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卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。凡是开设一间小吃、餐饮、食品等店铺、食品加工厂等都需要办理卫生许可证。那么，卫生许可证如何办理?卫生许可证办理都需要什么材料?卫生许可证办理手续?下面以郑州市为例，详解卫生许可证办理流程。
一、办理程序
1.申报：申请单位提出书面申请，填写《卫生许可证申请书》或《卫生许可证变更申请书》并递交符合卫生要求有关材料(材料要求见后)。
2.登记：依照卫生许可受理规定和公共场所许可的条件，对属于受理范围的申报材料进行核对、登记。新建、改建、扩建公共场所应按照预防性卫生监督工作程序，先办理建设项目卫生审查认可，按审核批准的内容施工，工程竣工后申办建设项目竣工卫生验收认可，再申报办理《公共场所卫生许可证》。
3.受理：经对申报材料审查后，卫生行政部门在5个工作日内对符合受理规定的发放《行政许可受理通知书》;不符合受理规定的发放《行政许可不予受理决定书》;对于资料不全的，发出《行政许可补正材料通知书》。
4.审查：卫生行政部门受理申请后，组织业务人员按照卫生法律法规及国家卫生标准要求，对申报材料进行审查，对经营场所现场进行审核，存在问题的，提出整改措施和意见。
5.决定：卫生行政部门自受理申请之日起二十日内，根据审查意见，对符合规定的，准予行政许可;不符合规定的，作出不予行政许可决定。
6.送达：卫生行政部门作出准予行政许可决定的，自作出决定之日起十日内向申请人颁发、送达《公共场所卫生许可证》。
注：办理卫生许可证过程中，卫生行政部门可根据法律法规、上级文件规定和实际情况要求申请单位补充其他相关资料。
二、办理时限
法定办结时限：自受理许可申请之日起30个工作日。
承诺办结时限：由公共场所卫生许可发证机关确定。
注：卫生局暂时负责办理的航空港实验区公共场所卫生许可承诺办结时限为自受理许可申请之日起7个工作日。
三、提交材料
(一)许可申请
1.卫生许可证申请书;
2.工商营业执照或企业名称预先核准通知书;
3.法定代表人或负责人资格证明及身份证;
4.公共场所场地使用证明(房屋产权证明、房屋租赁合同或房屋租赁证);
5.公共场所地址方位示意图、平面图(标明周边环境、有无污染源，各功能间名称、尺寸、面积等)和卫生设施平面布局图及设备清单(标明各种设备、卫生设施摆放或安装位置);
6.新建、改建、扩建的公共场所预防性卫生监督审查意见(包括《建设项目设计卫生审查认可书》和《建设项目竣工卫生验收认可书》);
7.经省级卫生行政部门资质认证的技术服务机构出具的本年度内公共场所卫生检测或评价报告;
8.公共场所卫生管理制度(包括所设立的卫生管理部门名称或所配备的专(兼)职卫生管理人员姓名，卫生管理档案建立方式，危害健康事故处置办法，突发卫生事件应急预案等);
9.从业人员健康体检合格证明和卫生知识培训、考核情况的书面材料;
10.清洗、消毒卫生设施、设备清单(公用物品委托洗涤消毒的，提供委托协议和被委托单位工商营业执照复印件);
11.申请游泳池项目的单位，需提交近期池水消毒记录和医务人员资质证件(包括医师资格证、医师执业证、聘用证明);使用集中空调通风系统的，提供集中空调通风系统竣工图纸、卫生检测或卫生学评价报告、清洗机构出具的清洗记录与清洗影像资料;
12.配备的公共卫生用品检验合格证明;
13.消防部门出具的验收意见(按照消防部门有关规定须进行消防验收的机构提供)。
注：①申报材料内容应当真实,完整，表格不得空项，统一使用A4规格纸张打印或复印，图纸除外。卫生许可证申请书须双面打印，内容可打印或手工填写;
②申报材料第2、3、4、6、7、9、10、11、12、13项均为审原件、留复印件，复印件应与原件一致，原件不需装订在申报材料中(明确注明复印件的只提供复印件即可);
③申报材料应装订整齐，一式两份，装订顺序为封面-目录-申报材料-其它;
④申报材料中除明确标明需申请单位加盖公章或法人签字以外，申请单位还应在材料上加盖2处以上的骑缝公章或法人签名。
