【www.guakaob.com--留学生招聘】
(1)天山马鹿
主产于新疆的昭苏、特克斯和察布查尔等地，数量多而高产。当地称为“青皮马鹿”。也产于哈密地区的伊吾、巴里坤草原和木垒等地，俗称“黄眼鹿”。人工饲养的天山马鹿分布于全国5个省、自治区以上，以新疆为最多，仅北疆数量达10000只。此外，东北地区以辽宁省为最多。
天山马鹿的产茸佳期为4—14锯(3一13岁)。1—10锯天山马鹿的锯三权鲜茸平均单产5．3kg左右。有相当一部分壮龄鹿能生产鲜重12．5一16．5kg的四权茸和3．0—5．5kg的三杈型再生茸。
由于天山马鹿性情温驯、耐粗饲、适应性和抗病力强，茸的枝头大、肥嫩上冲、产茸量高，繁殖力强，经济效益好，所以，无论建立高产纯繁育种群，还是用天山马鹿改良东北马鹿，甚至和东北梅花鹿进行种间杂交，其杂种优势率均很高。继续进行级进杂交，再在杂交二代和杂交三代之间进行横交，最后可育成新的类型或品种，具有很高的种用价值。
(2)天山马鹿清原品系
主要分布在辽宁省清原县，并被引种到吉林、黑龙江、内蒙古和河北等10省、自治区。
2—21岁公鹿，头茬锯茸鲜茸平均单产达8．02kg，成品茸单产3．19kg，茸优质率达93%。生产利用年限为15年。公鹿高产、稳产佳龄期为4一15岁。1一20锯鹿锯三杈茸的平均生长天数为73i8天，日增重77士21g，最高189g，锯四枚茸的生长天数为90±12天，日增重100±14g，最高245g。最高产茸量七锯产头茬茸鲜重24kg，成品茸9．5kg。
母鹿牛产利用年龄一般为，2一18岁。妊娠天数为246±4天(公仔)和245i3天(母仔)；初生重，公仔16士1kg，母仔13．5i1．5kg。繁殖成活率为59．67%。特级种公鹿可作为东(东北马鹿)天(天山马鹿)杂交和东天马鹿品种培育的优良父本鹿。继续纯繁、精选、扩群，用作“杂交”，对改良其他省(自治区)天山马鹿种鹿场或繁育中心鹿群的品质，具有明显的种用价值。
(3)塔里木马鹿
是在我国选育成功的第一个马鹿品种。当地称为“塔河马鹿”，俗称“白臀灰鹿”，东北地区称之为南疆马鹿或南疆小白鹿。以往曾定名为叶尔羌马鹿。主要分布在新疆库尔勒，约有3万只。在品种选育期间，引到东北和湖北、上海、陕西等省市约有1000余只。
1一13岁公鹿平均鲜茸单产6．56kg。上锯公鹿成品茸平均单产2．57kg。6—11岁为产茸佳龄。1一11锯鹿的三权茸平均生长66i3天，日增鲜重80i23g；5—9锯鹿的平均日增长度为0．88i0．55cm。种公鹿鲜茸平均单产最高年时达27．72kg。15个月龄进入初情期。生产利用年龄3—14岁，个别母鹿达17岁。妊娠期246天。可繁殖母鹿的产仔率达88．7%，其仔鹿成活率为83．9%，繁殖成活率为74．2%。
塔里木马鹿在产地作为纯繁育种的价值很高。引种到外地后，由于适应性差、抗病力弱、对不良环境条件的应激反应较敏感，纯繁的意义不大。但若与东北梅花鹿杂交，获得的一代杂种鹿比东北梅花鹿的净效益大得多(
(4)阿勒泰马鹿
主要分布在新疆阿勒泰地区的哈巴河、布尔津、阿勒泰等县。饲养量从20世纪80年代初期的百余只发展到现在的500余只。20世纪90年代初以来，引种到东北地区达100只。1～7锯鲜茸平均单产4．937kg。据记载，1只4岁鹿锯三权茸干重4．6kg(鲜重13．8kg)。繁殖成活率已达60％，母鹿妊娠期约235～262天。产仔旺期为7月中旬。
由于对阿勒泰马鹿驯养的代数少和规模尚小，多数鹿年龄尚轻，故对其性能尚不能定论。仅从已知情况看，由于阿勒泰马鹿可生产肥嫩上冲的大枝头茸，并且性情温驯、耐粗饲，适应性等方面不亚于天山马鹿。目前，当务之急是首先扩繁母鹿群，显著提高繁殖指标，同时，把多余的壮龄公鹿与天山马鹿(母)或东北马鹿(母)杂交，培育茸肉兼用型品种，再采用草原放牧饲养方式驯养，阿勒泰马鹿是最佳的父本鹿。
(5)东北马鹿
俗称“黄臀赤鹿”。主要分布于东北三省和内蒙古自治区。
1～10锯公鹿锯三权茸鲜重平均单产为4．2kg左右，最高个体生产四权茸鲜重14．65kg；锯三权茸生长72±7天，日增鲜重55±199，日增长度0．66士0．07cm。其茸质结实，单门桩率较低，四权茸嘴头很小，有的呈掌状或铲形。母东北马鹿一般到28个月龄时发情受配。成年母鹿繁殖成活率为47．3％，偶有双胎。妊娠天数为245±5天(公)和242±6天(母)。初生重11．4±2．4kg(公)和10．4±1．9kg(母)。4～6岁成年公鹿和母鹿7月下旬的屠宰率分别为53．2％和50．8％，净肉率分别为42．5％和39．5％，净肉重分别为96．5kg和54．9kg。
由于东北马鹿适应性强、耐粗饲、茸质瓷实、有单门桩和黄色茸，所以，可作为与东北梅花鹿种问杂交的父本，或与天山马鹿杂交的母本，具有较强的杂种优势和杂交育种价值。
(6)东北梅花鹿
养殖地区几乎遍布全国，总数约20万只。以吉林最多，占总数的一半以上。
