【www.guakaob.com--留学生招聘】
西红柿谁都吃过，可以生着食、炒着吃、也可加工制成番茄酱、番茄汁，番茄虽好吃，要种好却不容易。本片将从番茄育苗和您说起，讲解西红柿栽培中的科学方法，以及如何有效预防番茄灰霉病，茎枯病、菌核病、温室白粉虱和潜叶蝇等病虫害的发生。
小知识：
大棚西红柿的浇水技巧：
西红柿具有喜水、需水量大、耐旱能力强的特点，据总结有关实践经验，a如下：
一、必须按不同生育期特点进行浇水。一般情况下，西红柿边定植边浇水，浇定植水后3～5天再浇一次缓苗水，一直到第一穗果坐住如蛋黄大小时再浇一次。结果前期定植较小，叶面蒸腾量小，果数也少，通风量也小，一般可7～10天浇一次（水量要小）。以后随着植株的生长发育，着果数增多，通风量加大，蒸腾最增大，应缩短浇水间隔开数和增加浇水量，保持土壤见干见湿（以湿为主），一般可5～7天浇一次，采收期应保持土壤湿润，以提高单果重。
二、根据茬次特点进行浇水。冬暖型大棚栽培的越冬西红柿，定植期一般在10月底，此时除浇足定植水和及时进行中耕保墒外，一般至第一穗果坐住可不用再浇水，浇坐果水后可加盖地膜保温保湿，如需再进行膜下浇小水，以免降低地温。天气转暖后加大浇水量以满足果实生长发育。早春栽培的大棚西红柿，坐果后应及时浇水，以满足其对水分的需求。
三、根据长势浇水。植株深绿，叶片有光泽、绿而平、心叶舒展，是水分均匀适宜的表现。如心叶皱缩不展、叶色浓绿，晴天有轻度叶片下垂的为缺水表现，要及时补给水分。如心叶过度展开，叶大而薄，叶面吐水过多，是水分过多的表现，应控水防徒长。
四、大棚内一天的浇水时间。生育期应选晴天上午浇水，浇水后要通风、排湿，不宜在下午、傍晚或阴雨天浇水，否则易造成棚内湿度过大，引发霜霉病等病害；中午也不宜浇水，以免高温浇水影响根系生理机能；中后期天气炎热，大棚可昼夜进行大通风，应早晚浇水以利降温。
五、采果期浇水。西红柿在采收前应进行浇水，这样可提高果实的商品价值。
大棚西红柿的科学种植方法：
1、抓好生育期管理。包括中耕除草，蓄水保墒、搭架绑蔓，整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。西红柿的病害能防难治，应以“防”为主。温度管理就是白天应适当加大棚室通风量，使棚内温度保持在25℃左右，夜间温度保持在10℃-13℃之间。开始放风时，放风口应由小到大，午后气温下降后逐渐将风口变小或关闭。
大棚西红柿常见病害防治：
根腐病 病菌从幼苗伤口侵入危害。高温高湿是该病发生、流行的关键。可采用药液浇灌苗床,或在移栽前用药液浸苗根、灌根等方法防治，可选药剂有72.2%普力克水剂400～600倍液等。 本期节目内容：介绍了下狠手种出好黄瓜，熊蜂让西红柿少了畸形果。近日，有媒体披露头顶黄花、身上带刺的黄瓜都是抹过避孕药的，以此保持黄花不败，并让黄瓜看着新鲜。虽然后来证实纯属谣言，但什么样的黄瓜算新鲜呢？农户为何要对鲜嫰的小黄瓜下狠手？什么样的西红柿品质好？为何大棚里放进熊蜂后，西红柿畸形果大大减少？《科技苑》为您讲述下狠手种出好黄瓜，熊蜂让西红柿少了畸形果。 （《科技苑》 20160530 下狠手种出好黄瓜）
什么样的黄瓜更新鲜?农户为何要对鲜嫩的小黄瓜下狠手?什么样的西红柿品质好?为何大棚里放进熊蜂后，西红柿畸形果大大减少?《科技苑》马上为您揭秘。
【主持人】：2015年年底，农业部公布了百家合作社百个优质农产品品牌，这一百家是从全国140多万家合作社中推选出来的。河北省唐山市丰南区的黄瓜和廊坊市固安县的西红柿，位列其中。说起黄瓜呀，它可是咱们餐桌上一年四季常备的蔬菜，可就在今年的四月份，它竟然出事了，一下子被推到了媒体的风口浪尖上，成为人们关注的焦点。原因很奇葩，竟然说是黄瓜用上了避孕药。
【解说】：网传那些顶花带刺的黄瓜是涂了避孕药，吃了这样的黄瓜对人身体不好。尽管专家们一再站出来辟谣，还是有人心存顾虑。
【采访】：
记者：黄瓜，很多人都挑顶瓜带刺的。
散客：顶瓜带刺的我看过新闻，说是花新鲜的不好。
记者：为什么说不好?
