就给它喂河蚌，螺丝， 虽然改吃河蚌螺丝，但是吃了不长肉，后来又每周投一次血块。
接着黄祥清又发现，怎么水蛭越养越少了，防逃网并没坏啊？终于发现天敌是水中的小龙虾，原来这个塘过去是养龙虾的。以后就知道了，养水蛭前要清塘。
水蛭怎么捉上来呢？一是排水，但是，不需要那么多怎么办呢？总不能也去排水啊？于是，就扎一个个草把，里面放血块，把草把放到水边上。晚上，水蛭就会爬到草把上，第二天一早，就可以把草把上的水蛭拿到了。每个草把上有20多个水蛭。
论效益，一工共投入了50多万，收了2万多斤，每斤50元，收入100多万，以后，又扩展到200多亩，现在黄祥清养水蛭年收达可达千万！
水蛭养殖知识：
水蛭属冷血软体动物，在中国南北方均可生长繁殖，它主要生活在淡水中的水库、沟渠、水田、湖沼中，以有机质丰富的池塘或无污染的小河中最多。生长适温为10-40℃，北方地区低于3℃时在泥土中进入蛰伏冬眠期，次年3-4月份高于8℃左右出蜇活动。水蛭为杂食性动物，以吸食动物的血液或体液为主要生活方式，常以水中浮游生物、昆虫、软体动物为主饵，人工条件下以各种动物内脏、熟蛋黄、配合饲料、植物残渣，淡水螺贝类、杂鱼类、蚯蚓等作饵。
宽体金线蛭当年繁殖的个体，秋季就达商品蛭的标准，可捕捉加工成中药材，因此，初养户要引放能繁育仔体的亲蛭，从经济和今后的发展考虑，一般不引放幼体。从蛭体出蛰后到产茧前都可引种，时间大约为3月下旬到4月下旬，区域不同有所变化。引种有两个途径：一是养殖者利用傍晚至清晨的这段时间到有蛭群生存的水体内捕捉；二是到厂家购买。引种时要选择体重在15～20克以上，体质粗壮、活泼、体表光滑又有弹性，用手触摸迅速收缩成团的个体。这样的亲蛭抗病能力强，成活率高，怀卵量多、孵化率高。
[每日农经]与水有关的财富秘密(4)水蛭养殖有高招(20150528)
与水有关的财富秘密（4）水蛭花园的秘密（20150528）
有人发疯养蚂蝗，听着似乎太荒唐，水蛭背后藏商机，原来是个好行当。
今天咱们继续与水相关的寻宝故事，这一次您猜我们在水中找到了什么宝贝？找到的居然是一种大蚂蝗！您听着是不是有点儿沮丧呀？您别急，人家说它是宝贝必然有人家的道理。至于到底是不是宝贝您看看节目就会有自己的判断了。
本期视频主人公联系方式见本文末尾
2014年7月底的一天上午，一个中年男人端着一个大盆出现在了人群里。此人姓周，是当地人，老周端着他的盆一出现，人一下围了上来！老周一边招呼着大家，一边把盆里的东西往身上放，很快有人认出，这个东西就是水蛭！围观的人里面没有一个敢碰它一下！
周伟民：来。
周伟民：拿一下，试试看。
市民：吓死人了呀！
水蛭也叫蚂蟥，分布在沟渠水塘，个头不大，却擅长吸食人和动物的的血液，甚至钻到肉里，是种十分令人恐怖的水生动物，因此成为很多人记忆中的噩梦！记者心祎也看见了老周和他的水蛭，她琢磨着，这老周到底是干什么的呢？这些水蛭为何长得这么大？他又从哪里弄来的水蛭？她决定跟随这位老周一探究竟！
老周：小邓你先去看看，我帮你倒杯茶。
七月的睡莲，铺在清澈平静的水面上，端庄而圣洁。记者心祎没有想到，老周带她来的地方竟然有花园一样的景观。然而，她更没想到的是她下面将要看到的景象。此时此刻，原本美丽的睡莲池，一下变得恐怖起来。为了打消记者的顾虑，老周决定亲自去水蛭养殖场池子里做示范。
周伟民：你看。
邓心祎：你还敢这么抓它？
周伟民：对，它又不咬人。你看，趴在身上也不要紧的，它不要紧，它不咬人的。你下来感受一下。
市民：你干脆下去试一下吧。
周伟民：敢不敢？
邓心祎：我要下去吗？
周伟民：对，你来。
市民：我说你不敢的。
邓心祎：我豁出去了，我下去。
周伟民：我来扶你吧，没有事的，这里边没有泥巴。
邓心祎：豁出去了，我试试。哎哟，你看它在那呢。
周伟民：不要紧，放心。你下来好了，没有事的。
邓心祎：让它游走我再下。
周伟民：你看看。
邓心祎：粘我腿。
周伟民：没有事。你看，脸上也可以，它又不吸人，它又不咬人。