1～10锯鹿锯三权茸平均鲜重为2．5～3．Okg。16～18月龄性成熟，并初配。成年母鹿的繁殖成活率为75％～85％，双胎率为2．99％。初生重：单胎公鹿为5．910．9kg，母胎5．6±o．7kg，双胎鹿公为4．8±1．2kg，母4．2±1．2kg。妊娠天数：单胎229±4天，双胎224±6天，单胎公为230±4天，母为228±4天。成年公鹿和母鹿的活重分别为134～140kg、65～85kg；屠宰率分别为55．o％～64．1％、51％～54％，净肉率分别为50％～55％、38％～43％，净肉量分别为65～75kg、25～35kg。
由于东北梅花鹿数量大、繁殖力高、茸色茸型多呈显性遗传，鹿茸高产质优，耐粗饲，适应性、生活力、抗病力均强，故可作为种间杂交优良的父本或母本。
(7)双阳梅花鹿
主要分布在长春市双阳区，已被引种到全国各地上万只，现存栏2万余只。
1～10锯公鹿鲜茸平均单产为2．9kg，产茸最佳年龄为7锯。鲜茸重3．Okg及其以上的公鹿占58．2％。公鹿头锯生产标准三权鲜茸重最高记录为4．2kg，又生产二杠型再生茸鲜重1．05kg；三锯公鹿生产标准三权鲜茸重为7．3kg；五锯公鹿生产三权鲜茸重为8．3kg，八锯公鹿收三权锯茸鲜茸重为15．Okg。鹿茸的优质率达70％以上。
育成母鹿受胎率达84％，繁殖成活率为71％。成年母鹿受胎率为91％，繁殖成活率为82％，双胎率为2．72％。经产母鹿所产仔鹿初生重为5．76kg(公)和5．62kg(母)。初产母鹿所产仔鹿初生重为5．37kg(公)和5．18kg(母)。
双阳梅花鹿具有高产、早熟、耐粗饲、适应性强和遗传性能稳定的特点，具有很高的种用价值。如有计划地引种或采用人工授精方法改良低产鹿群，会有很大效果。若能与西丰梅花鹿或长白山梅花鹿开展二元或三元杂交，与天山马鹿或草原放牧型东北马鹿开展种间杂交，对培育更高产的梅花鹿新品种和茸肉兼用型鹿，将开拓茸鹿杂交优势利用的新领域。
(8)西丰梅花鹿
主要分布在辽宁省铁岭市的西丰县，并被引种到国内14个省、自治区和市达5 000余只。现存栏1．8万只。1～10锯及其以上公鹿鲜茸平均单产3．06kg，产茸最佳年龄为8锯。茸主干长44～52cm，眉枝长21～27cm，嘴头长15～17cm，嘴头围16～18cm。茸优质率71％，畸形茸率7．6％。上锯公鹿鲜茸重达3．Okg以上的占70。9％；头锯鹿锯三权率为85．2％。经产母鹿的繁殖成活率为70％～78％，其仔鹿初生重为6．3±0．8kg(公)和5．8土0．7kg(母)。
西丰梅花鹿具有高产优质、早熟和遗传性状稳定、育种表型参数和遗传参数较高的特点，所以，具有很高的种用价值。若以西丰梅花鹿作为父本鹿，以双阳梅花鹿和长白山梅花鹿作为母本鹿，积极开展特级鹿的品种(系)间杂交，对于培育更优质高产型梅花鹿，具有现实且深远的意义。
(9)长白山梅花鹿品系俗称“繁荣梅花鹿”。主要分布在吉林省通化县，已被引种到吉林、辽宁和黑龙江等地1 000余只，现存栏3 000余只。
成品茸单产达1．237kg，1～15锯公鹿头茬鲜茸单产达3．166kg。产茸最佳年龄为8锯。茸的优质率为58％。上据公鹿头茬鲜茸重3．Okg以上的占53．3％，畸形茸率占15．o％，三权鲜茸主干长48±6cm，嘴头长15±2cm。母鹿受胎率为93％，仔鹿成活率为86％，繁殖成活率为80％，双胎率为2．04％。经产母鹿所产仔鹿初生重为6．2±0．9kg(公)和5．2±0．6kg(母)。初产母鹿所产仔鹿的初生重为5．1±0．4kg(公)和4．7±0．4kg(母)。
长白山梅花鹿性情温驯、公鹿鹿茸产量高而优质、母鹿繁殖力强、生产利用年限长、精饲程度低、遗传性状稳定，这对于选育长白山梅花鹿新品种，杂交改良其他梅花鹿低产鹿群，乃至杂交提高高产鹿群的生产利用年限、提高繁殖力等均具有很高的育种价值。
(10)东丰型、龙潭山型和伊通型梅花鹿
1)东丰型梅花鹿 主要分布在吉林省东丰县、东辽县及辽源市区的十几个国营鹿场。除被引种到本省各地之外，还被引种到北京、内蒙古、青海等十几个省、自治区、市达10 000余只。现存栏约1．5万只。上锯公鹿的成品茸单产达0．9kg左右。母鹿的繁殖成活率达70％～90％。育种方面应保持本类型优选繁育。
2)龙潭山型梅花鹿 主要分布在吉林省吉林市的龙潭山鹿场及永吉县和蛟河市等国营鹿场，以及该地区个体养鹿户中，并被引种到本省的双阳县和辽宁、黑龙江省等地达1 000只。现存栏500余只。
3)伊通型梅花鹿 主要分布在吉林省伊通县3个国营鹿场及伊丹等乡镇的广大个体养鹿专业户中，并被引种到河北等省1 000余只，现存栏6 000余只。
上锯公鹿成品茸平均单产0．9kg左右，锯三杈率为86．8％；1～10锯鹿锯三权鲜茸平均单产2．7kg。产茸最佳年龄为6锯，母鹿的繁殖成活率为70．4％。育种方面以坚持本类型扩繁选育为主，并适量引进龙潭山型梅花鹿，杂交改良培育成鹿茸门板小、体重大、产肉量高的新品种梅花鹿。作为母本鹿群，具有独特的育种价值。
主持人：早上好，听众朋友，欢迎您收听致富早班车节目，我是田园。鹿是经济价值很高的药用动物，对于养殖户来说，都希望养的鹿长的壮实，鹿茸长的粗大，能卖上个好价钱，而我们要想让鹿长的好，长出好的鹿茸来，养殖管理就是关键。那么在今天的节目时间里呢，我们就先来给大家介绍茸鹿品种、鹿场建设以及饲养管理的内容，为此我们请到了北京农业职业学院的李长军老师。现在李老师已经来到了演播室，李老师，您好！
