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西红柿谁都吃过，可以生着食、炒着吃、也可加工制成番茄酱、番茄汁，番茄虽好吃，要种好却不容易。本片将从番茄育苗和您说起，讲解西红柿栽培中的科学方法，以及如何有效预防番茄灰霉病，茎枯病、菌核病、温室白粉虱和潜叶蝇等病虫害的发生。
小知识：
大棚西红柿的浇水技巧：
西红柿具有喜水、需水量大、耐旱能力强的特点，据总结有关实践经验，a如下：
一、必须按不同生育期特点进行浇水。一般情况下，西红柿边定植边浇水，浇定植水后3～5天再浇一次缓苗水，一直到第一穗果坐住如蛋黄大小时再浇一次。结果前期定植较小，叶面蒸腾量小，果数也少，通风量也小，一般可7～10天浇一次（水量要小）。以后随着植株的生长发育，着果数增多，通风量加大，蒸腾最增大，应缩短浇水间隔开数和增加浇水量，保持土壤见干见湿（以湿为主），一般可5～7天浇一次，采收期应保持土壤湿润，以提高单果重。
二、根据茬次特点进行浇水。冬暖型大棚栽培的越冬西红柿，定植期一般在10月底，此时除浇足定植水和及时进行中耕保墒外，一般至第一穗果坐住可不用再浇水，浇坐果水后可加盖地膜保温保湿，如需再进行膜下浇小水，以免降低地温。天气转暖后加大浇水量以满足果实生长发育。早春栽培的大棚西红柿，坐果后应及时浇水，以满足其对水分的需求。
三、根据长势浇水。植株深绿，叶片有光泽、绿而平、心叶舒展，是水分均匀适宜的表现。如心叶皱缩不展、叶色浓绿，晴天有轻度叶片下垂的为缺水表现，要及时补给水分。如心叶过度展开，叶大而薄，叶面吐水过多，是水分过多的表现，应控水防徒长。
四、大棚内一天的浇水时间。生育期应选晴天上午浇水，浇水后要通风、排湿，不宜在下午、傍晚或阴雨天浇水，否则易造成棚内湿度过大，引发霜霉病等病害；中午也不宜浇水，以免高温浇水影响根系生理机能；中后期天气炎热，大棚可昼夜进行大通风，应早晚浇水以利降温。
五、采果期浇水。西红柿在采收前应进行浇水，这样可提高果实的商品价值。
大棚西红柿的科学种植方法：
1、抓好生育期管理。包括中耕除草，蓄水保墒、搭架绑蔓，整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。西红柿的病害能防难治，应以“防”为主。温度管理就是白天应适当加大棚室通风量，使棚内温度保持在25℃左右，夜间温度保持在10℃-13℃之间。开始放风时，放风口应由小到大，午后气温下降后逐渐将风口变小或关闭。蜜蜂夏季管理技术（2009.8.31）【科技苑西红柿种植管理视频】
（主持人）欢迎收看科技苑栏目。随着夏季的到来，蜜蜂和蜂农们也迎来了它们最忙碌的季节。可虽说都在忙，也并不是到了夏天就能丰产。有人欢喜有人愁，河南省新乡市的蜂农薛随功跟我们讲了前不久，他的蜂群发生的一件愁事儿。
2009年6月的一天，河南新乡市的蜂农薛随功正在家午睡时被一种奇怪的声音惊醒，这声音就像轰炸机低空密集飞过，薛随功赶紧起床，冲出房门，看到了令他目瞪口呆的一幕：他养的一百多箱意大利蜜蜂全在箱外盘旋。
（采访）蜂农：我跟做梦一样，结果一激灵起来，结果是分蜂了，因为分蜂的声音和其他蜜蜂工作地声音不一样，非常响，嗡嗡嗡的。
盘旋在蜂箱外面的蜜蜂发出了巨大的声响，薛随功知道它们是准备离开了。蜂王要带领着大部分年轻力壮的蜜蜂飞离蜂群，另外修建新的蜂巢组成新的家庭。它们将原来的蜂巢留给即将羽化的新蜂王和一部分幼蜂，一群分成两群，也就是一个家分成二个家，这就是蜂群的分蜂。
其实分蜂是蜜蜂为了扩大自已家族成员和居住地区的一种繁殖本能。尤其在夏季，自然界里有丰富的蜜源，这就会让蜜蜂们认为，即使一个家分成二个家也不会缺少食物。可对于养蜂人老薛来说，夏季分蜂可不是件好事。因为蜜蜂们为了有足够的体力飞离蜂箱，到野外组建新的家庭，不再积极地飞出去工作，而常常聚集在蜂箱的门口，采取怠工的方式。
（采访）李教授：蜜蜂夏季管理是非常复杂细致的管理，是你一年取得高产的关键时期。这个时候最主要的任务是预防分蜂热的产生。
