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楚天金报讯 图为:农村出生的黄海峰崇尚自然
□文图/本报记者刘大家
80后女子黄海峰做了10年家具生意,当业界同行普遍追求扩张时,她却反其道而行,屡屡选择“收缩”、“退却”、“转向”,似乎总是把生意往“小”的方向做。
“弱女子”创业 当个保守老板
“金九银十”,汉口三环线外的一座家具城里却人影稀疏。80后女子黄海峰是这个家具城的业主,因为经济放缓,家居建材供应过剩,当初和她同期创业的十之七八不是负债累累,就是倒闭出局。而黄海峰的定制家具业务近两年做得风生水起,让人称道的是,公司所有生意都是客户口口相传介绍来的。
黄海峰对于目前的红火局面显得很淡然:之所以能够在一片哀鸿中活下来,在于自己十年的“示弱”。1982年,黄海峰出生于湖北通山县一个山村,也许是农村的艰苦生活养成了她勤奋、严谨的个性。当她的同伴纷纷创业当老板,美术院校毕业的她却进入一家大型家具厂,做一些与美术无缘的采购、质量控制、产品验收等“杂务”,一干就是5年。
之所以创业,是因为几名同事以及合作客户的鼓动,上游合作伙伴、身边同事、下游客户都给她披上“信任黄袍”,她才当起老板,从事家具销售。
在下属眼里,黄海峰是个不敢冒风险,超级“保守”的老板。2010年家具市场大发展,大家都在扩张时,黄海峰却收缩战线,不做大而全的板式家具,只做原木家具,卖场面积也“砍了一半”。
转战定制家具 主打服务牌【锦怡月饼厂】
2013年,原木家具成为热门,有大资金找到她要投资她的公司。让大家想不到的是,黄海峰不仅婉拒了投资方,还从原木家具领域大“抽身”,转战“定制家具”。
面对内部管理上的分歧,黄海峰将公司位于内环黄金地带的卖场转让给一起打拼的公司成员,而自己带着少数几个志同道合的“胆小鬼”退守到北三环外一个家具城的三楼。
公司卖场主阵地没有了,实实在在的产品也没得卖了,而是与上下游公司搭伙做“服务”。对此,有团队成员感觉有些没有底气。黄海峰哈哈一笑:“敬畏市场规律,选择‘退守’,比撑面子扩张更有勇气和底气!”
黄海峰叮嘱团队:现在家具市场供给过剩,要什么产品有什么产品,唯独稀缺的是诚信服务,这恰恰是顾客最需要的产品。
定制没有卖材料那样简单,设计和施工是要与其他公司合作的。黄海峰坚持了一件事,自己公司以外的业务,无论设计,还是施工质量,绝对要兜底。
其实选择品牌,最关键的就是知名度以及受欢迎程度。小编觉得嘉华鲜花饼就不错。那么它的加盟费多少钱?嘉华鲜花饼如何加盟的?对于鲜花饼行业有所了解的亲们,相信您一定知道嘉华鲜花饼品牌,嘉华鲜花饼致力于为消费者提供极富云南地方特色的糕点,尤以鲜花饼最为著名。下面就让创业第一步网小编告诉你嘉华鲜花饼加盟费要多少钱,让你对知道嘉华鲜花饼加盟的相关知识,希望对你的创业有所帮助,注意,因为不同时间和地点的原因,加盟费和投资金额会有所不同,表格中的投资金额数据仅供参考。
嘉华鲜花饼投资费用:开店城市 | 一线城市(以深圳为例) | 二线城市(以昆明为例) | 三线城市(以海口为例) |
---|---|---|---|
店铺面积 | 120㎡ | 100㎡ | 80㎡ |
房租费用(押一付三) | 2万元/月 | 1.5万元/月 | 8000元/月 |
装修费用 | 800元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
设备费用
(货架货柜、空调、收银设备等) |
5万元 | 4万元 | 3万元 |
首批进货费 | 7万元 | 6万元 | 5万元 |
广告宣传费用 | 1万元 | 0.8万元 | 0.5万元 |
开业费用 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.3万元 |
人员工资(季度) | 3800元/月/人(6人) | 3500元/月/人(5人) | 2800元/月/人(4人) |
流动资金 | 6万元 | 5万元 | 4万元 |
总投资费用 | 44.04万元 | 33.55万元 | 23.36万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
嘉华鲜花饼可以加盟吗?