(二)变更
1.卫生许可证变更申请书;
2.需要变更事项及证明材料(变更法定代表人或负责人的，应提交合法变更手续、新法定代表人或负责人的资格证明及身份证;变更名称的，提交工商营业执照或企业名称变更核准通知书;路名或门牌号变更(机构位置不变)需提供相关变更证明;变更经营项目、经营场所地址的，应当重新申请卫生许可证);
3.所持有的的卫生许可证原件及复印件;
4.辖区卫生行政部门出具的卫生监督意见(详细列出近4年内对该单位所有检查的结果和处理情况)。
注：①卫生许可证变更申请书须双面打印，内容可打印或手工填写;
②变更材料第2项为审原件、留复印件，纸张、填写、盖章、签名、装订等要求同申请材料。
(三)延续、复核
1.延续、复核申请(加盖申请单位公章或法人签名，所在地卫生行政部门在申请上签署意见并加盖公章后上报);
2.所持有的卫生许可证原件及复印件;
3.公共场所场地使用证明(房屋产权证明、房屋租赁合
同或房屋租赁证);
4.公共场所地址方位示意图、平面图(标明周边环境、有无污染源，各功能间名称、尺寸、面积等)和卫生设施平面布局图(标明各种设备、卫生设施摆放或安装位置);
5.经省级卫生行政部门资质认证的技术服务机构出具的本
年度内公共场所卫生检测或评价报告;
6.辖区卫生行政部门出具的卫生监督意见(详细列出近4年内对该单位所有检查的结果和处理情况)。
注：①机构应当在卫生许可证有效期届满30日前向发证机关申请办理延续、复核;
②材料第3、5项为审原件、留复印件，纸张、填写、盖章、签名、装订等要求同申请材料。
(四)补证
1.补证申请(加盖单位公章或法人签名，所在地卫生行政部门在申请上签署意见并加盖公章后上报);
2.遗失补办卫生许可证的机构在省辖市级以上公开发行的报刊上刊登的挂失声明原件及复印件(挂失声明内容包括单位名称、卫生许可证号等);
3.法定代表人或负责人资格证明及身份证。
注：材料第3项为审原件、留复印件，纸张、填写、盖章、签名、装订等要求同申请材料。
(五)注销
1.注销申请(加盖单位公章或法人签名，所在地卫生行政部门在申请上签署意见并加盖公章后上报);
2.卫生许可证原件及复印件;
3.法定代表人或负责人资格证明及身份证。
注：材料第3项为审原件、留复印件，纸张、填写、盖章、签名、装订等要求同申请材料。
问答：
珠海《卫生许可证》28个工作日内可办结
江小姐在禅城区石湾街道开设一间小吃店，经营面积大约八十平方米左右，已经办理了营业执照了，现拟了解办理卫生许可证的流程。现在通过“一按灵”市民服务平台需求帮助：
问：以个体户开设一间小吃店是否需要办理卫生许可证？
答：是的，需要办理。
问：办理卫生许可证要到哪里办理呢？
答：您好！100平方米以下的到所属镇街行政服务中心的“一门式”窗口申请办理。禅城区内100平方米以上（含100平方米）的公共场所单位办理《卫生许可证》，到禅城区季华西路131号禅城区行政服务中心绿岛湖大厅办理。根据您的情况，可到石湾街道行政服务中心办理，具体地址：惠景路17号。
问：那办理流程是怎么样的？要多久才可领取到证书呢？
答：1.申请人填写《建设项目卫生审查申请表》、《卫生许可证申请表》并持相关材料到经营场所所在镇（街）行政服务中心窗口申请办理；
2.镇（街）行政服务中心窗口工作人员审核材料是否齐全，符合条件的，予以受理并出具回执，将相关申请材料转交至镇（街）卫计局，镇（街）卫计局对材料进行审核，并去现场进行核实。符合发证条件的予以审批(
3.镇（街）行政服务中心窗口通知申请人领取《公共场所卫生许可证》。
办结时限：28个工作日。
整理/珠江时报记者刘宏波通讯员谭书君
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深圳坪山新区足不出户可办理卫生许可证
2015年06月05日 16:04 深圳晚报
深圳晚报讯（记者 余俊杰 通讯员 黄利梅 袁小英） 近日，坪山新区再启动一项便民服务，可通过网络远程办理卫生许可证。市民杨先生表示，他从事酒店经营10余年，一直都是现场办理相关业务，从未想过通过电脑就能完成申报。
