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[科技苑]小水蛭 大谜团(20120725)
水蛭，俗称蚂蟥，晒干以后就是一味药材。由于野生水蛭的减少，很多人想到了人工养殖。养水蛭，说起来挺简单，可是很多养殖户要么一养水蛭苗就全都死了，就是苗活了，养到中间也会越来越少，这成了困惑水蛭养殖户的大谜团。
世界上已知的水蛭有600多种，我国就有70多种，能入药的水蛭有三种，宽体金线蛭是其中的一种。这种水蛭体形比较大，身体扁平肥壮，生长速度也比较快，最主要的是它根本不吸血。
1.水蛭幼苗的喂食
宽体金线蛭最喜欢的食物是螺蛳。在南方的农村，水田沟渠密布，适合螺蛳生长。水蛭吃螺蛳，是趁着螺蛳伸出外壳，毫无戒备的情况下，把头部伸进螺蛳的壳里进行吸食。不过，对于水蛭的幼苗来说，它们个头太小，发育还没完善，很容易成为螺蛳的盘中餐。所以一般把螺蛳打碎了再投喂。
水蛭的食量从小养到大吃50粒螺蛳，也可以说一两左右，一市两量左右，50粒。开始小苗的时候从精养开始到分养这段时间螺丝它不会超过10粒螺丝整个计算，到大的时候40粒。一般情况两个月时间就能长大，所以有的时候一天隔一天吃，有的时候每天早吃一粒或者晚上吃一粒。
2.如何防止水蛭钻入泥土中
水蛭有冬眠的习性，当温度低于5度的时候就钻到泥土里，不吃不喝度过整个冬季，直到春季在土里产卵之后，再钻出来。
水蛭有个奇怪的习惯，就是喜欢溜边待着。水蛭寻找食物的时候，会在水中游来游去。不过，大部分时间它们都是趴在池边休息。
把大塘改建成一个个小塘，这样不但能增加水蛭生活喜欢的边角，而且管理起来也更容易。在水泥池养殖它不会钻了。而且因为池子面积小，水浅，观察更容易，这样不管是水蛭吃食还是休息全都能观察到，有个生老病死的也能及时发现，管理上也方便多了。
3.如何增加养殖密度
在池塘中多放一些空心砖，不仅能为水蛭多一些可以依附的地方，而且垒放砖头，就让水蛭住上了楼房，能增加水蛭的养殖量。还有就是下边的空心砖孔朝向池边，便于观察。砖里放上水葫芦草，水蛭既可以躲在草下遮阴，还可以依附在草根上。
水蛭是一种耐低氧的动物，增加了一些砖头，是可以养殖量一下就上去了。不过，这密度大了以后，相应地它们的排泄物也增加了，池水很快变脏，投下的螺蛳很容易死亡。水蛭吃到这个死螺蛳，也要得一种肠胃病。变脏的池水里还存在大量有害菌，长期生活在这样的环境中，水蛭的体质会逐渐下降，进而影响到它正常蜕皮。它蜕一次长一次，一般情况十天，一生当中它要长，从小苗到大苗它要蜕十次皮。 每一次蜕皮都需要消耗很多体力，对于体质弱的水蛭来说，蜕皮的时候就是生死关头。有的水蛭往往就是由于体力不强壮，在蜕皮的当中蜕掉了一半，后半段就蜕不下来了，导致了后半段死亡，后半段死亡了，前半段也会死。
要让它们能健康生长，就得定期对池水进行消毒。水蛭是用来做药材的，所以要采用的是生物消毒的办法，就是用EM菌进行水体消毒。EM菌种主要是用红糖，蜂蜜进行配制，通过半个月时间的发酵以后，让它发酵以后产生了一种活性菌种，活性菌种也叫做有益菌，通过这个有益菌在池里边吃掉养殖池里面的有害菌。
用800毫升EM菌原液兑上25斤水，混合均匀以后，按照100平方米的水面用3～4斤混合液的用量，进行全池泼洒消毒，每半个月进行一次。
这样的高密度养殖池，因为占地小，特别适合小规模养殖。
[生财有道]泥塘里的吸血宝贝（2011.4.19）
水蛭，是一种贵重的中药材，为我国传统名贵药用动物。水蛭含有丰富的蛋白质，含有七种人体必需氨基酸，所以被广泛的用于保健品、化妆品和食用等领域。随着现代人们生活水平的提高，食用水蛭也已蔚然成风，一些饭店推出的麻辣水蛭、水蛭火锅、烧烤水蛭、水蛭煲汤等菜系很受食客欢迎。那么，养殖水蛭能致富吗？
安徽肥西县农业科技推广黄祥清养水蛭就发了财。
他养的是宽体金线蛭，成熟时，肥肥厚厚，每条体重20~50克。它广泛用于医药、保健用品、化妆用品、食用等领域，可用于治疗肝癌、白血病、肠癌、卵巢肿瘤、子宫肌瘤等，一直供不应求。2007年国内外对水蛭的总需求量达2500吨以上，而实际供货量仅为1500吨，由于供需矛盾越来越大，价格年年上涨。纯干品水蛭售价已由去年秋天的每公斤600元，涨到目前每公斤800元。按照这一数字，黄祥清承包200亩坑塘，每亩产800斤水蛭，年收入即超过千万。 //创业网 color=#eeeeee> //
视频内容节录：
今天说的是安徽肥西县农业科技推广站的黄祥清养水蛭的故事。
2008年黄祥清承包50亩水面，开始养殖。每亩平均700斤水位深30---50厘米。
水塘需安装防逃网。吃的方面，吃动物的血，把动物的血凝固，用冷水降温，但是不能让它老化。 光吃吃动物的血不行，因为吃不饱。那么就给它喂河蚌，螺丝， 虽然改吃河蚌螺丝，但是吃了不长肉，后来又每周投一次血块。
接着黄祥清又发现，怎么水蛭越养越少了，防逃网并没坏啊？终于发现天敌是水中的小龙虾，原来这个塘过去是养龙虾的。以后就知道了，养水蛭前要清塘。
水蛭怎么捉上来呢？一是排水，但是，不需要那么多怎么办呢？总不能也去排水啊？于是，就扎一个个草把，里面放血块，把草把放到水边上。晚上，水蛭就会爬到草把上，第二天一早，就可以把草把上的水蛭拿到了。每个草把上有20多个水蛭。
论效益，一工共投入了50多万，收了2万多斤，每斤50元，收入100多万，以后，又扩展到200多亩，现在黄祥清养水蛭年收达可达千万！
水蛭养殖知识：
水蛭属冷血软体动物，在中国南北方均可生长繁殖，它主要生活在淡水中的水库、沟渠、水田、湖沼中，以有机质丰富的池塘或无污染的小河中最多。生长适温为10-40℃，北方地区低于3℃时在泥土中进入蛰伏冬眠期，次年3-4月份高于8℃左右出蜇活动。水蛭为杂食性动物，以吸食动物的血液或体液为主要生活方式，常以水中浮游生物、昆虫、软体动物为主饵，人工条件下以各种动物内脏、熟蛋黄、配合饲料、植物残渣，淡水螺贝类、杂鱼类、蚯蚓等作饵。