答案是不能。目前嘉华鲜花饼已经拓展了门店100余家,遍及云南、玉溪、曲靖、楚雄、红河、大理、思茅等省内地市,但是所有的门店都为总部经营的直营店,嘉华集团暂不接受加盟的申请,想要加盟嘉华鲜花饼的您不妨考虑其他的加盟品牌哦,比如一扫光加盟、皇栗皇加盟都是不错的选择哦!
嘉华鲜花饼简介:
嘉华鲜花饼是极富云南地方特色的糕点,它结合了云南“鲜花王国”的自然资源优势及其传统点心的独特制作工艺,将食用玫瑰花与云南酥饼完美结合,奉献给消费者完全不一样的云南印象美食体验。伴随着云南旅游事业的蓬勃发展,嘉华鲜花饼的口碑早已飞出云南,香袭全国,并一举成为入选2010年上海世博会展销的唯一云南特色糕点,受到来自世界各地游客的普遍好评。
为了进一步提升公司生产能力,为公司的发展壮大提供保障,嘉华食品新工厂于2008年正式投资建设。正在建设的新厂位于呈贡七甸绿色产业基地内,总占地达208亩,中央工厂建筑面积近15000平米,包括面包车间、中式点心车间、蛋糕车间、西式点心车间、半成品车间及现代独立产品研发室等。工程总投资额逾1.5亿元,将于今年6月正式投入使用,届时可同时满足直供400家门店的产品供应需求,将成为西南地区规模最大的烘焙企业。
在公司全体员工的不断努力下,公司获得诸多荣誉,先后被各级主管单位评为:“全国优秀饼店”、“全国放心月饼信誉企业”、“中国月饼行业最具影响力品牌”、“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”、“云南市重点保护企业”、“十大善待外来务工人员企业”;公司生产的月饼更是连续7年包揽“中国名饼”,此外还先后获得“云南省第三届中秋月饼质量大奖金奖”、“云南金牌月饼名誉奖”等荣誉称号。
加盟费及总投资金额预计:23.36万元以上(此数据仅供参考,请根据您当地情况制定投资计划!)
【锦怡月饼厂】嘉华鲜花饼加盟公司简介
成立于1988年8月8日,是一家集面点研发、生产、销售、服务为一体的专业烘焙企业。经过20余年的发展,嘉华食品的营销网络已遍及全省各地市,目前,已开设自营门店100余家,遍及云南、玉溪、曲靖、楚雄、红河、大理、思茅等省内地市。
公司生产经营的产品涉及面包、蛋糕、中式点心等200多个单品,其中云南的传统特色点心产品占比达到30%以上。嘉华食品作为云南省土生土长的本土企业,一直将以发展与弘扬云南传统美食文化为己任,悉心研究、积极开拓,并已取得令人可喜的成绩:嘉华月饼已经是滇式月饼的代表,品质、品牌影响力及产、销量持续稳居市场第一,被评为“云南省质量信得过免检产品”、连续多年被中国焙烤协会授予“中国名饼”等荣誉称号;嘉华鲜花饼是极富云南地方特色的糕点,它结合了云南“鲜花王国”的自然资源优势及其传统点心的独特制作工艺,将食用玫瑰花与云南酥饼完美结合,奉献给消费者完全不一样的云南印象美食体验。伴随着云南旅游事业的蓬勃发展,嘉华鲜花饼的口碑早已飞出云南,香袭全国,并一举成为入选2010年上海世博会展销的唯一云南特色糕点,受到来自世界各地游客的普遍好评。
为了进一步提升公司生产能力,为公司的发展壮大提供保障,嘉华食品新工厂于2008年正式投资建设。正在建设的新厂位于呈贡七甸绿色产业基地内,总占地达208亩,中央工厂建筑面积近15000平米,包括面包车间、中式点心车间、蛋糕车间、西式点心车间、半成品车间及现代独立产品研发室等。工程总投资额逾1.5亿元,将于今年6月正式投入使用,届时可同时满足直供400家门店的产品供应需求,将成为西南地区规模最大的烘焙企业。
