覆盆子的种植

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篇一 覆盆子的种植
祝天才：覆盆子种植带来的财富

　　[生财有道]小野果带来的财富(20131009)

　　江西德兴的祝天才偶然发现了野果覆盆子的妙用，他开始尝试将野生覆盆子进行人工种植，是什么力量让他百折不挠，是什么机遇从此改变他的人生？

　　覆盆子为蔷薇科植物掌叶覆盆子、插田泡等的未成熟果实。属落叶灌木，高2-3m。幼枝绿色，有白粉，有少数倒刺。单叶互生；叶柄长3-4.5cm；托叶线状披针形；叶片近圆形，直径5-9cm，掌状5深裂，中裂片菱状卵形，基部近心形，边缘有重锯齿，两面脉上有白色短柔毛；基生五出脉。花两性；单生于短枝的顶端，花萼5，宿存，卵状长圆形，萼裂片两面有短柔毛；花瓣5，白色，椭圆形或卵状长圆形，先端圆钝；直径2.5-3.5cm；花梗长2-3.5cm；雄蕊多数，花丝宽扁；花药丁字着生，2室；雌蕊多数，具柔毛，着生在凸起的花托上。聚合果球形，直径1.5-2cm，红色，下垂；小核果密生灰白色柔毛。花期3-4月，果期5-8月。

　　覆盆子在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌激素。

　　祝天才现任天之海董事长。

　　天之海药业占地面积6.5万平方米，员工262人，是全国农产品加工业示范企业、江西省优秀高新技术企业、江西省创新型试点企业、农业产业化省级龙头企业。通过近几年的努力，该公司有步骤地建立了覆盆子繁育、种植推广，保健食品、普通食品加工，新产品研发，市场销售的产业链，并致力于打造全国最完善的覆盆子产业链，进而宣传德兴、推介德兴，建设德兴成为“中国掌叶覆盆子之乡”。2012年新开发吴家岭示范基地1100亩，开发野生覆盆子保护面积2000多亩。2011年“德兴覆盆子”被国家农业部认定为“国家地理标志” 农产品。2012年“覆盆子规范化种植技术推广及产业化”获国家科技富民强县专项行动计划项目立项。

篇二 覆盆子的种植
蔡文泰建树莓种植基地年赚1000多万

篇三 覆盆子的种植
关于覆盆子及其栽植的情况介绍

关于覆盆子及其栽植的情况介绍

一、覆盆子生物特点

覆盆子:Fructus Rudi

(英) Palmleaf Raspberry F

ruit 别名:种田泡、翁扭、

牛奶母，俗称树莓、托盘、覆

盆子莓。为蔷薇科植物华东覆

盆子Rubus chingii Hu的果

实。

覆盆子是为蔷薇科落叶灌

木植物掌叶覆的未成熟果实，

比其他草莓类成熟期长。新枝

略带蔓性，紫褐色，幼枝绿色，被白粉，有少数倒刺。叶互生，近圆形，掌状5裂，偶有7裂，边缘具不整齐锯齿，两面脉上被白色短柔毛；叶柄散生细刺，托叶线形。花单生于枝端叶腋；萼片5，卵形或长椭圆形，被灰白色柔毛；花瓣5，近圆形，白色；雄蕊多数，生于凸起的花托上。聚合果球形，红色，下垂，小核果密被淡黄白色短柔毛。花期4～5月，果期6～7月。覆盆子适合生长于丘陵，它的繁殖力非常强。只要栽上一颗周围到处都是。栽植在坡度在25度~30度的 山坡地上 产量会更高。在资料上显示 覆盆子草莓最适合生长在海拔50~1000m的丘陵沙土地沙土地上。主产浙江、福建。

采制:夏初果实由绿变绿黄时采收，除去梗、叶，臵沸水中略烫或略蒸，取出，干燥。【覆盆子的种植】

性状:聚合果由多数小核果聚合而成，呈圆锥形或扁圆锥形，高0.6～1.3cm，直径0.5～1.2cm。表面黄绿色或淡棕色，顶端钝圆，基部中心凹入。宿萼棕褐色，下有果梗痕。小果易剥落，每小果呈半月形，背面密被灰白色茸毛，两侧有明显的网纹，腹部有突起的棱线。体轻，质硬。味微酸涩。