专家：田园你好，听众朋友们大家好！
1.主持人：李老师，欢迎您做客我们的节目。我想大家都知道，鹿茸是一种名贵的中药材，含有丰富的鹿茸精，具有生精补髓、益血壮阳、强筋健骨等功效。除此之外，鹿胎、鹿筋、鹿鞭、鹿骨、鹿肉、鹿心、鹿肝及鹿皮都是上等的制药以及工业原料，鹿肉则是营养价值很高的食品。因此，因地制宜地发展养鹿业对于促进农村经济发展、提高农民生活水平具有重要的意义。李老师，您给我们介绍一下，目前我国茸鹿生产中，都有哪些比较好的品种呢？
专家：目前，我国所驯养的鹿种主要是茸鹿，有梅花鹿、马鹿、白唇鹿、驯鹿、水鹿、坡鹿等。在茸鹿中以梅花鹿和马鹿为主，最多的是东北梅花鹿。
2.主持人：李老师，您刚才介绍的这个东北梅花鹿是我国数量最多的梅花鹿品种，几乎遍布全国各地，尤其是吉林省最多。
专家：对。东北梅花鹿是一种中型鹿，运动灵活。公鹿一般肩高100厘米，体长100厘米左右，体重120公斤；母鹿的肩高是90厘米，体长是75～90厘米，体重一般是75～85公斤。公鹿角有4个杈，极个别的有5个杈，它的眉枝不够发达，而且距离角基比较高。每年的4月初开始脱盘，成角到配种前成熟。产茸的最佳年龄为9锯，单产是3.3公斤。
3.主持人：李老师，您刚才介绍的是东北梅花鹿这个品种，那您再给我们说说下一个品种马鹿吧。
专家：好的。马鹿的体型比较大，公鹿肩高是130～140厘米，体重是230～300公斤；母鹿肩高是120厘米，体重是160～200公斤。
（间奏乐1）
4.主持人：好，听众朋友，欢迎您继续收听中央人民广播电台“致富早班车”节目，我是田园。今天我们为大家介绍的是茸鹿品种、鹿场建设及饲养管理技术，做客我们节目的专家是北京农业职业学院的李长军老师。李老师，刚才您介绍了鹿的品种，有梅花鹿、马鹿、白唇鹿、驯鹿、水鹿、坡鹿等。而且在茸鹿中以梅花鹿和马鹿为主，最多的是东北梅花鹿。那我们了解鹿的品种之后，在饲养过程中需要哪些种类的饲料才能养好茸鹿呢？李老师，请您介绍一下。
专家：好的。鹿的食谱很广，只要是牛、羊的饲料，鹿都能利用。茸鹿饲料可以分为：植物性饲料、矿物质饲料和特殊饲料三种。
5.主持人：李老师，您刚才说茸鹿饲料可以分为植物性饲料、矿物质饲料和特殊饲料这三种，咱们先说说这个植物性饲料都包括什么呢？
专家：植物性饲料包括粗饲料、青饲料、精饲料等。
6.主持人：李老师，这个粗饲料应该是指干草类、秸秆类、树叶类、糟渣类这些吧。
专家：是的。这个粗饲料的特点是粗纤维含量在18%以上。因为它来源广，种类多，产量大，价格低，所以是鹿冬春季节的主要饲料来源。
青饲料，我想大家都知道，它主要包括天然牧草、人工栽培牧草、叶菜类、根茎类、青绿枝叶、青割玉米、青割大豆等等。由于青饲料具有多汁性和柔嫩性，鹿每天的采食量可以达到10～15公斤。
要注意，新鲜的青绿饲料容易腐烂变质，但是经过青贮以后可以长期保存。这也保证了鹿在一年四季里都能吃到多汁的饲料，有利于鹿的繁殖、产茸和幼鹿的生长发育。
第三个精饲料，它主要包括禾本科籽实、豆科籽实及其加工副产品。
7.主持人：好，李老师，前面您给我们介绍了植物性饲料的种类，在这里我再重复一遍，它包括粗饲料、青饲料、精饲料等等，那下面请李老师再来给我们谈谈这个矿物质饲料和特殊饲料，都包括哪些呢？
专家：矿物质饲料包括食盐、骨粉等。特殊饲料包括维生素添加剂、氨基酸添加剂、尿素、单细胞蛋白质饲料和中药添加剂。
8.主持人：李老师，前面我们谈到特殊饲料包括维生素添加剂、氨基酸添加剂、单细胞蛋白质饲料、中药添加剂和尿素，那您刚才提到这个尿素是不是我们用的化肥那种呀，它可以作为鹿的饲料吗？
专家：是的，尿素可以作为鹿的饲料。实践证明，尿素和鱼粉等特殊饲料可以满足公鹿生茸期对蛋白质饲料的特殊要求，有利于获取优质高产的鹿茸，使鹿食欲增强、脱毛复壮快、脱盘生茸早，可以提早5～7天，鹿茸生长快、品质好、产量大，平均可以增产85克以上。
但是要注意控制喂量。尿素的日喂量，原则上占日给精料的1％，也就是梅花鹿公鹿每天15～20克，马鹿公鹿每天20～30克。鱼粉的喂量大约占精料日给量的10％，梅花鹿公鹿是150～200克，马鹿公鹿是200～250克。
9.主持人：李老师，那尿素在茸鹿生产中我们怎样使用呢？请您介绍一下好吗？
专家：好的。我介绍一下，在使用上大家应该注意，尿素不能单独饲喂或者是溶入水中饮水，它的使用方法是拌料喂给。要注意，尿素液要拌粉状料，或者是尿素液混拌精饲料；在青贮时，每100公斤青贮料大约加尿素0.5～0.6公斤，在喂饲的时候，直接提供这种青贮料就可以了。鱼粉在使用时要直接与精料混拌均匀然后饲喂。
尿素和鱼粉的使用时间，一般是4月6日到8月10日。在使用尿素的时候，要防止发生尿素中毒。
（间奏乐2）