散客：它说喷了药什么的。
记者：那您以前挑黄瓜挑顶花带刺的吗?
散客：原先不看新闻的时候挑，看了新闻就不挑那样的。
【解说】：冯贺敬是河北省唐山市丰南区农牧局蔬菜站的站长，是有着将近二十多年工作经验的高级农艺师，他认为顶花带刺的黄瓜涂了避孕药这种说法，是一种误传，根本站不住脚。 【科技苑西红柿】
【采访】河北省唐山市丰南区农牧局蔬菜站站长 冯贺敬：肯定是误区，误解人的激素和植物激素是两码事，像避孕药这类东西，它不可能对植物产生影响，也不会让这个花开得很大，开的时间很长。植物激素目的是坐瓜，坐瓜以后这个激素早已经分解了。
【解说】：他说市场上的黄瓜之所以顶花带刺，与品种也有很大关系。
【采访】冯贺敬：核心的品种可能是最主要的，有的品种花期比较长，有的品种花期稍微短一点。
【解说】：就拿唐山当地的一个黄瓜品种秋瓜来说，冯贺敬认为，就得挑顶花带刺的，这样的黄瓜新鲜。 【科技苑西红柿】
【采访】冯贺敬：秋瓜，主要一个还是看顶花带刺。
【解说】：对那些喜欢吃黄瓜的人来说，挑黄瓜也是很有讲究的。买黄瓜，图的就是个新鲜，品质好，刺和花还是大多数人判断黄瓜新鲜程度的一个标准。
【采访】：
记者：我看您挑的很仔细，一遍又一遍，怎么挑
散客：这个吧
记者：您给我说说哪个好?怎么好?您怎么挑的它?
散客：这个疙瘩密实刺多就好吃
散客：就挑点新鲜点的
记者：你怎么看新鲜的?我看都差不多
怎么看它新鲜不新鲜，我看都差不多
散客：还是带点花的好 【科技苑西红柿】
散客：稍微带点刺，没有褶，它不就新鲜嘛
【解说】：其实这也不是唯一的标准，因为黄瓜的品种很多，有刺的，有没刺的;有大长条，有小矮个，光这品种就得有上百种。要说标准，无论什么品种的黄瓜，体型是判断品质的一个标准。身材匀称直溜的黄瓜，说明营养吸收的比较全面，生长发育的好，可那些长得弯曲，头大身子小，不直溜的黄瓜，不是生病，就是在生长过程中微量元素缺乏，最后长成了畸形瓜，这样的黄瓜口感和风味自然差一些。挑黄瓜，除了看身材，还要看黄瓜的表皮。
【采访】冯贺敬：表面一定要有亮光，这说明是含钾量比较多，将来风味比较好。
【解说】：在唐山市的一些超市，若要问起人们喜欢吃哪种黄瓜，答案一般会八九不离十。
【采访】:
记者：你一般买哪种黄瓜?
散客：秋黄瓜，就这种买的比较多。
散客：一般要秋黄瓜。
散客：秋黄瓜 。
散客：像这种秋黄瓜。
记者：这种黄瓜买的比较多一点。
【解说】：说是秋黄瓜，其实现在一年四季都有种，每个季节都能吃到。它之所以受欢迎，是因为秋瓜的口感不一般。
【采访】冯贺敬：吃起来比较脆、甜，有甜瓜的感觉，风味挺好。生吃效果比较好。反正南来的北往的，待客都用这个瓜，代表唐山蔬菜的标志性的产品，现在连国外朋友也认可这个瓜。
【解说】：黄瓜是最简单纯朴的菜肴，不需要太多花哨的做法和味重的佐料，吃黄瓜，人们享受唇齿之间那份清脆爽口的清新味道。在当地，人们更喜欢黄瓜蘸酱，家里来客，洗干净的黄瓜，湿漉漉的端上桌，蘸上家里自制的酱汁，咸淡相宜，吃的清清爽爽，再来上几口小酒，那叫一个美!
河北省唐山市丰南区钱营镇后打弓庄，地方不大，却因为秋瓜种的好，小有名气。2007年庄里由赵民牵头成立了蔬菜合作社，把原来单打独斗的散户组织到一起，请专家支招，统一种植标准，黄瓜的品质提高了，卖价也上去了，而且还打造了自己的蔬菜品牌。
冯贺敬：产品比较有名气，在市场上比其他村或者外地区来的价格要高。
上一篇：致富经视频2017全集羊肚菌
下一篇：黄皮树果后修剪