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项斌：我刚开始在悬崖上养蜜蜂的时候，每天都会做这样的梦，害怕，每天半夜都会惊醒。
这个梦的发生地就在湖北省神农架林区，做梦的人叫项斌，他是当地蜂农中的佼佼者，平时最爱琢磨。这一次，记者就冲着他在悬崖上养蜂而来。
项斌：你看这个是什么，张苑，你看。
张苑：这么大，这会不会就是传说中野人的脚印！
项斌：别瞎激动，这是野猪的脚印。
张苑：野猪？
项斌：对啊，你看这个地方被拱得乱七八糟的。
张苑：这些都是吗？
项斌：这些都是野猪在地上找食物吃拱的。
张苑：这林子里野猪多吗？
项斌：野猪多，不但野猪多，黑熊也多，黑熊特别多，让我们这些养蜂人想起来就头疼。
农户：我们这个地方熊比较多。
项斌：它如果抓住你可以把你撕碎。
农户：它把蜂桶一抱，在里面抓蜂蜜吃，就是这么喂的。
农户：一般一箱蜂能产10斤蜂蜜以上，狗熊来了一通吃，吃一箱就损失1000多元钱，损失很大。
在神农架林区中，黑熊是极其常见的，于是这里还被当地人称为熊山，对传统的养蜂人来说，野猪和黑熊对蜂箱不时的偷袭，让他们发愁的很，这也成了项斌悬崖养蜂的原因。
项斌：黑熊矫健，它可以爬树，夏天它就住在树杈上面，我在悬崖上养蜂，黑熊上不去，即使它爬上去以后没有抓的地方，也会摔下来。
张苑：哇，好壮观啊，这个就是那面放满蜂箱的崖壁了啊。
项斌：是啊。
张苑：这么高的崖壁，这得有多高啊？
项斌：这里有40多米，大概有10多层的楼房那么高。
张苑：这上面密密麻麻的挂满蜂箱有多少个啊？
项斌：400多，将近500个蜂箱。
张苑：那这所有的蜂箱都有蜜蜂吗？
项斌：也不是，有一部分蜂箱有蜜蜂，有一部分蜂箱没有蜜蜂，现有的大概有130多箱有蜜蜂。
项斌从2011年开始在悬崖上养殖蜜蜂，近3年的尝试让他总结了很多经验，养蜂的悬崖特意选在了相对矮而有坡度的崖壁，按照蜜蜂天然的筑巢习惯，崖壁向阳，蜜源水源也相对集中，就连这些用铁棍支撑着木箱子，看起来似乎只有石板挡风遮雨，其实项斌也有他的考虑。
项斌：我这个蜂箱设计，是为了仿照蜜蜂野生的生活方式去制作的，因为它在树洞里面筑巢，就是一个空洞，没有人工巢脾，让它自己自由的建巢、酿蜜、繁育。
张苑：那这中间的十字架呢？
项斌：这个中间有个十字架的话，可以支撑巢脾，如果把蜂蜜割完，巢脾没有十字架的话就全部脱落了，如果有个十字架支撑起来，上面取蜜后，下面还是可以原封不动，不会脱落下去。
张苑：那这蜜蜂能听你的话，自己住到悬崖上蜂箱里面吗？
项斌：你这个问题问得好，因为我有我的独门秘籍。
项斌说，这就是他的秘籍之一。
项斌：把蜜蜂身上喷一点水，以免它们逃走。落到哪里了，快点，你把那个大竹竿子给我拿来，还有那个收蜂的帽子。
张苑：这怎么那么多蜜蜂在这里飞啊。
项斌：因为现在是蜜蜂春繁的旺季，蜜蜂现在正在分家。
张苑：分家？
项斌：对，一个蜂箱里面出现两个蜂王后，一个蜂王会带一群蜜蜂出来，它们要寻找另外的一个家。每一群会分成两群，也有可能变成三群四群。
张苑：这对于你们来说。
项斌：是好事，特别大的一件喜事，因为这就是收入。
张苑：现在拿这个杆子是干什么呢？
项斌：我就想让蜜蜂落进我这个特殊的工具里面去。
张苑：是这个帽子吗？
项斌：是的，是的。