10.主持人：听众朋友，欢迎您继续收听中央人民广播电台致富早班车节目，我是田园。今天我们为大家介绍的是茸鹿品种、鹿场建设以及饲养管理技术，做客我们节目的专家是北京农业职业学院的李长军老师。前面的节目里李老师给我们介绍了茸鹿的品种以及茸鹿的饲料种类，而且还介绍了尿素也可以作为鹿的饲料，但是在使用尿素的时候，一定要防止鹿发生尿素中毒。好，李老师，那我们继续今天的话题来谈鹿场的建设技术。养殖户朋友要想进行茸鹿养殖，首先就要建好鹿场，那李老师您给我们介绍一下选择鹿场的场址都有哪些要求呢？
专家：鹿场的场址应该选择在地势高燥、水源良好、土质坚实，渗水性好、交通方便、电力充足、饲料条件好的地方。
理想的地势应该是高燥、排水良好，有利于通风、向阳避风，地下水位应该在2米以下。山区一般选在稍平缓的坡地，场地要向阳避风，平原地区应该选择比周围略高的地方，能够得到比较多的阳光，并且有利于排水；或者是场地中部略高，周围比较平缓的地方也可以。
地形应该是开阔整齐的，场地不要过于狭长或者边角太多，以免增加建筑成本。
11.主持人：嗯，那么刚才李老师介绍了鹿场的场址应该选择在地势高燥、水源良好、土质坚实，渗水性好、交通方便，而且电力充足、饲料条件好的地方。好，李老师，那场址我们选择好了，下一步就是建造鹿舍了，我们知道鹿舍是鹿采食、饮水、运动和休息的场所，那它都包括哪些呢？
专家：鹿舍包括公鹿舍、母鹿舍、成年鹿舍、仔鹿舍、病鹿舍等，成年鹿舍又分公鹿和母鹿舍。
12.主持人：李老师，我们在建造鹿舍的时候应该考虑哪些内容呢？
专家：建造鹿舍首先考虑鹿的生物学特性，同时也要本着经济耐用的原则。为了防止鹿逃跑、格斗、夹伤、断腿等意外事件的发生，应按有关要求建造鹿舍。
鹿舍建筑应考虑的内容主要有：圈棚、寝床、运动场、围栏、保定圈等。
鹿舍与运动场的建筑面积随鹿的品种、性别、群别和饲养方式的不同而不同。马鹿体型大，需要面积比梅花鹿大。母鹿有较长的妊娠期，产仔后母仔需要在同一圈舍内饲养一段时间，产圈和护仔栏也占据一定面积，配种期还要容纳一部分种公鹿，根据这些特点，母鹿的圈舍应适当大一些。
在生产实践中，一般是建造相同规格的鹿舍，以饲养不同数量的鹿来合理解决建筑面积的需要。如常年圈养的鹿群，圈舍长度10.5米，宽6.6米；运动场长27米，宽10.5米。这样大小的圈舍，可养梅花公鹿20～30头，或母鹿20～25头，或育成鹿30～40头。马鹿的圈舍长17.5米，宽6米；运动场长30米，宽17.5米，可养公马鹿25头，或母马鹿20头，或育成马鹿35头。
13.主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台“致富早班车”节目。今天我们为大家介绍的是茸鹿品种、鹿场建设及饲养管理技术，为此我们请到了北京农业职业学院的李长军老师。在前面的节目时间里，李老师给我们介绍了鹿场的场址选择以及建造鹿舍的时候应该注意的问题，并且，在这里强调了建造鹿舍首先要考虑鹿的生物学特性，同时也要本着经济耐用的原则。而且，为了防止鹿逃跑、格斗、夹伤、断腿等这些意外事件的发生，应该按照有关的要求建造鹿舍，那李老师下面请您就给我们介绍一下，想要让鹿舍经济实用而且坚固持久，我们要怎么进行设计呢？
专家：我先说一下鹿舍墙壁的地基，要根据不同的地质情况，可以深1.4米，宽0.6米，地基高30厘米，砖墙厚度可以在37～40厘米。前檐明柱最好修成砖垛或使用水泥柱。使用木柱不耐久，容易因鹿磨角、顶撞而损坏。
鹿舍内的寝床要坚实、干燥、平整，并稍有坡度。运动场的地面多采用砖铺地面，这样容易排水，便于清扫，但是也有缺点，就是容易磨损鹿蹄。另外，也可以采用水泥地面，但是由于在夏秋高温季节，水泥白天吸热后不容易散发，鹿群不愿意在运动场上活动，所以应该尽量不用。
中国鹿的分类
中国是世界上鹿资源最丰富的国家，鹿是我国及其重要的自然财富。我国是鹿类动物的发源地，野生鹿类资源丰富，曾分布极为广泛。
鹿类动物在动物学分类上隶属于脊索动物门（Chordata）、脊椎动物亚门（Vertebrata）、哺乳纲（Mammalia）、真兽亚纲（Eutheria）、偶蹄目（Artiodactyla）、反刍亚目（Ruminantia）、鹿科（Cervidae）动物。目前多数分类学家认为，鹿科动物的共同特征是：眼眶前有眶下脉，足有蹄腺，肝脏无胆囊。根据此类标准，世界上有40多种鹿，中国有16种鹿。
中国现存的鹿科动物共计9属，16种，其中鹿亚科7种，空齿鹿亚科3种，獐亚科1种，麂亚科5种。种的分类如下：
鹿科Cervidae
一、獐亚科Hydropotiae
1、獐属Hydropotes
1.1獐Hydroptes inermis swindoe,1870
二、麂亚科Mumtialinae
1、毛冠属 Elaphodus
1.1毛冠鹿Elaphodus cephalophus Milne-Edwards,1871
2、麂属Muntiacus
2.1黄麂（小麂）Muntiacus reevesi ogliby,1839
2.2黑麂（毛额黄麂）Muntiacus crinifrons sclater,1875
2.3赤麂Muntiacus muntjak Iimmermann,1780
2.4菲氏麂Muntiacus feae Thomas & Doria,1889
三、鹿亚科Cervinace
1、斑鹿属Axis