宽体金线蛭当年繁殖的个体，秋季就达商品蛭的标准，可捕捉加工成中药材，因此，初养户要引放能繁育仔体的亲蛭，从经济和今后的发展考虑，一般不引放幼体。从蛭体出蛰后到产茧前都可引种，时间大约为3月下旬到4月下旬，区域不同有所变化。引种有两个途径：一是养殖者利用傍晚至清晨的这段时间到有蛭群生存的水体内捕捉；二是到厂家购买。引种时要选择体重在15～20克以上，体质粗壮、活泼、体表光滑又有弹性，用手触摸迅速收缩成团的个体。这样的亲蛭抗病能力强，成活率高，怀卵量多、孵化率高。
水蛭的越冬
养殖水蛭，可以让水蛭自然越冬，也可以保温越冬。
1、自然越冬
气温降至13℃时，水蛭钻入潮湿疏松的靠水面的泥土中越冬，也有少数在水池淤泥中越冬。一旦进入越冬状态，禁止进入池中越冬区域搅动，防止破坏水蛭越冬环境。
2、保温越冬
可以利用大棚、地热水、太阳能热水器保温、增温。进入10月份以后，气温降至20℃以下时，即可移入塑料大棚内越冬。水蛭在棚内到12月份才停止生长，早春3月份即正常生长，有利于促进水蛭早繁育、多产卵。一般每平方米放养50～100条水蛭，在适温阶段投喂足量饲料，及时加注新水改善水质。温度超过32℃时，开启大棚换气调节温度。在有地热水的地方开热水井，用保温管道将热水引入水蛭越冬池。越冬池面积通常在3亩以上，水深保持1米左右。有条件的可以采用大容量太阳能热水器供热水，用塑料大棚保温。
宽体金线蛭的最佳引种时机
宽体金线蛭是一种广泛生活于我国湖北、山东、江苏、浙江、安徽等省的湖区，以及长江流域以北各省河滩与各类淡水水域里，民间俗称蚂蟥，中药材市场统称为水蛭。近年人工养殖水蛭，应运而生。而许多养殖户由于缺乏必要的养殖知识和经验，随意引种，不择时机，蒙受了无谓的损失。按一般的说法，总是建议在早春时引种，更有甚者，宣称全年随时均可引种，误导了许多水蛭养殖者的操作。
按笔者的研究实践表明，秋季才是引种的最佳时机。理由有三：
其一，大家都知道水蛭必须要蛰伏冬眠，这是客观规律，而水蛭在早春出土的时间不甚确切，每年春季的气温更是变化莫测，因不知道水蛭是否已交配完毕乃至产过茧。这让引种户无所适从，心存不安。【怎么养水蛭】
其二，早春刚出蛰的水蛭，本身应激反应较强，体质欠佳，抵抗力弱，初至新的环境后，水土不服现象时有发生，不同程度地影响了成活率及产茧量。
其三，秋季引种的启运时间可灵活掌握，选择雨天或气温在25℃左右时较好，种蛭下水后成活率可在98%以上，更让引种户心里踏实的是，所引的种蛭，经过充分适应新环境并顺利保种越冬后，第二年春天每一条均可交配产茧，切实保证了养殖金线蛭有一个良好的
开端。
水蛭幼苗开口饲料的投喂及精养管理
最进在网上和电视台，看到很多养殖场在给养殖户的水蛭养殖资料中，对水蛭小苗的养殖一笔代过。还有很多种苗商给养殖户在办高价的，所谓水蛭养殖技术培训课中，对水蛭小苗的养殖简单而过。甚至还有很多种苗商让养殖户用河蚌养殖水蛭小苗！大家可以去了解一下河蚌的生活习性，河蚌喜欢在深水的淤泥中。水蛭小苗一般不可能跑到深水区进入河蚌体内，就算把河蚌固定在水蛭生活的环境里也不行！是真的养殖过水蛭的养殖场，不会不知道水蛭生长过程中要脱皮。和螃蟹、小龙虾、蛇等一样都脱皮，脱皮一次就长大一次。水蛭生长要脱很多次皮，特是小苗生长期脱皮的次数更多。没有足够的阳光水蛭会营养不良会缺钙脱不了皮！（阳光和营养不良、缺钙有什么关系，请大家自己去了解）所以水蛭进入河蚌体内有三个结果：一、水蛭自己离开河蚌体内，河蚌没有任何做用，而且还会夹死和夹压成年水蛭。
二、水蛭小苗脱不了皮，营养不良最后大量死亡。三、有少量没有死亡的也不会生长，到秋天还是那么大。
任何一种动物幼苗管理很困难，尤其幼苗首次取食，简称开口饲料。水蛭幼苗更加困难，因水蛭是喜欢群居性动物，当幼苗从卵茧中孵化出茧后，它喜欢群居在一起，即使放养在水池里，它也会成千上万地挤在一起，而且昼夜不分散。由此，对于幼苗的首次进食更加困难，一旦幼苗长时间不进食，将会瘦小无力直至死亡，这是人工养殖成败的关键性一步。运用科学的管理方法，经过多年的水蛭养殖经验总取得技术性突破。第一，让幼苗从群居到分散；第二，让幼苗顺利进食；第三，总结出幼苗喜欢而营养丰富的饵料和配合饲料，进行阶段性投喂。
幼苗从卵茧钻出后，放在水中前三天不吃食物，完全靠体内的卵黄维持生活，三天后幼苗开始进食，只因刚从卵茧中孵化出来的幼苗，身体发育不健全，对环境的适应能力较差，对病害的抵抗能力较弱。因此，水温应保持在20℃-25℃为宜，过高或过低都会对幼苗生长不利，水深宜保持在30到50公分，此刻的幼苗消化器官性能较差。因此，应注意投喂具有营养合理和适口性幼苗开口饵料，确保幼苗首次取食顺利成功。
幼苗投喂饲料，要根据幼苗喜欢的活动场所来投放，从而使幼苗在整体活动的环境下，都能吸取到食物，不存在挣抢食物和寻找不到食物。因此，幼苗精养期间，要构建幼苗精养池，人工创造幼苗活动、取食、休息、排泄的设施模式，以建一个十平方的池为例，能喂养幼苗10到20万条。
幼苗精养管理阶段，要严格掌握雷雨天气的池边流水而使小幼蛭往上爬出，应做好池边防雨，盖上一条塑料薄膜，只要池边没有雨水的积流下池，保持池墙边干燥，幼苗很稳定，不会往上爬行。也可用60目以上的防逃网盖上一条。幼苗喜欢新鲜水源及微流量。因此，幼苗期间要每天更换新水，多补充新水。同时装上一台微型增氧机，效果更佳，若饲料搭配合理，新鲜水质充足，池中保持一定微流量，幼苗成长速度很快，从卵茧出来2公分幼苗经过二十天的精养管理，幼蛭可生长到7公分以上。这样的小苗再投到大池塘、水田、水蛭池精的成活和产量会更高。
人工养殖水蛭的几个要点
一、选址。选择面南背北、避风向阳处，要求排灌方便，阳光充足。池塘宽3米，深1-1.2米，长度可根据场地大小而定。池底用水泥灌浆，以不漏水为原则，池对角设进、排水口，池底要北高南低，以利于排灌。池塘周围用富含腐植质的疏松沙质土壤，以便于水蛙产卵。池塘中间建高于水面0.2米的平台一个，保持湿润，池底放些石块和树枝供水怪栖息。
二、水质。水质是水蛭生存的主要条件。人工养殖的水蛭密度较大，在饲养过程中需要经常换水，并防止化肥、农药的污染，尤其是7-8月的高温季节，更要保证进出水口畅通，水质清新和要有一定的溶氧量。