也就三五分钟的时间，项斌特殊的帽子里就落满了蜜蜂。
项斌：蜜蜂喜欢阴凉的地方，没有寻找到家的时间，蜜蜂觉得这个蜂篓舒服。
张苑：好沉啊感觉。
项斌：我就是怕竹竿断掉，张苑你赶快到前面去接住竹竿。竹竿坏了。
因为竹竿的陈旧，第一次收蜂失败，这让大家都有些沮丧，但是项斌迅速找到了蜜蜂新的落脚点，那这次是否能成功呢？
项斌：这个蜂群大概两斤多重。
张苑：慢一点啊，好重啊，这个拿起来，你敢离它们那么近啊。
项斌：可以的，因为我每天除了睡觉没有和它在一起，所有的时间几乎都和蜜蜂在一起。这个是中蜂的蜂王，个头比较大，它已经进去了，这样我这一群蜜蜂基本上安全了，有蜂王在里面它们就不会走掉，如果蜂王一走掉，
张苑：从没看过这么密集的蜜蜂，就在我眼前半米的地方。
项斌：你可以感受一下，不要紧，你带着手套，不要紧。
张苑：原来一万多斤蜜蜂是这个重量，大概两斤，其实还是沉甸甸的。
项斌养殖的蜜蜂叫中华蜜蜂，是我国独有的蜜蜂当家品种，体型较小，背部呈黑色，采蜜期长，尤其擅长利用山区中零散的蜜源，每年的五六月份，是中华蜜蜂分家的旺季，赶上天晴，运气好，项斌的悬崖一上午就可以平添出几箱的收益。不过，他却不满足于此，崖壁上还有很多空的蜂箱，他决定再去山里引一些新的蜂群。
张苑：不对，项大哥，你听，是不是有什么声音啊？
项斌：你身上是不是装什么零食了！
张苑：我就装了一些花生，想路上吃啊。
项斌：这下你没得吃了，大师兄们要来了。
张苑：大师兄？！
张苑：我手上没有花生，大师兄们好饥饿啊，可是它们这么困着我们，我们怎么赶路啊？
项斌：等你把身上所有的零食掏出来，全部给它们吃掉以后，它们就会放你们走了。
张苑：在这里面经常这样吗？
项斌：对，只能身上没有一颗花生。
张苑：那看来我们只能等它们吃完，才能继续赶路去找蜜蜂了。
川金丝猴吃完花生很快就离开了，项斌和记者才可以继续前行寻找蜜蜂，神农架林区是我国国南北植物种类的过渡区域，其中蜜源植物就有千余种，是蜜蜂不可多得的生活环境。而深山里的野生中蜂更加健康强壮，它们就是项斌此行的目标。
项斌：张苑，你看这个地方的环境不错，蜜源特别丰富，有很独特的植被，这个崖壁有很多野蜜蜂在附近筑巢，这个地方适合引野蜜蜂。来，你帮我把这些支好。
蜜蜂喜欢在隐蔽、背风向阳、近蜜源和水源的地方营巢，项斌引蜂的规矩就是投其所好。不过这一只铁锅、一个酒精灯，难到引蜂还要先给蜜蜂做顿饭不成？
张苑：已经全部煮开了，这什么东西，闻起来好像蜂蜜的味道。
项斌：这个里面煮的不是蜂蜜，但是是什么东西我不会告诉你，这是引蜜蜂的绝招。我用特殊的气味把它们引过来，首先来一只两只侦察兵，它是有组织有纪律的，回家之后开会说它在什么地方发现了可以筑巢的地方，带十几只蜜蜂，最后把一整群蜜蜂带过来。
张苑：那你怎么知道侦查蜂长什么样子啊？
项斌：侦查蜂过来以后，它会围着蜂箱慢慢转悠，而不是立马进蜂箱。
侦察兵飞来飞去，让项斌很兴奋，眼看蜜蜂越来越多，项斌却告诉记者，蜂群全部都过来得等到第二天，在这段时间，他还有另一件重要的事儿要做——去悬崖上割蜜。
张苑：这都是一会采蜜要用到的工具。
项斌：是的，因为我这个崖壁特别高，上面的蜂蜜我要采的话，需要攀岩上去。这些工具不是每个人都会使用的。
张苑：太厉害了，从来没有见过有人一边攀岩还能一边采蜂蜜，那现在准备上去了吗？