近日，杨先生在坪山新区行政服务大厅办理卫生许可证复核业务时，在工作人员的指导下，杨先生一一录入办理需要的信息，申报人只需简单的用户注册后便能快速地完成申报工作。申报完成后，由工作人员网上核实申报材料及录入信息，同时完成信息的导入、受理、复核及快速审批等程序。最终由申报人自行选择邮寄或现场的方式提交材料和领取证件。
目前，坪山新区卫生监督所接受网上预申报的行政许可事项共有7大类，包括建设项目职业卫生“三同时”的备案、审核、审查和竣工验收；医师执业注册等。
相关：宜宾市公共场所卫生许可办理流程
一、法定依据
《公共场所卫生管理条例》（国发[1987]24号）第四条：“国家对公共场所以及新建、改建、扩建的公共场所的选址和设计实行《卫生许可证》制度。《卫生许可证》由县以上卫生部门签发。”第八条：“经营单位须取得《卫生许可证》后，方可向工商部门申请登记，办理营业执照。《卫生许可证》两年复核一次。”
二、申请条件
(一)公共场所新建、改建、扩建工程的选址和设计符合卫生要求。
(二)经营场所布局符合卫生规范的要求。
(三)卫生设施(清洗、消毒设施和程序)符合卫生标准要求和规范。
(四)具备健全的卫生制度、配备专(兼)职卫生管理人员。
(五)从业人员取得预防性健康体检、卫生知识培训合格证明。
(六)经营场所现场检测符合卫生要求。
三、申报材料
(一)《卫生许可证申请表》。
(二)法定代表人或负责人《居民身份证》复印件。
(三)地址方位示意图、平面图和卫生设施布局图（图纸规格≥A4纸，绘图面积≥13㎡×16㎡，并标明功能区名称以及长度和宽）。
(四)建设项目设计、竣工卫生验收认可书或合格的《现场勘验预约审查意见表》。
(五)公共场所合格的卫生检测报告或者评价报告。
(六)从业人员名单及《健康证》和卫生知识培训合格证明复印件。
(七)卫生管理制度（岗位卫生责任制、公共用品、用具清洗、消毒、保洁制度、从业人员健康体检和卫生知识培训制度等）。
(八)经营场所合法使用证明（《房产证》或租赁合同）。
(九)工商预先核名通知书或工商营业执照复印件。
(十)公共场所《卫生许可证》复验的应提供《卫生许可证》原件；
所交资料均用A4纸打印，逐页加盖公章，按次序装订;凡提交的材料为复印件的，均应提交原件核对，并在复印件上写明“系原件复印”，由申请人加盖公章。
四、办理程序
（一）申请人可在宜宾市政务服务大厅查阅办事指南，到市政务中心卫生计生窗口进行现场预约。
(二) 资料初审
申请人提交的申请材料齐全、符合法定形式,出具行政许可受理通知书。
（三）现场勘验
对提供资料符合要求的组织相关人员进行现场勘验，现场勘验后符合条件的立即送交窗口受理人员办理证件，勘验后不符合条件的提出整改建议，整改后再次勘验。
(四)制证及文书
对符合办理条件的，制作、登记、核发《公共场所卫生许可证》。取件人凭身份证和受理通知单领取办理结果。
(五)立卷归档
审批结束后，将所有材料整理归档。
五、办理时限
法定时限：60个工作日。
承诺时限：即办（不含卫生现场审查时间，现场勘验5个工作日内完成）。
六、收费依据及标准
不收费。
七、审批决定件
《公共场所卫生许可证》。
八、数量限制
无。
九、联系方式
宜宾市政务服务中心市卫生计生委窗口：0831-5108978
十、注意事项
（一）证件及有效期限：《卫生许可证》，有效期两年。
（二）年审、年检：《卫生许可证》每两年复核一次,逾期3个月未加盖“审核章”者，原《卫生许可证》自行失效（依据《公共场所卫生管理条例实施细则》第七条第六款）。
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随着社会的发展，人们对美食的追求，各种经营吃食的店铺应运而生，布满了各个大街小巷，而其中就有不少的熟食店。但是在竞争异常激烈的今天，对于准备要开一家熟食店的诸位来说，你知道熟食店的利润怎么样？想开一个赚钱的熟食店如何经营？熟食店手续怎样办理？开熟食店赚钱吗这些都是我们需要了解的事情：
熟食店利润大吗？