三、种蛭的选择。种蛭要求个体肥大，以每条12克以上为好，要求活动力较强，体表光滑，颜色鲜艳无伤痕，放养密度为每亩20-25千克（2000-2500条）。
四、孵化。水蛭一般在11℃以上繁殖产卵，经16-25日孵出幼蛭。产卵期池塘附近要保持安静，以免惊动产卵的水蛭，造成空卵茧。孵化期避免在平台上走动，以免踩破卵茧。孵出的幼蛭3天后可自行采食河蚌、螺蛳的血液，因此要投放充足的饲料，一般为每千条水蛭投放20千克螺蛳、河蚌，每周投喂一次禽畜的血块，供其自由采食。但要注意随时清理血渣及其他剩余食物．以保持水质的清洁。
五、越冬。水蛭的耐寒能力较强，一般不易被冻死。自然条件下，气温低于10℃时就会停止摄食．钻入泥中越冬。人工养殖可在池塘四周遮盖稻草等物保暖，协助水蛭自然越冬。也可以将育种水蛭集中在塑料薄膜棚内越冬，半月投喂一次饲料，待温度稍有回升，即可交配产卵。
六、天敌与疾病的防治。水蛭的天敌主要有田鼠、蛙类、黄鼠狼、蛇等，可采用微电网防治及工具诱捕。一般情况下，水蛭的生命力较强，基本无疾病，只要水源不被化肥、农药及盐碱性溶液污染，保持进出水口通畅，食物新鲜，及时清除饲料残留物，经常换水就能养好水蛭，反之则可能会发生皮肤病和肠道病。
如何防范水蛭的天敌
水蛭的天敌主要有老鼠、蛇、蚂蚁、水蜈蚣等动物。
一、老鼠
老鼠是水蛭的主要天敌，常会大量吞食水蛭，尤其水蛭在岸边活动时，因失去了防御能力而被鼠吞食。
防治方法
方法一：密封养殖池，加固四周防逃设施，防止老鼠入内。
方法二：在池塘四周撒灭鼠药，下捕鼠夹，安装电动捕鼠器。
方法三：可以养猫，因为猫不吃水蛭。
二、蚂蚁
蚂蚁出现的原因是饵料的气味引入，或土中带入。蚂蚁主要危害正在产卵的种水蛭和卵茧。
防治方法
方法一：土壤消毒。可用高温或太阳曝晒，或用百毒杀消灭蚂蚁虫卵。
方法二：防逃网外周围撒施三氯杀虫酯等。
方法三：用氯丹粉与防逃网外的粘土混合均匀，防止蚂蚁进入。
三、蛇和水蜈蚣
蛇和水蜈蚣有时可以吞食水蛭。
防治方法用棍子、鱼网将池塘内的蛇清除净，加固防逃网，防止蛇类进入。在进水口处安装铁网、尼龙网，以免水蜈蚣随水进入池塘。
水蛭的采收与加工
水蛭俗称蚂蟥。其体内含有水蛭素、肝素、抗血栓素。可用于治疗心脑血管疾病、无名肿痛、肿瘤，是我国传统名贵的中药材，主产山东、安徽、江苏等省，其他省均有少量产出。近些年由于缺口大、行情好、价洛高，每当夏秋两季水蛭成熟季节各地都在采收，但由于采收与加工技术难以过关，造成采收量少、加工质量差、效益不理想。因此，不少药农询问水蛭的采收与加工技术，现简要介绍如下，供参考。
一、采收一年可采收2次，第一次在6月中下旬，将已繁殖两季的种蛭捞出加工出售；第二次在9月中下旬。水蛭的捕捞有多种方法，除用网捕外，还可采用以下4种简便易行的方法。
1.竹筛收集法：用竹筛裹着纱布、塑料网袋，中间放动物血或动物内脏，然后用竹竿捆扎好后，放入池塘、湖泊、水库、稻田中，第二天收起竹筛，可捕到水蛭。
2.竹简收集法：把竹筒劈开两半，将中间涂上动物血，将竹筒复原捆好，放入水田、池塘、湖泊等处，第二天就可收集到水蛭。
3.丝瓜络捕捉法：将干丝瓜络侵入动物血中吸透，然后晒（烘）干，用竹竿扎牢放入水田、池塘、湖泊，次日收起丝瓜络，就可抖出许多水蛭。
4.草把捕捉法：先将干稻草扎成两头紧中间松的草把，将动物血注入草把内，横放在水塘进水口处，让水漫漫流入水塘，4~5小时后即可取出草把，收取水蛙。
二、加工1.生晒法：将水蛭用线绳或铁丝穿起，悬挂在阳光下暴晒，晒干即可。
2.水烫法：将水蛭洗净放入盆内，倒入开水，热水浸没水蛭3厘米为宜，20分钟后将烫死的水蛭捞出晒干。如果第一次没烫死，可再烫一次。
3.碱烧法：将水蛭与食用碱的粉末同时放入器皿内，上下翻动水蛭，边翻边揉搓，待水蛭收缩变小后，再洗净晒干。
4.灰埋法：将水蛭埋入石灰中20分钟，待水蛭死后筛去石灰，用水冲洗，晒干烘干。还可将水蛭埋入草木灰中，30分钟后待水蛭死后，筛去草木灰，水洗后晾干。
5.烟埋法：将水蛭埋入烟丝中约30分钟，待其死后再洗净晒干。
6.酒闷法：将高度的酒倒入盛有水蛭的器皿内，将其淹没，加盖封30分钟，待水蛭醉死后捞出，再用清水洗净，晒干。
7.盐制法：将水蛭放入器皿内，放一层盐放一层水蛭，直到器皿装满为止。盐渍死的水蛭晒干即可。
8.摊晾法：在阴凉通风处，将处死的水蛭平摊在清洁的竹竿、草帘、水泥板、木板等处，晾干即可。
9.烘干法：有条件者可将处死的水蛭洗净后采用低温（70℃）烘干技术烘干。
加工质量的好坏决定水蛭售价的高低。加工后的商品水蛭应是扁平的纺锤形，背部稍隆起腹面平坦，质脆易断，断面有胶质似的光泽，颜色黑褐色。水蛭干品易吸湿、受潮和虫蛀，应装入布袋，外用塑料袋套住密封，挂在干燥通风处保存待售。
药用水蛭的采收与加工
1.生晒法：将水蛭用线绳或铁丝穿起，悬挂在阳光下暴晒，晒干即可。
2.水烫法：将水蛭洗净放入盆内，倒入开水，热水浸没水蛭3厘米为宜，20分钟后将烫死的水蛭捞出晒干。如果第一次没烫死，可再烫一次。
3.碱烧法：将水蛭与食用碱的粉末同时放入器皿内，上下翻动水蛭，边翻边揉搓，待水蛭收缩变小后，再洗净晒干。
4.灰埋法：将水蛭埋入石灰中20分钟，待水蛭死后筛去石灰，用水冲洗，晒干烘干。还可将水蛭埋入草木灰中，30分钟后待水蛭死后，筛去草木灰，水洗后晾干。
5.烟埋法：将水蛭埋入烟丝中约30分钟，待其死后再洗净晒干。
6.酒闷法：将高度的酒倒入盛有水蛭的器皿内，将其淹没，加盖封30分钟，待水蛭醉死后捞出，再用清水洗净，晒干。
7.盐制法：将水蛭放入器皿内，放一层盐放一层水蛭，直到器皿装满为止。盐渍死的水蛭晒干即可。
8.摊晾法：在阴凉通风处，将处死的水蛭平摊在清洁的竹竿、草帘、水泥板、木板等处，晾干即可。
9.烘干法：有条件者可将处死的水蛭洗净后采用低温（70℃）烘干技术烘干。加工质量的好坏决定水蛭售价的高低。加工后的商品水蛭应是扁平的纺锤形，背部稍隆起腹面平坦，质脆易断，断面有胶质似的光泽，颜色黑褐色。水蛭干品易吸湿、受潮和虫蛀，应装入布袋，外用塑料袋套住密封，挂在干燥通风处保存待售。
