兴凯湖野生大白鱼价格

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篇一 兴凯湖野生大白鱼价格
黑龙江兴凯湖大白鱼探秘：个头越大价格越高至价格50多元

　　下网拉鱼，对于养鱼人来说，无疑是一件最兴奋的事。但老王在每次拉网捕鱼的时候除了兴奋，更多的就是忐忑，因为他比谁都希望自己养殖的大白鱼能够更大、更肥一些……

　　志鹏：你看刚才咱们呀从布网到现在这个收网，前前后后，您别看这个塘子可能面积不大，但是也差不多折腾了一个来小时了，现在就到了收网的时候。师傅，就看见那个水面上有好多那个鱼往出蹦呢，那是什么鱼啊？

　　养殖户：白鲢。

　　志鹏：白鲢，那个不是咱这大白鱼？

　　养殖户：白鱼它不蹦。它这里头像花鲢差不多。

　　志鹏：为什么这么多这个白鲢呢？是起到什么作用啊？

　　养殖户：白鲢吃浮游植物，花鲢吃小虫，吃微生物。

　　志鹏：哦，这相当于保持咱这个池塘里的这个环境，是吧？花鲢和白鲢的比例大概能占有多少？

　　养殖户：占到五分之一。

　　志鹏：五分之一。剩下的基本上都是大白鱼了。

　　养殖户：对。

　　志鹏：这就可以起网了。

　　将白鲢、花鲢同大白鱼混养不仅有利于提高池塘水质，还能激发大白鱼的活力，这些都是老王长期养殖经验的积累，那么凭着老王的养殖经验，这一塘大白鱼究竟能长多大了呢？

　　养殖户：一斤多重。

　　志鹏：一斤多重！这一斤多重得长几年啊？

　　养殖户：北方得长三年。

　　志鹏：这个鱼我听说就是特别娇嫩是吧？挺欢啊。

　　养殖户：这个有二斤。可以上市了，一般办喜事呢够一盘，长度够了。

　　养殖户：这是养殖的鱼，也得卖40到50一斤。

　　看来这一塘大白鱼的个头还是比王远福的预想好很多，最大的已经达到2斤以上。同野生大白于一样，人工养殖的大白鱼也分为大白、二白和三白，1斤左右的大白鱼价格上岸价格为30元，2斤左右的每斤为40元，而3斤以上的大白鱼上岸价格每斤近50元。

　　那么兴凯湖大白鱼的可食率能够达到多少呢？它究竟为什么会受到市场欢迎呢？

　　志鹏：这条鱼呀是咱们刚捕上来的活鱼啊。现在呢，咱先把这个鱼称一下重量，来，用这个称。这个怎么认这个称？

　　养殖户 王兆华：这是一斤八两。

　　志鹏：现在呢咱们把这个鱼呀给它进行一下处理。给它鳞刮干净了，去掉内脏，看看这个鱼肉的部分占整条鱼的比例它到底有多少。

　　志鹏：您看，现在这个鱼呀咱们已经给它清理干净了，现在咱们再来称一下看这个鱼的重量有多少。

　　养殖户：一斤六两四钱。

　　志鹏：经过短短的几分钟，给它去了内脏还有这个鳞和鳃之后呢，它的重量才减少二两，说明这个鱼的内脏其实它占这个整个鱼的比重还是非常小的。看它的这个剖面，这个鱼肉非常白净，而且这个纹理也非常清晰，那么这个肉摸起来还是比较厚实的，而且比较紧致，所以这个肉我觉得应该是做熟了之后吃起来口感应该是不错的。

　　志鹏：其实最适合大白鱼吃法就是像咱们这样清蒸，那么撒上适量的盐，然后能够配上香菜、葱花还有干辣椒这么一点缀，蒸上12分钟以后，这一出锅，就香气扑鼻。这还真是名副其实，大白鱼它是又白又大，咱尝尝这个味道怎么样。这一下筷子，就觉得这个鱼肉特别嫩，就像夹这个豆腐似的。这个大白鱼呀尤其这种清蒸的做法，味道吃起来不是那么浓，比较清淡，但是更能体会到大白鱼它这个肉质里面这种鲜香的味道。尤其是这个鱼皮呀吃起来滑滑的粘粘的这种感觉，鱼肉吃起来又非常细腻，其中用三个字，鲜、嫩、香，就可以把它味道概括起来了。

