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[每日农经]不喂饲料的鱼儿身价高(20150414)
肥水养鱼不喂鱼，这个办法有点儿奇，别看鱼儿长得慢，味道鲜美是正理。
今天节目要介绍的这个宝贝可是个土宝贝，为什么说它土呢？因为它土生土长，养它连喂都不用喂，它就自己长，不光省了饲料钱，而且比喂饲料的肉质更加鲜美，所谓纯天然的味道就是这个意思。这样的土宝贝够迷人吧？
今天的节目中您就能看到这个赚钱的土宝贝。
记者：来到巍巍辽塔下让我立刻就联想到了中国古代的抗金名将岳飞，他为了抗金保宋，誓言“直抵黄龙府，与诸君痛饮耳”，岳飞所说的黄龙府就是我现在所在地方吉林省长春市的农安县，今天我来到这里是为了寻找当地有特色的农产品。
要说起农安县的特色农产品还真是不少，这个地处中国最大冲积平原——松辽平原腹地的农业大县，土地肥沃，物产丰富，很多土生土长的农产品就是当地赚钱的宝贝，寻找的过程有惊喜也有意外。
记者：啊，它还要顶我，劲好大。
这样的见面礼让小邓受了小小的惊吓，不过老乡告诉我们肉羊还不是他们心中的土宝贝。农安县淡水资源丰富，湖泊和湿地众多，水产品自然少不了，小邓在农安县的巴吉垒镇就有了发现。
记者：我要寻找的其中一个土宝贝就在这个池塘里，孙大哥，给大家透露一下，什么宝贝？
孙兵：老头鱼。
记者：听见没有，老头鱼，听这名字就怪怪的，老头鱼你见过吗？反正我是没有见过，孙大哥，咱们下网吧！
孙兵是当地抓老头鱼的高手，不需要大网，用这个称为地笼的工具就能让老头鱼乖乖地进去，在耐心等待中让老头鱼自投罗网。
记者：现在我们马上去水里看一看这个地龙里面到底有多少老头鱼，孙大哥，咱们走吧！
孙兵：怎么叫不能自拔，知道吗？
记者：这就叫不能自拔，哎呀我的脚落到泥里了，不行了，我第一次下池塘，池塘里的水非常的凉，而且这两只脚全都现在泥下面，根本就抬不起来。
幸好池水较浅，北方这季节乍暖还寒，浅水是老头鱼安全越冬的场所，通常钻在泥土里一动不动很难捕获，不知道小邓今天有没有这个运气。
记者：孙大哥，这有多少鱼？
孙兵：四五斤吧
记者：你看，鱼真的不少啊，不过鱼怎么这么小啊？
孙兵：这种鱼大的也不是很大，顶多能长到二两左右。
记者：都说它叫老头鱼，我现在要近距离的看一看这老头鱼到底长的什么样，它会不会咬人，我拿它会不会咬我啊？
孙兵：不会咬，它有牙齿。
记者：那我挑一个大一点的吧。你看，这老头鱼长得黑黑的，全身都是黑色的鱼鳞，摸起来是软乎乎的，摸不到鱼鳞的感觉。
老头鱼的学名叫葛氏鲈塘鳢，小身材大脑袋，长相奇丑，所以也叫它丑婆，一般长到两年也就6厘米左右，体重最大不会超过100克。喜欢栖息在江河小支流静水处，尤其是水草丛生的池塘里。没有想象中的大鱼也就不奇怪了。
记者：每天都能捕到吗？
孙兵：总量要多，二三十斤。
记者：那这是养的吗？
孙兵：不是，是自然长的，这个池子里五六百斤没问题。
老头鱼是一种野生的小杂鱼，在当地的池塘沼泽里随处可见，许多农民掌握了捕捞技术，每天都有不错的收获。
记者：有吗？
孙明军：四五斤吧，野生的鱼，就是多，这里就长这个。
农民：每天100—150斤可以卖出去。
农民：从每年的四月份开河一直到九十月份结冰能卖2万多斤。
记者：你每天都打这个老头鱼吗？
农民：每天都打。
记者：每天都有这个鱼吗？
农民：每天都有，纯野生的，天然的，打不完。
老头鱼虽然长得丑，但是肉质细腻，鲜美无比，在市场十分抢手，价格还不便宜。
农民：大的三四十元一斤，小的便宜一点，10—15元1斤
消费者：今天特意到鱼塘边来买鱼， 15元一斤买的，五斤花了75元。
村民：过路的车都会买。
村民：过道的车都爱买我们的鱼。
老头鱼虽然又丑又小，但是不需要养殖成本也能卖钱。与这些专门捕捞老头鱼的村民来说，平和村的刘世才依靠当地丰富的水资源却养着另外一些又大又漂亮的鱼，这不，现在 记者又帮上了忙。
