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[每日农经]水中的财富 活水养殖 草鱼卖出好价钱(20150410)
李函烨：大哥，咱们这是盖房子呢？ 养殖户：这不是盖房子，是盖鱼窝。 李函烨：这是盖鱼窝呀，盖鱼窝盖成这样啊，你盖这么小一点！ 你看看，这巴掌大的地，也建鱼塘？说是盖鸡窝还差不多，难怪小李不相信。
李函烨：我觉得你这鱼窝没选对地方，你看这交通不便。 养殖户：你不会看，这个地方可好了，是看过风水的。 李函烨：盖鱼窝还要看风水啊！ 养殖户：嗯，是呀！ 李函烨：你瞧这山高皇帝远的，到现在还没剔除封建迷信。 养殖户：你是拍电视的？ 李函烨：对，我们拍电视的。 养殖户：你拍电视就拍鱼吧。见见这个风水先生了。 李函烨：我也要见风水先生，我是记者，我不信这个！ 养殖户：你不信我是吧？你肯定会见到那个风水先生，那个人很厉害的。 当地人所说的风水先生就是县畜牧水产局的黄工程师，农户建鱼塘都会请他来测量、指导。 李函烨：黄老师，我想问你一下，为什么咱们这个口开这么大呢！ 广西壮族自治区浦北县水产畜牧兽医局工程师：黄全光 工程师：开那么大的口就是为了水流快，池水的氧气充足。 李函烨：这是出口还是入口啊？ 工程师：出口。 李函烨：出口，入口和出口也一样大吗？ 工程师：那个进水口小一点。 李函烨：那这样不是进水少出水多，池里的水不一会就溜没了吗？ 工程师：不，它还有一个挡板，可以控制水的流速。 小李去过全国很多地方，也算见多识广，养鱼的节目也釆访过不少，但像这样建这么小的鱼塘还是真第一次见。 李函烨：你看，那个墙磊的那么高，像人住的房子一样。 广西壮族自治区浦北县石梯江合作社理事长： 庞 琨 到雨季的时候，那个洪水很大，洪水会淹没这个鱼塘，所以，就筑这么高，这个墙是用来防洪的。 李函烨：哦！ 因为这里山多地少，农户们就巧妙的利用山角河边，沟沿路旁的每一寸土地，随便挖个小窝小坑，小的几平方米，大的也不过几十平方米便养起鱼来。 李函烨：我发现这里家家户户都有养鱼的习惯，就像养猪养鸡一样，在房前屋后随意地挖一个鱼塘，据说这种自给自足的养鱼方式就是从祖辈上沿袭下来的。 理事长：这个养官垌鱼的历史没办法考证，反正这是老祖宗传下来的，就是挖一个小小的窝，每家每户都养。 浦北县地处六万大山腹地，在没有修通公路之前，交通运输十分不便，农民进城拿鱼换钱很困难，所以都是自己食用。 理事长：原来就是逢年过节，亲戚朋友来了就捕一条鱼上来，接待一下客人，都没有上市卖的。 但是，就在十几年前，这种自养自足的传统模式被打破了，因为这里的鱼品质好，外地客商主动上门釆购，而且价格比外地的草鱼高一两倍。官垌鱼以浦北县官垌镇而命名，2012年获得了国家官垌草鱼地理标志产品，从此官垌鱼声鸣鹤起，跃出了大山，养殖规模也逐渐壮大起来。 李函烨：这里面养的什么鱼啊？ 理事长：这是草鱼。 草鱼，是典型的食草性鱼类，在我国分布很广，是我国淡水养殖的四大家鱼之一。当地人也正是因为它生长速度快，个体大，吃草成本底，肉质肥嫩，鲜美等诸多优势，才把它作为主要养殖品种。 李函烨：怎么会这样呢？我刚才发现一个问题呢？这个地方的鱼塘跟其他地方的鱼塘不太一样，是串联在一起的，它只有一个总的进水口和一个总的出水口， 剩下的洞口都像流水作业似的。以前我采访过很多养鱼的，都知道这样会很容易感染疾病的。你说他们当初设计鱼塘的时候怎么会没考虑到这一点了。 工程师：因为那个水流量很大，水流很快，所以影响不大。那个串联的鱼塘一般不超过五个，不过还是根据具体的情况而定，有的水流量很大的地方八个十个的都有。 连体的鱼塘一般都比较小，但要是建大点的鱼塘，进水口和出水口就不能像竹筒到豆子那样直来直去了。 工程师：这鱼池出水口的结构，它是有科学道理的。如果开的太高只流表层的水。你看，前面有一个挡水墙，水在下面流出，在外面把水提上来，提上来这个水再在上面排出。这样就可以使那个表层的水，底层的水，快速的交换，就有利于底层的粪便、残渣排出。 理事长：养官垌鱼每家每户都养，就是因为这个地方的水好，比较好养，鱼不容易得病。 俗话说：艺高人胆大，但要从浦北县养鱼来看就该改为：水好人胆大了。他们这种特殊的串联鱼塘养殖模式就是仰仗着他们的水质好而取胜。