　　顾客1:市场卖的鱼吃起来比较腥，兴凯湖这个白鱼呢吃起来就不会有这种味道。

　　顾客2:这个鱼吃起来特别鲜美。

　　顾客3:很鲜，很嫩。

　　顾客4:请重要客人一般都需要上这个白鱼。在兴凯湖吃到大白鱼跟别人一讲，就特别有面子。

　　密山市水产总站站长 孙昌顺：兴凯湖大白鱼呀，生产周期比较长，聚合营养物质、各种微量元素的含量比较高。

　　兴凯湖大白鱼以清蒸为最佳。它不仅肉白细嫩，味美不腥，而且大白鱼富含蛋白质和多种人体必需的氨基酸。如今兴凯湖大白鱼已被越来越多的食客所了解和关注，随着市场的扩大，那么兴凯湖渔民和养殖户们的收入究竟如何呢？

　　渔民 孙师傅：200多一斤，到市场就卖了。

　　养殖户 王远福：最低得30块钱一斤，成本是在15块钱，如果是8000斤，三八24万除去成本还能剩12万。

　　养殖户 刘彦惠：好卖，一般就是哈尔滨，牡丹江，七台河，鸡西这一类的。北京也听说也吃大白鱼。

　　养殖户 王兆华：咱们这一亩一般是600到800斤，去掉成本能剩一半吧，一万二。

　　密山市水产总站站长 孙昌顺：白鱼这块主要是两种，一种是咱们野生的兴凯湖捕捞的这一块，另一块是池塘大水面养殖这块产量，捕捞这块现在每年就30多吨，养殖这块总产量能达到600多吨，产值每年也就是5000多万。

　　本文由中央电视台《每日农经》栏目提供，塑造中国农业品牌梦，《每日农经》栏目感谢您的关注！

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篇二 兴凯湖野生大白鱼价格
张晓光养鱼：兴凯湖大白鱼养殖赚了900万

春节的时候封冰以后，这个鱼价格更高能达到240元一斤。

篇三 兴凯湖野生大白鱼价格
兴凯湖与小兴凯湖鱼类组成及差异分析

第24卷第3期2011年9月

水产学杂志

CHINESEJOURNALOFFISHERIES

Vol.24，No.3Sep.2011

文章编号：1005-3832（2011）03-0040-08

兴凯湖与小兴凯湖鱼类组成及差异分析

2

唐富江1，，刘伟1，王继隆1，谢松光2

（1：中国水产科学研究院黑龙江水产研究所，黑龙江哈尔滨150070；2：中国科学院水生生物研究所，湖北武汉430072）

摘要：兴凯湖与小兴凯湖地处我国东北边陲，仅一岗之隔，但二者的生态环境差别很大，在小兴凯湖移植大银鱼Protosalanxhyalocraniu进行人工增殖没有取得很好效果的情况下，随泄洪水流入到兴凯湖中的大银鱼则很好地发展了自己的种群。为探讨兴凯湖与小兴凯湖鱼类组成的差异及其与大银鱼种群发展的关系，于2010年1月-12月对兴凯湖和小兴凯湖鱼类组成进行了调查。调查结果表明二者在鱼类种类组成上相似性仍较高，但在鱼类生物量组成上有明显差别。本次调查兴凯湖有鱼类56种，与历史数据比较基本没有减少，但新纪录3种：大麻哈鱼Oncorhynchusketa、梭鲈Luciopercalucioperca和黑龙江泥鳅Misgurnusmoloity(Dybowski)。小兴凯湖现比历史记载减少10种，东北有鱼类33种，

Sarcocheilichthyslacustris、怀头鲶Silurussoldatovi和大银鱼为3个

新纪录种；两湖的Sorenson指数为0.72。作为亚寒带的大型湖泊兴凯湖有着独特的水文和生态特点，大多数喜草生境种类在兴凯湖中的生物量都很低。本文探讨了兴凯湖与小兴凯湖鱼类组成差异与大银鱼种群发展的关系。关键词：兴凯湖；小兴凯湖；鱼类组成；外来鱼类中图分类号：S931