记者：我发现这个渔网的网眼很大，拉开长度差不多12厘米，能打上鱼吗？
刘世才：能打到。
记者：能打多大的鱼啊？
刘世才：四五斤记者；啊，就咱俩就可以啦？
记者：那好吧，捕鱼的工人呢？
刘世才：就咱们俩就可以了。
比起捕捞老头鱼来这次轻松不少，小邓只需要在岸边使使力气就能轻松地拉网，
记者：我是沿着这个池塘的边拽就行吗？
不过不下深水哪能有收获，这网能打上鱼来吗？
记者：怎么还没有见到鱼，真的有鱼吗？
刘世才：我有办法。
诶，这是什么办法啊？不是要把鱼吓跑吗？
刘世才：扔土块就为了把 鱼吓跑了，鱼才上网
鱼都吓跑了，还能捞到鱼吗？
记者：啊，你看，有鱼了，赶快！
刘世才：箱子拿过来！这种网就是挂鱼，用户鱼要的少就用这个挂。
原来这是当地一种捕鱼方式，
记者：看，这是成果啊，来，跟观众朋友打个招呼吧，师傅，这是什么鱼啊？
刘世才：白鲢。
白鲢是中国四大家鱼之一，属于滤食性鱼类，生活在水域的上层，以浮游生物为食，只是性情急躁，触到渔网就会逃跑，挂网就是专门对付这些急性子的。
记者：我掂了掂，这条鱼感觉大概有四五斤左右吧。要长多长时间？
刘世才：三四年。
这个白鲢长到这么大，需要吃多少饲料啊？
刘世才：不喂饲料。
不喂饲料也能长这么大，难道也是野生的不成？小邓决定去弄个明白。
刘楠：自己家吃的笨鸡，喂的饲料全都是玉米面或者玉米粒。
诶，这土鸡跟鱼有什么关系呢？那你就大错特错了，孙兵就要揭开这个秘密。
孙兵：这才仅此一家，在这屯里有十几家为我收集鸡粪。
记者：现在收这个鸡粪，地里当肥料使啊？
孙兵：不是，我是用鸡粪来养鱼。
这事听起来有点玄乎，刘世才所说的不喂饲料的鱼其实吃的就是鸡粪吗？
徐绍刚：这种养殖方式我们叫做肥水养殖。
孙兵：就像我跟你演示的这样，经过发酵的鸡粪经过池水中风浪或者雨水的冲刷下，逐渐的流入水中，这样有利于控制大量带有微生物的粪水。
徐绍刚：鱼直接吃了这个生长速度更快，节省了饲料，鱼直接吃了这个浮游植物浮游动物之后减少配合饲料的摄入量。
鱼靠吃水里的微生物生长，这跟不喂饲料的野生老头鱼还真没多大差别，对养殖户来说，大大降低了成本，养出来的鱼价格也是高出市场价格的几倍。
孙兵：十几个池塘我算一下，一年也就是投入三四万元，精养的方式就是饲料大量地投入要几十万。
刘世才：卖到饭店里面的价格都是12元1斤左右。
孙兵：最少12元1斤，好的时候卖到15元1斤。
普通的淡水鱼类由于特殊的养殖方式，却卖出了不普通的价钱。别急，孙兵家的鱼塘里除了白鲢，还有其他的鱼类，这不，吸引了几十里外的垂钓爱好者。
消费者：这是鲤鱼，红尾巴。
消费者：鱼好。
消费者：这个地方的鱼不喂人工饲料。
消费者：不喂饲料，是野生的。
消费者：12元1斤。
消费者：鲤鱼8—10元。
郭长荣：钓鱼13元1斤。
小邓觉得这次寻找到的野生老头鱼和不喂饲料的家养普通鱼都是不错的农产品，它们肉的品质到底怎么样呢？
鱼在东北地区最传统的吃法就是铁锅炖，也叫灶台鱼。首先将鱼鳞去掉，除去鱼的内脏后清洗干净。接下来用油将葱蒜等调料煎炸出味，再倒入秘制的酱汤。柴火炖鱼是最正宗的，同时对鱼肉质的好坏也是一个检验，酱汤的味道在鱼肉的纤维与充分发酵。老头鱼随之入锅炖煮，也是当地的主要吃法。铁锅是烹饪的容器，也是盛鱼的大碗。
记者：满屋子的香味，能听到咕嘟咕嘟的声音，赶快开锅吧，赶快动筷子吧。夹起来这么大一块完全没有碎，感觉肉很有弹性。
孙兵：怎么样味道？
消费者：这个就是特别清新，还香，还软。
消费者：用东北话讲就是劲道有咬头，不像饲料鱼吃的那样发泄。
消费者：不会炖散了，而且能整条盛上来。
记者：我来尝尝老头鱼是什么味儿，太软了，连里面的骨头都炖软了，和鲤鱼鲢鱼的味道都不一样，肉很细，很软，基本上就不用怎么咀嚼。然后就已经融化在舌尖上了。 老头鱼的味道也不错。
灶台鱼是东北地区的特色美食，一锅炖出来的味道差别只是在鱼品质和口感上，细腻鲜美的老头鱼，肉质紧实的肥水鱼，都能受到消费者的欢迎