邓心祎：我感觉它是不咬你，但它未必不咬我吧。
周伟民：不会的，你拿一下。
邓心祎：等等，让我慢慢来。好软，特别地软。这种感觉太难受了，它这种软软的然后又滑滑的，反正我感觉我的心里都缩成一团了。
记者发现，水蛭虽然看着让人毛骨悚然，但是它遇到刺激也很警觉，如果这样不停地晃动它，猜猜它会紧张到什么程度呢？从十几厘米的软体变成硬邦邦的小球，足以看出它的伸缩性！老周说，他养的这种水蛭叫宽体金线水蛭，身体背部有由斑点组成的若干条纵线，体长十几厘米，体宽可以达到2厘米。别看块头大，却并不吸食人血，不过，十几年前，刚开始养水蛭的老周并不清楚这点，他买来猪血和鸡血放在水面上的泡沫板上，谁知这些水蛭并不买账，反而接二连三的死去！
老周：开始的时候放在池里边，水蛭没有养好，最后水都变混沌了，一大片，污染了水蛭。是这个情况，所以这个水蛭的品种是不能吃血的。
老周买来的猪血和鸡血没有引起宽体金线蛭的兴趣，反而还污染了水质！那么，这种水蛭到底吃什么呢？经过了解他终于明白，这种水蛭不爱血液爱螺蛳！螺蛳下水了，一段时间过后，有的水蛭长大了，但水蛭的数量却越来越少。这又是为什么呢？！
老周：所以我一直在思考，是不是螺蛳爱吃这个小苗，最后我发现螺蛳盖张开的时候，钻到了里边，这个盖看看，把它夹住了。
邓心祎：螺蛳有感觉。
周伟民：螺蛳有感觉，蚂蟥就夹住了，最后压起来了，最后把小苗闷死在这个螺蛳里边了。
那么，如何让每一只小苗都顺利吃掉螺蛳而不被螺蛳吞掉呢？
老周：那我们在养殖当中就是把螺蛳壳打碎，也就是说这样，比如这样一个螺蛳壳，这样就够了，这样就打开了 ，就够了，它以后就钻进这个壳，不需要把肉全部打碎，打碎了这个液体就散发掉，就没有营养价值了。
一个宽体金线蛭究竟是如何把一个螺蛳给吃掉的呢？记者心祎试图到水蛭养殖场的养殖池里观察，不过，这个过程并不是时刻都能遇到，接近黄昏的时候，摄像师用水下设备恰好拍到了一群正在享用美食的水蛭！水蛭把螺蛳的盖打开以后，用后吸盘紧紧固定住螺蛳！然后开始寻找螺蛳的开口并把头伸进螺蛳的身体去吸取汁液，这样，水蛭的整个身体就把螺蛳紧紧包裹起来了！在外面看来，似乎并不能看到螺蛳的存在！
周伟民：它是包在里边的，包在了里边以后，它通过后吸盘拉开螺蛳盖以后，这个前吸盘你看，钻到里边了，是吃它的后边的液体的。
无论是吃螺蛳还是行走，水蛭身体的两端永远是最重要的支点！水蛭身体前后各有一个吸盘，前吸盘较小，后吸盘比较大，正是这两个吸盘的紧密配合，使得水蛭的吸附能力特别突出！老周曾经把水蛭放在不同的材料上进行试验(创业网周伟民：用薄膜，一个不破坏基本农田，成本省，从成本的角度考虑，薄膜价格便宜，它的成本比如一百个平方米的话，最多两三百元钱。既防逃还好捕捞。
解决了水蛭养殖场养殖基地场地的材料，接下来就要建池子了，究竟多大的池子才能让水蛭自由生活呢？老周又开始观察和测验。他发现，水蛭在地面竟然也可以行走很长的距离。老周测量了一下，这个距离竟然可以达到20米，而在水里游的话距离就小多了，一般游到2米远就会转向，最后老周把池子的宽度设定为了4米，并在池子底部设立三级水位平台，在养殖密度增大时提高水位释放养殖空间。不过，令人迷惑的是，老周在池子里布置的若干种美丽水生植物，难道只是因为美观吗？
周伟民：这么多的草，我等会我给你看看。
邓心祎：小水蛭在哪儿呢？
周伟民：都在草里边。
邓心祎：还真是，里面这么多。
邓心祎：很多很多，得有几十条。
市民：很多。
周伟民：上百条啦。白天是看不到的，你看看，边上游来游去比较少，都在草里边，到晚上都在石边。
邓心祎：所以我明白你为什么在水里边养这个草了。
周伟民：对，提供给它一个休息的场所。温度高了以后，白天的时候它会钻到根里边，去休息，到晚上就爬出来了，对，它喜欢这样的环境。因为水蛭是背光的，它是晚上活动，白天是休息的，所以呢，既能够净化水质，又能够给它提供一个能够依附的环境。
