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我国是盛产水果的国家，果树品种多、种植面积大，但是由于果树多栽植在山区坡地等土质瘠薄，有机质含量低的地方，因此不利于果树栽培的生长与结果，只有通过科学合理地平衡施肥，才能实现果树优质高产高效。
视频同步解说词：
我国是盛产水果的国家，果树品种多、种植面积大、品质好、产量高，水果不仅是农民增收的主导产业，还是众多食品饮料加工企业的重要原料，又是出口创汇的主要农产品。所以种好果树意义重大。
但是，果树多栽植在山区坡地、丘陵、沙荒和盐碱地。这些地区一般土质瘠薄，有机质含量低，营养不足，不利于果树的生长与结果。
不少果园土壤存在养分失衡现象，影响了果园生产能力的进一步提高。
（有关果园调查结果表明：氮素养分小于60mg/kg的占64.5%，磷素养分小于20mg/kg的占10%，钾素养分小于100mg/kg占50%，土壤有机质小于0.7%的占31.25%。）
生产中，存在着诸多对进一步提高果品产量、质量、效益不利的因素。
问题之一就是、有机肥施用不足，导致土壤有机质含量下降，果园保水保肥能力减弱。水土流失严重；二是、施肥时期不合理，土壤及果树贮藏养分不足，常常出现后期脱肥，大小年现象频繁发生；三是、化肥施用量过大，品种搭配不科学，氮磷肥施用过量，钾肥以及中微量元素肥料使用不足，肥料利用率下降，成本上升；各种生理性病害时有发生
这些在施肥方面存在的问题，只有在深入了解果树营养需肥特点基础上，通过科学合理地平衡施肥加以有效解决，进而实现果树优质高产高效。
实验表明：果树平衡施肥，可使果品产量增加15—20%，果品中硝酸盐含量降低20-30％，维生素C含量提高20-30％，可溶性糖提高1-3度。可以有效地改善果品外观，提高氨基酸含量、产品口味变好、优级果率大幅度提高，而且果品保鲜时间延长、更耐储运。
下面，就和大家一起聊一聊果树栽培管理中的营养与平衡施肥技术
一、果树的营养需肥特点
1、果树养分需求大而多
果树，不论是苹果、梨、桃，还是杏、李、樱桃、或是大枣、板栗，都是多年生的乔木。它们的特点是树体高大，矿质营养消耗大，土壤供给，却常常不能满足果树高产优质的需要，这就需要通过不断地施肥来解决。
根据专家们的研究，三大营养元素中，果树需要量氮钾较大，磷相对较少，每生产1000公斤水果，果树平均吸收氮4.98公斤、磷1。78公斤、钾5.53公斤，比例为1：0.36：1.11。但不同果树对氮磷钾的吸收存在差异，以氮为基准值，磷钾吸收量变化范围是1：0.3-0.5：0.9-1.6。
从下表也可以看出：果树不同品种之间，需肥量差异巨大，需肥量最大的是苹果、梨和葡萄，需磷最大的是梨、桃、樱桃和葡萄，需钾最大的是苹果、梨、桃和樱桃，施肥上不能“一个方子抓药”，要因树而异。
2．果树对肥料反应敏感
果树对钙、铁、锰、锌等中微量肥料缺乏反应敏感，例如：缺铁引起叶片失绿变黄，缺锌容易出现小叶病，锰过量常会诱发粗皮病、缺钙果实容易发生苦痘病。
不仅如此，果树施肥不当极易造成果实产量品质下降，如苹果钾肥使用不足，常会造成果实着色差，果品糖度下降，口感变差，优级果率降低。过量施用氮肥、而导致果树徒长，座果率降低，而且果实多发心腐病：
3、果树树龄不同对养分需求不同
果树从栽培到死亡，要经过幼龄期、初果期、盛果期和衰落死亡期等几个时期，果树所处时期不同对养分需求也不尽相同。肥料使用品种搭配也不一样
幼龄期果树，以营养生长为主，需肥量较少，施肥以氮肥为主适量补充磷、钾肥，以促进根系和枝叶生长，壮大树势。