这里的山泉水水质清澈、甘甜，没有污染，都可以直接饮用。 李函烨：好清甜呀！太好喝了，那种透心凉，我感觉这个真的特别棒。 李函烨：传说这个玉女溪七仙女在这洗浴过，以前当地人家的女儿，出嫁前一天都要到这里洗个澡，沾点灵气。要是没什么人的话，我也在这洗个澡。 在玉女溪旁裸露的岩石，看似危危欲倒，却又壁立不凡。原因就是被岩上的树藤牢牢抓住了。 李函烨：这简直就是奇景啊！你看，这树根紧紧的把石头包裹着给悬空吊了起来。 像这样终年不断的溪流，在浦北县随处可见。 理事长：这养鱼全部是用那个长流水，很好养的，全都投喂那个青草，不喂任人工合成何饲料。 浦北县八山一水一分田，山上河边的野草十分丰富，这也给草鱼提供了大量的饲草来源，为养殖户节约了不少饲料成本。 李函烨：大哥。 养殖户：哦，你好！ 李函烨：你割这草是喂牛的吧！ 养殖户：喂鱼的。 李函烨：这么高的草鱼能吃得了吗？ 养殖户：能吃，我们这鱼大。 李函烨：那这草叫什么名字呀？ 养殖户：这个叫橡草。 工程师：这个草是我们当地生长比较普遍的草，它营养很丰富。一亩地的产量达到15000千斤到18000千斤。一般是二十多斤草可以养一斤鱼，一亩地的草可以养500斤鱼。 虽然广西气温较高，饲草丰荗，但养殖户也种点橡草、黑麦草等以备冬季之需。一条成年鱼一天可吃一两多青草。但只喂青草的鱼比喂人工合成饲料的鱼长得要慢的多。 理事长：这个养殖周期是两年到三年，甚至五年、七年的都有， 一般就是养十斤以上二十几斤才上市的。 黄祖波是一个普通的养殖户，今天他要到县城去走亲戚，要到鱼塘里抓两条鱼带上。这不，小李也跟着凑热闹去了。 李函烨：成功 广西壮族自治区浦北县官垌镇垌口村养殖户： 黄祖波 养殖户：加油！ 李函烨：加油！要拿脚踩入这个网底，然后靠着脚的力量一点一点的往后移。又飞出去了！哦，这条鱼好大呀！就这一条，能让我抱一下吗？哎呀，抱起来了，它老动怎么办呀？ 养殖户：不抓住它的穴位它是不听话的，一般这样抱。 李函烨：鱼还有穴位？ 养殖户：对。 李函烨：那穴位在哪里啊？你给我讲讲怎么点穴？ 养殖户：在这里，用手指按住这里。 李函烨：还真挺听话的。 养殖户：对。 李函烨：这鱼也有穴位你看到了吗？你看这鱼非常听话。好，乖。 这个鱼有多大呀！ 养殖户：有15斤，80厘米长。 在这么一个小鱼塘里，能有这么大的鱼，小李心里直打嘀咕 李函烨：大哥你这鱼不是自己放进去的吧？这塘这么小，这么多的鱼，还都这么大个。 养殖户：确实是放进去的，李函烨：长了几岁了？ 养殖户：五六年吧。 李函烨：那你多长时间拉一次网啊！ 养殖户：一般一年拉一次网。 李函烨：你不是说要养五六年的时间吗？ 养殖户：五六年的时间必须每年都投放一次鱼苗，李函烨：多大的鱼苗才合适？ 养殖户：半斤左右。 只所以投放这么大的鱼苗，一是怕流水冲走，再就是小鱼苗吃浮游生物，还不太爱吃草。 李函烨：你这个塘我看也就是20平米差不多吧！ 养殖户：差不多。 李函烨：那这么大的塘大概能有多少鱼啊？ 养殖户：100多尾吧！ 李函烨：这么多鱼不怕缺氧吗？ 养殖户：不怕的，因为我这个是流水养鱼。 正常情况下养殖草鱼，每平方米才放一条鱼，而黄祖波 的养鱼密度却比外地高了六七倍，每平方米都放五到八条鱼。每亩产量达一两万斤。 李函烨：哦，那咱们这个鱼出塘价是多少钱一斤？ 养殖户：出塘价20元一斤吧！ 李函烨：20元一斤。 理事长：二十块钱三十块钱一斤都有人要，有时一条鱼1000多块钱都有人买去了。 像这样的小鱼塘黄祖波有三个，平均一年仅养鱼的收入有4万多元。 李函烨：你刚才说还有什么方法来抱鱼？ 养殖户：还有个方法就是把鱼翻过来。 李函烨：不听话了，先放下来。 养殖户：把这个鱼翻过来，这样托住腰部它就听话了。 李函烨：嘿嘿，真是学了不少。你看，怎么会这样呢？ 养殖户：掐住它的腰部穴位，就是说像一个苗条淑女一样，揽住它的腰部，它就听话了。行，今教我两招。 那么这种小窝流水吃草的草鱼和用普通方法养殖的草鱼市场表现到底怎么样呢？ 李函烨：你这是什么鱼啊？ 经销商：草鱼。 李函烨：多少钱一斤？ 经销商：八元一斤。 李函烨：没有官垌鱼啊？ 经销商：没有，那个很贵。 李函烨：你这都是草鱼啊？多少钱一斤？ 经销商：七八元一斤。 李函烨：有官垌鱼吗？ 经销商：没有，那个太贵了。 在官垌鱼专卖店，每斤卖到20多元。