1.1豚鹿Axis porcinus Zimmermann,1780
2、鹿属Cervus
2.1梅花鹿Cervus Nippon Temminek,1838
2.2马鹿Cervus elephus Linnaeus,1758
2.3白唇鹿Cervus albirostris Przewalski,1838
2.4水鹿Cervus unicolor kerr,1792
2.5坡鹿Cervus eldi M’clellande,1842
3、麋鹿属Elaphurus
3.1麋鹿Elaphurus davidianus Milue-Eewards,1866
四、空齿亚科Odocoileinae
1、驯鹿属Rangifer
1.1驯鹿Rangifer tarandus Cinneus,1758
2、驼鹿属Alces
2.1驼鹿Alces alces Linnaeus,1758
3、狍属Capreolus
3.1狍Capreolus capreolus Linnaeus,1758
鹿科动物是我国蹄类动物的最大一科，其中麂属的大部分种类，以及獐、毛冠鹿、麋鹿、白唇鹿等均系中国特有或主要分布在我国境内的种类。
獐亚科Hydropotinae是小型的鹿类，是唯一雌雄均没有角的鹿。獐属Hydropotes仅獐属Hydropotes inermis-种，主要分布在我国的长江流域和江南各地，而朝鲜北部以及邻近的我国辽宁边境地区也有分布。
麂亚科Muntiacinae是小型的鹿类，有小型的角，同时也有獠牙，角内弯，不分叉或仅分一小叉。现存麂亚科仅有2属，分布在长江流域和江南各地。毛冠鹿属Elaphodus属，仅毛冠鹿Elaphodus cephalophus一种，除可见于缅甸北部外，基本为我国南部的特产。麂鹿Muntiacus种类略多，近年还有新种被发现，其中黑麂Muntiaus crinifrons和黄麂Muntiaus reevesi等为我国特产。
鹿亚科Cervinace是中、大型的鹿类，雄性，有分叉的角，雌性无角，幼鹿身上有多花斑，有些种类花斑在成年后消失，有些种类则终生保留。现存的鹿亚科仅有3属。麋鹿Elaphurus仅麋鹿Elaphurus davidianus一种，分布于华中、华东、华北，为我国特产，野生的早已灭绝。斑麋鹿属Axis仅豚鹿Axis porcious一种，分布于我国云南南部，目前在我国境内已经消失，在国外分布于南亚、东南亚。鹿属Cervus是鹿亚科最大一属，其中梅花鹿Cervus nippon广泛分布在全国各地；水鹿Cervus unicdor分布在华南、西南；坡鹿Cervus eldi分布在海南岛；马鹿Cervus elaphus分布在东北、西北；白唇鹿Cervus albirostris分布在青海、
四川、西藏接壤处的高原地带。鹿属中我国最著名的种类是梅花鹿和白唇鹿，其中梅花鹿以产珍贵的鹿茸而闻名，也是我国传统文化的重要组成部分，现在野生的梅花鹿非常稀少，有些亚种野生者可能已经灭绝；白唇鹿是我国青藏高原的特产，也是世界上唯一的高原鹿类，非常珍贵。【鹿,品种】
空齿鹿亚科Odocoileinae是非常多样化的一个类群，成员差异较大。我国驼鹿属Alces仅驼鹿Alces alces一种，是现存体型最大的鹿，驯鹿属Rangifer仅驯鹿Rangifer tarandus一种，是唯一雌雄均有角的鹿，驼鹿和驯鹿我国仅见于东北部分地区，数量稀少，其中驯鹿为半野生。狍属Capreolus仅Capreolus capreolus一种，广泛分布于全国各地。
中国现存16种鹿基本情况概述如下：
◆梅花鹿
梅花鹿是一种中型鹿，体长140～170厘米，肩高85～100厘米，成年体重100～150千克，雌鹿比较小；鹿有角，一般四叉。背中央有暗褐色背线。尾短，背面黑色，腹面白色。夏毛棕黄色，遍布鲜明的白色梅花斑点，故称“梅花鹿”。臀斑白色。生活于森林边缘或山地草原地区。季节不同，栖息地也有所改变。雄鹿平时独居，发情交配时归群。晨昏活动，以青草树叶为食，好舔食盐碱。每胎1仔，幼仔身上有白色斑点。主要分布于中国，日本和俄罗斯。
头部略圆，颜面部较长，鼻端裸露，眼大而圆，眶下腺呈裂缝状，泪窝明显，耳长且直立。颈部长。四肢细长，主蹄狭而尖，侧蹄小。尾较短。雌兽无角，雄兽的头上具有一对雄伟的实角，角上共有4个杈，眉杈和主干成一个钝角，在近基部向前伸出，次杈和眉杈距离较大，位置较高，常被误以为没有次杈，主干在其末端6分两个小枝。主干一般向两侧弯曲，略呈半弧形，眉叉向前上方横抱，角尖稍向内弯曲，非常锐利。
◆马鹿
马鹿是仅次于驼鹿的大型鹿类，共有24个亚种，因为体形似骏马而得名，身体呈深褐色，背部及两侧有一些白色斑点。雄性有角，一般分为6叉，最多8个叉，茸角的第二叉紧靠于眉叉。夏毛较短，没有绒毛，一般为赤褐色，背面较深，腹面较浅，故有“赤鹿”之称。马鹿生活于高山森林或草原地区。喜欢群居。夏季多在夜间和清晨活动，冬季多在白天活动。善于奔跑和游泳。以各种草、树
叶、嫩枝、树皮和果实等为食，喜欢舔食盐碱。9-10月份发情交配，孕期8个多月，每胎1仔。分布于亚洲、欧洲、北美洲和北非。