文献标识码：A

FishcompositioninLakeXingkai(Khanka)andLakeMini-xingkai

TANGFu-jiang1,2,LIUWei1,WANGJi-long1，XIESong-guang2

（1.HeilongjiangRiverFisheriesResearchInstituteofChineseAcademyofFisherySciences，Harbin150070,China；

2.InstituteofHydrobiology,ChineseAcademyofSciences,Wuhan430072,China）

Abstract:LakeXingkai(Khanka)andlakeMini-xingkailocateinthenortheastboundaryofChina,arejustseparatedbyanaturalmound.Largeicefish(Protosalanxhyalocraniu)wasintroducedintolakeMini-xingkaitoincreasethefishyieldunsuccessfully,howev-er,itdevelopeditspopulationverywellaftergettingintoLakeXiangkaiwiththefloodfromlakeMini-xingkai.FishcompositionofLakexingkaiandlakeMini-xingkaiwasinvestigatedfromJanuarythroughDecemberin2010tofindouttherelationshipbetweenLargeicefishpopulationdevelopmentandthedifferencesoffishcommunity.Theinvestigationresultsin56speciesoffishincluding3newrecord（i.e.chumsalmonOncorhynchusketaPike,perchLuciopercaluciopercaandMisgurnusmoloity(Dybowski),Misgurnusmoloity(Dybowski)）inlakeXingkai,and33speciesoffishincluding3newrecords（i.e.fatminnowSarcocheilichthyslacustris,）,meaningsharpreduceof10speciesinthepast15yearsinlakeMini-xingkai.northernsheatfishSilurussoldatoviandLargeicefish

ThereisstillrelativelyhighsimilarityinspeciescompositionbetweenthetwolakeswithSorensonindexof0.72whilethebiomasscompositionwassignificantlydifferentresultedfromthedifferentenvironmentalcharacteristics.Asalargelakelocatedinsubfrigidzone,Lakexingkaihasitsownspecialhydrologicalandecologicalcharacteristics,indicatedinlessbiomassoffishthatpreferlivinginmacrophytelakes.ThecontributionoffishcommunitydifferencesoflakeXingkaifromlakeMini-xingkaitoLargeicefishpopulationgrowthwasdiscussedinthispaper.

Keywords:LakeXingkai(Khanka);lakeMini-xingkai;fishcomposition;exoticfish

兴凯湖（44°30'～45°30'N，132°00'～132°50'

E）位于我国黑龙江省东南部和俄罗斯远东滨海边区，系中俄界湖，为造山运动地壳陷落而形成的构

收稿日期：2011-06-07

造湖。兴凯湖呈椭圆形，北宽南窄。南北长约90km，

东西宽约50km。正常水位面积为4010km2，其中中国面积为1080km2，占26.9%；最大水深约10m，平

基金项目：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(201014)和农业部财政专项物种资源保护项目（2010-2011）联合资助.作者简介：唐富江（1979-），男，助理研究员，博士研究生.E-mail:rivery2008@163.com

3期唐富江等：兴凯湖与小兴凯湖鱼类组成及差异分析·41·

均水深4m。小兴凯湖位于兴凯湖的北部，全部在中

国境内，是兴凯湖20万年来变迁中唯一一次湖进再湖退残留而成，与兴凯湖仅一岗之隔。小兴凯湖东西长约36km，南北宽约3～6km，正常水位时湖面面积145.5km2，平均水深1.8m。湖水位高于兴凯湖，湖水由湖岗泄洪闸流入兴凯湖，兴凯湖水经松阿察河注入乌苏里江[1]。兴凯湖是典型的我国北方大型淡水湖，冬季冰封时间长，冰厚可达1m,其鱼类组成具有典型的均有温带和亚寒带特点，其中不乏名贵经济鱼类和特有鱼类，如翘嘴（Eryghroculteril－ishaeformi）、兴凯Eryghroculterdabryishinkainen－sis）、