专家：水草还有一个好处，水草在水体当中，它自己光合作用它还释放氧的，释放氧气，所以这样也增加了水当中的溶氧量，氧气含量高。
正如老周所说，宽体金线蛭不好养，其中的学问很多，他花了十几年才刚摸出了点门道，想养好的话就更难了！不过，老周为何要对它情有独钟呢？它到底有什么作用呢？
常熟理工学院韩曜平教授：传统中药当中用的话，主要是很多人都知道的水蛭素。它实际上是溶血栓的，抗凝血，主要是溶血，就像脑血栓病、脑梗塞这一类疾病。
近些年由于化肥农药的使用以及各种水体污染，野生水蛭的生存环境变得十分恶劣，因此数量急剧下降，而人工养殖的宽体金线蛭在市场上开始变得供不应求，很多厂商看到卖家有货，都是提前下订金订购，现金结账。闫明科就是其中一位。
收购商 闫明科：货源很少，我们还需要付订金，付订金现款拿来还得排队。
周伟民：正因为原料紧张，几家厂家，所以他们都是钱打到我账上，排队的，那我给他个1000斤，给他个1500斤。
闫明科：20多条一斤，22条一斤，可以，非常好。色泽非常亮，活性比较好。能满足我们的要求，保证我们的质量。
宽体金线蛭在喂到四五个月的时候个头就很大了，经过晒干处理就可以上市销售，不同的晒干处理加工出来的干货卖价也不一样。
周伟民：现在干品的价格是，清水吊干1200元钱每公斤，如果用明矾加工的，800多元钱每公斤，比如说，这样捧一捧，你看看值多少钱？你猜一下。
邓心祎：我估计，一捧也就10元到20元。
周伟民：不止的，100多元钱，3元钱一条。起码50条。
邓心祎：哇，这铺在地上的可都是钱呀。
目前老周养殖的水蛭养殖基地的宽体金线蛭明矾干货的卖价为每公斤800元左右，这个数字在十几年前他连想都不敢想，那时候的水蛭干货仅仅只有几十元钱左右一公斤，这么多年走过来，水蛭的价格也有起伏，不过从总体来看，水蛭的价格已经翻了好多倍，而目前水蛭仍然是供不应求。
周伟民：160平方的池子，我一般放200条一个平方，放下去是3万条，但是3万条在养殖当中最多剩下一半，一半的话是15000条成品，按照2元钱一条的成品价格，毛的效益是3万元钱，当然要除掉种苗费，除掉池的成本提成等，所以我一个池大概有15000到20000元的纯利润。
水蛭是个新的养殖项目，而且属于特种养殖，养殖户要有一定的风险意识，养了十几年水蛭的老周说，养水蛭，必须得足够了解它。
周伟民：学习、初步掌握水蛭的生物习性、人为习性、生长习性、生理习性，在掌握基本的技术前提下，开始试养性的养殖，比如我家里边有100到200平方米的地方，家前屋后，试探性的养殖，投入不要太大，投入1万到3万，做到一个稳步健康的发展。
水蛭养殖户 周伟民：13962559388
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宽体金线蛭人工繁殖技术
作者：赵楠 徐子亮
来源：《安徽农业科学》2014年第01期
摘要介绍了宽体金线蛭幼苗人工繁育技术，包括场地和水质选择，产卵池、孵化池和防逃设施的建设，宽体金线蛭的种蛭选择和饲喂以及卵茧孵化、幼苗饲喂和管理的关键技术。 关键词 宽体金线蛭；人工繁殖； 关键技术
中图分类号S188文献标识码A文章编号0517-6611（2014）01-00112-01
基金项目句容市科技创新专项（2012018）。
作者简介赵楠（1981-），男，山东费县人，助教，硕士，从事生物经济研究，Email：1723686916@qq.com。
收稿日期20131205宽体金线蛭（Whitmania pigra Whitman）俗称蚂蟥，隶属环节动物门（Annelida）、蛭纲（Hirudinea）、真蛭亚纲（Euhirinea）、无吻蛭目（Arhynchobdelida）、黄蛭科（Haemopdae）、金线蛭属（Whitmania）；全世界有400种以上，我国有89种，它们是地球上较古老的低等动物，至今已生存在4 000～5 000万年。水蛭大多生活在淡水中，少数生活在海水水域，部分为陆生和两栖生活。目前人工饲养的有宽体金线蛭、日本医蛭和柳叶水蛭。