挂胡子就是指很多蜜蜂聚集在蜂箱巢门口形成胡须状，您看多像大胡须。为了保证分蜂时有足够的体力，它们就不为蜂农干活了，而是聚集在巢门口进行分蜂前的休整。通过减少采集、减少造脾、减少哺育幼虫等工作来储存足够的体力。这种分蜂前的“怠工”状态，蜜蜂学上称为分蜂热。
夏季的蜜源植物多，蜂农们就指望这段时间有强壮群体的蜜蜂们加紧工作，获得一年中最大的收益，可一旦蜜蜂要分蜂，从开始的消极怠工到离开蜂巢，蜂群的采集能力大大降低。在蜜源最为丰富的时候得不到产量，蜂农的损失就是最大的，甚至导致这一年的养蜂都要赔本。
（采访）李教授：分蜂热采取一系列的措施，比如说首先给蜂群选择一个合适的，阴凉的住的地方。
（采访）蜂农：如果把蜂箱里面的温度降下来以后，外界有蜜源的情况下，它还可以出去照常工作，这样还勤奋。主要是控制箱里面的温度。
为了不让蜂王飞走，一些蜂农剪掉了蜂王翅膀。让蜂王没了翅膀，它也就无法飞走，其它蜜蜂自然也不会跟着跑掉。但专家非常反对这种做法。
（采访）李教授：这样就相当于你娶了个漂亮媳妇，结果为了怕她跑，你把她的腿弄断了，结果她跑不了了，但是她的这个身体是残疾的，她将来的生活生产都受到影响，所以这种方法在生产当中不建议使用这种方法，使用其他的一些方法进行科学的预防。
蜂农薛随功也觉着用剪蜂王翅膀不是个好法子。【科技苑西红柿种植管理视频】
（采访）蜂农：剪翅膀加速蜂王的老化，比如说一个蜂王能顶二年，剪过翅膀的蜂王就是一年，它就产子就不行了。
剪断蜂王翅膀，不仅影响蜂王的身体健康，也会影响蜂王所产卵的质量，只有强壮的蜂王才有强壮的下一代。剪翅膀不行，可有什么办法在夏天让蜜蜂光想着干活，不想分家呢？
（主持人）老蜂王带领大部分蜜蜂飞离蜂巢，到野外重新组建新的家庭。可这大部分蜜蜂都为了准备分家不干活，蜂农可就惨了，高产计划也就泡汤了。要想让蜜蜂们只想干活，不想分家，就得先知道为啥一到夏季，蜜蜂就开始惦记上分家的事了呢？
夏季是蜜蜂生产的黄金季节，蜜蜂们采集回来的食物很多，远远多于他们生活需要消耗的食物，这时它们就会有想分蜂的意念。而夏季环境温度也在不断升高，分蜂的想法就会更加强烈。因为蜜蜂在蜂箱里生活的最佳温度是32-35℃，这时蜂王分泌的信息素可以控制工蜂们正常工作，当外界温度超过35℃时，蜜源植物水份蒸发过盛，花蜜减少，蜜蜂们很少出巢采蜜，而是聚集在巢内用翅膀扇风降温。这时蜂群的聚集，不仅使箱内的温度不断升高，还会引起巢内二氧化碳增多，二氧化碳阻碍了“蜂王信息素”的传递，工蜂们没有了蜂王的指令，会错误地认为蜂王不用再饲喂；蜂王得不到工蜂的饲喂，也会错误地认为不用再产卵了。在错误信息地影响下，蜂王和工蜂都会积极准备分家，这样就形成了分蜂热。为了防止分蜂热的发生，控制蜂箱内的温度不超过35℃是最重要的。 [文章来自：西部蜜蜂网 http://
对于养殖蜜蜂的蜂农来说，在夏季控制蜂箱内的温度是预防分蜂热发生的首要任务，除了要把蜂箱放在树荫下，还可以采取一些辅助的管理措施。【科技苑西红柿种植管理视频】
（采访）蜂农：浇水的方法是最为好的，当气温超过32度，把箱盖打开，覆布揭开，从后面浇水，从巢门流出为止，再一个就是把覆布浇湿为止，蜜蜂可以爬到上面乘凉，大概就是2个小时浇一次，达到很好的降温。喷水给蜜蜂降温。
（采访）李教授：在高温季节，在天气比较干热的时候，可以在布上洒点水，特别干热的时候，也可以用喷雾器从覆盖上洒点水，进行降温。
除了在腹布上洒水，还可以通过打开巢盖或增加巢脾扩大蜜蜂活动面积的方法来通风降温，只要箱内的温度降到35℃以下，蜜蜂们想分家的情绪就会很快平熄。
控制温度和降温的方法虽然简单，但非常实用，能有效控制因为环境因素引起的分蜂热的发生，这也是解决夏季蜜蜂高温中暑的好办法。
除了环境因素导致蜜蜂想分家，还有蜜蜂的种质特性、蜜蜂的行为等等的原因都会产生分蜂，这时候，又该怎么办呢？
（采访）蜂农：控制分蜂就是勤检查箱，只要里面没有王台出现，它不会分蜂。
（采访）李教授：蜂群分蜂最可靠的标志就是蜂王在王台里面产卵，如果发现王台里有卵了，那蜂群肯定是要分蜂的。
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