兴凯油Hemiculterbleekerilucidus(Dybows-ki)，以及多种冷水性鱼类[2]，具有重要的鱼类生物多样性保护价值和渔业经济意义。

兴凯湖与小兴凯湖仅一岗之隔，但二者的生态环境差异较大，小兴凯湖水较浅，沿岸带为湿地景观，属草型湖泊，底质多为淤泥底质；兴凯湖为大型湖泊，风浪大，在中国一侧形成沙滩景观，底质以沙粒底质为主。加之兴凯湖渔业作业方式为天然捕捞渔业；而小兴凯湖则为国有渔场，受到了较多的人工增殖放流和养殖活动的影响，二者在鱼类群落组成上有明显的差别。鱼类移植增殖是世界上增加鱼

4]

产量的主要方式[3，，在2000年将大银鱼Protos－alanxhyalocraniu引入到小兴凯湖进行渔业增殖，但一直未形成规模捕捞量，而通过泄洪流入到兴凯湖中的大银鱼则很好地建立和发展了自己的种群，目前已经成为了兴凯湖的优势种，产生了巨大的经济效益，但其潜在的影响尚不能预测[5]。和其他生物入侵一样，外来鱼类移植造成的生物入侵也成为世界性的难题，引起了国际社会的广泛关注[6-8]。对鱼类移植的成败及对土著鱼类影响的预测是比较困难的，这涉及到移植鱼类自身的生物学特性和移植水体的生物学和生态学特点[9-11]，研究兴凯湖与小兴凯湖鱼类组成的差异有助于理解大银鱼对移植水体生态环境的要求及大银鱼与土著鱼类的种间关系，进而为大银鱼的合理移植和管理提供理论指导。

兴凯湖作为重要的中俄国际界湖，中俄学者对兴凯湖鱼类资源都曾进行过几次调查，但对鱼类数

12-15]量和生物量组成的报道很少[5，，本文将以前的报道与本次调查结果进行比较，报道了兴凯湖和小兴凯湖鱼类资源现状,并首次将两湖鱼类种类和生物

量组成进行了比较分析，以探讨两湖的鱼类群落组成差异与大银鱼种群发展的关系。外来大银鱼的成功建群和大量增殖存在的生态风险尚不清楚，在大银鱼爆发性增殖初期对兴凯湖鱼类组成进行报道，将为外来大银鱼对土著鱼类群落的影响和扰动的后续研究提供重要的基础参考资料。

1材料与方法

1.1

调查地点和时间

为使调查采样点涵盖不同特点的生境，在小兴凯湖设养殖场(Ⅰ)、白鱼滩(Ⅱ)、泄洪闸(Ⅲ)和新泄洪闸(Ⅳ)4个采样调查点；在兴凯湖设档壁镇(Ⅴ)、新开流(Ⅵ)、鲤鱼港(Ⅶ)和龙王庙(Ⅷ)4个采样调查点（见图1）。调查时间为2010年1月~2010年12月逐月调查；鱼类种类组成调查时间为夏季每月每站3d，冬季每月每站2d，并随时搜集渔民捕获的稀有标本；鱼类定量调查为周年渔获量。

132°E

136°E

140°E

144°E

54°N

50°N

46°N

42°N

图1湖泊位置和调查站点图

Fig.1Lakeslocationandsamplingstations

1.2调查渔具

兴凯湖的调查网具为三层定置刺网（网长180m、网高4.0~4.5m、网目1.6~15.0cm）、拖网(网宽16m、网高3~4m、网目1.3~2cm)和地龙（网目0.3cm）；小兴凯湖的调查网具为网簖（网长30m、网高3.5m、网目0.6cm）。兴凯湖的调查渔船功率为32HP，尺寸为12×1.6×0.85m,操作人员2人；小兴

·42·

水产学杂志第24卷

凯湖渔船功率为6HP，尺寸为5×1.2×0.5m，操作人员2人。1.3调查方法

将采集的鱼类标本先用10%福尔马林固定，然后转入75%的酒精中保存；鱼类种类的鉴定依据相

16-19]关权威文献[2，进行。鱼类定量调查是采用一条渔船年捕捞努力量渔获量估算主要鱼类湿重组成百分比；兴凯湖和小兴凯湖数据均以4个采样点共4条渔船年渔获量的均值求得。1.4分析方法