不同的熟食店利润相差极大，主要与地方、店面选址、铺面大小、口味、竞争对手等息息相关。就拿成都市场来说吧，做得好的每天营业额在8000---12000不等，做得差一点得也就三千多四千。所有菜品拉通算的毛利润是在38-42%，除去您的房屋租金、人工工资、店面水电等等所有的费用，纯利一般都在25%左右。
开熟食店赚钱吗？熟食店利润更要根据当地消费水平的高低不决定，一般来说，熟食店利润最低都40%，消费水平高的话能达到50%以上，当然，这是毛利，还要减去成本。
举个例子：做烧鸡用的三黄鸡，2.2斤的，每斤6元是13.2元，做成（熟）按1斤生肉最低的出7两熟肉算是1.54斤，按售价最便宜的地方算是15元/斤，1.54*15=23.1元，23-13.2=9.8元，9.8/23=0.43利润是43%。你1天不卖10只，单烧鸡你就赚98元。
你要想干这一样的话你多问问当地的熟食店，看他们的营业额一天是多少？据我们的实际调查，农村乡镇一般一天都是1000元左右，最不好的一天也得有5、6百，县城一般是1500元/天，城市的话要看在什么地方了，一般在路边跑摊卖的也是1000元左右每天，要是在菜市场或有门面的话，一般每天都是2-3000元。
有人问会有这么多吗？因为熟食的单价都比价高，就如鸭食管来说，一般人都叫鸭板肠，单价是30元/斤，你一天卖10斤就是300元营业额，卖20斤就是600元营业额，生鸭食管的进价只有5元/斤。谁开个熟食店一天不卖个几十斤肉，尤其是鸡爪（凤爪），最便宜的卖价20元/斤。1天能有个1、20个人买熟食就把钱赚吧了。
总之，做熟食生意，别的不敢保证，1个小店一年赚个几万肯定没问题，你要是嫌低那就没办法了，你算算连学习技术到租店开业所有投资算下来不过才万儿八千元，你还想赚多少，而且这个技术行当，竞争力不强。当然你要是不嫌累的话可以同时多开几个分店就行了。
熟食店如何经营?如何开好一家熟食店：
熟食店，实际上都是一种外卖店。它是将所经营的产品加工好或基本上加工好以后，直接送到店铺出售。因此，店中一般不需要设置炉灶烹制菜肴，也不需要设置桌椅板凳和餐具供顾客就餐，店堂也无需较大的面积和较多的厨师、服务员，这无疑大大降低了经营成本，同时也是卤菜店或凉拌菜店等熟食店的最大优势所在。当然经营面积大一点的，也可以现场煮制，现场飘香起到很好的宣传效果，提升销量！
选好店址：“要开店，先挑地。”开熟食店几首选店门面应是农贸市场、居民小区里的店铺，这些地方的目标顾客会相对集中，生意好做。其次为单位食堂、超市外卖做批发配送，生意也不会差。
店名独特易记产品及时创新：熟食通常价格不高，素菜通常4元/500克，烤鸡、酱鸭一般价格在12元/500克到14元/500克间。而熟食店开的好与坏，“特色”两字是它的命脉所在，要尽力打出自己的品牌。可以给自己的店取一个比较独特的名字，以求吸引顾客的注意。当然，最重要的是要做出特色食品，同时，注意随季节变化和顾客需求，不时推出新产品，成为自家店的“独门暗器”，吸引回头客。
透明装修透明消费：一家中等规模的熟食店，加工场地约20-30平方米，经营面积约10多平方米。营业间可大量采用玻璃板装修，既方便顾客看清食品，也能起到挡尘作用，做到透明消费。熟食加工制作间里，洗、切、烧各道工序所需用具要配备齐全，并符合卫生部门相关要求。
进货渠道正服务要贴心：应在正规的市场进货，以防病、死等质量差的禽类进入店中；在服务方面，要对服务人员进行认真的培训，以保证服务的到位，塑造良好的形象。如是外卖配送，特别要注意送货时间、地址，以免造成不必要的错误。
熟食店赚钱留住客人的诀窍：
1、首先我们应该要做到的就是保持菜品的新鲜度和食品的卫生，让顾客对店铺放心。
2、面对众口难调的顾客，熟食店如何做到让每一个消费者尽兴而归呢。卤中仙教你，可以在小吃店门口放一个意见改进表，让顾客把珍贵的建议留下，不断的改正提升。
3、平等待人、平等接物，是对一个人的基本素质要求。而面对市场经济发展的今天，平等似乎成为了有钱人的特权，伴随着这股歪风邪气，不少人对贫富的歧视，直接影响到对待顾客的服务态度。
