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[科技苑]难伺候的砧木苗（20110802）
十年前，山东果树研究所从国外引进了樱桃矮化砧木——吉特拉，利用这种砧木嫁接的樱桃树结果早产量高，但是这种砧木有个缺点，就是不容易生根，利用扦插的方式很难成活。所以过去一直是利用组培的方式，繁育砧木苗。但是组培成本高，技术难度大，一般种植户很难掌握，并且这些年随着甜樱桃市场行情看好，苗木供应越来越紧张。在这种情况下，山东果树研究所经过多年的研究实验，现在成功研制了一套半日光间歇迷雾控制系统，通过对光照、温度和湿度的严格控制，让砧木终于不用组培，通过扦插也能生出来根系，大大提高了樱桃苗木繁育的产量。
相关知识：
苗木嫁接
在春天播种毛樱桃(也称野樱桃)种子,当年8至9月份时,以毛樱桃为基砧,将与基砧粗度相当的当年生李子接穗嫁接在基砧离地面2至4厘米处,以用丁型芽按方式效果最好。隔6至7个月,即第二年的3至4月份,在李子接芽与基砧结合部上端0.5至1厘米处剪砧并解掉接芽绑绳,之后随时抹掉基砧的新萌发芽。当年6至7月份,以李子接芽为中间砧,将当年生的与中间砧粗度相当的樱桃接穗用芽接的方式嫁接在中间砧上,其接芽处应距中间砧与基砧接合部上端2至3厘米处,并保留一定长度的中间砧,剪去其余部分。当樱桃接芽长至14至16厘米,在距樱桃接芽与中间砧的结合处上端0.5至1.5厘米处将中间砧剪砧并解掉接芽绑绳。此时,完成了整个矮化大樱桃苗木的嫁接,之后要进行施肥、施药,直至11月上旬出圃。
[农广天地]西瓜断根嫁接技术(20130204)
西瓜嫁接育苗大多采用贴接、靠接和顶插接的方法。现如今，农业科研工作者们采用了一种新的嫁接方法，他们管这种方法叫断根嫁接。本期视频上半段我们将给大家介绍西瓜断根嫁接技术的原理以及具体操作技术。
小知识：西瓜嫁接苗的管理
从西瓜嫁接到成活的需10～12天，不管采用何种嫁接方法，嫁接后都应及时保温保湿、遮荫，避免从顶部喷水。
（1）保温
嫁接苗愈合的适宜温度为25℃左右。温度应控制夜间不低于18℃，白天不超过40℃。最适温度25～30℃，低于10℃或高于40℃都会影响成活率。
晴天应遮荫防高温。春季夜间可在苗床上面架设2根空气加温线加温或加盖塑料小拱棚保温。
（2）保湿
嫁接前1天应喷洒药液并浇透水，确保棚内相对湿度在85％以上。嫁接完毕晴天可喷雾以增加棚内湿度，但在嫁接苗伤口未愈合之前不能往苗上浇水，成活后才能浇水。
（3）遮光和通风
嫁接后3天内密闭遮光，采用遮阳网或无纺布覆盖在苗床拱棚上，避免阳光直射，并封闭大棚。3天后开始早晚见光30分钟，并揭开拱棚薄膜两头换气1～2次。第4、5天早晚可延长光照1～2小时，并增加通风次数。10天后嫁接苗基本成活，可揭去覆盖物，揭膜炼苗按常规管理。
（4）及时抹除砧芽
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板栗嫁接繁育技术
1、嫁接时期
由于板栗茎(枝条)的木质部呈齿轮形,用一般芽接法,芽片的内侧芽基凹陷过深和砧木的木质部外侧形成层很难贴合，芽片往往又可能嵌对在砧木茎部维管束的一侧，其形成层内凹，使嫁接失败。所以板栗嫁接主要采用枝接法，枝接法的嫁接时间主要在春季。春季（3月中下旬~4月上中旬）气温回升，树液开始流动，砧木芽萌动或开始萌动而没有展叶时，形成层薄壁细胞开始分裂，树皮易于剥离，嫁接成活率最高。
2、嫁接前的准备工作
（1）嫁接栗园的准备及砧木的选择和利用