种，隶属11科；2001年发现50种，隶属12科[13]，俄罗斯共报道了兴凯湖鱼类67种[12]。本次调查共采集到鱼类55种，隶属14科（见表1），2007年寻明华等新纪录了大银鱼和日本七鳃鳗[5]，本次调查的新纪录种为大麻哈鱼Oncorhynchusketa（Wal-baum）、梭鲈Luciopercalucioperca和黑龙江泥鳅Misgurnusmoloity(Dybowski)，本次调查未发现施氏鲟Acipenserschenckii(Brandt)和鳇Husodauricus(Georgi)。兴凯湖鱼类中鲤科鱼类最多，共36种，占总种类数的64.3%（表1）；

关于小兴凯湖鱼类的调查仅见于1995年以前的报道，共有鱼类40种，隶属11科；本次调查共采集到33种，隶属9科，其中东北SarcocheilichthyslacustrisDybowsky、怀头鲶SilurussoldatoviNikolskyetSoin和大银鱼为3个新纪录种（见表1）。小兴凯湖中鲤科鱼类最多，共20种，占总种类数的6.06%（表1）。

数据分析和作图采用statistica6.0软件。鱼类群落组成相似性分析采用Sorenson指数Cs=2j/(a+b),

其中，a为水体Ⅰ鱼类种类数，b为水体Ⅱ鱼类种类数，j为两水体共有鱼类种类数。

2结果

2.1鱼类种类组成

1951年我国学者对兴凯湖调查共发现鱼类26

表1兴凯湖鱼类种类名录

Tab.1

鱼类名称

一、七鳃鳗科Petrmyzonidae

1.日本七鳃鳗Lampetrajaponica(Martens)二、鲟科2.施氏鲟3.达氏鳇三、鲑科

Acipenseridae

Acipenserschenckii(Brandt)Husodauricus(Georgi)Salmonidae

+

+

++（+）

+

+

+

+

（+）+

++

+

FishspeciesrecordedinlakeXingkai(Khanka)

兴凯湖

1951[13]

2001[13]

2010

小兴凯湖

1995年前[2]

2010

4.乌苏里白鲑CoregonusussuriensisBerg5.大麻哈鱼Oncorhynchusketa(Walbaum）四、银鱼科Salangidae6.大银鱼狗鱼科五、六、鲤科（一）8.马口鱼

ProtosalanxhyalocraniuEsocidaeCyprinidae

OpsarichthysbidensGünther

7.黑斑狗鱼EsoxreichertiDybowski

亚科Danioninae

+

+

++++

++

++

+++++++

+（+）

（+）

（二）雅罗鱼亚科Leuciscinae

9.草鱼Ctenopharpharyngodonidellus(CurieretValenciennes)10.

11.

12.

PhoxinusiagowskiiDybowskiPhoxinuspercnurus(Pallas)PhoxinusczekanowskiiDybowski

13.瓦氏雅罗鱼Leucicuswaleckii(Dybowski)14.鱼Elopichthysbambusa(Richardon)

+

3期续表1

鱼类名称

(三)15.

亚科Culterinae

唐富江等：兴凯湖与小兴凯湖鱼类组成及差异分析·43·

兴凯湖

1951[13]

+++

2001[13]

+++++++

++++

+

+

++

++

+++++++++

++++

+++++

+

++++

2010+++++++++++++++++++++++++++++

++(+)(+)++++++++++++

小兴凯湖

1995年前[2]

+++++++

2010++++++

Hemiculterleucisculus(Basilewsky)

Hemiculterbleekerilucidus(Dybowski)CultrichthysenythropterusBasilewskyCulterilishaeformisBdsilewsky

Cultermongolicusmongolicus(Basilewsky)CulterdabryishinkainesnsisYihetChuCulteroxycephalusBleekerParabramispekinensis(Basilewsky)MegalobramaskolkouiDybowski

Xenocyprininae

XenocyprisargenteaGuntherXenocyprismicrolepisBleekerRhoeusseniceus(Pallas)Acheilognathusmacrpterus(Bleeker)AcheilognathuschankaensisDybowskiGobioninae