2010年版《中华人民共和国药典》收录宽体金线蛭、日本医蛭（Hirudo nipponica
Whitman）和柳叶蛭（W. acranulata Whitman）。宽体金线蛭的性味苦、咸、平，有小毒，具有破血通经、逐瘀消肿之效，为中药材水蛭的主要来源[1]。
宽体金线蛭被中医界称为是一种袪病救人的良药，是活血化瘀的中药材之一，具有较高的药用价值，主要用于研制治疗脑血栓、高血压、中风等药品；可以治疗跌打损伤以及断肢（指）再植术后的辅助治疗。目前，我国批准生产的以水蛭为主要原料的中药产品有几十种，水蛭的体内含有某种抗凝血物质，即水蛭素（Hirudin），是 “三高人群”的良药。现代研究发现，水蛭不仅能够用于制药，而且也能够生产保健品、化妆品，广州地区已将水蛭作为餐桌上食品。因此，市场需求量逐年递增，市场售价相对稳定。
水蛭的医用价值已引起国际医学领域的广泛重视。据报道，水蛭体内含有多种药用成分，对消除手术后引起的后遗症、防止血液过早凝固等都有重要作用，许多国家的药物学家先后利用水蛭开发针对“三高人群”的各种药物，取得了良好的效果。
江苏省是宽体金线蛭的自然分布区和人工繁殖与养殖区。丁辰龙等研究表明宽体金线蛭种蛭的体重与产卵茧量以及卵茧重与出苗量都有一定的关系[2]，因此选择体重大、健康的宽体
宽体金线蛭人工繁殖
宽体金线蛭又叫金边大蚂蟥、宽身蚂蟥，是一种经济价值较高的药用水生动物，以其破血逐瘀之功效，在医药方面应用越来越广泛。在自然水域中，由于捕捞过度、污染严重等因素的影响，宽体金线蛭资源日益枯竭，越来越不能满足市场的需求，人工养殖宽体金线蛭势在必行。笔者结合生产实践，并参阅有关资料，将宽体金线蛭的生物学特性及人工繁殖孵化试验情况简述如下，供有兴趣的养殖者参考。
一、宽体金线蛭的生物学特性
1.宽体金线蛭的形态特征：宽体金线蛭是一种水生动物，也能离水在近岸潮湿的区域内活动。在分类学上，它属于环节动物门、蛭纲、颚蛭目、水蛭科、金线蛭属。蛭体略呈纺锤形，腹部较平，整个蛭体较扁，身体柔软，可随伸缩的程度或取食的多少而变化，全身由许多个体节组成，每个体节又有许多体环。成体蛭一般体长6厘米~20厘米，个体较大者在身体伸展时体长可达30厘米，体宽一般为1.3厘米~2厘米，蛭体背部通常为暗绿色，具有5条由黄色和黑色两种斑纹形成的纵纹；背部的正中一条，两侧各有两条；蛭体侧面下端各有一条黄色纵带，恰似金边。蛭体腹部为淡黄色，中间杂有许多不规则的暗绿色斑点，蛭身前端和后端的几个体节分别演变为前吸盘和后吸盘，具有吸附和运动功能。宽体金线蛭的前吸盘较小，围在口的周围，口腔内有颚，颚上有两行钝齿板，为刺破宿主皮肤的工具。后吸盘较大，呈杯状，吸附的力量较大，肛门开口于后吸盘的背部。宽体金线蛭没有专门的呼吸器官，主要是通过体
表进行气体交换，也就是皮肤呼吸。蛭体前吸盘背面有5对眼点，其结构简单，视觉能力较弱，主要用于感受光线的方向和强度。宽体金线蛭的运动方式有3种：即游泳，尺蠖运动和蠕动，在水域中可采用游泳形式运动，而在离开水时，蛭体则通过尺蠖运动和蠕动的方式在岸上或植物体上爬行。
2.宽体金线蛭的生活习性：宽体金线蛭一般喜生活于比较温暖而又隐蔽的浅水区，要求水域环境比较安静，水生动植物比较丰富，水质清新，尤其螺蚌蚬等软体动物较多，近岸处土壤疏松、土质良好，便于水蛭摄食、栖息和产卵茧的区域，更是宽体金线蛭首选的生活水域。宽体金线蛭适宜生长的水温为15℃~30℃，水温超过30℃时，不利于水蛭的生活与生长，将会使蛭逃离高温水域，水温10℃以下时，水蛭进入冬眠状态，第二年开春后，地温稳定通过14℃以上时，蛭即陆续出土活动。宽体金线蛭为动物食性，在水体中以田螺、河蚌、河蚬等软体动物的汁液为食，能摄食脊椎动物的血液。由于依靠皮肤呼吸，宽体金线蛭对水体溶氧的要求不高，水域中溶解氧含量在1毫克/升以上，即可使蛭安定生活。宽体金线蛭能忍受一定时间的缺氧环境，并且在离水的条件下，只要环境潮湿，仍能通过皮肤呼吸而生存。另外，水蛭对水体酸碱度的适应范围也较广，在pH值45~10.1的范围内，宽体金线蛭均可生存，蛭可适应碱性环境而喜欢酸性环境，水体pH值一般在6.5~7.0之间，是宽体金线蛭生活的最适水质。