初果期果树，是营养生长向生殖生长转化的关键时期，对磷、钾的需求开始增加，氮肥的供应则更加关键，因为氮肥不足影响新枝生长，过量则影响花芽分化，所以、施肥方面应增施磷肥，配合钾肥，适当控施氮肥。以培养健壮树势，为花芽分化创造条件，增加结果量
盛果期果树，对各种养分的需要量大增，果树结果与长树的矛盾比较突出，施肥应保证氮、磷、钾均衡供用的同时，还需要增加钙铁镁锌等中微量元素肥料的使用，并增加追肥次数、而且每次施肥配比还要根据树势和结果量有所调整，并要把握施肥的量和时期。以维持健壮树势，实现优质丰产，提高果品质量，衰老期果树，结果量下降，营养障碍因素增加，需肥量减少，施肥上应增施氮肥和中微量元素肥料，防止果树过早衰老，以形成较多的结果新枝，延长结果年龄。
4、果树生长时期不同对养分需求不同
在一年中，果树对氮磷钾主要养分的吸收强度和吸收量是不一样的，以苹果为例：
从萌芽到新梢加速生长氮肥需要量最大，对磷肥而言，一年中苹果的需求量基本上没有高峰和低谷，果实迅速膨大期需钾较多。其他果树也存在类似现象。所以在施肥时就要考虑果树吸收的季节规律，按需使用。
一、重茬病形成原因
1、有毒物质。前茬果树等根系在多年的生长发育中，分泌释放了大量的根皮苷、根皮素等代谢产物，经土壤微生物分解会产生有毒物质。且因老果园土壤板结、通气不良，氢氰酸发生量较多，易使新栽幼树根系生长受抑。
2、营养失衡。果树长期固定生长在同一处，连续有选择地吸收土壤中某些营养成分，造成营养元素失衡，果树所需营养元素特别是微量元素供应不足，其它元素可能过剩，导致果树生长不良。
3、病虫危害。老果树根际土壤中线虫、有害细菌、真菌等病原物一般较多，使新栽幼树的根系受到危害，表现重茬病。
4、菌根减少。由于老果园土壤中有毒物质的增加，使土壤微环境遭到破坏，有益微生物大大减少，新栽幼树的菌根大量减少，导致生长和吸收能力减弱。
二、重茬病防治技术
1、土壤处理
(1)深翻改土。老果树刨后，应先进行深耕整地，清除残根。规划时，尽量避开原来的栽植位置，并挖宽、深各1米左右的定植沟，生、熟土分开放，于阳光下暴晒2-3个月，暴晒时间以6－8月份为好。或者日晒冻融一冬天，结合回填施入部分秸秆和有机肥，有条件的将定植穴土全部换掉。平原地拟实行起垄栽培，以增加活土层，方便排水。
(2)土壤消毒。在上一年冬前如能进行土壤消毒，也可杀死土壤有害微生物，削弱重茬病。可对定植穴的土壤均匀喷洒40％甲醛100倍液5－10公斤，然后盖膜10天。还可将定植穴内土壤挖起，然后边填土边喷适量37％福尔马林，喷洒后用地膜覆盖土壤。
f3)土壤加热。在晴朗干燥的夏季、晚春和早秋天气条件下，利用地膜覆盖土壤，使土壤温度上升到50℃以上，能起到一定的加热杀菌作用。
2、增施有机肥。增施有机肥可增加土壤有机质的含量，促进土壤拮抗菌的繁殖，并可提高土壤孔隙度，疏松土壤，改良土壤水、肥、气、热状况。施用的有机肥必须经充分腐熟发酵，否则易产生某些毒害和土传病害等副作用。
3、合理补充营养。有条件的栽前先进行测土分析，并据所测含量与平衡施肥的原则确定施肥方案。也有资料显示：加倍施用磷肥，对防治重茬病效果明显。患病果树增施磷肥，并加强综合管理，当年就可使其生长转旺。可亩施过磷酸钙200公斤或磷酸二铵50公斤。同时氮、磷按1:2的比例施入一定量的氮肥，适量施入钾肥，增施或补充些微量元素。
4、保障适宜湿度。对于新栽幼树只有保证充足的水分供应，才能保证成活。植树后天气无雨时，宜2周左右浇1次水。同时要适时松土，保证良好的通气性。雨季注意排水，防受涝害。