药用水蛭的饲养加工技术
水蛭俗称蚂蝗，又称金钱蛭，是一种具有多种药用功能的水生动物。如水蛭唾液中有一种水蛭索，可用于抑制凝血酶的活性，能阻止纤维蛋白原形成纤维纳蛋白，从而抑制血拴的形成。过去，人们常用水蛭来吮吸外伤病人的脓血，以达到清理瘀血之目的；中医内科也常用干燥后的水蛭虫体炮制成药，用来法疗瘕块血瘀、闭经、跌打损伤等病症。近代医学研究更进一步证明，水蛭在用于防治心脑血管疾病和抗癌等方面有特殊的功效。
近年来，随着人口的进一步老龄化，心脑血管病人不断增加，加上人们对中药制品的偏爱，尤其是欧美、日本等国对水蛭需求的进一步增加，使我国水蛭价格不断上涨，其每公斤价格已由以前的80多元上涨到150元左右。养殖水蛭成了一条不可多得的致富门路。有识之士不妨在养殖水蛭上多下功夫。
水蛭的饲养技术并不复杂，因其抗病、耐饥及适应性都很强，所以有着投资少、见效快的特点。但因为水蛭原本生活在自然环境中，人工驯化饲养的时间不长，其固有的野生习性还未改变。所以，要真正养出好的效益来却不容易。若在人工饲养过程中的小环境、小气候不配合，则其生长必然受阻。缸养或小水池水体养殖水蛭固然可行，但却很难形成规模效益。另外，水蛭对化肥农药、盐酸碱、水温、容氧及天气的突变等都极为敏感，稍有不适便会逃逸，逃不掉时也只能勉强生存，甚至会因此引起死亡。所以，新建的水蛭养殖池就不能像养
水蛭最全的养殖技术分析
一、水蛭的作用及功效
水蛭：也叫蚂蟥，主要在内陆淡水水域内生长繁殖，是中国传统的特种药用水生动物，其干制品泡制后中医入药，具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。它在历史上以自然捕捞为主，因近年农药、化肥等滥用，及工农业“三废”对环境的污染，野生自然资源锐减，随着水蛭药用价值的深度开发，其市场需求潜力巨大。
二、如何把水蛭养殖好？
(l)严格选择养殖场地，远离污染，土壤、水、空气各项条件符合水蛭生产操作规程标准要求。
(2)坚持“全面预防，积极治疗，防重于治”的原则，尽量少用或不用药物。
(3)少用抗生素或其他化合物，多用环保绿色药物，生产上在不影响治疗效果的情况下，尽量用无残留、无毒性专用安全药物。如水蛭微生物制剂和水体改良剂等。
(4)严格遵守休药期制度：水蛭养殖在休药期内停止使用一切药物。
(5)由专业技术人员指导用药，定期抽取水、土、水蛭等进行检测，一经发现药物残留超标，立即采取紧急处理措施，严格保证产品质量安全。
(6)大力推广健康养殖和生态养殖模式，维护生态体系平衡；积极推广
使用无公害水产养殖操作和行业标准，提倡用微生物制剂和中草药来改善水产养殖环境和控制病害的发生。
三、水蛭的习性
水蛭是一类高度特化的营半寄生生活的环节动物，其运动行为可以分成三种方式:游泳、尺蝮式运动和蠕动.游泳时背腹肌收缩，环肌放松，身体平铺伸展如一片柳叶，波浪式向前运动.后两种运动方式通常为水蛭离开水时在岸上或植物体上爬行时所采用。镬尺式运动是先用前吸盘固定，后吸盘松开，体向背弓起，后吸盘移到前吸盘的紧后方吸着;前吸盘松开，体尽量向前伸展，然后前吸盘再固定在物体上，后吸盘松开，如此交替吸附前进，行进速度较快.蠕动与尺镬式运动的区别在于蠕动时身体平铺于物体上，当前吸盘固定时，后吸盘松开，身体沿着水平面向前方缩短;接着后吸盘固着，前吸盘松开，身体又沿着平面向前方伸展.这种运动方式较慢，但可穿行土壤中，或从人的衣袜与皮肤之间的空隙穿进去吸血。
水蛭在陆地上时，尺镬式运动和蠕动常交替使用.水中的医蛙，先游来追逐人畜，当吸附上时，即以后两种方式爬到宿主体上吸血.陆上生活的水蛭已失去游泳能力。
四、水蛭的人工繁殖技术
（1)繁殖池的建造：，根据多少亩量来投放，一般一亩投一千斤，池四周池壁设1～1.5米高，平台健在池中间，平台上口宽80厘米，
一亩一千斤需要平台130米，一米可产下500个卵，一千斤比例是1000*30*2=6万个卵，平台长度为5米一个，安130米去算，一亩需要26个，平台，平台要分开，分布均匀，这样水蛭产卵分布的比较均匀，水深20—40厘米，平台高出水面25--30厘米，平台面保持湿润。做平台的土应疏松沙质土壤，便于蚂蟥打洞，切忌用黄粘土，齐平台面应设溢水口，防止下雨水淹没平台造成繁殖失败。
(2)种蛭的选择：用于作种繁殖和种玛蟥，体重20克左右，体质健壮，活泼好动，用手触之即迅速缩为一团。这样的蚂蟥怀卵量多，孵化率高，种蚂蟥入池后要保持水质肥厚，要有充足的浮游生物和螺狮供其取食。
(3)繁殖：在长江中下游一带，蚂蟥产卵茧的时间从5月初开始，持续到6月中旬(随个体差异而不同)，5月中旬为其繁殖高峰期。产卵茧期应保持安静，避免在岸边走动震动，否则，正在产卵茧的蚂蟥会受惊而逃走，造成空茧。
(4)孵化管理：蚂蟥产卵茧结束后，把卵挖出来人工孵化，种即可收取捕捉加工，刚孵出的幼蛭体形很象成体，呈软木黄色，体背部的两侧各排列着7条紫灰色的细纵纹。随着幼蛭的生长，纵纹间的色泽逐渐变化，形成5条由两种斑纹相间组成的纵纹而变化成成体的色纹，即可投放幼嫩的蚌类和螺狮供幼蚂蟥取食，幼蚂蟥孵出后两，三天内主要靠卵黄维持生活，三天后即可采食。初孵出的幼蛭主要小螺狮的内脏，随着幼体的长大吃螺狮的整个软体部分，幼蚂蟥生长迅速，半个月后，平均增长达15毫米以上，即可转入大池中饲养成
成蚂蟥。
五、水蛭网箱养殖对水的要求
水蛭对水的pH(酸碱度)的适应性也是很广的，一般要求水的pH在6一8之间，肥水透明度在20一30厘米，水蛭在这种水中饲养效果较好.若是新开挖的池子，水不肥透明度高，浮游生物生长少，可在放养前一星期每667平方米施畜禽粪便250-500千克，几天后即可达到肥水的目的，很快就会繁殖大量的浮游生物.
水质碱性不能过大，碱性过大的土壤和碱性过大的水质都能致水蛭死亡.偏酸性的土壤和水质对水蛭生长影响不大.但过于酸性说明水质已坏，应更换.
水蛭养殖池要防止化学污染，农用化肥，农药以及各类洗涤化妆品用水不能流人养殖池，以防水蛭中毒死亡.