4、从事熟食店时，当然要先衡量自己的出品，然后再推销。但不要忘了站在消费者的立场上真心实意地检查出品的质量，对此不要抱无所谓的态度。在你检查出品的质量如何，价格是否合理，需要多大分量等问题的时候，应随时考虑顾客的需要。
5、诚实经商，靠欺骗顾客的行为是不会长久的。有时候可以蒙骗顾客一时，但不能蒙骗他们一世。顾客要是觉得在你的店里上过当，他日后定回避而远之，而且他还会发出人海战术，一传十，十传百。
熟食店开店经验：
熟食店店一般都不要开得太大，这当然是为尽量减少早期的资金投入。如果店面稍大的，则可以将店铺的后半部分作为作坊，店面较小的，则可将产品在家中加工好后再送往店里。对那些没有条件租店经营的，则可在农贸市场内租一个摊位，或者在街道的居民小区内摆一个摊位，当然还必须置备一个可以防尘防蝇的食品零售柜。
开熟食店应该有自己的主打品种或特色产品，而且往往是以一两样主打品种或特色产品为主，几种一般产品为辅，从而形成自己的风味特色，店铺的招牌也宜用自己的主打产品或特色产品来命名。
例如，目前四川地区的一些熟食卤菜店，往往都以川内较为有名的手撕鸡、香酥鸭、缠丝兔等为主打产品，另外再配以卤肉、卤排骨、卤猪肝、卤猪肚、卤猪蹄、卤鸭掌、卤鹅翅、卤豆筋、卤豆腐干等一般产品；凉拌菜店则以棒棒鸡、拌兔丁、拌肺片等为主打产品，另外再配以拌耳片、拌白肉、拌竹笋、拌豆筋、拌豆腐皮、拌海白菜及拌各种时冷鲜蔬等一般产品，店名则往往冠以"××手撕鸡"、"××香酥鸭"、"××缠丝兔"或"×记棒棒鸡"、"××兔丁"、"××肺片"等等。
熟食店的产品都是先在作坊里或家中煮好以后，再以整只或整块的形式摆于店中食品零售柜的托盘内，待顾客来了选好自己所需的产品后，再当场过秤并斩件、切片，然后打包，并配以卤水、辣椒面小包、花椒面小包或五香料小包。有些产品千万不可将制成品事先斩件或切片，否则顾客会怀疑你的产品质量和新鲜度。
凉拌菜产品则需先在作坊里或家里完成所有的初加工，即生拌的原料（如青笋、萝卜、黄瓜、侧耳根等）需要洗净并切好（有的不切），熟拌的原料需要制熟，有的需要事先切好或撕好（如肺片、耳片、竹笋、豆筋(
开卤菜店，所用的原料一定要新鲜，而且加工时一定要保持清洁卫生，同时还要做好防尘防蝇工作。所有加工好的产品最好是在当天全部卖完，当天卖不完的，则应及时放入冰柜中冷藏保鲜。
熟食店进入超市商场注意：
1、如果你是包装产品,那么有没有相关部门的质量检测报告,能不能批量生产供应,这些都是你和超市谈判的重要条件.这种商品需要向超市交纳新品上架费、条码费、节庆促销费、新店赞助费......只要他能想到的都可以找你收。如果是批量供应就要更加小心合同，免得自己在合同中不能自拔。
2、如果你的商品是需要现场加工那么应该属于联营，联营商场收取的费用有两种：
（1）销售提点（商场帮助你管理销售，并从你的销售中提取一定的费用作为你们合作的费用。提点的多少由你们谈判而定）
（2）场地租赁（商场不管理你的库存和销售但是每月会向你收取按平方的租金作为合作费用）
进入超市首先找超市相关部门，你所说的应该是生鲜部门所以应该找到超市生鲜部门进行谈判。在谈判前你必须准备好自己的相关文件，比如商品的质检报告、经营权等等。进入超市后除每月必交纳的费用以外，按商场的某些特定要求需要交纳比如：条码打印费、打印机租赁费、水电费、管理费、节庆赞助费、强制促销费等等其实这些费用的多少或是交与不交需要自己谈判而定。一般投资不好定论，由于超市的生意状况和知名度都可能影响到该费用。总之做超市几家欢乐几家愁，朋友三思而后行，超市的合同一定要仔细仔细在仔细的掂量，不要急于求成。
开熟食店如何办理卫生许可证和营业执照？
开一家熟食店很简单，一般注册为个体户就可以了，没有注册资金的限制，带上你的身份证，到当地工商局/所领取个体户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照。
领到工商执照后，还要办理一个组织机构代码证（有的小地方，对个体户没有此要求，大城市的个体户已经开始要办理此证了），办理的地方是当地的区/县级技术监督局。
之后凭营业执照、组织机构代码证，到税务局/所办理税务登记证，需要分别办理国税证和地税证。