项斌：准备上去。
张苑：注意安全啊。
项斌：可以。
蜜蜂被养在悬崖上，让项斌的取蜜过程显得很繁琐，崖壁上不断有碎石滚落下来，我们开始有些担心。
项斌说，保持身体平衡，和心态的稳定是此时的关键，因为当下一个步骤开始，蜜蜂很有可能被激怒而发出攻击，点燃艾叶，在蜂箱的顶部扫几圈，让蜂群本能性躲到巢的下半部，再用刀慢慢的插入，顺着蜂路将蜂巢切割下来，经验告诉项斌，将一部分的巢留在蜂箱中，蜂群才不会受惊而逃跑。
张苑：等了一个多小时，总算把项大哥盼下来了，项大哥，为什么一次不多取几箱。
项斌：你取第二箱的时候，蜜蜂喜欢偷蜜，它们闻到蜜的香味，蜂群间会相互打架。像这个蜂蜜，现在就可以直接食用了，可以直接吃啊，我来给你切一块。
张苑：好甜啊，而且它不是喉得慌的那种甜，它的甜是那种清甜，好像真的能吃到好多花香的感觉。因为这一口特别的醇，所以这一口太满足了。
项斌：这一箱蜜虽然只有大概七八斤，你知道价格是多少吗？
张苑：多少？
项斌：三四千元钱，就这一桶蜜。
张苑：太厉害了，难怪你那么开心呢！
在我们的了解中发现，当地其他蜂农的蜂蜜售价平均在百元左右，那项斌的蜂蜜为什么卖得这么贵呢？
小项：我用这种传统的方式养蜜蜂，一年才割一次蜂蜜，收集几千种的花粉后，浓度高于一般养殖方式养出来的蜂蜜。
古老的滤蜜手法是项斌从爷爷那里学到的，自然的温度下，需要捣碎新采来的蜜巢，让蜜汁溢出，再倒入纱布，细致的网格会滤去杂质，只能容许绵软剔透的蜜，从中缓缓渗透而下 ，屋子里散漫着独特花香的甜。由单糖类的葡萄糖、果糖构成的蜜蜂，可以被人体直接吸收，有着滋养、润燥、解毒、润肠通便的功效。
消费者：刚刚在外面看到蜂箱挂在悬崖上 觉得很震撼 听导游讲 中华小蜜蜂非常难得才能采到百花蜜 所以打算买一点回去【海南养蜂视频】
这个蜂蜜的味道特别纯正 一点微甜 带一点微酸 口味感觉特别好。
神农架我来过五六次了 每次来都会带一点蜂蜜回去 价格还好 吃的就是健康绿色 这个价钱应该是很值的。
项斌将蜂蜜专卖店就放在养蜂悬崖的边上，游客被悬崖景观吸引的同时，也带动了蜂蜜的销售，口口相传，给项斌带去不错的收益。神农架悬崖养蜂，悬崖蜂蜜卖钱险中求。
小项：我在悬崖上养蜜蜂，一共有500多个蜂箱，有100多箱有蜜蜂，一箱可以产十斤左右的蜂蜜，像我的蜂蜜卖400元一斤，我的蜂蜜每年只割一次，一箱蜂蜜可以卖4000多元钱，去年的收入是50多万元。
项斌在悬崖上养蜂，不畏辛苦，产出原生态的优质蜂蜜，不仅给消费者提供了新的选择，还获得了可观的收入，但是，在悬崖养蜂的道路上，项斌刚刚迈出了第一步，还有更多的挑战在等着他。
湖北省神农架林区官门山中华蜂养殖基地：项斌 13451267764
来自美国的大个儿鳖(2008.08.25)
今天我们要介绍一种鳖，这个鳖是一个外来的品种，从美国引种到了我国的海南省，几年的养殖下来，不仅在我国已经安好了家，而且也落了户，顺利地繁衍了。要说干吗要千里迢迢引进这外国鳖呢，实在是它有个特点非常突出，那就是大。
这就是大个头的外国鳖。真是不比不知道，一比吓一跳，这个大块头和同年的中华鳖比起来，大小真是一个能顶仨。这看着就够大的了，有人还要给这鳖过过秤，非真正见识一下这个庞然大物到底有多重。