如何看待水蛭养殖热 这两年来，药市上水蛭价格连年攀升，社会上水蛭养殖业悄然兴起。目前，全国各大药市的水蛭干品价格已有1998年的40元/千克涨至320元/千克，清水蛭更是达到380元-400元/千克。 业内人士分析，水蛭价格一路高歌，主要与以下因素有关：一是水蛭作为一种药用动物，广泛用于心脑血管疾病和肿瘤的治疗，需求量不断增加，供需缺口进一步增大啊。二是近些年由于 环境污染，农药的大量使用是野生资源锐减。 水蛭生命力强，繁殖率高，容易饲养与管理，经济效益高，这是水蛭养殖热起来的主要原因之一。于是各类水蛭养殖培训班、推广公司如雨后春笋，一条种苗少则5元，多则10几元， 广告宣传此起彼伏。面对水蛭养殖热，提醒大家应注意以下三点：一是水蛭虽然生命力强，然而一旦水源被污染，既有可能“全军覆没”。水蛭虽然繁殖率高，但真正养殖成功也不容易， 我国水蛭处于养殖研究阶段，技术还不够成熟，不少所谓技术培训，技术指导只不过是纸上谈兵。二是水蛭主要有宽体金钱蛭（蚂蟥）、医用蛭（肉钻子）、茶色蛭等。前一种我国大部分 地区有分布，后两种黄河以南分布较多。茶色蛭形如柳叶。少数供种单位标新立异，推出所谓其他的**种，养殖者千万不可相信，有些推广者把性猛嗜血的医用蛭和体大温和的金钱蛭混为 一谈。引种者要注意分辨。三是药市交易和人工养殖的主要是宽体金钱蛭。养殖者可扑捉野生种蛭，但最好到信誉良好正规水蛭经营单位引种。按【2010年】目前行情市场上个体较大的活 体也不过3、4元钱一条，对开价几元一条、每公斤几百元以上的，实应斟酌。 水蛭良种问题 水蛭，又名蚂蟥，目前我国人工养殖的主要品种是宽体金钱水蛭，俗称牛蚂蟥，主要分布在微山湖、洪泽湖、太湖等地区。由于近年来野生水蛭资源日渐减少，故人工养殖势在必行。 但一些炒种单位不切实际的宣传，给广大养殖爱好者带来了误导和不应有的经济损失。那么养殖和引种过程中应注意哪些问题呢? 1.良种问题，其实目前用于人工养殖的品种，都是野外捕捉来的“宽体金钱水蛭”。由于野生水蛭性情温顺，无病无害，个体肥大健壮，产卵多，孵化率高，故广大养殖爱好者最好做到 自捕自养，降低养殖成本。 2.养殖利润问题一些炒种单位胡乱宣称养殖667米(1亩)水蛭可产400～500公斤干品，获利3～4万元，一本万利。当然如果高价卖种，牟取暴利，有可能达到这个收入数。但如果我们都抱 着这种心态，则必败无疑。据笔者调查了解，667米水面产水蛭干品
也就在100公斤左右，养得好顶多150公斤，按目前【2009年】市场收购价，每公斤活体40～60元计，产值也就在10000～ 20000元。事实上，能达到这个收入也算是不错的。 3.销路问题一般省、市、县的医药公司、药材收购门市部，均可收购。全国各大药材交易市场也有交易，但价格不稳定。一些医院也收购，但要量很小。因干品易回潮变质影响销售， 故欲养殖者，务必要与当地收购单位联系好，做到当地养殖，当地销售。 4.养殖技术问题据有关养殖户介绍和我自己的试验，养殖水蛭技术并不复杂，投资可大可小，可因地制宜，可利用当地有利的条件，现有的沟、塘、池稍加改造便可养殖。水蛭生命力 极强，基本没什么病害，管理也粗放，只要做好防逃工作，即进出水口处用密网封好，养殖池四周用密网布围便可。应搞好生物互依互存的生物链，即水中栽种水草，水上放养浮萍，水里放 养水蛭，水底放养一定数量的田螺。这样，水蛭和田螺的粪便供水草、浮萍吸收，田螺吃水草和浮萍，水蛭吃田螺，它们之间可循环利用，互相依存，自然地组成了一条环环相扣的食物链， 并维持了生态平衡。 5.引种问题我的建议是自捕自养，如果当地没有野生资源，你有绝对可靠的销路(不可轻信高价回收的承诺)，又有有利的饲养条件，不妨先到正规水蛭经营单位少引一点种，边养边摸索 经验，边繁殖扩养，千万不要抱一夜暴富的想法。水蛭产卵期一般为4～6月份，但还因各地气温和水蛭个体大小而异。长江一带一般为4～5月份，北方5-6月份左右，有的体格健壮的在7月份 还产一次卵，但这时所产的卵当年难以长成商品，即使长成小规格商品，鲜干比例达9∶1，而大的约6公斤可加工成1公斤干品。故小的应作种苗，第二年继续饲养。 总之，只要注意以上几点，不要盲目听风，根据自己的实际情况，因地制宜，因陋就简，利用当地有利资源和条件，自捕自养，搞好生物食物链，并做到当地养殖当地销售，这样成功率 高，养殖才能真正有利可图。 此水蛭养殖视频宣传[完全是虚假广告]投资3万当年赚20多万是决不可能的事！2011-03-23 17:57 国家重大科技专项——水蛭规范化养殖研究课题启动 由南京农业大学主持申报，江苏恒盛科技实业有限公司（原江苏东江科技实业有限公司）承担的国家“十五”重大科技专项“创新药物和中药现代化——水蛭规范化养殖研究”课题 （课题编号：2001BA701A62-04）2003年经国家科技部批准立项，目前各项工作进展顺利。 在我国，过去水
蛭作为一种中药材，从未有过匮乏之虑。如江苏省是水蛭主产区。上世纪90年代初期，是全国水蛭的大商品供应基地，年产量以前一般在50～100吨之间，但近年水蛭产 量仅有15吨左右。由于国内外对水蛭的需求量不断增加，供需矛盾日益突出，致使野生资源急剧下降。水蛭收购价格一再攀升，目前市场价已达180～200元/公斤，有时甚至到了有价无货的 地步。巨大的市场需求，为人工养殖水蛭营造了广阔的前景。 该课题由国家食品药品监督管理局(SFDA)GAP专家、南京农业大学中药材研究所所长、博士生导师郭巧生教授主持，主要研究基地设在江苏恒盛科技实业有限公司位于南京市江宁区外秦 淮河畔的科技园区内，该园区内具有先进的水蛭人工繁育设施和规范化的大规模水蛭养殖池，总面积已达400多亩，是目前我国唯一的用于水蛭人工繁育和规范化养殖研究的国家级科研基地。 该课题主要研究内容包括：依据国家中药材GAP要求进行水蛭养殖基地农业环境的监控；水蛭人工繁育技术的研究；复混高效养殖模式研究与推广；水蛭人工饲养饲料配方的优化；水蛭【怎么养水蛭】主要病虫害的综合防治；水蛭的内外质量的动态分析及质量标准的研究；水蛭规范化养殖标准化生产操作规程（SOP）制订等。 水蛭的人工养殖不仅有利于人类的健康保健事业，而且还有利于保护野生资源，维护生态平衡。此外，这一特种养殖业的兴起，对繁荣地方经济，调整农业产业结构和致富农民，也具有 十分重要的意义。 （刘 飞） 2005年7月15日， 水蛭人工驯化及其繁殖技术的研究成果通过省级鉴定 2005年7月15日，受江苏省科技厅委托，省教育厅组织有关专家组成鉴定委员会，通过了由南京农业大学中药材研究所郭巧生教授主持完成的“水蛭人工驯化及其繁殖技术的研究”成果鉴定。【怎么养水蛭】 该研究以我国重要动物药材——水蛭为研究对象，在广泛调查和重点研究的基础上，通过对水蛭摄食时间和最佳摄食温度、水蛭代谢特点、水蛭营养成分研究，结合消化器官解剖观察，初步确定了水蛭营养源和食性，筛选出了水蛭人工饲料配方，从而为大规模开展水蛭人工养殖提供了物质保障。同时通过水蛭种蛭产卵适宜温度和体重、水蛭卵茧孵化的适宜温度等系列研究，成功地解决了水蛭的人工养殖和繁育问题。在项目实施期间，已在南京市江宁区建立了水蛭繁育中心和较大型养殖场各1个，同时在盱眙县、高邮市及东台市推广养殖水蛭面积累计已达近400亩，实现了成果的应用推广，创造较好的经济效益和社会效益。这对满足人们医