板栗嫁接的现场主要有三类：第一类是板栗实生苗造林地，进行本砧嫁接。第二类则是利用自然生长的野生板栗资源，就地嫁接，稍加抚育即可建成板栗园。第三类是对结果盛期后树势衰弱，树体内膛空虚无枝的大树进行树冠更新，培养形成新的结果冠体。
板栗嫁接砧木的选择，多以本砧——板栗实生苗及野砧——野生板栗为主，这样穗砧有亲和力，嫁接成活率较高。而茅栗作砧，穗砧不亲和，很难愈合成活，即使少数单株嫁接成活，但后期不亲和现象，仍使嫁接失败。
无论是板栗实生苗造林嫁接，还是利用野生板栗资源，或在大树上采用高位更新嫁接，都要在嫁接前对林地进行一次清杂。
对于嫁接之处的林地上本砧栗苗或野生栗苗分布不均匀时，嫁接前后都可于林地稀疏空旷处进行补栽植苗，或补充嫁接。
（2）接穗的准备
接穗是嫁接能否成功的重要因素。板栗接穗应选择品种纯正，生长健壮，高产稳产，抗逆性强，无病虫害，栗果品质优良的结果母树树冠外侧芽体饱满的一年生结果枝条或发育枝。实践证明，新鲜或经过良好贮藏的枝条，充实的结果枝或发育枝都具有较强的生命力，愈伤组织形成量大；而细弱不充实的结果枝或发育枝，或民经萌芽和贮藏不良的接穗，生活力差；在同样情况下形成愈伤组织少，嫁接成活率低。因此，在母树资源比较丰富的产区，还是随时采穗随时嫁接为好。如果是结合冬季修剪采集接穗，就必须做好穗条的贮藏工作，阴凉、通风、湿润的环境是穗条贮藏的必备条件。
（3）嫁接工具的准备
嫁接开始前，要对所用的工具作一次检查，刀、剪、锯之类要磨得锋利，备好备齐包扎材料，费旧报纸或湿润的稻草等。
3、主要的嫁接方法
（1）插皮接
插皮接又称皮下接，是把接穗插入砧木形成层的一种方法。插皮接在枝接法中具有嫁接速度快，成活率高，容易掌握的优点。一般直径1.5厘米以上的砧木，都可以采用这种方法。
嫁接时，先在砧木合适的高度，一般距离地面20厘米处，选择树皮光滑无疤痕的部位锯断或用枝剪剪断，再用刀削平锯面；同时在砧木光滑
的一侧，自上而下深切到木质部，切口长约3厘米，并用刀尖轻轻挑开上端切口两边的皮层。取带2~4个饱满芽的接穗 ，在下端用刀斜向下切削成单斜削面，削面长3 厘米左右，并在其背面紧贴砧木的木质部顺切口中央直插入砧木的木质部与韧皮部之间形成层处。注意接穗 削面上口应留0.5厘米的伤口露出砧木接口，做到上面“露白”。最后用一条长40厘米，宽3厘米左右的塑料条将伤口包扎严密。
（2）插皮舌接
插皮舌接类似插皮接，此方法除形成层相接外，又增加砧穗双方韧皮部的接合。插皮舌接方法是在砧木锯面削平后，选表皮光滑的一侧用刀自下向上轻轻地削3~5厘米长，1厘米宽的表皮，以能见到绿色的皮层为宜。将接穗削一长3厘米的“马耳形”削面，用手轻轻挤捏剥离削面背部和皮层，使表皮与木质部分离。然后将削面紧贴木质部缓缓插入削去表皮的砧木皮层内，接穗削面保留2~3毫米“露白”。最后将接穗削面背部皮层复盖到砧木的绿色皮层上，即行绑扎。
（3）切接
切接是植物嫁接中应用最为普遍的一种方法，适合于砧径1厘米左右的细小砧木的嫁接。嫁接时先把砧木剪断，然后在砧木树皮光滑处一侧垂直切入，切口长约3厘米，宽最好和接穗的直径相近。接穗削一个约3厘米长的削面，下刀时斜向深入到木质部中央，而后往下削平，再在反面削一个约1厘米长的小削面。
接穗放入切口时，大削面向里紧贴砧木木质部，使穗砧左右形成层对齐。如果两边形成层不能全部对上时，则一定要对准一边，然后用塑料条
将伤口包扎严密。
（4）皮下腹接
皮下腹接是在砧木中部嫁接新枝的一种嫁接方法。选择砧木树皮光滑的部位向下斜切一刀深达木质部，切口长度约3厘米左右。接穗削法同切接，但斜削面要注意削面平直，不能有凹面，削面角度应同砧木切口对应，插入时应使形成层对齐，再用较宽的塑料条将接合部绑扎紧密。腹接的砧木的上部可剪断，也可不剪断。但如果砧木剪断后，应用塑料簿膜套扎，以免断面水份蒸发，影响嫁接成活。