一条鱼都卖到四五百元，但还是有不少消费者前来购买。 外地客商：我一个月最少进1000公斤以上。 从外观上看，官垌鱼和普通草鱼有什么区别呢？ 李函烨：官垌鱼长得大，体型比较修长，颜色金黄色，非常漂亮；普通草鱼肚子比较大，颜色发黑、发深。 官垌鱼和普通草鱼肉质上也存有一定差异。 李函烨：你看这个是官垌鱼的生鱼片颜色发浅一些，而这个普通草鱼的颜色呢发深，血色比较浓；官垌鱼的生鱼片拉起来感觉很筋道、很有韧性，弹性非常好，普通草鱼的生鱼片感觉很软，你看轻轻一拉就给扯破了。我们做个实验你看呀！哎哟！好清楚啊，你看这下面的字看得特别清晰，可见这鱼肉是多么的透亮。 李函烨：这个普通草鱼的生鱼片，感觉这个肉很软，里面有一点腥味儿；这个官垌鱼感觉肉很紧实，嚼起来很嫩很嫩的，而且吃起来不但不腥，还有清甜的香味。 其实，在当地人们最传统的做法就是大锅炖鱼，用料也十分简单，只用点姜祘加水炖煮，这种最简单的做法，炖出来的汤汁白色浓郁，散发着天然的鱼香。 消费者：那这个鱼比较大。 消费者：养五六年还这么嫩，我觉得很特别。 消费者：真的是太鲜太美了！ 广西南宁官垌鱼直消店经理 吴威峰 官垌鱼在南宁是知名度很大的，我们销售的官垌鱼每天有二十多条，营业额一万多块钱。 通过输氧运输，官垌鱼己销往北京、广东等部分大中城市，其吃法也是多种多样。 李函烨：这个鱼皮好脆啊！嚼起来酥酥的，加上这个调味料的辛香和这个鱼肉自然的鲜香组合在一起 叫我说呀，就五个字儿脆、辣、鲜、香、爽。 消费者：平常没吃过这么好吃的鱼，以后经常来这。 消费者：我觉得这特色还挺多的，然后，我觉得这机器挺好玩的，而且没有烟，很干净，很环保。 由于官垌鱼的俏销，也给养殖户带来了较好的收益。 李函烨：大爷你家养了几塘鱼呀？ 养殖户：好多了，好几塘了，300条鱼就能卖到40000多块钱。 广西壮族自治区浦北县水产畜牧兽医局： 局 长 髙 智 官垌鱼是我县利用小蜗流水养殖的草鱼，现在全县养殖面积达到4200多亩，养殖农户达到19200多户，2013年官垌鱼的产值3亿元。
001 天下第一捕鱼方──诱鱼入笼秘方 在大量的致富门路中，要算《药物诱鱼入笼的特效正方》效果最好。其成本低，见效快效益高。本方对任 何鱼类效果均显著，而且不受任何时间和气候(冬天太冷不太好)等条件的限制。药物放进鱼笼里沉下水面 一尺深,直径 100 米以内的鱼就会受到一种奇特的吸引力一一自动钻入能进而不能出的鱼笼里。可见，人不 用下水池可以捕到大量的鱼。应告诫你，绝对不能用本方法盗捕别人的鱼塘里养殖的鱼，否则后果自负。 配方：阿魏 1 克、南杏 2 克、八角 2 克、小茴香 2 克、花生米半两、食母生 3 片。 阿魏和八角是主药。除阿魏外，其它 5 种药均要分别炒熟、研粉并应分别存放，待使用时必须加正宗蜂糖 2 克、生蚯蚓 6-10 克，以助药力发挥。买南杏时,不要买北杏,区别是南杏甜，而北杏苦。 本方药物各地药材公司可以买到,一些药物也可以随地取得。本方药物在不需要用时,绝对不可混合,待使用 期才可混合,一但混合就要使用掉，否则无效。同时,药品必须正品,代替品效果减弱,上一剂药,可分四只鱼笼 同时诱捕。 使用方法： 1、将米糠或统糠与上述药物混合后，用布包扎好放进鱼笼(鱼笼必须是“得入而不得出”的鱼笼，即生倒须 刺的笼口)，然后根据风向与水流等情况把鱼笼放逆水里； 2、把正方中的全部药物溶解于水中，然后用火砖把溶液吸收，再阴干一下，这样处理的火砖放进鱼笼里可 捕鱼了。 诱捕时的管理： 把药物放进鱼笼里面后，将鱼笼放入距水面一尺深处即可(温度低可深点)。鱼笼放在上风处(即南风放南岸 边，东风放东岸边等)。如是急流，那么就把鱼笼放于急流转弯处，即稳水区。鱼笼放入水下，等 5-20 分 钟即可取起，这时鱼笼里很可能有各种鱼(在该水域中有鱼的情况下)也可以再换。第二次药放后换一个地 方。 上述正方是唐朝太宗之父李渊传出来的。他家族已使用了好几百年了。有特效。 002 钓鱼冠军谈经验 1984 年我离休了,就在这五月我参加了河南省成立钓鱼协会的第一届钓鱼比赛，接着郑州铁路局成立了钓 鱼协会我就用撒网转向垂钓。三年来见谁钓得好我就向他学习，听说谁有经验我就登门求教并记到小本子 上，登门拜访不下十余人，他们给了我很多切实可行的经验。《中国钓鱼》一至九期我都有,听说有的钓鱼 书我就买,江苏、 安徽、 云南等省出的钓鱼书我买到四本， 这些书我不是看一遍二遍,有些章节我看四、 五遍。 我把书放在我床头,如明天去钓鲫鱼,今天晚上就看钓鲫鱼的经验，如明天要钓鲤鱼就看钓鲤鱼的章节,回来 后就总结经验教训并做日记。 就这样由别人和书本的