5、果园生草覆草。通过生草覆草可改善果树根际的水、气、热状况，增加土壤有机质含量。覆草前。全园浇透水，适宜中耕时按覆草量的1％撒施尿素、浅锄，然后覆草，亩覆草量宜在3000公斤以上。
6、插作绿肥或农作物。插作最好在2年以上，每年至少耕翻2次，翻晒土壤，把绿肥和粉碎的作物秸秆翻入土壤中。可选豌豆、大豆、花生、玉米等作物插作。这是国内外普遍采用的一种最有效方法。
7、选用无毒苗木。因无毒苗长势旺盛，抗病力强，可进行老果园更新。
8、采用大苗定植。大苗一般对重茬果园的土壤有着一定的适应性，重茬园定植大苗基本能正常生长，大大减轻重茬病。苗木最好选2年生以上的壮苗，起苗时要保持较完整的根系，并对地上部适当重剪。
9、苗木消毒和激素浸根。苗木消毒一般用3-5波美度石硫合剂液浸泡苗木10－20分钟，或用1000倍多效灵液、1000倍高锰酸钾溶液、100倍兰矾水溶液泡苗木0.5小时，再用清水冲洗根部。激素浸根一般用1000ppm萘乙酸或100ppmABT2号生根粉溶液浸根3—5秒钟。
10、换用客土。老果园土壤问题大的，可在定植穴内进行深翻，并把定植穴内0.5立方米范围内的土壤挖起移走，换好土填入定植穴，然后栽植果树。
三、重点推荐措施
防治重茬病的技术似乎较多，但究竟该用哪种?在此，结合相关的成功实例，重点推荐以下三种组合：
1、多次深翻+太阳暴晒。老树更新后，可结合深翻拣净残根，并利用晴天多倒翻几次，加覆地膜，可较好地杀灭有害菌类。
2、深施有机肥+逐年扩穴。栽植前，在坑底适量多施充分发酵并拌土的有机肥。以后随着树冠与根系的扩展，逐年及时往外扩穴施肥。有果农在桃树更新后，栽植大樱桃。第二三年时流胶病严重，树势较弱，但通过及时扩穴施肥、强化管理，很快恢复了正常的生长结果。
3、倒茬轮作+栽植大苗。国外高水平生产果园大都采用的是大苗建园。因此，我们也可在买苗后，先集中将苗密植于一小块生地，让其生长1-2年，然后移栽到已轮茬插作后的果树地。
如何做到果树正确施肥中国化肥网
为了生产优质无公害水果，施肥是关键技术。当前，果树施肥也存在一些问题。如：施肥位置不根据根系分布状况，施肥量赿多赿好，施肥时间依农事忙闲而定，施肥种类随意安排，只重视大量元素，忽视微量元素以及不按叶分析施肥，不按配方施肥等。果园正确施肥方法是：
1. 施肥离树干远近和深浅要合适果树水平根分布范围多是冠径的2—4倍，所以，通常在树冠垂直投影的外缘位置，深度因树龄、土壤状况、根系分布深度而定：一般施基肥深度30厘米左右。离树干赿近，施肥沟（穴）越浅。施基肥沟（穴）要深，施追肥要浅（10—15厘米）。
2. 施肥量因树、土壤、肥料而定树龄赿大、施肥赿多；土质肥力差的园片应多施，肥力好的园片可少施；弱树多施，强树少施；施基肥量按每千克果施1.5~2千克基肥比例施入。一般亩施厩肥不低于5000千克，但施鸡肥不宜超过4000千克，在基肥不足时，可追施几次化肥，其量也要因树势、土壤肥力、树势、果量等而定。
3. 施肥期因树而定基肥应于秋季～初冬施人，越早越好，有利于断根再生与发挥肥效；追肥应按萌芽后、花期前后、花芽分化前、果实膨大期几个时期酌情施肥；根外追肥期可结合喷药或单喷，如硼肥在花期，氮肥在前期，磷钾肥在中、后期施入。
4. 选择适合肥料如有机肥应选经腐熟的肥料，化肥应选氮磷钾和某种需要的微量元素（硼、铁、锌、钙等）。即树缺哪种元素，就施哪种元素，化肥必须是国家批准的有商标登记的肥料。