经销商：一年用量大概有 十多吨左右。
孙兵：做灶台鱼的来我这里买鱼。
刘世才：我们这的鱼都是卖给饭店了。
农安县水利资源丰富，老头鱼带给当地的农民不错的收益。
村民：一年能卖几万元。
村民：一年卖1万多元。
村民：十多万元
村民：保守点说，也就四五万元。
不喂饲料的白鲢等淡水鱼虽说品种平常，却因为给当地养殖户带来了可观的经济效益，像老头鱼一样顺理成章地成为了当地人心中的宝贝。
孙兵：钓鱼1万多斤10多万元。
郭长荣：三四万斤，赚多少没算过。
徐宝川：全县的利用水面达到26万多亩，肥水养殖的比例占到60%多，年产水产品2300多吨，其中老头鱼年产100吨以上。
记者：这次来到农安采访，感觉他们肥水养的鱼，品质还真是不错。我们希望通过我们的节目，能让更多的人了解肥水养鱼。从而让他们这种鱼走向市场，扩大养殖规模。这样鱼才会卖得越来越多，养殖户的经济效益才会越来越好。
[每日农经]水中的财富 活水养殖 草鱼卖出好价钱(20150410)
李函烨：大哥，咱们这是盖房子呢？
养殖户：这不是盖房子，是盖鱼窝。
李函烨：这是盖鱼窝呀，盖鱼窝盖成这样啊，你盖这么小一点！
你看看，这巴掌大的地，也建鱼塘？说是盖鸡窝还差不多，难怪小李不相信。
李函烨：我觉得你这鱼窝没选对地方，你看这交通不便。
养殖户：你不会看，这个地方可好了，是看过风水的。
李函烨：盖鱼窝还要看风水啊！
养殖户：嗯，是呀！
李函烨：你瞧这山高皇帝远的，到现在还没剔除封建迷信。
养殖户：你是拍电视的？
李函烨：对，我们拍电视的。
养殖户：你拍电视就拍鱼吧。见见这个风水先生了。
李函烨：我也要见风水先生，我是记者，我不信这个！
养殖户：你不信我是吧？你肯定会见到那个风水先生，那个人很厉害的。
当地人所说的风水先生就是县畜牧水产局的黄工程师，农户建鱼塘都会请他来测量、指导。
李函烨：黄老师，我想问你一下，为什么咱们这个口开这么大呢！
广西壮族自治区浦北县水产畜牧兽医局工程师：黄全光 工程师：开那么大的口就是为了水流快，池水的氧气充足。
李函烨：这是出口还是入口啊？
工程师：出口。
李函烨：出口，入口和出口也一样大吗？
工程师：那个进水口小一点。
李函烨：那这样不是进水少出水多，池里的水不一会就溜没了吗？
工程师：不，它还有一个挡板，可以控制水的流速。
小李去过全国很多地方，也算见多识广，养鱼的节目也釆访过不少，但像这样建这么小的鱼塘还是真第一次见。
李函烨：你看，那个墙磊的那么高，像人住的房子一样。
广西壮族自治区浦北县石梯江合作社理事长： 庞 琨 到雨季的时候，那个洪水很大，洪水会淹没这个鱼塘，所以，就筑这么高，这个墙是用来防洪的。
李函烨：哦！
因为这里山多地少，农户们就巧妙的利用山角河边，沟沿路旁的每一寸土地，随便挖个小窝小坑，小的几平方米，大的也不过几十平方米便养起鱼来。
李函烨：我发现这里家家户户都有养鱼的习惯，就像养猪养鸡一样，在房前屋后随意地挖一个鱼塘，据说这种自给自足的养鱼方式就是从祖辈上沿袭下来的。
理事长：这个养官垌鱼的历史没办法考证，反正这是老祖宗传下来的，就是挖一个小小的窝，每家每户都养。
浦北县地处六万大山腹地，在没有修通公路之前，交通运输十分不便，农民进城拿鱼换钱很困难，所以都是自己食用。
理事长：原来就是逢年过节，亲戚朋友来了就捕一条鱼上来，接待一下客人，都没有上市卖的。
但是，就在十几年前，这种自养自足的传统模式被打破了，因为这里的鱼品质好，外地客商主动上门釆购，而且价格比外地的草鱼高一两倍。官垌鱼以浦北县官垌镇而命名，2012年获得了国家官垌草鱼地理标志产品，从此官垌鱼声鸣鹤起，跃出了大山，养殖规模也逐渐壮大起来。
李函烨：这里面养的什么鱼啊？
理事长：这是草鱼。
草鱼，是典型的食草性鱼类，在我国分布很广，是我国淡水养殖的四大家鱼之一。当地人也正是因为它生长速度快，个体大，吃草成本底，肉质肥嫩，鲜美等诸多优势，才把它作为主要养殖品种。