北京市水产技术推广站海南育种中心张孟才：这鳖可够大的了，十几斤了。
这还不算大的，最大都能长到20几斤呢，简直就是鳖中的巨无霸。鳖的块头大，出肉率就多。可人们吃甲鱼其实也不是光奔着能吃到多少的肉。
北京市水产技术推广站海南育种中心潘志:现在人吃主要是吃这个群边。
吃鳖讲究的就是吃裙边，鳖的裙边富含胶原蛋白，而且营养丰富。这个外国鳖不仅个体大，突出的特点还就是裙边也大。
北京市水产技术推广站殷守仁：裙边特别的宽，厚，大。
肉多、裙边大都符合了人们吃甲鱼的口味要求。就是因为考虑到这些优点，北京市水产技术推广站看中了这个外来的鳖。
北京市水产技术推广站海南育种中心潘志:我们是从2003年从美国佛罗里达引进的，我国没有，它纯粹是一个外来的品种。【海南养蜂视频】
因为是从佛罗里达引来的，所以它们也被叫成了佛罗里达鳖，而且鳖背上有很多像珍珠一样的小突起。人们就又给它起了个名字——珍珠鳖。背上长“珍珠”只算是个小特点，个头大才是它最突出的。
北京市水产技术推广站海南育种中心潘志:它大概是养殖一个周期内一周年吧，大概能长到3～4斤。这属于自然情况下，在咱们国内包括江浙地带，他们现在用加温来养殖，加温来养殖大概一年的，最大个体差不多能长十斤左右。
个头大，还是因为长得快。同样的条件下，佛罗里达鳖的生长速度是中华鳖的3、4倍。佛罗里达鳖适宜的生长温度是30度左右，只要温度合适，鳖长得就快。
北京市水产技术推广站海南育种中心潘志:的确它这个生长速度要比中华鳖快，因为它本身就属于大型动物，就举个例子吧。就像老虎和猫同是猫科动物，但是它们生出来的个体不一样，猫永远也长不到老虎那么大。
说到底这佛罗里达鳖本身就是能长大个的品种，轻轻松松就能长个大块头。
能噌噌地长肉，这样的鳖谁不喜欢。
王保良：个体大、长得还快，能有很高的经济效益。
养鳖谁不奔着赚钱，可这外来的大个鳖到底好不好养呢？
这佛罗里达鳖确实就像是鳖里面的巨无霸，块头非常的大。长得这么大，它们是不是也很能吃呢。引种过来要进行人工饲养，首先就要考虑到给它们吃上的事了，这外来的家伙能吃咱本地的食物吗？
北京水产技术推广站把引进来的佛罗里达鳖先养到了海南，考虑到的就是这里的气候温度和它的美国老家佛罗里达非常近似，环境条件是有了，可它们吃什么呢？
北京市水产技术推广站海南育种中心刘旭成:它引进来的时候都是野生的甲鱼，它吃什么，怎么投饲这些经验都没有。
没有人工养殖过，也就没有现成的经验可以借鉴。在我国养殖比较多的就是中华鳖，既然都是鳖，生活习性就可能相似，于是水产站里的技术员就按中华鳖的道道养起了佛罗里达鳖，中华鳖吃什么，就给佛罗里达鳖喂什么。
北京市水产技术推广站海南育种中心刘旭成:一开始就给它们喂上了甲鱼的料。他们还就吃了，吃得还挺好。
没想到佛罗里达鳖还真就不怎么挑食，开口就吃上了这种买回来现成的颗粒料。甲鱼饲料里面营养成分都是搭配好的，佛罗里达鳖吃上好像也并不挑剔。
可到底给多少，才能让这些大块头吃饱呢?它们的饭量到底有多大？
北京市水产技术推广站海南育种中心刘旭成：一开始它能吃多少，它的食量有多大，咱也不清楚。
技术员知道鳖本身就是贪吃的动物，给的多就吃得多，可劲吃，养殖成本高了不说，关键对它们的健康也不利；可要是吃的少了呢，造成的后果就是这鳖不长个。所以投喂的量得有个控制。到底给它喂多少才合适呢?他们还是借鉴了中华鳖的经验。