疗保健的需要及保护水蛭野生资源，维护生态平衡均有十分重要的意义。 专家组一致认为该项成果具有良好的应用前景，居国内领先水平。 (刘飞) 关于水蛭的养殖等问题答读者问 关于水蛭 中药水蛭，俗称蚂蝗，为水蛭科动物蚂蝗、柳叶蚂蝗及水蛭的干燥体，水蛭入药历史悠久，早在我国医学名著《神农本草经》中就有记载，具有抗凝固、破瘀血的功效，传统中医主要用 于治疗血栓病、血管病、青光眼、瘀血不通、无名肿毒、淋巴结核等症。在分类学上属环节动物门，蛭纲，有医用价值的为颚齿目，下分医蛭科和门蛭科多个种类。水蛭是祖国医药大宝库中 的一味中药，我国中医名著《神农本草经》中对蚂蝗的药理特性早有记载。传统中医学上主要以水蛭虫体干燥炮制后入药。性平、味咸苦、有小毒。功能破淤通经，主治血淤经闭，症痕积聚。 一、水蛭在医学上的重要性 本世纪50年代，英国一位名叫麦克瓦特的化学家排除万难，终于找到了一种神秘物质--水蛭素。水蛭素在水蛭体内含量甚微，但神通广大，仅仅几微克就会使血液无法凝固。水蛭叮住人 体后可源源不断地吮吸人血，就是水蛭口内放出蛭素的缘故。目前，从水蛭身上提取的蛭素在医学上已大显身手。据临床试验证明，它有缓解动脉臂痉挛、降低血液黏度、扩张血管、增加血 液循环、促进对渗出物吸收等功能。所以蛭素用途很广，可以治疗高血压、心肌梗塞等棘手的病症。 在生物化学方面，可以借助水蛭素来进行人体凝血酶的定量分析。 随着现代医学对水蛭研究的不断深入和发展，国内外对水蛭的需求量逐渐增大，而野生资源却日益枯竭，致使供需矛盾非常突出。近几年来已成为世界性的紧俏中药材之一。为此，国外 许多国家如英国、俄罗斯等国家正致力于人工繁育和养殖技术的研究工作。英国在八十年代就成立了水蛭科学家协会，同时开设了生物制品公司。俄罗斯的莫斯科国际医用水蛭研究中心每年 饲养水蛭达150多万条，已形成一个独特的产业。经研究发现，除活体水蛭和利用水蛭加工成的药品可治疗多种疾病外，水蛭提取物还可制成疗效奇佳的美容药品。目前，该中心每年出售大批 相关产品及活体水蛭到美国、西班牙等国家。 我国国内，水蛭的研究也已起步多年，对水蛭自然发育规律及生长习性、水蛭的自然育苗及工厂化育苗、水蛭与水生植物的高效种养模式研究，已经取得了阶段性成果。 二、水蛭野生资源保护的紧迫性 在我国，过去水蛭作为一种中药材，从未有过匮乏之虑
。水蛭是一种生物，它的生长繁殖与自然气候及人的活动密切相关。作为野生药材资源的水蛭，虽然是一种再生资源，但它的生长 强度和繁殖率不是无限止的。如江苏省是水蛭产量大省。其中洪泽湖和高邮湖一带，金湖、射阳、盐城、赣榆，开发较早，90年代初期，是全国水蛭的大商品提供基地，江苏年产量以前一般 在50-100吨之间。但近年普遍反映收不到货，大约产量15吨。由于国内外对水蛭的需求量较大，供需矛盾日益突出我国也已涌现了多家生物制药厂，致使野生资源急剧下降。 由于数量的减少和需求的增多，水蛭收购价格一再攀升，目前市场价已达180-200元/公斤，有时甚至到了有价无货的地步。因此，保护现有的水蛭野生资源已成当务之急。 三、水蛭人工养殖的必要性 近几年来水蛭资源日益枯竭，一是因为收购价的上扬，驱使人们大肆滥捕。二是环保意识的薄弱，使水蛭生存环境遭到破坏和污染。人工养殖就是要制造出适应水蛭生物学要求的最佳生 存条件，让它尽快地增重个体和更多地繁殖后代。 随着社会经济的发展，人们对生活质量比从前有了更高的要求，物质生活的改善，尤其是健康保健上的误区，心血管疾病正在上升为人类死亡的第一杀手。而由水蛭提取的水蛭素，有望 成为这一顽症的克星。医学科学揭示，水蛭素在人类健康保健方面的作用越来越大，医学上对水蛭素的需求愈来愈多，靠自然资源的再生，目前己无法解决这一矛盾。 在当前水蛭野生资源逐年减少的情况下，必然导致原料价格的节节上扬。而由此引发药品价格的暴涨，将使许多患者失去治疗疾病的机会，并产生诸多社会问题。为了弥补这一自然资源 的短缺，保护珍贵而有限的野生资源，人工养殖水蛭势在必行。巨大的市场需求，为人工养殖水蛭营造了广阔的市场前景。 水蛭的人工养殖不仅是为人类的健康保健作出贡献，而且不失时机保护了野生种源，维护了生态平衡。这一特种养殖业，对繁荣地方经济，调整农业产业结构和致富农民，都具有十分重大的意义。 四、水蛭人工养殖的可行性 野生条件下的水蛭，只要有基本的生活环境，都可以生存并繁殖后代。据我国有关专家多年来的观察和研究，对水蛭的品种、习性、食性和繁殖方式都有了进一步的了解，并已摸索出了 一套较为完整的饲养方案，能够确保水蛭人工养殖成功。水蛭食性杂，生长快，如在废鱼池内稍加改造就可以养殖，一些符合要求的低洼农田，湖滨滩地，也可进行人工养殖。人工开挖水蛭 养殖池比鱼塘要求低，土方
养殖水蛭的利润
我国人工养殖水蛭，起步于20世纪90年代初期，但当时由·于缺乏必要的有关水蛭的生态学和生物学知识，因而收效甚微。自1995年以后，人们对水蛭的生活习性、食性、生殖、生态等进行了较全面，系统的研究观察，初步解决了人下养殖的食料、生长发育环境和冬眠等一系列问题，使养殖水蛭有了初步发展，由于水蛭适应性强，耐饥能力强，具有极强的抗病能力，人工饲养可用池养，池塘养、稻川养、坑养等。饲料以水中浮游生物，小昆虫、田螺、河蚪、动物血块、蚯蚓、泥土上的腐殖质等为食物，每周投喂一次即可j因此，人工养殖水蛭具有劳动强度小，饲养管理粗放简单，饲料成本低，投资小，见效快等特点。虽然目前养殖户发展规模还不大，但效益十分可观。现将养殖水蛭效益简单分析如下：水蛭是雌雄同体，异体受精，每条种蛭均可繁殖，一般种蛭年繁殖3—4次，每次产2—3个卵茧，平均年产卵虽4个，每个卯茧可孵出幼蛭20条以上，由于天敌、强弱、环境等因素影响，幼蚱成活率在90%以上，则每条种蛭年可繁殖商品蛭：20X4X90％=72条：每千克活体水蛭大约有150条，7千克活体水蛭能制干1千克，市价每千克十蛭120—150元，则每条种蛭年产值为：72条÷150条/千克÷7X120元／千克=8．2元。如果有667平方米地养殖面积，投种5000条，年产值就九4万元以J二，扣除设施、饵料等，纯利在3万元左右，仞养广，采用高密度、集约化生产，住5U平方米面枳内投种1000条，年产值町达8000元以上。扣除种苗、饲料、设施等费用，养殖水蛭获利润在4000元以上。