在公司全体员工的不断努力下,公司获得诸多荣誉,先后被各级主管单位评为:“全国优秀饼店”、“全国放心月饼信誉企业”、“中国月饼行业最具影响力品牌”、“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”、“云南市重点保护企业”、“十大善待外来务工人员企业”;公司生产的月饼更是连续7年包揽“中国名饼”,此外还先后获得“云南省第三届中秋月饼质量大奖金奖”、“云南金牌月饼名誉奖”等荣誉称号。
嘉华鲜花饼加盟市场分析
鲜花饼的制作历史可追溯到300多年前的清代,由于鲜花饼颇受民众的喜爱而广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。并经朝内官员的进贡,使之一跃成为宫廷御点,深得乾隆皇帝的喜爱。23年来,嘉华在传承古时制饼传统的同时,不断研发改良鲜花饼的制作工艺和条件,坚持烘焙最纯正的鲜花饼,并深受广大消费者的热捧,成为城市的共同爱好。
嘉华食用玫瑰花种植基地位于楚雄州禄丰县、曲靖市旧县,占地面积共逾2000余亩,是国内最大的食用玫瑰种植基地之一。该区域海拔高度为1890米,年均气温为13℃,日照时间超15小时,年均降水量850—1000毫米,周边环境良好,无任何“三废”污染,为食用玫瑰的生长提供了得天独厚的自然条件。
为了确保供应绿色健康的食用玫瑰,公司参照绿色食品规范,全面采用先进的种植管理技术:基地引进全世界最先进的以色列耐特菲姆滴灌施肥及监测系统,确保及时供应玫瑰花生长所需水分及肥料;基地在防治病虫害的过程中主要采用农业防治、生物防治和物理防治等绿色治理办法,以避免在病虫害防治过程中 产生污染。由此产出的食用玫瑰,花瓣色泽鲜亮,香气浓郁,品质上乘,是制作鲜花饼的最佳原料。
【锦怡月饼厂】
随着公司食用玫瑰种植基地的不断发展,基地年产玫瑰花原料可达500吨以上,可生产鲜花饼5000万个,届时除了能满足嘉华鲜花饼市场拓展的原料需求以外,还将建设成为新型农业示范基地、特色专题旅游基地。
嘉华鲜花饼走出去的另一个重要举措就是“嘉华鲜花饼专卖店”体系的筹建,现有的鲜花饼专卖店有鲜花饼专卖店东寺店、鲜花饼专卖店正义店、鲜花饼专卖店大理古城店、鲜花饼专卖店丽江古城店,还有各经销商在昆明机场、景洪机场、七彩云南旅游购物点和昆百大一楼专柜进行鲜花饼的多渠道销售。
嘉华鲜花饼加盟成功案例
陈前进从大学毕业后并没有像很多人一样四处找工作,而是在父母的支持下开了一家嘉华鲜花饼店。陈前进是家里的独生子,父母舍不得让他在外打工受气,老两口拿出了10万支持他创业。
作为一名刚毕业的大学生,陈前进并没有任何的经验,加盟开店是最好的选择。陈前进:“一直对各色面食、小吃很有兴趣,但很多品牌加盟费用不低,唯有嘉华鲜花饼加盟费最适合他,而且经营的产品档次和价格并不比别人差,所以当时开店选择了嘉华鲜花饼店。”
嘉华鲜花饼是极富云南地方特色的糕点,它结合了云南“鲜花王国”的自然资源优势及其传统点心的独特制作工艺,将食用玫瑰花与云南酥饼完美结合,奉献给消费者完全不一样的云南印象美食体验,是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的首选特色食品。
陈前进还说:“嘉华鲜花饼很多节假日的促销方案都是总部提供的,经营起来很轻松。通过嘉华鲜花饼美食算是赚到自己的第一桶金,在过两年希望能开分店。”
嘉华鲜花饼加盟专家点评
嘉华鲜花饼加盟费多少钱?嘉华鲜花饼众多的餐饮行业所没有的美食,市场空白,嘉华鲜花饼加盟,投资少,只需一万元以下就可抢占空白市场。就是这么简单。
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