北京市水产技术推广站海南育种中心刘旭成：按咱国内养鳖的办法，投喂饲料，一个半小时能吃完，这样的话能保证它能吃饱。
投下去的饲料，看它们能不能在规定的时间里吃完，观察饲料的剩余情况，就能掌握到这种外国鳖的饭量。可就是这观察的事，一时也难倒了他们。
北京市水产技术推广站海南育种中心刘旭成：它这个甲鱼的胆子比较小，你一靠近它，它可能就不来吃了。
只要听到一点声响，佛罗里达鳖就会缩回到水里。这么胆小自然也不能好好地进食。于是再喂食的时候他们改变了策略，投完了食物，转身就走，过1小时后再来看一下。
北京市水产技术推广站海南育种中心刘旭成：你观察它，一个小时已经吃完了，还有很多甲鱼要吃，就说明咱投饲量不够，要加大投喂量，要是多了，两个小时还有很多饲料，它吃不完，浪费，咱就给减小量。
通过这么几次的一观察，他们也大概摸清楚了佛罗里达鳖的饭量了，他们总结出，一般情况下，成鳖投喂的饲料量占到它体重的3-5%就可以了。
技术人员也考虑到这鳖本来是野生的，在自然界中摄食到的都是各种鲜活饵料。现在只给它们单一的甲鱼料来吃，虽然它们不会说，可吃的东西不丰富，身体也不会比野生状态的长得健壮。于是他们就不再单单去喂颗粒料。
北京市水产技术推广站海南育种中心张孟才助理工程师:就是用野杂鱼为主，大概野杂鱼占到80%。
小鱼小虾是活的，用鲜活的料来喂，不仅鳖更爱吃，还富含鳖容易消化和吸收的动物性蛋白。鱼虾里面的活性蛋白，还能促进性腺发育和卵细胞生长发育，也提高了亲鳖产蛋能力。
北京市水产技术推广站海南育种中心张孟才：然后加一部分玉米粉还有蔬菜之类的，像空心菜、木瓜，然后把它们打碎，通过搅拌机把它们搅拌均匀，和成团再来投喂。
添加进去的蔬菜水果都是在海南最容易得到的。空心菜中粗纤维素的含量多，能够促进鳖的肠道运动帮助它消化，而在海南盛产的热带水果木瓜，富含各种维生素和氨基酸。
食物杂了，佛罗里达鳖倒是更爱吃了。配上了野杂鱼、蔬菜和水果，减少了甲鱼颗粒料，这样一搭配也还把养殖成本给降下来了。要是引种到了其他的地儿，它也能入乡随俗地吃当地常见的蔬菜和水果，说起来饲喂还是件挺简单的事。
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蜂蜜背后的故事
视频目的：
通过视频画面的记录，展现养蜂人对品质的追求，进而引申到国赫·金悦府对项目的品质的超高要求，苛求细节，敢于付出，只为给业主奉上最尚品质住宅的理念。
视频内容：【海南养蜂视频】
论蜜蜂的药用养殖价值提高
一．蜜蜂与药用价值
蜜蜂，是昆虫纲膜翅目蜜蜂总科的通称。蜜蜂成虫体被绒毛,足或腹部具由长毛组成的采集花粉器官。口器嚼吸式，是昆虫中独有的特征。
蜜蜂全世界已知约1.5万种，中国已知约1000种。有不少种类的产物或行为与医学(如蜂蜜、王浆)、农业(如作物传粉)、工业(如蜂蜡、蜂胶)有密切关系，它们被称为资源昆虫。 蜜蜂的经济价值一直是人人乐道的热点话题，而其中的药用价值更是具有巨大的潜力。目前蜜蜂的药用产品，多为中华蜜蜂（别名东方蜜蜂、中蜂）和意蜂（别名意大利蜂、西方蜜蜂）所产。具有较高的药用价值的产品主要有蜂蜜、蜂乳、蜂蜡、蜂毒、蜂胶、蜂房等。下面一一列举：
1、蜂蜜