3.宽体金线蛭的繁殖特性：宽体金线蛭为雌雄同体的动物，异体交配、体内受精，在土壤中产卵茧孵化幼蛭。每条种蛭都同时具备雌雄生
殖器官。水蛭的生殖孔位于蛭体前端腹面的腹中线上，雄性生殖孔位于第九体节，雌性生殖孔位于第十一体节，两生殖孔之间有1节体节相隔。宽体金线蛭经过2个冬龄成熟度较好，在温度达14℃时交配，种蛭交配时，两条种蛭尖端方向相反，腹面靠在一起，各自的雄性器官对着对方的雌性生殖孔，交换精子完成受精交配。亲蛭交配1个月左右产卵茧，卵茧一般产在土质较疏松，温度湿度等条件适宜的土层中，产卵茧前，亲蛭向土层中钻成穴道，长50厘米~80厘米，直径约1厘米，穴道多数为斜行，蛭体前端朝上停在穴道内，环节部分分泌黏液，成为一层卵茧壁，包于环带的周围，卵自雌孔产出，落于茧壁和蛭体之间的空腔内，并分泌蛋白液于茧内，然后亲体慢慢向后方蠕动退出。在退出的同时，由前吸盘腺体分泌形成栓塞堵住茧两端的开孔，卵茧就在土层内自然孵化。在外界条件适宜时，经二十余日，幼蛭即可孵出。
42（5）水产科技情报2015，
doi：10．16446/j．cnki．1001－1994．2015．05．001
225
宽体金线蛭人工繁殖技术初步研究
王韩信刘晓东姚丽平（1上海市水产研究所，上海市水产技术推广站，上海200433；
2上海鑫盛水产养殖专业合作社，上海201717）
摘
要：为研究宽体金线蛭的人工繁殖技术，以野外采捕的宽体金线蛭成体作试验材料进行室外繁殖和室
邱楚雯
1112
内孵化试验，统计其产茧量、空茧数、孵化率。试验结果：约5000kg种蛭共产卵茧351．5kg；当种蛭投入产茧床时的土壤湿度为60%时，产茧量达到最大值；当孵化箱的土壤湿度为40%时，空茧数显著低于湿度50%、70%的组（P＜0．05），50%、70%组（P＜0．05），为20%、孵化孵化率显著高于湿度20%、空茧数、率与湿度30%组差异不显著（P＞0．05）。结果表明：宽体金线蛭人工繁殖采用室外繁殖、室内孵化的方60%的土壤湿度有利于种蛭钻进土壤中产茧，案可行。当投入产茧床时，显著提高种蛭的产茧量。孵化箱的土壤湿度控制在30%～40%时，孵化率最高。关键词：宽体金线蛭；繁殖；孵化；土壤湿度；产茧量；孵化率
宽体金线蛭（WhitmaniapigraWhitman）隶属
于环节动物门、蛭纲、真蛭亚纲、无吻蛭目、黄蛭科、金线蛭属。水蛭作为中药的原料历史悠久，其体内的水蛭素不仅具有较强的抗凝血、抗血栓作用，还具有抗肿瘤、抗纤维化、抗炎以及细胞保护作用
［1－5］
效率。本研究采用水泥池内交配、产茧床产茧、孵
化箱孵化、水泥池养殖的模式，研究产茧床以及孵化箱的土壤湿度对宽体金线蛭繁殖能力的影响，旨在为利用水泥池规模化养殖宽体金线蛭提供参考。
。水蛭的药用效果获得普遍认同，国内
外市场广阔，导致捕捞现象越来越严重，再加上环境污染，野生水蛭的资源日益减少。为缓解市场供需矛盾，保护水蛭自然资源，人工养殖水蛭已是大势所趋。宽体金线蛭是水蛭人工养殖的主要品种之一，具有较高的药用价值，早已被《中华人民共和国药典》收录。目前，有关宽体金线蛭人工
繁殖技术的报道，内容主要包括池塘建设、种蛭放养、自然繁殖以及饵料投喂、水质调控等日常管理
［6－10］
1
1．1
材料和方法
材料
试验用宽体金线蛭主要购自市场，选择规格
整齐、活动力强、体质量在20g以上的2龄个体作为种蛭。种蛭在放养前进行消毒处理，以降低死亡率。
2
养殖水泥池面积108m（36m×3m），水深
。池塘养殖的宽体金线蛭交配后，将茧产