化学成分:含有机酸、糖类、逆没食子酸（ellagic acid）、B-谷甾醇等。

功能主治:性味性温，味甘、酸。益肾，固精，缩尿。用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精。

二、覆盆子主要价值及产品

（一）覆盆子的营养保健价值：

《本草纲目》“等中医药文

献记载：气味甘、平、无毒、

有益肾固精缩尿壮阳作用。韩

国人坚信覆盆子酒有明显的

补肾壮阳、袪风寒作用，功效

超过高丽参。中国民间自明清

以来就有泡制“女贞子酒”的

验方，是迄今世界上最古老的

女性保健专用酒。无独有偶，

欧洲妇女自古就有煎饮覆盆

子叶汁的传统，对治疗痛经及妇科炎症，有奇效。我国民间则常有食覆盆子可袪风寒、疏肝、明目、治腹泻腹痛、固精缩尿、醒酒解酒的多种验方流传。

覆盆子是营养丰富的水果：覆盆子作为第三代水果，其营养丰富而齐全，含有多种易被人体吸引和人体不可缺少的营养元素，如维生素 B2 ，钙，锌，铁，镁等，尤其是 VC 的含量是苹果的 5 倍，氨基酸及铁、锌、磷的含量高于苹果和葡萄，糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似，它含有比现有栽培水果及其他任何野果树都高的维生素 E 、 SOD 、氨基丁等抗衰老物质，特别是抗癌物质鞣

花酸含量丰富，对结肠、宫颈、乳腺和胰癌有预防和一定的疗

效。

（二）覆盆子药用价值：

Ａ．超氧化物歧化酶和维生素E。覆盆子中的植物SOD（超氧化的物歧化酶）含量居各种水果之首，维生素E的含量也很丰富，经常食用，可清除氧自由基，提高免疫力，美容，抗衰老。 Ｂ．鞣花酸 。覆盆子中的天然抗致癌物质“鞣花酸”含量超过蓝莓居各类可食物之首。鞣花酸是一种广泛存在于植物中的天然多酚组分，它是没食子酸的二聚衍生物，是一种多酚内二酯。它不仅以游离形式存在，而且更多的是以聚合形式（如鞣花单宁、昔等）存在于自然界。鞣花酸的生理功能主要体现在以下几个方面：◆抗癌、抗突变性能◆抑制致癌剂的代谢活性，鞣花酸能抑制多环芳香化合物、亚硝基化合物和黄曲霉素 B1 转换成诱导基因损伤的物质。◆解除致癌物的毒性。在小鼠实验中，鞣花酸可通过刺激体内一些酶的活性而解除某些致癌毒性。◆致癌物清除剂。鞣花酸能和致癌物的活性代谢形式结合成无害的化合物，以使其不能和细胞 DNA 结合，其作用相当于致癌物的清除剂。◆ 占据 DNA 上可能和致癌和其代谢产物结合的部位。• 对人体免疫缺陷的病毒抑制作用• 具有凝血功能，能缩短凝血时间，是一种有效的凝血剂。• 对多种细菌、病毒有很好的抑制作用，能保护疮面免受细菌的侵入，防止感染，抑制溃疡。• 有降压、镇静作用。

C ．花青素。花青素属黄酮物质的一种，是植物的主要水溶性色素之一。花青素作为一种天然食用色素，安全、无毒、资源丰

富，而且具有一定的营养和药理作用，在食品、化妆、医药方面具有很大的应用潜力，其保健功能主要体现在以下几个方面：• 抗氧化功能。花青素是羟基供体，同时也是一种自由基清除剂，它能和蛋白质结合防止过氧化， 还能防止 V1 过氧化。• 抗病。有关证据表明，花青素不仅无毒、无副作用，而且具有一定的治疗特性。花青素在治疗眼科及各种血液循环失调疾病、发炎性疾病方面有疗效。由于花青素和相关黄酮物质具有抗氧化特性，许多文章都报导了花青素在减少冠心病方面的作用。

D ．覆盆子酮。 覆盆子中内含覆盆子酮或覆盆子酮葡萄苷。经试验表明，覆盆子酮葡糖苷对氧化类脂的形成、清除一氧化二氮以及防治紫外线诱发的皮肤红斑均有特效。日本研究员原说，覆盆子的烯酮素也能够溶解人体脂肪，效率甚至是辣椒素的三倍。研究人员有把含有覆盆子烯酮的贴片，敷在女性朋友的手臂上，一段时间后拿下来，测量发现手臂上脂肪明显的萎缩了。 E. 天然阿斯匹林“水杨酸”。可镇痛解热、抗血凝，防治感冒亦可减少心脑血管栓塞的发生率。根据美国的最新研究成果表明，长期吃覆盆子果实，还能有效的保护心脏，防止心血管疾病。

（三）覆盆子具有多种保健功能：

1、覆盆子果实。覆盆子果实适用于下痢、妇女病，例如害喜及经痛等。可用来强健子宫壁，松驰子宫与小肠痉孪及减少经血。也能治疗口坏疽及促进指甲、头骨、牙齿及皮肤的健康。美国威

篇四 覆盆子的种植
覆盆子种植项目可行性研究报告

覆盆子种植项目可行性研究报告

覆盆子种植项目可行性研究报告

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目 录

第一章 某某覆盆子项目总论 ............................................................................................. 5