蜂蜜的主要成分是转化糖（果糖和葡萄糖），含70℃～80℃，其他尚含蔗糖、麦芽糖、糊精、蛋白质、有机酸、挥发油、色素蜡、酵母、微量元素及多种维生素和酶类。具有抗菌、营养心肌，调节胃肠功能；降低血糖等作用、
2、蜂乳（又称蜂王浆）。
工蜂咽腺分泌的白色胶状物和蜂蜜配制而成的液体。含有丰富的蛋白质和14种氨基酸及酶类、激素、有机酸等。能提高机体的抗病能力，有滋补强壮、促进生长、促进细胞组织再生、降低血中胆固醇的作用，并有抗肿瘤的作用。
3、蜂蜡。
含有丰富的维生素ａ、色素及芳香性物质等。有收敛、生肌、补中益气的作用。
4、蜂毒。
含有蛋白质、蜂毒多肽、多种氨基酸、挥发油、酶、抗原物质、组织胺、胆碱、蚁酸、磷酸镁、硫、铜、钙等。能降低血中胆固醇的含量，具有镇痛、抗菌作用。蜂毒有强壮、平喘、祛风除湿功效。
5、蜂胶。
含树脂50％～55％，蜂蜡30％，此外，还含有挥发油和花粉杂质等。有溶解软化角质，杀菌、生肌、止痛之功能。
6、蜂房。
含蜡、树脂、蜂蜜及挥发油等有清热解毒、祛风、消肿、杀虫的作用。
而在蜜蜂巨大药用价值的背景下，却是我国并不完善的蜜蜂饲养现状。
二.我国蜜蜂饲养现状
蜜蜂养殖有投资少、不占地、回报高、见效快等特点，但所需的相关知识却较为专业，农民受教育的水平低，科技素质不高，饲养蜜蜂的技术水平低、规模小、产量低、服务落后。除极少数养蜂户近几年才懂得一些饲养技术外，绝大多数农户对养蜂一窍不通。千百年来，农民都是把蜜蜂从山中取回来，搞个木桶放在房前屋后，任由蜂群自生自灭，根本不懂得观察蜂群，不懂得如何管理，不懂得如何防治蜂病。
对此，改善我国蜜蜂养殖状况，就成为提高蜜蜂药用养殖价值的重要手段。
1.建议加强管理、增加投入、促进蜂业向综合方向发展。把养蜂生产．当作农业增加产量，提高品质的项重要措施来抓。
2.建泼将已有一定蜂业基础的地区列为发展的综合基地，本着“共同建设，共同受益的原则”，用多层次、多渠道筹集资金。由当地的养蜂业主、主管部门带头，以企业和养蜂大
户为主，建设大规模的优质蜂产品基地。为蜂场做好引进优良蜂王．配套先进蜂具，应用先进饲养方法．采取正确放蜂路线。
3.加强对蜂农的技术培训和人才培训，提高生产技术水平．生产无污染的优质蜂产品。在人才培训上，有计划培训、轮训管理人员和饲养员，造就一批既懂养蜂技术，又懂经济管理的跨世纪蜂业人才。
4.大力广泛的开展科普宣传认识，促发展。普及安全和科学消费蜂产品知识，引导消费者、安全科学消费蜂产品。先是在蜂业管理、生产、加工，经营、教学、科研等单位及社会凼体共同携起手来。充分利用报纸、电台、杂志、电视等宣传媒体坚持不懈、不厌其烦搞好蜂业宣传知识工作。尤其是要大力宣传蜜蜂授粉使农作物增产带来的重要经济效益和巨太社会生态效益。
5.工商、质量监测部门应加强管理力度密切配合，净化蜂产品市场．实行严格的椅测和准入制度，切实做好保护消费者合法权益。
尾声：
相信，在系统的管理下，蜜蜂的药用价值将得到最大的释放，而更大的经济效益必然会加大蜜蜂养殖量，进而提高对于蜜蜂药用产品的开发力度，最终使蜜蜂药物造福于人类社会。 参考文献
[1] 韦庭秋，高景林. 海南省中华蜜蜂现状及其发展对策[M]. 《“神蜂杯”2009年全国蜂产品市场信息交流会论文集》， 2009.3.7.