卫生许可证办理流程图
卫生许可证办理流程
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公共场所卫生行政许可受理审批工作流程图
提示：自受理申请之日起20个工作日内作出许可决定，经本行政机关负责人批准，可延长10个工作日。
怎么办理《食品卫生许可证》
办理地点： 卫生局或指定地点
一、食品卫生许可证发放范围
《广东省食品卫生许可证发放管理办法》第六条规定：地市级卫生行政部门负责以下食品生产经营单位的《卫生许可证》审批发放工作。
（一）、辖区内的乳制品、以既是食品又是药品的物品为原料的食品以及饮料（含直接饮用水）、酒类等定型包装食品生产企业。
（二）、市卫生行政部门直接管辖的食品生产经营单位（指市区内的食品生产经营单位），以及辖区内的食品连锁经营店。
（三）、法律、法规规定其他由地级市卫生许可的单位。
二、申请卫生许可证时须提交的资料
（一）新建、改建、扩建的食品生产加工企业
（1）法定代表人或者生产经营负责人资格证明。
（2）生产经营场地使用证明或房产证明（书）。
（3）生产经营场所、平面图和详细的加工工艺简图、卫生设施设备布局图。
（4）产品原料、配方、产品包装材料、标签说明书。
（5）产品执行标准（GB或QB），产品卫生检测结果报告及评价报告（近期报告最长不超过年）。
（6）生产经营人员的有效健康证明。
（7）企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。
（8）企业卫生管理制度和领导组织。
（9）卫生监督机构要求申报的其他资料。
(二）、新建、改建、扩建的餐饮业（含集体食堂）
（1）法定代表人或生产经营负责人资格证明。
（2）生产经营场所使用证明或房产证明（书）。
（3）生产经营场所平面图、卫生设施、设备布局。
（4）生产经营人员的有效健康证明。
（5）企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。
（6）企业卫生管理制度和领导组织。
（7）卫生监督机构要求申报的其他资料。
（三）、批发、零售经营食品企业
（1）法定代表人或者生产经营负责人资格证明。【怎样办卫生许可证程序】
（2）从业人员的有效健康证明。
（3）企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。
（4）所销售的食品提供厂方卫生许可证及产品检验报告书复印件。
( 四）、新建、改建、扩建的饮料（含直接饮用水）企业
（1） 法定代表人或者生产经营负责人资格证明。
（2）生产经营场地使用证明或房产证明（书）。
（3）生产经营场所平面图，卫生设施、设备布局，工艺流程图。
（4）生产经营人员的有效健康证明。
（5）企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。
（6）企业卫生管理制度和领导组织。
（7）水质卫生检验评价报告。
（8）有关供水设备及用品厂方卫生许可批件复印件。
（9）卫生监督机构要求提供的其他资料。
三、食品卫生许可证办理程序
（一） 食品生产经营单位提出申请，领取《卫生许可证申请表》填写，资料齐全，符合要求者，给予受理；资料不齐全，不符合要求者，不给予受理，退回申请资料，补齐资料后再申请。
（二）卫生许可受理后三天内，卫生监督机构派出两名以上卫生监督员前往现场进行监督审查，提出卫生监督意见，食品生产经营单位在限期内完善卫生设施，申请卫生工程验收。
（三） 由两名以上的卫生监督员到现场进行验收，验收合格的，卫生监督员在卫生许可证申请表上签署卫生审查意见，报市卫生局审批。
（四） 市卫生局在收到卫生许可申请资料后，一天内进行审核，符合发证条件的，签署审批发证意见；对不符合发证条件的，退回资料。
（五） 发证工作人员根据市卫生局签署的审批意见，发放《卫生许可证》给生产经营单位。
（此文仅供参考，各地情况可能略有不同，详情请询问当地办证机关）