理论自己去实践,实践回来加以总结又上升到理论,三年 来我有一些体会,所以去年第二届全国钓鱼比赛,我在治口水库垂钓成绩较好。 1986 年第二期《中国钓鱼》刊出了第二届钓鱼比赛规程，第二项规定撒窝不准用手投只准用工具撒窝，而 且只准打一次， 诱中间不准投饵。 手投惯了可以投到比竿远数米的地方,工具撒到比竿远几米的窝就困难了, 我反复思索,和钓友研究,还是《中国钓鱼》总第二期上时炯同志写的“齐午线窝罐荡涤法”启发了我。我用一 个乳胶瓶子剪去底下四分之一,从盖下钻一个小眼把线穿去，在一块比瓶底稍大的白软片中间钉一个小眼, 然后用盖上穿下来的线栓上,这样装进诱饵后,线一上提就可以把诱饵兜起来,我拴了四米长的线用一幅 6.5 米长的较硬的竹钓竿就可以把窝子打到 8-9 米远的地方。9 月 5 日在冶口水库比赛时我就用这工具撒窝。 诱饵还是自己带去的大米、小米和麦麸。大米 15%、小米 30%、麦麸子 50%以上,撒窝前加白酒用水调好, 大约一斤诱饵 300 克白酒,我的钓位是 19 号，在大坝中间,大坝是梯形的,越往下越深,拔竿试,水离岸 5 米就 深 2.5 米，钓深水我不习惯,所以原本不想钓深水,可是那一天参赛人多又加上堤上人来人往和车辆不断，我 估计鱼不会到边上来,因此我往前试到 8 米远的地方深 3.5 米， 我找好前方目标就在 8 米远的地方投好诱饵， 两三分钟的时间我就把两个诱饵撒到窝里了,虽然撒得不太准， 面积大了些,却正好适应那天的西北风甩去的, 钩也不准，左点右点,只要接近窝子就出鱼,这天我准备了三种钓饵,蚯蚓、面食和雌蚤。开始我用蚯蚓,不到 20 分钟就钓到一条八两重的草鱼,接连不断的平均十几分钟就钓出一条来,都是六、七两到一斤左右的。两 小时后我们队的教练亲自来指导提竿。水库有五、六斤重的草鱼和鲤鱼,我打算换蚤钓，但教练说蚯蚓很好 就不要换了。我一直用蚯蚓钓到结束，一两百观众观阵也给我增添了力量，我的心情又高兴又紧张。比赛 结束,我钓了 22 条鱼,7525 克,平均 16 分钟一条,取得了淡水钓鱼第一名,有的同志说我有秘密武器，确实没 有，不过就是诱饵搞得香一点，撒得多一些，面积大一些，窝子尽可能地撒到鱼路上，我就是这样做的。 003 南国独特的诱饵之王---糠砣 当今，随着钓鱼技术的不断发展，诱饵料也五花八门。北方地区，小米是对各种鱼类都能通用的饵料，但 在南国的福州，传统的诱饵很独特，它叫糠砣。 究竟怎样制糠砣呢?它的主要用料是稻谷。首先把稻谷放在铁锅里用火猛炒，炒至焦黑，象面团一样，这时 就要改为微火。缺乏经验的人往往不是炒得过老变为焦炭,
就是炒得不够老，昨看起来谷皮也炒黑了，实际 里面仍是雪白的大米，至多有点焦黄而已，这样做出来的糠砣,经不起水泡,也经不起鱼食,一泡即散,一食即 光。炒好稻谷后，就要转入第二道工序---磨粉。第三道工序是捣捶,捣捶前,要加点糯米稀粥和,这也要花点 工夫,一次需要半小时左右,在捣捶过程中就会闻到独特的香味,而且粘性强，捣到一定程度，即可转入做坯 成形。开头缺乏经验,不必做得过大,一般每个重 150 克，熟练后做成 250 克一个。大有大的好处，做一个 就能使用上几个月甚至半年，一年做二次就够用了。当坯子捏和后把它固定在事先准备好的底座上,其形状 有点象手榴弹,置于通风处晾干待用,系线上端还需要做一个十二厘米的糠砣木柄,并涂上红漆,象浮漂一样 露出水面１厘米,以利观察鱼类吃饵的动作。 合格的糠砣有三个特点： 一、味香。经水浸泡后,表皮有一层黑油。二、不散,不论泡在水里多久,水只能在皮层上,里面依然坚硬如石。 三、不霉。当钓毕,把糠砣皮晾干或晒干就不会发霉了。怎样使用糠砣？正确使用糠砣应该是在垂钓之前做 好准备工作，先把当日所需要的糠砣放在水里泡一下，然后选好钓点即可下水钓用了。一次垂钓究竟要放 几个糠砣?