1.1 项目概要 .................................................................................................................... 5

1.2 可行性研究报告的编写依据、范围和指导思想 .................................................... 5

1.3 研究范围 .................................................................................................................... 6

1.4 重点研究的问题 ........................................................................................................ 7

1.5 推荐方案与研究结论 ................................................................................................ 7

第二章 某某覆盆子项目背景及必要性 ........................................................................... 10

2.1 项目建设背景 .......................................................................................................... 10

2.2 项目建设的必要性 .................................................................................................. 11

第三章 某某覆盆子项目市场分析 ................................................................................... 13

3.1 国内外市场分析 ...................................................................................................... 13

3.2 项目行业市场分析 .................................................................................................. 13

3.3 产业前景分析 .......................................................................................................... 13

3.4市场竞争力分析 ....................................................................................................... 13

3.5市场风险 ................................................................................................................... 13

第四章 建设条件与厂址选择 ........................................................................................... 14

4.1资源和原材料 ........................................................................................................... 14

4.2建设地区的选择 ....................................................................................................... 16

4.3自然条件 ................................................................................................................... 16

4.4基础设施 ................................................................................................................... 17

4.5社会经济条件 ........................................................................................................... 17

4.6其它应考虑的因素 ................................................................................................... 18

第五章 建设内容及技术方案 ........................................................................................... 19

5.1项目组成 ................................................................................................................... 19

5.2生产技术方案 ........................................................................................................... 19

5.3主要原材料、燃料、动力消耗指标 ....................................................................... 20

5.4主要生产车间布置方案 ........................................................................................... 20

5.5土建工程 ................................................................................................................... 20

5.6主要建、构筑物的建筑特征与结构设计 ............................................................... 20

5.7给排水工程 ............................................................................................................... 21

5.8动力及公用工程 ....................................................................................................... 21【覆盆子的种植】

第六章 环境影响评价 ....................................................................................................... 22

6.1建设地区的环境现状 ............................................................................................... 22

6.2项目主要污染源和污染物 ....................................................................................... 22

6.3项目拟采用的环境保护标准 ................................................................................... 23

6.4治理环境的方案 ....................................................................................................... 23

6.5环境影响评论结论 ................................................................................................... 24

第七章 劳动安全卫生 ....................................................................................................... 25

7.1劳动保护与安全卫生 ............................................................................................... 25

7.2生产过程中职业危害因素的分析 ........................................................................... 25

7.3消防措施和设施方案建议 ....................................................................................... 26

第八章 节能节水措施 ....................................................................................................... 27

8.1节能 ........................................................................................................................... 27

8.2节水 ........................................................................................................................... 27

第九章 管理和执行 ........................................................................................................... 28

9.1企业组织结构 ........................................................................................................... 28

9.2公司定员 ................................................................................................................... 28

9.3企业未来商业运作模式 ........................................................................................... 29

9.4 企业未来发展战略与上市计划 .............................................................................. 29

第十章 某某覆盆子项目实施进度安排 ........................................................................... 30 10.1 项目实施的各阶段 ................................................................................................ 30 10.2 项目实施进度表 .................................................................................................... 32

第十一章 某某覆盆子项目投资估算及融资方案 ........................................................... 33

11.1项目总投资估算 ..................................................................................................... 33

11.2流动资金估算 ......................................................................................................... 35

11.3资金筹措 ................................................................................................................. 36

11.4项目筹资方案 ......................................................................................................... 37

第十二章 某某覆盆子项目财务评价 ............................................................................... 38 12.1 计算依据及相关说明 ............................................................................................ 38 12.2 总成本费用估算 .................................................................................................... 38 12.3 销售收入、销售税金及附加和增值税估算 ........................................................ 38 12.4 损益及利润及分配 ................................................................................................ 38 12.5 盈利能力分析 ........................................................................................................ 38 12.6 不确定性分析 ........................................................................................................ 39

第十三章 经济、社会效益分析 ....................................................................................... 40

13.1经济效益分析 ........................................................................................................... 40

13.2项目投资评价 ........................................................................................................... 40

13.3社会效益分析 ........................................................................................................... 40

第十四章 结论及建议 ....................................................................................................... 41

14.1结论 ......................................................................................................................... 41

14.2建议 ......................................................................................................................... 41

第一章 覆盆子项目总论

1.1 项目概要

1.1.1 项目名称

覆盆子种植项目

1.1.2 建设性质

新建【覆盆子的种植】

1.1.3 报告编制单位

公司名称：某某联合投资咨询有限公司

公司地址：光谷国际商务中心B座16楼

某某联合投资咨询有限公司是一家专业为企业和个人提供项目融资咨询服务、项目工程咨询以及专业撰写可行性研究报告、商业计划书、项目申请报告、项目建议书、资金申请报告等为主的咨询公司（全称：某某联合投资咨询有限公司）。公司服务领域覆盖农业、轻工、林业、石化、食品、家电、市政工程、城市基础设施建设、公共设施建设、房地产、工业、新材料、资源与环境、生物、医药、电子信息、光机电一体化、能源环保等众多行业。