5. 施肥方式灵活掌握应以地面施肥（基肥、追肥）为主，辅以树上喷肥（微肥等）。近年，兴起树干涂肥（氨基酸复合微肥、某种营养元素）或注射、输液施肥，要因具体情况而定。如钙肥，体中运转困难，果实套袋后，钙进入果实的量明显减少，加之环剥，果实严重缺钙，树上喷布，因有纸袋、膜袋阻隔，难于补钙，这段时间，要用枝干涂抹、输液、注射法补钙，会更直接有效些。果树普遍缺铁或锌等也可用同法解决。
果树高产施肥方法
果树品种很多，一般可分为幼树期，结果初期、结果盛期、结果后期、衰老期等五个时期。各期对营养元素的要求是不同的，在幼树期，由于根系和地上部生长旺盛，需要大量的氮磷补给；结果期，由于大量结果之需要，亦需要大量的氮钾供应，尤以盛果期为多；衰老期则养分需要趋弱，但为促进更新复壮，保持树势，氮素供应不应过少。
果树施肥最重要的环节是施用基肥。基肥的作用是改善果树根际生态环境，培强土壤供肥保肥性能，为来年果树生长和结果提供充足养分。一般在每株施20千克神农有机肥再配施复合微生物菌肥3千克。
除了基肥之外，果树的追肥量一般占全年需肥量的40%，追肥的作用是及时补充果树对某种养分的迫切需要。一般矮化栽培的幼树，施复合生物肥0.5～1千克/株，生物有机肥1～3公斤/株；在初果期施复合生物菌肥1～1.5千克/株，生物有机肥3～5公斤/株；盛果期施生物菌肥1.5～3千克/株，生物有机肥5～8公斤/株，肥效维持300天左右。
果树每株产量差异很大，对于成年果树还可依据产量确定氮磷钾的追肥量。如苹果一般100千克产量应追肥施氮0.4～0.7千克/株，磷0.2～0.35千克/株，钾0.4～0.7千克/株。
果树的施肥方法一般可分为土壤施肥与根外施肥两大类：
（1）土壤施肥根据果树种植情况，根系分布特点，有：环状沟施肥法、放射沟施肥法、条沟施肥法、穴施法、全园施肥法、灌溉施肥法。
（2）根外施肥又称叶面肥，是将一定浓度的肥料溶液直接喷洒在叶片上，利用叶片的气孔和角质层具有吸肥特性达到追肥的目的。这种方法具有用肥，肥效快，避免土壤对某些元素的化学和生物固定等优点。
果树不同生育期施肥方法不同
发表单位: 发表时间:2011.01.07【果树营养与施肥】
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果园施肥，应以基肥为主，追肥为辅，并根据肥料特性及果树不同生育期的特点，适时、合理施用。
一、确定适宜的施肥时期。
1、基肥宜秋施：果园适时施用基肥，不仅可以改良土壤、稳产高产，而且可使果树生长健壮，增强果树抗逆性。以果实采收后施基肥效果最好。因为秋施基肥时正值果树根
系第3次生长高峰，开沟挖穴碰伤的根最容易愈合，并能发出新根，有利于根系的恢复；秋施基肥时根系吸收水、肥能力强，增加树体内养分，提高组织细胞浓度，有利于果树抗寒越冬；秋施基肥有利于有机肥料在冬春分解转化和连续释放养分，及时供给果树花芽分化；秋施基肥，可提高树的坐果率。
2、追肥按需施用：如花前、盛花后3周喷施尿素，可促进开花、坐果及新梢、叶片的生长发育；磷酸二氢钾在果树花芽分化期喷施可提高枝芽碳氮比，对花芽分化非常有利；果实生长后期喷施磷酸二氢钾，能增进果实品质，提高果实糖分和着色度。
二、选择合理的肥料配比。
应以有机肥为主，配合施用速效氮、磷、钾肥，有机肥料应占施肥总量的95%。历年出现微量元素缺乏综合症的，应针对性地配合施用微肥。有机肥应以堆肥、厩肥、垃圾肥、腐殖酸肥料、绿肥、秸秆、瓜蔓、青草为主，也可适当掺入人粪尿、草木灰等。值得注意的是化肥养分浓、有效养分高，应充分混合均匀后才能施入，施肥后要及时覆土。
三、采用科学的施肥方法。