河鱼密度高的,糠砣放 2-3 个就够了,反之则可多放几个,笔者曾有一次在福州水域放了 15 个糠砣， 三次就钓了 15 斤鲫鱼。做糠砣成本经济,一斤稻谷可做 3-4 个糠砣,一年做二到三次就够用了。初到一个陌 生河垂钓,易上钩的钓点也不是一下就能选准的。当感到所撒的糠砣窝子不够理想时应别移撒窝。在大面积 的河塘里,注意调整、选择恰当的垂钓窝子,灵活垂钓，是取得丰硕成果的重要因素。 004 《冠军的鱼饵》全国各地的钓友,常来信问我用的什么钓饵?我在复信中作了真实的介绍。但仍有 不少的钓友问我还有没有“绝招”和“秘密”?说真话,我没有绝招,更没有秘密,只是把学到的经验和长期实践相 结合,根据不同的情况灵活运用,从而达到不断总结,不断提高。 现将我常用的钓鱼饵及制作简述如下:这既是对钓友询问的笔复,也是与同行们共同磋商。 在季节、气候、环境、水域、鱼情大致相同的情况下,鱼饵质量和选用鱼饵是否因鱼而异,对垂钓收获的多少 是一个重要的问题。 鱼饵可分诱饵和钓饵。对鱼饵的要求是味香、色鲜、饵活(新)、持久。 一、诱饵:包括米窝、粗糠窝、细糠窝。主要作用是引鱼,当鱼闻到香味看到食物就来,来了就不愿走,使窝内 保持经常有鱼。 1、米窝：把大米盛在密封器具内,用三分之二好酒和三分之一大米泡透合用。 2、粗糠窝：用炒熟(不要炒焦）磨成细粉的黄
豆粉 50%,米粉 30%，菜子饼 20%，加部份煮(蒸)熟地瓜(亦 称红薯)或土豆(亦称洋芋),用少量麻油 10-15 克和好酒、稀粥混合在一起,用手揉匀以不软不硬为宜。 3、细糠窝:(在鱼坠鱼钩上带的窝),用黄豆粉 50%，炒米粉 30%，麻酥糖 10%，芝麻粉 10%，麻油 5 克, 以适量的稀饭汤揉匀,以不软不硬最好。 4、撒窝的方法：钓位选定后,先撒米窝:用天女散花的方法撒向钓 位,一般 2-3 把,撒的范围大约有 1.5 米。另一种是用撒容器,此种窝较集中。米窝撒好后,撒粗糠窝,第一次要 撒出些,如鸭蛋大小的可撒 6-8 个,最好的撒得集中,在一米范围内。以上的米撒在粗糠窝约持续 1-2 小时。 在些过程中,可根据情况及时补窝,同时在每次下钓时带细窝,使窝内保持有香味有食品。 以上撒窝方法,实用于限位、限距的比赛，如果自由钓,可多选撒几个窝子,使钓鱼的机会更多些。 二、钓饵:根据江南几省的水域(湖、塘、海、江、水库)和鱼类分布情况(鲤、鲫、鳊青鱼居多),我常用 的钓饵主要有蚯蚓、大米饭粒、米饭团(用大米饭揉细揉匀,做成樱桃大小)、红心地瓜、虾肉和小活虾(亦称 米虾)。 １、蚯蚓：称为万能钓饵,多种鱼类均喜吃,以红色、柔滑、有异味者为佳。一般垂钓用中号(长 4 厘米左右， 粗 2-3 毫米),钓大鱼时可用大号的。在垂钓前两天,在养存蚯蚓的盒里滴些麻油,则色味更佳。 ２、 面团:称之为素饵之王,制作方法讲究。 五分之四富强粉,五分之一白糖用水调成粗状,放到锅内蒸熟,取出 稍凉后加少许麻油,用力揉搓均匀,合成后不软不硬,粘度适中,香甜可口,钓大的鲤、鲫、草、鳊青鱼等等上等 的食饵。 在浙江省举办的全国钓鱼邀请赛中,河南的老许同志试用我的钓饵后,取得了较好的名次。 在浙江省 举办第一届老年钓鱼比赛时，我们此饵为夺取团体冠军出了一份力量，个人在总重量、单个重量两项上亦 取得了好名次。这次比赛中,在我的左右邻的钓友,开始一段成绩不佳,他们采取了我的钓饵后,也取得了较好 的收获。 ３、饭粒:用单个饭粒挂在钩上,当看到窝内有大鱼吐泡时,经常把鱼线轻提轻放,有时饭粒外包一层细糠窝, 往往会钓到意想不到的大家伙。 ４、地瓜:(亦称红薯、蕃薯)。以红、黄心的最好,把生地瓜放在高压锅内与饭一块煮熟(或与稀饭同煮),要不 软不硬为宜,稍凉后切成小方块,专钓大鱼。 ５、虾肉:把活的大虾剥去皮,切成小块,用麻油拌一下,也是钓大鱼的好食物。 ６、小活虾:在冬季提钓时专用。用时从尾部将整只小虾穿在钩上,此种小虾适应鱼类也很多。 除以上常用的钓饵外,同行们还采取各种各样的劳饵和素饵,但在什么情况下,用哪种钓饵钓得多、钓得大,那 就看钓