1.2 可行性研究报告的编写依据、范围和指导思想

1.2.1 编制依据

1、国家发改委颁布的《一般医药保健项目可行性研究报告编制大纲》；

2、国家的有关政策、法规、标准及规范：

篇五 覆盆子的种植
覆盆子的种植技术

覆盆子的种植技术

内容提要: 覆盆子别称复盆子、覆盆莓、乌藨子等，为蔷薇科悬钩子属的木本植物，果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见，下面我们就一起来看一看覆盆子的种植技术吧！

覆盆子别称复盆子、覆盆莓、乌藨子等，为蔷薇科悬钩子属的木本植物，果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见，下面我们就一起来看一看覆盆子的种植技术吧！

覆盆子的生长习性

覆盆子性喜温暖湿润，要求光照良好的散射光，对土壤要求不严格，适应性强，但以土壤肥沃、保水保肥力强及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及红壤、紫色土等较好。结果早，易进入盛果期，一般栽后两年见果，3年丰产，4至5年时产量最高，盛果期可长达15年左右。根系浅，不耐旱，水分不足会抑制生长和结果，花期4～5月份，结果期为6～7月，土壤水分蒸发量过大，水分不足，则会影响期产量。

覆盆子的繁殖方法

1、根蘖繁殖：覆盆子根蘖繁殖时的母株应保持土壤湿润、疏松、营养充足，选留发育好的根蘖，保持间距10～15厘米，秋后挖起根蘖，挖时宜深，保留较多的侧枝，可随挖随栽，也可挖后先假植，第二年开春建园。

2、扦插繁殖：覆盆子扦插繁殖时将粗度1厘米左右的侧生根挖出，选带芽的根，剪成10厘米左右的根条，于3月中旬进行扦插，开挖10厘米深的沟，将根斜插入畦床中，露出四分之一在土外，埋平即可。

3、移株繁殖：覆盆子移株繁殖每年11月至次年3月，从山上林地中挖取野生植株，剪去地上基生枝，保留20厘米长，注意不要损伤基部的休眠芽。随后移植于平整好的大田中，株距25厘米，每亩2700株。栽后覆土踏实，浇定根水，覆盖秸杆干草等。

覆盆子的种植技术

1、建园：选择避风向阳、土质疏松、有机质含量高，土壤湿润不宜积水的地块建园，建园前应深耕平整，施农家肥2000～4000千克/亩。栽植方式以带状法，行距2米，株距0.4～0.8米。植穴规格30×30×30厘米，栽苗时注意保护基生芽不受损伤。栽后及时平茬，留茬20厘米左右，每穴栽2～3株，达到早日丰产的目的。

2、整地：覆盆子种植时选土层深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性缓坡地，深翻整地，按株行距50厘米×100厘米或100厘米×100厘米移栽，移栽前施足基肥，施农家肥每株3～5千克。

3、管理：覆盆子的生长期间结合松土除草，每年施追肥2～3次，氮肥为主，适量搭配磷钾肥。在3月施苗肥，4月施花肥，11月施越冬肥，每亩施人粪尿1500～2000千克，夏秋干旱时注意浇水。每年5～6月，8～9月两次中耕除草，减少杂草对养分、水分的消耗，以促进覆盆子的树体的健壮生长。

4、摘芽：覆盆子在4～5月新枝发生侧枝时，摘去顶芽促进侧枝生长，同时对侧枝摘心，促使其发生二次侧枝，枝多叶则茂，增加翌年结果母枝，增加产量。结果期要在每一植株旁立支柱，防止倒伏。

5、支架：覆盆子枝条柔软，常易下垂到地面，或遇风易倒伏，影响产量和质量。因而在园地中架设支架，将两年生枝条绑于架上，使枝条受光均匀，保持园内良好的通透性。

6、肥水：每年秋季可每亩施农家肥2000～3000千克，在开花和果实发育期各追肥一次，以提高产果率和促果实膨大。追肥应以速效性氮肥为主，每次每亩施尿素10～15千克。同时每亩施硼砂和硫酸锌各1千克，以利保花保果。做好排灌水工作，遇天旱适时浇水，保持土壤湿润。遇大雨及时排除积水，防止落花落果。

7、修剪：春季应及时剪除二年枝顶端干枯部分，促使留下的枝条发出强壮的结果枝。疏去基部过密和有病虫病虫枝，每株留7～8个二年生枝，保留合理密度，利于通风透光，保证高产和稳产。在采果后剪除二年生枝，疏去枝蘖和过密的基生枝，以控制园内的总枝量。