Hemibarbuslabeo(Pallas)HemibarbusaculatesBleeker亚科Acheilognathinae

16.兴凯油17.红鳍原18.翘嘴19.蒙古20.兴凯21.尖头22.鳊23.鲂24.银鲴25.细鳞鲴(五)27.大鳍28.兴凯(六)亚科29.唇30.花26.黑龙江

(四)鲴亚科

+++++

31.麦穗鱼Pseudorasboraparva(Temmincketschlegal)32.棒花鱼Abbotrtinarivularis(Basilewsky)33.条纹似白34.高体35.犬首36.兴凯银37.突吻38.蛇39.东北(七)鲤亚科

Paraleucogobiostrigatus(Regan)GobiosoldatoviBery

GobiogobiocynocephalusDybowski

SqualiduschankaensisDybowskiyRostrogobioamurensisTaranetzSaurogobiodabryiBleeker【兴凯湖野生大白鱼价格】

SarcocheilichthyslacustrisDybowskyCyprininae

+++

+++(+)(+)

40.鲤Cyprinus(Cyprinus)carpioLinnaeus41.银鲫Carassiusauratusgibelio(Bloch)（八）鲢亚科Hypophthalmichthyinae42.鳙七、鳅科

Aristichthysnobilis(Richardson)Cobitidae

43.鲢Hypophthalmichthtsmolitrix(CuvieetValenciennes)（一）条鳅亚科Nemachilinae44.北鳅Lefuacostata(Kessler)（二）花鳅亚科Cobitinae

45.黑龙江花鳅CobitislutheriRendahl46.北方花鳅CobitisgranoeiRendahl47.黑龙江泥鳅Misgurnusmoloity(Dybowski)八、鲶科49.鲶

Siluridae

48.怀头鲶SilurussoldatoviNikolskyetSoin

SilurusasotusLinnaeus

++

++（+）

++++

++++

+

+

+

+

+

++

·44·

续表1

鱼类名称

九科50.黄颡鱼52.纵带十、鳕科54.江鳕十一科十二、鲈科

56.梭鲈Luciopercalucioperca(Linnaeus)塘鳢科Eleotridae十三、

57.葛氏鲈塘鳢PerccottusglehniDybowski十四、鳢科Channidae58.乌鳢

Channaargus(Cantor)Bagridae

Pelteobagrusfulvidraco(Richardson)Leiocassisargentivittatus(Regan)

Pseudobagrusussuriensis(Dybowski)

水产学杂志第24卷

兴凯湖

1951[13]

+

2001[13]

+++

+

++

+

+

2010++++++（+）

+++26

+++50

+++56

+++40++++

小兴凯湖

1995年前[2]

+

2010+++

51.光泽黄颡鱼P.nitidus(SauvageetDabrg)53.乌苏里拟【兴凯湖野生大白鱼价格】

Gadidae

Lotalata(Linnaeus)Serranidae

55.鳜Sinipercachuatsi(Basilewsky)

+++33

十五.刺鱼科

59.中华多刺鱼Pungitiussinensis(Guichenot)小计

注：“+”代表土著种，“(+)”代表外来种。

兴凯湖和小兴凯湖地处我国东北平原，经松阿察河与乌苏里江相通；又是中俄界湖，在俄罗斯境内有山丘与之相接；其鱼类组成体现了温带和亚寒带特点，鱼类生态类型多样性体现了兴凯湖流域生态环境的多样化特点。兴凯湖和小兴凯湖中鱼类可划分为5种生态类群：1）山溪型鱼类，如马口鱼和）江河洄游型鱼类，如江鳕、鳜、乌中华多刺鱼等。2鳢、葛氏鲈塘鳢、乌苏里白鲑、鳅科鱼类。3）江海洄游型鱼类，有日本七鳃鳗和大麻哈鱼，系由鄂霍次

乌苏里江和松阿察河上溯至兴凯湖克海经黑龙江、

的。4）江湖洄游型鱼类，有草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊、鲂等。5）湖泊定居性鱼类，是兴凯湖和小兴凯湖中产量最高最主要的土著经济鱼类，如亚科鱼类和“四大淡水名鱼”鲤亚科鱼类，其中翘嘴是中国的