1、环状沟施肥法。在树冠外围挖一条30～40厘米宽、15～45厘米深的环形沟，然后将表土与基肥混合施入，此法适于幼龄果树园。
2、放射状施肥法。在距树干1米远的地方，挖6～8条放射状沟，沟宽30～60厘米，深15～45厘米，长度达树干外缘。将肥料施入沟中后覆土。此法适于成龄果园。
3、条状沟施肥法。在果树行间或株间，挖1～2条宽50厘米、深40～50厘米的长条形沟，然后施肥覆土。此法适于成龄果园。
4、穴施法。在直径1米以外的树下，均匀挖10～20个深40～50厘米的、上口为30厘米、底部为10厘米的锥形穴。穴内填枯枝烂叶，用塑料布盖口，追肥、浇水均在穴内。此法适用于保水保肥力差的沙地果园。
5、土壤打眼施肥法。在树冠下用钻打眼，将稀释好的肥料灌入洞眼内，让肥水慢慢渗透。此法适于密植区果园和干旱区的成龄果园。
6、全园施肥法。将肥料均匀撒施全园，翻肥入土，深度以25厘米为宜。此法适用于根系满园的成龄树或密植型果园。
7、以水带肥法。在地膜覆盖的幼树园，可先将化肥溶解到水中，然后随灌溉水一起施入。
8、间作施肥法。在果树行间间作红苕、豌豆、黄花、苜蓿、蚕豆、绿豆、黄豆等植物，适时深翻压青，可增加土壤有机质。此法对幼龄或成龄果园均有良好的效果。
9、根外（叶面）施肥法。当发现果树有轻微的营养失调症状时，可采取树体喷洒液肥的方法，根据树种、树龄、生长期、肥料种类确定喷洒液肥的浓度，一般连续喷2～3次，每次间隔7～10天。
10、树干钻眼施肥法。在树干基部钻3个深孔，用高压注射机将果树所需要的肥液直接注入树体内，此法适于药肥的施用或矫正果树缺铁素症。
果树为何要早施基肥？有几种施肥方法？
[日期：2005-09-26] 来源：农家致富作者：阅读：390 次
记者：请问陈教授，果树施基肥最好在什么时候进行？
专家：果树施基肥一般在果实采收后进行，最好在秋梢停止生长后，即８月下旬至９月之间。未结果的幼树应在秋季施用基肥为好。
记者：果树的基肥一般用哪些肥料？
专家：一般丰产果园为了使果树高产稳产，对施用基肥非常重视，果树的基肥应以优质有机肥料为主，如厩肥和禽粪等。关于基肥的有机肥用量，果农的经验是“斤果斤肥”为宜，也就是说要根据果树结果的数量来确定有机肥料的用量，比如亩产２５００公斤果品的果树，每亩就应该施２５００公斤的有机肥料 然后根据每亩株数来分配肥料。秋施基肥时，还应适当加入一些速效性的氮磷钾化肥或复混肥，以促进果树形成庞大根系，为果树高产稳产打好基础。
记者：果树施基肥有哪几种方法？
专家：果树施基肥是果园土壤管理的重要内容之一。应根据树势、根系分布、树龄和土壤情况确定施肥方法。一般情况下，环状、半环状沟施法适用于幼树。条施、穴施、放射状沟施法和全园撒施法多用于成年树。施肥深度一般为２０～３０厘米，随着树冠扩大，施肥范围和深度也应相应地增加。总之，应把肥料施到根系主要分布的土层中，以利果树根系对养分的吸收利用。
记者：听说果树早施基肥有利于克服大小年结果现象，对吗？
专家：是的。果树大小年结果现象一直是果农十分困惑不解的问题。它既是一个技术问题，又是一个认识问题。比如，今年果树花多，结的果实就多，是个丰收年，称为大年，而明年可能就是结果少的小年。这是因为农民不重视疏花疏果，使得当年果树消耗养分过多，负担过重，因而第二年树势较弱，导致结果少造成的。这是果树均衡增产需要解决的认识问题。