8、采收：覆盆子的采收时间为5月中旬至6月上旬，此时果实已充分发育且呈现绿色，尚未转红成熟，采收分批进行，采下后，除去梗、叶、花托和其它杂质，然后倒入沸水烫2～3分钟再捞出，随后摊晒或烘干。成品以粒完整、坚实色黄绿、味酸、无梗叶屑者为佳。

覆盆子的病虫防治

1、茎腐病

【危害】茎腐病是危害覆盆子树基生枝的一种严重病害。一般发生在新梢上，先从新梢向阳面距地面较近处出现一条暗灰色的似烫伤状的病斑，长约1.5～5.5厘米，宽0.6～1.2厘米。病斑向四周迅速扩展，病部渐变褐色，病斑表面出现许多大小不等的小黑点，木质部变褐坏死，随病部扩展，叶片、叶柄变黄，枯萎，严重时整株枯死。

【防治】①秋季清扫园地，将病枝剪下集中烧毁，消除病原。②在5～8月份可喷药防治。5月中旬、7月的发病初期分别在易发病的品种上喷布甲基托布津500倍液或40%乙磷铝500倍液或福美双500倍药液。

2、白粉病

【危害】覆盆子感病叶覆有一层白色粉状物，从而引起叶片扭曲变形或变卷缩，有时叶片并不显现白色粉状物，而表现叶片有水浸状斑点。严重时新梢生长矮化，果实有时也受侵染。

【防治】①入冬防寒前清扫园地，将病叶及病枝集中烧毁，消除病原。②早春发芽前、开花后及幼果期，喷布70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，或25%粉锈宁可湿性粉剂1000～1500倍液，或50%硫悬浮剂200～300倍液。

3、柳蝙蝠蛾

【危害】柳蝙蝠蛾是危害覆盆子的主要害虫，严重影响覆盆子第二年的产量。柳蝙蝠蛾幼虫多为7月上旬开始蛀入新梢，一般蛀入口距地面40～60厘米，多向下蛀食，幼虫经常出来啃食蛀孔外边的韧皮部，大多环食一周，咬碎的木屑、粪便用丝粘在一起，环枝缀连一圈，经久不落，易于发现与鉴别，被害枝极易折断而干枯死亡。

【防治】①在8月下旬成虫羽化前剪除被害枝梢。②植株越冬埋土防寒的树莓园可减轻此虫的发生。③发生严重的树莓园，可在5月下旬至6月上旬初龄幼虫活动期，地面喷布2.5%溴氰菊酯2000～3000倍液。

4、穿孔蛾

【危害】穿孔蛾主要危害红树莓，秋季幼虫作小茧在基生枝基部皮下越冬。幼虫在展叶期爬上新梢，蛀入芽内，食尽芽的内部，而后又钻入覆盆子新梢内，新梢被害而很快死亡。成虫于花期羽化，傍晚在花内产卵，幼虫最初食害浆果，但不久转移至植株基部越冬。

【防治】①秋季清扫园地，将剪下的结果母枝集中烧掉。②早春展叶期喷80%敌敌畏1000倍液，或2.5%溴氰菊酯3000倍液杀死幼虫。

5、蛀甲虫

【危害】害虫的成虫通常在春季开始食害嫩叶，并咬入花蕾，取食雄蕊和蜜腺，被害花蕾脱落或者变为畸形果。成虫在花内产卵，经过8～10天孵化幼虫，随即钻入果内食害，被害浆果重量减轻，容易腐烂。

【防治】①发生严重的覆盆子园，在4月下旬成虫出土期进行地面施药，2.5%敌百虫粉剂0.4千克加25千克细砂。②发生较轻的树莓园可采用人工防治，在成虫开始危害花时，可振摇结果枝，使成虫落在适当容器内，集中销毁。③及时收集被害果实，并把脱果幼虫收集后销毁。