药用水蛭宽体金线蛭的饲养技术 问： 专家你好。我从网上看到宽体金线蛭的水蛭素含量没有医蛭，菲牛蛭高，不知是不是正确的？养殖水蛭应以那个品种为主？ 答： 王一可同志： 您好！ 您所咨询的问题，现答复如下： 水蛭品种主要有：①日本医蛭；②宽体金钱蛭；③茶色蛭。人工饲养水蛭主要选择宽体金钱蛭，俗称牛蚂蟥，常叮咬在牛体上。金线蛭是水蛭中药用价值最高的品种，属名贵中草药，主要用于提取"水蛭素"，供临床应用和出口，以金线蛭为主要原料的中成药已成批投入生产，且供不应求，富含水蛭素的主要药品有：欣复康、心脉通、肾元胶囊等。 宽体金线蛭的饲养技术： 一、建池。选择排灌方便、避风向阳处建池。池底宽一般3-5米，池口宽6-8米，长度一般50米以上，可依地势而定。池四周靠池壁建0.5-1米宽的平台，以便于水蛭打洞产卵茧。中间为水面，平台高出水面10-20厘米，平台应保持湿润和疏松。池子设进、排水口。一般要设1年生幼蛭池，2年生幼蛭池，3年生种蛭池，4年生种蛭池。池边要留草，池中有水草和藻类，作螺和蚌的食物。每隔2米用瓦正反相叠从池底直摞至平台，1组2摞，供水蛭栖息及躲避高温强光（新建池用）。高温季节可架设防晒风遮阳。池上口斜竖防逃网，可选用孔较粗的白色尼龙纱网。要适当投入腐熟的畜禽粪肥，一般每亩水面投入200公斤，中、后期酌情投施，原则是少量多次。 二、种蛭选择、购置及投放：要选择健壮粗大、活泼好动、用手触之即迅速缩为一团的3年以上（已经历2个冬天）的成蛭作为种蛭，一般要求单个在18-20克左右，每亩投种蛭堪0公斤。一般繁殖2个季节，即应将种蛭淘汰。种蛭投施前每升用8-10毫克浓度的漂白粉药液浸洗消毒，10-15℃时浸20-30分钟，15-20℃时浸15-20分钟。漂白粉要选用未潮解失效的，药液要随配随用。池水每立方米要先用有效浓度0.3-0.5克的优氯净或强氯精（鱼安）消毒，3天后放入种蛭。种蛭宜在4月上、中旬投放。 三、投饵：宽体金钱蛭主要吸食田螺、河蚌等水生动物的体液。田螺第一次一般按种蛭重量的2-3倍投放，中、后期一般每亩要各投入200-300公斤；河蚌宜一次性投入，中、小型池每亩投入60-80公斤即可（无条件的可以不投）。一般田螺繁殖期与宽体金线蛭繁殖期相吻合，小水蛭既可吃到小螺蛳，也可很容易地钻进蚌壳内吸食体液。 四、水质调节：水温宜保持在15-30℃，10℃以下便停止摄食，水温过高会影响生长。7-8月水温高，要注意适当换水，一般7-10天换水1次，并要视具体情况而定，当水透明度小于25-35厘米时，
即应换水；同时要及时清理已死亡漂浮在水面的螺、蚌，以减轻对水的污染。 五、产茧与孵化期管理：宽体金线蛭产卵茧期应保持安静，不要惊动正在产卵的成蛭，以免出现空卵茧。孵化期间，尽量避免在养蛭平治上走动，以免踩破卵茧。平台要保持湿润，可覆盖1层水草。下雨时要疏通溢水口，水面不能浸过平台。幼蛭孵出两三天内主要靠卵黄维持生活，3天后即可采食，主要吸食河蚌、螺的体液。在1个河蚌的体内，会钻入10-100条幼金线蛭。 六、分池：一般在7月上旬分池，即将已繁殖的种蛭池中，便于分类管理。 七、日常管理：清晨、傍晚或晚上要对养殖池进行巡视密切注意不蛭的生长情况及其表现；特别在高温季节应定期每立方米用0.2-0.4克的呋喃唑酮或0.3-0.5克的优氯净、强氯精消毒以防肠道感染、体壁溃疡等疾病的发生。用水要过滤，以防野杂鱼、蟹等进入。饲养密度一般掌握在每平方米50-70条，有条件者，中可进行水体循环式养殖，密度可掌握在每平方米100-150条，但要分次多量投入田螺。 以上内容和建议，仅供参考。如果您需要水蛭方面的更多信息，请在本网“农业科技”上方的“关键字”栏中输入“水蛭”进行搜索即可。 (责任编辑： 2006年2月28日) <<农村百事通 >>2001年12期 叶 关键词： | 添加到阅览室 阅读软件下载 与<<药用水蛭宽体金线蛭的饲养技术>>相似的文献。 药用水蛭宽体金线蛭的饲养技术 [农村百事通 NONGCUN BAISHITONG] 叶 药用水蛭养殖技术(下) [新农业 Modcrn Agriculture] 叶保华 药用水蛭的人工养殖 [农村实用技术 NONGCUN SHIYONG JISHU] 叶乃卫 水蛭人工养殖及加工技术 [黑龙江畜牧兽医 Heilongjiang Animal Science and Veterinary Medicine] 韩岚岚 , 洪峰 , 王海龙 , 李长锁 水蛭治疗脑梗塞相关研究近况 Update on the treatment of cerebral infraction by using leachu [实用医药杂志 Practical Journal of Medicine & Pharmacy] 侯倩 , 杨杰 药用水蛭养殖技术的研究和产业化开发--访珠海华蓝水生物养殖有限公司 [南方农村 Southern Rural] 李根发 , 齐力 宽体金线蛭的实用养殖技术 [北京水产 Journal of Beijing Fisheries] 王安纲 水蛭的药理及临床应用 [中国社区医师 Chinese Community Doctors] 马秀红 水蛭治男科疾病有良效 [农村新技术 New Rural Technology] 石志超 水蛭治疗男科病撮要 [中国社区医师 Chinese Community Doctors] 石志超 水蛭的药用功能及市场分析 [农业科技通讯 Bulletin of Agricultural Science and Technology] 张洪涛 水蛭治咳喘的经验介绍 [中国社区医师 Chinese Community Doctors] 董汉良 四种不同品种水蛭生物活性的研究与
比较 Biological activities of four kinds of leeches [中成药 Chinese Traditional Patent Medicine] 吴志军 , 张灵霞 , 于立华 , WU Zhi-jun , ZHANG Ling-xia , YU Li-hua 中华宽体金线蛭AP神经元对压力刺激部位信息的传出调制效应 The Efferent Modulation Effect of AP Neuron on the Positional Information of Pressure Stimulus in the Leech,Whitmania pigra [北京大学学报（自然科学版） Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Pekinensis] 张人骥 , 金文均 水蛭的饲养及加工技术 [技术与市场（上半月） Technology and Market] 关于宽体金线蛭的饲养与繁殖 -------------------------------------------------------------------------------- 2005-06-03 09:32:52 来源：东莞农业信息网 宽体金线蛭是一种生活在我国山东、湖北和江苏广大湖区以及长江流域以北各省河滩与池塘里的蛭类，俗称蚂蟥，中药材市场称作水蛭。