从技术上讲，果树结果大小年问题是可以解决的。果树生长特点是需要在冬前贮备养分。果树的树体大，在其根系、枝条和树干内贮藏着大量营养物质，除碳水化合物外，还有含氮化合物和多种矿质元素。果树早春萌芽、开花和生长，主要靠消耗树体贮存的养分，因此在果实采收后至落叶前，一般应及早施用基肥，有利于促进花芽分化，同时对提高开花质量和座果率、促进枝条健壮生长、果实膨大和提高产量均有一定作用。所以说，果树早施基肥有利于克服果树大小年结果的问题。
专家提示：
１．果树施基肥一般在果实采收后及早进行。具体施用方法应根据树势、根系分布状况和树龄而定。
２．果树施基肥是果园土壤管理的重要内容之一。基肥应坚持有机肥和化肥配合施用的原则。
３．果树早施基肥并适当疏花疏果，将有利于克服果树大小年结果问题，从而促进果树均衡增产。(专家:中农大教授陈伦寿)【果树营养与施肥】
果树如何科学施肥
来源：农博网 发布时间：2010-02-03
果树主要靠根毛吸收肥料，将肥料施在根毛的集中分布区，可提高其利用率。一般果树水平根的分布范围约为树冠冠经的1．0至1．5倍，垂直分布则随树种、土质、管理水平而异。苹果、梨、葡萄的吸收根系多集中于土层深度40至60厘米处，桃、李、杏、梅等则于40厘米左右处。根据上述特点结合肥料特性、有机肥宜深施；化肥类可浅施。
一、施肥时间
有机肥以秋(9至11月份)施为好，有利于肥料腐熟、分解、吸收贮存和根的愈合，有利于第2年果树开花、坐果和春梢生长；而当地果农习惯于春施肥其弊病较多，易造成坐果率低、树冒条。化肥、复合肥做基肥应在秋季施；追肥应在落花后、果实膨大期施1至3次为好。
二、施肥方法
1、环状沟施，又叫轮状施肥。在树冠外围稍远处挖以环状沟，沟宽30至50厘米、深20至40厘米，把肥料施入沟中，与土壤混合后覆盖，每年轮换方位和深度。
2、放射状沟施。在距树干1米以外处，顺根生长方向放射状挖5至8条宽30至50厘米的沟，将肥施入。可隔年或隔2年更换位置，并逐年扩大施肥面积。挖沟时应注意内浅外深，以尽可能减少切断大根。
3、条状沟施。在树冠外围滴水线外，挖宽20至30厘米、深30厘米的条状沟，将肥施入，也可结合深翻进行，每年更换位置。使用机械化操作，适用宽行密植栽培的果园。
4、穴状施肥。在树冠外围滴水线外，每隔50厘米左右环状挖穴3至5个，直径30厘米，深20至30厘米。此法多用于追肥，可减少肥料与土壤接触面，避免被土壤固定。
5、全面撒施。在果园树冠已交接，根系已布满全园时使用，将肥料撒于地面后深翻约30厘米左右，但因施肥浅，常诱发根系上浮，宜与其它施肥法交替使用，以互补不足。
苹果施肥指导方案
一、苹果园施肥的目的：是供给苹果树生长发育所必需的营养元素，保持和增加土壤肥力，改善土壤结构及生物活性，给苹果树生长发育创造良好的条件。平衡施肥是苹果树正常生长发育的基础，平衡施肥能提高肥料的利用率。
二、苹果树生长所需要的营养元素
苹果树体内的元素有几十种，必需元素有16种，其中的碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫这9种元素是大量元素，铁、硼、锰、锌、铜、钼、氯这7种元素是微量元素。有益元素有稀土元素等。必需元素是苹果树正常生长发育不可缺少和不可替代的。苹果树对必需营养元素的需求是有一定量的，各营养元素之间有相助作用和拮抗作用，施肥时要保持一定的比例。土壤中必须的矿质营养元素缺乏时，苹果树就不能正常的生长发育；过多时，也不利于苹果树的生长发育；微量元素过多时，苹果树会发生中毒现象。
三、肥料的作用。（一）化肥：大多数是速效的，有效养分含量高，易溶解成离子被苹果树吸收利用；苹果园施用的氮肥以尿素、硫酸铵为主。磷肥以磷酸二铵为主。钾肥以硫酸钾为主。