李函烨：怎么会这样呢？我刚才发现一个问题呢？这个地方的鱼塘跟其他地方的鱼塘不太一样，是串联在一起的，它只有一个总的进水口和一个总的出水口， 剩下的洞口都像流水作业似的。以前我采访过很多养鱼的，都知道这样会很容易感染疾病的。你说他们当初设计鱼塘的时候怎么会没考虑到这一点了。
工程师：因为那个水流量很大，水流很快，所以影响不大。那个串联的鱼塘一般不超过五个，不过还是根据具体的情况而定，有的水流量很大的地方八个十个的都有。
连体的鱼塘一般都比较小，但要是建大点的鱼塘，进水口和出水口就不能像竹筒到豆子那样直来直去了。
工程师：这鱼池出水口的结构，它是有科学道理的。如果开的太高只流表层的水。你看，前面有一个挡水墙，水在下面流出，在外面把水提上来，提上来这个水再在上面排出。这样就可以使那个表层的水，底层的水，快速的交换，就有利于底层的粪便、残渣排出。
理事长：养官垌鱼每家每户都养，就是因为这个地方的水好，比较好养，鱼不容易得病。
俗话说：艺高人胆大，但要从浦北县养鱼来看就该改为：水好人胆大了。他们这种特殊的串联鱼塘养殖模式就是仰仗着他们的水质好而取胜。这里的山泉水水质清澈、甘甜，没有污染，都可以直接饮用。
李函烨：好清甜呀！太好喝了，那种透心凉，我感觉这个真的特别棒。
李函烨：传说这个玉女溪七仙女在这洗浴过，以前当地人家的女儿，出嫁前一天都要到这里洗个澡，沾点灵气。要是没什么人的话，我也在这洗个澡。
在玉女溪旁裸露的岩石，看似危危欲倒，却又壁立不凡。原因就是被岩上的树藤牢牢抓住了。
李函烨：这简直就是奇景啊！你看，这树根紧紧的把石头包裹着给悬空吊了起来。
像这样终年不断的溪流，在浦北县随处可见。
理事长：这养鱼全部是用那个长流水，很好养的，全都投喂那个青草，不喂任人工合成何饲料。
浦北县八山一水一分田，山上河边的野草十分丰富，这也给草鱼提供了大量的饲草来源，为养殖户节约了不少饲料成本。
李函烨：大哥。
养殖户：哦，你好！
李函烨：你割这草是喂牛的吧！
养殖户：喂鱼的。
李函烨：这么高的草鱼能吃得了吗？
养殖户：能吃，我们这鱼大。
李函烨：那这草叫什么名字呀？
养殖户：这个叫橡草。
工程师：这个草是我们当地生长比较普遍的草，它营养很丰富。一亩地的产量达到15000千斤到18000千斤。一般是二十多斤草可以养一斤鱼，一亩地的草可以养500斤鱼。
虽然广西气温较高，饲草丰荗，但养殖户也种点橡草、黑麦草等以备冬季之需。一条成年鱼一天可吃一两多青草。但只喂青草的鱼比喂人工合成饲料的鱼长得要慢的多。
理事长：这个养殖周期是两年到三年，甚至五年、七年的都有， 一般就是养十斤以上二十几斤才上市的。
黄祖波是一个普通的养殖户，今天他要到县城去走亲戚，要到鱼塘里抓两条鱼带上。这不，小李也跟着凑热闹去了。
李函烨：成功
广西壮族自治区浦北县官垌镇垌口村养殖户： 黄祖波
养殖户：加油！
李函烨：加油！要拿脚踩入这个网底，然后靠着脚的力量一点一点的往后移。又飞出去了！哦，这条鱼好大呀！就这一条，能让我抱一下吗？哎呀，抱起来了，它老动怎么办呀？
养殖户：不抓住它的穴位它是不听话的，一般这样抱。
李函烨：鱼还有穴位？
养殖户：对。
李函烨：那穴位在哪里啊？你给我讲讲怎么点穴？
养殖户：在这里，用手指按住这里。
李函烨：还真挺听话的。
养殖户：对。
李函烨：这鱼也有穴位你看到了吗？你看这鱼非常听话。好，乖。 这个鱼有多大呀！
养殖户：有15斤，80厘米长。
在这么一个小鱼塘里，能有这么大的鱼，小李心里直打嘀咕
李函烨：大哥你这鱼不是自己放进去的吧？这塘这么小，这么多的鱼，还都这么大个。
养殖户：确实是放进去的，李函烨：长了几岁了？
养殖户：五六年吧。
李函烨：那你多长时间拉一次网啊！
养殖户：一般一年拉一次网。
李函烨：你不是说要养五六年的时间吗？
养殖户：五六年的时间必须每年都投放一次鱼苗，李函烨：多大的鱼苗才合适？
养殖户：半斤左右。