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卫生许可办理流程 根据《中国人民共和国食品卫生法》规定，任何单位或个人从事各类食品生产活动，在开业前必须领取卫生行政部门发放的食品卫生许可证。
本指南载述办理食品生产企业卫生许可证的一般规定，凡申报食品生产企业卫生许可证者，请仔细阅读。申请务必按本指南的规定进行办理。有场地建设的企业首先按《建设项目卫生审查认可办理程序》进行(详见《建设项目卫生审查认可办理指南》)，领取《建设项目竣工卫生验收认可书》后才能申报办理《食品生产企业卫生许可证》。
食品卫生办理程序及时限
一、申报：申请单位申报，并递交有关材料。
二、登记：我所办证科依照广州市卫生许可受理规定，对属我所受理范围的申报材料进行核对、登记。
三、受理：经对申报材料的审核后，办证科在5个工作日内：对符合受理规定的发放《受理申请通知书》;不符合受理规定的发放《不予受理申请通知书》;对于资料不全的，发出《补正申请通知书》。
四、审查：我所依照卫生许可条件及标准进行现场审查。经办科室在受理之日起10个工作日内作出审查意见：1、符合规定的，作出拟批准的决定;2、不符合规定的，作出不予批准的决定，由办证科发出《不予批准通知书》，并通知申请人来办证科办理有关手续。
五、审批、发证：广州市卫生行政部门在接到市卫生监督机构审查意见和申报材料的10个工作日内，作出是否同意发证的决定;市卫生监督机构(办证科)在接到批准发证之日起10个工作日内向申请人发放卫生许可证， 不上门领取的，由市卫生监督所送达。 食品卫生许可证需申报材料及材料要求
一、 新领证
有法律问题，上法律快车/retype/zoom/fd2f965b10a6f524cdbf850c?pn=2&x=0&y=1275&raww=168&rawh=44&o=png_6_0_0_135_1148_126_36_892.979_1262.879&type=pic&aimh=44&md5sum=993b9055b6306c7d0d93aa3a792d0eff&sign=7ca679cab1&zoom=&png=10894-20810&jpg=0-0" target="_blank">
1、 申请报告;
2、 《上海市卫生局卫生许可证申请书》;
3、 企业名称预先核准通知书复印件;
4、 卫生管理组织(架构)名单;
5、 各类场所卫生管理制度;
6、 主要生产设备清单;
7、 建设项目四置图、平面布局图(空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气)，要求提供蓝图或电脑打印图(标明尺寸、面积和经营单位名称)。(已在我所办理建设项目卫生验收合格的单位可免提供);
8、从业人员健康证和卫生知识培训证(申报时可不需要提供，但领证前必须提供)。
二、 食品卫生许可证换证、复核
1、 申请报告;
2、 《上海市卫生局卫生许可证申请书》;
3、 工商营业执照复印件(副本);
4、 原卫生许可证副本原件，产品备案表原件;
5、 从业人员健康证和卫生知识培训证复印件：10人以下提供全部复印件，10人以上提供名册。名册内容包括：序号、姓名、性别、年龄、工种、健康证发放日期、证号、培训证发放日期、体检单位、培训单位;
6、申报单位关于其生产场地、流程布局、产品配方、工艺及标签、卫生设施、生产设备及检验室设施、空调系统、给排水系统等方面中任何一项有变动的应递交变动后的材料;
有法律问题，上法律快车/retype/zoom/fd2f965b10a6f524cdbf850c?pn=3&x=0&y=1275&raww=168&rawh=44&o=png_6_0_0_135_1148_126_36_892.979_1262.879&type=pic&aimh=44&md5sum=993b9055b6306c7d0d93aa3a792d0eff&sign=7ca679cab1&zoom=&png=20811-30728&jpg=0-0" target="_blank">
7 、 产品卫生检验报告书(一年内)。【怎样办卫生许可证程序】
三、 食品卫生许可证变更