约30cm。水质良好，溶氧量保持在5～7mg/L，
0．2mg/L氨氮、亚硝酸盐的含量分别控制在0．5、以下。
1．2方法1．2．1
宽体金线蛭的人工繁殖
于2014年3月25日至4月27日在上海鑫
在池塘边的潮土中。这种室外养殖模式受外界环境的影响大，不利于种蛭产茧及卵茧的孵化。王信海等
［6］
采用搭建孵化平台等人工可控高效的
宽体金线蛭繁殖技术，减少外界干扰，提高了孵化
收稿日期：2015－01－13
作者简介：邱楚雯（1988—），硕士，研究方向为水产动物养殖、繁育。女，助理工程师，
。项目资助：上海市科技兴农重点攻关项目［沪农科攻字（2014）第2－1－1号］
226
盛水产养殖专业合作社进行宽体金线蛭的人工繁殖试验。当水温达到14℃以上时，每个水泥池放养种蛭300kg，进行亲本的强化培育，定时投喂螺蛳并添加配合饲料。宽体金线蛭性腺成熟后，让其在水泥池中自行交配，之后移入产茧床产茧。产茧床的规格为30m×2m，土壤厚度为20～30cm。土壤表面覆盖稻草，下雨天用塑料薄膜遮盖，避免雨水淋湿。繁殖期间不时用喷雾器喷水，以保持土壤湿润。1．2．2
种蛭投入产茧床时不同的土壤湿度对产
茧量的影响
宽体金线蛭投入产茧床时，进行土壤湿度的比较试验，研究不同的土壤湿度对产茧量的影响。根据养殖预试验结果，投入产茧床的土壤湿度低于50%时，不利于种蛭钻入土壤中；土壤湿度高于80%时，又不利于种蛭在特定土壤深度下产茧。因而，本试验将宽体金线蛭进入产茧床时的土壤湿度设定为60%和70%两种。试验方法如
2组各5个下：产茧床共18个，分为4组，其中1、
3、4组各4个重复。1、2组种蛭的投放量为重复，
300kg，土壤厚度30cm，土壤湿度分别为60%、70%；3、4组种蛭的投放量为150kg，土壤厚度为20cm，70%。产茧期间，土壤湿度分别为60%、产茧床的土壤湿度保持在50%～60%。种蛭钻入土壤20d后，翻土查看产茧情况，每1～2d查看一次。卵茧刚产出时呈紫红色，随着时间的推移先转变为浅红色，最后变成紫色。当紫色的卵茧数量逐渐增多后，翻土取茧。1．2．3
宽体金线蛭的孵化
将收集到的卵茧放在室内孵化。使用规格为50cm×40cm×40cm的泡沫箱作孵化箱，每个箱内铺上2层卵茧，覆盖顺序从下到上依次为土壤→卵茧→土壤→卵茧→土壤，构成夹心结构。箱内的土壤以细土为主，底层土厚度为2cm，中间层土和顶层土厚1cm。每层放卵茧0．5kg，卵茧挨个排放，卵茧之间的空隙用土填满。孵化期间细心观察，每2h观察一次，如细土湿度不够，喷雾保持湿度。
1．2．4孵化箱的土壤湿度对孵化率的影响试验共分为5组，每组2个重复，孵化箱的土
30%、40%、50%、70%。壤湿度分别为20%、
孵化期间每日观察卵茧的孵化情况。20d后，在
42（5）水产科技情报2015，
箱内随机取出卵茧100枚，统计空茧的数量，计算
孵化率。
孵化率（%）=1．2．5
数据分析
孵出水蛭的卵茧数
×100（1）
总卵茧数
试验数据采用SPSS16．0进行统计分析，采
P＜用ANOVA检验法进行组间差异显著性分析，0．05表示差异显著，试验结果以“平均数±标准
差”表示。
2
2．1
结果
宽体金线蛭的繁殖
3月25日，将收集到的种蛭约5000kg放入水泥池进行亲本强化培育，培育期间定时投喂螺
蛳和配合饲料。约30d后，种蛭生殖腺基本发育成熟。待种蛭自行交配后将其均匀投放在土壤疏松的产茧床表面，种蛭会迅速钻入土内。由于性腺发育程度不同，种蛭分别于5月2日和5月18日产茧，两批共采集卵茧351．5kg。
2．2种蛭投入产茧床时的土壤湿度对产茧量的影响
将种蛭投入产茧床时，不同的土壤湿度对产茧量的影响见表1。由表1可见，当产茧床土壤湿度为60%时，产茧量较大。当产茧床的土壤厚
1组的产茧度为30cm、种蛭投入量为300kg时，量为（25．95±0．51）kg，显著高于第2组（P＜