篇六 覆盆子的种植
华东覆盆子栽培技术

篇七 覆盆子的种植
树莓栽培技术

树莓栽培简介 树莓种植的适宜土壤要求PH值为中性左右，土质适应性广，尤其沙质壤土为最好。底肥以充分腐熟的优质农家肥为主，每亩再配施腐熟的鸡粪100公斤，复合肥200公斤即可。整地按行距1.5米开沟，深度0.3米，宽0.4米，施足底肥后覆土，覆土高出地面5厘米，然后按0.75米的株距进行栽植，栽植深度为表土以下5厘米处，栽后按实表土，及时浇水，以后要保持墒情，以表土不干燥为准，若表土干燥就应该及时浇水。有条件的可在栽后前三个月内每日喷叶面水，以后转入正常田间管理。当年四月开花结果，六月上旬开始成熟采摘，当年产量250公斤左右，第二年产量500公斤左右，第三年进入盛果期产量为1500公斤以上，连续盛果25年。 黑莓的苗木培育 黑莓可采用扦插、压条、分根蘖、组培等方法繁殖，目前主要采用硬枝扦插及根蘖育苗，有条件的地方还可用嫩枝扦插法。 　　 　　①、硬枝扦插在冬季修剪时（12月落叶后），将健壮充实无病虫害的枝条剪成长8－12cm、带有2－3个芽的插条、沙藏，早春萌芽前（约在2月中旬前后）扦插。将插条埋入土中3－5cm，每平方米插40－50条。插后浇足水，并覆盖稻草，此后经常保持土壤湿润。管理良好时成活率可达40%－50%，高时在60%以上，当年冬季即可出圃。扦插苗木出圃后土中还残留不少根段，可用来继续繁苗。具体方法是冬季在圃地施少量有机肥，浅翻一次，将肥压入土中，早春进行整地作畦，旱时浇水1次，至4月份即可萌发出大量根蘖苗，每平方米留苗20株左右，以后管理同一般苗圃。 　　 　　②、嫩枝扦插7月中旬至8月初在遮荫棚、全自动喷雾条件下进行枝扦插，插床土壤用泥炭和砂，按1:1混合，插后7－10天即可生根，成活率可高达80%－90%。一个月后移至露地，加强管理，翌春即可出圃。 红莓的田间管理 田间管理是一项常年性工作，是关系植株健壮产量高低的重要环节。 1、架材的准备： 由于树莓是一种丛生灌木，枝条细长，髓部组织疏松，结果期易倒伏。为便于管理，使结果枝和基生枝生长良好以充分利用空间，创造良好的通气透光条件，选择相应架材是确保树莓增产的重要措施。 木橛与架杆：木橛是用于固定在树莓垄内引绑架杆的，木橛长度160厘米，小头直径3厘米，橛尖砍大头，砍面长8厘米左右，呈三角形，然后放到阳光较强的地方曝晒备用。 架杆是固定在木橛上引绑枝条的横杆。要求长度2米以上，小头直径不小于2.5厘米左右。最好用水泥支柱和铁丝作架材，可延长使用年限。 2、解除防寒：解除防寒一般在4月中下旬。各地可根据本地气候条

件灵活掌握，但必须晚霜过后再进行解除防寒。 方法：首先撤掉防寒物，然后撤除两侧防寒土和枝条上部浮土，将梢部轻轻扶起，注意不要碰掉嫩芽和损伤枝条。撤土时一定要把枝条基部的浮土撤净，以免根部上移，缩短株丛生长寿命。 3、架式：将备好的架杆顺垄排列摆好，每50米横垄留1米宽的作业道，然后将木橛距离株丛70—80厘米处固定在架杆的连接处。如架杆过长可适当加木橛，随后，将木杆引绑在木橛上即可，架杆距地面1.2米左右。平地架杆在株丛南面，坡地架杆在株丛上山坡。 4、引绑枝条：解除防寒后5—10天，大部分枝条开始萌芽、展叶，展叶后的新枝柔嫩引绑过晚易碰掉，造成减产，必须及时绑架。引绑枝条以2个绑在一起为宜，使之均匀的分布在架杆上，形成扇面。平地梢向南，坡地梢向山坡，引绑要牢固，防止风吹移动。 5、修剪：树莓有旺盛的生长力，株丛基部每年抽生大量的基生枝，年伸长可达2—5米。如不进行合理修剪，易造成架面郁闭、光照不足、果实小、品质差、产量低、基生枝成熟度差，因此要合理修剪。修剪分春剪、夏剪、秋剪。 （1）春剪：4月下旬至5月上旬在枝条绑架后、展叶前进行，不宜过晚。春季气温高，枝芽生长快，修剪过晚会因枝芽大部分展叶而消耗结果枝的营养。 树莓春剪也称结果枝修剪，包括除病株、去损伤枝、短截枝梢。方法是：用果树剪或镰刀把株丛的病株、损伤枝、抽干枝剪掉，然后再根据枝条的强弱适当剪留，每丛保留10—12株为宜。将绑架好的枝条梢部进行短截，由地表面算留160厘米高左右即可。横杆以外部分枝条的长度不能超过30厘米，否则果实成熟期结果枝易下垂不便于采摘，还易受风害。 （2）夏剪：6月初基生枝全部萌发后，在枝条伸长到30—40厘米时进行。此期间是基生枝生长旺盛期，消耗养分和水分较多，如不及时修剪，易造成树莓下部结果枝落花、落果，叶片早期脱落，株丛内通风透光差，成熟的果实易腐烂，基生枝生长细弱，秋季花芽分化不良等现象。夏季修剪对于树莓基生枝的生长发育，产量高低，都起到重要作用。修剪原则是留强去弱，每丛保留12—16株生长强壮的枝条，最好使丛内的植株分布均匀，其余全部剪掉。修剪的剪口与地面越近越好，同时要避免碰伤保留的枝条。 （3）秋剪：首先是对结果株的剪除，其次是对当年基生枝条进行短截。 ①剪除结果株：8月中下旬果实采收结束后，结果枝开始干枯，为促进基生枝木质化，应及时剪除结果株。修剪前先将枝条从架杆撤下，注意保护好当年新生枝条。剪枝