之一，其他亚科鱼类如蒙古、兴凯、红鳍原和等都是兴凯湖的主产鱼类。2.2主要鱼类生物量组成

兴凯湖2010年4个调查点平均年单位捕捞努力量渔获量中鱼类为29993kg，其中大银鱼占36.4%，属占30.5%，鲤12.2%，兴凯占7.7%，鲫占5.2%，红鳍原占3.1%，其他占4.9%。小兴凯湖2010年4个调查点平均年单位捕捞努力量渔获量中鱼类为34071kg，其中，属占48.7%，红鳍原

占23.3%，鲫占12.2%，鲶占7.2%，大银鱼3.5%，乌其他占3.5%。兴凯湖与小兴凯湖主要鱼鳢占1.6%，

类生物量组成比例见图2。另外，在本次调查中兴凯湖中虾与鱼的年捕获量比约为1.35:1，小兴凯湖中虾与鱼的年捕获量比约为1.5:1。

100

80

60

40

20

兴凯湖小兴凯湖

其他乌鳢鲇鲫鲤兴凯鲌红鳍原鲌大银鱼属

图2兴凯湖与小兴凯湖主要鱼类生物量占总鱼类生物量

的比例（%）

Fig.2MajorfishbiomassproportioninLakeXingkai

(Khanka)andLakeMini-xingkai（%）

2.3

两湖鱼类组成相似性比较

本次调查兴凯湖与小兴凯湖的共有种为32种，二者的Sorenson指数为0.72，种类组成相似性

篇四 兴凯湖野生大白鱼价格
兴凯湖大白鱼人工繁育和苗种培育技术

【兴凯湖野生大白鱼价格】

兴凯湖大白鱼人工繁育和苗种培育技术

【摘 要】本文对兴兴凯湖大白鱼人工繁育和苗种培育技术进行了简述。

【关键词】大白鱼；人工繁育；苗种培育

兴凯湖大白鱼产于中俄界湖兴凯湖，肉质细嫩、洁白，味道鲜美，深受中外美食家的赞誉，与淞江鲈鱼、黄河鲤鱼、松花江鲑鱼齐名为我国“四大淡水名鱼”。近年来，由于受环境条件变化及捕捞强度的失控等因素的影响，兴凯湖大白鱼的自然捕捞产量逐年下降，已处于濒危状态。为挽救和保护这一宝贵资源，鸡西市水产部门组织科技人员先后对兴凯湖大白鱼人工养殖进行了一系列课题攻关，并在兴凯湖大白鱼池塘精养、人工繁育、推广养殖等方面取得重大突破，有力地保护和发展了地方名贵鱼类资源。

1.亲鱼繁育

1.1亲鱼产前培育

春季解冻后，选择出个体较大且无病灶，发育好的大白鱼亲鱼放入培育池（面积在2-3亩）中，投喂鱼糜或活体杂鱼。

1.2亲鱼产卵前的准备工作

亲鱼产卵前准备好所需的网具、鱼夹、针头、针管、紫药水、盐水、高锰酸钾、催情药品以及白盆、毛巾、秤等。除此之外，还应将产卵池和孵化缸用药物提前消毒。

1.3亲本选择

在培育池中饲养一段时间后，进行拉网检查，选择出成熟度好的亲鱼。雄性亲鱼轻压腹部有少量白色精液溢出，雌性亲鱼要求腹部饱满，卵巢轮廓明显，柔软膨松。雌雄比例按1：1.5搭配放入产卵池。

1.4催情产卵

大白鱼产孵选用干法授精，药物为绒毛膜促性腺激素+促黄体素释放激素类似物。注射部位胸鳍基部，分二次注射。第一针注射一般选择在上午11时，雌鱼注射全剂量的十分之一，雄鱼不注射。第=针在午夜11时，雌鱼注射全剂量，雄鱼减半。效应时间9-10小时。注射完毕后要进行行为监视，对亲鱼的行为进行跟踪观察，以确定最佳授精时间，防止亲鱼自行产卵。若无明显反应，应给以水流刺激鱼体，使产卵池形成微循环式水流，激发鱼类自然本能提早发情。大白鱼产卵时迹象没有常规鱼类强烈，若发现有追逐现象时，及时打网检查，进行人工授精。为操作方便防止鱼体受伤，可用鱼夹或鱼袋。把盛卵用的白盆和鱼体，