只所以投放这么大的鱼苗，一是怕流水冲走，再就是小鱼苗吃浮游生物，还不太爱吃草。
李函烨：你这个塘我看也就是20平米差不多吧！
养殖户：差不多。
李函烨：那这么大的塘大概能有多少鱼啊？
养殖户：100多尾吧！
李函烨：这么多鱼不怕缺氧吗？
养殖户：不怕的，因为我这个是流水养鱼。
正常情况下养殖草鱼，每平方米才放一条鱼，而黄祖波 的养鱼密度却比外地高了六七倍，每平方米都放五到八条鱼。每亩产量达一两万斤。
李函烨：哦，那咱们这个鱼出塘价是多少钱一斤？
养殖户：出塘价20元一斤吧！
李函烨：20元一斤。
理事长：二十块钱三十块钱一斤都有人要，有时一条鱼1000多块钱都有人买去了。
像这样的小鱼塘黄祖波有三个，平均一年仅养鱼的收入有4万多元。
李函烨：你刚才说还有什么方法来抱鱼？
养殖户：还有个方法就是把鱼翻过来。
李函烨：不听话了，先放下来。
养殖户：把这个鱼翻过来，这样托住腰部它就听话了。
李函烨：嘿嘿，真是学了不少。你看，怎么会这样呢？
养殖户：掐住它的腰部穴位，就是说像一个苗条淑女一样，揽住它的腰部，它就听话了。行，今教我两招。
那么这种小窝流水吃草的草鱼和用普通方法养殖的草鱼市场表现到底怎么样呢？
李函烨：你这是什么鱼啊？
经销商：草鱼。
李函烨：多少钱一斤？
经销商：八元一斤。
李函烨：没有官垌鱼啊？
经销商：没有，那个很贵。
李函烨：你这都是草鱼啊？多少钱一斤？
经销商：七八元一斤。
李函烨：有官垌鱼吗？
经销商：没有，那个太贵了。
在官垌鱼专卖店，每斤卖到20多元。一条鱼都卖到四五百元，但还是有不少消费者前来购买。
外地客商：我一个月最少进1000公斤以上。
从外观上看，官垌鱼和普通草鱼有什么区别呢？
李函烨：官垌鱼长得大，体型比较修长，颜色金黄色，非常漂亮；普通草鱼肚子比较大，颜色发黑、发深。
官垌鱼和普通草鱼肉质上也存有一定差异。
李函烨：你看这个是官垌鱼的生鱼片颜色发浅一些，而这个普通草鱼的颜色呢发深，血色比较浓；官垌鱼的生鱼片拉起来感觉很筋道、很有韧性，弹性非常好，普通草鱼的生鱼片感觉很软，你看轻轻一拉就给扯破了。我们做个实验你看呀！哎哟！好清楚啊，你看这下面的字看得特别清晰，可见这鱼肉是多么的透亮。
李函烨：这个普通草鱼的生鱼片，感觉这个肉很软，里面有一点腥味儿；这个官垌鱼感觉肉很紧实，嚼起来很嫩很嫩的，而且吃起来不但不腥，还有清甜的香味。
其实，在当地人们最传统的做法就是大锅炖鱼，用料也十分简单，只用点姜祘加水炖煮，这种最简单的做法，炖出来的汤汁白色浓郁，散发着天然的鱼香。
消费者：那这个鱼比较大。
消费者：养五六年还这么嫩，我觉得很特别。
消费者：真的是太鲜太美了！
广西南宁官垌鱼直消店经理 吴威峰 官垌鱼在南宁是知名度很大的，我们销售的官垌鱼每天有二十多条，营业额一万多块钱。
通过输氧运输，官垌鱼己销往北京、广东等部分大中城市，其吃法也是多种多样。
李函烨：这个鱼皮好脆啊！嚼起来酥酥的，加上这个调味料的辛香和这个鱼肉自然的鲜香组合在一起 叫我说呀，就五个字儿脆、辣、鲜、香、爽。
消费者：平常没吃过这么好吃的鱼，以后经常来这。
消费者：我觉得这特色还挺多的，然后，我觉得这机器挺好玩的，而且没有烟，很干净，很环保。
由于官垌鱼的俏销，也给养殖户带来了较好的收益。
李函烨：大爷你家养了几塘鱼呀？
养殖户：好多了，好几塘了，300条鱼就能卖到40000多块钱。
广西壮族自治区浦北县水产畜牧兽医局： 局 长 髙 智 官垌鱼是我县利用小蜗流水养殖的草鱼，现在全县养殖面积达到4200多亩，养殖农户达到19200多户，2013年官垌鱼的产值3亿元。
合理投喂养殖饲料的方法
饲料投喂是水产养殖中的一个关键环节，合理运用投喂方法是提高经济效益、降低成本的重要手段。
1 区分养殖种类