马鹿是大型鹿类，体长180厘米左右，肩高110～130厘米，成年雄性体重约200千克，雌性约150千克。由于产地不同，马鹿的形态也有一些差异，在全世界共分化为24个亚种，中国的马鹿大约有7～9个亚种之多，大多是中国的特产亚种。雌兽比雄兽要小一些。 头与面部较长，有眶下腺，耳大，呈圆锥形。鼻端裸露，其两侧和唇部为纯褐色。额部和头顶为深褐色，颊部为浅褐色。颈部较长，四肢也长。蹄子很大，尾巴较短。
马鹿的角很大，只有雄兽才有，而且体重越大的个体，角也越大。雌兽仅在相应部位有隆起的嵴突。雄性的角一般分为6或8个叉，个别可达9～10叉。在基部即生出眉叉，斜向前伸，与主干几乎成直角；主干较长，向后倾斜，第二叉紧靠眉叉，因为距离极短，称为“对门叉”。并以此区别于梅花鹿和白唇鹿的角。第三叉与第二叉的间距较大，以后主干再分出2～3叉。各分叉的基部较扁，主干表面有密布的小突起和少数浅槽纹。
夏毛短，没有绒毛，通体呈赤褐色；背面较深，腹面较浅，故有“赤鹿”之称；冬毛厚密，有绒毛，毛色灰棕。臀斑较大，呈褐色、黄赭色或白色。马鹿川西亚种，背纹黑色，臀部有大面积的黄白色斑，几乎盖住整个臀部，与马鹿其他亚种不同，故亦称“白臀鹿”。
◆白唇鹿
青藏高原特有种，国家一级保护动物。白唇鹿又名黄鹿，白鼻鹿，“哈马”(藏语)，因其角叉的分叉处特别宽扁，故也称做扁角鹿。 为大型鹿类，体型大小与水鹿、马鹿相似。唇的周围和下颌为白色，为中国特产动物。白唇鹿是一种典型的高寒地区的山地动物，已列为国家重点保护野生动物名录一级加以保护。
白唇鹿体形高大，体重在300公斤以上，体长1.55米至1.9米，肩高1.2米至1.45米，臀高1.15米至1.35米，站立时，其肩部略高于臀部。耳长而尖。通体被毛十分厚密，毛粗硬且无绒毛，毛色在冬夏有差别。鼻端两侧、下唇记下颌白色。雄鹿具茸角，一般有5叉，个别老年雄体可达6叉，眉枝与次枝相距远，次枝长，主枝略侧扁。因其角叉的分叉处特别宽扁，故也称做扁角鹿。雌鹿无角，
鼻端裸露，上下嘴唇，鼻端四周及下颌终年纯白色。臀部具淡黄色块斑，因此当地人又称其为“黄臀鹿” 。
毛被及色调在冬夏有差别。冬季毛被厚，毛略粗而稍有弹性，毛形直，毛尖处稍弯曲，通体呈现一致的枯黄褐色，胸腹及四肢内侧乳白或棕白色，四肢下端棕黄浅褐色，臀斑黄白色；夏季毛被薄而致密，通体色调多变异，有褐棕色、灰褐色或灰棕色等，臀斑棕色或黄棕色。出生鹿羔毛被柔软，在浅棕色的体背分布有不规则的斑点。
青海师范大学生物系对白唇鹿被毛的形态进行了宏观及扫描电镜的观察研究,结果表明，其被毛仅由针毛组成。针毛的毛径特粗；髓质极发达，髓质指数高达96%；髓质形态为蜂窝状网格型；皮质呈退化状态。针毛具有很强的保温性，是适应高寒环境的重要特征之一。
白唇鹿的心肌细胞线粒体密集，功能活跃，还可见到肥大的线粒体，和是机体对低氧环境代偿的结果。
◆水鹿
水鹿是热带、亚热带地区体型最大的鹿类，身长140～260厘米，尾长20～30厘米，肩高120～140厘米，体重100～200千克，最大的可达300多千克。体型粗壮接近马鹿。雌鹿较矮小。水鹿泪窝较大，鼻镜黑色，颈毛较长，尾端部密生蓬松的黑色长毛。被毛黑褐色，冬毛深灰色。有黑棕色背线，臀周围呈锈棕色，无臀斑。茸角为单门桩，眉枝。喜水，常活动于水边，栖息于阔叶林、混交林、稀树的草场和高草地带，清晨、黄昏觅食。雨后特别活跃。平时单独活动，有一定的行动路线。分布于中国、斯里兰卡、印度、尼泊尔、中南半岛以及东南亚等地区。
雄鹿长着粗长的三叉角，最长者可达 1米。毛色呈浅棕色或黑褐色，雌鹿略带红色。颈上有深褐色鬃毛。体毛一般为暗栗棕色，臂部无白色斑，颌下、腹部、四肢内侧、尾巴底下为黄白色。
与其他鹿种相区别的重要特征是：角小、分叉少；门齿活动；颈腹部有手掌大的一块倒生逆行毛；毛呈偏圆波浪形弯曲。
水鹿体毛粗糙而稀疏，雄兽背部一般呈黑褐或深棕色，腹面呈黄白色，雌兽体色比雄兽较浅且略带红色，也有棕褐色、灰褐色的个体。颈部沿背中线直达尾
鹿是偶蹄目的1科，共16属约52种。 ◆ 鹿 是鹿科动物的总称，有人称鹿为经济动物，有人称鹿为药用动物，都说明鹿的经济价值很高。世界上有鹿科动物47种，我国有鹿科动物9属16种，它们是斑鹿属的斑鹿；鹿属的梅花鹿。水鹿（黑鹿）、白唇鹿、马鹿、泽鹿（坡鹿）；糜鹿属的糜鹿；狍属的狍；驼鹿属的驼鹿；驯鹿属的驯鹿；麂属的黑麂、小麂、赤麂；毛冠鹿属的毛冠鹿；獐属的獐（河麂）。一般又将有茸用价值的梅花鹿、马鹿、白唇鹿、水鹿等称为茸用鹿，我国药典只承认梅花鹿与马鹿。现分别叙述如下。 ◆ 1 梅花鹿 Sika-deer 梅花鹿是中型鹿，体重80-130千克，夏毛为棕褐色、黄褐色或棕红色，周身布满白斑，如梅花一样，故称梅花鹿。我国的梅花鹿共有6个亚种，现仅存原产东北长白山地区的东北梅花鹿亚种和四川梅花鹿亚种，四川梅花鹿亚种仅数百只。东北梅花鹿亚种野生的已不多,较多的是家养梅花鹿，全国约有40万～50万只。 吉林省饲养梅花鹿约有300年历史，现存栏15万只，由于地域的隔离，生态条件的差异，在生理解剖、生产性能方面各有不同的特点，据此又将吉林省梅花鹿分为5个类型群，它们是双阳型梅花鹿、东丰型梅花鹿、伊通型梅花鹿。