0．05）；当产茧床的土壤厚度为20cm、种蛭投入3组与4组的产茧量差异显著（P量为150kg时，＜0．05）。
表1
组别1234
种蛭投入产茧床时的土壤湿度对产茧量的影响
土壤厚度/
cm
30302020
投入种蛭量/土壤湿度/
kg%
300300150150
60706070
产茧量/
kg25．95±0．51a23．10±0．98b14．88±0．43a12．44±0．41b
注：同列数据上标不同小写字母表示差异显著（P＜0．05）。
2．3
宽体金线蛭的孵化5月2日，放在室内将卵茧从产茧床中取出，
孵化。室温在26～28℃，保持土壤和室内湿度。约20d，一部分幼苗孵出，此时加大土壤湿度，让幼苗有足够的水分。又过了1周左右，幼苗基本
42（5）水产科技情报2015，
遂将其放入精养池精养。上都已孵出，
2．4孵化箱的土壤湿度对宽体金线蛭孵化率的影响
本研究中，宽体金线蛭的平均孵化率为89．6%。由表2可见，第3组（孵化箱的土壤湿度为40%）的空茧数最少（4枚左右），孵化率最高（96%±1%）。第2组、第3组的空茧数显著少于第1组、第4组、第5组（P＜0．05），孵化率显著高于第1组、第4组、第5组（P＜0．05）。但第1组与第4组、第5组之间，空茧数和孵化率差第2组、第3组之间差异异均不显著（P＞0．05），
第4组、第5组之间则差异显不显著（P＞0．05），
著（P＜0．05）。
表2孵化箱土壤湿度对宽体金线蛭孵化率的影响
组别12345
土壤湿度/%
2030405070
空茧数/枚14．0±1．0ac6．0±1．04．0±1．0
bb
227
殖环接近尾部吸盘时，表明种蛭即将产茧，此时应立即将其移到产茧床内。种蛭放入产茧床时对天气的要求很高，投放种蛭必须选择晴朗天气，并且
［10］
最好在10：00～15：00进行。高明等在种蛭养殖池塘水面的四周采用富含腐殖质的疏松沙壤土
［9］
筑建产卵平台。赵楠等则是在产卵池内设置产卵床。本研究将亲本培育和繁殖放在不同的地方进行，采用在水泥池内交配、产茧床产茧的模式，便于卵茧的收集，也有利于提高卵茧的质量，防止繁殖期间水漫过土床而导致卵茧缺氧死亡。在宽体金线蛭产茧过程中必须保持安静，否则会影响其繁殖，造成停产、产空茧现象。种蛭移到产茧床20d后，定期翻土查看产茧情况，当大部分卵茧变成紫色时，选择晴好天气及时挖茧，如不及时挖出会影响卵茧的孵化，导致减产。
3．2产茧床的土壤湿度对宽体金线蛭产茧量的影响
种蛭投入产茧床时，适当的土壤湿度有利于种蛭由水泥池向产茧床过渡，如湿度太小，会妨碍种蛭钻入土壤，湿度太大则不利于产茧。本研究结果表明，种蛭投入产茧床时，土壤湿度为60%组的产茧量显著高于70%湿度组，说明60%的土壤湿度最有利于种蛭钻进土壤中产茧。在种蛭投入产茧床5～8h后，应维持土壤湿度在50%
［12］
～60%。此结果与秦建生等［14］、丁辰龙等的研究结果有所不同。分析原因，秦建生等产卵平台的相对湿度保持在70%～80%，是因为产卵平台设置在养殖池中央，平台中间栽种葡萄、蒲
［12］
公英等植物。丁辰龙等产卵平台的相对湿度在70%～80%，是因为其产卵场是筑于池中高出水面20cm的土台，平台土为疏松的沙土，保湿效果较差。本研究将产茧床与养殖池分开，未栽种植物，种蛭投入产茧床时的土壤湿度为60%～70%，之后产茧床的土壤表面用稻草覆盖，相对
50%～60%的土壤来说保湿及温控效果更好，
湿度足以满足水蛭繁殖的需要。关于种蛭产茧过
程中的最适土壤湿度有待进一步研究。3．3
种蛭投放密度对产茧量的影响【宽体金线蛭养殖】
［9］
赵楠等的人工繁殖试验中，种蛭的放养密
［14］
孵化率/%86±1．0ac94±1．0
b
96±1．0b89±0．5a84±0．5c
11．5±0．5a16．5±0．5c
注：（1）空茧数为随机取出卵茧100枚的统计数量；（2）同列数据上标不同小写字母表示差异显著（P＜0．05）。