1、 申请报告;
2、 《广州市卫生局卫生许可证申请书》;
3、新增产品的，按“新产品审查”进行，所需资料也一样要求;
4、减少产品的，仅需递交“申请报告”;
5、原卫生许可证副本原件、工商营业执照复印件;
6、变更事项相关资料。
四、食品卫生许可证申报材料要求：
(一)、所有申报材料必须用A4纸打印(图纸除外)或复印,并每张加盖公章或法人代表(负责人)逐页签名;
(二)、表格填写必须用电脑打印，签名字迹清楚，不得用涂改液涂改，不得空项(空格处以“无”字填写);
(三)、按提供材料的顺序编写目录清单，并注明其序号、名称、页数和页码。【怎样办卫生许可证程序】
五、注意：
(一)、《卫生许可证》到期前提前三个月办理换证;
(二)、办理卫生许可证过程中，我所卫生监督员可根据法律法规规定和实际情况要求申办者补充相关材料。
发证条件
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一、选址：必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的有关要求。场所及周围环境整洁、卫生，无明显污染源;
二、应建立健全各类生产车间的卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员;
三、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证”上岗;
四、各类生产车间内必须有排风系统，凡设空调装置的车间必须有新风供给，且组织通风合理。新风入口应设在室外，远离污染源。各卫生间设独立排风系统;
五、设立卫生档案：监督文书、检验报告书、从业人员体检档案、传染病患者调离文书档案、自查自检记录档案、申报及审批材料;
六、设立与生产能力相适应的卫生质量检验机构，并配备经专业培训获得检验资格的检验人员;
七、食品生产经营场所选址、设计、流程布局、生产工艺、生产设备、卫生设施和用水等符合国家有关法律、法规、规章和卫生规范要求;
八、接触食品的设备、管道、工用具、容器和运输工具，产品包装材料等必须符合卫生要求;
九、产品原料、配方、生产工艺、产品标签和说明书符合卫生要求;
十、产品经卫生行政部门认定的检验机构检验合格。
卫生许可项目的填报
卫生许可证许可项目由“生产经营方式”、“许可项目名称”、“产品品种”和“注明”四部分组成，申请者必须按下列内容说明所申请卫生许可的生产方式、许可项目名称、产品品种和注明：
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一、 生产经营方式：生产、生产销售、加工、加工销售、委托加工并经营、委托生产并经营、
受托加工、受托生产、屠宰。
二、 许可项目名称和产品品种：
序号 许可项目名称 产品品种
1 粮食及其制品 米、面及其制品(米粉、面条、速冻米面制品等)
2 食用油 植物油、动物油、调和油、氢化油等
3 肉及肉制品 肉禽、肉灌肠、酱卤肉、烧烤肉、肉松、香(腊)肠、火腿、广式腊肠、肉(脯)、板鸭、扒鸡等
4 乳及乳制品 巴氏杀菌乳、灭菌乳、全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、炼乳、酸牛奶、乳酪、奶油等乳制品
5 蛋及蛋制品 鲜蛋、再制蛋(皮蛋、咸蛋、糟蛋等)、干蛋类(干蛋粉、干蛋白、干蛋黄等)、冰蛋类(冰蛋粉、冰蛋白、冰蛋黄等)等
6 水产品 各种冷冻水产品、水产盐干制品、烤鱼片、鱼松等
7 罐头食品 果蔬类罐头、肉类罐头、鱼罐头等
8 食糖 白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖等
9 冷冻食品 冰淇淋、冰棍、食用冰块等
10 饮料 碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、茶饮料、固体饮料等
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