篇五 兴凯湖野生大白鱼价格
兴凯湖游记

兴凯湖游记

早年在辽东半岛的海边呆了多年，见惯了波涛汹涌、浩瀚无垠的大海。如同泰山归来不看山一样，从此，对一些湖泊、江河便没有太多的兴趣。不过自从在电视和图片上了解到兴凯湖后，就产生了一种想去看看的念头。

前几天，有幸去了一趟兴凯湖，果然其壮美的景色使我感到了震撼。兴凯湖，远古火山爆发地势陷落而形成，早年为我国内湖，十九世纪因清政府腐败无能，一纸《北京条约》将兴凯湖变成中俄界湖。兴凯湖4380平方公里的水面象大海一样，无边无际。放眼远望，天水相连。岸边沙滩，水下细沙。往岸边一站，真是心旷神怡。如果不说是淡水，谁看都会认为这就是大海。

同事的一个表弟在当地。早晨，我们在密山下了火车，他就开了一辆奥迪车接我们，简单吃点早餐就上路，一个小时后到了兴凯湖东区。那里的南部为大兴凯湖，北部是小兴凯湖，中间被一道湖岗分开。两湖距离大约七、八十米。小兴凯湖面积也有176平方公里。在小兴凯湖上，我们看到了许多的野鸭。自然生态非常好。同事表弟中午请我们吃鱼宴，有野生大白鱼、胖头鱼、鲤鱼、鲶鱼、湖虾，还用鱼肉做的各种菜。喝的是用山葡萄泡了5年以上的兴凯湖小烧。小烧酒淳厚，连喝三杯都不醉人。同事表弟介绍说，现在野生大白鱼很难见到了，平日里大家看到的大白鱼百分之九十都是人工养殖的。饭后，他又驱车一个多小时把我们送到了兴凯湖西区当壁镇。

在宾馆安顿好房间，我们又急不可耐地奔向湖边。随后两天，我几乎每天都要去湖边几次。有时下湖游泳，有时沿着沙滩散步。湖边小吃经营者告诉我，站在湖边，向右前方看，远处湖面隐隐约约的小黑浮标，就是中俄水上分界线，向右侧望去，远处群山下的小白房子是俄罗斯的。原来这里距离边境是这样的近，最近处只有一公里左右。我还是头一次走到离俄罗斯这么近的地方。

到了兴凯湖要照相。别人什么景都照，荷花、人文景观等，我却对此不以为然，到兴凯湖看什么，就是看水，其它景什么地方没有？翻着浪花的湖水，夕阳下闪着鳞光的湖面，还有湖面上翱翔的海鸥（当地人这么叫）、鱼鹰，这一切自然美景让真是要好好地欣赏摄入镜头。兴凯湖，博大、壮观。真有兴凯湖归来不看湖的感觉。我想，今后也许很难有什么湖比兴凯湖更能吸引我了。

我发现，我之所以喜爱兴凯湖，根本上还是内心深处海的情结，我是把兴凯湖当成海了。不过，兴凯湖的确有海的雄姿，海的韵味。兴凯湖，会在我心中留下永远的记忆。

不过在兴凯湖我也感觉到了一丝遗憾，就是我们的一些游客素质还是成问题。在沙滩上乱扔东西，好好的沙滩上，散落着矿泉水瓶、冰棍杆等生活拉圾，实在大刹风景。我甚至想，幸亏兴凯湖在我国境内仅有1220平方公里，如果都在我们境内，不知道要污染成什么样子。从这个意义上说，我还真希望兴凯湖都在俄罗斯境内。国人太不珍惜自己赖以生存的环境了。

篇六 兴凯湖野生大白鱼价格
兴凯湖大白鱼的人工繁殖及苗种培育

篇七 兴凯湖野生大白鱼价格
兴凯湖＂三珍＂纪实 白鱼、海东青、兴凯湖梅花鹿

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