（5）劈接
劈接法与插皮接相比较，劈接的嫁接时间较早，可行时期较长，一般在3月中下旬便可开始，直到4月上旬结束，适合于粗度1厘米以上的粗砧木嫁接。嫁接时，将砧木离地面20厘米左右锯断，用刀削平断面，避开砧茎的维管束，选光滑处在砧木中间垂直缓缓切入劈一裂口，深度3厘米左右，注意裂口不宜过深过大，要注意整齐光滑。将带有2~3芽的接穗，在其下端削成双斜面的偏楔形，斜面长约3厘米，楔形的外侧宜稍厚于内侧。然后将厚的一侧向外，插入砧木接口，使砧穗形成层互相对齐，接穗削面的上端保留2~3毫米“露白”，然后用塑料条将伤口包扎严密。
板栗育苗及嫁接技术
板栗属落叶乔木,是木本粮食树种之一,寿命长,有“铁杆庄稼”之称。栗果营养丰富,味美可口,可代替粮食。栗树各部均可入药,树皮、枝叶、木材的髓部还可提取栲胶,叶还可饲养柞蚕。板栗木材坚硬,纹理通直,耐湿防腐,可供建筑、造船、枕木、矿柱等用材,还是良好的工艺、雕刻材料。由于板栗树对环境条件适应性强,抗旱耐寒,也较耐瘠薄,在丘陵、山区、荒坡、沙滩都可栽植,适用于大面积荒山造林。在退耕还林工程中,无疑是一个具有较大发展前景的树种。板栗的繁殖有实生和嫁接两种。由于实生繁殖的栗树品种不纯,良莠不齐,结果晚,变异性大;而嫁接繁殖,可保持品种的优良特性,提早结果,而且利用砧木的适应性还可扩大栽培范围。因此,板栗多采用嫁接繁殖。下面,将板栗育苗及嫁接技术介绍如下:
1 砧木培育
1.1 选种 在栗果成熟总苞开裂时期,选择树体健壮、高产、稳产、果实成熟期一致、抗逆性强,并与当地主栽品种嫁接成活率高的20年～60年生的单株做母株。在果实成熟总苞开裂时,拾取自然落果,选择栗果大小整齐、充分成熟、无病虫害的果实作育苗材料。
1.2 种子贮藏 一般采用沙藏法。少量种子可窖藏、罐藏,大量种子可采用沟藏。选择地势干燥、排水良好的背风阳坡,挖60cm～100cm深、100cm宽的沟,长度根据种子量而定,在沟底铺100cm左右的干净湿沙,再一层沙一层种(间隔距离为10cm)依次往上放,在距沟沿25cm以上时,再覆湿沙、细沙各10cm,最后用土填平,培好土堆,以【经区锥栗嫁接技术】
防积水。贮藏期间注意检查,以防过干、过湿以及兽害等。也可按湿沙：种子等于3.5∶1的比例混合均匀放入沟内。
1.3 播种 播种期可分春播和秋播。播种方法分直播和畦播。直播,将种子直接放在定植穴内,每穴放2粒～3粒,覆土5.7cm厚,幼苗出土后要加强管理,弱苗入冬前平茬,覆土防冻。1年～2年后,选出壮苗就地嫁接,其余移植。畦播,选择排水良好,土层较厚、土质肥沃的,加深土层,耙平作畦(长5m,宽1m)。播前灌足底水,株行距为
1.5cm×25cm～30cm,开沟播种,沟深12cm,沟底平,将肥料撒于沟底,种子平放沟内,种尖向南,覆土4cm～5cm,为防水分蒸发地表板结,可再覆1层细沙,然后用地膜覆盖。每公顷播种量 1500kg～2250kg。为防止地下害虫,可用硫磺粉200g加草木灰1kg,拌种50kg。
1.4 苗期管理 当幼苗放叶后,可追第1次肥,施肥后浇水。至6月左右追施第2次肥,并结合浇水。9月～10月施堆肥等有机肥。在生长季要注意做好排水、中耕、除草及防治病虫害等工作。雨季要排水防涝,越冬前浇足封冻水。为增温保墒,秋季可剪除苗干,上覆粪土。若栗园土壤贫瘠,可连续平茬1年～2年。
2. 嫁接
2.1 接穗采集:
为了提高嫁接成活率,接穗一般在生长健壮、品种优良、丰产稳产、无病虫害的成年母株上采集,以树冠外围或上部发育充实、粗壮的结果枝为好,发育枝次之。结合冬季修剪采集的接穗要进行沙藏，将采集到的枝条，按品种打捆，并加品种标签。若是结果母枝，要去
掉盲节段。在贮藏期间，要注意保湿防冻，春季回暖后，要控制接穗萌发，以便延长嫁接时期。
2.2 接穗的处理: 无论是培育嫁接苗，还是大树高接更新，在嫁接前，都要用石蜡密封，一方面可以提高嫁接效率和成活率，另一方面可以延长保存期和嫁接时期。对接穗进行蜡封的方法是把石蜡熔化加温至110—120度，将接穗在石蜡液中迅速浸蘸约1/10秒，使接穗表面形成一层极薄的蜡膜，起到保湿作用。
2.3 嫁接时期
由于板栗枝条木质部呈齿轮形，用一般芽接法不易成活，同时目前大量高接换种的砧龄较大，所以板栗嫁接以春季枝接为主。
嫁接时期因各地气候条件而异，应以物候期为标准，即在砧木芽萌动而没有展叶时嫁接。这时气温升高、树液流动、形成层活动，嫁接成活率高。如果嫁接过早，温度低，愈伤组织形成慢，从嫁接到成活的时间拉长，在这段时间内遇大风、干旱或连阴雨，都影响成活率。如果嫁接时期过晚，到砧木展叶后嫁接，这时气温高愈合快，虽然成活率高，但是砧木营养已在展叶时大量消耗、嫁接成活后生长量小，加上生长期短，往往树体衰弱，甚至到冬季即死亡。所以春季嫁接最好在砧木芽萌动到萌发这段时期进行。
2.4 嫁接方法
板栗嫁接和其他果树一样，几乎所有的嫁接方法都可以成活。这里选择省工省料成活率高的方法加以介绍。
要根据砧木接口的大小来决定嫁接方法。砧木接口直径在2厘米
以上的大砧木，可以用插皮接，结合用腹接法；砧木接口直径在2厘米以下的，适宜用劈接法或带木质部芽接。
2.4.1 插皮接：又叫皮下接。是把接穗插入砧木形成层的一种方法。接穗采用蜡封接穗，在离下端5厘米处下刀削一个马耳形削面，上部深入木质部1/2处往下削平，背面不削，只是把头部削尖即可。砧木一般用剪枝剪在接口处一剪成功，如果砧木过粗，则先锯断、后削平。在砧木树皮光滑的部位纵向拉一刀，深入木质部，长2～3厘米，尔后将接穗插入纵切口的形成层处，树皮自然向两边裂开紧包接穗，接口上部接穗露出伤口约0.5厘米。插入接穗后，用一条事先裁剪好的宽3～4厘米、长40厘米的塑料条捆绑。要绑牢接穗，还要把砧木和接穗切削的伤口全部包严，以防伤口水分蒸发. 捆绑用的塑料条也可长些，待嫁接成活后还可作为捆绑支棍用。
插皮接一般接口插1个接穗，这样便于捆绑。高大砧木必须进行多头高接。接穗插得多，接口多，嫁接成活后生长圆满。
2.4.2 皮下腹接法：是在砧木腹部进行嫁接的方法。多头高接，对于大砧木除了先端截头嫁接外，为增加内膛的枝量，还可对光秃枝条进行腹接。嫁接时先在砧木树皮上切一个"T"形切口，切口上方树皮削一个坡度，便于接穗插入。接穗采用蜡封接穗，最好选用有点弯曲的接穗，切削面要平而且较长。【经区锥栗嫁接技术】
插入后用塑料条捆住伤口。皮下腹接除可补充空间外，其最大优点是新梢长出后可以绑缚在砧木上，避免风害。
2.4.3 劈接法：苗辅的小砧木适用此法。接穗在离下端4～5厘
米处两边平直地削两个马耳形削面，使接穗呈楔形。砧木在离地约5厘米处用剪刀剪断，要求一次剪平，在剪口处用剪枝剪将砧木从中间劈开。由于砧木不粗，加上劈口较深，剪子又较厚，当剪子拔出后立即将接穗插入劈口。注意有一边双方形成层从上而下对齐，接穗伤口露出接口约0.5厘米。用宽约3厘米、长30～40厘米的塑料条，把伤口扎紧。要求将劈口包严，不要透风。接穗用蜡封接穗，接后不必埋土，1人1天可接500棵左右。如果不用蜡封接穗则要埋一个土堆。