[2] 戴启镒. 农业新技术[M]. 《现代食品科技》, 2006.3.11.
[3] 汲全柱，朱颖，徐世磊. 辽宁中蜂现状及保种措施[J]. 《现代畜牧兽医》，2008, (11)
青 岛 农 业 大 学
《蜜蜂与人类》课程论文
论 文 题 目
学生专业班级
学生姓名（学号）
任 课 教 师
完 成 时 间
2011年 月 日
古蔺县旅游区发展中蜂的建议意见
胡浩然 （农业局畜牧师 ） 摘要：我县森林覆盖率广，土地肥沃，蜜源丰厚，气候独特，具有发展中蜂的诸多优势，但在我县现有的蜂业发展模式中也存在不少问题，本文立足我县蜂业发展的优势，总结和梳理存在的问题，提出我县养蜂业稳步发展的建议。
关键词：可再生资源 生态农业 无公害绿色产品
一、古蔺养蜂业的现状：
1.1地理位置及蜜源概况
古蔺县，隶属四川省泸州市，古为“蔺州”，别称“郎酒之乡”。位于四川省南部边缘，赤水河沿边界由南往东向北流入长江，全县地域成半岛形伸入黔北，西面与叙永县毗邻，东南北三面与贵州省毕节、金沙、仁怀、习水、赤水交界。介于北纬27°41′～28°20′，东经105°34′～106°20′之间。2015年，全县幅员面积3184平方公里，辖26个乡镇。古蔺气候四季分明，规律性强，日照充足，热量丰富立体气候显著，地域差异大。年平均气温17.8℃～18.1℃，无霜期232－363天，年平均降雨量748.4mm～1112.7mm，冬春少雨，盛夏亢扬。我县有丰富的自然资源，是理想养蜂场地。古蔺县管辖的几个旅游乡镇，如黄荆乡、双沙镇、箭竹乡等，花粉源植物种类繁多，分布区域广，面积大，
花期长，从开春3月到11月都有30余种植物相继开花吐粉泌蜜，尤其是3～9月份的油菜、李子、桃花、荆条花等大宗蜜源，花期衔接紧密，持续时间长。我县历来十分重视植树造林，以各乡镇退耕还林工程为主体，重点实施了退耕还林后续产业发展，近年来我县的生态环境有了很大的改善，森林覆盖率有了很大的提高，随着我县生态农业飞跃的发展，马蹄乡甜橙生产基地、古蔺镇脆红李生产基地、马斯乡茶叶和黄荆乡多种经济林木生产基地的建成和投产，蜜源植物的种类和数量都有较大的提高，必将促进我县养蜂业的发展。
1.2古蔺县的蜂群品种和生产水平
我县有悠久的养蜂历史，养蜂户有一定的养蜂经验。据不完全统计，全县现有养蜂人员581人，养蜂2万多群。主要以饲养中意蜂为主。目前我县养蜂产量低，人均饲养蜂数一般只有30-50群，以散养为主，我县从事蜂业研究的专家只有一个，由于专门从事蜂业研究的高级畜牧师唐光清老先生的离世，古蔺县在蜂业研究上至今还是一块空白，缺乏主攻养蜂业的畜牧师导致了我县蜂业培训和科技基础薄弱，正常年份，我县的蜂蜜产量可以达到50多吨，花粉4000公斤，蜂王浆3000多斤，蜂腊20多吨。按蜂蜜每斤60元计算，养蜂户年平均收入4～5万元左右，最高可达6～7万元。近年来，随着古蔺旅游业的飞跃发展以及人们生活水平的不断提高，市场对纯天然绿色食品的需求量不断加大，蜂蜜属无污染、绿色、生态保健食品，深受广大消费
者青睐。我县的蜂蜜产品深受广大游客喜爱，有广阔的市场前景，蜂蜜产品供不应求，加上我县黄荆乡柏林俊蜂蜜深加工公司的成立及基地的建成，蜂蜜远销海南、广东一带，我县蜂蜜产量已难以满足市场的需求。