友们在使用时的技巧,“八仙过海,各显神通”。 005 《各种鱼饵》 鱼饵有素食、植物食、活食、荤食四类。 １、素食：素食的种类依目前我国垂饵情况,有面食、糟食二种。面食主要以玉米面、面粉、豆饼粉、麦麸 子组成,也有大米饭食和蒸糕。 其面食做法依钓鱼区域不同,而对面食做法亦不同。 一般面食大都以玉米为主, 有些地区则以糟食为主,即豆饼粉或豆腐粉和麦麸子二者合为一,有的地区则使用三合一,即豆饼粉或豆腐粉 和麸子及玉米合面；也有用纯面粉食的，还有用马铃薯和熟红白薯作食的。 面食的制作法：纯面粉制作法是把面粉用开水冲熟后合成小面球即可垂钓。玉米面食的制作法是把玉米用 开水合成饼,或者做成窝头型,用水煮熟，或用蒸锅蒸熟，另一种做法是洗面法，把玉米面用冷水冲洗，把糠 皮、细粉冲走,只剩下玉米丝,用容器盛好,经蒸锅蒸熟，或是放在蒸锅的蓖子上蒸熟。这两种做法都要在煮 或蒸熟以后立即用菜刀或赶面棍或用手沾水冷在一起,形成胶状,增加粘性,使面食在水中延长时间，而且也 便于在钩上装食。而其中的洗面法更能使面食在水中延长时间。 1、糟食：将豆饼或豆腐粉与麦麸子各半，并用冷水合成，适当放些白酒(最好是麦曲酒)合成团，使之抛在 地上能散开，用手能捍成团。不过这种食团只能在平静水域垂钓，如在流水中垂钓必须加熟玉米面食而且 要硬一点，不然入水后便会被水冲走。 还有一种是发酵食:这种食易于钓竿头鱼。就是将三合一糟食(豆饼粉、玉米粉、麦麸子三合一)，用塑料布 包好，密封严，放在阴凉处，避高温，待共发酵后再使用。但不能发过头,太臭了不能使用。 2、植物食:一般常用芦苇芯、番茄、窝瓜花、独草根、韭菜、波菜以及煮熟的甘薯和马铃薯。 3、活食:活食的种类较多，除常用的蚯蚓、虾类、小鱼、水蜘蛛、红虫等外，还有蛙类、苍蝇、水蝎子、 蜻蜓、蝼蛄、螳螂、地蝉等。 4、荤食:猪肝切成条略加火烤，或是将小鱼切成块还有麻雀、鸭肠子、蚌肉、螺肉等。 006 《动物性鱼饵的捕捉与培养》 1、水蜘蛛:在初春时，在向阳面与毛草和小土坎处或是石块底下水蜘蛛较多。捕捉水蜘蛛还要做好工具─ ─小操网,就是用金属窗外纱绕在一个用十号铁丝做成的圆圈里，装上一个长把。 当翻动石头或碰动小草时,蜘蛛就会跑出来,这时用小操网把蜘蛛扣住,逼使蜘蛛向口爬进，及时把网的出口 对准盛蜘蛛小瓶口,同时击打操网蜘蛛就会爬到瓶子里去。 2、油葫芦:在捕捉时要选择潮湿阴凉处和有土堆、松土处或碎石掺土的位置,这些地方油葫芦较多,再就是秋 季,玉米秸堆也较多,捉油葫芦
说来让人见笑，嫁到广济二十余年了，每天就在家庭、超市及菜市场之间打转转，说起这里的几街几巷是一片茫然，更别提那些乡村小镇了，于我仅仅只是久闻大名，未曾谋面。
新交一友香格里拉，也如我来自他乡，她老家辽宁本溪，好摄影，性格活泼随和，有东北人的直爽，与我一见如故。因为摄影的缘故吧，她可算交游甚广了。她在电话里约：我们去龙坪玩吧，那里有一鱼庄，修建得不错的，我们去拍拍？我欣然响应。
下午两点我们从家里出发，乘公汽直奔鱼庄，十几分钟就到了，这么近距离的地方我竟是没来过，想想都要鄙视自己，这些年都在忙些什么呢？
车子直达鱼庄门口，车门开处，赫然映入眼帘的一组中国园林式建筑，廊台水榭、亭轩楼阁临水而建，造型布局空灵典雅，颇具匠心。
门口花坛里的小雏菊绽放着笑脸迎接八方来客。右面是大门，我们沿着左面池塘的岸边且行且摄。水池与公路相隔的连接处是一草坪，坪上小径蜿蜒、花木扶疏，池岸有数株垂柳，新枝绿叶倾泻如瀑，迎风婆娑，只可惜池水甚浅，大概新近做过清塘吧，否则单是这翠柳拂清波就让我们叫绝了。隔水而望，左起三座方亭并肩拉手矗立于水中，依桥而上是堂、厅，从堂的右端又引出一条曲廊涉水凌波衔接于此岸。廊桥堂亭是清一色原汁原味的木材质地，犹显拙朴可亲。檐下一溜红灯笼惹眼地招摇着，如那古典美人耳垂下的红坠子摇曳着风情。
绕到这池塘对岸便是一石拱桥，香格里拉站在桥顶欢呼：美呀！我正欲跟上，太阳隐去了热情洋溢的脸，望望天空，云彩覆在太阳的脸上正如波纹般向周围弥漫，我也在心底直呼：美呀！以蓝天白云为背景把香格里拉摄入镜中，这真是你站在桥上看风景，看风景的人在路上看你呢。
下得桥来是一片开阔地，九曲回还的石砌小径分割出一块块小草坪，坪中花木红绿相间，假山鱼池错落有致，小池中一群小红鲤在悠然地觅食游戏。再往前有小花圃，雏菊正开得热闹。池岸径边依形就景散放着长椅或秋千椅，或坐或卧悉听尊便，小小的园子简约而不失婉约，布置得一步一景，步移景异，巧夺天工，温馨怡人。香格里拉兴致勃勃，活泼的天性一展无遗，她时不时即兴摆一pose，冲我招呼：美女，给我来一张！我忙不迭凑上去频按快门，偶尔拍得一片神态滑稽，笑得彼此前合后仰。自个儿扭完了还得要求我做模特扭扭，这般夸张的造型叫我这半老徐娘如何做得来？也不是我一贯的为人作风，罢了，你还是让我老老实实扮一端庄淑女吧，兴许还能唬弄人。