（二）机肥料含有的营养元素种类多，能均衡长久的供给苹果树生长发育所必需的全部营养元素，防治缺素症。有机肥料含有大量的有机质和腐殖质，可以改善土壤结构，增强土壤透气性，提高土壤的保肥保水能力和缓冲性能，减少磷、镁、铁、锌、钙元素的固定。有机肥料有效养分释放速度慢，有利于根系的吸收，对环境造成的污染少。
（三）生物肥料是指通过生物工程技术，将某些具有特殊功能的微生物活体群落制成的肥料。生物肥料中的微生物能把土壤中的一些有机物、无机物转化为能被植物吸收的无机离子，主要是通过土壤原有的养分起作用。生物肥料本身几乎没有肥效。
苹果树从化肥和有机肥料中吸收的营养成分都是以离子的形式吸收矿质营养元素。总的原则是，大量施用有机肥料、适量施用化肥，配合施用生物肥料。
四、生长季节的施肥。
（一）生长季追肥参考数据。1、每生产100千克苹果，施纯氮1.54千克，五氧化二磷0.64千克，氧化钾1.6千克。
2、苹果根系生长高峰：苹果树根系生长的土壤温度为1～30℃，7℃以上生长加快，最适宜温度为20～24℃。三次生长高峰分别是：（1）在4月上旬至5月上旬，即地上部开始生长前后，到新梢进入生长高峰时变缓。
（2）在6月上旬至7月上中旬，正是地上新梢停长、秋梢旺长之间，由于当年营养积累增加，土温又较适宜，这次生长强度最大。
（3）在9月中旬以后，持续的时间最长，在河北省可以延长到11月中旬。吸收根的寿命一般在1周至1个月。
（4）根系对矿质营养元素的吸收高峰期是在根系生长高峰之后，与其紧挨着。在根系生长高峰开始阶段施化肥，化肥的利用率较高。春季土壤温度低，天气干旱降雨量少，苹果树难以从土壤中吸收营养元素，叶片、新梢、花果及根系生长所需要的养分主要是利用树体贮藏的养分；中后期苹果树生长主要是靠根系从土壤中吸收，休眠期养分贮藏在枝干和根系中。养分的吸收贮藏会影响树体当年和以后几年的生长，树体中贮藏养分重复利用有较长的时间。
3、第一次追肥占全年总追肥量的1/6(氮磷钾肥都包括)；第二次占1/2；第三次占1/3。因为第二次施肥是果实迅速膨大期，需肥量很大，为了不使养分被土壤
固定，分两次施入。
早中熟品种应以秋施为宜，晚熟品种应在果实采收后抓紧时间施入。
（二）苹果亩产2500公斤，全年需要施肥量：有机肥2600公斤；尿素126公斤；磷酸二铵112公斤；硫酸钾122公斤 ；鲁虹ⅢAB肥100公斤；硫酸锌1公斤；硼砂0.5公斤；硫酸铜0.5公斤。苹果整个生长时期各个阶段的施肥量如下：
1、秋季施肥：
追肥的目的：促进根系发育，积累营养。在9月中旬以后，果树根系发育进入第三次高峰期，持续的时间最长。吸收根的寿命一般在1周至1个月。 追肥的时间：在9月上中旬
追肥的数量：亩施有机肥2600公斤，尿素35公斤，二铵70公斤，硫酸钾40公斤，鲁虹ⅢAB肥20公斤，硫酸锌1公斤，硫酸铜0.5公斤，硼砂0.5公斤。 叶面喷肥：叶面喷施的时间最好在阴天或晴天的上午9时以前和下午16时以后进行，肥料在叶片上保持湿润时间长，吸收时间长。【果树营养与施肥】
苹果采摘后，用鲁虹金克拉500倍液+鲁虹回生露500倍液叶面喷施，间隔15天，再喷施一次。以上使用方法安全间隔期10-15天
2、萌芽期：是指苹果花芽开始萌动的阶段。在4月上旬至5月上旬，是苹果根系生长的第一高峰期，地上部开始生长前后，到新梢进入生长高峰时变缓。 追肥的目的：对花多和弱树能及时补充营养，防止落花落果或生理性缺素症；促进苹果根系快速发育，积累营养。
追肥的时间：一般在3月下旬