二、古蔺县蜂业概况
2.1独特的气候环境，是放蜂的理想场地。
我县气候特点是日照时间长，光照充足，气温高，昼夜温差大，雨量少，是理想养蜂场地，素有嗮不干的叙永，打不湿的古蔺之美称，其中马蹄乡的万亩橙园，双沙镇的万亩油菜花，黄荆原始森林的漫山荆条花是放蜂人的天堂，蜂农们都说“古蔺遍地是黄金（黄荆）”。
2.2机构和品牌
我县蜂农成立了养蜂专业合作社及公司，已注册的商标有普照山、黄荆缘、柏林俊，黄荆老林岩蜂蜜等品牌商标。
2.3古蔺特色蜂产品
2.3.1黄荆原始森林的荆条蜜，源自古蔺县黄荆乡原始森林，为中蜂采集漫山各种荆条花精制而成，天然美味。是我县的特产。呈金黄色，清香馥郁，稠而且粘，此乃蜜中上品。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛，还可以解乌头、附子之毒，是止渴生津，清热降火，祛风解毒防暑降温的好饮料。蜂蜜中还
含有丰富的维生素C,K,B2,B6以及胡萝卜素，是强生健体的天然食品。
2.3.2甜橙蜜，中蜂采集天然甜橙花酿造而成，呈浅黄色，透明，气味清香，口感甜润、含有丰富的维生素C,维B2,以及胡萝卜素，《本草纲目》中说，甜橙蜜味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。
2.3.3油菜蜜，中蜂采集油菜花酿造而成，色呈浅琥珀色，略混浊，有油菜花的香气 ，性温，有清热润燥、舒张血管、行血破气，消肿散结、和血补身。常用于肝胆系统病变患者及脾胃虚弱者，疗疮热疖患者食之相宜。
三、古蔺蜂业发展中存在的主要问题
3.1蜂业管理一直处在非常薄弱的环节，由于我县农业局唯一一个专门从事养蜂研究的高级畜牧师唐光清老先生离世，我县缺乏主攻养蜂的畜牧师，很大程度上在工作中处于被动地位，蜂业发展工作一直不能顺利开展。
3.2组织化程度低，蜂群数量少，规模小，蜜源利用率不高，蜂业生产效率低，产品供不应求，蜂产品品种单一，不能满足市场的需求。
3.3缺乏实力雄厚的龙头企业带动，产业化程度低。
3.4蜂产品质量检测体系尚未建立，致使假冒伪劣产品充斥市场。
3.5对于发展蜜蜂为设施农业授粉增产的措施缺乏足够认识，尚未提上日程。
3.6缺乏养蜂的项目补贴资金和政策。
3.7对中蜂为农作物授粉的重要性的认识不足。
由于受传统耕作模式的影响，大部分农民的意识里缺乏“租蜂授粉”这个概念，无法认识到中蜂为农作物授粉增产、提高品质的重要性和必要性。有的农民对蜜蜂授粉甚至持怀疑或否定态度，片面认为蜜蜂采花授粉只有蜂农得利，对自己没有好处，从而消极对待中蜂授粉，甚至排挤蜂农在其作物地周围放蜂。中蜂授粉增产技术的宣传、推广力度不够,普通种植户对应用中蜂授粉为农作物增产这一技术措施缺乏感性认识和主动性。
3.8蜂农与种植业主间缺乏默契与沟通。
不少农户缺乏正确、安全施用农药的意识，往往在作物花期使用高毒性农药，造成授粉蜂群大量死亡，蜂产品农药残留超过国家标准，严重影响蜂产品质量安全性，损害了广大消费者的利益，挫伤了蜂农的积极性。
3.9乡镇农技推广服务中心人员缺乏养蜂技术
我县中蜂长期受到中华绒茧蜂寄生幼虫病的危害，多数乡镇农技推广服务中心人员多数是混岗，缺乏养蜂与疾病防治技术，