的位置从地面计不得高于5厘米，以免影响埋土防寒和株丛基部上移，延长树莓经济生长年限。 ②当年基生枝短截，即打梢，是对当年基生枝在结果株剪除后进行的梢部短截。短截后，可促进枝条充分木质化和花芽进一步分化，同时也便于防寒。短截时期不宜过早，过早会出现枝条分枝、花芽秋季萌发而消耗大量营养，黑龙江省栽培的树莓，一般在9月上旬至9月下旬进行。各地可根据当地的气温适时短截，短截时从地面算起保留160—180厘米长度为宜，其余部分全部剪掉。但黑、紫树莓不可短截。剪后用绳或枝条将株丛拢起，防止植株分散、倒伏、相互摩擦损伤表皮，拢时不宜过紧，以免影响通风透光。 6、树莓的采收：树莓果实的成熟期不一，采收可分期进行。采收前，首先准备好果盒，果盒不宜过大，过大会使果实因相互挤压而破碎，品质下降。果实成熟后一般每隔一天采收一次，采收时间在上午8时后进行，过早采收因水分大易腐烂。采收后的果实应放在阴凉处，避免强光照射。由于果实柔嫩多汁，存放时间不宜过长，有加工条件的地方，果实采收后应及时加工处理，避免造成不应有的损失。 树莓的田间管理技术 1、耕作管理： （1）间作：当年定植的树莓可与矮棵作物进行间作。如：大豆、疏菜、大葱等，这样既可充分利用土地，又不影响株丛的正常生长。 （2）耕作：果园内一年中要进行一系列的耕作。上架后要把土耧平耙细，5月上旬结合第一次除草，铲除地上杂草和蘖根苗，深度5厘米左右，以减少土壤水分的消耗；6月中旬进行第二次深耕，深度10厘米，将地下部分蘖根切断，以减少养分消耗；6月下旬如天气干旱，可结合灌水进行第三次浅松土，以利保墒；果实采收结束后如果土壤板结，再进行两次中耕，以保证根系正常生长发育。 2、施肥：树莓是一种蘖根繁殖力强、生长速度较快的植物，因而需肥量较大，如能加强花期前的肥水管理，就能获得好的收成。 （1）基肥（底肥）：以农家肥为主，化肥为辅，5月上中旬树莓上架后施入。施肥方法是：距植株基部15—20厘米挖坑或开沟施入。二年生以上株丛混合施入2—3锹腐熟农家肥或50克复合肥，然后用土盖严。 （2）追肥：补充基肥之不足，主要是满足树莓各生育期对养分的需要。追肥以化肥为主，一般分两个时期进行：一是开花前在株丛基部20厘米处开浅沟，施氮肥30克，边施边覆土，如土壤干旱施肥后应灌水；二是在果实采收后，将氮、磷、钾肥料混合施入，每丛施40克，以促进基生枝旺盛生长。 3、灌水：树莓既耐旱