小园外围还分布着几口小池塘，水虽浅犹清，倒映着天光云影、依依垂柳，别有情韵！龙坪陶镇长也是一摄影爱好者，与香格里拉熟识，下班后特意赶来看望我们，为我们在鱼庄叫了酒菜，趁着厨房做菜的时间，大家又意兴盎然地绕着整个庄园一气好拍。暮色四合，庄内所有的灯都亮了，廊间檐下的红灯笼、屋顶上的霓虹彩灯一齐绽放，衬着雕窗勾出飞檐，倒映着波光如琼楼玉宇，璀璨而绚丽，如果耳边再来一点丝竹管弦，定教人穿越时空置身于
那年的秦淮河畔。陶镇长说，夏雨点荷的夜晚更是诗意蒙胧让人沉醉，到时邀我们再去观光游玩。此时大堂已频喊开饭了，我们却意犹未尽呢。
席间还有陶镇长的司机好友夫妻二人，一桌五人。两位男士颇为健谈，妙语连珠，引得大家笑声不断。
回程的车上，香格里拉问我：此行感觉怎么样？我一笑：天时、地利、人和，不虚此行！陶镇长说：龙坪还有许多小吃没尝吧？更重要的是还有老屋、还有新洲小岛不可不游的哦！这一说可又吊起了我的胃口。
春梦随云散，
飞花逐水流。
寄言众儿女，
何必觅闲愁。
读大一时，冬天的一个夜晚，北京飘起了鹅毛大雪，对于在北方长大的人，像我，没有太大的感触。可是同宿舍几个广州的同学只穿着睡衣在操场上狂奔嬉戏了一整夜，兴奋之情溢于言表。我问原因，他说：“今天终于见到雪了，多少年来我一直问老师雪是什么？老师说：雪是白的。我就想：雪像白糖一样。老师说：雪是冷的。我就想雪像冰一样。老师说：雪的形状是分瓣的。我就想：雪像花一样。所以在我的心目中：雪就是像糖似的冰冷分瓣的花。可是我还是不知道什么是雪。”
我沉思良久。是呀，事物的真相用语言是无法表白的，也就是孟子所说的“言不尽意”吧。对于没有见过雪的人，无论怎么描述都不能知道什么是雪。像雪这种可见的、有形状的事物都无法明白地讲清楚，那么对于无形的、不可捕捉的意念即“心”，又如何能够清楚地表达呢？雪就是雪，花就是花，无须语言描述。这个世界上最美好的事物、最本真的东西，语言文字是难以形容和表现的，而语言表现出来的东西又未必是“真”。故知，写最热烈情书的，不一定是最爱你的人;拉着你海誓山盟的，不一定是真朋友；满嘴仁义道德的，不一定有高尚的人格。什么都无须说，只要把你拉到雪中，就知道什么是雪了。因为你所看到的是雪的“本真”。人生又何尝不是在追求“本真”呢？！
可是滚滚红尘的世人都将“本真”藏在了“面具”之后，舞台上的面具莫不熟悉：红的、白的、嬉笑的、悲哀的，面具一戴，无论你怎样褒奖，怎样贬斥，它们一点也不改变。戴着面具固然看不到“本真”，人面呢？其实还不如面具，褒奖的时候，虽然“本真”很高兴，可脸上却装出矜持无所谓的样子；指责的时候，虽然“本真”怒火中烧，可脸上偏要显出勇于纳谏的欢颜。
“说道春来好，狂风太放颠”。面具不除，“本真”不现，何也？“渭水钓利，桐江钓名”道出了千古根源，“天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往”。多少人误解了孔子的“食色，性也”，多少人终生被名利所累,多少人变成了红尘的玩偶。人人都想逍遥游，人人都想当神仙，可是人人又都当不成神仙，何哉？曹雪芹的一首诗简直入木三分：
世人都晓神仙好，惟有功名忘不了！
古今将相在何方？荒冢一堆草没了！
世人都晓神仙好，只有金银忘不了！
终朝只恨聚无多，及到多时眼闭了。
世人都晓神仙好，只有娇妻忘不了！
君生日日说恩情，君死又随人去了。
世人都晓神仙好，只有儿孙忘不了！
痴心父母古来多，孝顺儿孙谁见了？
孟子云：人之初，性本善。人应该是快乐的，你快乐吗？我眼睛近视戴了一副眼镜，有人问，戴眼镜累吗？我说：累呀，不戴眼镜该多轻松啊。世人又有谁没有戴眼镜呢？更何况很多人的眼镜上还蒙了灰尘。