龙潭山型梅花鹿和抚松型梅花鹿。在这些梅花鹿类型群基础上，经过人工多年选种选育，又培育成双阳梅花鹿品种、长白山梅花鹿品系和西丰梅花鹿品种。这些鹿具有生产能力强、遗传性稳定等特点，对推动养鹿业生产作出了很大贡献。 ◆ 2 马鹿 Red deer 马鹿是大型鹿，体重150～250千克，是赤鹿的一种，因其像马而称为马鹿。关于马鹿亚种分类上尚存在分歧，马逸清（1998）将世界马鹿分为22个亚种。我国有8个亚种，分别是：天山亚种、叶尔羌（塔里木）亚种、阿尔泰亚种、东北亚种、阿拉善亚种、甘肃亚种、四川亚种和西藏亚种。 我国的野生马鹿较多，主要在新疆、内蒙古和大小兴安岭。20世纪80年代尚不下30万～40万只，由于滥捕滥猎，资源受到严重破坏。家养马鹿大约10万只。 （1）东北马鹿也叫黄臀赤鹿，原产于东北地区的长白山区和大小兴安岭地区。东北马鹿体大，但生产能力低，目前饲养的大部分已与天山马鹿杂交改良。 （2）天山马鹿产在新疆北部，其中以产在伊犁地区和阿勒泰地区的马鹿生产力高，被广泛引种到内地。引种到辽宁省清源地区的天山马鹿，经培育已形成天山马鹿清源品系，生产能力比原产地又有所提高。 （3）塔里木马鹿产在新疆南部塔里木河流域，因其生活在干旱少雨的戈壁地区，具有耐干旱、耐粗饲、生产力高等特点，经新疆生产建设
兵团农二师的培育，已育成塔里木马鹿品种。 ◆ 3 白唇鹿 白唇鹿也是大型鹿，生活在海拔3 000米以上的青藏高原地区,其茸骨化程度轻，茸皮含脂肪较少，因其特化性强，引种内地不易生活。 ◆ 4 木鹿 中型鹿，主要分布在云、贵、两广及台湾省，其茸三尖骨化程度大。 此外，驯鹿、坡鹿、驼鹿、糜鹿也有很大的开发价值。
鹿的种类与分布
鹿是鹿科动物的总称，属于哺乳类偶蹄目，目前世界上共有16属约52种，我国有9属16种，它们是斑鹿属的斑鹿；鹿属的梅花鹿、水鹿（黑鹿）、白唇鹿、马鹿、泽鹿（坡鹿）；糜鹿属的糜鹿；狍属的狍；驼鹿属的驼鹿；驯鹿属的驯鹿；麂属的黑麂、小麂、赤麂；毛冠鹿属的毛冠鹿；獐属的獐（河麂）。一般又将有茸用价值的梅花鹿、马鹿、白唇鹿、水鹿等称为茸用鹿，所以有人称鹿为经济动物，有人称鹿为药用动物，都说明鹿的经济价值很高。主要品种介绍：
1.梅花鹿：我国的梅花鹿共有6个亚种，是我国人工饲养的主要鹿种。梅花鹿分布在东北、华北、华东、华南和西南各地。其中东北地区的长白山、大小兴安岭地区，更是梅花鹿的产地。现仅存原产东北长白山地区的东北梅花鹿亚种和四川梅花鹿亚种，东北梅花鹿亚种野生的已不多，较多的是家养梅花鹿，全国约有40万～50万只。四川梅花鹿亚种仅数百只。
2.马鹿：马鹿又名赤鹿。它的体型较梅花鹿大，体重150～
250公斤。因其像马而称为马鹿。世界马鹿分为22个亚种。我国有8个亚种，分别是：天山亚种、叶尔羌（塔里木）亚种、阿尔泰亚种、东北亚种、阿拉善亚种、甘肃亚种、四川亚种和希藏亚种。
我国的马鹿产区是心疆、青海、甘肃、东北和内蒙，主要也用于鹿茸生产。在我国南方各地很少大批饲养马鹿。我国的野生马鹿较多，主要在心疆、内蒙古和大小兴安岭。
吉林省饲养梅花鹿约有300年历史。由于地域的隔离，生态条件的差异，在生理解剖、生产性能等方面产生了各不同的特点，据此，又将吉林省梅花鹿分为5个类型群，它们是双阳型梅花鹿、东丰型梅花鹿、伊通型梅花鹿、龙潭山型梅花鹿和抚松型梅花鹿。在这些梅花鹿类型群基础上，经过人工多年选种选育，又培育成双阳梅花鹿品种、长白山梅花鹿品系和西丰梅花鹿品种。尤其近年集安更是培育出了高产鹿群，被专家誉为“形成了全国独一无二的高产鹿群”。这些鹿具有生产能力强、遗传性稳定等特点，对推动养鹿业生产作出了很大贡献。
（1）东北马鹿也叫黄臀赤鹿，原产于东北地区的长白山区和大小兴安岭地区。东北马鹿体大，但生产能力低，目前饲养的大部分已与天山马鹿杂交改良。
（2）天山马鹿产在心疆北部，其中以产在伊犁地区和阿勒泰地区的马鹿生产力高，被广泛引种到内地。引种到辽宁省清源地区的天山马鹿，经培育已形成天山马鹿清源品系，生产能力比原产地又有所提高。
（3）塔里木马鹿产在心疆南部塔里木河流域，因其生活在干旱少雨的戈壁地区，具有耐干旱、耐粗饲、生产力高等特点，经心疆生产建设兵团农二师的培育，已育成塔里木马鹿品种。
3.白唇鹿：白唇鹿也是大型鹿，生活在海拔3000米以上的青藏高原地区,其茸骨化程度轻，茸皮含脂肪较少，因其特化性强，引种内地不易生活。
4.水鹿：水鹿又名黑鹿、春鹿：俗称山牛。它体型巨大，分布于斯里兰卡、印度、尼泊尔、中南半岛以及东南亚等地区，在中国主要分布于青海、希藏、四川、贵州、云南、江西、湖南、广西、广东、海南、台湾等省区，是我国南方饲养的鹿种。
5.坡鹿：海南坡鹿是泽鹿的一个亚种，是我国的一级保护动物，数量不多，目前只分布在我国海南省东方县一个狭小的地区内。
此外，驯鹿、驼鹿、糜鹿、木鹿也有很大的开发价值。