又喜水。如展叶期或开花期过于干旱，可在距株丛30厘米处开沟灌一次水，以促进萌芽整齐。果实成熟期更需要充足的水分，以提高产量和品质。 4、防寒越冬：生产上栽培的树莓品种都是从欧美等国引入的，较耐寒，但北方因冬季风大，光照强、温差大，易造成枝条抽干失水而死亡。所以，树莓埋土防寒并不单纯只是为防冻，主要还起到防干旱防抽干的作用。 防寒时期：可根据土壤结冻时期而定，一般应在土壤封冻前结束。黑龙江省大部分地区在10月15日左右进行。栽培面积大的可提前进行。时间过晚天气寒冷，枝条脆易折断，不利防寒作业。防寒时2人一组，一个人拢压枝条，一个人用锹埋土。作业时将枝条拢绑在一起，一只手抓住枝条中部，另一只手慢慢压基部，使枝条慢慢压倒触地，枝条基部离地面越近越好，以不折为宜，这样可减少用土量。取土应在行间离株丛基部50厘米处进行，防止伤根，埋土厚度以不露枝条为宜。 丰满红树莓设备栽培管理技术 树莓系三代绿色果品，其营养丰富，除生食外加工前景广阔。丰满红树莓是从长白山野生种中选出，果大（6.9克），在严寒地区不需埋土防寒，基生芽连续结果。1999年3月通过省级审定。我们于1999—2000年利用70平方米日光温室进行不加温栽培丰满红树莓试验，现介绍如下： 一、栽植方法 4月中旬栽植，按1×0.5米行株距定植，挖宽50厘米，深40厘米栽植沟，按每株5—10公斤施腐熟禽畜粪于沟底，将沟填平，再挖小坑将树莓苗栽入，要求根系舒展，将土踩实，然后浇透水，水渗下后再覆一层疏松表土。同时行间可以间种白菜、油菜、茼蒿等抗寒而且收获早的矮株叶菜蔬菜。 二、植株管理 第一年栽后属露地管理，前期主要是中耕除草，在天旱时适时灌水，促进 营养生长，在7月上旬施三元复合肥一次，每株50克，地面撒施后松土拌入土中，在茎的先端及各分枝先端叶片退化变成锥状时，及时埋入土中进行茎木自繁。土壤封冻前将全部茎生苗挖出，每20株一把，假植于干净的湿砂中；将母株剪留5厘米高。在起苗后留宽50厘米、深40厘米的施肥沟，再施入优质农肥，将地表整平，灌封冻水，水渗下后用干燥的整捆玉米秸、稻草等保温物将温室地面覆盖，冬天下雪时将雪扫起再盖到保温物上，这样的保温措施在多雪年份可保持土壤不结冻，有利早春地温提高，缓苗早，采收提前。 三、扣棚及温湿度管理 在严寒过后的2月下旬将积雪清除，保温移出，地表清扫干净，同时扣棚，在能播种间作时，及时将间作物播下。前期以增温为主，不浇或少浇水，树

莓萌芽出土后的一段时间内，虽然棚内有零下温度出现，但对树莓无太大影响，在此期间内不要连续进行大水漫灌，造成土壤温度过大，否则会引发茎腐病。在晚霜过后，为了减少温度管理的用工，在充分通风锻炼后可将棚膜完全揭去。 四、搭架、绑枝、修剪 植株现蕾至开花期搭架，在温室的前、中、后每行立3根支柱，距地表80厘米在柱上钉一长50厘米横梁，横梁两端固定20＃铁丝，似葡萄的双臂立架，果实膨大下垂后，使其均匀搭在铁丝上，防止果穗贴在地面污染。对于采收后的结果母枝要随时从基部疏除。对于混合结果枝，如不为繁苗可从最上端花序前剪去，使养分集中结果，对于每丛10枝以下的发育枝可于80厘米处摘心，促发侧枝结果，对每丛超过10枝的要求多余者选细弱的从基部疏除，以改善通风透光条件。 五、采收、包装与销售 果实充分膨大且红色透明时表示已经成熟，选无雨露时采摘。要轻拿轻放，装入透明塑料盒或快餐盒内，每200—250克为一小包装，然后再装入大一些的纸箱或果筐内快速运往大的餐饮娱乐场所、超市或水果批发市场。宾馆、饭店用来拼果盘、制沙拉和果酱非常受消费者欢迎。 树莓的栽后巧管理　提高成活率 缩短栽后缓苗期,提高成活率,树苗栽植后要加强以下几项田间管理。 (一)保持土壤湿润。栽后要有专人经常检查土壤水分,当水分不足时(呈干旱状态),应及时灌水,灌水量要少,润透根系分布层即可。雨季防止栽植沟内积水,影响土壤通气,发生烂根。因此, 每次灌水后或雨后 应适时松土。松土不宜深,要特别小心不要在松土时损伤地下根状茎的基生芽,这些基生芽萌发出土后即形成强壮的基生枝。 (二)绑缚和追肥。新梢(基生枝)生长50cm左右时易弯曲匍匐,应及时立枝架绑缚。土壤肥力低,新梢生长缓慢,不能形成强壮的基生枝,影响来年结果。要在5月和6月分别追肥一次,每株施尿素15一20g,开环形沟施入根系分布区,施后浇水及松土。 补充叶面肥：7月上、中、下连续喷3次叶面肥,尿素0.3%,上午9时前,下午4时后喷药。从第二次起加0.3%磷酸二氢钾混合液叶面肥。 (三)修剪。新梢生长旺盛期(7月份),对已结过果的2年生枝沿基部剪除,促进新梢生长。 (四)越冬防寒。入冬前(约11月上中旬),每个品种随机留3-4株露地越冬外,其他全部进行埋土防寒越冬。埋土前灌一次透水。要把整个植株用土埋严,避免透风。翌年春撤土不宜过早也不宜太迟,待晚霜过后l0cm地温稳定在4-6oc时,即行撤土。 树莓苗木如何栽植？ 树莓在北京地区春栽秋栽均可,春栽在土壤解冻后苗木萌发前(3月中旬～4

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