落叶已随流水去，春风未放百花舒。缘起性空，性即是空，空就是放下，空就是与大道相随，空就是寻回真正的快乐。“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头，便是人间好时节。”朝菌不知晦朔，蟪蛄不知春秋，人的一生几十年，看似很长，然与茫茫宇宙相比犹如朝露，时间之快犹如白驹过隙，甚至留不下任何痕迹就消失在尘埃之中了。空空而来，空空而去，“人生也有涯，而知也无涯，以有涯随无涯，殆矣”，人生苦短，尽可能地摘掉面
具寻求内心的欢乐。只有放下，才能体会到“采菊东篱下，悠然见南山”的志趣；只有放下，才能感触到“人闲桂花落，夜静春山空”的美好；只有放下，才能领悟到“明月松间照，清泉石上流”的空灵。上帝给我们造了眼耳鼻舌手，本意是让我们看美妙的景物、听动听的歌声、闻淡香的气味、吃可口的美食、触摸大自然的真谛，可是我们却浪费材料，误解了上帝的美意，看了脏东西得了近视眼，听了脏东西得了耳聋症。。。。。。。，好东西没得到，搞得浑身是病，何苦呢？真正的快乐是精神上的，放下包袱挺直腰身，忙里抽闲投身于大自然，感受造物主的美妙，与天地同寿，与日月齐光，顺应大道，达到真人、至人之境界：“余闻上古有真人者，提携天地，把握阴阳，呼吸精气，独立守神，肌肉若一。故能寿敝天地，无有终时，此其道生。中古之时，有至人者，淳德全道，和于阴阳，调于四时，去世离俗，积精全神，游行天地之间，视听八远之外”。只有这样，才能做到：
尽日寻春不见春，
芒鞋踏破陇头云。
归来笑捻梅花嗅，
春在枝头已十分。
1大学语文主要培养的是（C）。
A、
背诵
B、
书写
C、
语感
D、
文采
我的答案：
2阐述学作为诗歌鉴赏的重要方法和思路，其关键是（C）。
理解诗人造境的用意
要有历史的语境
关注“整体语境”
把握主体视角
3“想象一种语言，就是想象一种社会生活”是（C）的观点。
康德
萨特
维特根斯坦
尼采
4一般认为，张爱玲的成名作是（C）。
《半生缘》
《小团圆》
《倾城之恋》
《金锁记》
5甘地是现代印度的国父，他的（D）思想影响了全世界的民族主义者和争取和平变革的国际运动。
泛爱众
人道
非暴力
6文章有移情换性之功用，传说曹操正是读了（C）的檄文治愈了头疼病。
杨修
嵇康
陈琳
王粲
7摇滚实质上是在批判现实，但不包括（D）。
资本主义的消费主义
批判个性的解放
批判国家意识形态的理性主义
对她自身的讽刺
8张爱玲发表的第一篇作品是（D）。
《琉璃瓦》
《第一炉香》
9“口香糖主义”是形容一个文学作品（D）。
有思想
无主题【小行埔鱼笼】
无个性
10金圣叹生活的时代是（B）。
清朝中期
明清之际
宋元之际
两宋之际
11“楚人遗弓”的典故出自（B）。
《庄子》
《吕氏春秋》
《论语》
《老子》
12《秋水》一文中，庄子借北海若之口，提出了“以（A）观之，物无贵贱”的绝对主义观点。
道
物
俗
己
13《热血、辛劳、汗水和眼泪》是（D）的演讲。
希特勒
斯大林
毛泽东
丘吉尔
14“语言的局限就是我们全部世界的局限”是（D）的观点。
马克思【小行埔鱼笼】
费尔巴哈【小行埔鱼笼】
黑格尔
恩格斯
15王元化《李鸿章办外交》一文的体裁是（C）。
小说
正史
掌故
传奇
16下列选项中，不属于王国维对秦观的评价的是（A）。
小山足以抗衡怀海
秦观浅语皆有味
其词境界为上
秦少游其气象似诗
17庄子的生平比较模糊，最早可供参考的史料是（C）。
《战国策》
《左传》
《史记》
《资治通鉴》
18中国的流行音乐开始于（B）。
上个世纪60年代末
上个世纪80年代中期
上个世纪70年代初
上个世纪70年代末80年代初
19《雨巷》融合了戴望舒前期诗学的主要特点，，其中不包括（C）。
古典化的意象
象征主义的手法
从诗歌的音乐性、诗歌情绪上影响着诗歌
感伤忧郁的诗风
20《民报发刊词》的作者是（C）。
孙中山
陈独秀
蔡元培
21对王国维《蝶恋花“百尺朱楼临大道”》结尾场景的突然转变，下列分析不正确的是（D）。
它表达了一种突然的领悟和思想的升华
最后一句中出现的“又是”表达出一种“缘起缘灭”的意味
结尾的转变，写出了迷悟之间的难以言表，以惆怅结尾，意绪无穷。
突然的跳跃表达出作者思想境界转变后的豁然与轻快
22将王国维的《蝶恋花“百尺朱楼临大道”》与温庭筠的《望江南》相比，二者有很多相似之处，其中不包括（B）。
俯瞰行旅
节气时令
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