2.4.4 带木质部芽接法，苗辅小砧木或小树，可在夏秋之交或春季砧木芽萌发时进行带木质部芽接。接穗不必蜡封，选发育饱满的侧芽，削成长3厘米，下端渐尖的盾状芽片。砧木在平滑处横切皮层，深达木质部，再切一竖口呈"T"形口，随即将芽片插入形成层，并用1～2厘米宽的塑料条包扎，外露芽。接后15天即成活，将芽上部的砧木剪去，可促进芽萌发。
2.5.5 嵌芽接法：嵌芽接也是一种带木质的芽接方法，适宜在苗辅内幼苗嫁接或高接换种时嫁接在内膛细枝上，操作简易，速度快。 嫁接时选择带有饱满牙的发育枝作接穗。在接穗侧芽的上方2～3厘米处下刀，刀口向下斜切深达木质部，刀口长度应超过约3厘米，然后在芽的下方2厘米处，用刀呈45度斜向切入木质部，使两刀口相接可取下接芽。切削时也可先切芽下面的一刀，尔后切上刀，削砧木也用同样的方法将砧木削成接口，然后将削好的带木质部的接芽嵌入接口内。嫁接要求接芽大小和砧木削成的接口基本一致，使砧穗互相吻合，接后用塑料条包扎。
浅谈大板栗嫁接方法
“中国西陵峡浅刺大板栗”（大果型）系全国被推广的良种之一。产于宜昌、秭归、沿江地区，分布于鄂东、鄂西各板栗产区。树势强健、树冠紧密、果珠大，平均单粒重25克，刺束短而稀疏得名。坚果极大，最大坚果可达50.2克，外壳呈深褐色、具光泽、茸毛少、果型齐整美观、果肉甜糯，属上等出口商品。本文通过以前工程技术人员的实地实验，主要来探讨大板栗的嫁接方法。
１．板栗的习性
板栗，学名：Castanea mollissima，又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物，原产于中国。板栗具有喜光照、耐旱、耐寒、要求土壤深厚、排水良好、地下水位较低的沙壤土和砾质土、微酸性等特点。板栗树冠圆广、枝茂叶大，其适应性强，在公园草坪及坡地孤植或群植均适宜；亦可作山区绿化造林和水土保持树种。
2.接穗的引进
从试验中考察得知，板栗嫁接未成活的原因，多是由于接穗质量不好，往往在嫁接成活之前就干枯而死。为了提高成活率，所以在引种时我们要把住两个关键：一是选用生长旺盛结果良好的，无病虫害的中上层萌条和中下层外围结果枝，所采接穗一定要在能充分反映本品种特性、丰产、稳产、品质好、无检疫对象的优良植株上采集；二是接穗采好后严格按50～100支一把捆好，装入盛有湿沙的木箱内（木箱大小不定），然后将包装好的接穗用车船及时运回，放入室内避风保温处，并用70%的含水沙贮藏。夏、秋芽接用的接穗，多采用当年新梢作接德，最好随采随用。采下接穗之后要立即剪去叶片，留下 0.5～1.0厘米长的叶柄，再用湿毛巾包好，带到田间使用。当日不用的接穗应将下端插人湿沙中，放在阴凉处暂存。春季或冬季嫁接都用一年生枝条作接穗，可随采随用。也可将接穗采集好后，在阴凉处挖浅沟，沟底铺湿沙，再将接德下端，插人湿沙中贮存，也可在冷凉的地窑内铺一层10厘来厚的湿沙把接穗立插在沙中贮藏，以备使用。具体操作接穗芽直立或斜插于沙中，表面覆盖稻草或麻袋。每隔三天检查一次沙的湿度，处理20～40天即可取出嫁接。实验证明点上砧木发芽2厘米后才嫁接仍未影响成活率。
3.嫁接的方法
板栗嫁接方法很多，归纳起来有枝接和芽接两种。我们常采用枝接中的劈接、单芽切接、皮下接三种。这里就单芽切接介绍其操作方法。
首先在离地面6厘米处剪断砧木，选平滑的一侧在断面处略带木质部垂直向下切去2～3厘米左右，再在接穗顶芽同侧削约3厘米左右的长削面，在长削面的对侧削1厘米的短削面，接穗下部削成楔形。接穗削好后，按长削面向内，插入砧木劈口内，砧穗的形成层一定要互相对齐贴严，最后用薄膜绑好扎紧。
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