不同种类的鱼，其潜在生长能力及生长所需营养要求各不相同，因此其投饲率也有区别。如草鱼在25℃左右时的投饲率为5％--9％，鲮鱼则为2％。同种类其投饲率也不尽相同，如体重100g的尼罗罗非鱼投饲率为1.6％，而同体重的莫桑比克罗非鱼则应达到2.4％ 。
2 区别饲料品种
蛋白质是鱼类生长所必需的最主要营养物质，蛋白质含量也是鱼饲料质量的主要指标。对于同一种鱼类，蛋白质含量高的饲料可适当减少投喂量，而蛋白质含量低的饲料就应增加投喂量。由于目前鱼饲料没有统一的营养标准，鱼饲料的蛋白质含量参差不齐，应选择正规厂家生产的饲料。
3 把握吃食时间
按照常规标准投喂一定数量的饲料后，鱼类吃完时间不
足2h，说明投饲不足，应适当增多。如果经过较长时间正规投喂，鱼类吃食时间突然缩短，说明鱼体已增重，应调整投喂标准。投喂草类、螺、蚌等饲料，一般以7h--8h吃完为标准。
4 观看养鱼水色
一般肥水呈油绿色或黄褐色，上午水色较淡，下午渐浓。水的透明度在30cm左右，表明肥度适中，可进行正常投喂；透明度大于40cm时，水质太瘦应增加投饲量；透明度小于20 cm时，水质过肥，应停止或减少投饵。这在主养鲢、鳙鱼的池塘水面表现得特别明显，当水质过肥时，鲢、鳙鱼会出现头大、尾小、背窄、游动无力的现象，甚至有瘦弱残废的个体漂浮水面，这表明水中浮游生物过少。主养鲤鱼的水面可根据水的浑浊度来确定投喂的多少，如整池水都很浑浊，呈泥黄色，排除大雨或人为的原因，可证明鲤鱼在池底活动极频繁，不断拱泥而致水体浑浊，由此可判定鲤鱼处于饥饿状态，应加大投喂量。
5 掌握常规标准
春季水温低，鱼小，摄食量小，在晴天气温升高时，可投放少量的精饲料。当气温升至15℃以上时，投饲量可逐渐增加，每天投喂量占鱼类总体重的1％左右。
夏初水温升至20℃左右时，每天投喂量占鱼体总重的1％--2％，但这时也是多病季节，因此要注意适量投喂，并保证饲料适口，均匀。盛夏水温上升至30℃以上时，鱼类食欲旺盛，生长迅速，要加大投喂，日投喂量占鱼类总体重的3％-4％，但需注意饲料质量并防止剩料，且需调节水质，防止污染。
秋季天气转凉，水温渐低，但水质尚稳定，鱼类继续生长，仍可加大投喂，日投喂量占鱼类总体重的2％--3％。
冬季水温持续下降，鱼类食量日渐减少，但在晴好天气时，仍可少量投喂，以保持鱼体肥满度。
6 讲求投喂技巧
要合理放养。池塘的基本条件要满足，要求水深在1.5 m—2.5 m，注排水方便，水源充足且稳定，水质条件好且无任何污染，还须配备增氧机和潜水泵。池塘放鱼前要清塘消
毒，以彻底杀灭病原体和寄生虫。放养品种要符合精养条件。如使用配合饲料养鱼，一般吃食性鱼类如草、鳊、鲫等放养比例要大，一般占放养总量的80％，而鲢、鳙等滤食性鱼类只能占20％。鱼种放养前要进行消毒处理后入池。放养规格要整齐，应一次性放足同规格的鱼种，其个体差异不得悬殊过大，最好不超过20％。
良好的水质条件是搞好饲料投喂的保证，要加强水质管理。一般每月加水2次--3次，每次加水的深度为10cm左右，要求水体透明度达到25cm～3Ocm。同时，在塘中定期将生石灰兑水泼洒，既能提高池水DH值，有利于鱼类生长及饵料生物的繁殖，又能防治鱼病。也可采用微生态制剂或定期搅动底泥的方法进行水质调节。还要常开增氧机，使池水上下层水体溶氧趋于平衡，及时改善底层的低溶氧状态，促进鱼类生长发育。
7 注重投喂科学
科学投喂是搞好饲料投喂的关键。驯化投喂饲料时，在投饵前5min用同一频率的音响(如敲击饲料桶的声音)对鱼类
进行驯化，时间一般5d～1 d。驯化方法是：先停食1d,第2天喂食，先将一瓢颗粒饲料慢慢地呈扇形撒放水中，力求饲料同时到达水面，分布范围要小，第2次以同样的方法投料，两次投料时间相隔5 min左右，保持此频率不变，驯化1．5 h。第3天重复头一天的动作，驯化1h。第4天以后每天保持1 h的驯化时间，直到吃食性鱼类全部上浮到水面抢食，饲料在水表层2Ocm的深度内全部吃完并养成在水面争食的习惯为止。在驯化投喂过程中，注意掌握好“慢一快一慢”的节奏和“少一多一少”的投喂量，一般连续驯化10d左右便可进行正常投喂。