追肥的数量：结合浇芽萌动水进行追肥，亩追使尿素10公斤，磷酸二铵20公斤，硫酸钾5公斤，鲁虹ⅢAB肥10公斤。
叶面喷肥：叶面喷施的时间最好在阴天或晴天的上午9时以前和下午16时以后进行，肥料在叶片上保持湿润时间长，吸收时间长。
（1）苹果芽萌动期用鲁虹金克拉400倍液+鲁虹回生露500倍液+0.1%硼砂+0.1%硫酸锌叶面喷施；
（2）苹果盛花期用鲁虹植壮500倍液+0.1%硫酸锌+0.1%硼砂叶面喷施；以上使用方法安全间隔期10-15天。
3、第一膨果期（落花后）：这个阶段果实开始细胞分裂，细胞分裂数目的多少直接关系到果实发育的大小和产量。
追肥的目的：春梢停止生长，以促进果实膨大和花芽分化为主。这次迫肥对当年增产十分关键，而且对克服大小年结果也有一定的作用。
追肥的时间：在5月下旬进行。6月上旬至7月上中旬，正是地上新梢停长、秋梢旺长之间，由于当年营养积累增加，土温又较适宜，这次生长强度最大。 追肥的数量：结合浇水进行追肥，每亩追施尿素40公斤，磷酸二铵20公斤，硫酸钾15公斤，鲁虹ⅢAB肥30公斤。
叶面喷肥：叶面喷施的时间最好在阴天或晴天的上午9时以前和下午16时以后进行，肥料在叶片上保持湿润时间长，吸收时间长。
（1）当苹果花落了50%以上时，用鲁虹金克拉500倍液+0.2%硫酸亚铁+鲁虹钙伽力500倍液叶面喷施；
（2）当苹果长到枣大小时，用鲁虹回生露500倍液+鲁虹钙伽力500倍液+0.1%硫酸镁叶面喷施；
以上使用方法安全间隔期10-15天。
4、第二膨果期：果实发育进入迅速膨大期，是生长期需肥量最高的阶段。
追肥的目的：果实膨大期在8-9月，一般在果实膨大期前进行施肥，果实膨大期以氮、磷、钾肥为主。
追肥的时间：在7月下旬，结合浇膨果水进行。
追肥的数量：尿素35公斤，磷酸二铵12公斤，硫酸钾30公斤，鲁虹ⅢAB肥20公斤。
叶面喷肥：叶面喷施的时间最好在阴天或晴天的上午9时以前和下午16时以后进行，肥料在叶片上保持湿润时间长，吸收时间长。
（1）当苹果有细胞分裂期向细胞膨大期转化时，用鲁虹金克拉500倍液+0.2%硼砂+鲁虹植壮500倍液叶面喷施；
（2）当苹果进入迅速膨大期，中早熟品种用鲁虹钙伽力500倍液+0.3%磷酸二氢钾+鲁虹美果王500倍液叶面喷施；晚熟品种用鲁虹回生露500倍液+鲁虹钙伽力500倍液叶面喷施；以上使用方法安全间隔期10-15天
5、着色期：即果实转化期。果实进入迅速膨大后期，果实开始着色和品质转化。 追肥的目的是为了补充果实膨大和果实着色对养分的需求，有利于促进果实快速着色和提高品质。
追肥的时间：在8下旬
追肥的数量：尿素6公斤，硫酸钾20公斤，鲁虹ⅢAB肥20公斤。
叶面喷肥：叶面喷施的时间最好在阴天或晴天的上午9时以前和下午16时以后进行，肥料在叶片上保持湿润时间长，吸收时间长。
（1） 晚熟品种生长期比较长，在果实膨大期补喷一次：用鲁虹金克500倍液+鲁虹钙伽力500倍液叶面喷施；
（2）在果实着色初期，用鲁虹金克拉500倍液+鲁虹美果王500倍液叶面喷施；
（3）在果实着色期，用鲁虹钙伽力500倍液+鲁虹美果王500倍液叶面喷施；以上使用方法安全间隔期10-15天。
早中晚熟苹果品种着色时期不一致，中晚熟品种是当加喷次数，一般在采果前15-20天停止使用，采果后，叶面再喷施一次鲁虹金克拉500倍液+鲁虹回生露500倍液，增加果树的光合产物，促进根系生长及树体储存营养，有利于来年果树的丰产。（注：本文内容仅供参考）
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