由于宽体金线蛭是中国药典规定的种类，是传统中药材，批准投产的以宽体金线蛭做原料的中成药已不下10种，目前中药材市场销售的也都是这个品种的干品。不断捕捉给天然宽体金线蛭资源造成巨大的损失，引起人们对宽体金线蛭饲养与繁殖的广泛重视。然而近些年来在国内一些快速致富小册子和信息小报里出现了大量的有关水蛭饲养与繁殖的宣传，同时也出现了不少以卖水蛭“种子”和“传授养殖技术”为营业目的的单位，大肆宣扬“蚂蟥生命力强，繁殖极快，易于饲养管理。人工养殖规模可大可小，投资少，效益高，1亩水面可产150～400公斤水蛭”；甚至还说“只要往池里泼洒豆浆和猪血即可养大”。这些都是没有科学实践依据的，误导了一些缺乏科学知识又急于想脱贫致富的群众，使他们在经济和精力上蒙受了很大的损失。在这种情况下，我作为一个从事水蛭研究工作几十年的科技工作者有责任、有义务将有关问题做出说明，使读者对水蛭的饲养与繁殖有一客观的认识，以免上当受骗。 繁殖：宽体金线蛭冬季在泥土中蛰伏越冬，在长江流域3月底或4月上旬出土。如果温度尚低，出土的宽体金线蛭常躲在沟边由枯草和淤泥缠结成的泥团内。天气转暖后，它们再出来活动。水蛭是雌雄同体动物，两个个体交配行异体受精，产卵茧期在4月下旬至5月下旬。棕褐色海绵状卵茧产在池边或湖边土中，离地面2～8厘米，离水面约30厘米，这当然随天气的干旱和地下水位的高低而有变化。成熟个体经过交配平均能产4～5个卵茧。经过孵化，幼蛭从4月下旬开始不断钻出卵茧，直至6月上旬结束。每个卵茧能钻出13～35条幼蛭，平均20条左右。只有经过蛰伏越冬的成熟个体才能在春季进行交配和产卵茧，夏、秋
季均不能繁殖后代。总的看来水蛭的繁殖率远没有鱼、虾、蟹的繁殖率高，这是限制水蛭饲养与繁殖高产的主要原因。 温度：宽体金线蛭是生活在大湖与河滩的北方种，不能忍耐高热和暴风雪，对冷比对热更能适应。通常保持在15～25℃以下最理想，应避免温度超过25℃，这样产卵茧周期较长。宽体金线蛭需要在低温下蛰伏1～3个月才能交配和产卵茧。目前有人将成熟的宽体金线蛭投入稻田以及运往广东等地饲养与繁殖，这些都是不符合水蛭对温度要求的。 水质：宽体金线蛭的饲养与繁殖需要有充足氧气、无污染和非碱性的水。如果是含有氯气的自来水，必须在一个储水箱内暴气24小时以上。要尽可能保持容器内水的清洁，避免因水受污染和缺氧造成死亡。宽体金线蛭体内在浓缩食物的过程中，也会排出大量的残渣和粘液，污染了容器内的水。在炎热的夏天几乎每天都得更换新鲜水并及时清除螺壳和死去的水蛭尸体。换水的频度依据水温、饲养的密度以及水蛭个体大小决定，流水系统最为理想。 容器与防逃：目前大多数人采用的是室外庭院水泥池、水田和池塘饲养与繁殖，只有少数人是采用室内箱养和池养。因为宽体金线蛭是两栖生活的，喜欢爬来爬去并且能通过狭窄的缝隙外逃，采用细密的纱网防逃是必要的。室内可以用塑料箱和木架进行立体饲养与繁殖，也可以用水泥板和砖块筑成水池，必须做到防逃、方便换水和清洗。根据笔者多年实践的体会，室内饲养与繁殖看得见，摸得着，能够及时采取相应措施，也容易摸清规律。应首先掌握室内饲养与繁殖方法，然后扩展到室外或者先在室内繁殖并饲养至6厘米左右，再到室外放进池塘大水面里饲养。 底泥：宽体金线蛭在底泥穴道中蛰伏越冬、交配与产卵茧，因此在室内容器中繁殖时必须加进非污染、非碱性和土质松软的底泥而且大部分不能浸泡在水中。因此可以用木块或砖块将容器中多土的一端抬高，在另一较低的部分加进水。当干土层中的卵茧孵化出幼蛭并爬过土表进入另一半的水中或附着在水边的容器壁上时，可以用小的镊子将其夹至另一无土的容器中饲养。在室外池塘里繁殖时，必须在池的中央筑一高出水面30厘米的土台，让成熟个体在土台内交配、产卵茧并孵化出幼蛭。 种源：凡是健康成熟的个体均可作繁殖用的种蛭，决不是炒卖水蛭种的人说的只有他们卖的才能做种蛭。因此应就近到出产水蛭的湖区和河滩收购种蛭，通常4～7元/公斤。必须在每年4月上旬至5月上旬就去收购并运回种蛭。运输途中要做到防逃、透气和保持湿度，通常用白布
袋装运。运回的活体宽体金线蛭要根据个体大小及有无头后的棕红色戒子状生殖带腺体进行分选，选出个体大并已交配，即将产卵茧的成熟个体放入繁殖箱里产卵茧孵化出幼蛭。未成熟个体放入无土饲养箱里继续饲养至成熟。如果是在5月下旬以后收购并运回水蛭，此时很可能不会产卵茧，因为这些水蛭已将卵茧产到野外了。依照笔者的意见，在远离出产种蛭的地区没有必要远途赴山东、湖北和江苏等湖区去引种回来饲养与繁殖。 工具：大镊子用来夹取活的较大与成熟的宽体金线蛭以及死去的水蛭尸体，小镊子用来夹取刚孵化出来以及正在饲养的幼蛭。塑料网筛、瓢、水桶和橡皮管用来清洗和换水。充氧泵用来往水中补充氧气。 密度：饲养箱里的宽体金线蛭密度随温度和个体大小而定，通常气温低和个体小的密度可以大些，若密度过大会引起缺氧而大量死亡。采取分级饲养的方式，同样个体大小的宽体金线蛭放在同一饲养箱里饲养，不能大小混杂在一起。幼蛭可以先放在较小的容器中饲养，随着个体的不断增大逐渐转移至较大的容器中饲养。需要繁殖后代的成熟个体放在有底泥的繁殖箱里，密度不得超过每平方米300条。室外池养的密度较难掌握，但应比室内饲养的密度小得多。 饵料及投喂：宽体金线蛭终身以螺类为食，当5～10毫米长的幼蛭从卵茧中钻出后，立即用头部的化学感受器寻找到幼小的螺类并将身体钻进螺壳内取食其体液。这个阶段幼蛭的取食量颇大，个体增长迅速，所以得每天投喂幼小的螺类并清除的螺壳，清洗时必须注意螺壳内躲藏的幼蛭。随着个体的增大，取食的螺类也随之增大，所以投喂的螺类也要随着幼蛭个体的增大而增大，直至成熟的宽体金线蛭需要投喂大的田螺。为避免没有足够幼小的螺类而造成幼蛭死亡，所以必须设法让幼蛭吃饱。室外池养的投喂较难掌握，但决不要往池里泼洒豆浆和猪血，可以种些水草喂养螺类，以便形成一个食物链。 防天敌：老鼠是宽体金线蛭成熟个体的天敌，鱼、虾、蟹和水生昆虫的幼虫都是宽体金线蛭幼体的天敌，所以要设法在室内外预防和消灭老鼠。在室外池塘里投放水蛭之前，用茶饼、巴豆、漂白粉及五氯酚钠等药物清塘杀灭水中的虾、蟹和水生昆虫的幼虫，但决不要用生石灰清塘。 防治细菌性传染病：宽体金线蛭容易得细菌性传染病，特别是在秋天，先是头尾皮肤红肿，然后相继死去。经笔者研究发现在水温20℃左右用每1立方米水中加进0.2～0.4克的呋喃唑酮全池泼洒，保持10天左右不换新水，可以有效地防治水蛭细菌性传染病的发生
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