鹿是偶蹄目的1科，共16属约52种。 ◆ 鹿 是鹿科动物的总称，有人称鹿为经济动物，有人称鹿为药用动物，都说明鹿的经济价值很高。世界上有鹿科动物47种，我国有鹿科动物9属16种，它们是斑鹿属的斑鹿；鹿属的梅花鹿。水鹿（黑鹿）、白唇鹿、马鹿、泽鹿（坡鹿）；糜鹿属的糜鹿；狍属的狍；驼鹿属的驼鹿；驯鹿属的驯鹿；麂属的黑麂、小麂、赤麂；毛冠鹿属的毛冠鹿；獐属的獐（河麂）。一般又将有茸用价值的梅花鹿、马鹿、白唇鹿、水鹿等称为茸用鹿，我国药典只承认梅花鹿与马鹿。现分别叙述如下。 ◆ 1 梅花鹿 Sika-deer 梅花鹿是中型鹿，体重80-130千克，夏毛为棕褐色、黄褐色或棕红色，周身布满白斑，如梅花一样，故称梅花鹿。我国的梅花鹿共有6个亚种，现仅存原产东北长白山地区的东北梅花鹿亚种和四川梅花鹿亚种，四川梅花鹿亚种仅数百只。东北梅花鹿亚种野生的已不多,较多的是家养梅花鹿，全国约有40万～50万只。 吉林省饲养梅花鹿约有300年历史，现存栏15万只，由于地域的隔离，生态条件的差异，在生理解剖、生产性能方面各有不同的特点，据此又将吉林省梅花鹿分为5个类型群，它们是双阳型梅花鹿、东丰型梅花鹿、伊通型梅花鹿。龙潭山型梅花鹿和抚松型梅花鹿。在这些梅花鹿类型群基础上，经过人工多年选种选育，又培育成双阳梅花鹿品种、长白山梅花鹿品系和西丰梅花鹿品种。这些鹿具有生产能力强、遗传性稳定等特点，对推动养鹿业生产作出了很大贡献。 ◆ 2 马鹿 Red deer 马鹿是大型鹿，体重150～250千克，是赤鹿的一种，因其像马而称为马鹿。关于马鹿亚种分类上尚存在分歧，马逸清（1998）将世界马鹿分为22个亚种。我国有8个亚种，分别是：天山亚种、叶尔羌（塔里木）亚种、阿尔泰亚种、东北亚种、阿拉善亚种、甘肃亚种、四川亚种和西藏亚种。 我国的野生马鹿较多，主要在新疆、内蒙古和大小兴安岭。20世纪80年代尚不下30万～40万只，由于滥捕滥猎，资源受到严重破坏。家养马鹿大约10万只。 （1）东北马鹿也叫黄臀赤鹿，原产于东北地区的长白山区和大小兴安岭地区。东北马鹿体大，但生产能力低，目前饲养的大部分已与天山马鹿杂交改良。 （2）天山马鹿产在新疆北部，其中以产在伊犁地区和阿勒泰地区的马鹿生产力高，被广泛引种到内地。引种到辽宁省清源地区的天山马鹿，经培育已形成天山马鹿清源品系，生产能力比原产地又有所提高。 （3）塔里木马鹿产在新疆南部塔里木河流域，因其生活在干旱少雨的戈壁地区，具有耐干旱、耐粗
饲、生产力高等特点，经新疆生产建设【鹿,品种】兵团农二师的培育，已育成塔里木马鹿品种。 ◆ 3 白唇鹿 白唇鹿也是大型鹿，生活在海拔3 000米以上的青藏高原地区,其茸骨化程度轻，茸皮含脂肪较少，因其特化性强，引种内地不易生活。 ◆ 4 木鹿 中型鹿，主要分布在云、贵、两广及台湾省，其茸三尖骨化程度大。 此外，驯鹿、坡鹿、驼鹿、糜鹿也有很大的开发价值。
鹿的资料 鹿科，哺乳纲，偶蹄目。体型大小不等，为有角的反刍类。其特征是生有实心的分叉的角。一般仅雄性有1对角，雌性无角。目前全世界约有34种。体长0.75～2.90米，体重9～800千克。共16属约52种。分布于：欧亚大陆、日本、菲律宾、印度尼西亚、北美洲、南美洲的南纬 40°以北地区及西南非洲。【鹿,品种】
【拉丁文】学名：Cervidae
【英文名】：Deer、Erxleben
【分类】：哺乳纲、偶蹄目
【体长】： 0.75～2.90米
【肩高】：0.3～2.20米
【体重】：9～800公斤
【形态】：
眼窝凹陷，有颜面腺；有足腺；肝无胆囊大多数种类普遍具有的特点是：四肢细长、尾巴较短，雄性体性，大于雌性。通常雄的有角，有的种类雌雄都有角或都无角；腿细长，善奔跑。多数种类具角而无上犬齿。但无角种类（如獐）的上犬齿则特别大，呈獠牙状,可作为武器。足4趾，第3和第4趾发达，支撑身体重量，第2和5趾退化变小。雌鹿有2对乳头。胃4室，反刍。牙齿32～34枚。
【毛色】：
大多数种类毛色深暗，从黑色、棕色、黄色、深红色至淡黄色不等。但驯鹿会出现白色的个体。毛色冬深夏浅，多数幼鹿有白色斑点。有的种类（如梅花鹿和豚鹿）成体也有斑。
【寿命】：8~45年不等
【保护级别】：梅花鹿是国家一级保护动物
【地理种群差异】：
鹿的种类繁多，形态各异，共16属约52种，从最大的驼鹿到最小的鼷鹿之间品种丰富。
【分布情况】：鹿的种类繁多，共16属约52种，全世界除南极洲外均有分布。
【物种状况】：
大部分种类地方常见，少数种类为濒危物种。其中梅花鹿是国家一级保护动物。
【生活习性】：除驼鹿外大多数种类群居生活。腿细长，善奔跑。善游泳。偶蹄目的1科，。体长0.75～2.90米，体重9～800千克。共16属约52种。分布于欧亚大陆、日本、菲律宾、印度尼西亚、北美洲、南美洲的南纬 40°以北地区及西南非洲。栖息于。典型的草食性动物，吃草、树皮、嫩枝和幼树苗。
【生活环境】：苔原、林区、荒漠、灌丛和沼泽
【食物种类】：树叶、草、果实、种子、地衣、苔藓、灌木、花朵、水草、树皮、嫩枝、树苗。
【生理特征】：热带鹿没有固定的繁殖季节，一年发情多次，角也不脱落。温带鹿晚秋至冬季交配，一般春季3~4月发情交配，怀孕期4~10个月，每胎产仔1～2只，多达3～4只。2~3岁性成熟。多数一雄多雌。
上一篇：大平二号蚯蚓养殖
下一篇：过去开店创业赚钱0元