讲究“四定”投饵。
定点，一般选在饵料台上进行投喂。最好在池塘中间离池埂3m～4m处搭设好饵料台，一般每667m。池塘搭建1个～2个，以便定点投喂。
定时，选择每天溶氧较高的时段，根据水温情况定时投喂，当水温在20℃以下时，每天投喂1次，时间在上午9时或下午16时；当水温在20℃～25℃时，每天投喂2次，在上午
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关键词：城市规划相关论文，建筑论文开题报告，城市规划相关论文
1……饲料微生物发酵床养猪场设计与应用
2……广州市南沙水产养殖区抗生素的残留特性
3……红曲的生物学功能及其在家禽生产中的应用
4……畜禽粪便无害化处理技术研究进展
5……种青养鱼模式下的草鱼肌肉营养成分和品质特性
6……湖泊生态养殖建设与旅游融合发展的理论体系与应用
7……种养一体化循环农业园区的接口技术及其生态经济效益分析
8……一种值得推广的现代生态健康养殖模式
9……饲料中微生态制剂应用研究
10……微生态制剂与其他绿色饲料添加剂在家禽生产中的联合应用
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面向作者直接收稿，省去中间环节，价格更低，发表更快，收录更快！ 11……饲料中玉米淀粉添加水平对鲤生长性能、消化酶活性及血清生化指标的影响 12……农牧渔复合生态养殖系统能值分析
13……基于大曲白酒糟固态发酵生产新型微生态功能饲料添加剂的研究
14……西部生态脆弱区秸秆焚烧或饲料化利用选择分析——基于Bivariate--Probit模型 15……能量收支在水产养殖中的应用
16……我国将建立资源环境生态红线管控制度养殖环保压力加码
17……中国水产养殖种类组成、不投饵率和营养级
18……河蟹生态养殖池浮游植物功能类群的结构特征
19……C/N调控和生态基对草鱼生长性能、水质及微生物活动的影响
20……蛋白营养对工业养殖大菱鲆(Scophthatmus maximus L.)幼鱼生长、氨氮排泄及肌肉氨基酸的效应
21……刺参围堰养殖中大叶藻的生态功能【不喂饲料的生态鱼养殖】
22……生物絮团技术在水产养殖中的应用研究
23……C/N调控和生态基对草鱼生长性能、水质及微生物活动的影响
24……天然草地牧草青贮技术研究进展
25……宁夏地区规模化散养草鸡疾病防控体系的建立
26……生态浮床原位修复对海水养殖池塘浮游动物群落结构的影响
27……闽牧3号圆叶决明的选育研究
28……不同蛋白水平颗粒料对西农萨能奶山羊羔羊哺乳期生长发育的影响
29……养猪业温室气体排放及减排策略研究
30……饮水型复合微生态制剂对肉仔鸡生产性能、血清生化指标及肠道菌群的影响
31……生态养殖旅游基地环境与饲料体系的构建与开发——以承德坝上草原马生态养殖旅
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面向作者直接收稿，省去中间环节，价格更低，发表更快，收录更快！ 游基地为例
32……不同饲料对优质鸡生态养殖效果的比较研究
33……徐州地区奶牛养殖场环境污染现状与综合治理对策
34……饲料中添加3种不同投入品对筏式浅海网箱刺参(Apostichopusjaponicus)养殖生长的影响
35……中草药饲料添加剂的特性及在养殖业中的应用
36……新型微生态饲料添加剂的致畸试验
37……草鱼集约化养殖中的磷循环
38……微生态制剂在80∶20池塘养殖中的应用及经济效益分析
39……燃煤电厂周围渔业养殖行为对水生生态环境中汞形态变化的影响
40……创造"第8产业":循环组合型经营系统——兼析高端生态农业的节点绿色循环养殖业
41……“做中学”教学实践体会——以生态鸡养殖创业项目为例