3
3．1
讨论
宽体金线蛭的繁殖
宽体金线蛭的人工繁殖主要包括亲本强化培
育和繁殖两个部分。养殖宽体金线蛭多数采用池塘养殖的模式
［11］
。丁辰龙等［12］研究发现，在水
蛭的养殖过程中，池塘水体中生物量较高，浮游动
物、底栖动物密度大，能够为水蛭的生长提供物质基础。林小清等
研究发现，投喂螺蛳，再适量添加原生动物可促进宽体金线蛭的生长。本研究中，宽体金线蛭的亲本培育在水泥池中进行，与池塘相比，水泥池中生物量较少，因而在以螺蛳为主的饵料中添加了复合维生素，以增强宽体金线蛭的免疫力。水泥池养殖采用循环水系统，定期换水有利于保持水质良好，但问题是水体中水生生物及微生物少，不易形成良性循环。是否应在水泥池培育亲本的过程中适当泼洒微生物制剂，还有待进一步研究。
种蛭强化培育30d后，要注意观察其变化。一般在产茧前，水蛭的生殖环带变化明显。当生
［13］
2［6］
度为1．05～1．20kg/m。王信海等的种蛭放
2
养密度在3．0～3．6kg/m，产茧量未提及。本研
究的种蛭投放密度相对较低，当投入的种蛭量为
228【宽体金线蛭养殖】
0．25kg/m2时，最高产茧量为（14．88±0．43）kg；
2
而当种蛭的投入量为0．5kg/m时，最高产茧量为（25．95±0．51）kg。结果表明，种蛭的投放量与产茧量呈非线性关系。关于种蛭的最适放养密度、种蛭放养密度和产茧床土壤厚度对产茧量的影响均有待进一步研究。3．4
宽体金线蛭的孵化本研究中，宽体金线蛭的孵化基质是经粉碎
42（5）水产科技情报2015，
润的纱布保湿，卵茧的间距约为2．0cm，平均孵
化率达92．57%。本研究中，孵化箱的规格为50cm×40cm×40cm，采用夹心结构，每个网箱放1kg卵茧（约800个），空隙用土填卵茧挨个排放，
［17］
满，结果平均孵化率为89．6%，低于李军等试验的孵化率。这可能与卵茧的投放密度有关。关于卵茧投放密度对宽体金线蛭孵化率的影响有待进一步研究。
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机粉碎后再用筛子筛过的粉末细土。卵茧体质量
约1．25g，室内温度为26～28℃。孵化期间保持27d后土壤及室内湿度。约20d，幼苗开始孵出，
［15］
幼苗全部孵出。张涛等采用水箱孵化法，卵茧在室温26～28℃条件下，孵化期为26d，与本研
［16］
究的结果类似。高明等的研究结果显示，宽体金线蛭产卵和孵化的最适温度为20～25℃，孵化时间在25d左右，在此范围内，温度越高，产茧量越大，孵化时间越短。当温度超过30℃时，宽体金线蛭出现死亡，且不产卵。本研究宽体金线蛭的孵化条件与之略有差异，但高明等并未设置25～30℃范围的试验组。3．5影响
丁辰龙等将卵茧放在室内塑料筐内孵化，在室温25～28℃和湿度30%～40%的条件下，蛭苗15d孵出，与本研究的结果类似。当孵化箱的土壤湿度为30%～40%时，空茧数显著低于其它组，孵化率显著高于其它组。在进行宽体金线蛭孵化时将室内温度控制在20～30℃，相对湿度保持在70%～80%，其结果与本研究的结果有所不同。这可能与孵化箱的类型、规格、孵化基质等有关。本研究的孵化箱为泡沫箱，规格为50cm×40cm×40cm，孵化基质为细土；而王信海等采用的孵化箱是在地面上砌成的，砖混结构，规格为50cm×50cm，采用塘底肥泥、猪粪、牛粪、青草发酵的富含腐殖质的土层作为卵茧孵化基质。不同孵化基质对宽体金线蛭孵化效果的影响有待进一步研究。李军等进行了宽体金线蛭室内产茧、孵化的研究，孵化网箱的规格是35．0cm×14．5cm×11．5cm，每个网箱内放40枚卵茧，卵茧上覆盖湿
［17］
［12］
孵化箱的土壤湿度对宽体金线蛭孵化率的
王信海等
［6］
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