42……转变养殖观念 引导生态养殖——新形势下严格把控畜禽养殖生物安全关 43……青海湖裸鲤幼鱼蛋白质需要量研究
44……微生态制剂对刺参幼参养殖水质指标和生长、相关酶活性的影响
45……大薸微生态制剂协同净化养殖池塘富营养化水体的效果【不喂饲料的生态鱼养殖】
46……NUA-DAS生态滤池去除畜禽养殖废水中营养物
47……河蟹生态养殖池后生浮游动物的群落结构及动态
48……刺参养殖池塘主要生态因子周年变化特征
49……上海地区池塘养殖户生态补偿参与意愿影响因素研究
50……生态坝对阳澄湖养殖水体的原位修复研究
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面向作者直接收稿，省去中间环节，价格更低，发表更快，收录更快！ 51……生态坝对阳澄湖养殖水体的原位修复研究
52……畜禽养殖中逸散生物气溶胶特征的研究进展
53……养殖业温室气体排放的影响因素及减排措施
54……基于生态模型估算胶州湾菲律宾蛤仔养殖容量
55……微生态制剂对池养建鲤体成分 、血清指标 、消化酶活性以及肠道菌群组成的影响 56……复合微生态制剂对哺乳母猪生产性能的影响
57……生态养殖下的饲料供应体系
58……健康养殖的理论与实践
59……高效环保型乳猪饲料HACCP体系建立与实施
60……福建省“林-草-禽”生态养殖模式的构建
61……开放平台 共筑行业生态价值链
62……浙江省主要青粗饲料霉菌毒素残留检测分析
63……红树林地埋式管网生态养殖系统浮游动物生态特征研究
64……荒漠草原人工草地生态鸡养殖技术探索
65……雁荡土鸡生态养殖关键技术研究与肉质分析报告
66……响应面法优化固态发酵餐厨垃圾与醋糟生产蛋白饲料
67……湖区波尔山羊生态型健康养殖模式
68……中国农村经济的困境及对策——兼谈三峡库区“沧海桑田”生态经济建设项目的启示 69……红树林地埋管道生态养殖系统细菌群落的变化【不喂饲料的生态鱼养殖】
70……深澳湾养殖生态系统服务功能价值评估
71……大鹏澳牡蛎养殖区生态服务价值评估
72……深澳湾海水养殖生态系统健康评价
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面向作者直接收稿，省去中间环节，价格更低，发表更快，收录更快！ 73……生态基对草鱼生长性能、肠道及水体微生物的影响
74……中国近海藻类养殖生态价值评估初探
75……微生态制剂在对虾养殖中的研究与应用综述
76……微生态制剂对养殖后期虾池水质及细菌群落的影响
77……光照强度对不同养殖方式下刺参幼参生长和消化酶活性的影响
78……饲料添加半乳甘露寡糖对刺参幼参生长、体壁营养组成及免疫力的影响
79……规模化畜牧养殖废弃物处理的环境经济优化研究——基于生态经济模型的分析 80……鄱阳湖生态经济区畜禽养殖污染负荷分析
81……饲料鱼粉、菜粕比例对异育银鲫生长和饲料利用的影响
82……生态浮床原位修复对海水养殖池塘底栖动物群落结构的影响
83……高产赖氨酸枯草芽孢杆菌的选育
84……饲料中棉粕替代鱼粉蛋白对草鱼的生长、血液生理指标和鱼体组成的影响 85……凡纳滨对虾-鲻网围分隔混养模式下经济与生态效益评价
86……水电站配套鱼类增殖站养殖废水水质估算模型
87……浙北地区养殖池塘表层沉积物重金属潜在生态风险评价
88……我国对微生物发酵饲料的研究与应用
89……不同蛋白源饲料对革胡子鲶苗种部分健康指标的影响
90……养殖废弃物和农作物秸秆混合干式发酵模式的应用
91……发酵技术在饲料行业中的应用
92……稻田养殖对高邮鸭屠宰性能和肉品质的影响
93……畜禽养殖废水处理方法研究与应用
94……人工饲料对刺参幼参生长贡献的碳稳定同位素法分析
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